Поделка из слоеного теста: Страница не найдена — Мир Позитива

Содержание

мастер-класс с пошаговым фото (30+фото)

Бычок из соленого теста станет замечательным сувениром к новому 2021 году. Пусть его добрые, умные и светлые глазки принесут мир и тепло Вашему дому в наступающем году!

Бычок из соленого теста мастер класс делается в классической технике на основе из фольги.

Бык (бычок) из соленого теста своими руками: мастер-класс с пошаговым фото (30+фото)

Как сделать соленое тесто для поделки «бык из соленого теста своими руками»

Для изготовления соленого теста понадобятся:

  • стакан муки,
  • стакан мелкой соли,
  • 0,5 стакана воды.
Мука, соль, вода

Соль растворяем в воде.

Растворяем соль

Постепенно всыпаем муку, чтобы получить однородное достаточно крутое тесто.

Всыпаем муку

Замешиваем тесто руками.

Замешиваем тесто

Если тесто крошится, значит надо добавить еще воды. Если слишком липкое — муки. Тесто положить в пакет и убрать на 2-3 часа в холодильник.

Храним 2-3 часа

Для изготовления поделки понадобятся:

Как сделать быка из соленого теста?

  • соленое тесто,
  • фольга,
  • акриловые краски.
Тесто, фольга, краски

Из фольги формируем основу головы и туловища коровы.

Формируем туловище и голову

Присоедините голову к туловищу при помощи зубочистки.

Соединяем части зубочисткойГолова с туловищем

Раскатайте кусочек теста толщиной около 0,3-0,5 см и обмажьте им сначала туловище.

Обмазываем туловище

Затем обмажьте голову.

Обмазываем голову

С помощью палочки или ножа сформируйте на мордочке рельеф ноздрей и рта. Обозначьте небольшой ямочкой морду.

Ноздри, рот и мордочка

Слепите детали травы, намочите туловище внизу и закрепите траву.

Закрепляем травуТрава на туловище (обратная сторона)

Лепим хвост и так же закрепляем его.

Прикрепляем хвост

Лепим рога и уши. Делаем углубление для глаз.

Рога, ушки и глазки 1Рога, ушки и глазки 2

Высушите поделку либо в естественных условиях, либо в печке при очень низкой температуре. Если поделка трескается — увлажните кистью.

Высушиваем поделку

Покройте высушенную поделку в два слоя белым акриловым грунтом.

Покрываем поделку грунтом

Дайте высохнуть.

Высушиваем поделкуПоделка высохла

Раскрасьте поделку. Сначала покройте туловище основной бежевой краской.

Раскрашиваем туловище

Затем прорисуйте глазки, ушки и челку.

Глазки, ушки и челкаРаскрашиваем кончик хвоста

Дорисовываем глазки и раскрашиваем ноздри.

Глазки и ноздри

Рисуем на головке и туловище пятна другого цвета.

Делаем декоративные пятнышкиПятнышко на спинке

Затем раскрасьте траву.

Раскрашиваем траву

Рисуем цветы.

Рисуем цветы

Дайте высохнуть сутки.

Поделка должна высохнуть

При желании покройте поделку лаком. Бык из соленого теста готов!

Покройте поделку лаком

Бычок из соленого теста своими руками получился на удивление добрым и милым. С наступающим Новым Годом!

Бык символ 2021 года из соленого тестаБычок символ 2021 года из соленого тестаКорова символ 2021 года из соленого теста

Бычок из соленого теста: мастер-класс (видео)

Подделка из слоеного теста

Соленое тесто применяется для занятий с детьми. Из упругой массы можно создать разнообразные фигуры и формы. Работа с пластичной массой помогает развивать воображение, моторику, абстрактное мышление. Создание поделок из соленого теста своими руками увлекательное занятие, мастер классы помогут создать шедевр.

Выбор подходящей муки

Для создания пластичного теста лучше выбирать пшеничную муку высшего сорта. В ней не должны присутствовать примеси и дополнительные компоненты. Другие разновидности муки не позволят добиться необходимых характеристик теста, например, мука для блинов будет увеличиваться в объеме, из муки грубого помола получится неоднородное тесто.

Для получения однородного соленого теста для тестопластики муку стоит предварительно просеять.

Температура воды и ее влияние на тесто

Необходимо учитывать влияние температуры воды на частицы муки для тестопластики. Наилучшее набухание муки и растворение кристаллического сырья происходит при повышенных температурах. Чем выше температура теста, тем быстрее происходит процесс дегидратации сахаров, а также увеличивается частота взаимодействия между молекулами белка, крахмала и воды.

Пластичности солёного теста можно добиться при температуре сырья от 18 до 25 °С. Упругопластичное тесто получается в результате полного набухания белков муки, при температуре воды 38-40°С. Для создания однородной массы важен процесс замешивания. Чем лучше качество муки и выше содержание клейковины, тем длительнее замес.

При смешивании муки, воды и соли в однородную массу, ускоряется процесс растворения кристаллического сырья и набухания коллоидов муки. Перемешивание ускоряет процесс образования в тесте клейковины, поэтому вымешивать тесто стоит длительное время, до получения пластичной и упругой массы.

Пошаговая инструкция приготовления теста

При наличии муки, соли и воды, можно создать разнообразные поделки из соленого теста своими руками. Мастер классы помогут выбрать поделку любой сложности. Для создания теста для лепки нужны простые и недорогие продукты. Известны различные рецепты соленой пластичной массы, по которым можно приготовить тесто, отличающееся по свойствам.

Разные виды теста позволяют лепить простые и сложные элементы, мелкие детали или настоящие шедевры. При добавлении различных ингредиентов, свойства пластичного теста могут меняться.

Плотное тесто

Для плотного теста понадобится:

  • 200 г муки;
  • 200 г мелкой соли;
  • 125 мл холодной воды.

Плотность соли выше плотности муки, следовательно, соль занимает в 2 раза меньший объем, чем мука. При создании теста без использования весов брать, например, 1 ст соли и 2 ст муки.

Рецепт:

  1. Смешать мелкую соль и муку.
  2. В сухую массу постепенно влить воду.
  3. Вымешивать тесто до формирования однородной плотной массы.

Данная разновидность солёного теста подойдёт для лепки простых фигур без мелких деталей. Такое тесто используется для занятий с маленькими детьми, которые не умеют создавать сложные поделки. Геометрические фигуры, простые детали, например, снеговика, рыбу, сердце легко можно создать с ребенком из плотного теста.

Второй вариант:

  • 200 г муки;
  • 400 г соли;
  • 125 мл холодной воды.

Также соединить ингредиенты и замесить тесто. Масса для лепки должна быть упругой, пластичной и не должна липнуть к рукам. Крепкое тесто используется для лепки фигур больших размеров. С помощью плотного теста можно лепить и одновременно изучать с ребенком фигуры и формы, а при добавлении в массу красителей можно познакомиться с цветовой гаммой.

Тесто средней плотности

Ингредиенты:

  • мука 400 г;
  • соль 200 г;
  • теплая вода 125 мл;
  • клей ПВА 50 мл.

Выполнение:

  1. С помощью миксера соединить муку с теплой водой и солью.
  2. Добавить к полученной массе клей.
  3. Вымешать тесто до однородности.
  4. Скатать в шар, накрыть полиэтиленом и отправить в холодильник.

Второй вариант пластичного соленого теста:

  • мука 200 г;
  • соль 200 г;
  • вода 125 мл;
  • крахмал 1 ст л.

Выполнение:

  1. Растворить, избегая образования комочков, ложку крахмала в половине стакана холодной воды.
  2. Оставшуюся часть воды закипятить, влить в кипяток кисель из крахмала. Мешать до формирования густой и однородной массы.
  3. Смешать соль и муку.
  4. Влить в сухую смесь постепенно влить кисель.
  5. Замесить соленое тесто средней плотности.

Из соленого теста средней плотности можно создавать поделки с мелкими деталями, например, цветы, фигуры животных, героев мультиков. Можно изготовить поделки для тематической выставки, декор для новогодней елки. Изделия станут ярче, если добавить в тесто краситель, жидкий или порошкообразный. Играть и лепить из цветного теста детям намного интереснее.

Мягкое тесто

Необходимые продукты:

  • мука 200 г;
  • соль 150 г;
  • теплая вода 50 мл;
  • растительное масло 5 ст л.

Выполнение:

  1. В теплой воде растворить соль.
  2. Добавить оставшиеся ингредиенты.
  3. Замесить однородное тесто.

Мягкое тесто без соли:

  • мука 200 г;
  • вода 200 мл;
  • растительное масло 1 ст л.

Выполнение:

  1. Воду и масло добавлять в муку небольшими порциями.
  2. Получившееся тесто тщательно вымесить.

Мягкая масса без соли используется для занятий с детьми от года и старше.

Из теста получатся крупные и мелкие фигуры для различных поделок. Для солёного теста лучше выбирать соль, состоящую из мелких частиц, йодированная соль не подойдёт, ее крупные частицы плохо растворяются, и масса получается неоднородной. Хранить тесто в пакете или в контейнере. При испарении влаги тесто покрывает корочка, которая при создании поделок может испортить вид изделия.

Главные принципы лепки объемных фигурок

Разнообразные поделки можно сделать из соленого теста своими руками, мастер классы помогут научиться правильно лепить, и придумать свой шедевр.

Основные принципы лепки:

  1. Из готового солёного теста раскатать пласт необходимой толщины.
  2. Вырезать необходимые фигуры.
  3. В зависимости от того, какую поделку нужно сделать, соединить детали. Чтобы детали лучше соединялись, можно смочить их водой.
  4. Получившуюся поделку можно украсить бусинами, стразами, пайетками, окрасить в нужный цвет.
  5. Высушить поделку можно в духовке или же дать изделию высохнуть самостоятельно.
  6. После высушивания изделия, его можно покрасить или покрыть лаком.

Изготовление поделок своими руками

Денежная рыба

Выполнение:

  1. Раскатать скалкой пласт теста нужного размера. Рабочую поверхность лучше покрыть фольгой, на ней же можно перенести поделку в духовку.
  2. При помощи ножа вырезать форму рыбы, например, камбалы.
  3. Используя различные приспособления, украсить рыбу отпечатками.
  4. Тонкими раскатанными полосками теста сделать рот рыбы.
  5. Глаза лепим из отдельных кусочков.
  6. Для закрепления монет скатать небольшой шарик из теста, положить его на поверхность теста, прижать шарик монеткой.
  7. Важно сделать отверстия для крепления денежной рыбы.
  8. Для закрепления поделки нужно отправить ее в духовку.
  9. После высыхания денежную рыбу можно окрасить в любой цвет.

Ангел на 14 февраля

Выполнение:

  1. На листе фольги раскатать скалкой пласт солёного теста толщиной 5 мм.
  2. Отдельно вырезать крылья ангела, платье в виде колокольчика, голову, волосы.
  3. Соединяя все детали, слепить ангела.
  4. На крыльях прорисовать полоски, платье можно украсить декоративными элементами, не забыть про глаза и рот.
  5. Поделку можно покрасить и посыпать блестками.
  6. Затем высушить изделие в духовке.

Веселый кот из соленого теста

Выполнение:

  1. Раскатать пласт соленого теста необходимого размера.
  2. Затем вырезать цельную фигуру кота, голову с острыми ушами, крупное овальное туловище, хвост. Также пушистый хвост можно прикрепить отдельно.
  3. Плоскую фигуру кота можно украсить бабочками, цветами, пуговицами, бусинами, также для декора подойдет крупа.
  4. Глаза, рот, нос и усы сделать из объемных деталей, прикрепленных отдельно.

Танк на 23 февраля

Выполнение:

  1. Раскатать тесто скалкой.
  2. Вырезать овальную нижнюю часть, прямоугольную верхнюю и пушку или вырезать танк целой частью.
  3. Продавить мелкие детали.
  4. Высушить поделку.
  5. Раскрасить танк зелеными и коричневыми красками.

Лепка цветов

Выполнение:

  1. Цветы из теста можно делать не только плоскими, но и объемными, как настоящие. Для поделок, состоящих из цветов сначала нужно сделать цветы, а затем объединить их в букет.
  2. Для создания объемного цветка, слепить лепестки и сердцевину, затем из соединить.
  3. Цветы можно лепить из заранее заготовленного цветного теста или покрасить после лепки.
  4. Готовое изделие высушить.

Симпатичный ёж

Выполнение:

  1. Из солёного теста можно сделать плоского или объемного ежа. Плоского ежа нужно вырезать из пласта раскатанного теста и украсить любыми материалами.
  2. Для лепки объемного ежа сделать туловище овальной формы, добавить вытянутый нос и сформировать иголки из теста, или других материалов.
  3. Дополнить ежа можно яблоками, грибами и листьями из пластичного теста.

Веселый гриб-боровик

Гриб из теста слепить не сложно:

  1. Сначала надо подготовить пластичную массу коричневого и белого цвета.
  2. У боровика крепкая устойчивая ножка и круглая коричневая шляпка. Нужно слепить отдельные части гриба и соединить их.
  3. Можно слепить несколько грибов, усадить между ними ежика, добавить ягоды и листья деревьев.

Мастер классы лепки с детьми

Лепка сердечка для детей

Слепить поделку из соленого теста в виде сердца своими руками довольно просто, мастер класс описывает последовательность действий:

  1. Раскатать пласт теста на поверхности фольги и вырезать фигуру.
  2. Также можно сделать объемное сердце любого размера.
  3. Поделку можно украсить бусинами и высушить в духовке или естественным путем.
  4. Чтобы сердце получилось веселым можно прикрепить к нему бегающие глазки.
  5. Высушить в духовке.
  6. Покрасить яркой красной краской.

Лепка снеговика для детей

Выполнение:

    Для создания снеговика нужно скатать 3 шарика разного размера, соединить их и прикрепить шляпку.

Поделки из соленого теста своими руками легко выполняются с помощью пошаговых мастер-классов.

  • Чтобы поделка была устойчивой соединить детали с помощью спички или шпажки.
  • Дать высохнуть изделию самостоятельно или высушить в духовке.
  • При необходимости разукрасить.
  • Снеговик подойдет для тематической новогодней поделки в детский сад.

    Лепка веселого человечка для детей

    По этому принципу можно слепить человечка или животное:

    1. Все детали лепятся и высушиваются отдельно и соединяются веревкой или нитками.
    2. Чтобы получился человечек нужно слепить голову, туловище, руки и ноги.
    3. Сделать отверстия для крепления деталей.
    4. Украсить и высушить детали, соединить их между собой.

    Получится довольно веселый сувенир или игрушка.

    Такую поделку можно подарить или представить на выставке.

    Лепка бабочки для детей

    Выполнение:

    1. Раскатать тонкий пласт теста нужного размера.
    2. Вырезать целую бабочку или отдельно голову, продолговатое тело, крылья.
    3. Соединить части, если они вырезаны отдельно.
    4. С помощью риса, гречки, гороха, зерен кофе, выложить узоры.
    5. Высушить поделку.
    6. Окрасить и покрыть лаком.

    Чем украсить поделку

    Для поделок из соленого теста, созданных своими руками можно использовать различные продукты, которые имеются в каждом доме, на примере мастер классов можно в этом убедиться. Лепка из соленого теста является одним из наиболее доступных и недорогих видов творчества.

    Для украшения поделок из соленого теста подойдут любые предметы:

    • бусины, бисер, стразы, пуговицы, крупы, зерна, их нужно вдавить в тесто или приклеить;
    • зерна кофе;
    • спички и шпажки;
    • мелкие фигуры и детали из соленой массы;
    • нитки, ими можно обмотать изделие;
    • ветки деревьев.

    Все, что понадобится для создания поделок складывать в коробочку. Не стоит выбрасывать сломанные мелкие детали от игрушек, украшений, все это пригодится для создания поделок.

    Высушивание поделок

    Поделки из соленого теста, сделанные своими руками должны иметь завершенный вид, мастер класс поможет узнать, как высушить готовое изделие.

    Высушить изделие можно двумя способами:

    1. Естественная сушка при комнатной температуре. Время, которое потребуется для высыхания зависит от толщины изделия, чем тоньше поделка, тем быстрее она высохнет. Сушить поделку нужно в сухом месте. При естественном высыхании в месте соприкосновения поделки с поверхностью стола появляются углубления поэтому, при таком способе высушивания, изделие можно периодически переворачивать. Для высыхания 1 мм толщины поделки требуется один день сушки. Изделие лучше положить на освещённое место.
    2. Сушка в духовке. Точно определить время высыхания поделки в духовке сложно, многое зависит от индивидуальных особенностей техники и выбранного режима. Например, в некоторых видах духовых шкафов сушка изделия может занять 1 час при 100 градусах. Высушивание изделия в электрической духовке занимает в 2 раза больше времени, чем в духовке газовой плиты. Сушить поделку 30 мин, затем дать остыть около 3 часов. Если изделие высохло частично, отправить сушиться еще на 30 мин, и так пока поделка не высохнет целиком.

    Раскрашивание фигур из соленого теста

    Поделку можно раскрасить полностью или покрасить отдельные части изделия. Для этого подойдут акриловые краски, которые после высыхания не растекаются. Акварельные краски смешивать с небольшим количеством воды, после высыхания их можно закрепить лаковым покрытием. Это добавит изделию блеск. Можно использовать прозрачный лак, лак с блестками или другой.

