Проект кухни 5 метров: 5 кв.м. и минимум техники

7 лучших дизайн-проектов для маленькой кухни 5, 6 и 7 кв. м

В этом материале я подобрал интересные интерьерные решения для небольших кухонь площадью от 5 до 7 кв. метров.

Все проекты живые, и нарисованы нашими пользователями в бесплатном планировщике для себя, своих квартир и кухонь.

Проект №1

Желтая кухня 5,4 м², 2,7х2 м.

Выбрана прямая планировка. Обеденная зона представлена барной стойкой и двумя стульями, но места хватает и на обычный стол.

Встроенный холодильник.

Ссылка на этой проект

Проект №2

Розовая кухня 6,8 м², 3х2,26 м

Выбрана угловая планировка. Обеденная зона представлена барной стойкой и двумя стульями.

Ссылка на этой проект

Холодильник поместился в углу, слева от двери.

Смотрите также: 40 живых интерьеров маленькой кухни (фото)

Проект №3

Двухцветная кухня 5,7 м², 2,48х2,31 м.

Угловая планировка. Обеденная зона представлена барной стойкой и двумя табуретами. Сверху разместили дополнительно два шкафа для хранения.

Ссылка на этой проект

Холодильник сразу у входа. У левого края верхний шкаф удлинен, в нем предполагается место для установки микроволновки.

 

 

Проект №4

Серая кухня 5,7 м², 1,92х3,02 м.

Снова угловая планировка. Барная стойка и два стула вместо обеденного стола. 

Ссылка на этой проект

Угол справа от входа скошенный, чтобы не биться.

Проект №5

Бежевая кухня 6,4 м², 3,2х2 м.

Нестандартная планировка с двумя входами (арка и дверь), скорее всего для помещения в частном доме.

Ссылка на этой проект

Для получения достаточного места для хранения и размещения бытовой техники, гарнитур сделали из двух частей.

В одной — мойка и рабочая поверхность, во второй — варочная панель и духовой шкаф.

Холодильнику и обеденному столу тоже нашлось место.

Проект №6

Бежевая кухня 5,5 м², 2,25х2,45 м. Почти квадратное помещение.

Гарнитур угловой, с загругленными фасадами. Верхние шкафы беж, нижние — фуксия.

Ссылка на этот дизайн-проект

Проект №7

Белая кухня 7 м², 2,85х2,42 м. 

Угловая планировка. 

Ссылка на этот дизайн-проект

В проекте не разместили обеденный стол, но место для него есть в углу.

 

Дизайн кухни 5 кв. м: фото идеи

Кухни 5 кв. метров на заказ от производителя купить недорого в Москве

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

Фирма Народные кухни от Лорето – лучший вариант выбора кухни 5 кв. метров на заказ от производителя недорого в Москве и Московской области. Мы очень ответственно следим за качеством выпускаемой продукции, потому что ваше мнение для нас всегда будет приоритетным.

Идеи оформления дизайна кухни 5 кв. метров

Обладатели малогабаритных хрущевок неизбежно сталкиваются с необходимостью идеи оформления дизайна кухни 5 кв. метров. Дизайн кухни в 5 квадратных метров зачастую даже опытного дизайнера заставит здорово поломать голову над созданием уникального, индивидуального дизайн-проекта. Обычно такие размеры кухни не позволяют вместить все необходимые предметы, поэтому важно соблюдать все правила размещения мебели и необходимо рассмотреть все многочисленные варианты оформления дизайна на фото.

Планировка кухни 5 кв. метров

Для жителей хрущевок вопрос организации пространства всегда стоит наиболее остро, а в особенности кухонного помещения. Планировка кухни 5 кв. метров задача сложная, и необходимо обратить на нее внимание заранее, потому что, если вы все-таки решили вопрос с увеличением пространства – этап планировки кухни самое подходящее время, а также именно во время планировки кухни определяют форму и размеры мебели.

Планировка кухни 5 кв. метров должна придерживаться следующих правил:

1. Пространство между плитой, раковиной и холодильником должно быть минимальным;
2. Рабочую поверхность важно расположить между раковиной и плитой, причем важно соблюдать расстояние такой поверхности от 80 до 120 см.;
3. Ящики и полотенца должны быть расположены около плиты;

4. Плита должна быть максимально удалена от окна, иначе возникает риск пожара либо задувания огня;
5. Бытовую технику можно расположить на подоконнике либо оформить там столик.

Важно в случае маленькой кухни разместить правильно освещение, от того, как вы расположите свет, будет зависеть общее восприятие помещения. Освещение должно быть ярким над рабочей областью, но при этом не нужно устанавливать крупногабаритные люстры и бра, достаточно светодиодных ламп, крепящихся к навесным шкафам. Остальное же освещение должно быть рассеянным с низкой интенсивностью. Многие фотографии демонстрируют идеальное размещение галогенных светильников и ламп с люминесцентным светом.

Обустройство кухни 5 кв. метров

Обустройство кухни 5 кв. метров должно быть грамотным, потому что минимальное количество пространства не позволит вам установить много предметов.

Делая дизайн маленькой кухни в 5 кв. метров, следует воспользоваться следующими рекомендациями:

1. Дверные проемы можно либо убрать, либо расширить, максимально увеличив пространство кухни;
2. Учитывая размеры комнаты, обеденную зону лучше перенести в другое место, а не размещать на кухне;
3. Предметы к пользованию на кухне лучше выбирать небольшого размера и устанавливать компактно;
4. Предметы кухонной утвари разложить по шкафчикам, а те, что используются крайне редко, убрать совсем.

Купить кухни 5 кв. метров от производителя на заказ в Москве

Какая бы ни была площадь маленькой кухни в хрущевке, все можно обустроить, обратившись к грамотному, профессиональному специалисту, поэтому наиболее оптимальный вариант – заказать и купить кухни 5 кв. метров от производителя на заказ в Москве и Московской области. Изучите модные и современные идеи дизайна кухни 5 кв. метров на фото и обращайтесь смело в порядочную мебельную компанию Народные кухни от Лорето. У нас узкая специализация и накопленный богатый опыт по изготовлению нестандартной малогабаритной мебели и размещению ее в ограниченном пространстве – особенно в хрущевках.

Дизайн интерьера кухни 5,5 квадратных метров, фото

В квартирах-хрущевках предусмотрены очень маленькие кухни, которые, казалось бы, не оставляют пространства для маневра: площади 5 и 5 метров совсем не соответствуют требованиям сегодняшнего дня. Впрочем, есть у них и плюсы: ненесущую стену между кухней и гостиной легко демонтировать, чтобы получить единое пространство, удобное и для жизни семьи, и для встреч с гостями. Как грамотно организовать кухню 5,5 метров и остаться в плюсе? Предлагаем для вдохновения фото дизайна хрущевки, где антикварные вещицы органично сочетаются с предметами из ИКЕА.

Yuri GrishkoСохранить фото

После перепланировки кухня площадью 5 и 5 метров превратилась в функциональное рабочее пространство, где разместили угловой кухонный гарнитур с двумя линиями шкафов. Цветовое решение для кухни подобрали в контрастных цветах: нижние металлические фасады дополняет линия фисташковых навесных шкафов. Добиться цветовой гармонии на кухне 5 5 метров помогают аксессуары: керамическое блюдо, которое мы видим на фото, не только сочетается с фасадами, но и считается семейной реликвией: когда-то оно принадлежало бабушке хозяйки квартиры. Высокий холодильник на кухне выставлен вровень со стеной и “уходит” в нее по цвету.

Yuri GrishkoСохранить фото

Исторические аллюзии в дизайне были бы неполными, если бы не открытая кирпичная кладка. В ходе ремонта кухни площадью 5,5 кв м владельцы сняли старую отделку и обнаружили под ней кирпичи. Сначала материал хотели оставить в натуральном оттенке и даже подобрали в тон графичные римские шторы. Но из-за того, что кирпич был положен вразнобой по цвету, его решили покрасить: теперь на фото мы видим кладку белой.

Систем хранения много не бывает, поэтому на кухне 5,5 кв м предусмотрели не только закрытые фасады, но и компактные открытые полочки над столешницей. Они не портят продуманное дизайн-решение и позволяют удобно расставить специи, которые теперь всегда под рукой.

Yuri GrishkoСохранить фото

В кухне-гостиной благодаря перепланировке образовалось два окна; между ними поставили небольшой круглый стол. Обычно его используют для завтраков на кухне, так как владельцы редко собираются всей семьей по будням. Простенок между окнами на кухне 5,5 м оклеен темно-серыми обоями: в таких же тонах продуман дизайн гостиной.

Yuri GrishkoСохранить фото

Стол для завтраков окружен деревянными винтажными стульями. На случай, если к владельцам придет большая компания гостей, на кухне 5 5 м хранится и большой стол-книжка – правда, без необходимости он стоит в сложенном состоянии.

Дизайн кухни 5 кв. м.

Огонь «живого» сердца каждого дома — кухня. От нее без ума должна быть не только хозяйка, но и каждый член семьи, ведь на ее территории будут не только создаваться шедевры для гурманов, но и обсуждаться новости и планы. Поэтому ее обустройство — мероприятие, требующее усилий, знаний, навыков и терпения, не говоря о финансовых затратах. Однако особого внимания требует кухня маленьких размеров, к примеру, в 5 кв.м. Как создать уют, комфорт и удобство на такой площади? Это возможно!

Дизайн маленькой кухни 5 кв м с полуостровомМаленький фиолетовый кухонный гарнитур

Оформление кухни 5 кв.м., или все возможно даже на небольшой территории

5 квадратов — это немного, однако от этого ваша кухня не становится вам менее дорога. На такой территории сложно создать что-то фееричное, состоящее из рабочей зоны, зоны отдыха и трапезной, но можно все совместить! Несколько простых правил помогут собраться с мыслями и оформить кухню в 5 кв.м. схематично, на листке бумаги. Дело останется за профессионалами или собственноручным воплощением мечты в реальность.

Небольшой белый кухонный гарнитур

Итак, создавая кухню небольшого размера «под себя», помните о:

• количестве членов семьи, проживающих в квартире. Обычно небольшая кухня — это квартира гостиничного типа, полугостинка или «однушка» в старой хрущевке или сталинке, в которой проживает пара взрослых, как вариант — с маленьким ребенком. Под такое количество членов семьи и оформляйте небольшую кухню, при этом территорию празднеств и застолий нужно будет перенести в гостиную комнату;
• функциональности и практичности. Несмотря на габариты, кухонная территория должна быть максимально удобной для приготовления пищи, хранения продуктов и мелкой бытовой утвари, а также приема пищи. Поэтому начинать стоит с приобретения всей необходимой бытовой техники;
• теплоте, дарящей позитивное настроение. Это возможно только при грамотном выборе оттенков и их комбинировании, наличии декоративных элементов и прочих «фишек», создающих уют. Поэтому важен выбор определенного стиля вашей кухни. Оптимальная идея — эклектика, сочетающая в себе классику и инновации, восток и запад, старинное и новое. Хотя национальные напевы, современные интерьеры и естественные колориты также возможны!

Удобное хранение на кухнеКрасивое хранение на кухнеМаленький бело-зеленый кухонный гарнитурМаленькая глянцевая белая кухняУгловой черно-белый небольшой кухонный гарнитурНеобычная кухня-гардеробная-спальняБежево-белая маленькая кухняКоричнево-белый кухонный гарнитурМаленькая кухня 5 кв м в эко-стилеУгловая серо-белая глянцевая кухняДизайн маленькой уютной кухни 5 кв м

Дополнительные сантиметры для кухни 5 кв.м.: перепланировка или коридор?

Затеять капитальный ремонт и изменить площадь кухни за счет прилегающих территорий — отменная идея, но, к сожалению, не всегда осуществимая. Да и при сносе несущей стены или еще в каких-либо сложных случаях необходимы будут не только мастера-строители, но и куча разрешительных документов от муниципальных властей.

Открытые полки в маленькой кухне

Если перепланировка по той или иной причине вам недоступна, увеличьте небольшие квадратные метры кухни за счет снятия кухонных дверей и площади коридора. Убрав двери в кухню, вы сможете оформить проем аркой (молдинг — самый простой и стильный вариант) или оставить его единым пространством с коридором. Отличное решение — один и тот же отделочный материал для тех стен кухни, которые будут соединены с пространством коридора. Такой дизайнерский ход позволит визуально увеличить площадь кухни, задействовав сантиметры коридора.

Бежево-черный гарнитур в небольшой кухне

Внимание: выбрав для кухни покраску стен, оклеивание обоями, монтаж керамической плитки — помните о цветовой гамме. Светлые матовые оттенки визуально расширят пространство, сделают выше потолок, горизонтальные полосы сделают его шире, вертикальные — выше. От мелкого плотного рисунка или крупного загроможденного стоит отказаться с тем, чтобы небольшая площадь не выглядела еще менее привлекательной и захламленной.

Красивый фартук на кухнеМаленькая оранжево-серая кухняМаленькая бежево-коричневая кухняМаленькая кухня 5 кв м в скандинавском стилеКухня в белых, бежевых и синих тонахКоричнево-белый гарнитур на кухнеДизайн белой угловой кухниБежево-коричневая маленькая кухняМаленький белый гарнитур в интерьере кухниНеобычный дизайн небольшой кухни

Техника и кухонный гарнитур в кухне 5 кв.м.

Решив оформить кухню в 5 кв.м. качественно, практично и удобно, позаботьтесь о бытовой технике, которая потребует значительного пространства. Господин каждой кухни вне зависимости от размеров — холодильник. Без него не обойтись! Выберите модель компактную при максимуме полезных функций, принимая во внимание площадь кухонного пространства. Благо, современные производители предлагают варианты с нижней и верхней морозилкой, с двумя морозильными камерами. Важный момент — возможность перевешивания двери с одной стороны на другую: холодильник на кухне должен легко открываться и давать доступ к другим предметам.

Стильная небольшая черно-белая кухня

Если у вас газовая плита старой конструкции, она также займет место на кухне. Желаете поставить в кухне стиральную машину? Выбирайте минимальную по загрузке, в этом случае она будет узкой, ее можно будет вплотную приблизить к стене.

Внимание: выбирая встраиваемую варочную поверхность для кухни 5 кв.м., выберите модель с двумя конфорками. Для семьи из 2-3 человек ее вполне хватит, при этом она займет минимум свободного пространства столешницы. Если в кухне есть ниша или был шкаф-кладовая, используйте его для установки узкого холодильника. Так вы сбережете ценные метры!

Бело-кремовая маленькая кухня

Определяться с наличием того или иного предмета мебели на кухне придется параллельно с выбором кухонного гарнитура. Встроенная или обыкновенная кухня — решать вам в зависимости от уже имеющихся в наличии предметов техники и финансовых возможностей. Если не подразумевается встроенный вариант, тогда набросайте схему вашей кухни в соответствии с:

• местом для холодильника. Обычно он — начало или конец кухонного гарнитура, зачастую занимающий угол. Это удобно для каждого и позволяет рационально использовать полезную площадь;
• выберите Г-образный или линейный мебельный гарнитур. Он станет воплощением удобной и уютной рабочей зоны, отделит ее от обеденной территории. При этом место не будет загромождено лишними предметами мебели. Совет: короткую часть гарнитура оставьте под зону перекуса (своеобразный раздаточный стол) или мойку;
• расположением окна. Задействовать его под мебельный гарнитур — не рационально, ведь в этом случае к окну нужно будет тянуться через стол, над этим столом не будет возможности навесить шкаф, да и сам подоконник можно использовать в качестве столешницы, создав откидной вариант. И все важные моменты учтены!

Внимание: навесные шкафы могут занимать все свободное пространство стен (исключение — колонка или бойлер, вытяжка) для того, чтобы вместить в себя посуду и столовые приборы, продукты питания и прочие мелочи.

Удобные выдвижные поверхности для небольшой кухниМаленькая уютная кухняПроект маленькой кухни 5 кв мКоричнево-зеленый маленький гарнитур на кухнеБело-коричневая мебель в небольшой кухнеВариант дизайна маленькой кухниМаленькая кухня с желтыми акцентамиКоричневый пол в белой кухнеМаленькая коричнево-белая кухняСтильная небольшая кухня

Обеденная группа и стиль интерьера: выбирая инновационные решения

Маленькая кухня априори не вместит в себя роскошный круглый обеденный стол из массива и несколько стульев с высокими спинками и подлокотниками. Но и пугать членов семьи журнальным столом и табуретками также не стоит. Лучший выбор — это складные барные стулья и складной стол, как вариант — откидные стулья и столешница под подоконником в случае, если вы не требовательны к роскоши и шику во время приема пищи. Стулья и стол для кухни в 5 кв.м. по индивидуальному заказу — идея для тех, кто желает видеть собственную кухню компактной, эргономичной, вместительной и функциональной. Выбирайте материал в соответствии со стилем!

Маленькая кухня в деревенском стиле

Современные стили интерьера, такие как функционал, хай-тек и минимализм, являются отличным решением для кухни небольшой площади. Они прагматичны и функциональны, строги и лаконичны. Украсить помещение можно картиной или панно, фото на стене, стильным декоративным аксессуаром. Большую роль в таком дизайне сыграют грамотно подобранные основные и вспомогательные оттенки и цвета, а также качество материалов.

Красно-белая угловая кухня

Небольшое пространство — это еще и кухня в стиле прованс, этно или кантри с минимальным количеством декора, но единой стилистической составляющей. Фокусное направление — цвет стен, который может быть легким розовым, голубым, темно-салатовым и молочным. Яркий акцент в таком интерьере создаст посуда и даже предметы мебели, а особое настроение — текстиль, аксессуары и милые сердцу безделицы. Хорошо продумайте каждую деталь, и маленькая кухня очарует вас своим совершенством!

Маленькая бежево-синяя кухня 5 кв мНебольшая кухня в квартиреЧерно-белый угловой гарнитур в маленькой кухнеБело-зеленая маленькая кухня в деревенском стилеБежево-черная угловая кухняСерая маленькая кухняМаленькая бежево-коричневая кухняЖелтая маленькая кухня 5 кв мМодная кухняМаленькая кухня с большим окном и выходом на балкон

Дизайн кухни размером 5 квадратных метров

Функциональный, эргономичный, красивый, а главное, комфортный дизайн кухни 5 кв м – миф или реальность? Если в вашей квартире маленькая кухня, это еще не повод расстраиваться и опускать руки. Ваша «дюймовочка» не так безнадежна, как может показаться на первый взгляд. Даже на 4 кв м дизайнеры умудряются творить настоящие чудеса эргономики, а у вас их целых 5! Маленькая кухня может стать большой радостью для хозяев. Если подойти к вопросу с умом, эффективно задействовав в дизайне каждый сантиметр полезной площади, на пяти квадратных метрах можно не только разместить все необходимое, но и создать незаурядный, стильный и уютный интерьер.

Функциональный дизайн кухни 5 кв м

Дизайн 5 метровой кухни: расширение пространства

Если 5 м.кв для вас однозначно недостаточно, стоит рассмотреть все возможные варианты расширения пространства малогабаритной кухни. Кардинально «перекроить» кухню, изменив размеры и геометрию помещения, способна только перепланировка. Где искать такие желанные дополнительные квадратные метры? В прилегающем к кухне коридоре, гостиной, кладовке, на балконе или лоджии. Соединив кухню со смежной комнатой, можно увеличить ее площадь как минимум на треть и больше не сдерживать свои дизайнерские порывы скромными габаритами помещения.

Даже если просто убрать дверь между кухней и коридором, расширить дверной проем, установить вместо двери арку, а коридор оформить в одном стиле с кухней, она будет казаться просторнее и к тому же появится пара дополнительных сантиметров полезной площади, которые раньше «съедала» дверь. Оснастив кухню мощной вытяжкой, можно не волноваться о том, что по квартире будут распространяться запахи готовящейся пищи. Однако учтите, что любая перепланировка, предполагающая снос стен, перенос газо- и водоснабжения, требует согласования с соответствующими органами. Поэтому хорошо обдумайте такой шаг, взвесив все «за» и «против».

Чтобы кухня выглядела просторнее, иногда достаточно убрать дверь, отделяющую ее от коридора, и оформить оба помещения в одном стиле

Ввиду конструкционных особенностей дома вариант с перепланировкой может быть невозможен, да и архитектурный фьюжн комнат далеко не всегда целесообразен. В таких случаях придется воспользоваться приемами визуального расширения пространства. Зрительно увеличить площадь, «раздвинуть» стены и «поднять» потолки можно благодаря оформлению интерьера кухни в светлых тонах, а также применению эффекта плавности перехода цветовых тонов. Яркие краски, резкие контрасты и крупные узоры в маленьком помещении смотрятся слишком навязчиво и быстро надоедают. Обои для отделки стен лучше выбирать однотонные, либо с рельефным орнаментом или неброским рисунком, повторяющим тон основы.