    Также для окрашивания поделок подойдет лак для покрытия ногтей. При окрашивании гуашью, необходимо смешать краску с клеем ПВА. На готовую поделку можно нанести прозрачный лак, чтобы придать блеск. Соленое тесто легко сделать цветным, добавив в него пищевой краситель.

    В кусочке теста сделать углубление, добавить в него жидкий краситель, затем вымешивать тесто до тех пор, пока цвет не станет однородным. При использовании порошкового красители, его предварительно растворить в капле растительного масла. Окрашивать можно высушенное и полностью остывшее изделие.

    Цветное соленое тесто не уступает по качественным характеристикам тесту для лепки, которое можно купить в магазине.

    Создание поделок из соленого теста своими руками поможет провести время интересно, а мастер классы подскажут, какую фигуру слепить из теста. Во время таких занятий можно учиться, развивать воображение, моторику, мышление, но самое дорогое – это время, проведенное вместе с ребенком.

    Дети любят лепить и возиться с тестом, возможно поделка получится не сразу, но занятия с соленым тестом помогут повысить мастерство и добиться хороших результатов.

    Видео: поделки из соленого теста своими руками. Мастер классы

    Как слепить цветок из соленого теста, смотрите в видео-ролике:

    Как делать поделки из теста, узнайте в видео-ролике:

    Приветствую вас мои любимые читатели и гости блога!! Когда-то в далеком прошлом я работала воспитателем в детском саду, работа очень интересная, но мало оплачиваемая…Но сегодня речь пойдет не об этом!! Просто кто работал в этой системе, тот знает, что все материалы, которые мы используем в творчестве с детками должны быть экологически безвредными или сертифицированными. Поэтому на помощь покупным канцтоварам, приходят самодельные инструменты. И самым простым средством для развития идет соленое тесто.

    Соленое тесто знакомо с давних времен и пользуется популярностью и в наше время, ведь сделать его очень легко, а лепить из такого мягкого материала одно удовольствие. А какие получаются поделки!! Просто загляденье!! В саду я уже давно не работаю, но вот дома с моей малышкой мы занимаемся лепкой частенько, и каково было мое удивление, что далеко не все знают, как приготовить тесто и что из него можно получить на выходе. Поэтому я и решила написать статью на эту тему.

    А для разнообразия можете со своими ребятишками сделать еще новогодние поделки из подручных материалов, идеи смотрите тут.

    Рецепт соленого теста для лепки

    В первую очередь надо разобраться с процессом изготовления нашего безопасного материала. На самом деле рецептов не так уж много, но я познакомлю вас с проверенным годами способом.

    Нам понадобится:

    • Некрупная соль — 1 ст.;
    • Мука — 1 ст.;
    • Вода -125 мл;
    • Растительное масло — 5 столовых ложек.

    Процесс изготовления:

    Возьмите глубокую емкость и в ней смешайте соль и муку. Далее влейте небольшое количество воды и растительного масла. Хорошо перемешайте и уберите в холодильник на 2 часа.Тесто для лепки готово. Его можно оставить такого цвета, и после изготовления работы раскрасить в нужный цвет. А можно сразу добавить натуральные или синтетические красители: выбирайте гуашь или овощной сок (морковь, свекла), так же можно использовать какао.

    На заметку!! Для лепки тонких фигур, добавьте в тесто клей. И помните, что при высыхании наша масса теряет цвет, так что добавляйте красителя побольше.

    Пошаговая инструкция изготовления поделок из теста для начинающих

    Теперь, когда вы знаете как приготовить материал для творчества, пришло время приступить к самому процессу лепки. Начнем мы с самого простого. Я по шагам вам покажу, как можно легко и быстро сделать красивую вещицу. Будем с вами лепить симпатичного медведя.

    Процесс изготовления:

    1. Сначала замесим тесто: смешаем пол стакана муки и пол стакана соли, добавляем немного воды и все хорошо перемешиваем. Далее ждем 2 часа, в это время тесто стоит в холодильнике.

    2. Теперь приступаем к лепке фигурки: делаем один шарик среднего размера для головы, побольше — для туловища и 7 овалов поменьше для лапок, ушей и носика. Соединяем все между собой. Затем кладем изделие в духовку и сушим в течении часа. После засыхания, вытащите поделку и остудите ее.

    3. Далее приступаем к окрашиванию. Берем кисть и нужные краски. Ждем, когда «Мишка» высохнет. Вот и все!!

    Совет!! Покройте готовый сувенир лаком. Это сделает поделку ярче и практичнее!!

    Таким образом, поэтапная инструкция лепки изделий из соленого теста, выглядит следующим образом:

    • замешиваем тесто;
    • лепим нужные элементы и соединяем их между собой;
    • сушим работу в духовке;
    • красим и ждем высыхания.

    И помните, что основными приемами лепки являются шарики и колбаски. 😉

    Как слепить сувенир из соленого теста своими руками

    Как вы поняли процесс этот очень увлекательный, и нравиться мастерить поделки не только детям, но и взрослым. Поэтому если постараться и пофантазировать, то можно сделать отличный подарок или элемент декорирования.

    А к наступающему Новому году, предлагаю вам изготовить поделку в виде собачки таксы, будет очень символично.

    Нам понадобится:

    • Соленое тесто универсальное;
    • Картон, простой карандаш, ножницы;
    • Краски и кисточка;
    • Кусок веревки;
    • Прозрачный лак;
    • Зубочистка;
    • Поролоновая губка;
    • Клей.

    Процесс изготовления:

    1. Распечатайте на принтере рисунок таксы или же нарисуйте сами. Перенесите на картон и вырежьте изображение по контуру.

    2. Раскатайте тесто толщиной 5 мм и приложите лекало, вырежьте по нему контур таксы. Обрезки уберите.

    3. Теперь слепите два шарика и сформируйте из них продолговатые глаза собаки. Приклейте их на капельку воды к голове. Чтобы убрать неровности заготовки, смочите все пальцы водой и прогладьте ими по контуру.

    4. Далее сделайте веки и приклейте их над глазами. А при помощи зубочистки наметьте ухо, лапки, рот и нос.

    5. Для того, чтобы придать объем, скатайте из теста овал, приклейте его на ухо и загладьте мокрым пальцем стык.

    6. Также придайте объем задней части и хвостику.

    7. Зубочисткой сделайте вмятины по периметру фигуры.

    8. Высушите заготовку в теплой духовке. Сухое изделие нужно покрасить черной краской, там, где вмятины.

    9. Когда черная краска высохнет, то возьмите на поролоновую губку желтую краску и раскрашивайте все тело, при этом вмятины оставьте черными.

    10. На высохшей таксе нарисуйте глазки и сделайте любую надпись.

    11. С обратной стороны на клей приклейте веревочку.

    12. Покрываем изделие прозрачным лаком и даем высохнуть.

    А вот еще какие прикольные подарки можно сделать из этого бюджетного материала:

    Мастер класс по изготовлению поделки животных для детей

    И так как большинство из нас все-таки мало занимаются творчеством, то у кого есть дети, стараются придумать именно для них интересные занятия, чтобы совместная деятельность была очень увлекательной.

    Предлагаю вам вместе с дочками и сыночками выполнить вот такого забавного ежика, фото инструкции ищите дальше.

    Нам понадобится:

    Процесс изготовления:

    1. Из куска теста делаем каплеобразную заготовку.

    2. Сделайте глазки и носик из бусинок.

    3. Теперь будем делать иголочки, для этого берем маникюрные ножницы и делаем небольшие разрезы, приподнимая их чуть-чуть вверх.

    4. Следующий ряд выполняем в шахматном порядке и так далее, пока вся спинка не будет в иголках.

    5. Сушим готовую игрушку в духовке. По желанию ежика раскрашиваем.

    Еще очень просто сделать птичку и украсить ее зернами бобовых, это не только легко, но и полезно для развития мелкой моторики детишек. Посмотрите видео сюжет изготовления данной поделки:

    Конечно, вариантов очень много, и если посидеть в интернете, то можно найти целую кладезь идей, и ваш досуг с ребенком обеспечен. Я делюсь сувенирами, которые понравились лично мне:

    Новогодние подарки своими руками из соленого теста (картинки внутри)

    А в преддверии новогодних праздников хочется удивить и побаловать своих родных и близким. И если вы решили сделать сюрпризики сами, то вот вам еще пара подарков на выбор.

    Нам понадобится:

    Процесс изготовления:

    1. Замесите соленое тесто из соли, воды и муки. Один шарик делаем белый, а в другой добавляем гуашь синего цвета.

    2. От белого шара отщипываем кусок для головы и сплющиваем его до формы лепешки. Под этой лепешкой располагаем еще один кусочек-лепешку — тело снеговика. Зубочисткой аккуратно оформите рот, а также отметьте расположение глаз.

    3. Сделайте два маленьких шарика, а место для глаз увлажните кисточкой, смоченной в воде. Прижмите глазки, но не сильно.

    4. Возьмите синее тесто и слепите совсем маленькие шарики, сделайте из них блинчики. Это будут зрачки. Из колбасок сделайте брови и сформируйте морковку-нос.

    5. Дальше делаем ноги и руки. В одну из рук помещаем метлу. Лепим шапочку, шарф и пуговички.

    6. Высушите снеговика на солнечном окошке. Покройте бесцветным лаком. Сзади можно приклеить магнит. Получился отличный подарок!!

    • Или можно сделать вот такие забавные фигурки

    • Или вот такие смешные елочные игрушки

    • Вариант простых игрушек

    • Не забывайте про символ года — собачку

    Пришло время заканчивать писать. И я думаю, что если раньше вы были не знакомы с техникой лепки из соленого теста, то прочитав пост, обязательно захотите попробовать.

    А как любят такие поделки делать дети, ведь здесь не только лепка, а еще и рисование, но самое волнующее для ребятишек это высушивание изделия в духовке. Буря радостных эмоций вам обеспечена!! Творите, фантазируйте всей семьей!!

    Среди любителей рукоделия уже давно и успешно в качестве материала для создания плоских и объемных скульптур используется солёное тесто. Вообще, лепку традиционно любят, наверное, все дети с самого раннего возраста, не прочь поработать с пластилином и многие творчески ориентированные взрослые. Однако пластилин по целому ряду причин не всегда подходит для детей, а для малышей, которые могут его проглотить, вообще нежелателен, разве только под присмотром взрослых, что не всегда получается. А вот солёное тесто – прекрасный, доступный и практически безвредный материал. Кроме того, оно имеет ряд особенностей, с ним интересно работать, поэтому лепка из соленого теста в ряду популярных увлечений занимает отдельное место.

    Давайте приготовим солёное тесто

    Заманчивым и бесспорным преимуществом этого материала является его доступность: готовится тесто самостоятельно, в нужном количестве, а все немногочисленные ингредиенты имеются практически на любой кухне – в крайнем случае, можно сбегать в ближайший продуктовый магазин, при этом как-то заметно потратиться не придется.

    Рецепт соленого теста для поделок

    200 грамм поваренной соли смешать с 2-мя стаканами пшеничной муки и 2-мя столовыми ложками крахмала, добавить примерно ¾ стакана воды и столовую ложку подсолнечного масла. Все это хорошо вымесить. Правильное тесто для лепки не крошится и не липнет к рукам, хорошо принимает и держит придаваемую ему форму. В процессе приготовления теста его структуру можно регулировать добавлением (малыми порциями) воды или муки, в зависимости от того, слишком густое или жидковатое тесто получается.

    Крахмал, к стати, не является обязательным компонентом – он больше нужен для создания объемных рельефных фигурок, хотя многие добавляют его постоянно, независимо от того, что собираются лепить.
    После того, как тесто приготовлено и хорошо лепится, положите его в полиэтиленовый пакет и на пару часов поместите в холодильник.

    Сушка готовых изделий

    Чтобы надежно зафиксировать форму получившейся поделки из соленого теста, ее нужно обязательно просушить. После сушки ваше изделие, в отличие от пластилинового, на протяжении многих лет будет выглядеть как новое.

    Так как же сушить поделку? Да все очень просто: можно оставить там же, где ее лепили, и сушить некоторое время (никто не скажет, сколько – все зависит от таких факторов, как температура и влажность воздуха в комнате, влажность самого теста и т.д.) в естественной обстановке. Однако мы рекомендуем запекать готовые поделки в духовке – таким образом происходит, в некотором роде, аналог обжига в печи глиняных изделий, правда, в значительно более щадящих условиях: поместите поделку в холодную духовку и установите температуру около 50оС, оставьте на полчаса, затем увеличьте температуру до 100оС и сушите еще час-полтора. Такая этапность нужна для того, чтобы тесто не растрескалось, но спекалось постепенно и надежно.

    Покраска готового изделия

    Просушенную и остывшую поделку следует зашлифовать мелкой наждачной бумагой, выправляя закономерные шероховатости, затем раскрасить согласно с творческим замыслом. Лучше всего подойдут акриловые краски (с акриловой основой) с их насыщенным цветом, быстрым высыханием и прочими преимуществами. Однако тем и хорошо соленое тесто, что обычные недорогие гуаши или акварельки также отлично справятся с заданием – действительно, один из самых доступных видов творчества!

    Другой интересный вариант – окрасить само тесто перед лепкой, если в процессе вымешивания добавить в него немножко пищевого красителя (порошок какао, к стати, тоже прекрасно окрашивает тесто) или акриловой краски: продолжайте вымешивать, добиваясь равномерного окрашивания всей массы.

    Последним этапом изготовления поделки является покрытие ее уже раскрашенной поверхности глянцевым либо матовым (на ваше усмотрение) лаком на водяной основе. Теперь созданная вашими руками или руками вашего ребенка фигурка может занять достойное место в качестве украшения интерьера, новогоднего украшения, игрушки, а также послужить отличным подарком. Успехов в творчестве!

    Поделки из соленого теста на Новый год 2020 своими руками

    Новогодние праздники уже, практически, у порога. В связи с этим многие семьи захлопотали по поводу того, как же красиво и необычно нарядить свое жилье, чтобы хозяйка грядущего года — Белая Металлическая Крыса, изумилась от удивления и даровала свою благосклонность. Поскольку это животное предпочитает все домашнее, посредством которого достигается уют, большинство людей прибегает в процессе подготовки к творчеству в домашних условиях. Собственноручно создаются превосходные поделки из различного рода подручных материалов, которыми в последствии можно украсить не только елку, но и весь комнатный интерьер. Достаточно интересными и креативными получаются также подарки, в которые вкладывается много любви, тепла и уважения к тому человеку, которому презентуется этот сувенир. Если вы тоже загорелись желанием порадовать своих близких подобными приятностями, тогда ознакомьтесь с нашей статьей, в которой мы предоставим вам 17 фото идей прикольных поделок из соленого теста на Новый год 2020 своими руками идеальных форм и пестрых расцветок. Такие замечательные вытворяшки заинтересуют не только взрослых, но и ваших маленьких детей, для которых это занятие окажется очень полезным и увлекательным. А в случае возникновения каких — либо трудностей в этой области, наши мастер классы придут вам на скорую помощь. Не затягивайте с праздничной подготовкой, сделайте мир намного интереснее и красочнее, богаче и добрее уже сегодня!

    Приготовление соленого теста

    Прежде чем приступить к созданию праздничных поделок на Новый год 2020 из соленого теста, следует приготовить его своими руками. Разрешите этим заняться вашему ребенку, который получит таким способом не только определенный опыт, но и огромное удовольствие. Вооружитесь необходимыми продуктами и приступайте к работе.

    Для изготовления потребуется:

    • 2 стакана муки пшеничной;
    • 1 стакан соли «Экстра»;
    • 250 гр. воды.

    Процесс работы:

    1. Для приготовления теста требуется перемешать муку и соль.
    2. После чего нужно влить воду. Хорошенько вымешать, постепенно добавляя недостающее количество муки. Помните, масса не должна быть жидкой и липкой. Кстати, чтобы соленое тесто получилось более эластичным и блестящим, в процессе замеса следует добавить в него немного растительного масла.
    3. Тесто нужно скатать в шар и визуально проверить, держит ли оно свою форму. Если да — не растекается и не ползет по столу, тогда материал для творчества готов.

    Вот так легко и просто вы сможете вместе с детьми создать своими руками превосходный податливый материал для будущих творений на Новый год 2020.

    Видео: рецепт приготовления соленого теста для поделок 

    Процесс окрашивания соленого теста

    Лепка из соленого теста, конечно, дело занятное. Своими руками настолько приятно что — то изготовить классное и необычное в виде прикольных фигурок на елку, магнитов на холодильник, статуэток для красоты и гармонии в своем доме и прочее. Однако дальнейший процесс их окрашивания не всем удобен и, скажем так, подвластен, поскольку, если брать во внимание маленьких деток, они не обладают способностью филигранно закрашивать все детали в своих поделках, поэтому им необходим более простой вариант с уже ярким и красочным готовым материалом. А сделать соленое тесто пестрым довольно просто в домашних условиях. Вы можете попытаться самостоятельно разукрасить его во все цвета радуги, будьте уверенны, вам это даже понравится. На Новый год 2020 из такого великолепия получатся не менее привлекательные творения.