Кухня 5,5 кв м: дизайн-проект Маргариты Черниковой, студия дизайна интерьера «Градиз». Особенности: глянцевые фасады, навесные шкафы «в потолок», холодильник под металлик, мойка у окна, компактные римские шторы

Дизайн кухни 5 кв м:  рациональная планировка

Чем меньше кухня, тем сложнее задача стоит перед дизайнером. Жертвовать благами цивилизации никто не хочет. Захламленная кухня тоже мало кого вдохновит на кулинарные шедевры. Как же быть, как в столь ограниченном пространстве разместить всю необходимую мебель и бытовую технику, не превратив при этом кухню в склад? В зависимости от архитектурных особенностей 5 метровой кухни, можно выбрать один из рациональных вариантов планировки:

• Угловая 5 метровая кухня

Г-образная планировка – оптимальное решение для небольшой площади. В различных вариациях она встречается практически в каждой второй кухне 5 кв м. Обычно с одной стороны угловой кухонный гарнитур завершает дверной проем или окно, а с другой – холодильник. Свободное пространство в углу можно использовать в качестве дополнительной рабочей поверхности или разместить там бытовую технику. Примыкающий к двери угол гарнитура желательно закруглить. Плавные, обтекаемые формы не мешают входить в кухню и смотрятся эстетичнее острых углов. По длинной стороне рекомендуется располагать холодильник и варочную панель с духовым шкафом, а мойку вынести на короткую сторону. На противоположной стороне можно разместить обеденный стол, навесные шкафчики или полки.

Угловая 5 метровая кухня с холодильником и обеденным столом. Изюминка — подоконник переоборудован под столешницу с мойкой

• Кухня 5 кв м с угловой мойкой или варочной поверхностью

Угловое пространство можно рационально использовать, разместив там мойку. Для удобного доступа и комфортной работы мойка должна быть расположена в скошенном или радиусном угловом столе, а короткая сторона гарнитура заужена. При угловом размещении мойки на длинной стороне у вас останется достаточно места не только для холодильника и плиты, но и для небольшой рабочей поверхности. Кроме того, зауженная короткая сторона гарнитура несколько увеличивает свободное пространство кухни, а радиусные фасады придают кухне красивый и стильный внешний вид. Значительно реже в углу располагают варочную поверхность. Если вам больше подходит именно последний вариант, выбирайте эргономичную угловую модель варочной поверхности, которая органично впишется в интерьер кухни, и которой будет удобно пользоваться.

Кухня 5 кв м с угловой мойкой и варочной поверхностью в радиусном столе

• П-образная кухня

При такой планировке расстановка мебели проводится вдоль трех стен, что позволяет по максимуму задействовать полезное пространство кухни и создать идеальный рабочий треугольник «холодильник-мойка-плита». Чтобы кухня была удобной и комфортной, свободное пространство между противоположными сторонами должно быть не менее 1,2-1,5 метров. Тогда, не стесняя друг друга, по кухне смогут свободно передвигаться несколько человек.

П-образная планировка 5 метровой кухни

• Кухня 5 кв м с вертикальным блоком у входа

Все высокие и громоздкие предметы обычно располагают в дальнем углу комнаты. Эта маленькая хитрость делает их более «изящными» и менее заметными. Если хочется иметь много вместительных шкафчиков и ящиков, или разместить на кухне большое количество техники, «высоких шкафов» может быть несколько – холодильник у окна, и пенал или вертикальный блок со встроенным посредине духовым шкафом у входа. Такая комплектация существенно повышает вместительность кухонного гарнитура, но резко ограничивает рабочее пространство. При такой планировке на 5 кв метрах можно успешно разместить варочную поверхность, духовой шкаф, холодильник, посудомоечную машину, встроенную СВЧ и даже стиральную машину, но вертикальный блок у входа, во-первых, увеличит длину коридора, во-вторых, создаст острый угол, и в-третьих, уменьшит свободное пространство кухни.

Кухня 5 кв м с вертикальным блоком у входа

• Угловая кухня 5 кв м без холодильника

Самый громоздкий предмет в интерьере кухни – холодильник. Поэтому когда у хозяев возникает острая необходимость сделать свою маленькую кухню максимально просторной, как правило, именно холодильник «выселяют» в коридор или на утепленную лоджию. Чисто с практической точки зрения это не очень удобно, но зато можно будет организовать полноценную обеденную зону с удобным столом и даже мягким уголком, или комфортную рабочую зону с широкой свободной столешницей.

Угловая кухня без холодильника

• Однорядная кухня

Самый простой и недорогой вариант планировки – прямая однорядная кухня. Это компактное решение в духе минимализма идеально подойдет всем, кто не хочет перегружать свою «малютку» мебелью и бытовой техникой. Если холодильник удастся перенести к противоположной стене или вынести за пределы кухни, у вас появится большое вместительное пространство с максимально удобным расположением плиты относительно мойки. Оставив холодильник в составе гарнитура, выбирайте духовой шкаф и варочную поверхность не шире45 см. Также учтите, что доступ к мойке при подобной планировке с одной стороны будет ограничен стеной.

Самый простой и недорогой вариант планировки – прямая однорядная кухня

• Двухрядная кухня

Двухрядное расположение кухонного гарнитура и бытовой техники обеспечит большое рабочее пространство. Мойку и варочную поверхность при такой планировке лучше расположить с одной стороны, а холодильник с другой, что позволит создать удобный рабочий треугольник. Расстояние между фасадами мебели у противоположных стен кухни должно составить не менее 1,2-1,5 метров, чтобы обеспечить доступ к шкафчикам и сохранить свободу передвижения.

Двухрядная кухня 5 кв м

Интерьер кухни 5 кв м: секреты успеха

В дизайне маленькой кухни все должно быть продуманно до мелочей, а самих мелочей как можно меньше. По возможности откажитесь от захламляющих интерьер громоздких и просто ненужных аксессуаров. В идеале каждый предмет должен нести функциональную нагрузку.

• Расширьте подоконник, установив столешницу, а под ней небольшие полочки и шкафчики. Подоконник с широкой столешницей отлично подойдет на роль дополнительной рабочей поверхности, обеденного стола или барной стойки.
• Приняв решение расширить кухню за счет балкона или лоджии, не спешите сносить подоконник! Превратите его в барную стойку!
• По максимуму задействуйте вертикальное пространство кухни, установив высокие навесные шкафы. На верхних полках под потолком можно хранить редко используемые предметы. Глубину нижних тумб, наоборот, можно уменьшить со стандартных 60 см до 40  см, чтобы выиграть дополнительное свободное пространство.
• Оборудуйте кухонный гарнитур эргономичной фурнитурой и прочими «умными» приспособлениями: рейлингами, выдвижными ящиками и разделочными досками, «волшебными» каруселями для угловых шкафчиков.
• Чтобы сэкономить пространство, для комплектации кухни выбирайте малогабаритную технику. Например, купите узкий, но высокий холодильник. Идеальный вариант – встраиваемая техника. Являясь частью гарнитура, она не «перегружает» интерьер.
• Если вы не любите и не планируете много готовить, целесообразнее установить на кухне не стандартную варочную поверхность с 4 конфорками, а более компактную 2-х-конфорочную.
• Если для вас важно, чтобы за обеденным столом могла уместиться вся семья, выбирайте стол-трансформер, который можно легко раздвинуть, а когда необходимость в нем отсутствует, собрать.
• Для визуального расширения пространства используйте мебель с глянцевыми фасадами, задействуйте в декоре металл, зеркала и стекло. Например, сделайте стеклянный фартук над рабочей поверхностью или украсьте потолок зеркальными вставками.

Кухня 5 кв м – дизайн в фотографиях

Идеальный вариант для кухни 5 кв м – встраиваемая техника. Являясь частью гарнитура, она не «перегружает» интерьер

Эргономичная модель угловой варочной поверхности

Дизайн кухни 5 кв м с мойкой в углу

Интерьер кухни 5 кв м с угловой мойкой, газовой колонкой и холодильником

Проект двухрядной 5 метровой кухни от дизайн студии Dulisovdesign. Фишка – обеденный стол наполовину можно задвинуть под рабочую поверхность

Проект двухрядной 5 метровой кухни от дизайн студии Dulisovdesign

Интерьер кухни 5 кв м в классическом стиле

Интерьер 5 метровой кухни с подоконником-столешницей и небольшой барной стойкой

Дизайн угловой кухни без холодильника

Кухня 5 кв. м: 19 фото-примеров + идеи

Дизайн маленькой кухни может выглядеть стильно и интересно, несмотря на дефицит площади и тесноту, который он вызывает.

Конечно, дизайнерские хитрости оформления не раздвинут стены и не добавят нескольких квадратов (если, конечно, вы не решили присоединить лоджию к кухне), однако они способны внести тепло и уют.

Дизайн кухни в 5 кв. м: фото + идеи

GD-Home подготовил 20 фото-примеров кухонь (5 – 6 кв. м), эстетическая красота которых не оставляет сомнений в необходимости творческого подхода при ремонте. Все они оформлены в разных стилях. Есть и классические, и скандинавские интерьеры, дизайны в стиле лофт, прованс или минимализм. В каждом из них есть свои особенности и изюминки, о которых мы и поговорим в этой статье. Поехали!

Для справки: Под фото мы будем указывать название студий и имена дизайнеров, которые занимались разработкой этих интерьеров. К сожалению, найти всех авторов не удалось, так что если вы знаете, кто является создателем, напишите нам, мы все исправим.

Дизайн разработала Наталья Сорокина

Обеденный стол (барная стойка) вместо подоконника – практичное решение для кухни в 5 кв. метров.

Дизайн разработала студия Atelier Daaa

Кухня 5 кв. м: скандинавский минимализм

Это довольно распространенный стиль, который применяют при оформлении кухонь в хрущевке. Он предполагает использование большого количества белого цвета и дерева.

— Кухонный фартук из глянцевой плитки добавляет блеска интерьеру

— Пространство у окна использовано максимально практично: вместо обычного подоконника установлена столешница. Кстати, цельный массив дерева объединяет интерьер в единое целое

— Вместо массивных стульев есть мобильные табуретки, которые удобно прячутся под компактный столик

— Фасады шкафчиков имеют гладкую поверхность без лишних деталей

— Ритма дизайну задает напольная плитка с разнообразным узором

— Ну и, конечно же, представить скандинавскую кухню без зелени невозможно. На кухне в 5 кв. м нашлось место даже для горшочка с растением

Дизайнер Ксения Драпей из студии «Цуккини»

Дизайн разработала студия INT2 architecture

Маленькая кухня в хрущевке: перепланировка в студию

Если пространства под кухню совсем не много, почему бы не выполнить перепланировку? В результате вы получите одну просторную комнату вместо двух маленьких. Создавать студию не рекомендуется в том случае, если в квартире или доме не останется личного места для кого-то из членов семьи.

Объединенное пространство будет мотивировать вас держать кухню в чистоте и украшать ее в соответствии с гостиной. Как правило, для нелюбителей куховарить готовка становится приятным занятием. Ну а для тех, кто обожает творить чудеса с завтраками, обедами и ужинами, такое пространство – то, что доктор прописал!

Что особенного в этой квартире?

— Кухонный гарнитур выглядит роскошно, он задает настроение всему интерьеру

— В качестве напольного покрытия для кухонной зоны выбрана плитка, для гостиной – ламинат. Этот прием часто используют дизайнеры, чтобы визуально разделить пространство, к тому же, это очень практичное решение

— Барная стойка также очень удачно делит комнату на две части. При этом, несмотря на то, что посреди студии стоит диван и стол, интерьер кажется гармоничным

— Объединяющим звеном стали две красивые люстры, расположенные в обеих частях помещения

Напротив зоны отдыха есть и отдельно обустроенное спальное место. Чтобы увидеть квартиру со всех ракурсов, загляните в статью 28,8 кв. м счастья или как обустроить однокомнатную квартиру.