    Способы окрашивания:

    • гуашь;
    • пищевые красители;
    • растворимый кофе;
    • какао;
    • акриловые краски;
    • зеленка;
    • разноцветные чернила;
    • тушь;
    • йод;
    • овощные или фруктовые соки;
    • блестки.

    Благодаря такому списку многообразия можно достигнуть превосходных результатов в довольно короткий срок. Но только необходимо помнить, что выбранный вами краситель должен обязательно иметь жидкую или пастообразную консистенцию. Если красящий элемент достался вам в виде таблеток или порошка, тогда желательно его развести небольшим количеством воды. Такого вещества вам потребуется всего — то несколько капель, выдавленное на соленое тесто для нежного слабого оттенка, а если вам хочется добиться более насыщенного цвета, тогда, естественно, больше. После этого, следует вымесить должным образом ваш «строительный» материал, добавляя, если потребуется, муку, и приступать к непосредственному процессу творчества. Но некоторые мастера, после сушки декоративных изделий все же прибегают к повторному насыщению своих поделок с помощью акриловых, акварельных, масляных красок. Такой конечный штрих придаст заманчивого и совершенного глянца любой фигурке.

    Новогодняя мозаика из бусинок и стекляруса

    Если вы не знаете, какие сделать поделки из соленого теста на Новый год 2020 своими руками для праздничного декора дома, тогда воспользуйтесь нашим мастер классом. Он очень простой и поэтому ваши дети могут свободно работать в этом направлении самостоятельно, создавая прекрасные праздничные украшения. Такое занятие отлично подойдет для уроков труда в школе или развития ребятишек в детском саду.

    Для работы потребуется:

    • соленое тесто;
    • пластиковые крышки;
    • бусины и бисер;
    • золотая краска.

    Ход работы:

    1. Чтобы получились красивые игрушки на новогоднюю елку, нужно взять небольшие крышечки. Прекрасно подойдут от кофе или других продуктов.
    2. Затем выбранные вами детальки нужно украсить золотой краской или можно оставить такими, какие они есть.
    3. После этого их нужно наполнить соленым тестом, а сверху следует прикрепить мозаику. По желанию, можно использовать бусины, стеклярус или другие интересные вещицы.
    4. Прикрепив к изделию ниточку, получится замечательная поделка на Новый год 2020, созданная своими руками.

    Чтобы расширить ваши познания в области новогодних декораций из вышеупомянутого материала, изготовленного собственноручно, советуем просмотреть наш видеоурок. Из него вы узнаете о существовании некоторых секретов в данной работе.

    Мастер класс: 11 секретов при работе с соленым тестом

    Новогодние свечи

    Приятную волшебную обстановку можно создать на Новый год 2020, если дома будут находиться свечи из соленого теста. Чтобы изготовить такого рода поделку, важно поэтапно соблюдать всю работу, и получается в итоге великолепное украшение, сделанное своими руками довольно просто.

    Для этого потребуется:

    • соленое тесто;
    • картон;
    • гофрированная бумага.

    Ход работы:

    1. Из соленого теста необходимо изготовить кольца, которые следует надеть на рулон. Последний можно изготовить из обычного картона или использовать основу от туалетной бумаги.
    2. Гофрированная бумага потребуется для создания видимого пламени, которое нужно поставить внутрь свечки. По цвету можно выбрать красную, желтую или оранжевую бумагу. При желании, можно поставить свечку на картонную основу, украшенную соленым тестом. Поделка, сделанная своими руками, готова украшать домашнюю обстановку на Новый год 2020.

    Новогодние елочные игрушки из слоеного теста

    Перед новогодними праздниками можно организовать отличное развлекательное занятие для детей, связанное с лепкой из слоеного теста. Выполняется этот процесс очень легко и, ко всему прочему, приносит много удовольствия, как, впрочем, и соленое тесто.

    Для работы потребуется:

    • слоеное тесто;
    • формочки для выпечки печенья;
    • украшения: бусины, бисер, стразы и т. д.

    Ход работы:

    1. Приготовленное своими руками слоеное тесто нужно раскатать и сформировать из него фигурки, которые по своему внешнему виду будут напоминать о приближении Нового года 2020. А для этого используются обыкновенные формочки для выпечки печенья. Получившиеся поделки можно оставить в таком состоянии, в котором они есть, но лучше всего покрасить их в разные цвета. Поверхность рекомендуется украсить бусинами, бисером или стразами. В случае, если вы отдали предпочтение пластмассовым бусам, следует помнить, что такие изделия не подлежат сушке в духовке. Можно использовать различные крупы. Сейчас в магазинах для рукоделия продается большой ассортимент фурнитуры, и поэтому можно купить для украшений абсолютно любые.
    2. В зависимости от видов форм, получаются замечательные поделки в форме сердечек, елочек, звездочек и т. д. Для создания дырочек в изделии используются коктейльные трубочки, посредством которых можно сделать своими руками прикольные узоры. Организация такого занятия отлично подходит для детского сада. Ребятишкам, наверняка, понравится возиться с таким приятным на ощупь материалом, как слоеное тесто. Оно такое же податливое и мягкое, как и соленое тесто. Дело тут обстоит в разнообразии, а кому, что больше по душе, выбирать вам, дорогие друзья.

    Не забудьте просмотреть наши фото идеи на данную тематику, а также у нас есть классная статья с еще множеством классных поделок, переходите по ссылке убедитесь сами.

    Елочные игрушки «Сердечки» из слоеного теста

    Для праздничной елки на Новый год 2020 не обязательно покупать игрушки в магазине, ведь поделки, сделанные своими руками из слоеного или соленого теста, тоже будут отлично смотреться. Тем более, что самостоятельное творчество всегда приятно вдвойне. Здесь не требуется определенная инструкция, важно использовать некоторые рекомендации и получатся красивые украшения.

    Для этого потребуется:

    • слоеное тесто;
    • материалы для создания отпечатки: сердечки или другие виды форм;
    • бусины;
    • веревочки или ленточки.

    Ход работы:

    1. Создать украшения своими руками можно с помощью такого способа, как отпечатка. Для этого нужно раскатать слоеное или соленое тесто и сформировать из него фигурки по своему желанию. Использовать для этого можно формы для выпечки или любую другую посуду.
    2. Чтобы сделать на поверхности поделки рисунок, необходимо приложить к ней ракушки и надавить немного. В результате этого получится рисунок ракушки, но можно использовать листочки, веточки и т. д.
    3. После этого их лучше всего украсить бусинами и бисером. Красиво смотрятся окрашенные игрушки. Чтобы их можно было повесить на елку на Новый год 2020, следует сделать отверстие для веревочки.

    Просмотрите наши фото идеи, чтобы расширить ваше воображение.

    Мастер класс по созданию елочных игрушек из соленого теста

    Новогодний венок из соленого теста

    Что может быть прикольнее и приметнее поделки из соленого теста на Новый год 2020 своими руками, выполненной в виде венка. Такое чудное и довольно эффектное украшение сможет преобразить не только двери в вашем доме или квартире, но и, просто — напросто, дополнить и явным образом подчеркнуть ваш новогодний декор в целом.

    Для работы потребуется:

    • соленое тесто;
    • вода;
    • скалка;
    • файл;
    • гуашь;
    • спрей — краска;
    • газеты;
    • овальное или круглое ведро в качестве основы;
    • тонкие ветки дерева;
    • нитки;
    • небольшой кусочек ткани;
    • губка;
    • самозатвердевающая пластика;
    • колечко для крепления;
    • клей ПВА;
    • термопистолет.

    Процесс работы:

    1. Для начала из соленого теста следует изготовить снеговиков. Они могут быть такими, как на нашем фото или же лично вашими, рожденными с помощью фантазий.
    2. После данного процесса необходимо обязательно просушить получившиеся изделия. Для этого вам потребуется разложить творения на файлик с подставкой и несколько дней подождать, пока они окрепнут и затвердеют.
    3. Убедившись в том, что ваши поделки подсохли, приступайте к их дальнейшему преображению, посредством окрашивания. Для этого вы можете использовать черно — коричневую гуашь или что — либо другое, более красочное. Берем губку, смоченную в краске, и тщательно обрабатываем ею свое изделие.
    4. Потом влажным лоскутком смываем краску, делая ее менее заметной, но с легким оттенком коричневатости. Потом, используя другие цвета, вам следует довести декоративную окраску до желаемого результата.
    5. После этого нужно взять небольшой кусочек самозатвердевающей пластики и слепить из него небольшой шарик, размером с вишневую косточку. Приплюснуть ее и прикрепить металлическое колечко — крепление так, чтобы его верхний край слегка выглядывал из — за пластика.
    6. Берем приготовленные вами газеты и скручиваем из них тонкие трубочки, края которых следует зафиксировать клеем ПВА.
    7. После чего достаем ведро, которое мы будем использовать в виде основы для изготовления венка. Переворачиваем его вверх дном и наматываем на него получившиеся газетные трубочки, соединяя их между собой клеевым пистолетом. У вас должен получиться овал или круг, все зависит от формы выбранной вами емкости.
    8. Отобранные веточки дерева, желательно березовые, отмочить предварительно в кипятке. Так они станут эластичными и послушными. Затем, просушив их, следует аккуратно обвить ими газетную основу (круг или овал) и присоединить с помощью ниток. Венок должен выглядеть пышным и не светиться насквозь.
    9. Когда поделка, сделанная своими руками на Новый год 2020, будет практически готова, ее нужно будет покрыть спрей — краской белого, а потом серебристого цвета.
    10. Украшение стоит производить посредством сушеных долек апельсина, ягод, бантиков, атласных лент, страз, бусин и прочего ассортимента. Но самое главное, не забудьте прикрепить снеговиков, сделанных ранее из соленого теста.

    Заключение

    Вот и подошла к концу наша статья, благодаря которой вы узнали, как следует изготавливать поделки из соленого теста на Новый год 2020 своими руками быстро и оригинально в домашних условиях. Такая увлекательная подготовка к предстоящим праздникам придется по нраву даже самым маленьким привередам. Они приобретут для себя много полезного и, конечно же, интересного. Такое занятие в дальнейшем может привести их к нахождению собственного хобби, что благотворно отразится на их личностном саморазвитии. Развивайтесь, творите и делайте всех вокруг счастливыми! С праздниками вас, дорогие друзья! Всех вам благ!

    VN:F [1.9.22_1171]

    Рейтинг: 8.5/10 (21 проголосовало)

    Ставим лайк и делимся ссылкой с друзьями!

    Жираф из слоеного теста — Лепка, Животные, для детей от 7 лет

    Рост взрослых самцов жирафов может превышать 6 метров, при этом треть роста составляет шея. А мы можем слепить своего домашнего жирафика, а его рост выберем сами. Мастер-класс с пошаговой инструкцией и картинками как сделать поделку Жираф из соленого теста своими руками показана ниже. Для создания подобной поделки детям может понадобится помощь взрослых но поверьте, всем будет интересно принимать участие в подобном мастер-классе! Такая поделка отлично подойдет для подарка на любой праздник.

    Нам понадобится:
    • мука, соль, вода(для теста)
    • стека
    • краски
    • кисточки

    Готовим соленое тесто:

    1. Заливаем муку водичкой и размешиваем
    2. Также добавляем соль и замешиваем до привычного состояния

    Теперь лепим как из обычного пластилина:

    1. Слепите единое тело и шею жирафа. Когда заготовка высохнет, переверните ее чтобы дать объем.
    2. Скатайте круговой шар и придайте ему продолговатую форму — это голова. Когда изделие станет сухим, прикрепите его к телу с помощью небольшого куска теста.
    3. Раскатайте из теста четыре продолговатые формы — это будут ноги. Когда детали высохнут, прикрепите их к телу.
    4. Приготовте из теста небольшые ушки. Дальше сделайте два маленьких шарика и две колбаски, соедените их — это рожки. Закрепите на голове нашего жирафа ушки и рожки. После слепите маленький хвост и прикрепите его к телу.
    5. Розрисуйте жирафа в бежевый цвет.
    6. Нарисуйте коричневые пятнышки: на теле — больше, а на ногах и шеи — меньше. Рога и верхнюю часть ушек разукрасте коричневой краской. От уха до середины морды нарисуйте коричневый треугольник.
    7. Кончики рогов сделайте черной краской. Копыта нарисуйте серым цветом и проведите черную полоску вверху них. Сделайте глаза-сначала белой краской, затем синей внутри. Черной краской обрисуйте глаза и реснички, также ноздри в виде двух перевернутых запятых. 

    Теперь у вас дома будет собственный жирафик сделанный своими руками!

    Интересно:

    Расположение и размер пятен, покрывающих шкуры жирафов, неповторимы, как отпечатки человеческих пальцев. По их оттенку можно установить, насколько стар жираф – чем пятна темнее, тем животное старше.

    Жирафы, в отличие от других млекопитающих, никогда не зевают. По крайней мере, ни один ученый еще не заставал жирафов за этим занятием.

    Что можно слепить из саленава теста. Поделки из теста для детей в детском саду

    Сегодня очень полезно заниматься с детишками и учить их чему-то новому. Заботливые мамы и папы рисуют с детишками, делают интересные поделки из картона и пластилина, а также предлагают своим чадам более интересные занятия. Если и вы со своим ребенком хотите провести с интересом свободное время, тогда предложите ему смастерить поделки из солёного теста своими руками. А наша статья вам поможет в этом. Здесь вы найдете описание и фото по шагам для детей.

    Готовим тесто

    Прежде чем рассказать о поделках из слоеного теста, необходимо приготовить сам материал для лепки. Поэтому прежде всего стоит рассказать вам рецепт слоеного теста для поделок. Важно заметить то, что тесто для поделок легко изготовить самостоятельно. Для его приготовления понадобится: мелкая соль, мука, вода, кислота лимонная, растительное масло.

    • Для получения материала стоит смешать: стакан муки с половиной стакана соли. Сюда добавить надо же пару чайных ложек лимонной кислоты.
    • Все ингредиенты пересыпаются в кастрюлю и туда же добавляется столовая ложка растительного масла.
    • Смесь ставится на средний огонь. Воду нужно вливать постепенно. Также не забывайте перемешивать всю массу. Воды вы должны потратить около половины стакана.
    • Масса должна стать одним комочком и отстать от стенок. Вот на этом этапе кастрюлю нужно снять с огня.
    • Подготовьте досочку и слегка присыпьте ее мукой. Затем массу из кастрюли достаем и укладываем именно на эту доску. После чего, тесто нужно просто вымесить руками.

    На заметку! Для того, чтобы сделать цветное тесто, сначала в воде разводится сухой пищевой краситель. Еще можно в готовое тесто добавить гуашь и тщательно все вымесить.

    Что-бы работа шла хорошо, нужно хранить правильно тесто. После изготовления его помещают в отдельный пакет. Также можно положить в контейнер либо обернуть его пищевой пленкой.

    На заметку! Если тесто влажное, то в него добавляют муку. Если наоборот, сухое, то добавляется в него несколько капель воды.

    Как видите процесс создания поделок из теста достаточно серьезный. И здесь все зависит от качества материала. Некоторые советы, которые приведены здесь ниже позволят вам подготовить качественный материал, из которого получаться отличные поделки.

    1. Итак, Если сделать тесто консистенции более жидкой, то его можно будет намазать словно масло на основание поделки. К примеру, таким образом можно имитировать шоколадную глазурь для торта.
    2. Если вы сделали еду, то она должна иметь размеры равные пластиковым тарелочка для игры. В обще, она должна помещаться в них.
    3. Для того, чтобы скреплять между собой части слоеного теста используют кисточку.
    4. Если вы лепите еду для кукол, то изделия должны иметь точно такой цвет, как у оригинала.
    5. Поделку из слоеного теста покрыть можно прозрачным лаком. В результате такого действия поделка не потемнеет в дальнейшем.

    Как сушить фигурки.

    Поделки из слоеного теста сушить можно двумя способами.

    Использовать воздух. В этом случае изделие укладывается на ровную и гладкую поверхность. Сушиться оно будет несколько дней. После того, как поделка высохнет с одной стороны ее переворачивают и дают другому боку высохнуть. Так поделка должна просушиться со всех сторон.

    Использовать духовку. В этой ситуации духовка хорошенько разогревается. На противень укладывается бумага для выпечка, а на нее укладывается сама поделка. Противень с поделками устанавливается в духовку и после чего она выключается. Духовку прежде чем игрушки не высохнут открывать не нужно. Поделки могут запекаться при температуре +100 градусов. Но за ними нужно следить чтобы они не подгорели.

    На заметку! Описанные способы сушения поделок можно совмещать. К примеру, можно просушить в духовке, а затем поделку положить в комнатной температуре досушиваться. Потом еще раз можно в духовку и снова в комнатную температуру.

    Если в поделке находятся бусины и бисер, то ее в духовом шкафу сушить не стоит.

    Поделки из слоеного теста к Новому году

    Ну вот и настало время предложить вам поделки из слоеного теста. Кроме описания вы сможете найти в этой статье их фото. Итак, из слоеного теста смастерить можно игрушки к Новому году.

    Ход работы:

    1. Для лепки приготавливается тесто. Можно использовать тесто различных цветов, либо взять неокрашенное.
    2. Тесто раскатывается в лепешку и из него при помощи формочки для выпечки печенья выдавливаются фигурки.
    3. Что-бы игрушку можно было подвесить к елочке, необходимо посредством трубочки для коктейля делается отверстие.
    4. Если вы использовали окрашенное тесто, то его можно задекорировать так, как нравится вашему ребенку. Можно прилепить шарики из слоеного теста разного цвета, сделать гирлянду. Также можно украсить игрушку белым снежком.
    5. Если использовалось неокрашенное тесто, то его сначала высушивают, а затем разукрашивают.
    6. Игрушку из теста обязательно высушите (сделать это можно в духовом шкафу), а после через отверстие проденьте веревочку.

    В совершенно разных фигурках по форме можно проделать множество дырочек. После чего, изделие необходимо высушить и подвесить.

    В фигурки можно воткнуть бусинки и бисер. Данные поделки при этом должны сушиться при комнатной температуре.

    Для украшения фигурок из слоеного теста можете использовать красивые веревочки, либо ленточки.

    Что-бы изделия для украшения елочки из слоеного теста выглядели необычно и ярко, после их высыхания нужно нанести на них клей ПВА, а сверху посыпать блестками.

    Из слоеного теста получаются очень красивые снежинки. Для их создания потребуется неокрашенное тесто, которое после высыхания окрашивается перманентным маркером.

    Из кусочка слоеного теста вырезается фигурка в виде рукавички. Из самого же теста делается самодельная пуговка, которая прикрепляется к рукавичке. Также прикрепите к рукавичке цветную ленточку. Отправьте игрушку высушиваться в духовку, а после прикрепите к ней веревочку.

    На куске теста можно отпечатать ладонь малыша. После чего красками нарисовать в ладошке Деда Мороза.

    Если не много повозиться, то можно смастерить еще одну фигурку Деда Мороза. Для создания бороды в этом случае используйте чеснокодавку.

    Из теста коричневого цвета смастерите вот такие игрушки. Не забудьте сделать отверстие для ленточки.

    Как слепить новогоднюю свечу из слоеного теста.

    Для создания новогодней свечи вам стоит подготовить: тесто для работы различных оттенков, цилиндр из под бумажных полотенец, красные и желтые салфетки.

    Ход работы:

    1. Итак, ребенок самостоятельно из теста скатывает колбаски.
    2. Данными колбасками облепливается картонный цилиндр.
    3. После чего, основа украшается шариками разного цвета.
    4. Еще цилиндр можно обклеить одним цветом, а затем украсить его по своему усмотрению.
    5. Что-бы симитировать пламя свечи воспользуйтесь салфетками желтого и красного цвета.

    Делаем елочку из теста.

    В этой статье мы описываем поделки из слоеного теста. Здесь вы сможете найти их создание пошагово.

    1. Итак, что-бы изготовить елочку, необходимо прежде всего изготовить заготовку. Используйте в этом случае упаковку из под молока либо сока.
    2. От упаковки сначала отрезается верх. Затем разрезается коробка по бокам и раскрывается.
    3. От прямоугольников коробки отрезается вся лишняя часть. Должно остаться лишь то, что напоминает равнобедренные треугольники. После чего картонная основа должна оказаться склеенной.
    4. На следующем этапе ребенок может приступить к ее украшению. В начале заготовка облепляется тестом зеленого цвета. Затем елку украсить можно шариками из теста и прочими новогодними украшениями, которые будут созданы из самого теста.

    Поделки к Пасхе из слоеного теста

    Как упоминалось и выше из слоеного теста смастерить можно совершенно разные изделия. Даже к Светлой Пасхе смастерить можете много чего интересного.

    К примеру, можно смастерить пасхальные яйца и даже пасхального кролика.

    Отличный вариант поделки из теста — это подставка для пасхальных яиц, которая может быть подарком, либо декором пасхального застолья.

    Как из слоеного теста сделать пасхальное яйцо.

    Смастерить данную поделку сможет даже самый маленький ребенок.

    Итак, берется кусок теста, из которого вылепливается фигурка, напоминающее яйцо.

    После чего, данная фигурка украшается по вашему желанию. Важно отметить то, что в этом случае можно фантазировать. Также приветствуются разного рода эксперименты.

    Делаем подставку для яиц из теста.

    Подставку, как и другие поделки сделать очень просто. Вам потребуется: цилиндр из картона, краски и само тесто.

    Ход работы:

    1. В работе используется неокрашенное тесто. Им облепляется кружок картона, который вырезан из под цилиндра.
    2. К данному элементу необходимо слепить: голову, хвостик и прочие части.
    3. Кусками теста подставка залепляется со всех сторон.
    4. После чего приступите к разукрашиваю поделки. Воспользуйтесь своими предпочтениями и положитесь на фантазию.
    5. Готовую поделку рекомендуется покрыть бесцветным лаком.

    Поделки из слоеного теста к 14 февраля

    Праздник День Всех Влюбленных, конечно же, ассоциируется у всех с сердечком. Поэтому из слоеного теста можно смастерить множество различных и симпатичных сердечек.

    Если вы имеете терпение, то поделку можете украсить розочкой.

    Также можно сделать забавный брелок-сердечко, который имеет лапки.

    Еще из теста очень быстро и просто делаются парочки-сердечки.

    Если наделать огромно количество сердечек из теста, то из них можно образовать гирлянду, которая станет отличным украшением помещения.

    Делаем рамку для фото из теста.

    Рамка для фотографий будет у нас с в виде сердечка. Рамку можно сделать яркой и украсить в романтичном стиле. С обратной стороны обязательно нужно вставить кусок картона.

    Если не много потрудиться, то может получиться симпатичная влюбленная рыбка.

    Поделки к 8 Марта

    Создавать поделки из слоеного теста невероятно приятно. В их создании помочь вам сможет видео и некоторые советы.

    Для мам, сестер, бабушек и прочих знакомых женского пола смастерить можно брелки в виде цветочков. Можно использовать, как окрашенное тесто, так и неокрашенное.

    Из теста вылепить можно на подарок симпатичный подсвечник.

    С детками можно вылепить медальки. Пусть они самостоятельно выберут вариант их украшения.

    Из теста можете с ребенком вылепить фигурки-восьмерки и украсить их так, как хочется.

    Из теста можно слепить кулончик и украсить его цветочками и листочками. Когда поделка высохнет необходимо ее покрасить красками.

    Поделки к 23 февраля

    Если взять картон, кусок слоеного теста и свою фантазию, то может получиться прекрасная поделка.

    Для папы или дедушки смастерить можно прекрасную медальку.

    Как сделать самолет из теста.

    Следующий замечательный подарок делается очень просто.

    Ход работы:

    1. Сначала скатывается основа для фигурки, которая будет являться корпусом.
    2. Одна сторона основы загибается. Это место будет являться хвостом поделки. Также стоит вылепить и другие детали, которые присоединяются к поделки.
    3. На следующем этапе скатываются подкрылки и колеса.
    4. Присоедините все детали к корпусу. Но перед присоединением промажьте детали водой при помощи кисточки.
    5. При помощи зубочисток прикрепляются крылья к самолету.
    6. Также зубочисткой и из слоеного теста делается пропелер.
    7. Теперь поделка должна высохнуть при комнатной температуре. После чего ее можно раскрасить.

    Поделки из теста к Масленице

    Масленица считается древним праздником, который имеет свои традиции и символы. Поделки к Масленице из теста разнообразны. У вас есть выбор.

    Самые маленькие детки могут сделать солнышко.

    А детишки постарше могут попробовать смастерить вариант посложнее.

    Ребенок может приготовить из слоеного теста блинчики.

    Еще можно смастерить забавные брелочки.

    Другие поделки из слоеного теста

    Бусы.

    В нашей статье присутствуют поделки из слоеного теста. Здесь находится фото с инструкцией их создания. Мастерить подобные поделки весьма приятно и это занятие может доставить сплошное удовольствие.

    Ход работы:

    1. Для создания бус понадобится разноцветное тесто.
    2. Из теста скатайте шарики. Они должны быть одинакового размера. По центру шарика проколите его зубочисткой.
    3. Теперь они должны высохнуть при комнатной температуре. В процессе сушки их необходимо переворачивать.
    4. Когда шарики высохнут, зубочистку снимите.
    5. Бусики, которые получились необходимо надеть на ленточку или шнурочек.

    Звезда из слоеного теста.

    1. Сначала раскатайте кусок окрашенного в любой цвет теста в пласт. Его толщина должна составлять 1 см.
    2. При помощи формочки вырежьте звездочку.
    3. Углы аккуратными движениями смазываются мокрым пальцем.
    4. Теперь осталось только лишь украсить фигурку.

    Гусеница из теста.

    1. Берем тесто зеленого цвета и катаем из него колбаску.
    2. Разрежьте его на равные части и скатайте из него шарики равного размера.
    3. Шарики слепите между собой, а место соединения смочите водой.
    4. Гусенице сделайте личико.
    5. Осталось проткнуть иголкой место, куда будет присоединяться петелька.

    Яблоко из теста.

    1. Яблочко смастерить весьма просто. Возьмите шарик теста и раскатаем его в виде половинки яблока. Для того, чтобы получился ровный срез необходимо поделку приложить к ровной поверхности.
    2. К яблоку добавьте полоску теста из белого цвета. Это серединка яблока.
    3. Из теста коричневого цвета скатайте семечки и хвостик. Из зеленого цвета сделайте листик.
    4. Теперь осталось собрать фигурку и хорошенько просушить.

    Как сделать ежика из слоеного теста?

    1. Для создания поделки потребуется неокрашенное тесто. Из него формируют голову и тело ежика.
    2. Также стоит сделать носик и глазки. В этом случае подойдет перец горшком либо тесто черного цвета.
    3. При помощи маникюрных ножниц разрежьте тесто. В результате получиться должны иголочки. Слегка приподнимите их в верх. Второй ряд отрезается в шахматном порядке. Так необходимо делать до конца.

    4. Мастер-классы создания животных

      Наша огромная статья — это кладезь полезной информации. Если вы внимательно читали нашу, то поняли, что из слоеного теста смастерить можно что угодно. И следующие мастер-классы должны наглядно вам объяснить ход создания прочих поделок.

      В заключение

      Обязательно занимайтесь со своим ребенком чем-то интересным. Помните, что подобное занятие сможет доставить вам положительные эмоции и радость.

    Став массовым явлением сравнительно недавно, магазинное соленое тесто быстро заняло ту нишу, которая раньше не могла быть занята пластилином из-за его слишком высокой плотности, а именно лепку с самыми маленькими детьми.

    Сегодня такой продукт считается едва ли не обязательным элементом развития любого ребенка, но хоть он и похож на обыкновенный пластилин, все же найдется целый ряд отличий, которые следует учитывать.


    Что это?

    Нужно заметить, что соленое тесто часто называют разновидностью пластилина, но это в корне неверно. Хотя предназначение приблизительно одинаково, и состав, и свойства у двух смесей очень различаются.

    Начнем с состава. По сути, когда даже пластилин еще не был поистине массовым явлением, мамы иногда заменяли его обыкновенным тестом, которое, в принципе, тоже подходит для лепки, но при этом безопасно из-за своего естественного происхождения. Магазинное соленое тесто – это продукт, который полностью соответствует своему названию , то есть там действительно присутствуют компоненты, характерные для сырья будущей выпечки.

    Безусловно, состав может отличаться от производителя к производителю – туда добавляют размягчители, пластификаторы, красители, однако все это должно быть безвредным, чтобы ребенок даже мог без вреда попробовать его.

    Впрочем, смесь-то делается не для этого, поэтому производители нещадно солят ее, что вынуждает малышей не рассматривать массу как еду.



    Поскольку материалы для производства теста и пластилина используются радикально разные, было бы странным ожидать от них одинаковых свойств. В первую очередь, стоит заметить, что тесто намного мягче: оно никогда не требует предварительной разминки, лепить из него можно буквально сразу и без особых усилий, что является дополнительным важным плюсом для детей в возрасте до 3-4 лет.

    Это же качество весьма пригодится и в ситуации, когда ребенок по какой-то причине все равно тянет смесь в рот, к чему малыши очень склонны – пластилин, даже экологический, встанет комом в горле, а вот тесто вполне получится проглотить.



    Хотя изделия из большинства видов пластилина не назовешь долговечными, тесто еще менее долговечно. Из-за того, что масса не застывает, как пластилин, она вообще не так уж хорошо держит сложную форму. Правда, она способна засыхать, но и тогда она не является образцом прочности и твердости, так как начинает понемногу крошиться. Кстати, в отличие от пластилина, окончательно засохшее тесто восстановить невозможно, а у дешевых образцов теста восстановление не представляется возможным даже тогда, когда оно подсохло хотя бы сверху.

    Из-за этого тесто для лепки приходится хранить в герметичной таре, но при этом его вполне можно и не покупать, а сделать самостоятельно в любом количестве, необходимом ребенку, и совсем недорого.


    Для чего нужно?

    Лепка из теста в чем-то напоминают лепку из пластилина, но являются более упрощенным, эдаким подготовительным этапом к ней. Малышами смесь воспринимается как очередное приспособление для игры, но работа с таким материалом помогает выполнить важные цели и задачи – она очень полезна для развития мелкой моторики рук , поскольку в будущем позволит ребенку намного быстрее освоить любые сложные и точные манипуляции.

    Занятие лепкой также способствует наработке мышц рук – получается, что ребенок, занимающийся лепкой из теста с возраста год-полтора, обладает куда более развитыми руками, нежели малыш, который начинал сразу с пластилина в 3-4 года.



    Если в самом раннем возрасте малыш скорее абстрактно разминает тесто, то по мере его роста он начинает вкладывать в процесс определенную творческую составляющую. Во-первых, он учится придавать массе желаемую форму, что в будущем поможет ему при изготовлении любых вещей собственными руками. Во-вторых, подобные упражнения очень способствуют развитию фантазии – по мере усложнения задачи ребенок начинает продумывать разные возможные способы ее решения.

    Изготавливая фигурку из нескольких кусочков, он начинает лучше понимать понятия частного и составного целого. Размышления такого рода с самого раннего возраста могут развить интеллект настолько, что в будущем выросший малыш сможет решать аналогичные задачи на совершенно ином уровне – например, проектировать сложные инженерные сооружения и механизмы.


    В последние годы польза использования соленого теста для всестороннего развития ребенка была официально признана даже ведущими специалистами, занимающимися вопросами воспитания детей. Сегодня этот материал массово используется в детских учреждениях, а в книжных магазинах уже даже можно встретить специализированные пособия по работе с тестом. Одну из таких книг выпустила И. А. Лычагина. Издание вышло в 2017 году под названием «Лепка из соленого теста с детьми 3-4 лет».

    Автор пытается показать способы по-настоящему заинтересовать ребенка, научив его делать действительно красивые фигурки своими руками, и рекомендует свою работу как для групповых занятий, так и для домашнего использования.



    Виды и состав

    Хотя тесто кажется совершенно простым материалом, не предусматривающим особого разнообразия ингредиентов, в наши дни его делают из довольно разных материалов. Помимо классических вариантов из муки (обычно ржаной) и соли, популярной также является разновидность с большим добавлением крахмала.

    Использование разных ингредиентов в разных пропорциях позволяет варьировать густоту смеси и простоту работы с ней, создавая не держащие форму, зато очень мягкие виды теста для совсем крошечных детей и более упругие, но с большим творческим потенциалом – для тех, кто чуть постарше. Некоторые производители также называют тестом для лепки свою продукцию из глины, но это в корне неверно, поскольку потребитель уже привык, что подобную смесь можно есть, тогда как глина вряд ли пойдет на пользу малышу.



    Продается тесто для лепки тоже в совершенно разных концепциях. Существуют разноцветные наборы, идея которых близка к той, что используется в наборах для пластилина. Для маленьких детей куда чаще выпускают цветное тесто, которое продается не наборами, а поштучно – родители просто выбирают желаемый цвет. Такой товар рассчитан не на сложные поделки, а скорее на то, чтобы просто заинтересовать малыша процессом.

    Наконец, изредка встречаются бесцветные (условно белые) виды теста – оно рассчитано на то, что краситель подмешают сами родители или маленький творец, хотя допускается и возможность последующего окрашивания уже засохшего изделия. Тесто для лепки могут украшать не только красителями, но и другими ингредиентами, например, пайетками, блестками и так далее, но такой материал нельзя давать в руки детям, не достигшим трехлетнего возраста , поскольку подобные украшения не являются съедобными.



    Кроме того, тесто для лепки различается по качеству и концепции. Например, в нашей стране большой популярностью пользуются смеси под брендом «Пластишка», но они хоть и неплохие, в основном, притягивают потребителя своей невысокой ценой.

    На другом полюсе располагаются наборы Play Doh , известные по всему миру – стоят они дорого, но зато отличаются стопроцентной безопасностью для малыша, хорошим качеством, а также комплектацией наборов дополнительными инструментами для лепки и игры, подробными инструкциями по созданию фигурок и так далее.



    Собственно, более подробно вникнуть в тему можно, изучив канал в Youtube, известный как Miss Katy (Мисс Кэти).