Автор проекта Мария Дадиани

Дизайн разработало бюро Marina Pennie

Ремонт маленькой кухни в хрущевке

Спланировать функциональный интерьер длинной кухни довольно не просто, однако дизайнеру Валентине Савескул это удалось. Она спроектировала маленькую кухню в классическом стиле, уровень очарования которой просто зашкаливает. На самом деле, она использовала беспроигрышную комбинацию нежно-голубого, белого и дерева.

— Кухонный гарнитур под самый потолок – практичное решение для кухни в 5 кв. м

— Голубой цвет выглядит еще более благородно в комбинации с серебряной фурнитурой

— Для столешницы и обеденного стола использован один и тот же материал, за счет чего дизайн выглядит как одно целое

Как видите, ремонт маленькой кухни в хрущевке может очень привлекательным!

Дальше мы предлагаем взглянуть на подборку кухонь и самостоятельно выделить интересные детали. Используйте чужой опыт, дабы воплотить в жизнь кухню своей мечты!

Для двоих вполне хватит такого маленького круглого столика.

Дизайн разработала Анна Павловская

Небольшой складной столик для кухни в 5 кв. м станет спасением.

Шкафчики с разнообразными полочками и секциями для хранения помогут держать кухню в чистоте и порядке.

Дизайн разработала студия «Строим город»

Рекомендуемые статьи для тебя:

GD-Home – это маленькое удовольствие, что-то уютное и теплое. Почему мы стараемся для вас? Мы просто верим, что домашний уют способен сделать людей счастливее.

Проект дизайна кухни 5 м.

Небольшие жилые пространства вполне реально организовать так, чтобы в них было комфортно. Дизайн кухни в 5 кв. м. можно решить очень просто и удобно, если подойти к делу со знаниями об эргономике. В этом случае вы будете избавлены от необходимости натыкаться на каждый угод в маленьком помещении или делать дорогостоящую перепланировку. Кроме того, эко-стиль в бюджетном его варианте (теплые тона, натуральные материалы) выглядит и аккуратно, и уютно, и модно.

Интерьер кухни в 5 кв. м. диктует выбор мебели. Она, естественно, будет занимать большую часть пространства. Поставить угловой или кухонный гарнитур в форме буквы «П» мы не сможем. А вот линейный вариант очень хорош и позволяет освободить значительную часть пространства.

Интерьер кухни в 5 кв. м. очень требователен к размещению сантехники и холодильника. Мы воспользовались правилом рабочего треугольника.

Правило рабочего треугольника для кухни гласит, что зона хранения продуктов, зона подготовки продуктов (мойка, разделочная поверхность) и зона готовки должны находиться как будто на вершинах равностороннего треугольника.

В нашем случае интерьер на кухне в 5 кв. м. может существенно выиграть в комфортности, если зона хранения будет отнесена ближе к окну: готовя пищу, мы обычно перемещаемся между зоной разделки и зоной готовки. Выбирая холодильник, обратите внимание, в какую сторону открывается дверь. В другом углу можно установить двухкомфорочную плиту. В принципе, этого будет достаточно для бытовых нужд.

На любой кухне требуется зона разделки продуктов: мы используем экономичную плитку. Духовой шкаф стандартной формы и размеров не будет мешать передвигаться по кухне. Раковину лучше всего установить чуть ближе к холодильнику, но не вплотную.

Что касается зоны столовой в небольшой кухне, то и здесь дизайн кухни в 5 м должен быть предлеьно экономным. Прежде всего — откажитесь от громоздкой мебели.Нужно оставлять достаточно свободного места для передвижения. Как правило, в небольших кухнях можно увеличить эту зону за счет сноса небольшого участка стены. Также можно сделать не простой дверной проем, а арочный, как например, в нашем дизайн-проекте.

Круглый стол — отличный вариант для малогабаритных квартир, на кухне он не доставит дискомфорта. Во-первых, округлые формы всегда создают впечатление завершенности и целостности. Во-вторых, вам не будут грозить синяки от острых углов. В-третьих, мы сэкономим свободное место на кухне. Стулья должны быть соразмерны столу и самой кухне — лучше, если это будет гарнитур, выполненный в едином стиле.

Интерьер кухни в 5 кв.м. можно решить в светлых оттенках. Лучше даже исопльзовать все оттенки белого. Чтобы сделать кухню уютнее и теплее, но при этом шире, берите теплые оттенки — бежевый, охру. Мы используем молочные и зеленые оттенки — легкие, теплые и уютные. Они напоминают нам о природе, о зелени и солнечном свете.

Хочется добавить декора? В случае маленьких помещений всегда есть соблазн «забить» пространство множеством мелких безделушек. Ни в коем случае не делайте этого, вы раздробите пространство и сузите границы комнаты.

Проще украсить интерьер мозаикой из плитки в зоне фартука или повесить одну большую картину: тогда глазу будет за что «зацепиться» и небольшое помещение получится уютным и гармоничным. Кроме того, цветочный мотив отлично впишется в нашу концепцию интерьера в эко-стиле.

До / После: Классная и уверенная кухня в Лос-Анджелесе от Project M +

Занятые профессионалы с двумя маленькими детьми, адвокатом Лиз Флинн и спортивным маркетологом Крейгом Хоу восемь лет жили в своем лепном бунгало 1927 года на Серебряном озере в Лос-Анджелесе, прежде чем «нажали на курок» на экономичном капитальном ремонте кухни. Помогло то, что они точно знали, кому доверить эту работу: их друзья МакШейн и Клео Мурнейны из совместного проекта M + архитекторов и дизайнеров в Лос-Анджелесе специализируются на чудесных перестройках с ограниченным бюджетом.«Моему мужу предложили работу на лето в Теллурайде, так что именно тогда началось строительство, — говорит Лиз. «МакШейн и Клео с этим справились и выполнили работу за два месяца; мы даже опилок почти не видели ». И результаты настолько меняют жизнь (прокрутите вниз, чтобы увидеть «До»), что остальная часть дома сейчас находится в стадии разработки.

Фотография Мими Гибойн.

Вверху: В новом облике кухня площадью 300 квадратных футов выглядит нестареющей и уверенно, благодаря серо-белой палитре и нестандартной мебели в стиле шейкер.(«В помещении было слишком много странных углов, чтобы мы могли использовать что-то готовое», — говорит Лиз).

Проект начался с доски настроения (см. Ниже), которая определяла основные детали, вплоть до черного арочного смесителя. Чтобы расширить пространство, МакШейн расширил вход из столовой (лампа Джорджа Нельсона в форме блюдца на переднем плане висит над обеденным столом), повторив арку дома в испанском стиле. Одна из загадок дизайна: пара настояла на том, чтобы для собаки оставалась занимающая много места задняя дверь — она ​​ведет на огороженный задний двор — поэтому МакШейн представил дверь с окнами и нашел другие места для хранения вещей.

Вверху: дизайнеры удалили верхние шкафы и заменили небольшой, смещенный от центра производственный цех, окнами с деревянными створками (приобретенными у Taylor Brothers) по центру раковины. Они использовали свободное от шкафов пространство, чтобы создать остров в форме буквы L с выступом, который служит стойкой для завтрака. Столешницы изготовлены из износостойкого белого камня Caesarstone (читайте об этом в «Ремоделирование 101: инженерные кварцевые столешницы»). Холодильник расположен напротив раковины. Подвесные светильники — это подвесные светильники для напитков Dante Donegani, полученные от компании Remodelista.

Вверху: Раковина для фермерского дома от Kohler, а смеситель Pull-Down из коллекции East Linear Newport Brass. Клео говорит о черных акцентах в комнате: «Пространству нужен контраст, иначе будет слишком холодно. Черный казался идеальным — не дорогим и простым в обслуживании ».

Вверху: стена печи, расположенная рядом с задней дверью, облицована плиткой метро Carrara. Дизайнеры заменили существующий белый кафельный пол на пол из пихты Дугласа, который соответствует цветам в столовой и гостиной («но с менее оранжевым пятном», — уточняет Клео.«Мы использовали отделку из белого дуба, чтобы немного обесцветить цвет».

Вверху: шкафы окрашены в серый цвет Chelsea Grey от Benjamin Moore, а металлические ручки и ручки — от Lowe’s. Плита — это KitchenAid, вытяжка — от Broan.

Проект организации кухни — Decor Gold Designs

Я считаю свою кухню сердцем нашего дома. Это то место, где мы развлекаемся и где мы случайно собираемся всей семьей. Моя цель — сделать кухню красивой и функциональной.

Когда моя кухня неорганизована, она просто не функционирует должным образом.

Мне нравится организованная кухня. Это ключ к эффективному приготовлению пищи. Однако организовать это может быть непростой задачей. Есть, кажется, миллионы предметов самых разных форм и размеров. К тому же мы постоянно используем нашу кухню, поэтому сложно ориентироваться в организационном проекте.

Недавно я решил пойти на это и начал проект для организации кухни .Я так рада, что сделала!

* Этот пост содержит партнерские ссылки. Раскрытие здесь.

Вот шаги, которые я сделал:

1. Опорожните каждый ящик и шкаф и протрите их.
2. Выбросьте все, что вы не используете или не хотите, и удалите предметы, которые принадлежат другим пространствам.
3. План размещения ящиков и шкафчиков.
4. Купите подходящие контейнеры, чтобы поддерживать порядок.
5. Разместите предметы в предназначенных для них местах.

Когда вы решите начать собственный проект по организации кухни, опорожняйте по одному шкафу или ящику и сначала выполняйте чистку.ЕСЛИ ВОЗМОЖНО, подождите, чтобы вернуть все обратно, пока не пройдете через все свои шкафы. Это позволит вам увидеть все, что у вас осталось, и правильно разместить свои предметы в наиболее удобном месте.

Когда я решил реорганизовать свою кухню, я понял, что хочу, чтобы все тоже выглядело красиво. Для этого я использовал прозрачные и белые контейнеры, чтобы собрать одинаковые предметы, а также сгруппировал их по цветам и материалам (например, белая керамика на одной полке, розовая стеклянная посуда на другой).

Хотите увидеть результат? Вот мои свежеприготовленные ящики и шкафы!

Верхние шкафы

Я начал со своих верхних шкафов. В шкафу в дальнем левом углу от нашей плиты находится менее часто используемая стеклянная посуда. Он находится ближе всего к нашему уголку для завтрака и дальше всего от рабочего треугольника (кухня-плита-холодильник).

Нечасто используемая стеклянная посуда также занимает верхнюю полку шкафа справа от плиты.Также в этом шкафу повседневная посуда, которая стратегически размещена рядом с плитой и мойкой.