    Канал уже собрал более пяти миллионов подписчиков – в снимаемых им видео маленькая девочка Катя вместе с папой пытается лепить различные фигурки из соленого теста. Конечно, шедевры (действительно мастерские) создаются, в основном, папой при очень небольшой помощи дочери, но зато ведущие очень наглядно показывают особенности лепки из огромного количества наборов разных производителей.


    Одно из видео канала Miss Katy (Мисс Кэти) вы можете посмотреть далее.

    Как пользоваться?

    Какие-либо конкретные правила лепки из соленого теста отсутствуют, выработана лишь общая технология того, как научить ребенка создавать что-то похожее на его замысел. Обучение должно выполняться поэтапно. На самых ранних этапах достаточно давать ребенку разминать тесто – даже такое упражнение разовьет моторику рук. Далее необходимо показать ребенку простые приемы работы с массой – научить его катать шарики и колбаски.


    Тут очень важно активно работать с ребенком, поскольку без помощи родителей он, скорее всего, на шариках и колбасках и остановится. Основную роботу поначалу делают родители, их задача – показать, что из теста можно творить шедевры.

    При этом нельзя отстранять маленького от процесса – наоборот, его нужно вовлекать, попросив делать какие-то простые маленькие детали.

    Если был куплен полноценный набор из теста и инструментов для работы с ним, внутри могут найтись шаблоны для сложных деталей – тогда таковые может сделать даже сам ребенок.



    Следует отметить, что некоторые производители делают тесто несоленым, акцентируя внимание на том, что материал для лепки и еда – не всегда разные вещи. В конце концов, фигурка из теста не заменит полноценную игрушку, поскольку она недолговечная и слишком мягкая – так почему бы ее не съесть? Если масса сделана именно с таким расчетом, на упаковке должна быть описана технология доведения сделанной фигурки до состояния готовности к употреблению в пищу без потери внешнего вида.


    Что можно слепить?

    Хотя в целом, соленое тесто держит форму куда хуже пластилина, изделия из некоторых более плотных его видов вполне способны держать форму, не предполагающую слишком сложных и тонких деталей. Если изготовление пластилина из теста происходит в домашних условиях, то для достижения желаемого результата смесь должна получиться более сухой – содержать меньше воды и больше муки, соли и крахмала.

    Однако многие родители теряются перед вопросом о том, что за фигуры можно сделать из этого материала, поэтому рассмотрим наиболее распространенные творческие идеи, которых не так уж мало.




    Наверное, наиболее любимая детьми тема при создании изделий из теста и пластилина – это животные. Самыми популярными являются повсеместно распространенные друзья человека – собаки и коты, но возможны и другие варианты – в частности, в сельской местности дети любят делать фигурки цыпленка или теленка. Из других представителей животного мира востребованы бабочки, рыбки, дельфин.


    Растительный мир, конечно, тоже имеет право быть представленным в детском творчестве, хотя к нему чаще обращаются девочки – они очень любят лепить своими руками цветы, а также фрукты и овощи. Здесь мы плавно переходим к теме пищи, поскольку лепка пирогов и плюшек девчонкам тоже интересна – для таких целей, кстати, очень практично использовать тесто, не содержащее соль.

    Игрушки являются еще одним источником вдохновения для детей – они могут захотеть вылепить любимую машинку или мишку.


    При правильном подходе ребенок может своими руками создать целую композицию, например, изобразить, как кошки играют с клубком ниток. Отличной, очень теплой поделкой станет лепная корзина с теми же фруктами и овощами. Впрочем, сложная составная поделка из множества деталей не обязательно создается трехмерной – маленькие таланты могут создавать картины из теста на плоской поверхности. Можно, например, изобразить осень, когда солнышко освещает деревья с желтыми и оранжевыми кронами.



    При дальнейшем развитии собственного мастерства дети способны создавать и более сложные вещи – например, подсвечник. Кто сказал, что птица оригами должна делаться только из бумаги? Ее же можно слепить и из теста! Ну а брелоки, выполненные из такой массы, нельзя будет использовать по прямому назначению, зато ребенок поймет общий принцип, и затем сможет повторить свой шедевр уже из более долговечного материала.


    Мастер-класс для начинающих

    Чтобы заинтересовать ребенка, нельзя ставить ему задачи, выполнение которых у него точно не получится; в то же время очень важно, чтобы он сразу увидел, что у него получаются не абстрактные колбаски, а нечто более интересное. Обучать малыша лепить нужно пошагово , и если родители решили попробовать заняться этим самостоятельно, но не имеют достаточно информации о способах решения задачи, им поможет педкопилка – сборник идей готовых изделий из того же теста, к каждой из которых дано описание способов изготовления и техника.



    Конечно, обучать девочку намного проще, потому что обучением обычно занимается мама и девочка во многом сама интересуется тем, что делает в повседневной жизни обычная женщина.

    Для начала можно заинтересовать ее совместным созданием значимого блюда, в процессе которого малышке будет отведена исключительно творческая роль, пусть и под контролем мамы. Например, просим девочку скатать из обычного теста колбаски и украшаем ими каравай или даже позволяем сделать это самой малышке под присмотром.

    Ребенок обязательно будет гордиться тем, что при его участии была сделана настоящая еда, которую едят все, и может заинтересоваться как лепкой, так и кулинарией, хотя в столь раннем возрасте стоит пока что ограничиться одной лепкой. Впрочем, «кухонные» наклонности девочки тоже можно использовать для развития творческих способностей – например, лепка игрушечных пирожков и булочек развивает ту же моторику . В дальнейшем можно использовать любые новые интересные идеи.














    Если ребенку в силу определенных причин кухонная тематика совершенно неинтересна или он уже прошел этот этап, стоит взяться за более сложный проект – создание игрушки в виде человека. Лепка куклы из цветного теста на практике оказывается куда более простой, чем могло показаться на первый взгляд, но помощь взрослых малышу все равно необходима, хотя бы на первых порах.

    Фактически кукла делается из кругов и овалов разного цвета – необходимо сделать конечности, туловище, голову, отдельными деталями будут также глаза и нос. Планирование будущей скульптуры и ее сборка в первый раз осуществляется исключительно взрослыми, а сам ребенок по заказу «руководителя» делает сами детали и параллельно наблюдает, как собирать из них единое целое.



    О том, как сделать балерину своими руками из соленого теста, смотрите в следующем видео.

    Методическая разработка

    Подойти к решению задачи обучения детей лепке даже в домашних условиях можно со всей серьезностью. Для этого может быть использована образовательная программа, разработанная профессиональными педагогами для применения в детском саду или других детских учреждениях и выполненная согласно ФГОС . Таковые находятся в свободном доступе для родителей, желающих дополнительно заниматься с малышами самостоятельно, их возможно распечатать, а увидеть основные принципы обучающего взаимодействия с ребенком поможет открытый урок, который регулярно проводится в большинстве детских садов.

    При этом родители в некоторых случаях могут и сами создавать подобные программы для собственного использования.

    За основу стоит взять любую готовую программу – это будет своеобразная инструкция, план-конспект для родителей, позволяющий сделать конечный результат логичным и целенаправленным, а вот мелкие детали можно изменять по своему усмотрению.



    В процессе самостоятельного продумывания программы необходимо сначала определиться, для какого возраста малыша она создается. Только так можно сформулировать адекватные задачи, доступные для выполнения ребенком. Чтобы лучше понимать, какие задачи дети способны выполнять в разном возрасте, можно воспользоваться все теми же готовыми программами, но в целом там ничего сложного нет.

    Младшая группа (1-2 года) преимущественно абстрактно разминает тесто и катает колбаски с шариками, средняя (3-4 года) может с помощью старших лепить составные фигурки, ну а старшая (5-6 лет) способна выполнять довольно сложные задачи – создавать картины и композиции.



    При этом задача не должна формулироваться как «сделать такую-то фигурку», составитель программы должен отталкиваться только от тех полезных навыков, которые могут появиться у ребенка в процессе:

    • Для самых маленьких такие задачи – развитие моторики и мышц рук.
    • Перед детьми среднего возраста должны быть поставлены задачи, направленные на углубление интереса к лепке (достигается как ярким цветом материала, так и привлекательным конечным результатом), более тщательное ознакомление со свойствами, развитие понятия о творчестве и природе окружающих предметов, а также формирование основных навыков лепки – придание куску массы необходимой формы.
    • В старшем возрасте упор делается на творчество и фантазию – ребенок уже способен что-то сделать сам, и остается лишь подталкивать его к тому, чтобы его творения становились все более сложными.

    Тесто для лепки – масса, напоминающая пластилин, но мягче, не липнет, не пачкает, без резкого запаха и не вызывает аллергию. Как сделать соленое тесто для лепки в домашних условиях? Лучшее домашнее тесто получается из соли, муки и холодной воды.

    Работа с пластичной массой невероятно увлекательна и полезна в плане развития мелкой моторики. Это способствует активизации точек мозга, отвечающих за координацию движений, предметные действия и речь. И это далеко не все достоинства теста для лепки, оно:

    • Повышает усидчивость.
    • Развивает логику и творческое мышление.
    • Улучшает концентрацию и восприятие.
    • Развивает способность работать с небольшими предметами и помогает в освоении тонкостей манипуляции.

    Сделать полезную массу под силу каждой маме, ведь техника не сильно отличается от приготовления теста на вареники . В статье я рассмотрю популярнейшие рецепты. Начну с классики, а позже переключусь на более сложные варианты.

    Классический рецепт соленого теста для лепки

    Предлагаю классическую рецептуру соленого теста для лепки, предусматривающую использование простейших ингредиентов, присутствующих на каждой кухне. Она невероятно популярна среди опытных мастеров, людей с небольшим опытом и новичков.

    Ингредиенты:

    • Мука – 300 г.
    • Соль – 300 г.
    • Вода – 200 мл.

    Приготовление:

    1. В глубокую емкость насыпьте соль, добавьте часть воды. Советую сразу не использовать всю жидкость, поскольку в каждом отдельном случае влажность муки разная.
    2. После растворения соли добавьте просеянную муку. Сначала замешивайте в посуде. После формирования комка переместите массу на рабочую поверхность и закончите процесс. Для повышения пластичности постепенно добавляйте воду.
    3. Готовое тесто поместите в полиэтиленовый пакет и отправьте в холодильник. Через два-три часа соленая масса готова к работе.

    Видео рецепт

    Из указанных пропорций получается довольно много соленого теста. Если большие поделки не запланированы, сократите количество ингредиентов вдвое или вчетверо. Если масса осталась, храните ее в пленке в холодильнике, как и хранится масса для лизуна . В таком виде она сохраняет первозданные качества в течение месяца.

    Как сделать тесто за 5 минут

    Если поделки из соленого теста превратились в семейное хобби , рекомендую вооружиться рецептом, благодаря которому вы за 5 минут сделаете очередную порцию эластичной массы в домашних условиях.

    Ингредиенты:

    • Мука – 1 чашка.
    • Вода – 1 чашка.
    • Сода – 2 чайные ложечки.
    • Соль – 0.3 чашки.
    • Растительное масло – 1 чайная ложечка.
    • Пищевой краситель.

    Приготовление:

    1. В небольшую кастрюлю всыпьте смесь из соли, соды и муки, влейте воду вместе с растительным маслом. Поставьте емкость на маленький огонь и в течение нескольких минут подогревайте, регулярно помешивая. Добавьте краситель и перемешайте.
    2. Следите за густотой теста. Если пристает к ложке, готово. Выложите массу на тарелку, чтобы остыла. После этого тщательно разомните руками.
    3. Храните соленое тесто в пакете или в пищевом контейнере, иначе засохнет. Если масса высохла, не расстраивайтесь. Добавьте немного воды и разомните.

    Видео приготовление

    У быстрого соленого теста имеется еще одно преимущество – продолжительный срок хранения. При условии соблюдения всех правил тесто сохраняет свойства в течение нескольких месяцев. С этим материалом скучно не будет.

    Рецепт без крахмала с глицерином

    Некоторые мастера для придания поделкам блеска покрывают поверхность слоем лака. Но такого результата можно достичь и без помощи лакокрасочных материалов, ведь есть глицерин, продающийся во всех аптечных пунктах.

    Ингредиенты:

    1. Кипяток – 2 стакана.
    2. Мука – 400 г.
    3. Глицерин – 0.5 чайной ложечки.
    4. Подсолнечное масло – 2 столовые ложки.
    5. Винный камень – 2 столовые ложки.
    6. Мелкая соль – 100 г.
    7. Краситель.

    Приготовление:

    1. Сделайте основу. В небольшой емкости соедините винный камень, растительное масло, соль и муку.
    2. В небольшой кастрюле доведите до кипения воду. Всыпьте мучную основу, добавьте краситель и глицерин. Варите до приобретения массой однородной консистенции.
    3. Получившийся состав остудите и тщательно вымесите. При необходимости добавьте муку.

    Сделав фигурку из теста без крахмала, увидите, что она обладает приятным блеском. Такая поделка станет замечательным подарком маме на 8 Марта или подруге на день рождения .

    Как сделать тесто для лепки без муки

    Изюминка этой пластичной массы – отсутствие в составе муки. Технология приготовления соленого теста для лепки подойдет мастерам, которым не нравится работать с белым, зыбучим ингредиентом.

    Ингредиенты:

    • Крахмал – 1 стакан.
    • Пищевая сода – 2 стакана.
    • Вода – 0.5 стакана.
    • Натуральный пищевой краситель.

    Приготовление:

    1. В глубокой миске смешайте крахмал с содой. Помешивая смесь, струйкой влейте воду.
    2. Поставьте емкость с ингредиентами на маленький огонь и варите до образования шара.
    3. Остывшую массу выложите на посыпанную мукой поверхность и вымесите. Тесто готово.

    В таком тесте отсутствует мука, но оно прекрасно подходит для лепки. Используйте этот простой в приготовлении пластичный материал для создания разнообразных фигур, которые продемонстрируют окружающим ваш талант.

    Что можно сделать из соленого теста – примеры поделок

    Технологию приготовления соленого теста для лепки мы рассмотрели. Пришла пора применить соленый материал в работе. Если вы новичок, рекомендую начинать с простейших фигурок. Со временем, получив драгоценный опыт, переключайтесь на более сложные поделки.

    Из соленого теста опытные мастера делают разнообразные фигурки и композиции. Результат зависит только от фантазии. В этой части статьи приведу несколько хороших примеров с пошаговой инструкцией по изготовлению. Они помогут освоить азы даже детям.

    Грибочек

    1. Для создания шляпки скатайте небольшой шарик и слегка примните с одной стороны.
    2. Сделайте колбаску. При скатывании одну сторону немного прижмите. Получится ножка.
    3. Осталось собрать фигурку. Для повышения надежности используйте зубочистку.
    4. После высыхания теста разукрасьте грибочек по усмотрению.

    Бусы

    • Скатайте из теста несколько десятков одинаковых по размеру и ровных шариков. Насадите шарики на зубочистки.
    • Оставьте шарики на свежем воздухе на несколько дней, чтобы высохли. Советую несколько раз в день переворачивать бусинки.
    • Из высохших шариков аккуратно извлеките зубочистки. Нанижите бусинки на ленточку или шнурок. Для получения более красивого изделия раскрасьте бусинки маркерами.

    Елочные игрушки

    1. Раскатайте соленое тесто в пласт. Используя трафарет из картона или формочку для печенья, выдавите фигурки.
    2. Трубочкой для коктейлей сделайте в фигурках дырочки. Высушите тесто.
    3. Осталось разукрасить елочные игрушки и через дырочку продеть красивую ленточку.

    Роза

    • Из небольшого количества теста сделайте конус.
    • Скатайте маленький шарик и раскатайте в лепешку. Присоедините фрагмент к конусу.
    • Аналогичный элемент прикрепите с противоположной стороны. Получится бутон.
    • Скатайте несколько шариков и сделайте лепесточки. Прикрепите к цветку по кругу.
    • Верхние края лепесточков слегка отогните назад, а бока прижмите.
    • После высыхания теста раскрасьте фигурку алым цветом.

    Пазлы

    1. Сделайте из картона большой трафарет фигуры, например, кошки. Раскатайте тесто в пласт. Используя трафарет, вырежьте большую фигурку. Оставьте тесто до утра, чтобы подсохло.
    2. Острым ножом разрежьте фигурку кошки на фрагменты. Дождитесь полного высыхания.
    3. Маркерами или гуашью раскрасьте поделку. После высыхания покройте каждый фрагмент слоем прозрачного лака.

    Видео примеры фигурок

    Как видите, соленое тесто идеально подходит для создания простых и сложных фигур и композиций. И это только небольшое количество идей. С помощью фантазии сможете создавать разнообразные игрушки, украшения, сувениры и прочие поделки.

    В заключение поделюсь секретами опытных мастеров, которые сделают работу с материалом более продуктивной, а результат более впечатляющим.

    Истоки лепки из теста уходят своими корнями далеко в прошлое. Ходит легенда, что придумали ее славянские кулинары, которым было скучно, и они развлекались, создавая из теста интересные, съедобные фигурки. К тому же этот материал один из самых дешёвых и доступен каждому. Поэтому и в наше время этот вид творчества популярен, у каждого в доме есть мука, вода и соль. Итак, несколько интересных поделок из соленого теста своими руками, с фото и пошаговыми инструкциями.

    Поделки из солёного теста

    Если вы решили прикоснуться к этому искусству, а тестопластика действительно является таковым, необходимо подробно узнать про материал, из которого будете ваять. Для начинающих любителей полепить из теста, стоит отметить, что рецепт очень прост.

    • Мука – один стакан
    • Соль – полстакана
    • Вода – 125 мл

    Стоит помнить, что соль тяжелее муки, поэтому брать её надо в два раза меньше!

    Для лепки тонких рельефных фигур нужно добавлять в тесто клей ПВА, либо крахмал, либо клей для обоев. На выбор по одной столовой ложке, клей для обоев предварительно смешать с водой. Чтобы облегчить процесс вымешивания, примените миксер, он сделает его качественным и упростит работу руками.
    Для лепки из цветного теста используют пищевые красители, если таковых нет, можно взять обычную краску. Если вам нужно получить насыщенный цвет шоколада, добавьте небольшое количество какао. Помните, что при высыхании тесто теряет насыщенность цвета. Поэтому лучше переложить краситель, чем не доложить. Покрытие готовой поделки из теста лаком, сделает ее ярче и практичнее.

    Достоинства

    1. Является одним из дешёвых и экологически чистых материалов.
    2. Не пачкает руки (хотя это утверждение относительно)
    3. Имеет легкость в работе, очень пластичен и позволяет выполнять детали любой сложности.

    «Поросёнок»

    Рассмотрим самый простой способ лепки.

    Для работы вам нужно:

    • Соленое тесто
    • Кисточка
    • Стека
    • Краски
    • Зубочистки
    Как это сделать
    1. Скатайте из теста шарик и придайте ему вид овала, это будет туловище поросёнка.
    2. Сделайте второй шарик (голову) и при помощи зубочистки насадите на туловище.
    3. Сделайте небольшой пяточёк поросенку, приплюснутый шарик с дырочками, сделать дырочки можно обратной стороной карандаша.
    4. Сделать ушки тоже не сложно, треугольники смочите водой и присоедините осторожно к голове.
    5. Ноги делайте так, скатайте две колбаски, проделайте небольшой надрез с одного конца, другим концом присоедините ноги к туловищу.
    6. Наш поросёнок будет сидеть в тазике, для этого, раскатайте шарик из теста придайте ему вид тазика.
    7. Усадите поросенка в тазик и красками раскрасьте вашу поделку.
    8. Дайте вашему шедевру высохнуть.

    Мастер-класс как сделать поросенка из теста пошаговая видео инструкция

    Маленькие секреты

    У каждого в доме есть чесноковыжималка. Ее можно использовать в работе, пропустив тесто через неё получаться длинные кудряшки. Их можно применять в виде волос, шерсти ваших поделок. Имея дома чайное сито получиться более тонкая вермишель, для более тонких деталей поделки.
    Расческу можно тоже применить при лепке, она прекрасно отпечатает на нем ребристый узор.

    «Подсвечник»

    Инградиенты
    • слоёное тесто
    • яйца (для смазывания)
    • чернослив
    • шоколад
    Способ приготовления
    1. Раскатайте на столе тесто. Толщина не должна превышать 0,5 см. При помощи стакана вырезает круги.
    2. В середину готовых кругов поместите
      начинку. Это может быть чернослив, курага, варенье, главное, чтобы начинка ни была жидкой.
    3. Из каждого круга формируем звездочку (собирая вверх, как мешочек)
    4. Края разрезаем кондитерскими ножницами. И каждую полоску загибаем, вывернув их к центру.
    5. Формируем цветок и обмазываем яйцом.
    6. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов.
    7. Украшаем наши цветы. В середину можно поместить немного джема.
    8. Берем плоское блюдо и при помощи растопленного шоколада рисуем стебель и листья для нашей вкусной поделки. Распределяем готовые цветы в нужных местах тарелки и всё наш необычный цветок готов.

    «Вкусная белочка»

    Для приготовления такой поделки вам нужно взять:

    • 500 г муки
    • 40 г дрожжей
    • 100 г масла сливочного
    • 100 г сахар песок
    • 250 мл воды (молока)
    • 1 желток
    • 60 шт. орехов миндаль очищенные
    • шаблон из картона
    Способ приготовления
    1. Растворите дрожжи в теплой воде и добавьте сахар все перемешайте.
    2. Замесить тесто. Муку перемешать с маслом, добавить в него готовую дрожжевую смесь. Поставить в теплое место.
    3. Через 45 минут разделить тесто на комочки и раскатать каждый толщиной 1 см.
    4. На тесто нужно положить готовые шаблоны с изображением белочки и при помощи острого ножа вырезать фигурку по контуру.
    5. Взбиваем желток, и обмазывает белочку кисточкой.
    6. Украсить фигурку миндалем разложив его на хвосте. Глазки делаем при помощи изюма.
    7. Выкладываем сдобу на противень, и выпекать при температуре 190 градусов примерно полчаса.

    Соленое тесто для лепки: как сушить поделки из соленого теста

    AnyutaN — Дек 23rd, 2016 Категории: Сушение

    Альтернативой пластилину служит соленое тесто, которое можно готовить самостоятельно в домашних условиях. Поделки из этого материала могут радовать глаз годами. Но добиться этого возможно только при соблюдении определенных правил сушки теста. Способов сушения и существует несколько, и каждый из них имеет свои тонкости. Сегодня подробно разберем тему о том, как нужно правильно сушить поделки из соленого теста.

    Ингредиенты: тесто
    Время для закладки: Весь год

    Как сделать соленое тесто

    Тесто для лепки делается из пшеничной муки, мелкой поваренной соли и воды. Количество ингредиентов берут в следующей пропорции:

    • мука – 1 часть;
    • соль – 1 часть;
    • вода – ½ части.

    Все составляющие тщательно перемешивают. Для того, чтобы тесто получилось более прочным, и при сушке не ломалось, можно добавить столовую ложку клея ПВА.

    Смотрите видео от Елены Пузановой о том, как приготовит соленое тесто для поделок

    Как сушить поделки из теста

    Лепить из теста нужно сразу же на тех поверхностях, на которых они будут сушиться. После того, как работа по формированию изделий закончена, можно определиться со способом сушки.

    Естественный способ – на воздухе

    Этот метод сушки самый энергоэкономичный, но и самый длительный по времени. Место должно быть выбрано сухим и теплым. Если расположить поделку на подоконнике под прямыми солнечными лучами, то время сушки удастся сократить.

    Время сушения зависит и от самого изделия. Чем толще слой теста в поделке, тем времени на ее полное просыхание понадобится больше. В среднем, на просыхание 1 миллиметра теста, при естественном сушении, уходит 24 часа.

    Кроме длительности процедуры, минусом этого способа является и то, что в местах соприкосновения изделия с поверхностью, на которой они располагаются, могут образовываться углубления.

    На радиаторе отопления

    Данный способ сушки может использоваться только в отопительный период, когда батареи в домах теплые. Для того чтобы изделие не деформировалось, его нужно выложить на плоскую поверхность, застеленную фольгой или полиэтиленом, а затем эту конструкцию переместить на радиатор.

    В электрической духовке

    Изделия из теста помещают на присыпанный мукой противень. При этом, важное значение имеет его цвет. Светлый противень отражает тепло, что значительно увеличивает время сушения, а емкость из темного материала, наоборот, просушивает изделия гораздо быстрее. Данный факт требует корректировки температурного режима. В этой статье будут указаны значения для сушки поделок на светлом противне. Если вы используете посуду темного цвета, то устанавливайте температуру духовки на 25 градусов ниже.

    Этапы сушки:

    • при температуре 50 градусов – 1 час;
    • при температуре 75 градусов – 1 – 2 часа;
    • при температуре 100 – 125 градусов – 1 час;
    • при температуре 150 градусов – 30 минут.

    Изначально изделие нужно ставить в холодную духовку.

    В газовой духовке

    Сушение в газовом духовом шкафу происходит в два раза быстрее, чем в электрическом.

    Газ устанавливают на минимальную мощность, а чтобы регулировать температурный режим пользуются дверцей.

    Этапы сушки:

    • наполовину открытая дверца – время сушки 1 час;
    • дверца открыта на четверть – время воздействия 1 час;
    • дверца полностью закрыта – 1 час.

    Если сразу начать сушить поделку при закрытой дверце, то на ее поверхности появятся пузыри, от которых невозможно будет избавиться.

    Смотрите видео от канала «skalka TV» — Лепка из соленого теста. Сушка и оформление изделий из соленого теста

    Комбинированный способ

    Смешанная сушка подходит для крупных объемных изделий. Поделку сначала пару дней выдерживают при комнатной температуре, а затем досушивают в духовке. Температура изначально устанавливают на значении 50 градусов, а затем постепенно увеличивают до 150.

    В микроволновке

    Сушить изделия из соленого теста в микроволновой печи нельзя!

    Как определить готовность продукта

    О готовности изделия, говорит звук, издаваемый при постукивании пальцем. Если он звонкий, то сушку можно прекращать, а если глухой, то поделку нужно продолжать сушить еще какое-то время.

    Правила подрумянивания изделий

    Подрумянивание производят в духовом шкафу при температуре нагрева 200 градусов. При этом поделка должна быть полностью просушена. Процесс зажаривания должен находиться под вашим постоянным контролем и, как только поделка приобретет золотистый оттенок, процедуру завершить.

    Чтобы изделие из соленого теста долго хранилось, ее поверхность после покраски обрабатывают бесцветным лаком, который может быть глянцевым или матовым.

    Tweet

    Поделки из соленого теста ? для детей своими руками поэтапно

    Из этой статьи вы узнаете, что можно сделать из соленого теста. Многие путают поделки из соленого теста и слоеного теста, но второе не используется для лепки фигурок. Поэтому, если вы искали рецепты, то попали не туда. Зато ниже вы сможете научиться делать поделки из соленого теста своими руками. Данное тесто довольно послушное, и слепить из него какое угодно изделие смогут даже дети в домашних условиях. Лепят обычно различные картинки, игрушки и даже целые сказки. Например, три поросенка, колобок или курочка ряба. 

    Содержание материала

    Пончик

    Инструменты и материалы

    • соленое тесто;
    • гуашь;
    • кисточки;
    • карандаш.

    Пошаговое изготовление пончика

    1. Из соленого теста скатываем шарик и слегка придавливаем его, чтобы ширина осталась примерно 2-3 сантиметра.
    2. С помощью карандаша делаем отверстие посередине.
    3. Снова слегка придавливаем наш пончик, чтобы он стал побольше.
    4. Сам пончик разукрашиваем желтой или слегка оранжевой краской. Не забываем прокрашивать в дырочке пончика.
    5. Берем еще небольшой кусочек теста и расплющиваем его.
    6. Вытягиваем кусочек в разные стороны, чтобы он был похож на глазурь.
    7. Прикладываем глазурь на пончик, пока краска еще не высохла.
    8. Снова проделываем карандашом отверстие, но уже через глазурь.
    9. Раскрашиваем этот элемент в розовый цвет.
    10. С помощью еще одного кусочка теста делаем глазки, ротик и присыпку на наш пончик.
    11. Также раскрашиваем данные элементы по желанию.

    Видео инструкция

    На видео вы сможете увидеть мастер-класс по изготовлению поделки из соленого теста для детей. 

    Улитка

    Инструменты и материалы

    • соленое тесто;
    • краски;
    • кисточка.

    Пошаговое изготовление улитки

    1. Катаем из соленого теста шарик, а потом формируем из него длинную каплю.
    2. Расплющиваем каплю и слегка сгибаем ее. Делаем на голове улитки улыбку с помощью одноразовой ложки или зубочистки.
    3. Лепим маленький шарик и делаем из него носик. Смачиваем нужное место водичкой и прикрепляем нос.
    4. Еще из двух маленьких шариков делаем усики улитке.
    5. Раскрашиваем улиточку желтой краской.
    6. Из другого кусочка теста катаем длинную каплю и скручиваем ее в виде раковины. Чтобы она лучше держалась, смачиваем внутреннюю часть водой.
    7. Прикрепляем раковину к самой улитке и раскрашиваем по желанию.
    8. Украшаем раковину стразами, если они есть.
    9. Из теста делаем глазки и щечки, и прикрепляем к поделке. Также их раскрашиваем по желанию.

    Видео инструкция

    Эта красивая поделка из соленого теста покорит сердце любого ребенка. Посмотрите, как это сделать пошагово, и повторите сами.

    Зайчик

    Инструменты и материалы

    • соленое тесто;
    • краски;
    • фольга;
    • кисточка.

    Пошаговое изготовление зайчика

    1. Из фольги делаем небольшую основу в форме куриного яичка.
    2. Кусочек соленого теста раскатываем, облепляем им яйцо из фольги и отрываем лишнее.
    3. Делаем два маленьких одинаковых шарика и прикрепляем их на место щечек.
    4. Из розового теста делаем зайчику носик, а из белого – ротик и глазки.
    5. Из большего кусочка делаем ушки, внутрь приклеиваем розовое тесто и прикрепляем с помощью зубочисток к тельцу.
    6. Из зеленого теста делаем небольшие капельки, чтобы получилась травка.
    7. Прикрепляем травинки к зайцу.
    8. Из розового теста делаем цветочки и также приклеиваем возле травы.
    9. Делаем шарик и прикрепляем на место хвостика.
    10. Раскрашиваем поделку по своему вкусу.

    Видео инструкция

    Эта видеоинструкция поможет вам сделать красивого зайчика из слоеного теста.

    Если не знаете, чем занять своих детей, тогда смелее беритесь делать игрушки из соленого теста. Будьте уверены, что данное увлечение понравится не только малышам, но и взрослым. Даже вы можете расслабиться за этим занятием, и сделать красивейшие картины. А фото и описание процесса изготовления помогут вам сделать все правильно. А вы чем-то увлекаетесь? Увлекает ли вас лепка из соленого теста? Понравилась ли вам статья? Поделитесь своими впечатлениями в комментариях!

    слоеного теста Архивы | Веселые семейные поделки

    Категории
    Выберите свое ремесло Возрастная группа Малыши Дошкольный возраст Ремесла и занятия для детей дошкольного возраста Подростки Взрослые, для детей Выбор редактораОбщие поделки Животные и поделки из насекомых Ремесленные коллекции Снова в школу Бисер и ювелирные изделия Ремесла в лагере Свечи и мыло Поделки из картона и тубы Персонажи (ТВ, фильм, книга ) Классические поделки Поделки из глиняных горшков Поделки для мальчиков Поделки для девочек Поделки из декупажа Поделки из теста и глины Съедобные поделки Поделки из картонных яиц Поделки из ткани Поделки из фетра и пены Поделки из стекла Поделки из стекла Отпечатки рук, следы, поделки по отпечаткам пальцев Природные ремесла Рукоделие Поделки из бумаги Поделки из бумажных тарелок Переработанные ремесла Религиозные ремесла Переоборудование ремесел Наука Ремесла и занятия для детей Космические ремесла для детей Спортивные поделки для детей Футбольные поделки Носимые поделки Поделки из дерева Праздники loween — Праздники Благодарения — Рождественские каникулы — Другое Общие Сезоны, праздники, Случаи сезона Весна Лето Лето Пляжные поделки для детей Осень Ремесла пугало Зима Поделки из снеговика Праздники Новый год День беседки День Мартина Лютера Кинга День сурка Китайский Новый год День Святого Валентина День президента Св.День Патрика Пасха Пасха День земли Синко де Майо Благодарность учителю День матери День памяти День отца 4 июля и День патриотического труда День патриота Хэллоуин Костюмы на Хэллоуин Ремесла и рецепты на Хэллоуин День благодарения Рождество Ханука Другие праздники Кванза Марди Гра День бабушек и дедушек Рош-ха-Шана События День рождения Идеи для выпускных вечеринок РемеслаСоветы и советы Организация Экономия денег

    Слоеное тесто — Александр печет

    Я пекарь-самоучка.Я не ходил в кулинарную школу — всему учился на работе (у кондитеров), а затем научился всему, что не узнал, что хотел узнать, с помощью книг и видео. Слоеное тесто было одним из первых, чем я по-настоящему увлекся. Первый рецепт слоеного, который я попробовал, представлял собой рукописную страницу с указанием количества только в граммах. В соответствии с этим методом все, что было сказано, было «фолд 6x». Она была написана Ниной, владелицей Bakeri в Бруклине, и если бы вы знали ее, вы бы сразу узнали ее почерк и характерное отсутствие заметок.Каждый раз, когда я сейчас тестирую рецепт, он выглядит точно так же — список чисел без метода — потому что я мысленно знаю, как поступить. Но все же большую часть времени отсутствие заметок доставляет мне неприятности. Вернуться к затяжке; Я не мог заставить работать этот рецепт. Я столько раз пробовал, и Нина даже предлагала свою помощь, но я сам хотел все исправить … В конце концов, я начал становиться все лучше и лучше в ламинировании, но это не было мгновенной историей успеха: 5 лет спустя я скажу вам, что наконец-то есть слоеное тесто там, где я хочу.Я не шучу. Совершенствовать ремесло за неделю не получится, на это уходит лет . И мне это нравится.