Справа от плиты и ближе всего к посудомоечной машине и холодильнику находятся кружки и чашки, которыми мы пользуемся ежедневно. Я также поместил сюда свои стеклянные мерные чашки для облегчения доступа. На верхней полке небольшая керамика.

Магазин Мои верхние шкафы

Включите JavaScript для просмотра содержимого Включите JavaScript для просмотра содержимого

Ящики

Сразу под шкафчиком с кружками два небольших ящика.На самом деле, большинство наших ящиков довольно маленькие, но мы делаем это должным образом! Ближайший к плите — ящик для столовых приборов.

В дальнем правом ящике есть несколько предметов, которые можно быстро взять. Чай (я не пью кофе), подсластитель, адвил, палочки для перемешивания, сервировочная утварь, открывалки для бутылок и многое другое. Я использовал комбинацию моих любимых контейнеров (они потрясающие), чтобы все было организовано.

С каждой стороны плиты у нас по два ящика.Это наши самые тонкие ящики. Я использую их для приготовления посуды.

Мерные чашки и ложки также аккуратно помещаются в один из ящиков. Этот контейнер позволяет нам брать их все сразу, а также держать их отдельно от кухонных принадлежностей. Это все новые. Я хотела заменить наши изношенные, несовместимые и нашла эту милую пастельную посуду. Соответствующий набор помогает им хорошо вписаться.

Следующим, слева от ящиков для посуды и совсем рядом с раковиной, находится мой ящик для посуды.Я могу поставить дополнительные полотенца и увидеть их все, сложив их, чтобы встать. Разве вам не нравятся красивые сине-розовые полотенца?

Помните, я сказал, что хочу, чтобы все выглядело красиво? Я собрал все свои самые красивые принадлежности для выпечки и положил их сюда.

В дальнем левом углу кухни у меня есть ящик для мешков, фольги, вощеной бумаги и полиэтиленовой пленки. В контейнерах все аккуратно организовано.

Наш ящик для мусора тоже находится слева.

Магазин Мои Ящики

Включите JavaScript для просмотра содержимого Включите JavaScript для просмотра содержимого

Нижние шкафы

Наши нижние шкафы были самыми грязными, когда я начал этот проект. Как только я удалил все предметы, которые больше не использую, упорядочить их стало просто.

В дальнем левом шкафу находятся стеклянные миски для смешивания, стеклянные формы для выпечки и несколько сервировочных блюд.

Некоторое содержимое следующего шкафа может показаться некоторым из вас необычным. Я понимаю, что нижний шкаф — не обычное место для хранения блока ножей. НО, мне не нравится, когда они лежат на столешнице, и мы не используем эти ножи часто, так что они здесь, и они работают для нас. Я также хранил в этом шкафу разделочные доски, потому что они здесь рядом с раковиной, а также керамическую посуду и мультиварку.

Я надеюсь, что показав вам это уникальное место, вы сможете свободно организовать свои шкафы в соответствии с тем, как ВЫ живете.

Помните те узкие ящики? Прямо под ними — узкие шкафы. Пространство ограничено, но я использовал его с умом. В одном есть небольшая бытовая техника, а в другом — пластиковые мерные стаканчики и миски.

Справа, ближе всего к нашему холодильнику, находится шкаф, в котором я храню стеклянные и пластиковые контейнеры для хранения.

Под плитой два больших ящика для кастрюль и сковородок.

Приобрести мои нижние шкафы

Включите JavaScript для просмотра содержимого

Стенка печи

У нас есть несколько шкафов, которые менее доступны на стене духовки.Я использую их для предметов, которые мы используем нечасто. Мои противни для печенья лежат под духовкой.

Остров

При проектировании кухни я отказался от места для хранения, чтобы было место для выдвижного мусора и корзины (аналогично). Лучшее решение!

Вот и все! Надеюсь, вы захотите организовать свою кухню качественно и красиво!

Включите JavaScript для просмотра содержимого Включите JavaScript для просмотра содержимого Включите JavaScript для просмотра содержимого Включите JavaScript для просмотра содержимого Включите JavaScript для просмотра содержимого

Надеюсь, вы останетесь на связи!

Нажмите на изображение, чтобы подписаться

СОЦИАЛЬНЫЙ

Instagram | Pinterest | Facebook

Следуйте за мной в LIKEtoKNOW.это приложение!

Новый взгляд на проект кухни

: летняя неаполитанская панна котта — Николя Лэмб

Здравствуйте,

Добро пожаловать в раздел «Проекты кухни» на этой неделе. Большое вам спасибо за то, что вы здесь!

Сегодня было , предполагалось, что — это безе. Но вы знаете, что они говорят о самых продуманных планах… Я действительно надеялся представить вам подробный путеводитель по Павлову. Однако для этого нужно провести гораздо больше тестов, поэтому я откладываю его обратно! Вместо этого мы возвращаемся к одному из моих любимых КП, который я обновил к лету: неаполитанская Panna Cotta.

На сайте KP + я делюсь рецептом моей новой любимой вещи: супер мечтательной паннакотты с заварным кремом и жареной клубникой. Подписка проста и стоит всего 5 фунтов стерлингов в месяц. Итак, если вы хотите поддержать написание, получить доступ к дополнительному контенту + темам в чате сообщества, нажмите ниже:

Много любви
Никола

Идея неаполитанской панна котты жила в моей голове без арендной платы на протяжении веков . Изначально я задумал эту концепцию зимой 2020 года, когда было бы преступлением даже думать об использовании клубники.Теперь, когда мы здесь, в августе 2021 года, чувствуя себя милыми, самое время обновить ароматы и технику для классического трио: клубники, шоколада и ванили. Если вы пропустили это в первый раз, вот вам напоминание, что вам стоит принять участие, например, сейчас:

Слой жареной клубники имеет насыщенный фруктовый и сливочный оттенок, а слой шоколада подобен восхитительному шоколадному шелку. Слой ванили, как всегда, легкий и идеально смягчает вкус.

Мои преступления против десерта

Так… Я не ожидал, что сегодняшний проект «Кухня» будет считаться списком уголовных обвинений против десерта, но я не преувеличиваю, когда скажу вам, что я НАСТОЛЬКО провалился практически на каждом этапе разработки сегодняшнего рецепта. Возможно, это было ложное чувство безопасности от «простого обновления» рецепта, который я уже потратил несколько недель на разработку ранее в этом году, возможно, это было проклятие, и нет, я проверил — Меркурий не в ретроградном движении — но что бы это ни было, он была полная размытость.

К счастью, что-то пошло не так на кухне — вот на чем основана вся эта рассылка.В тот момент я чувствовал себя совершенно ужасно — самозванцем, неудачником, настоящим шарлатаном! — но, поразмыслив, я на самом деле очень счастлив, что сделал так много ошибок. После четырех неудачных попыток рецепта БУКВАРИТНО Я определенно знаю о паннакотте гораздо больше, чем когда-либо прежде.

Прежде чем мы двинемся дальше, вы можете прочитать неаполитанский паннакотта OG. В оригинале мы раскрываем множество забавных тем, связанных с желе на основе молочных продуктов, например, как эффективно использовать фрукты в паннакоттах, как соединить вместе многослойные панна котты, сколько желатина требуется для идеального раскачивания, как без страха и еще больше.

Хорошо, давайте зачитаем обвинения. Предупреждение: впереди лежат уродливые изображения панна котты.

1. О, здесь должен быть желатин?

В первой части статьи о том, как плохо обращаться со своей паннакоттой, мы начинаем с… ну, с самого начала. Что в данном случае фактически начинается примерно в середине процесса. И ванильный, и клубничный слои ушли без сучка и задоринки. Я перемешал шоколадный слой, охладил его до 35С и вылил сверху.Честно говоря, я чувствовал себя очень довольным. Через несколько часов я вернулся к холодильнику, чтобы проверить, как поживает панакота, и… о боже. Он был совершенно жидким.

При составлении рецепта шоколадной панна котты я слишком компенсировал силу схватывания шоколада. Шоколад, подумал я, был твердым при комнатной температуре! Фирма у холодильника! Вы только подумайте о ганаше — это чертова фирма! И я резко уменьшил количество желатина, чтобы учесть процент шоколада в рецепте. Большая ошибка.Хотя шоколад с его твердым жиром и маслом какао значительно улучшит текстуру, чудес от него не будет. Я снова посмотрел на таблицу — господи, я ПОЛУЧИЛ нормальное количество желатина, которое я обычно использую. Жидкая паннакотта теперь обрела смысл.

Не желая этого оттолкнуть и желая сохранить «идеальные» розово-белые слои, я кропотливо вылил слой шоколада, стараясь не нарушать слои. Зная, что концепция неаполитанской паннакоты действительно живет и умирает на красивых четких линиях, я прикладывал к формам около 30 минут, пока они не стали выглядеть довольно прилично.Порядок восстановлен.

К сожалению, мне пришлось снова начать микширование. Хотя в случае неустановленной паннакотты вы обычно можете просто разогреть смесь и добавить еще немного желатина (кстати, это действительно работает, так что если это произойдет с вами), я не был готов рисковать, поскольку это не могло Не могу быть полностью уверен в пропорциях. Математика с желатином и в лучшие времена — это кошмар. Как бы то ни было, я выпил смесь как шоколадное молоко, хотя, черт возьми, это не было пустой тратой.

Исправление? Правильно масштабируйте свой рецепт!

2. Ужасное пятно

   Коричневое пятно от извлечения из формы, серая клубника от ???

Как отмечалось в моем первоначальном КП, ужасное пятно является результатом процесса извлечения из формы.После тщательного распределения слоев в течение многих часов паннакотта погружается в горячую воду, чтобы облегчить извлечение из формы. Хотя это позволяет ему выскользнуть, слегка оплавленные края паннакотты имеют тенденцию сливаться друг с другом, делая всю тяжелую работу бесполезной. Как я сказал в оригинальном KP : «С моим оригинальным неаполитанцем все было намного хуже (слой шоколада оставил коричневый оттенок всему этому, тьфу, этим летом придется вернуться …)», Я попал в свою ловушку. . Я вытащил паннакотту, и она стала грязно-коричневой.

Это заставило меня переосмыслить порядок слоев. Наличие слоя шоколада на дне означает, что он высвобождается первым, и поэтому остается темно-коричневое кольцо, через которое все остальные слои должны скользить, выходя из банки. ДРАТ! Хотя мне очень нравился порядок, состоящий из клубники, ванили и шоколада, эта проклятая паннакотта была обречена на провал из-за моей эстетической одержимости розовым верхом. СЛЕДУЮЩИЙ!

3. Что значит клубника не должна быть серой?

Когда я посмотрел на мою слегка коричневую панна котту (см. Выше), я заметил другой оттенок, которого там не должно было быть: металлический серый цвет вокруг клубники.Wtf? Моя первоначальная мысль была связана с окислением, но только края были серыми, а не середина. Так, что происходит?!

Оказывается, мои формы вступили в реакцию с клубничным слоем (возможно, из-за кислотности? Блестящая Холли предположила, что это может быть связано с калием, и Милли также упомянула, что однажды у нее была такая же проблема с малиновым чизкейком, которая была решена путем облицовки банки упаковочная пленка). Я действительно не мог отдохнуть с этими сливочными маленькими дьявольскими горшочками. Я определенно проклинал небо в этот момент.

Хотя я подумал о смене смеси, чтобы попытаться противодействовать этому, мои слои ревеня из OG никогда не поседели, поэтому я решил винить плесень и поклялся замочить их в горячей мыльной воде, и я их тщательно очистил. чтобы очистить их от грехов перед повторной попыткой. Кроме того, я оставил клубничную панна-котту в контакте с формой почти на 3 дня перед извлечением из формы (проблемы с графиком), что тоже могло быть причиной. Вздох. Двигаться дальше.

Исправление? Скрипучие и скрипучие чистые формы и держат панна котт максимум 24-48 часов.Но если у вас есть какие-либо идеи по этому поводу, пожалуйста, дайте мне знать, поскольку Ive изо всех сил пытался найти какие-либо данные об этом в Интернете!

4. Зернистая панна котта

   Зернистая панна котта = очень грустная

Хотя я знал, что мне придется начинать заново из-за целой серой клубники и странного коричневого цвета в целом, я решил попробовать в любом случае. К сожалению, мне это действительно не удалось.

Во-первых, слой шоколада был слишком доминирующим. Он полностью уничтожил прекрасный ванильный и клубничный ароматы.Мало того, это была зернистая AF — не комковатая, а больше похоже на маленькие кусочки песка, разбросанные по всему телу. ARGH. Слои клубники и ванили были идеальными, но шоколад — мой проблемный ребенок — действовал очень тяжело.

Я вспомнил процесс смешивания — тот, который в спешке, тот, который заменил вышедшую из строя жидкую версию — и признаю, что не обратил на него * наибольшего * внимания. Фактически, я забыл добавить сахар при нагревании молока / сливок и не взбивал их, пока не был добавлен желатин.Это ошибка миловидной женщины — огромная.

Я обычно перемешиваю и взбиваю свои панна котты до максимума, чтобы все хорошо растворилось. Не в этот раз. Зерна были результатом либо а) нерастворенного желатина, либо б) нерастворенного сахара. DOH! У меня никогда раньше такого не случалось, не с листовым желатином, но очевидно, что это может случиться, если вы не будете осторожны на каждом этапе.

Понимание зернистости

Чтобы понять, почему нерастворенные сахар и желатин разрушают текстуру, мы должны сначала понять, что происходит, когда желатин застывает.Это история лучших друзей, а также любовный треугольник между водой, сахаром и желатином.

Проще говоря, желатин — это белок, состоящий из цепочек аминокислот. Что насчет аминокислот? Они лучшие друзья — как будто они одержимы друг другом. При комнатной температуре они слипаются в прочное образование. Когда вы добавляете желатин в горячую жидкость, он нагревает, связи между аминокислотами ослабляются и отдаляются друг от друга. Когда аминокислоты распадаются, они создают связи с другими жидкостями, и белки рассредоточиваются по всей жидкости.Когда жидкость охлаждается, аминокислоты BFF снова ищут друг друга и создают образование. Только на этот раз внутри сетки есть и другие вещи — это и есть гель. Если вы повторно нагреете гель, он снова станет жидким, и его можно будет перезагружать несколько раз.

Итак, когда частицы «песка» — нерастворенного желатина, надоедливых сахарных гранул — застревают в этой сетке, им некуда деваться. Если сахар не растворяется должным образом или в нужное время, уже слишком поздно для установления связи с водой.В конце концов, вода уже заполнена аминокислотами, и у вас остается зернистая текстура из-за нерастворенных частиц, взвешенных в геле. Видите ли, сахар и желатин конкурируют за влияние воды / жидкости. И именно поэтому, друзья мои, вам нужно заранее перемешать сахар, прежде чем вводить желатин. Таким образом, никто не останется в стороне.

Сахар, как и во многих случаях, укрепляет эту сеть, делая гель еще более прочным.

Исправление? Я никогда не буду недооценивать важность взбивания своей панна котты, обещаю!

5. Проблемы с извлечением из формы

Итак, я начал все с нуля. Я исправил все проблемы и, наконец, после всего, что я подумал… Я в безопасности! Я знаю, как вылепить панна котту. НЕПРАВИЛЬНЫЙ! Я не использовал достаточно горячую воду / держал ее достаточно долго, что означало, что два верхних слоя выпали, но основание все еще было прочно.Я сняла слой шоколада и положила его сверху… но было уже поздно. Ущерб нанесен — видите, шоколадный слой намного меньше, чем две основы? Всего проблем с подключением:

Исправление? Используйте воду при ПРАВИЛЬНОЙ температуре — 60 ° C идеально. S

Итак, мои подопечные. Мои преступления против панна котты. На этой неделе я несколько раз сказал вслух: «Эта панна котта проклята», но я сжег немного шалфея (образно) и упорствовал, и я должен сказать, что я в восторге от конечного результата:

Магия жареной клубники

Британское лето — это как можно больше клубничных моментов в течение дня.Это довольно навязчиво. Я никогда не был поклонником вареной клубники (включая джемы), когда она есть в свежем виде. По мере того, как сезон подходит к концу, я немного ослабляю поводья, чтобы как можно дольше продлить страсть к клубнике. Вот почему я очень рад познакомить вас с миром жареной клубники.

В «Книге о пироге» гениальная Эрин Макдауэлл предлагает набить ими целый пирог. Она медленно обжаривает свое — около 120 градусов — в течение нескольких часов. На сегодняшний день (и для других десертов, на которые вы будете их накрывать ложкой) я предпочитаю немного более высокую температуру в течение меньшего времени.Мы эффективно мацерируем клубнику на большой скорости — сахар вытягивает жидкость, в то время как жар духовки заставляет вещи двигаться как можно быстрее. В конце концов, вы потеряете около 30% общей массы.

Жарка клубники с добавлением небольшого количества сахара — это прекрасная встреча свежих фруктов и джема, на полпути между двумя волшебными местами. Вы получаете более интенсивный вкус фруктов, поскольку излишки воды высвобождаются, а текстура становится мягкой. Он идеально подходит для рисового пудинга или чего-нибудь сливочного.Еще одно преимущество — красивый малиновый цвет — клубника приобретает более глубокий и плотский красный цвет. Ах да, еще сироп. Красивый, красивый сироп.

Хотя варенье — прекрасный способ сохранить фрукты на пике формы, наличие клубничного пюре под рукой (или в морозильной камере) тоже очень хорошо.

Коммерчески доступные пюре, как я раньше думал, не просто смесь фруктов. Чаще всего пюре готовили или пастеризовали каким-либо образом, считали его гладким и добавляли сахар.Преимущество добавления сахара в коммерчески доступные пюре — консистенция. Хотя сейчас я не буду вдаваться в подробности, возможно, вы заметили, что слово «брикс» немного используется? Ну, брикс — это показатель плотности сахара во фруктовом пюре. Это действительно удобно, если вы делаете такие вещи, как фруктовый паштет, эти модные фруктовые желе. Хотя на некоторых кухнях пюре готовят сами, большинство не беспокоит. На самом деле, я нигде не работал, чтобы фруктовое пюре не означало похода в морозилку и обратно. Хотя это в некотором роде немного грустно, это также понятно.

К счастью для нас, производящих в домашних условиях, приготовить клубничное пюре достаточно просто — возьмите клубнику с содержанием сахара 10% от веса (это помогает как для вкуса, так и для текстуры) и запекайте в средней духовке в течение 30-40 минут. На этом этапе вы можете использовать клубнику в качестве гарнира или как часть десерта, ИЛИ вы можете обработать ее, пропустить через сито и вуаля — небесное пюре.

Хорошо, рецепт

Неаполитанская панна-котта, обновленная к лету

Ключевые моменты, на которые следует обратить внимание из оригинального КП:

• Размеры каждой смеси паннакотты различаются, чтобы учесть наклонную форму демонтированной паннакотты.Чтобы слои выглядели эффектно, даже если вес должен подниматься сверху вниз

• Ванильную паннакотту необходимо охладить примерно до 12 ° C — пока она не станет немного вязкой — перед тем, как вылить ее поверх шоколадного слоя. в противном случае стручки просто утонут.

• Время приготовления паннакотты важно, потому что вы хотите, чтобы слои сцепились вместе. Это означает, что вы хотите, чтобы шоколадный слой оставался немного липким, когда вы кладете на него холодный ванильный слой, и что вы хотите добавить клубничный слой, пока он еще немного теплый

Хорошо, давайте сделаем это!

Специальное оборудование

• Блендер

• Формы для пудинга — мои взяты из Талы и емкостью 200 мл

• Паяльная лампа — если у вас есть паяльная лампа, вам не нужно беспокоиться о синхронизации слоев, как вы может слегка расплавить поверхность слоя для улучшения адгезии.Если у вас его нет, следуйте рецепту и срокам более точно.

Делает 4 паннакотты по 140 г

Я разрезаю свои платиновые желатиновые листы Dr Oetker ножницами, чтобы попытаться получить как можно точнее. Мои размеры 11 см x 7,5 см, кстати!

Для клубничного пюре — получается партия больше, чем вам нужно

Для шоколадного слоя

• 60 г сливок

• 60 г цельного молока

• 5 г сахара (около 1 чайной ложки)

• 30 г темный шоколад

• ½ листа желатина

Для ванильного слоя

• 90 г сливок

• 90 г молока

• ½ стручка ванили, очищенные семена

• 30 г сахарной пудры

  ¾ лист платинового желатина

Для слоя клубники

Метод

Жареная клубника / пюре

• Предварительно нагрейте духовку до вентилятора 150c

• Промыть половинки и разрезать клубнику .Если они маленькие, просто оставьте их целиком.

• Перемешайте с сахаром на подносе.

• Жарьте 30-40 минут, пока они не станут мягкими, сочными и слегка усохшими. Клубника приобретет более глубокий красный оттенок.

• Дайте немного остыть перед тем, как бросить в кухонный комбайн. Оставьте немного для окончательного украшения вместе с некоторым количеством сиропа — вы можете хранить в холодильнике в течение 3-5 дней

• Пропустите через сито и отложите

• Я также люблю оставлять немного клубники для подавать вместе с панна коттой

Слой шоколада

• Размять желатин в холодной воде, пока он не станет мягким

• Нагрейте вместе сахар, сливки и молоко, хорошо взбивая, чтобы весь сахар растворился.Доведите его до кипения, затем добавьте венчиком цветущий желатин.

• Снимите огонь и полейте измельченным шоколадом, как ганаш. Хорошо взбейте, чтобы убедиться, что все растворилось!

• Дайте остыть до 30–35 ° C, часто взбивая, чтобы не образовалась кожица. Возможно, вам придется пропустить его через сито.

• Залейте по 35 г в каждую форму

• Чтобы обеспечить плавление холодного ванильного слоя, оставьте его до полного схватывания, то есть примерно 30 минут.Так что сразу же приступайте к нанесению ванильного слоя!

Слой ванили

• Оберните желатин в холодной воде, как указано выше.

• Нагрейте вместе сахар, сливки и молоко с семенами и очищенными стручками ванили. Хорошо взбейте, чтобы убедиться, что весь сахар растворился.

• Когда он закипит, добавьте цветущий желатин

• Переместите в чистую миску, поставленную над большой миской со льдом (ледяная ванна!)

• Регулярно взбивайте паннакотту до тех пор, пока она не начнет немного густеть и не увидите, что семена ванили хорошо перемешаны.Это будет выглядеть так.

• Проверьте слой шоколада — помните, вы хотите, чтобы он оставался липким, чтобы прилипать к прохладному слою ванили. Мой шоколадный слой отправился в холодильник примерно при 35 ° C, и через 30 минут он стал идеально липким. Если он полностью застыл, СЛЕГКО включите паяльную лампу поверх паннакотты или поставьте сверху миску и добавьте немного кипятка, чтобы попытаться немного растопить верх

• Залейте 45-50 г ванильной смеси в каждую форму

• Дать полностью застыть

Слой клубники

• Оберните желатин в холодной воде.Цветение означает замачивание до мягкости — это займет около 5 минут. Убедитесь, что она полностью закрыта.

• Нагрейте вместе сахар, сливки и клубничное пюре. Хорошо взбейте, чтобы убедиться, что весь сахар растворился.

• Как только он закипит, добавьте цветущий желатин венчиком.

• Вылейте горячую смесь паннакотты через сито — вам может потребоваться довольно сильно протолкнуть ее, чтобы получить весь волокна ревеня через

• Дайте остыть примерно до 35-40 ° С, регулярно помешивая, чтобы предотвратить образование корки, затем налейте по 35 г в каждую форму

• Оставьте для застывания.Он будет полностью схвачен в течение 45 минут, поэтому я предпочитаю сразу же начинать мойку ванильного слоя

Удаление формы и отделка

• Возьмите миску с теплой / горячей водой — 55 ° C — 60 ° C идеально подходит, если вы хотите чтобы соблазнить его! Варка не удобна для рук и слишком горячая

• Осторожно окуните форму в воду на 3-5 секунд — если вы будете двигать ее из стороны в сторону, паннакотта будет выглядеть так, как будто она «оторвалась» от краев.

• Перевернуть на пластину

• Постучать по основанию, чтобы панна котта выскользнула из него

• Если он не выскользнул после постукивания, вернитесь в воду и повторите шаги, но это только подержите его в воде примерно на 1 секунду… это не займет много времени, обещаю!

• Ешьте как есть или подавайте с искусно раскрошенным печеньем (я использую рецепт заварного крема из ревеня КП) и жареной клубникой

Амазонка.com: 5-метровая светодиодная лента для под шкафом, на кухне, в проекте освещения, гибкие световые полосы 12 В, с использованием ультратонкого 3-метрового двухстороннего клея, простота установки, быстрое рассеивание тепла: для дома и кухни

---

В настоящее время недоступен.
Мы не знаем, когда и появится ли этот товар в наличии.

Тип источника света	ВЕЛ
Цвет	Прозрачный
Марка	ШИЕМ
Размер формы лампы	T8

---

• Капли прозрачный латекс водонепроницаемый, использование водонепроницаемых технологий, применимых к различным средам.
• Безопасность низкого давления 12 В, пожилые люди и дети могут иметь контакт с нулевым расстоянием, яркий люмен, яркость, сопоставимая с лампой T8.
• Легкий ремень с использованием ультратонкого двухстороннего клея 3M, сильная вязкость, проста в использовании, легкий и красивый.
• В поясе лампы используются выделенные бусины, яркость равномерная, а срок службы больше.
• Сопротивление ленты светодиодной лампы, с использованием сопротивления 151 патч-типа и уникального поперечного сечения для максимального контроля сквозного тока, лучшей защиты света.

› См. Дополнительные сведения о продукте

Кухня сострадания | Более одного года служения в Атланте — Собор Христа Короля, Атланта

Кризис COVID-19 изменил то, как мы думаем о большинстве дел, в том числе о служении другим.Некоммерческие организации больше не могут приглашать добровольцев для обслуживания и теряют основной ресурс для еды. Отсутствие продовольственной безопасности растет невообразимыми темпами. В то же время наше ресторанное сообщество сильно страдает от этого кризиса.

AJC: Compassion Kitchen помогает бедствующим ресторанам и голодным семьям

Проект «Кухня сострадания» объединяет потребности нашего сообщества с местными ресторанами и предоставляет частным лицам эффективный способ организовать доставку и оплату обедов с отчислениями, не облагаемыми налогом.Рестораны получат оплату за питание, что позволит им вернуть сотрудников к работе и обеспечить питанием наиболее нуждающихся. Ниже приведены некоммерческие организации, которые мы поддерживаем, а также наши текущие партнеры по ресторанам. Если у вас есть какие-либо вопросы, свяжитесь с Лизой Бланко по [email protected] или с Изабель Райс по [email protected].

Спасибо Храму Христа Короля и рыцарям Колумба. Совет Атланты 660 в сотрудничестве с их благотворительной организацией Atlanta CBA Endowment за партнерство в поддержке вспомогательного офиса проекта Compassion Kitchen.

Этап II: Выполняется

137 228+ Доставка здорового питания до сентября 2021 года

$ 325,000 + собрано

Этап I: 16 недель, апрель-июль 2020 г.

$ 132 000 + собрано
100+ добровольцев
1000+ пакетов Compassion To Go
44021 Доставка здорового питания

CKP начал кампанию по предоставлению индеек семьям, нуждающимся в помощи во время праздников. В рамках этой кампании мы создали дружеское соревнование среди наших школ-партнеров.Школа с наибольшим процентом участия будет Лучшей Турцией! Одна 25-фунтовая индейка стоит 30 долларов и обеспечивает этим семьям многоразовое питание. Вы можете использовать прикрепленную кнопку, чтобы сделать пожертвование с вычетом из налогооблагаемой базы, и указать название школы, в которой вы хотите получить кредит, в примечаниях.

Помогите, сделав сумки «Сострадание на вынос»

Вы также можете помочь, сделав сумки «на вынос». Сумки должны включать в себя все следующие предметы:

• Яблочное пюре / фруктовые консервы
• Арахисовое масло или сырные крекеры
• Ящики для хлопьев
• Протеиновые батончики
• Чипсы
• Мясные консервы или вяленая говядина
• Фруктовый сок
• Вода в бутылках

Подходит любая сумка, в которой можно разместить предметы.Мы призываем вас сдавать на переработку пакеты, уже находящиеся у вас дома. Если вы используете открытый сверху бумажный пакет, закрепите его скобкой или галстуком. Сумки можно сбрасывать на крыльцо в следующих местах:

657 Дарлингтон Серкл
Атланта, Джорджия 30305

2782 Normandy Drive NW
Атланта, Джорджия 30305

Наши некоммерческие партнеры

LaAmistad — это общественная некоммерческая организация, работающая над тем, чтобы дать латиноамериканским студентам и семьям возможность реализовать свои мечты.Они используют целостную структуру программирования, которая включает внеклассные занятия, обучение родителей, курсы английского языка и образовательные летние программы повышения квалификации.

Программа дополнительного образования детей PAWKids направлена ​​на сотрудничество с родителями Grove Park для целостного развития их детей духовно, эмоционально, умственно и физически. Их миссия — предоставить семьям различные ресурсы, которые расширят их возможности и воодушевят при продвижении христианских ценностей, построении более сильных сообществ и развитии самодостаточности.

CHRIS180 обслуживает молодежь и семьи самого высокого риска в нашем сообществе. Он предоставляет детям, взрослым и семьям высококачественные психиатрические услуги и системы поддержки с учетом травм. CHRIS180 находится в сообществе каждый день на передовой, проверяя детей, которые остались дома одни во время кризиса COVID, удовлетворяя критические потребности семьи и разнося еду бездомным. Compassion Kitchen предоставляет еду для бездомных.

Николаевский дом — это приют для бездомных семей любого состава.В настоящее время у них проживают 35 детей и 15 взрослых. Проект «Кухня сострадания» предоставляет обед в Николас Хаус.

Город-убежище — это религиозная среда, которая помогает отдельным людям и семьям выходить из кризиса. В настоящее время COR предоставляет временное жилье одиноким женщинам и женщинам с детьми. Их процесс заключается в выявлении тех, кто находится в кризисной ситуации (из-за преступности, болезни, отсутствия возможностей), предоставлении помощи (еда, жилье, неотложная медицинская помощь), обучении новым навыкам (образование, профессиональная подготовка, финансовая грамотность) и предоставлении возможностей для процветания. сообщество (новые рабочие места, более крепкие семьи, местные возможности).Проект «Кухня сострадания» обеспечивает питанием 150 человек в Городе-убежище.

Католические благотворительные организации Atlanta предоставляют услуги поддержки, чтобы помочь семьям стать самодостаточными. В число наших клиентов входят родители, которые пытаются сохранить свои семьи, недавно прибывшие семьи беженцев, ветераны, травмированные семьи и жертвы преступлений. 92% наших клиентов имеют низкий доход, а 61% живут за чертой бедности. Сегодня, как никогда, этим семьям нужна наша помощь.Проект «Кухня сострадания» обеспечивает питание этих семей напрямую.

Odyssey Atlanta — это летняя программа, ориентированная на учащихся 1–12 классов государственных школ Атланты из малообеспеченных слоев населения, чтобы помочь им улучшить успеваемость в школе и привить любовь к обучению на протяжении всей жизни. Проект Compassion Kitchen предоставляет питание непосредственно семьям Odyssey, пострадавшим от кризиса COVID-19.

Церковь Сообщества Милосердия — это экуменическое собрание, которое с 2005 года обслуживает бездомное население Мидтауна Атланты.Расположенные в кампусе пресвитерианской церкви Druid Hills, они предлагают поклонение, одежду и еду тем, кто подходит к их дверям. Во время пандемии они продолжают обслуживать до 100 человек в этом районе 5 дней в неделю. Благодаря партнерству с сестрами-миссионерами милосердия, Compassion Kitchen Project обеспечивает питание семей, живущих в парке трейлеров в Южной Атланте.

Saint Mary’s Independent Living Extensions (SMILE) — это некоммерческая организация, в состав которой входят обученные лица, обеспечивающие уход, которые круглосуточно работают над улучшением жизни взрослых с отклонениями в развитии, максимизируя независимость, устраняя препятствия и выступая за больший доступ к сообществу.Многие участники этой программы потеряли свой доход в результате пандемии, потеряв работу на малых предприятиях в сообществе. Проект «Кухня сострадания» предоставляет еду взрослым людям с ограниченными возможностями, живущим самостоятельно.

Вместе мы восстанем . Миссия Together We Rise — улучшить жизнь детей в приемных семьях. Проект «Кухня сострадания» предоставляет услуги групповому дому — центру для детей и молодежи — и приемной семье.

Католическая миссия Девы Марии Северной Америки , расположенная в Лилберне, является домом для 8000 семей более чем 10 различных испаноязычных национальностей. Руководствуясь учением нашей церкви и под защитой Богоматери Американской, Миссия приветствует иммигрантское сообщество, обогащая их веру, способствуя их человеческому развитию, защищая их достоинство и сохраняя их культурные традиции.

Церковь Святой Бернадетты в Сидартауне, в 90 милях к северу от Атланты, обслуживает очень большую латиноамериканскую общину.Многие прихожане потеряли работу из-за пандемии и изо всех сил пытаются свести концы с концами. В приходе известно о 700 безработных прихожан, работающих в птицеводстве.

Группа сообщества Бутана, Кларкстон
Эта группа сообщества поддерживала членов сообщества на протяжении всей пандемии. Они общаются с семьями, предоставляют информацию, раздают средства индивидуальной защиты и организуют домашние обеды для семей, пострадавших от пандемии.

Парки передвижных домов: Проект «Кухня сострадания» обслуживает 45 нуждающихся семей в парках передвижных домов, расположенных в центральной и южной части Атланты.

Наши партнеры по ресторанам

Ремонт проекта — Идеи мятной кухни • Passionshake

Всем привет! Надеюсь, с тобой все хорошо.

Как я уже упоминал в предыдущем «посте о ремонте проекта» — пришло время внести некоторые изменения в квартиру. Я собрал эти кухонные фотографии, чтобы собрать воедино основные идеи, которые у меня возникают прямо сейчас (я говорю прямо сейчас, потому что они все еще могут измениться! Ну … вы знаете, как это …

Мне всегда нравились довольно традиционные кухни, поэтому План состоит в том, чтобы белые простые шкафы утеплили деревянными столешницами.Скорее всего, я выберу шкафы ikea. Вот мой маленький секрет — я глубоко внутри я фанат Ikea 😛 И дело в том, что не только потому, что Ikea доступна по цене, мне действительно нравится их дизайн! Кто со мной? Кто угодно?

Итак, я рассматриваю серию СТАТ или ФАКТУМ… они и просты, и хороши.

Цвет стен будет светло-мятный… какой краской? какой оттенок? Хороший вопрос! Но у меня все еще нет ответа … Пока что у меня есть тонны цветовых схем, каталоги, и я пытаюсь выбрать «идеальный оттенок» из всех этих красивых вариантов.

Я никогда не думал, что выбор крана может иметь смысл, пока не увидел этот!

Да, мне правда нравится

Плитка или без плитки? Мне еще нужно выбрать цвет между шкафами.

Выбираю белый или мятный. На самом деле мне нравятся оба варианта, и оба подойдут к основному дизайну.

Что вы думаете о сочетании бело-мятных цветов с деревянным полом или плиткой под дерево? Я должен сказать, что мне это нравится!

И это подводит меня к кухонным украшениям! Что, я думаю, будет самой интересной частью.Не могу дождаться, чтобы разместить там все маленькие аксессуары в пастельных тонах!

Розовую кофеварку от Ascaso я впервые увидел в одном из моих любимых блогов — Sukkertoy for oyet, на красивой кухне Иды. С тех пор я не могу дождаться, чтобы получить свою! 😀
Это так красиво!

Еще многое предстоит рассмотреть и еще много решений принять, но я к цели!
Ознакомьтесь с другими кухонными идеями на моей доске в Pinterest.

МАЛЕНЬКОЕ ОБНОВЛЕНИЕ: здесь вы можете увидеть мою кухню ПОСЛЕ ремонта.

Спасибо за чтение!

Много любви x

10 шагов к успешному ремонту кухни

Кухни за последние годы прошли долгий путь от современной техники до каменных столешниц. Поэтому неудивительно, что ремонт кухни — один из самых популярных проектов по благоустройству дома. Мы проведем вас через процесс обновления вашей кухни и рассмотрим многие важные решения, которые вам придется принимать в процессе.

Шаг 1. Найдите вдохновение

Вдохновение для кухни вашей мечты может быть получено из различных источников, включая книги и журналы, веб-сайты, экскурсии по домам и кухни друзей. В вашем местном магазине строительных материалов есть множество идей и информации, которые также могут пробудить ваше воображение.

Шаг 2. Составьте бюджет

Начните с изучения своих финансов, чтобы решить, сколько вы можете себе позволить потратить. Затем при планировании бюджета на ремонт оставайтесь немного ниже общей суммы, чтобы учесть любые неожиданные сюрпризы, которые могут возникнуть.Ремонт кухни обычно окупает от 80% до 85% вложенных денег, поэтому проверьте цены на дома в своем районе, чтобы убедиться, что вы не вкладываете в свой дом больше, чем вы сможете окупить, если его продадите.

Шаг 3. Разработайте макет

Как только вы узнаете, сколько вы можете потратить, и у вас есть хорошее представление о том, что вы хотели бы, пришло время найти дизайнера, который может воплотить ваши мечты на бумаге, а в наши дни — на компьютере. . Хорошее общение между дизайнером и домовладельцем — залог успеха.Дизайнер работает с вами, чтобы выбрать различные компоненты кухни — от стилей и отделки шкафов до приборов и столешниц, — а также доработать макет.

Шаг 4. Найдите подрядчика

Убедитесь, что выбранный вами подрядчик имеет лицензию на работу в вашем районе. Проконсультируйтесь с местной ассоциацией строителей дома, чтобы узнать, заслуживают ли они уважения. Они должны быть готовы предоставить рекомендации с прошлых работ и иметь опыт качественной работы. Общение с вашим подрядчиком так же важно, как и с дизайнером, поэтому убедитесь, что вы чувствуете себя комфортно, разговаривая с ним, и что у вас обоих есть четкое представление о работе, которую необходимо выполнить.

Шаг 5: Обдумайте изменения в шкафу

Замена шкафов — самый дорогой элемент ремонта кухни. Если у вас ограниченный бюджет, вы можете подумать о том, чтобы их отремонтировать. Если вы все же решите заменить шкафы, вы можете использовать существующий гипсокартон, если планировка кухни останется прежней. Однако, если ожидаются серьезные изменения в конструкции, стены, вероятно, придется снять до оголенных шпилек, чтобы приспособиться к изменениям в сантехнике и проводке.

Шаг 6: Выберите столешницы

Сегодня существует множество вариантов столешниц, от натурального камня до искусственного кварца и синтетических материалов с твердой поверхностью. Внешний вид пластиковых ламинатов улучшился, и теперь они также представляют собой привлекательную и недорогую альтернативу. Камень тяжелый и хрупкий, поэтому убедитесь, что шкафы стоят ровно, и в местах их соприкосновения нет неровностей или возвышенностей, которые могут привести к растрескиванию столешницы.

Шаг 7: Настройте пол

Ремонт кухни часто включает замену полов, хотя вы можете сохранить существующий пол, если он находится в хорошем состоянии и его планировка не изменилась.Керамическая плитка является обычным выбором для кухонных полов, ее можно укладывать параллельно стенам или под углом 45 градусов к ним. При обеспечении отличительного внешнего вида наклон плитки под углом будет стоить дороже из-за дополнительных трудозатрат и отходов. Полы из твердых пород дерева и ламината также можно использовать на кухне, однако рекомендуется положить коврики в те места, которые подвержены сильному износу. Если вы выберете ламинат, убедитесь, что он подходит для помещений с повышенной влажностью.

Шаг 8: Выбор подходящей техники

Хотя сегодня существует множество вариантов бытовой техники, два наиболее важных фактора, которые следует учитывать, — это стиль и функциональность.Техника должна улучшать внешний вид, которого вы пытаетесь достичь, и в то же время соответствовать вашим практическим потребностям. Оцените, как вы используете кухню и какие приборы являются наиболее важными.

Шаг 9: Выберите раковину и смеситель

Мойки доступны во всем, от камня до чугуна и нержавеющей стали. Есть также ряд различных размеров, стилей и отделок, которые следует учитывать. Обязательно выбирайте смеситель одновременно с раковиной, чтобы количество отверстий соответствовало количеству отверстий.Если вы планируете установить на раковину отдельный кран с горячей или фильтрованной водой для быстрого приготовления или, возможно, дозатор мыла, убедитесь, что в вашей раковине есть и для этого приспособления.

Шаг 10: Помните об освещении

Правильное освещение — еще один элемент, который следует учитывать при проектировании успешной кухни. Попробуйте совместить желаемый образ с нужным вам светом. В дополнение к стандартным потолочным светильникам доступны встраиваемые светильники, которые могут фокусировать свет там, где он вам нужен. Подвесные светильники идеально подходят для оформления над островом и также являются настоящим дизайнерским акцентом.Низкопрофильные люминесцентные лампы можно установить под навесными шкафами, чтобы освещать рабочие зоны на столешнице. Различные светильники должны работать независимо друг от друга, чтобы вы могли регулировать освещение для разных случаев.

Статьи по теме

Другие советы из этого эпизода

Простые решения с Джо Труини:

Обрезанная ручка для шкафа

Когда деревянная ручка шкафа отслаивается, не выбрасывайте ее, а отремонтируйте. Чтобы закрепить снятую ручку, сначала нанесите несколько капель столярного клея в отверстие для шурупа.

Затем сломайте зубочистку пополам и вставьте кусочки в отверстие.

Отломите излишки, чтобы они не выступали за ручку, и навинтите ручку на винт. (Посмотрите это видео)

Лучшие новые продукты с Эмили Барта:

Задняя панель в классическом стиле ACP

Хотя задняя панель в классическом стиле ACP имеет вид штампованного металла, на самом деле они сделаны из гибкого термопластического материала. Панели 18 x 24 дюйма весят меньше и стоят вдвое меньше, чем их аналоги из тисненого металла.Монтаж прост, так как панели можно обрезать ножницами по размеру и прикрепить к стене с помощью полиуретанового строительного клея или специальной двусторонней ленты. Также доступны обрезки по краям, а также крышки выключателей и розеток. Фартуки ACP доступны в The Home Depot во множестве стилей и отделок.

Спросите Дэнни:

Столешницы из гранита

«Я реконструирую свою кухню и хочу использовать гранит, но не уверен, что он уместится в моем бюджете.У вас есть для меня какие-нибудь варианты? » -Jan из Алабамы

Гранит очень популярен в наши дни, и цена за последние несколько лет существенно снизилась благодаря более быстрым и простым способам его резки.