    Примечания к рецепту: Используйте несоленое масло с высоким содержанием жира (82% или выше). Plugra или Kerrygold — это обычно то, что я беру для ламинированных товаров. Держите тесто холодным и не забудьте перемешать его накануне, чтобы дать ему немного жидкости и расслабиться. Некоторые люди делают все за один день, но у меня это никогда не помогало. При ламинировании вы должны почувствовать твердый лист масла между тестом, точно так же, как ламинированный лист бумаги между пластиком.Если он становится мягким и мягким, СТОП! Немедленно охладите, пока снова не затвердеет. Вы нанесете непоправимый урон, если масло начнет таять, а тесто начнет рваться. Для вас, смельчаков, это высокотехнологичный рецепт, поэтому даже если он не будет идеальным с первого раза… не сдавайтесь! Вы будете узнавать больше с каждой новой попыткой.

    слоеное тесто

    400 г универсальной муки
    80 г сливочного масла несоленое, холодное + нарезанное кубиками
    25 г сахарного песка
    6 г кошерной соли
    175 г воды холодное
    10 г уксуса
    + 300 г сливочного масла для блока, почти на комнатная температура

    ДЕНЬ 1

    В чашу миксера всыпать муку, 85 г масла, сахар и соль.Используя лопастную насадку, запустите миксер на низкой скорости в течение 3 минут или до тех пор, пока все масло не диспергируется в муке и не станет едва заметным. Не должно быть больших кусков. Добавьте уксус в воду, включите миксер на малой скорости и вливайте, пока машина работает. Подождите 3-5 минут, пока не сформируется мохнатое тесто. Вероятно, он не будет идеально перемешанным и гладким. Хорошо! В процессе складывания будут развиваться тонны клейковины, и тесто станет более гладким, так что не беспокойтесь о том, чтобы получилось идеальное тесто прямо сейчас.Достаньте из миски и месите, положив руки на стол в течение нескольких минут. Выдавите готовое тесто в квадратную форму для запекания (8×8 или 9×9) и сформируйте плоский, ровно выровненный квадрат. Снимите со сковороды, плотно заверните в полиэтилен и поставьте в холодильник на ночь.

    Сделайте блок масла. На листе пергаментной бумаги обведите квадратную форму, которую вы использовали для придания формы тесту. Переверните пергамент, чтобы на тесте не осталось следов ручки. Нарежьте 300 г сливочного масла, отведенного для блока, на пластинки, а затем разложите их внутри коробки.С помощью лопатки со смещением распределите масло как можно более равномерно. Охладите и подрежьте по мере необходимости, пока не получите идеальный квадрат. Вы также можете положить еще один кусок пергамента поверх масла и раскатать его скалкой. Я предпочитаю намазывать, охлаждать и обрезать холодный квадрат, пока он не станет идеальным, но все, что работает! Когда квадрат готов, сверните его в пергамент, заверните в полиэтилен и охладите до дня 2.

    ДЕНЬ 2

    Снимите и разверните блок теста.Раскатайте в длинный прямоугольник, по крайней мере, в два раза длиннее квадратного противня, который вы использовали, сохраняя исходную ширину. Тесто должно быть плотным (что-то среднее между тестом для пирога и бисквитным тестом) и никогда не должно прилипать к столу, но если это так, попробуйте слегка замесить муку и немного охладить в морозильной камере.

    Достаньте блок масла из холодильника. Поместите его на нижнюю половину теста, а вторую половину сложите сверху. Совпадает? Если нет, то сейчас самое время исправить это. Я обрезаю тесто, хотя некоторым это может показаться святотатством, но я предпочел бы равномерно слоистое тесто, чем тонну шаткого, непригодного для использования теста.Когда вы смотрите на тесто со стороны, представьте себе бутерброд. Верхний кусок хлеба, начинка и нижний кусок хлеба должны быть примерно одинаковой толщины. Когда вы сопоставили квадраты / слои, пора приступать к ламинированию. Сожмите края теста, чтобы масло полностью погрузилось в пакет с тестом. Я обычно ставлю пакет с тестом в морозилку на этом этапе как минимум на 5 минут, чтобы оно снова стало красивым и твердым.

    Перед тем, как приступить к складыванию, проверьте, податливо ли масло податливое .Как это проверить? Переверните пакет с тестом и маслом на бок, чтобы он стоял ровно. Осторожно попытайтесь согнуть его в форме буквы U. Должно быть некоторое сопротивление, но не настолько, чтобы блок масла сломался внутри теста. Если сложить в U-образную форму очень просто, возможно, вам захочется немного подольше расслабиться. Температурный диапазон между «слишком тепло» и «слишком холодно» очень тонкий, поэтому не ругайте себя, если он не доходит до вас сразу. Опять же, мне потребовались годы, чтобы «хорошо» ламинировать, и я все еще чувствую себя Джоном Сноу; Я ничего не знаю.

    При какой температуре вы выпекаете слоеное тесто?

    Хотя рестораны и пекарни могут предлагать деликатесы от высококвалифицированных поваров, ничто не сравнится со вкусом домашней еды или десерта. Приготовление рецептов вручную временами может вызывать разочарование, но удовольствие от наслаждения едой, которую вы приготовили с нуля вместе с семьей и друзьями, бесценно.

    По мере того, как вы совершенствуете свои навыки в домашней кухне, вы начнете принимать все более сложные блюда.Один из самых сложных и вкусных десертов — это слоеное тесто Pâte à Choux . Этот восхитительный, но сложный десерт требует кулинарной точности от начала до конца.

    Краткая история

    Pate a Choux

    При дворе Екатерины Медичи повар по имени Пантанелли изобрел слоеное тесто в 1540 году и первоначально использовал его для приготовления тортов. По мере развития тесто все чаще использовалось для изготовления попелинов , которые представляли собой небольшие лепешки в форме грудки.Затем, в 18 веке, кондитер по имени Авис использовал его для создания заварных булочек , навсегда закрепив за собой название Pâte à Choux . В конце 18 — начале 19 века кондитеров , как и Антуан Карем, усовершенствовали Pâte à Choux .


    Как выпекать

    Заварное тесто Кондитерское изделие

    Универсальный Pâte à Choux используется в самых разнообразных кондитерских изделиях, сочетая в себе основные кулинарные изделия, щепотку фундаментальных знаний и внимание к деталям, чтобы создать одно из самых вкусных и знаменитых кондитерских изделий на Земле.

    Точный состав будет зависеть от рецепта, который вы используете, но большинство из них начинается с того, что просеивает муку и соль в большую миску. Затем добавьте воду и / или масло, как указано, перемешайте и дайте остыть не менее 20 минут.

    Процесс замешивания будет зависеть от вашего рецепта, но, как правило, вам нужно будет раскатать тесто на листе, добавить масло, закрыть края, сложить и раскатать, охлаждая при необходимости.

    • Выпечка и отделочные штрихи

    Вы всегда должны готовить Pâte à Choux при температуре 425 градусов по Фаренгейту .Разогрейте духовку и нарежьте тесто до нужного размера. Время выпечки будет зависеть от размера кондитерских изделий, но вы хотите, чтобы выпечка была идеально золотисто-коричневого цвета.

    На этом этапе процесса вы можете начать настраивать свой десерт . Вы можете наполнить выпечку чем угодно, от джема до яичного заварного крема, и вы даже можете сделать целые пироги из этого универсального вещества.

    Советы и хитрости

    Освоение Pâte à Choux может оказаться сложной задачей, но вы легко сможете создать изысканные десерты , чтобы поразить своих друзей несколькими фундаментальными приемами.Обязательно следуйте инструкциям из проверенной кулинарной книги, так как точные ингредиенты и методы приготовления могут отличаться.

    Если вы любитель кондитерских , вы можете подумать о посещении класса кулинарии, чтобы овладеть фундаментальными навыками . Класс, специализирующийся на кондитерских изделиях , поможет вам освоить базовые техники, такие как просеивание и замешивание, что позволит вам приготовить идеальный Pâte à Choux.

    Дополнительную информацию см. На следующих страницах:

    Cookingparis151 при какой температуре выпекать слоеное тесто

    FAQ

    1. Можно ли открывать духовку при выпечке слоеного теста?

    Слоеное тесто — или заварное — имеет репутацию невероятно сложного в выпечке, и даже самые опытные кондитеры могут с трудом приготовить идеальное слоеное тесто.Приготовление слоеного теста — длительный и утомительный процесс, поэтому, как только вы закончите тесто, вам следует позаботиться о том, чтобы не допустить распространенных ошибок при его выпекании.

    Одна из наиболее частых ошибок при выпечке слоеного теста — это открытие духовки до того, как тесто полностью приготовится. Когда вы помещаете слоеное тесто в духовку, вода в тесте превращается в пар, заставляя слои теста расходиться. Затем, когда тесто вздувается, жир в тесте готовит каждый слой, придавая слоеному тесту характерную слоеную текстуру.Однако, если вы откроете духовку во время этого процесса, тесто выпадет и станет плоским. Поэтому при выпечке слоеного теста не открывайте духовку.

    1. Как узнать, готово ли тесто?

    Одна из самых сложных частей выпечки теста — это определить, когда ваше блюдо полностью готово. В некоторых случаях вы можете просто сказать, когда ваша выпечка станет золотисто-коричневой, но для многих кондитерских это не так просто, поэтому каждый опытный шеф-кондитер знает другие контрольные признаки, чтобы определить, когда выпечка должна выйти. печь.Например, торты будут чувствовать себя твердыми в центре, когда они полностью выпечены, а также они будут более матовыми по цвету. У печенья и пирожных следует обращать внимание на края, которые при приготовлении станут твердыми и подрумянятся. Пироги на основе заварного крема могут быть немного сложнее, поскольку они часто выпекаются после того, как вынуты из духовки. В общем, вы хотите, чтобы текстура была твердой, но вы все равно должны иметь возможность создавать гладкую, твердую рябь при перемещении пирога. Поэтому, когда вы готовите тесто, вы должны знать, как определить, полностью ли оно пропеклось, чтобы вовремя вынуть его из духовки.

    1. В чем разница между покупным и домашним слоеным тестом?

    Хотя покупное и домашнее слоеное тесто в основном взаимозаменяемы, между ними есть несколько ключевых различий. С одной стороны, приготовить домашнее слоеное тесто гораздо труднее, чем приготовить его в магазине. В слоеное тесто нужно аккуратно добавить сливочное масло, и оно должно быть выдержано при определенной температуре, чтобы оно не впитало слишком много масла.С слоеным тестом, купленным в магазине, работать намного проще, а некоторые из них могут быть даже более полезными и менее калорийными, чем домашнее слоеное тесто. С другой стороны, домашнее слоеное тесто часто дешевле в приготовлении, чем купленное в магазине, и, если все сделано правильно, домашнее слоеное тесто может быть очень вкусным. Например, такие деликатесы, как торт Saint-Honore, почти всегда готовятся из домашнего слоеного теста. В целом, приготовление домашнего слоеного теста может оказаться стоящим делом, если вы готовы потратить время и силы, но если вы не опытный пекарь, вы можете покупать замороженное слоеное тесто в магазине.

    1. Как испечь замороженное слоеное тесто?

    Поскольку приготовление слоеного теста с нуля может быть очень трудоемким и трудоемким процессом, многие люди предпочитают использовать замороженное слоеное тесто, чтобы упростить выпечку. Когда вы покупаете замороженное слоеное тесто в магазине, вам следует попытаться найти тесто, которое полностью приготовлено из сливочного масла, а не из жира или другого заменителя, так как полностью сливочное слоеное тесто обычно имеет лучший вкус. Если вы захотите использовать тесто, сначала его следует полностью разморозить.Тесто для слоеного теста очень нежное, поэтому, если оно не полностью разморозится, оно может сломаться при попытке манипулировать им. Оттуда вы можете превратить слоеное тесто в выпечку по своему выбору, осторожно раскатав его, посыпав мукой, раскатав и нарезав желаемую форму. Затем вы запекаете слоеное тесто при температуре 425 ° F, пока оно не вздувается и не начинает подрумяниваться, а затем продолжайте выпекать его при 375 ° F, пока оно полностью не пропечется. Наконец, дайте слоеному тесту остыть перед тем, как подавать его на стол.

    1. Какие французские деликатесы из соленого слоеного теста?

    Слоеное тесто обычно ассоциируется со сладкими продуктами, но во французской выпечке оно также используется для соленых и соленых блюд. Пальмиеры, например, делают из раскатанного слоеного теста, и зачастую они довольно соленые. Любителям сыра понравятся гужеры, которые готовятся из слоеного теста, смешанного с такими сырами, как грюйер или конте. Торсады — это, по сути, крутки из слоеного теста, и их можно приготовить по вкусу как сладким, так и соленым.Слоеное тесто также можно использовать в качестве углеводов в более пикантных закусках, таких как волован. Vol au Vent — это оболочка из слоеного теста, которую можно наполнить различными смесями, чтобы получился восхитительный небольшой кусочек. Точно так же тартлеты изготавливаются из корок из слоеного теста, наполненных различными продуктами, от фруктов до курицы. Буши — еще одна разновидность корочки из слоеного теста, которую можно использовать в самых разных блюдах. В целом слоеное тесто — универсальное тесто, которое можно использовать как для сладких, так и для соленых блюд.

    1. Какая температура масла в домашнем слоеном тесте?

    Приготовление слоеного теста — деликатный процесс, поэтому вы должны убедиться, что ваши ингредиенты точно соответствуют спецификациям рецепта, который вы используете. В слоеном тесте много сливочного масла, которое должно оставаться холодным на протяжении всего процесса замеса. Чтобы сделать слоеное тесто, вы оборачиваете холодный слой теста из муки и воды вокруг блока холодного масла и начинаете его раскатывать.Масло должно оставаться холодным, чтобы оно не растаяло в тесте до того, как оно попадет в духовку, где жидкость из теста и масло быстро испарятся, образуя слоеные слои теста. Однако, хотя масло должно быть холодным, оно также должно быть несколько мягким и податливым, так как слишком твердое масло разорвет тесто. Как правило, вы должны тонко нарезать масло перед тем, как положить его на тесто, и вы можете использовать скалку, чтобы растолочь масло и облегчить манипуляции с ним.

    1. Для чего чаще всего используется слоеное тесто?

    Слоеное тесто — это универсальное тесто, которое можно использовать для приготовления самых разных блюд. На протяжении веков повара использовали этот ингредиент в широком спектре рецептов, включая как декадентские десерты, так и острые угощения. Традиционно слоеное тесто использовалось в различных десертах, от простых слоеных кремов до потрясающих тортов Saint-Honore, в которых слоеное тесто было слоем за слоем. В любой французской кондитерской вы найдете множество пирожных из слоеного теста, из которого также можно приготовить круассаны.Однако это тесто также можно использовать во множестве более пикантных рецептов. Из слоеного теста обычно делают маленькие «чашки» для закусок, а также из него делают запеченный бри и говяжий веллингтон. Вы также можете заменить традиционную корочку слоеным тестом в пирогах и пирогах. Таким образом, слоеное тесто часто используется во многих рецептах, и опытные повара часто используют его, чтобы придать уникальный вид традиционным блюдам.

    1. Как приготовить слоеное тесто с нуля?

    Тесто для слоеного теста, как известно, сложно приготовить, поскольку процесс его создания утомителен и очень специфичен.Фактически, единственная простая часть этого рецепта — это ингредиенты: мука, соль, масло и вода. Для начала вы должны смешать муку и соль, а затем добавить масло и разрезать его в тесто с помощью ножей или кондитерского блендера. Далее следует добавить воды и перемешать с тестом. Затем на разделочной доске вы должны сформировать его в квадрат и раскатать в прямоугольник. Затем вы сложите тесто и переверните его не менее шести раз. К этому моменту тесто должно быть полностью перемешано, и вы можете остудить его на ночь.Когда тесто остынет, его можно обвалять в муке, чтобы получилось желаемое лакомство из слоеного теста, но не переусердствуйте с тестом.

    Как сделать легкое жареное цветочное слоеное тесто — Простые идеи для рукоделия

    Цветок слоеное тесто — Что вы думаете об этом тесте? Выглядит так красиво и вкусно, что не терпится съесть все сразу?

    Сделать несложно, попробуем.Если не хотите сладкого, попробуйте посолить тесто и сразу обжарить, это тоже будет хорошо.
    Материалы:

    1. Готовое слоеное тесто
    2. яйцо для смазки
    3. начинка на ваш выбор, но не должна быть жидкой, вы можете взять пасту из красной фасоли или чернослив
    4. для украшения при подаче — варенье, шоколад

    Шагов:

    • Раскатайте слоеное тесто в форму примерно 0,5 см, вырежьте из нее лепешки.В середину торта выложить начинку.
    • Образующий звезду, как на фото. Каждую звездочку ножницами подрезают почти к центру и отводят в сторону.
    • Ставим верхние лучи, перекручивая их по центру, предварительно смазав яйцом.
    • Оставить цветы на расстойке.
    • Жарить во фритюрных цветках.
    • На подостывшие готовые цветы сверху кладем варенье, сгущенку или шоколад.

    Вот прекрасный завтрак, который могут приготовить ваши друзья и близкие

    Тесто слоеное

    Начинка

    (по желанию) — не должно быть жидкости, можно подрезать

    яйцо для смазки

    варенье или мармелад шоколадное (для украшения)

    Раскатать слоеное тесто.толщина теста должна быть около 0,5 см, нарезать лепешки. В середину коржа положить начинку. Сформируйте звезду, как показано на картинке, каждый луч звезды нужно разрезать ножницами почти до центра и двигаться в сторону

    .

    Верхние лучи собираются, удаляя их в центре, после чистки яйца…

    Вот и наши прекрасные цветы… Оставим немного на расстойке

    Жарить во фритюре.

    Подавать предварительно положить немного повидла в середину цветка, можно тарелку нарисовать на ней кустовыми листьями или мармеладом или вареньем, можно растопленным шоколадом

    источник: marrietta

    Слоеное тесто любит Nutella в 10 рецептах

    Если бы мы сказали, что вам нужно всего два ингредиента для приготовления 10 разных рецептов, вы бы нам поверили? Ну, это правда! Приобретите слоеное тесто и Nutella (или любую шоколадную пасту из фундука), и мы покажем вам 10 простых способов превратить эти два простых ингредиента в различные вкусные закуски, включая несколько советов по созданию идеального десерта.

    Булочки в виде полумесяца

    Первый и самый простой рецепт дан — вы никогда не ошибетесь с роллами в форме полумесяца! Но обратите внимание, как правильно их приготовить: сначала разрезать круглый лист слоеного теста на дольки. Поместите чайную ложку Nutella в основание каждого треугольника, затем сверните к кончику. Выпекайте при температуре 350 ° F около 15 минут.

    Булочки для кексов

    Для получения идеального результата выпекайте эти кексы на хорошо смазанной маслом сковороде. Намажьте Nutella на прямоугольный лист слоеного теста, затем скатайте его.Дайте остыть в холодильнике, затем нарежьте ломтиками. Поместите каждый ломтик в форму для кексов и запекайте при температуре 350 ° F примерно 10-15 минут.

    Раздельное тесто

    Веселая классика идеально подходит для десертного стола. Намажьте Nutella на круглый лист слоеного теста, затем накройте другим листом того же размера. Поместите в центр круглую миску среднего размера и нарежьте тесто за пределами миски на полоски. Каждую полоску скрутите дважды. Выпекайте при температуре 350 ° F в течение 20 минут.

    Pain au chocolat

    Изюминка классического французского лакомства: вместо чипсов из темного шоколада внутри мы используем Nutella! Просто вырежьте несколько прямоугольников из слоеного теста и сложите их, когда они будут заполнены.

    Спирали

    Не позволяйте их красивой форме вводить вас в заблуждение: эти сладости на самом деле очень легко приготовить. Просто выложите Nutella на прямоугольный лист слоеного теста и накройте другим листом. Нарезать тесто достаточно толстыми полосками. Скрутите каждую полоску несколько раз, а затем сверните полоску вокруг себя, чтобы сформировать спираль. Выпекайте при температуре 350 ° F в течение 20 минут.

    Скрутки

    Красиво и просто: используйте предыдущий рецепт, но не скручивайте полоски вокруг себя; оставьте их прямыми, как хлебные палочки.

    Вертушки

    Вероятно, это самый сложный в изготовлении сорт. Лист слоеного теста сначала разрезать на квадраты. Разрежьте квадрат на четыре треугольника, начиная с углов, но оставьте центр квадрата нетронутым. Заполните центр квадрата Nutella. Сложите все остальные углы треугольников к центру. Выпекайте при температуре 350 ° F в течение 15 минут.

    Конфеты

    Эти сладкие лакомства понравятся детям. Просто разрежьте тесто на прямоугольники, заполните центр нутеллой и закройте их, придавая им форму леденца со сложенными скрученными концами.Выпекайте при температуре 350 ° F в течение 15 минут.

    Palmiers

    Эту выпечку обычно можно найти в итальянских пекарнях. Намажьте Nutella на прямоугольный лист слоеного теста; сверните одну сторону к центру, затем другую. Дайте выпечке остыть в холодильнике в течение часа, затем нарежьте ее ломтиками. Выпекайте при температуре 350 ° F в течение 15 минут.

    Датский

    Если выпечка не ваша сильная сторона, этот рецепт для вас: разрезать слоеное тесто на квадраты, заполнить центр нутеллой, затем загнуть все четыре угла к центру, сжимая их пальцами. заклеить тесто.Выпекайте при температуре 350 ° F в течение 15 минут.

    Тележки для слоеного теста с орехами и сквошами

    Мы делаем что-то действительно интересное для детей, чтобы поесть во время еды — грузовики для слоеного теста с тыквой и тыквой! С помощью формочки для печенья можно превратить слоеному тесту практически любую форму. Так что глупите и наслаждайтесь!

    Когда мой сын был младенцем, он любил мускатную тыкву. На самом деле, ему это так понравилось, что во время одного осмотра наш врач спросил: «Он много кабачков ест? Потому что он начинает становиться оранжевым.”

    Перенесемся на 16 месяцев вперед и думаешь, он все еще любит сквош? Неа. Малыш, съевший все, теперь гордый член клуба разборчивых едоков. К счастью, я придумал несколько способов заставить его есть овощи. Среди них машины для производства слоеного теста.

    С слоеным тестом легко работать, и его можно придавать всевозможным забавным формам, наполненным такими вещами, как мускатная тыква, шпинат или сладкий картофель. Маленький грузовик, который вы видите выше, наполнен мускатной тыквой, обжаренным луком и сыром моцарелла.Формировать форму было так же просто, как с помощью формочки для печенья стандартного размера.

    Как они нравятся мистеру Придирчивому Пожирателю? Он их пожирает — конечно, после того, как каждый грузовик объезжает его тарелку. Я обычно подаю одно или два таких блюда во время перекуса или в качестве гарнира, хотя, может быть, с лесом «брокколи» для его грузовика. Эй, все работает!

    Состав:

    • 1 средняя мускатная тыква, разрезанная пополам и без семян (1 ½ стакана)
    • 1/3 стакана желтого лука, нарезанного кубиками
    • 1 столовая ложка сливочного масла
    • Щепотка соли по вкусу
    • ½ чайной ложки сухого шалфея
    • 1 яичный белок
    • 2 чайные ложки воды
    • ½ — ¾ чашки тертой моцареллы
    • 4 листа размороженного слоеного теста (2 упаковки)

    Метод:

    Жареные кабачки

    Разогрейте духовку до 425 градусов F.

    Отрежьте концы тыквы, разрежьте ее пополам и засейте. Выложите его на большой противень и запекайте 60-90 минут (время зависит от размера тыквы). Кабачок готов, когда мякоть легко протыкается вилкой, и она начала немного карамелизироваться по краям.

    Дайте остыть в течение 15 минут, затем выньте мякоть. Для начинки вам понадобится 1 ½ стакана.

    Сделайте заполнение

    Растопите сливочное масло на сковороде среднего размера, затем обжарьте лук на среднем огне, часто помешивая, в течение 5 минут или пока он не начнет размягчаться и не станет немного окрашиваться.Добавьте щепотку соли, шалфей и тыкву. Хорошо перемешайте, разбивая любые крупные кусочки тыквы, чтобы получить примерно однородную начинку. Отложите в сторону.

    Заполните свои формы и запеките

    Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Выстелите противень пергаментной бумагой.

    Взбейте яичный белок и 2 чайные ложки воды, чтобы получилась простая жидкость для мытья яиц.

    Раскатайте размороженный лист слоеного теста до квадрата 12 дюймов, затем разрежьте его пополам колесом для пиццы или острым ножом, чтобы сформировать два прямоугольника.Накройте неиспользуемые листы слоеного теста чистым полотенцем или полиэтиленовой пленкой.

    На первом прямоугольнике с помощью формочки для печенья определите, сколько фигур вы сможете сделать. Обычно я могу получить 3 грузовика на каждый прямоугольник, поэтому мы выберем это количество.

    Ложка От 1 до 1 ½ чайных ложки начинки на 3 холмика, расположенных на равном расстоянии друг от друга. Вы можете использовать формочку для печенья, чтобы измерить, насколько большими должны быть ваши холмики и насколько далеко друг от друга, как показано выше. Убедитесь, что по обе стороны от начинки есть место.Сверху положите щепотку сыра, примерно 1 чайную ложку.

    Смажьте обнаженное слоеное тесто яичной жидкостью, затем накройте другим прямоугольником слоеного теста. Осторожно прижмите вокруг каждого холмика, чтобы скрепить два листа вместе.

    Вырежьте машины или другие формы с помощью формочки для печенья. Сильно надавите и слегка пошевелите резаком, чтобы убедиться, что формы прорезаются насквозь. Переложите на подготовленный противень и повторяйте процесс, пока все ваши формы не будут на противне.

    Осторожно обожмите края каждого транспортного средства зубцами вилки.

    (Если вы замораживаете выпечку, поместите противень в морозильную камеру и дайте выпечке замерзнуть в течение 15-20 минут или пока она не затвердеет. Перенесите в безопасный для морозильника пакет Ziploc и храните до одного месяца.)

    Смажьте верхнюю часть выпечки яичной жидкостью.

    Выпекать свежую выпечку 15 минут и замороженную 20-25 минут. Выпечка золотистая.Дайте остыть в течение 10 минут перед подачей на стол.

    • 1 средняя мускатная тыква разрезанные пополам и без семян (1 ½ стакана)
    • 1/3 чашка желтый лук нарезанный кубиками
    • 1 столовая ложка масло
    • Ущипнуть соли пробовать
    • ½ чайная ложка сухой шалфей
    • 1 Яичный белок
    • 2 чайные ложки воды
    • ½ – ¾ чашка тертая моцарелла
    • 4 размороженные листы слоеного теста 2 упаковки
    1. Разогрейте духовку до 425 градусов F.

    2. Отрежьте концы тыквы, разрежьте ее пополам и засейте. Выложите его на большой противень и запекайте 60-90 минут (время зависит от размера тыквы). Кабачок готов, когда мякоть легко протыкается вилкой, и она начала немного карамелизироваться по краям.

    3. Дайте остыть в течение 15 минут, затем выньте мякоть. Для начинки вам понадобится 1 ½ стакана.

    4. Приготовление начинки: Растопите сливочное масло в сковороде среднего размера, затем обжарьте лук на среднем огне, часто помешивая, в течение 5 минут или до тех пор, пока он не станет мягким и не станет немного цветным.Добавьте щепотку соли, шалфей и тыкву. Хорошо перемешайте, разбивая любые крупные кусочки тыквы, чтобы получить примерно однородную начинку. Отложите в сторону.

    5. Приготовьте начинку: разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Выстелите противень пергаментной бумагой.

    6. Взбейте яичный белок и 2 чайные ложки воды, чтобы получилась простая жидкость для мытья яиц.

    7. Раскатайте размороженный лист слоеного теста до квадрата 12 дюймов, затем разрежьте его пополам колесом для пиццы или острым ножом, чтобы сформировать два прямоугольника.Накройте неиспользуемые листы слоеного теста чистым полотенцем или полиэтиленовой пленкой.

    8. На первом прямоугольнике с помощью формочки для печенья определите, сколько фигур вы сможете сделать. Обычно я могу получить 3 грузовика на каждый прямоугольник, поэтому мы выберем это количество.

    9. Ложка От 1 до 1 ½ чайных ложки начинки на 3 холмика, расположенных на равном расстоянии друг от друга. Вы можете использовать формочку для печенья, чтобы измерить, насколько большими должны быть ваши холмики и насколько далеко друг от друга, как показано выше. Убедитесь, что по обе стороны от начинки есть место.Сверху положите щепотку сыра, примерно 1 чайную ложку.

    10. Смажьте обнаженное слоеное тесто яичной жидкостью, затем накройте другим прямоугольником слоеного теста. Осторожно прижмите вокруг каждого холмика, чтобы скрепить два листа вместе.

    11. Вырежьте машины или другие формы с помощью формочки для печенья. Сильно надавите и слегка пошевелите резаком, чтобы убедиться, что формы прорезаются насквозь. Переложите на подготовленный противень и повторяйте процесс, пока все ваши формы не будут на противне.

    12. Осторожно обожмите края каждого транспортного средства зубцами вилки.

    13. (Если вы замораживаете выпечку, поместите противень в морозильную камеру и дайте выпечке замерзнуть в течение 15-20 минут или пока она не затвердеет. Перенесите в безопасный для морозильника пакет Ziploc и храните до одного месяца.)

    14. Смажьте верхнюю часть выпечки яичной жидкостью.

    15. Выпекать свежую выпечку 15 минут и замороженную 20-25 минут.Выпечка золотистая. Дайте остыть в течение 10 минут перед подачей на стол.

    Ариэла Пелайя — внештатный веб-дизайнер и писатель, которая работает дома, заботясь о своем маленьком мальчике, также известном как Манчкин. Ей нравится готовить, печь и проводить время на свежем воздухе. Вы можете найти ее рецепты и идеи для занятий малышей в Sweet Happy Life.

    Завитки Churro из слоеного теста с шоколадным стаутом для макания

    Завитки Churro из слоеного теста с шоколадным стаутом для макания

    В последнее время я немного подвел итоги, не так ли? Что в кладовке (как я достал маринованный изюм и почему он у меня до сих пор есть?), Что в моей жизни (столько хороших людей), за что я благодарен (много-много).

    Обещаю, это поможет. Это помогает приготовить ужин, помогает встать с постели, помогает оставаться в присутствии. Это все, что нам нужно прямо сейчас. В прошлой жизни я был социальным работником для детей из банд в Южно-Центральном Лос-Анджелесе, и на самом деле у меня есть степень магистра психологии. Что, безусловно, помогает мне готовить с пивом.

    Но я скажу вам вот что, когда тревога начинает подкрадываться к вам, самый простой способ держать ее в страхе — это сидеть в настоящем моменте.«Я в порядке, сейчас я в порядке». Сделайте глубокий вдох, сосредоточьтесь на том, что находится в комнате вокруг вас. Мне помогают приготовление и выпечка. Это помогает мне сосредоточиться на текущей задаче и дает мне повод с нетерпением ждать, даже если это всего лишь фальшивый чуррос.

    Если вы можете платить по счетам, кормить свою семью и если эта семья здорова, вам действительно очень повезло. Сейчас нормально быть беспорядком, это нормально. Позвольте себе почувствовать это на секунду, затем расслабьтесь и вспомните, что с вами все в порядке, и у вас чертовски хорошо.Затем приготовьте себе чуррос из слоеного теста, потому что вы это заслужили.

    Завитки чурро из слоеного теста с шоколадным стаутом для макания

    Для слоеного теста:
    • 2 стакана 240 г муки
    • 1 ¼ стакана 285 г очень холодного сливочного масла, нарезанного кубиками
    • ½ чайной ложки 3 г соли
    • ½ стакана 4 унции очень холодного пива (пейл эль, пилснер, светлое лагер)
    Для вертушек:
    • 1 столовая ложка корицы
    • 1 столовая ложка коричневого сахара
    • чашка белого сахара
    • ¼ чайная ложка соли
    • 1 столовая ложка топленого масла
    • 1 столовая ложка пива
    03 Для шоколада 1/3 стакана 2 унции шоколадных чипсов
  • 2 столовые ложки крепкого пива
  • 2 столовые ложки жирных сливок
    • Добавьте муку, соль и примерно половину масла в кухонный комбайн, взбейте 10-15 раз, пока не смешаете.

    • Добавьте оставшееся масло, взбейте, чтобы смешать (не переусердствуйте).

    • Выложите мучную смесь на ровную поверхность, сделайте углубление в центре, добавьте пиво.

    • Смешайте руками до однородности (это также можно сделать в кухонном комбайне, только убедитесь, что не перемешали слишком сильно, иначе тесто получится вязким).

    • Добавьте на слегка посыпанную мукой поверхность, скатайте в прямоугольник толщиной около ½ дюйма. Сложите пополам, как письмо, которое собираются опустить в конверт.

    • Снова сверните, затем снова сложите. Повторите процесс 3-4 раза (так у вас получатся слои).

    • Обернуть полиэтиленовой пленкой и охладить не менее 2 часов (можно сделать за несколько дней).

    • Разогрейте духовку до 425 ° F.

    • В небольшой миске смешайте коричневый сахар, белый сахар, корицу и соль, отставьте.

    • Раскатайте слоеное тесто в прямоугольник на слегка присыпанной мукой поверхности.

    • Добавьте вместе растопленное масло и пиво (снова нагрейте, если пиво заставляет масло немного схватиться), затем смажьте прямоугольник смесью.

    • Обильно посыпьте немного меньше половины смеси корицы и сахара, оставьте оставшуюся смесь.

    • Начиная с длинного конца, скатайте слоеное тесто в плотное бревно. Нарежьте кусочками по 2,5 см.

    • Положите ломтики разрезанной стороной вверх на противень, застеленный листом пергамента, и прижмите, чтобы они стали плоскими.

    • Смажьте ломтики пивной смесью.

    • , а затем посыпать небольшим количеством сахарной смеси (оставшуюся смесь корицы с сахаром оставить).

    • Выпекать 18-20 минут. Выньте из духовки и дайте остыть, чтобы можно было обрабатывать.

    • По очереди вдавите локоны в оставшуюся смесь корицы и сахара, чтобы покрыть их слоем.

    • Добавьте ингредиенты для шоколадного соуса в миску, подходящую для использования в микроволновой печи.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *