Планировка кухни столовой: 95 фото, красивые интерьеры, зонирование — Обои для стен: цены, характеристики, фото каталог, большой выбор! Купить обои в Москве

Содержание

95 фото, красивые интерьеры, зонирование

На сегодняшний день в огромных загородных домах и небольших уютных квартирах все чаще можно встретить открытую планировку дизайна кухни-столовой. Такой современный вариант – прекрасное решение не только с эстетической, но и с функциональной точки зрения. Совмещение столовой и кухни однозначно станет правильным выбором в организации общего пространства.

Особенности кухни-столовой

Оригинальный подход к открытой планировке всегда включает в себя некоторые особенности. Отсутствие разделяющей стены между кухней и столовой делает пространство более открытым, что может понравиться общительным экстравертам. Основными преимуществами такой кухни-столовой являются:

1. Визуальная открытость пространства, которая делает его еще более масштабным и свободным.

2. Дополнительная коммуникация с семьей и друзьями во время готовки.

3. Стильный и оригинальный вид зонирования помещения.

4. Экономия на покупке дополнительного обеденного стола, телевизора и кухонных шкафов.

5. Возможность использования функциональных элементов в виде дополнительного декора. Например, барная стойка, книжная стенка или аквариум.

6. Простота и экономия времени в организации праздников и других мероприятий.

К своеобразным недостаткам кухни-столовой можно отнести испарения и запахи, которые способны влиять на обивку мебели и состояние текстиля, звуки техники и невозможность уединиться, что не очень подойдет интровертам. Но даже эти минусы при большом желании можно исправить качественной вытяжкой, современными бесшумными технологиями и хорошо продуманным зонированием зоны отдыха.

Варианты визуального зонирования

Кухня-столовая – это не только практичное место для готовки деликатесов, но и помещение, где можно традиционно и с лоском подать их. Хорошее зонирование способно визуально разделить рабочую кухонную зону от столовой.

Зонирование с помощью яркой стены

Это замечательная идея для творческих людей, которые хотят выделить столовую и сделать ее более праздничной. Нужный образ можно легко создать при помощи контрастных обоев с геометрическими узорами или имитацией природных материалов (камень, дерево, стекло). Остальные стены могут быть оформлены в нейтральных оттенках, что еще больше подчеркнет яркие акценты столовой. Не стоит забывать, что настенные покрытия обязательно должны быть влагостойкими.

Зонирование с помощью декора

Простой и стильный вариант оформления кухни-столовой, который всегда подлежит дополнительным изменениям. Дизайн обеденной зоны должен включать в себя дополнительные источники света (встроенные лампы, светодиодные ленты), а также декорироваться с помощью броских картин, необычных растений, декоративных кашпо, сувениров hand-made, яркого текстиля, который сможет расставить нужные акценты между кухней и столовой.

Зонирование ширмами и дополнительными перегородками

Это один из самых популярных видов визуального разделения двух зон одной комнаты. Он решает проблему изоляции, а также идеально вписывается в любой стиль интерьера. В качестве определенного барьера могут выступать перегородки из металла, дерева, гипсокартона или стекла. Ширмы могут быть складными и раздвижными, тканевыми или панельными, яркими или нейтральными. Все зависит от индивидуальных предпочтений хозяев и общего дизайна помещения.

Зонирование с помощью подиума

Отличная возможность слегка видоизменить геометрию пространства, визуально сделать потолки выше и «возвысить» обеденную или рабочую зону, тем самым отделив ее расположение и дизайн. Это – оптимальное решение для небольшой кухни.

Зонирование освещением

Нестандартное решение, которое поможет создать уютный и плавный переход от обеденной зоны до кухонной. Расставить световые точки можно по-разному. Зону кухни можно обустроить с помощью точечных светильников или светодиодных ламп, а зону отдыха (обеденную) – с помощью люстры или настольных светильников. Тогда освещение получится мягким, равномерным и эстетически приятным.

Зонирование мебелью

Правильная комбинация расстановки мебели может полностью заменить дополнительную перегородку. Такой вид визуального разделения кухни и столовой называют «остров», где основой становятся широкие книжные стены, тумбы, двухсторонние стеллажи для телевизора, которые одновременно выполняют свою функцию и органично отделяют две разные зоны.

Цветовая гамма для кухни-столовой

Оптимально подобранная гамма оттенков играет значительную роль в красивом оформлении кухни-столовой, ведь таким образом можно подчеркнуть общий дизайн, выделить стильные элементы, создать ощущение комфорта и уюта.

Белая кухня-столовая

Сливочный цвет способен сделать пространство еще более открытым и светлым, что может стать хорошим решением для небольшого помещения. Такой благородный оттенок отлично вписывается в стиль минимализм, модерн, кантри и прованс. Он универсально сочетается со своими собратьями и делает пестрые акценты еще гармоничнее. Идеальные сочетания для эффектного разделения кухни и столовой – кофейно-сливочный, бело-лимонный, сине-белый и зелено-белый. Эти вариации послужат прекрасным фоном для открытой планировки.

Лимонная кухня-столовая

Желтые акценты могут не только сделать кухню свежее и насыщеннее, но и визуально придать громоздкой мебели нужную легкость. Лимонный мягкий уголок, светло-желтые шторы или мебель такого сочного цвета всегда разбавят общую отделку и смогут гармонично разделить между собой кухню и столовую.

Зеленая кухня-столовая

Оливковые нотки в дизайне интерьера кухни выглядят умиротворенно и стильно. Зеленый цвет прекрасно сочетается с белым, желтым, персиковым, серым, голубым. Стена кухни может быть зеленой, украшенной плетеными изделиями или стеллажами с глиняной посудой, а стена обеденной зоны – нейтральных бежевых оттенков. Или наоборот.

Серая кухня-столовая

Это более практичный и консервативный вариант, но не менее популярный в случае с кухней с открытой планировкой. Колористы любят сочетать серый оттенок с белым и желтым – он служит отличным фоном отделки, текстиля и мебели. Также гармонично он смотрится и основой классического и современного дизайна интерьера, особенно если разбавить его теплыми песочными цветами.

Красная кухня-столовая

Сочный клубничный мотив в дизайне кухни подойдет экстравагантным людям, которые не боятся ярких акцентов. Вишневый и светло-малиновый цвет подчеркнут общие тона отделки, а насыщенный гранатовый станет красивым фоном для белой стены. Белый и красный – это один из самых удачных и проверенных временем сочетаний.

Стили интерьеров

Дизайн может быть оформлен строго в одном направлении, а может сочетать в себе несколько разнообразных вариантов. Такое решение вполне возможно для кухни с открытой планировкой, которая станет идеальным воплощением практичности и творчества.

Кухня-столовая в современном стиле

Выбор деловых людей, которые знают цену каждой минуте своего времени. К особенным чертам такого дизайна относят лаконичность, оригинальность материала и расстановки мебели, гармоничное сочетание инновационных технологий и давних традиций. Например, разделением обеденной и кухонной зоны могут стать стеллажи со старинными сувенирами, картины эпохи барокко или дизайнерский мягкий уголок.

Кухня-столовая в классическом стиле

Хороший вариант для ценителей изысканного лоска и дорогой элегантности. Главными отличительными элементами являются точная симметрия расположения декора, техники и мебели, натуральные материалы отделки (хотя бы одна стена может быть оформлена с помощью металла или дерева), керамические фигурки и громоздкое освещение со вставками из драгоценных металлов.

Кухня-столовая в стиле прованс

Нейтральные бежевые тона мебели, орнаменты с животными на текстильных изделиях, фарфоровая посуда, стеллажи с живыми оригинальными цветами, невесомые занавески и натуральный декор. Именно так можно представить себе идеальную кухню-столовую в нежном стиле прованс.

Кухня-столовая в стиле кантри

Замечательный выбор для людей, которые ценят простоту и уют. Состаренная дизайнерская мебель, деревянная отделка, натуральный текстиль и глиняная посуда – это то, что сможет придать кухне-столовой деревенский шик и семейный уют, который так хочется ощутить после трудного рабочего дня.

Кухня-столовая в стиле эклектика

Идеально подойдет для помещения с открытой планировкой, где есть возможность оформить отдельные зоны комнаты в совершенно непохожих, но оригинальных стилях, оттенках и архитектурных решениях. Обилие неординарного декора, сочетание разных цветов, текстиля и мебели отлично впишутся в общую атмосферу кухни-столовой.

Дизайн кухни-столовой — фото

Мы подобрали для вас коллекцию фотографий, которые докажут, что кухня с открытой планировкой выглядит не только оригинально и стильно, но также очень уютно и комфортно для владельцев и их гостей!

Видео: Кухня-столовая – планировка и интерьер

Дизайн кухни-столовой (72 фото): интерьер 2021

Большая просторная кухня – мечта любой хозяйки. Она часто используется не только для приготовления пищи, но и как место встречи всей семьи за ужином, для обсуждения планов или просто разговора по душам. В таком случае, вам необходимо подумать об объединении кухни и столовой в одном помещении.

Современные идеи интерьера 2021 года: примеры

При выборе дизайна вашей кухни-столовой необходимо ориентироваться на общее стилевое решение жилища. Однако должны присутствовать и уникальные штрихи, украшающие кухню – например, набор красивой посуды на открытой полке или интересные шторы. Вообще, современные дизайнерские идеи и проекты весьма разнообразны и любую, даже самую заурядную и простую кухню можно превратить в уютный стильный уголок, если включить фантазию и добавить пару-тройку правильно подобранных акцентов. Например, обычно мы храним столовые приборы в шкафчике, а можно купить несколько ярко расписанных глиняных вазочек разной величины, поставить их на подвесную полочку и разместить приборы в них. При желании можно приобрести и другие предметы в такой стилистике – яркую сахарницу, перечницу, солонку и т.д.

Теперь поговорим о том, какие бывают стили оформления кухни-столовой и перечислим их характерные особенности и рекомендации по декорированию:

Классический стиль. Этот стиль очень любим людьми из высшего общества. В нём уют сочетается с богатством и шармом. Существует два направления классического стиля – вычурный, с элементами дворцового шика, лепниной, резьбой; и строгий – с чётко выверенными пропорциями, изящными линиями. Определиться с направлением необходимо заранее.

В любом случае, мебель должна быть качественная и дорогая, преимущественно из дерева. Бытовая техника – встроенная, скрытая от глаз. Для освещения используйте люстру, можно также разместить вспомогательное освещение в виде точечных светильников. Цветовая гамма классической кухни должна быть тёплой, без резких контрастов и ярких пятен.

Хай-тек. Современный, весьма интересный стиль. Он хорош тем, что при минимуме деталей интерьера, он максимально функционален и очень красив. Оформить в таком стиле можно даже маленькую кухню.

Кухонный гарнитур и обеденная зона, как правило, не имеют каких-либо украшений и изготовлены из хромированной стали, стекла, ламинированного МДФ, дерева. Цветовая гамма – контраст чёрного и белого, металлические оттенки. Поверхности могут быть глянцевыми либо матовыми. Внутреннее устройство шкафчиков должно быть ультрасовременным, оборудованным всеми необходимыми механизмами и доводчиками для лёгкого и бесшумного открывания их створок. Ещё один нюанс – встроенная бытовая техника, спрятанная в кухонном гарнитуре. Освещение – холодное, используются точечные светильники и интересная, футуристическая люстра (по желанию).

Модерн. Для такого стиля характерны асимметричные детали, плавные линии, сглаженные углы, изогнутые формы. Зонирование пространства очень часто достигается при помощи закруглённой барной стойки. При этом мебель не должна загромождать пространство, она должна быть максимально функциональной и удобной.

Цветовая гамма стиля модерн – приглушённые оттенки с несколькими яркими цветовыми пятнами, допускаются элементы орнаментов народов мира. Материалы изготовления – дерево, пластик, шпон, возможны вставки под бронзу. В качестве осветительных приборов используются точечные светильники в комбинации с классической люстрой либо с оригинальными плафонами.

Украшают кухню-столовую в стиле модерн различными интересными сосудами – вазами, декоративными бутылками, банками, кружками; на стену можно повесить современное абстрактное полотно, на окно – гардины с драпировкой или жалюзи.

Арт-деко. Стиль арт-деко весьма смел: ведь он сочетает в себе старинную классику и самые современные идеи! Этому стилю присущи асимметричные причудливые формы, обилие аксессуаров, дорогие материалы и интересные узоры.

Столь же смелая и цветовая гамма данного стиля. Не бойтесь использовать яркие цвета – терракотовый, красный, лиловый. Золото и серебро должно обязательно присутствовать, хотя бы в виде напыления на декоративных элементах. Приветствуются и контрастные цвета – чёрный и белый. Любителям более спокойных оттенков подойдут коричневые, бежевые, молочные, песочные и охряные расцветки деталей интерьера и мебели.

Мебель предпочтительна из ценных пород дерева. Для её украшения можно использовать бронзовую фурнитуру, элементы из слоновой кости, кожи, стекла, камней.

Очень органично в интерьер в стиле арт-деко вписываются изящные статуэтки, изысканные картины, мраморные геометрические формы, старинные кованые люстры и бра, а также роскошные тяжёлые шторы с драпировками.

Эко. Самое главное отличие данного стиля от остальных – его экологическая направленность. Соответственно, материалы, используемые при оборудовании и декорировании такой кухни должны быть натуральные природные, то есть дерево, камень, стекло, бумага, ротанговые панели.

Мебель в эко-стиле, как правило, деревянная либо плетёная. Освещение – максимально естественное, осветительные приборы и бытовую технику желательно замаскировать. Цветовая гамма – натуральные природные оттенки: голубой, песочный, цвет земли, цвет травы, хвои. Никаких резких переходов цвета и ярких пятен не допускается.

Украшают такой интерьер живыми растениями, можно использовать срезы дерева, как подставки под горячее. Вместо обычных штор на окна вешают рулонные, например, изо льна.

Лофт. Пожалуй, самый странный стиль оформления интерьера. Слово «loft» переводится с английского языка, как «чердак». Пожалуй, этот перевод и есть лучшая характеристика данного стиля – нарочитая «недоделанность» ремонта, грубая кирпичная кладка стен и трубы на виду в сочетании с ультрасовременной техникой и мебелью. Не бойтесь сочетать несочетаемое – в этом стиле уживаются кухонный гарнитур с глянцевой поверхностью и грубые деревянные полочки; допотопные «советские» лампочки на шнурах спокойно соседствуют с бархатными стульями.

Цветовая палитра стиля лофт – коричневый, кирпичный, зелёный, синий, чёрный и белый. Для украшения интерьера можно использовать самые нестандартные вещи, которые только можно представить – нарисовать «граффити» на стене, повесить дорожный знак и т.д.

Прованс. И вот, наконец, мы добрались до чудесного, нежного, милого стиля, пришедшего к нам из Франции – до стиля прованс. Его наиболее характерные отличительные черты – это мягкая пастельная цветовая гамма, много света, использование большого количества текстиля в отделке интерьера и старинная либо искусственно состаренная мебель.

Украшают кухню-столовую в стиле прованс цветами, особенно популярна лаванда; на стол можно постелить льняную скатерть, на окна повесить лёгкие занавески. Очень красиво и органично в такой интерьер впишутся винтажные настенные часы.

Учитываем размеры кухни

Итак, вы начали создавать проект будущей совмещённой кухни-столовой. Первый этап – выбор её планировки. Об их разновидностях мы поговорим чуть позже. Далее необходимо продумать, как вы будете производить зонирование, т.е. деление кухни-столовой на рабочую и обеденную зоны.

Рабочую зону необходимо обставить максимально функционально. Важно, чтобы в ней не было нагромождения мебели и техники для свободного перемещения; при этом все необходимые элементы рабочей зоны кухни должны там присутствовать. Хорошо продумайте, как вы будете размещать кухонный гарнитур и бытовую технику, ориентируясь на площадь и планировку вашей кухни.

Оформление столовой зоны также очень важно. Посмотрите, к какому обеденному гарнитуру больше располагает ваша кухня-столовая – будет ли это стол с мягким угловым диванчиком или лучше выбрать гарнитур со стульями? Какой формы нужен стол? Как правильно подобрать цветовую гамму, чтобы столовая зона идеально сочеталась с зоной готовки? Не поленитесь пройтись по магазинам, полистайте каталоги, посоветуйтесь с дизайнерами – в общем, продумайте всё до мелочей и приступайте к обустройству вашей кухни-столовой.

Зонирование

Существует два вида зонирования: визуальное и функциональное. Давайте рассмотрим их поподробнее:

Визуальное зонирование подразумевает разделение помещения на зоны при помощи визуальных эффектов: светового и цветового оформления, элементов декора, пола и потолка. Итак:

зонирование с помощью освещения можно проделать следующим образом: над рабочей зоной установить ряд точечных светильников, а над обеденной – повесить люстру;
зонирование с акцентом на стену достигается при помощи обклейки стены в столовой зоне более яркими обоями, с красивым рисунком. Остальные стены при этом должны быть нейтральной расцветки;
можно поделить кухню-столовую на зоны путём укладки на пол разных напольных покрытий – в зону кухни положить керамическую плитку, а в обеденную зону – ламинат. Если вы не хотите заморачиваться, можете просто положить на пол коврик, он тоже поможет визуально разбить помещение на зоны;
визуальное зонирование также достигается при помощи различных элементов декора. Украсьте зону столовой яркой необычной картиной, оригинальным цветком в горшке или зеркалом.

Функциональное зонирование представляет собой деление помещения на зоны при помощи правильно расставленной мебели и архитектурных уловок. Существуют следующие способы функционального зонирования:

с помощью декоративных перегородок либо ширм. Между зонами кухни и столовой устанавливается стена из гипсокартона; также она может быть выполнена из стекла, дерева или металла. Высота стены варьируется от уровня стола и до потолка. Также можете использовать декоративную ширму – раздвижную деревянную или текстильную, повешенную в виде штор;
если вы нуждаетесь в более чётком зонировании, вы можете установить раздвижную дверь;
для создания границ при помощи предметов мебели часто используется барная стойка. Она не только поможет произвести зонирование помещения, но также послужит в качестве стола для завтрака и перекуса. На неё можно ставить чаши с фруктами либо графины с прохладительными напитками. Также для этих целей служат дополнительно установленные шкафчики, тумбочки, стеллажи. В большой кухне можно установить «остров» из дополнительной рабочей поверхности;
архитектурными уловками, применяемыми для зонирования помещения в квартире, можно назвать разделение его при помощи колонн, арок и разновысокого потолка из ГКЛ, дополнительно оборудованного разными видами осветительных приборов.

Дизайн интерьера кухни-столовой в доме

Оформление кухни и столовой в частном доме – интересные идеи и организационные моменты

Содержание:

Общие организационные моменты

Загородный коттедж может включать в себя несколько этажей.

Кухню столовую в частном доме лучше всего разместить на 1-м этаже, так как на 2-м или в цокольном помещении она будет непрактичной. Исключением может быть дополнительная кухня, когда уже есть основная на 1-м этаже.

Обычно классическая кухня-столовая включает в себя более 1-го окна.

Поэтому помещение светлей, чем другие комнаты. Это можно использовать при ее обустройстве. Например, отделать стены материалами, дающими неповторимую игру света при солнечных лучах или же фотообоями, которые под лучами солнца будут «оживать».

Сделайте зонирование кухни столовой с помощью мебели и отделочных материалов.

Актуальный вариант зонирования – открытый дверной проем-арка. Его можно дополнить шторкой из бусинок. Но в таком случае позаботьтесь о хорошей принудительной вентиляции, чтобы запахи не шли в столовую. Просторное помещение зонируется также колоннами. Еще один вариант зонирования – стеклянные раздвижные двери-купе. На стекло можно нанести декор.

Зонирование этого помещение в частом доме выгодно тем, что комнаты для кухни обычно большого размера, что позволяет выбрать желаемую площадь для кухни и столовой. Перевес по площади обычно в пользу столовой, так как она нередко предусматривает не только семейные трапезы, но и прием гостей.

Заранее выделите место для хранения продуктов питания.

Лучше еще на этапе проекта кухни столовой. Если в городе поблизости есть супермаркеты, то в частном секторе с этим могут быть проблемы. Вместительная зона для хранения продуктов выгодна еще и тем, что хозяйки могут хранить в ней урожай и консервацию. Холодильник также должен быть вместительным для хранения скоропортящихся продуктов.

Идеи для квадратной кухни-столовой

Квадратная форма такого помещения самая распространенная. Оформление интерьера кухни столовой или отдельной кухни не вызывает сложностей.

Для начала обозначают место зоны приготовления еды и от него отталкиваются при оформлении остальной обстановки.
Если помещение просторное, рабочую зону можно обустроить посредине – включить в нее плиту, над ней вытяжку, столы для разделывания еды и необходимые столовые приборы.
В большой квадратной кухне по центру также можно сделать обеденную зону.

Идеи для узкой кухни-столовой

Если помещение узкое, дизайн кухни столовой или отдельной кухни должен быть направлен на увеличение пространства. Его можно увеличить зрительно или путем правильно подбора мебели и размещения предметов.

Отдайте предпочтение светлым и холодным оттенкам, лучше с глянцевой поверхностью.
На отделке не должно быть крупного орнамента и фактуры. Лучше всего, чтобы узор был не сильно выраженным.
Потолок над обеденной зоной можно сделать зеркальным, что также увеличит пространство. Для этого можно использовать фацетные зеркала.
Планировка кухни столовой узкой формы не должна включать в себя какие-либо перегородки, проемы-арки, ширмы, которые будут скрадывать пространство.
Из этих соображений, в узком помещении целесообразно делать отдельную кухню. Но если есть желание сделать кухню-столовую, зонируйте пространство с помощью различия в отделке или с помощью мебели.
В таком дизайне кухни столовой в доме не должно быть лишних деталей – лишь самые необходимые бытовые приборы, лучше всего встроенные в гарнитур или спрятанные в закрытых шкафах.
Мебель выбирайте не слишком массивную, но функциональную. Стол можно выбрать раскладной, на тот случай, если придут гости. Хорошо подойдет мягкий кухонный уголок Г-образной формы.
Шторы и тюль подберите легкие, полупрозрачные, чтобы они не скрадывали пространство.

Варианты обустройства кухни-столовой

Кухня столовая в доме нередко приравнивается к гостиной, особенно, если она большой площади.

Если в гостиной место для отдыха с друзьями и близкими часто ограничивается диванной зоной с журнальным столиком, то современные кухни столовые позволяют принимать гостей, рассадив их за большой обеденный стол.
Если разместить кухонный гарнитур только вдоль одной стены, останется больше свободного пространства для организации обеденной зоны – массивного стола и стульев.
Если при начальном этапе обустройства столовой, совмещенной с кухней, вы сделали вывод, что места будет немного, воспользуйтесь вместительной корпусной мебелью светлого цвета, лучше всего с глянцевой поверхностью с закрытыми полками от пола до потолка. В такую мебель поместите вещи не первой необходимости.
Первой от входа обычно идет зона гостиной, а потом уже кухня.

Такой вариант удобный для приема гостей – им незачем лицезреть на процесс приготовления пищи и кулинарные секреты.

Современный дизайн кухни столовой нередко включает в себя барную стойку с высокими стульями.

Такое решение выгодно тем, что можно за ней быстро перекусить без сервировки большого стола или насладиться приготовленным коктейлем.

В зоне столовой не размещайте кухонную технику и иные характерные атрибуты для готовки.

Обстановка должна располагать к комфортному приему пищи. Дополните ее текстилем, декором, можно красивым сервизом для чаепития.

Заключение

Правильно оформленный интерьер кухни столовой в доме создаст желаемый комфорт, соответствие вкусам владельца жилища и необходимое свободное пространство, так как все вещи будут на своих местах.

✽ ✽ ✽

Еще фото? В галерее более 4 000 изображений дизайна комнат в квартирах и домах, в том числе:

столовая — 100 фото лучших идей по дизайну интерьера

В середине прошлого столетия кухня и столовая входили в планировку любой квартиры. Со временем проекты квартир изменились, столовые были вытеснены из типовых планов архитекторов.

Кухня стала походить на маленькую комнату, в которой с трудом может уместиться семья из 4-5 человек.

Однако кухня столовая в современной квартире занимает особое место. В ней собираются семья и гости, проводятся веселые торжества и посиделки. Поэтому дизайн кухни столовой должен выполнять все требования, предъявляемые к данной комнате.

Содержимое статьи:

Оформление интерьера
На сегодняшний день можно выделить 3 варианта планировки столовой:
Отдельная столовая;
Кухня, совмещенная со столовой;
Столовая — гостиная.
Совет. Обязательно разделите интерьер кухни столовой на отдельные функциональные зоны.
Совмещая кухню — столовую с залом, создается очень удобное помещение для полноценного приема гостей. После окончания трапезы можно переместиться с гостями к просмотру телевизора или выпить чашечку глинтвейна у камина.
При создании проекта кухни столовой, не забудьте, о сочетании стиля помещения и разделения его на функциональные зоны.
Как правильно сделать зонирование на кухне столовой
Выполнить правильное разграничение кухни от столовой помогут стены, окрашенные в разные цвета. Не стоит играть на ярком контрасте оттенков.
Выбранная палитра должна гармонировать между собой.
Напольную часть покрытия для кухонной зоны лучше сделать из плитки, а для зоны отдыха идеальной подойдет: ламинат, паркет, ковролин.
Установка барной стойки — один из популярных вариантов планировки кухни столовой в маленьких квартирах. Такое зонирование выглядит элегантно, придает изысканности комнате, а также позволяет сэкономить ценные сантиметры.
Если Вы обладатель большой столовой — кухни, то лучше откажитесь от барной стойки. Во-первых, стулья слишком высокие для маленьких членов семьи, будет достаточно проблематично усесться на них. Во-вторых, сидеть на таких табуретах недостаточно удобно.
Совет. При приготовлении пищи, возможно, распространение запахов еды, чтобы избежать этого заранее позаботьтесь о мощной вытяжке.
Рекомендации при выполнении дизайна кухни — столовой
Кухня столовая в квартире — решение проблем современных домохозяек. Прошло то время, когда семья смотрит телевизор в одной комнате, а жена готовит еду на кухне в полной изоляции.
Придерживайтесь следующих советов при создании кухни — столовой:
Позаботьтесь об освещении обеденной зоны. Можно установить панорамные окна — придаст изюминку комнате. При оформлении окон выбирайте легкий тюль или жалюзи, предназначенные для кухни.
Для декора стен можно использовать картины;
На полу установите длинные декоративные вазы;
Разновидности планировки
Линейная;
Двухрядная;
Островная.
Линейная планировка идеально подходит для дизайна интерьера кухни столовой с узкой зоной. Кухонный гарнитур стоит установить возле одной стены, а обеденный стол поставьте у противоположной.
Двухрядная планировка подходит для проходных кухонь со столовой. Она позволяет превратить главный недостаток в неоспоримое достоинство. Данный вариант — хорошее решение, если в доме 2 хозяйки.
Совет. Если пространство кухни столовой мало, то при наличии балкона можно его увеличить. Просто снесите стену и застеклите балконное помещение.
Островное расположение — изысканный вариант при создании кухни столовой в доме, при котором часть оборудования или обеденный стол находится в центре.
Предметы, которые могут выполнять роль острова: стол, барная стойка;
Форма может быть выбрана различная: квадрат, круг, овал;
Двухуровневый вариант острова можно использовать, если одна часть будет рабочей зоной, а другая выступать в роли обеденного стола;
Откидной столик — идеальное решение для приема гостей;
Стиль подбирается в соответствии со стилистикой кухни — столовой.
Ниже подобраны фото кухни столовой, на которых Вы можете увидеть возможные варианты дизайна данного помещения.
Фото дизайна кухни-столовой

Вконтакте
Facebook
Twitter
Google+
Одноклассники
50 лучших идей и вариантов дизайна планировки на фото
Присутствие обеденной зоны в кухонном помещении – наиболее популярный вариант организации процесса приготовления и поглощения пищи для наших соотечественников. Многие считают, что гораздо удобнее установить обеденную группу в кухне, чтобы не переносить пищу из комнаты в комнату. Для других – это вопрос экономии пространства, когда в одном большом помещении объединяется не только кухня и столовая, но и гостиная. Популярность квартир-студий в этом случае сыграла не последнюю роль в росте спроса на организацию столового сегмента в кухне. В данной публикации нам хотелось бы предоставить вам большой спектр дизайн-проектов кухонь-столовых разных размеров, способов планировки, стилистических и цветовых решений. Надеемся, что большой выбор интерьеров позволит вам найти вдохновение для оформления кухни-столовой своей мечты.
Определяемся с планировкой кухонной зоны
Наиболее популярными для организации столовой зоны в помещении кухни являются варианты линейной (в один ряд) и угловой (Г-образной) планировки. Это неудивительно, потому что именно при расположении систем хранения, бытовых приборов и рабочих поверхностей вдоль одной стены или с небольших перпендикулярным ответвлением, остается максимально возможное количество полезного пространства для установки обеденной группы. В очень просторных помещениях с большим окном или проходной структурой можно встретить параллельную планировку мебельного гарнитура и обеденную зону в кухне-столовой
Линейная планировка – идеальный вариант для обустройства столовой зоны в кухне
Располагая кухонный гарнитур вдоль всего лишь одной стены, мы экономим полезную площадь кухни. Для установки вместительного обеденного стола и стульев остается место даже в кухонных пространствах средних размеров, не говоря уже о просторных кухнях, которыми могут похвастать загородные дома или частные домовладения, расположенные в черте города.
Если вам кажется, что при однорядной планировке удается разместить слишком малое количество систем хранения, что большую часть пространства рабочей зоны занимают бытовые приборы – взгляните на вариант оформления кухни-столовой на фото. Встроенная система хранения, которая расположилась от пола до потолка и вокруг дверного проема, предоставит вам возможность хранения не только всей необходимой кухонной утвари, но и предметов из других жизненных сегментов вашего жилища.
В помещениях с высокими потолками и большими окнами часто нет возможности для размещения верхнего яруса кухонных шкафов. Частично такое положение можно решить с помощью открытых полок для посуды и прочих кухонных атрибутов, расположенных между окнами. В дизайн-проекте, представленном на фото, вопрос хранения был решен установкой дополнительного уровня для организации вместительной кладовой. Таким образом удалось обеспечить кухню не только столовой зоной и размещением всей необходимой бытовой техники, но и создать обширную систему хранения.
Недостаток систем хранения или места для интеграции бытовых приборов при однорядной планировке кухонной мебели, можно восполнить с помощью острова. В рабочую поверхность кухонного острова можно встроить варочную панель или раковину. С внутренней стороны разместить выдвижные иди распашные ящики хранения, а внешнюю сторону продлить с помощью столешницы для организации места для завтраков и других коротких трапез.
Г- образная компоновка для кухни-столовой
При угловом расположении мебельного гарнитура рабочей зоны кухни, в помещении средних размеров (от 8кв м), остается достаточно места, чтобы установить небольшой обеденный стол вместимостью на 4-6 человек.
Угловая планировка может стать единственно практичным вариантом встраивания кухонного гарнитура в помещении, которое само выполнено в форме буквы «Г». В этом случае нет необходимости в зонировании пространства на рабочий и столовый сегмент, само помещение выполняет эту функцию.
Параллельная планировка в кухне с обеденным сегментом
В просторных помещениях кухонь загородных домов достаточно места, чтобы расположить кухонный гарнитур параллельно в два ряда, а в центре комнаты установить вместительный обеденный стол с оригинальными табуретами. Для проходного помещения или комнаты с большим окном по центру одной из стен – это идеальный вариант размещения не только обширной системы хранения, но и рабочих поверхностей и бытовой техники.
При параллельной планировке кухонного ансамбля систем хранения, бытовой техники и рабочих поверхностей, можно отказаться от установки обеденной зоны в центре комнаты, в пользу альтернативного размещения кухонного острова, а столовый сегмент перенести в угол с частичным размещением в мягкой зоне.
Мягкий уголок в кухне-столовой – комфортная обеденная зона
Обустройство мягкого уголка в кухонном помещении – отличная возможность организовать обеденную зону с комфортом. Удачное место для мягкой зоны обеденной группы – эркер. Оформляя мягкие сидения по форме эркера, вы не только рационально обустраиваете имеющееся пространство, но и получаете возможность проводить трапезы всей семьей у окна, любуясь красивым видом на природу собственного двора или прилегающей к дому территории.
Мягкий уголок может стать продолжением кухонного гарнитура, таким образом можно не только создать гармоничную атмосферу в кухне-столовой, но и организовать меблировку в узкой и длинной комнате. Если отодвинуть обеденный стол, то мягкие сидения у окна можно использовать в качестве уголка для чтения.
В помещениях со сложной геометрией необходимо использовать все доступное пространство максимально рациональным образом. В асимметричном эркере можно установить столовую зону, частью которой будет мягкий уголок. Белоснежная отделка и светлая меблировка помещения для приготовления пищи и трапез «сгладит» несовершенство форм комнаты и конструктивные особенности.
Для того, чтобы немного сгладить геометричность квадратного или прямоугольного эркера и расположенного в нем мягкого уголка, установить круглый или овальный обеденный стол. Необычный дизайн стола разнообразит интерьер и украсит обстановку, а использование светлой палитры оформления эркера и стеклянные поверхности, позволит создать легкий и непринужденный внешний вид столовой зоны.
Просторной кухне – большой мягкий уголок. Расположенная у окна вместительная мягкая зона с приставленным к ней обеденным столом, создала удобную и оригинальную столовую зону.
Пристраиваем обеденную группу к кухонному острову
Для экономии пространства в кухонном помещении, центром которого является остров, можно добавить к его торцу столовую зону в виде небольшого обеденного стола и нескольких стульев. Закрепляя столешницу обеденного стола к стенке острова, вы освобождаете пространство для ног домочадцев от двух мебельных ножек.
Классическая обстановка кухни с белоснежными традиционными фасадами кухонных шкафов и каменными столешницами становится современной, приобретает оттенок стиля модерн, если установить к кухонному острову оригинальную обеденную группу, состоящую из белоснежного стола на зеркальных ножках и темных кресел-стульев с кожаной обивкой. Добавьте к обстановке необычную люстру с декором из синего стекла и получите оригинальный и запоминающийся образ кухни-столовой.
Выбираем цветовую палитру и стиль для оформления интерьера кухни-столовой
Кухня – координационный центр и сердце любого домовладения или квартиры. А если в кухонном помещении расположена еще и столовая, то из очага приготовления пищи, кухонное пространство становится местом сбора всей семьи и даже принятия гостей. От того каким образом оформлено это помещение, будет зависеть и впечатление от всего дома. Именно поэтому при выборе цветовой палитры и стилистического направления, которое послужит основой для дизайна кухни-столовой, мы стараемся найти варианты, которые устроят всех членов семьи и создадут приятную, комфортную и практичную атмосферу для приготовления пищи и трапез всей семьей.
Интересные и практичные цветовые решения
Белый цвет всегда будет самым популярным для оформления кухонных пространств. И дело не только в том, что белоснежная обстановка придает помещению свежести и легкости, белая отделка и меблировка зрительно расширяют пространство и раздвигают границы комнаты, но и в том, что на поверку за белыми поверхностями гораздо проще ухаживать.
Для того чтобы привнести яркость в белоснежную идиллию кухонного пространства, достаточно одного колоритного элемента. Используйте барные стулья насыщенного оттенка или яркое оформление кухонного фартука.
Белый цвет фасадов кухонных шкафов отлично сочетается с блеском нержавеющей стали. Если выполнить облицовку кухонного фартука с помощью серой глянцевой плитки, можно создать не просто гармоничную и непринужденную атмосферу в кухне-столовой, но и обустроить комнату таким образом, что в ней будет уютно и комфортно всем членам семьи и гостям дома.
Тотальное использование белого цвета в помещении привносит элемент прохладной обстановки. Для того чтобы немного «согреть» атмосферу помещения, можно использовать интеграцию деревянных поверхностей, будь то часть кухонной меблировки, потолочные балки или оформление оконных и дверных проемов.
В выборе цветовых решений для оформления кухни-столовой можно пойти дальше использования белых и древесных оттенков, добавив яркий, насыщенный цвет в исполнении меблировки. Синий цвет основания кухонного острова стал не просто изюминкой интерьера кухни, но и акцентом в ориентировании центра помещения.
Для создания контрастного интерьера кухни-столовой не придумать лучше сочетания черного и белого цвета в обстановке и отделке помещения. Абсолютно черный кухонный гарнитур, встроенный в нишу с непростой формой и белоснежный остров роднит использование мраморных столешниц для покрытия рабочих поверхностей. Черная стена в помещении со светлой отделкой становится акцентной, учитывая, что и бытовую технику ля встраивания удалось подобрать исключительно в черных тонах.

Еще один пример контрастного оформления кухонной зоны, при котором белый цвет используется для исполнения фасадов кухонных шкафов и полуострова, а черный тон отлично смотрится в качестве основы столешниц, оформления дверных и оконных проемов. В этом случае пристроенная к полуострову барная стойка не только выступает местом организации коротких трапез, но и выполняет функции ширмы, зонируя пространство на рабочий кухонный сегмент и столовую зону.
Черно-белая отделка помещения и оформление кухонного гарнитура в нежно-бежевых древесных тонах создают действительно интересную обстановку просторной кухни. Нетривиальный подход к оформлению и цветовым решениям делает комнату запоминающейся, несмотря на скромность исполнения кухонных фасадов и обеденной группы.
Альтернативой использованию белого цвета для оформления меблировки кухни, можно воспользоваться светлыми, пастельными тонами. На фоне белых стен даже нейтральные светлые цвета будут смотреться выразительно, но при этом сохранят атмосферу спокойной и умиротворенной кухни-столовой, в которой комфортно абсолютно всем.
Серый цвет кухонных фасадов не будет скучным, если разбавить его белоснежным оформлением потолков с лепниной и камина, множеством стеклянных декоративных элементов на люстре и прозрачным пластиком оригинальной обеденной зоны. Несмотря на минималистский дизайн кухонного гарнитура, на нейтральную расцветку, присутствие пластиковой мебели, кухня-столовая смотрится роскошно. Ее обстановка практична, но при этом и привлекательна.
Еще один пример исполнения меблировки для кухни в серых тонах, даже столешница обеденного стола имеет сероватый оттенок. Но при этом помещение не выглядит безлико, скучно. Благодаря умелому сочетанию белых и древесных оттенков, интеграции стеклянных, зеркальных и глянцевых поверхностей, интерьер кухни-столовой интересен и привлекателен.
Кухонное пространство с серым тоном фасадов шкафов может быть яркой. Достаточно лишь добавить к глубокому серо-голубому оттенку мебели яркость деревянных поверхностей и пестроту мозаичной отделки стен над рабочими зонами кухни-столовой.
Стилистика кухни-столовой – вариации на тему
Стиль оформления вашего пространства для приготовления пищи и трапез будет зависеть от того, какая стилистика была выбрана для общей концепции дизайна всей квартиры или дома. Для смелых и творческих решений возможно и отступление от общих мотивов в интерьере жилища, но некоторую связь между комнатами домовладения все же лучше оставить, так вы сможете чувствовать себя комфортно и спокойно, находясь в гармоничном и сбалансированном пространстве. Если ваша кухня-столовая расположена в загородном доме, то стиль кантри для ее оформления может стать удачным вариантом. Необязательно устанавливать деревянные кухонные шкафы с неокрашенными поверхностями, это могут быть вполне традиционные фасады. А вот обеденную зону лучше выполнить из древесины и можно использовать как вариант с резьбой и декором, так и рустикальный дизайн в намеренно простой и даже грубоватой форме исполнения.
Для оформления кухни в стиле лофт отлично подойдет минималистское исполнение кухонного гарнитура и острова, который, благодаря надстроенной столешнице, становится еще и частью обеденной зоны. За стилистическую принадлежность в данном помещении «отвечает» отделка, в которой присутствуют все характерные черты оформления бывших промышленных помещений, переоборудованных в жилые апартаменты – просторное помещение с высоким потолком и большими дверными проемами, кирпичная кладка и открытые коммуникации, потолочные балки и перекрытия не скрытые от глаз, а выступающие в качестве декора пространства.
Классическая кухня с использованием традиционных фасадов систем хранения, стеклянных вставок на дверцах и столешниц их природного камня, наполняется морскими мотивами, если использовать исключительно белую и голубую цветовую палитру. Текстиль, посуда и кухонные аксессуары в голубых тонах отлично смотрятся на белом фоне и привносят в атмосферу помещения нотку морской свежести и прохлады.
Стиль минимализм предполагает максимально практичное и удобное оформление пространства без использования излишнего декора, а иногда и вовсе отсутствие украшательств как таковых. Строгие и лаконичные формы кухонных шкафов, нейтральная цветовая палитра, использование природных материалов и установка мебели, бытовых приборов и рабочих поверхностей в соответствии с канонами эргономики – полученный интерьер не только рационален и функционален, он еще и внешне привлекателен.

Проект и планировка кухни-столовой и гостиной
Соединённая планировка кухни-столовой стала наиболее популярной в обычных квартирах. Старые стандартные квартиры мало дают проектировщикам разгуляться, в результате на небольшом пяточке хочется создать идеально уютное, функциональное и комфортное для всех назначений место.
Функциональная кухня — мечта каждой хозяйки Вернуться к оглавлению
Содержание материала
Рабочая зона: что необходимо предусмотреть
Не следует забывать, что основная функция данного помещения все же сводится к приготовлению пищи. Прежде чем производить зонирование, необходимо учесть данный пункт, как основной.
Основной принцип планировки кухни заключается в правильном проектировании треугольника между зонами хранения, приготовления и уборки. Необходимо расположить все три части вблизи друг друга, однако, учитывать дистанцию для обеспечения безопасности.
Схема рабочего треугольника кухни
Между двумя основными элементами необходимо расположить рабочую поверхность в виде небольшой столешницы. Идеальным вариантом будет выстроить предметы в правильный треугольник, расположив зоны вдоль двух стен, под прямым углом друг к другу. В такой позиции женщина может, практически не передвигаясь, дотянуться до всех необходимых предметов.
Успешным может получиться расположение рабочих поверхностей буквой П. При таком положении дел можно расположить все рабочие элементы в виде параллельных прямых. Отрицательной чертой становится случай, если ширина кухни достаточно велика и хозяйке приходится перемещаться на большое расстояние.
Современные технологии и дизайнерские решения позволяют создать индивидуальную кухню по особому проекту. Рабочие зоны могут быть расположены в центре кухни, идти по кругу или же основываться на ещё более оригинальных идеях. Подобные проекты незаменимы для любителей эксклюзива, однако они возможны только в случае наличия достаточной площади.

Островной рабочий треугольник
Особой популярностью у хозяек пользуется островной принцип расположения рабочего пространства. Если площадь комнаты позволяет это сделать – такое решение зонирования пространствам станет идеальным. В первую очередь играет роль то, что к поверхностям можно подойти со всех сторон. Максимально комфортной становится готовка на подобной плите, а также это единственная возможность с удобством готовить блюдо вдвоём, когда хочется заняться чем-то вместе.
Островной рабочий треугольник на кухне
Дополнительным элементом должно стать место для заметок: небольшая магнитная доски или специальные мелки, которыми можно рисовать на холодильнике.
Следует внимательно просмотреть все современные возможности и подобрать то, с чем именно ваша кухня станет идеальной. Главное, продумать эти нюансы во время ремонта и кухня станет удивительно комфортной.
Небольшой блокнот для заметок на холодильникеВернуться к оглавлению
Проект гостиной, кухни-столовой
Современное решение в планировке кухни допускает совмещение этого помещения с гостиной. Основным элементом в таком варианте проектировки становится барная стойка. Следует внимательно продумать внешний вид и конструкцию данного элемента. Основных назначений у стойки два: во-первых, это прекрасный способ разделить площадь между кухней и столовой, а во-вторых, барная стойка может использоваться как небольшой кухонный столик.
Планировка кухни-столовой и гостиной
Совет. Барная стойка увеличивает кухонное пространство, но позволяет иметь рабочую поверхность и место для быстрого чаепития или перекуса.
Зонирование кухни при помощи барной стойки
В той части, которая служит в квартире гостиной, следует установить более шикарный стол для торжественных семейных ужинов или для принятия гостей. В исключительных случаях допустимо использовать раскладной стол, однако, многие дизайнеры в данном случае советуют пожертвовать пространством и расположить полноценный стол для приёма гостей или большой семьи.
Неизменный атрибут гостиной – телевизор или домашний кинотеатр. Следует продумать тот момент, чтобы хозяйка во время готовки также могла разнообразить своё время, просматривая любимый сериал.
Уюта комнате добавит наличие камина, подойдёт небольшой электрический очаг или же полноценный огонь.

Дизайн кухни, совмещённой с гостиной
Выполненные в одной гамме, но отличающиеся по насыщенности цветовые дизайнерские решения могут разнообразить любое помещение. Важным элементом становится оформление стола и стульев. Большинство отмечают комфорт в использовании небольших складных столиков. Огромное количество современных моделей позволяет выбрать такой вариант, который в сложенном состоянии будет являться прекрасным обеденным столом для всей семьи, а в разложенном виде даст возможность принять большое количество гостей.

Пример дизайна интерьера кухни, совмещённой с гостиной, в светлых тонах
Вдоль стены можно установить небольшой мягкий диванчик, а вокруг стола расставить небольшие пуфы или стулья без объёмных спинок, чтобы во время работы на кухне можно было спрятать их под столом.
Регулируемый точечный свет на кухне
Регулируемый точечный свет уже много лет остаётся на пике популярности для кухни, с помощью подобного решения можно добиться яркого освещения во время работы и небольшой романтики во время семейного ужина. Достаточно популярными становятся локальные источники света: яркую лампу следует расположить над всеми рабочими поверхностями, а более спокойную — над столом.
Некоторые общие элементы в виде небольших картин, лепнины или сидений стульев станут отличным совмещением двух комнат, а разница в отделке стен придаст особенный шарм интерьеру.
Особенное внимание в отделке гостиной следует уделить мелочам. Правильно расставьте небольшие пуфы, подберите оттенок подушек к обивке дивана, продумайте цвет текстиля и штор – помещение заиграет новыми красками.
Безопасность
Одно из обязательных решений в разработке любого проекта являются вопросы безопасности. Следует учитывать все опасные места, а также огромное количество нюансов, чтобы сделать кухню максимально безопасным местом. Специалисты советуют проектировать пространство с учётом детей, даже если на данный момент вы не имеете ребенка, то вполне допустимо, что с его появлением вы задумаетесь о своих ошибках. Большинство рабочих зон лучше расположить на высоте, недоступной для детей.
Для собственного комфорта и безопасности следует уделить особое внимание покрытиям пола, это не должны быть коврики или ковролин, их уборка требует достаточно много сил и времени. Специалисты рекомендуют паркет или пробковое покрытие. Современные технологии обработки дерева позволяют защитить пол от влаги. Линолеум, плитка и их аналоги отошли в прошлое из-за повышенной опасности.

Интересное решение совмещения кухни с гостиной
Для обеспечения полной безопасности тщательно продумайте электрические сети на кухне. Розетки должны быть закрытыми, как и все провода, подходящие к ним – случайно разлитая вода или мокрые руки хозяйки не должны приводить в этом помещении к ужасным трагедиям.
Преимущества и недостатки гостиной-кухни-столовой (75 фото)
Статьи По Теме

Тесное пространство в жилом помещении всегда хочется как-то расширить и осовременить, например, за счет перепланировки и изменения функционала. Совсем недавно удаление перегородки между кухней и гостиной считалось необычным приемом, который практиковали дизайнеры в домах и квартирах обеспеченных граждан. Сегодня такое решение становится чем-то более привычным, но в каждом случае учитывается планировка и функционал гостиной. Смежная с кухней гостиная-столовая должна стать уютным уголком для приятных моментов общения с близкими.
Дизайн кузни в классическом стилеДизайн интерьера гостиной с кухнейСовременный дизайн гостиной-кухни-столовой
Секреты планировки гостиной-столовой
В любом интерьерном решении важен функционал. Если гостиная совмещает в себе только функции столовой, то мягкая мебель играет второстепенную роль. Нередко семьи собираются вместе в гостиной только по вечерам за ужином во время просмотра телепередач. При таком образе жизни, типичном для многих горожан, гостиная должна быть подобием домашнего кинотеатра.
В небольшой семье мало готовят, особенно когда в дом приходят только отдохнуть. Нет смысла делать большую кухню для 1-2 человек, достаточно небольшого пищеблока. После удаления перегородки с гостиной все остальные «квадратные метры» отходят под площадь столовой.
Красивый яркий дизайн гостиной кухниТемные цвета в интерьере гостиной
Квартира-студия изначально проектируется без перегородок с прихожей и кухней. Основная задача во время ремонта – правильно расставить акценты. Каждый угол или простенок – отдельный функционал, где все под рукой, как на фото: кухня-столовая-гостиная с планировкой.
Небольшую однокомнатную квартиру в хрущевке тоже можно осовременить с помощью:
переоборудования;
изменения функционала;
перепланировки;
расширения дверного проема или сооружения укрепленной арки.
Совет. Если есть возможность расширить маленькую гостиную за счет перепланировки, воспользуйтесь этим. Но для реконструкции многоквартирного дома требуется разрешение. Нежелательно делать это на нижних этажах и в старых домах под снос.
Красивый дизайн гостиной-кухни-столовойЯркие цвета в интерьере гостиной совмещенной с кухнейСовременный дизайн интерьера гостиной-кухни-столовой
Проектирование гостиной с функциями столовой
Демонтаж или перепланировка типовой квартиры сложнее, чем частный дом. Чтобы риск был минимальным, важно не затрагивать несущие стены.
Внимание! Даже если просто расширяется дверной проем арочным сводом или частичным сносом, желательно укрепить их. Нельзя заниматься серьезной реконструкцией без соответствующих навыков, лучше обратиться к архитектору и профессиональным строителям.
Разграничить пространство между кухонным блоком и столовой-гостиной можно разными методами. Например:
декоративные перегородки;
двухсторонний встроенный стеллаж или большой аквариум;
арочная конструкция;
многоуровневый потолок в гостиной и подиумный пол в кухне;
барная стойка;
островное расположение мягкой мебели спинкой к кухне и пр.
Совет. Чтобы не экспериментировать после ремонта, важно заранее сделать проект, где учтены все архитектурные и дизайнерские приемы. Это сэкономит время, деньги и стройматериалы.
Объединение кухни и жилого помещения можно сделать частичным или полным, в зависимости от начальной планировки. Иногда приходится объединять спальню и кухню, чтобы оборудовать гостиную.
Шоколадный цвет в интерьере гостиной столовой кухниСовмещенная кухня с гостиной
При обустройстве важно заранее определиться:
где будет стоять основная и второстепенная мебель;
каким должно быть освещение;
нужен обеденный стол со стульями или декоративный столик возле мягкого уголка.
При зонировании должно быть, как минимум 3 практичные зоны, где удобно готовить пищу, обедать и отдыхать. Для обустройства однокомнатной квартиры лучше использовать барную стойку (в качестве разграничения) и раскладкой диван.
Совет. При необходимости смещения газовой плиты и кухонной мойки нужен план модернизации коммуникаций, утвержденный в газовой и коммунальной службе.
Для экономии пространства лучше отказаться от дверей в смежные комнаты, ограничившись проемами, перегородками или раздвижной конструкцией.
Внимание! Кухонный блок важно оборудовать хорошей вытяжкой, а мягкую мебель купить с практичной обивкой. Плазменную панель, телевизор и другую аппаратуру лучше располагать на противоположной стене от кухни.
Шикарный дизайн кухни-столовой-гостинойДизайн гостиной комнаты совмещенной с кухнейДерево в интерьере гостиной совмещенной с кухней
Как освободить пространство
Хозяевам малогабаритных квартир зачастую приходится решать проблему недостатка свободного места. Для этого приходится жертвовать привычными вещами в пользу компактных предметов. Дизайнеры интерьеров предлагают немало оригинальных решений.
Выбирайте отделку узкого пространства в светлых тонах, лучше сделать белые, светло-голубые или бежевые стены, чтобы казалось «больше» воздуха и света.
Мебель должна быть двухсторонней и компактной, насколько это возможно. Используйте прозрачные стеклянные витрины вместо громоздких шкафов.
У дивана П-образной или другой сложной конструкции должна быть спинка из того же материала, что и лицевая обивка. Так его проще использовать как уютный островок для отдыха. При раскладке у диван-кровати тоже должна быть одинаковая со всех сторон обивка, чтобы в разложенном виде он был вполне эстетичным.
В кухонном отсеке используйте встроенную корпусную мебель без громоздкого фасада, встроенную быттехнику.
Стеклянные полки и прозрачные столешницы создают иллюзию «отсутствия» мебели.
Объемная фурнитура и глубоки шкафы «крадут» пространство.
Откидные столешницы и штабелируемые стулья – хорошая альтернатива классической мебели.
Островной диван (другой объемный вариант) не должен стоять в центре гостиной-столовой, лучше сместить его, оставляя свободный проход.
Глянцевый натяжной потолок и зеркальные поверхности – проверенный прием визуального расширения пространства.
Декоративные панели, фотообои с эффектом 3D и пространственные иллюзии работают на «увеличение» свободного пространства.
Совет. Если семья редко обедает вместе, каждый приходи и уходит в разное время, то от обеденного стола лучше отказаться в пользу барной стойки.
Объемные многослойные шторы с ламбрекеном не рекомендуются для небольшой гостиной. Минимализм с его отсутствием декоративных излишеств – идеальное решение для узкой комнаты.
Многоуровневые конструкции – отличное решение для зонирования. Но ступеньки, сложные варианты для потолка и подиумы подходят только для просторного помещения. В малогабаритной гостиной используйте комбинированную отделку и оригинальную подсветку, как на фото.
Гостиная столоваяБольшая красивая гостиная совмещенная с кухней
Зонирование комнат разной формы
Конфигурация помещения после перепланировки и фактические размеры гостиной с функцией столовой определяют, где должна располагаться та или иная мебель.
В узкой комнате от объемной тумбы под телевизор лучше отказаться. Плазменную панель размещают на стене, располагая рядом мягкую мебель.
Кухонный блок мог простираться на всю стену, но в этом нет смысла при реорганизации. Оставляйте свободное место для прохода или оригинального декора. Морально устаревшую корпусную мебель не стоит оставлять.
Совет. Если хочется как-то обновить встроенную мебель, стоит заменить только столешницы и фасады. Такая модернизация обойдется дешевле, но будет смотреться стильно и эффектно, все на привычных местах. Подоконник и рабочую поверхность объедините новой столешницей с декором натурального камня.
Расположение столовой зоны можно варьировать. В небольшой квадратной комнате обеденный гарнитур можно расположить впритык к кухонному блоку. Сюда будет удобнее подавать приготовленную пищу.
Красивый дизайн гостиной с кухнейБелый дизайн гостиной совмещенной с кухнейСтеклянная перегородка в интерьере гостиной совмещенной с кухней
В узкой столовой не стоит загромождать проходы. Гораздо интереснее организовать место для совместных обедов и ужинов в одном углу или у стены с «аппетитными» фотообоями, как на фото.
Тем, кто любит принимать пищу у телевизора, лучше совместить обеденную зону и домашний кинотеатр — стол напротив телевизора. Большая плазменная панель может свисать с потолка, выполняя функцию разграничения кухни и гостиной. Отменный вариант для любого помещения.
Совет. Лучше, когда «плазму» можно разворачивать – хозяйки могут готовить во время любимых сериалов, а потом развернуть ее к обеденному столу. Не забывайте, что нужна мощная вытяжка, чтобы на экране не оседала жировая взвесь.
Внимание! Где бы ни располагались обеденный стол и мягкая мебель, лучше оставлять достаточно свободного пространства для прохода. Это важно, чтобы не цепляться за ножки или поручни с подносом, тарелкой горячего супа или чашкой кофе. Уберечь обивку от загрязнений проще, чем выводить пятна.
Дерево в интерьере гостиной совмещенной с кухнейШоколадный цвет в интерьере гостиной столовой
Если приходится в прямоугольной гостиной объединять разную мебель, желательно сменить обивку на общий практичный материал. Даже если расставить разные стулья, кресла и диваны по углам, сложно избавиться от ощущения хаоса и эклектичности.
Для отличающейся по стилистике мебели лучше сшить съемные чехлы из общей ткани и подобрать общий «отвлекающий» внимание цветовой акцент. Например, горчичные, сливовые или карамельные элементы декора в просторной столовой, как на фото.
Для комнаты с необычной геометрией лучше подобрать оригинальное решение. Например, округлый эркер лучше дополнить дугообразным потолочным карнизом и поставить в эту зону овальный обеденный стол. Красоту мягких обтекаемых линий желательно дополнить стульями с высокими закругленными спинками.
Внимание! Зеркальная стена визуально расширит пространство, но нельзя ее делать в конце узкой столовой-гостиной. Будет смотреться как длинный коридор с двумя кухнями на концах. Лучше использовать зеркала напротив островка мягкой мебели или коллекционной стеклянной витрины.
Покрытие для пола должно быть практичным, подчеркивающим зонирование. Не стоит стелить ковролин, на который могут попадать фрагменты пищи. Зато небольшой коврик с высоким ворсом придаст уюта возле мягкого уголка или кресел. Плиточное покрытие из керамогранита или кафеля в кухонном блоке удобно мыть, но лучше отказаться от гладких скользких поверхностей.
Красный цвет в интерьере гостинойДизайн гостиной совмещенной с кухнейКрасивый дизайн интерьера гостиной столовой
Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной в столовую
Некоторым нравится перепланировка, но только на фотоиллюстрациях, а не у себя в квартире. Среди основных доводов значатся:
сложности с получением разрешения на перепланировку и реконструкцию со сносом стены;
пищевые запахи по всей квартире;
невозможность абстрагироваться во время приготовления пищи и отвлечение на происходящее в гостиной;
звуки от работы кухонной техники;
кухонный «бардак» в виде грязной посуды и кухонной утвари, который портит дизайн столовой.
Все эти моменты имеют свое решение при грамотном проектировании, зонировании и оснащении кухонного блока.
«Плюсов» не меньше, чем «минусов».
Больше свободного пространства.
Возможность наблюдать за детьми или визитерами, находящимися в гостиной.
Стильный дизайн квартиры старой планировки, что увеличивает ее стоимость на рынке недвижимости.
Решение проблемы с теснотой маленькой кухни.
Возможность помогать друг другу в приготовлении пищи, не мешая и не толкаясь на нескольких квадратных метрах.
Дизайн гостиной столовойСовременный дизайн гостиной
Советы специалистов по реорганизации пространства на конкретных примерах с фото
Общая кухня-столовая в гостиной хотя и до сих пор воспринимается как нечто исключительное, можно обратиться к дизайнеру или архитектору, который найдет идеальное решение.
Грамотное зонирование с применением практичных материалов для отделки поверхностей и обивки мягкой мебели. Используйте то, что легко чистить и мыть, тогда даже белый кожаный диван не станет препятствием в достижении идеальной чистоты в гостиной.
Сочетайте ламинат, линолеум, искусственный мрамор и керамогранит общего цвета и фактуры из практических соображений, будет легче комбинировать в интерьере и ухаживать за ними.
Барная стойка для зонирования – отличное решение, но она не подходит для классического интерьера. Ее придется заменить узким длинным столом или столешницей с молдингом, характерным для исторической стилистики.
Ответственно подходите к выбору светильников. Они не должны быть объемными, чтобы не «красть» свободное пространство. Исключение составляет длинная свисающая люстра с округлыми плафонами над столом или журнальным столиком. Но она не должна загораживать общее обозрение и мешать просмотру телепередач.
Небольшая квартира-студия уже объединяет кухонный блок и прихожую, тут важно продумать, как лучше организовать функциональное зонирование.
Больше хороших примеров смотрите в нашей фотогалерее.
Видео: Кухня-столовая с висячими садами, необычным островом и гостиной в шкатулке
50 фото идей дизайна интерьера кухни-столовой-гостиной:
Дизайн обеденного зала и планировка кухни — Camp Business
В то время как система автоматизированного проектирования (CAD), чертежная доска и Т-образный квадрат являются инструментами дизайна, столовая является выражением собственности или управления лагерем.
Это лицо или группа лиц должны сообщить о назначении и функциях зала, обслуживаемой клиентуре, соотношении стоимости и ценности и долгосрочном использовании помещения.
Всегда полезно помнить, что большинство архитекторов не являются профессиональными специалистами в области питания.Поэтому несколько предложений могут помочь в решении спроектировать, построить или реконструировать столовую с учетом индивидуального подхода и самовыражения.
Прежде всего, узнайте цель или цель таких крупных капиталовложений. Возможно, есть необходимость увеличить участие отдыхающих за счет привлечения большей или новой базы населения. Столовая может быть ключом к увеличению доходов.
Необходимо провести анализ безубыточности, составить проект нового бюджета и рассчитать долгосрочные прогнозы.
▪ Основывайте размер объекта на максимальном обслуживаемом количестве, с учетом расширения и потенциальных особых потребностей отдыхающих.
▪ Решите, должно ли это здание быть многоцелевым или просто столовой. Затем определитесь, какой тип еды и услуг вы хотите предложить, например, семейный ужин или шведский стол.
▪ Затем спланируйте типичное меню и кухню, которую оно будет обслуживать, исходя из ожидаемого количества участников, учитывая все возрастные группы.Например, во многих молодежных лагерях отказались от фритюрниц, но при проектировании кухни необходимо предусмотреть место для фритюрницы и необходимой вытяжной системы для поддержки оборудования. Позднее модифицировать эти системы очень дорого.
Дизайн кухни должен учитывать мнение руководства общепита. Дизайн столовой и кухни должен быть спланирован таким образом, чтобы обеспечить максимальную эффективность труда, безопасность и производительность. Сюда входит лучшее кухонное оборудование с наивысшим показателем эффективности.
Больше не всегда лучше. Многие дизайнеры кухонь включают смеситель на 60 литров, когда устройство на 40 литров более продуктивно для меню. Меню управляет оборудованием, а оборудование направляет дизайн объекта.
В лагере часто говорят, что два любимых пункта меню — это хлеб и десерты. Поэтому при проектировании следует предусматривать отдельную зону для выпечки на кухне со специальным оборудованием, например, расстойным шкафом для домашнего хлеба и конвекционными печами, которые позволяют отключать конвекционные вентиляторы во время выпечки.
Кухонное оборудование обычно имеет долгий срок службы, если оно содержится в хорошем состоянии, но затраты на рабочую силу продолжают расти. Конструкция должна минимизировать трудозатраты с использованием многофункционального оборудования и хорошо обученного персонала, имеющего опыт работы с высокоэффективным оборудованием.
В частности, рекомендуется использовать оборудование для приготовления влажной пищи. Наклонный поддон для пайки, самый универсальный элемент оборудования на кухне, присутствует на рынке уже несколько десятилетий, но очень немногие лагеря используют его.
Пароварки тоже безопасны, как и пароконвектоматы.Однако редко можно увидеть эти чудесные изделия на старых кухнях.
Влажное приготовление пищи безопаснее, полезнее и эффективнее, чем сухие методы приготовления или приготовления многих продуктов. Эта система удобна в приготовлении овощей или размораживании замороженных продуктов и остатков.
Каждую позицию кухонного персонала следует обследовать на предмет ее необходимости и многофункциональности. Пекарей следует научить готовить; поваров нужно научить печь; и весь персонал должен быть обучен обслуживанию и чистке.
Как открыть кухню в столовую
Ответ:

Старые дома нелегко вписываются в современный неформальный образ жизни. Один из наиболее частых вопросов, которые я получаю от домовладельцев: «Как я могу открыть стену между кухней и столовой? Мы не занимаемся формальными развлечениями. Столовая — бесполезное пространство, кухня слишком мала, и я чувствую себя изолированным от семьи и гостей, когда развлекаю или готовлю еду. Как мы можем исправить эту ситуацию? »
Домовладельцы по понятным причинам опасаются сносить стену в своем старом (часто историческом) доме, опасаясь, что они совершат ошибку.Но есть способы сделать это хорошо — и иметь функциональное пространство и , приятное эстетически. Все, что для этого требуется, — это тщательный дизайн и планирование!
Советы по открытию кухни
Исходя из нашего многолетнего опыта реконструкции старых домов в столичном районе Вашингтона, округ Колумбия, вот несколько советов, которые я узнал, когда дело доходит до открытия кухонь в других жилых помещениях.
Сделайте новый дизайн функциональным
Прежде всего, сделать новый дизайн функциональным.Это должна быть настоящая рабочая кухня. Хороший архитектурный дизайн в первую очередь решает функциональные требования, а во вторую — эстетику. Хорошая рабочая планировка позволяет с легкостью и комфортом жить в своем доме; он будет функционировать должным образом и поможет сделать ваш отремонтированный дом уютным и уместным.
Уважайте исторический стиль дома
Домовладельцы могут уважать исторический стиль своего дома и в то же время иметь открытую планировку, чтобы соответствовать неформальному современному образу жизни.Простым примером является последовательность в воспроизведении молдингов, используемых для плинтуса, оконной и дверной обшивки, а также для карниза. Для многих из этих проектов реконструкции мы подбираем существующий деревянный пол в столовой на кухне, чтобы гармонизировать прилегающие пространства. Эти последовательные рекомендации имеют большое значение для того, чтобы новый проем в стене казался естественным в старом доме.
Что касается полов, может быть полезно продолжить деревянный пол вашей столовой на кухне, чтобы пространство казалось менее изолированным и более визуально связанным.
Определите пространство без стен
Часть того, что делает объединение кухни и столовой естественным, заключается в том, что их отдельные комнаты остаются определенными, но открытыми друг для друга — отдельными, но равными. Хорошему дизайну не нужны стены, чтобы определять пространство, и это можно сделать со вкусом в любом доме, независимо от его возраста. Есть много способов манипулировать пространством, чтобы дать ему определение без изоляции.
Несколько способов, которыми архитекторы определяют пространство без стен, включают:
Стенки крыла
Увеличенные проемы с пилястрами и антаблементами
Колонны
Размещение шкафов
Подвесные потолки
Каждый из них, если его продумать, можно использовать для определения кухни в отличие от столовой.Вместо стенок крыльев для определения пространства можно использовать решетки из дерева или перфорированного металла (часто вырезанные лазером) или стеклянные панели.
Изменения в материалах пола — удобный способ определить пространство. Если боковые стены или другие средства определения недоступны, изменение материала пола можно использовать для определения пространства — это часто делается в сочетании с изменением материала потолка (например, деревянной облицовки) или опускающимся потолком, в результате чего пол и потолочные плоскости зеркально отражают друг друга.
Проекты ремоделирования с примерами фотографий
Вот три примера старых реконструированных домов, где наша команда дизайнеров и строителей успешно открыла кухню для соседних столовых.
Рядный дом 1930-х годов в Кливленд-Парке, Северо-Западный Вашингтон, округ Колумбия
Этот рядный дом 1930-х годов в Кливленд-парке получил недавно отремонтированную кухню, которая была открыта для столовой. Молдинги были воспроизведены в новом проеме шириной 11 футов, чтобы он гармонично вписался в интерьер. Мы спроектировали кухонный полуостров для нового проема, а шкафы, обращенные к столовой, были окрашены, чтобы придать им более формальный вид. Раскрашенные шкафы на главной кухне выгодно отличаются от столовой.
Рядный дом эпохи Тюдоров 1920-х годов в Фоксхолл-Виллидж, Северо-Западный Вашингтон, округ Колумбия
Парочка, переехавшая в небольшой рядный дом 1920-х годов в Фоксхолл-Виллидж, потребовала, чтобы каждая часть их пространства была правильно использована. Стена между новой кухней-камбузом и столовой была открыта, и арка с низкой пружиной, найденная в другом месте дома, была воспроизведена, чтобы сохранить единый стиль. Мы спроектировали кухонный полуостров со стеклянными дверями, выходящими в сторону столовой.Чтобы сделать столовую многоцелевой, мягкие сиденья для гостиной для повседневного использования были объединены с откидным столом, который можно выдвинуть для более официальных званых обедов.
Рядный дом 1960-х годов на юго-западе Вашингтона, округ Колумбия
Этот рядный дом 1960-х годов на юго-западе Вашингтона, округ Колумбия, страдал от симптома «кухня в коробке», обнаруженного во многих более ранних домах. Маленькая узкая кухня, окруженная четырьмя стенами, делала невозможным разговаривать с гостями, приходящими за едой.Мы удалили стены и создали новую кухню большего размера с островком, который помогает обозначить новую расширенную территорию кухни. Подвесной потолок на новой кухне удобен тем, что скрывает воздуховоды и встроенное освещение, а также эстетичен тем, что отражает кафельный пол. Потолок и пол работают вместе, чтобы определить новое открытое, но определенное кухонное пространство.
Заключение
Превратить кухню в столовую, гостиную, семейную комнату или любое другое пространство несложно — достаточно продуманного дизайна и тщательного планирования.
При ремонте кухни в Вашингтоне, округ Колумбия, команда Вентворта открыла стену между кухней и столовой, чтобы создать более непринужденную атмосферу, которую хотела семья. Подробнее о проекте читайте в нашем основном блоге на сайте.
Есть еще вопрос? Хотите узнать больше о домах в старинном стиле? Не стесняйтесь связаться с нами!
О Брюсе
Брюс Вентворт, AIA, практикующий архитектор, чьи идеи по жилой архитектуре были опубликованы в House Beautiful , Southern Living , Washingtonian , Colonial Homes и других периодических изданиях.
Виды планировки кухни: какая есть какая?
Итак, у вас есть список того, что вам нравится на кухне, длиной до руки. Я тебя не виню. Мой список желаний тоже длинный: открытые стеллажи, кладовая с аккуратно сложенными банками с галантереей, буфет для завтрака, кухонная плита, большой обеденный стол… Я мог бы продолжить! Что касается бытовой техники, рабочей поверхности, обеденного пространства, достаточного пространства для хранения вещей, максимального использования размера комнаты и улучшения ее внешнего вида, есть о чем подумать при планировании того, какие типы кухонной планировки лучше всего подходят для вашего дома.
Чтобы сузить все до одного, нужно время и опыт, поэтому подумайте о том, что вы хотите, а затем поговорите с дизайнером, который может посоветовать. Вот о чем следует подумать:
где свет и в какое время дня?
где ставятся окна и двери?
откуда подаются вода и электричество?
какие приборы вам необходимо включить и как их разместить наиболее эффективно?
сколько места для подготовки вам нужно?
каковы размеры вашей комнаты и какая часть этого пространства предназначена для кухни, если это комната открытой планировки?
хотите ли вы включить сидения в дизайн кухни?
Вам нравится обтекаемый вид или вы предпочитаете экспонаты?
Выбранный вами дизайнер кухни задаст вам эти вопросы (и, возможно, даже больше — кстати, больше вопросов — это хорошо!), Поэтому неплохо было бы подумать над некоторыми ответами, прежде чем отправиться в выставочный зал для встреча.
Затем они смогут использовать свои знания, чтобы предложить лучшие типы планировки кухни для вашего пространства, а также для ваших нужд. Поэкспериментируйте с разными идеями и посмотрите, как разные конфигурации могут работать в вашем доме (попросите чертежи САПР, чтобы увидеть, как они составлены).
Также будьте готовы к компромиссу в случае необходимости. Остров может быть в вашем списке желаний (а он есть во многих!), Но если ваша комната меньше и остров может мешать функциональности кухни, а не улучшать ее, стоит поискать альтернативы.В конце концов, есть много вариантов планировки кухни. Без лишних слов, позвольте мне провести вас через них…
Остров
Остров ставит кухню в центр комнаты — что особенно важно в больших помещениях, где в противном случае по краю может быть мебель и зияющая щель в центре. Когда дело доходит до планировки кухни, остров считается одним из самых популярных.
Планировка: В качестве центрального элемента кухни открытой планировки остров обычно сочетается с какими-либо стенками и, в зависимости от доступного пространства, может использоваться со всеми другими планировками.
Кухня Infinity Plus Autograph Elements в цвете Concrete Oak Matt с многофункциональным островком доступна от Wren Kitchens.
Подходит для: Кухни большего размера, поэтому есть место для передвижения по острову, особенно если оно используется для общения и развлечений.
Плюсы: Гибкое решение многих головоломок с планировкой. Островок можно использовать для создания основной подготовительной поверхности на кухне или в качестве центра для приготовления пищи или мытья посуды (или того и другого).С добавлением барных стульев он также может служить барной стойкой для завтрака или местом для напитков и общения. Это может также сделать полезное разделение на зону между рабочей, обеденной и расслабляющей зонами в комнате открытой планировки.
Минусы: На больших островах может быть неудобно маневрировать, поэтому убедитесь, что зоны хранения, приготовления, приготовления и влажной еды находятся в пределах легкой досягаемости друг от друга и что проходы имеют ширину не менее 1 м.
Этот кухонный остров со столешницей Caesartone Statuario Maximus 5031 предлагает много места для хранения вещей, а также просторную раковину.
Двойной камбуз
Двойной камбуз — это простой выбор, когда вы говорите о типах планировки кухни, но нельзя отрицать, что он может быть очень практичным — идеально подходит для эффективного использования кухни, которая довольно длинная. чем по ширине. Двойной камбуз иногда называют кухней «камбуз». Он распространен в викторианских домах, где кухня ведет в ванную комнату или выходит на улицу.
Планировка: Два параллельных ряда мебели, построенные на противоположных стенах.
Классическая современная кухня Arbor от Харви Джонса представлена здесь как стильный двойной камбуз.
Подходит для: Компактные, длинные и узкие места.
Плюсы: Эффективное использование узкого пространства, особенно если мойку, плиту и холодильник можно расположить в классическом рабочем треугольнике. Обычно он предлагает больше места для хранения и подготовки, чем одна камбуз (см. Стр. 67), потому что шкафы и рабочие поверхности могут быть построены на двух стенах, а не на одной.Он также дает возможность разделить функции с двух сторон комнаты, например приготовление пищи с одной стороны и влажную зону с другой.
Эта двойная планировка камбуза наполнена функциональностью, включая барную стойку, зону приготовления пищи, встроенную разделочную доску и много места для хранения вещей. Кухни Second Nature’s Milton, изображенные здесь, выполнены из алебастра.
Минусы: Оставьте достаточно места, обычно не менее 120 см, между параллельными участками, чтобы вы могли легко перемещаться между ними.Также имейте в виду, что выдвижные ящики и дверцы, открывающиеся наружу, могут создавать препятствия. Раздвижные двери могут быть изящным решением, как и карманные двери, которые скользят в выемки по обе стороны от проема высокого шкафа, поэтому они не мешают, когда шкаф используется.
Отдельный камбуз
Камбузные кухни очень эргономичны, потому что все, что вам нужно, обычно находится на расстоянии вытянутой руки.
Планировка: Отдельная серия блоков с бытовой техникой и столешницей, установленных вдоль одной стены, названная в честь компактной кухни на камбузе на кораблях.
Эта кухня Sebastian Cox от Devol оснащена удобными крючками и открытыми стеллажами, чтобы создать удобные дополнительные места для хранения в более компактном пространстве.
Подходит для: Узких комнат или комнат с ограниченным пространством. В комнате открытой планировки камбуз вдоль одной стены — практичный способ обустройства кухни.
Плюсы: При наличии места для холодильника, плиты и раковины, а также при наличии достаточной рабочей поверхности и тщательно спланированного хранения такая планировка может быть эффективной — «рабочая стена», где все находится под рукой.
Дверные фасады Husk Kitchens сочетаются с блоками Ikea, так что вы можете создать индивидуальный вид в своем пространстве.
Минусы: Без роскоши большого пространства, каждая деталь должна быть тщательно продумана, чтобы обеспечить достаточно места для хранения и подготовки поверхности. В узкой комнате раздвижные дверцы шкафов, ящик для посудомоечной машины и ящик холодильника или холодильник с французской дверью могут работать лучше, чем стандартная фурнитура из-за проблем с зазором. Эта планировка часто сочетается с островом или обеденным столом, если позволяет пространство, предлагая дополнительную работу и обслуживающую поверхность.
L-образная
L-образная планировка кухни может быть очень функциональной с зоной приготовления пищи и раковиной, расположенными под прямым углом друг к другу, а добавление острова может помочь четко определить кухонную зону в большой гостиной открытой планировки космос.
Планировка: Агрегаты построены на двух сторонах угла, под прямым углом друг к другу.
Простой шейкер с окрашенным покрытием, Second Nature’s Fitzroy в цвете Copse Green оптимизирует пространство для хранения в этой L-образной форме.
Подходит для: Компактных кухонь, часто также используется в больших комнатах в сочетании с островом или обеденным столом.
Плюсы: Оптимизированный и эффективный, потому что все под рукой. Это также хорошо работает, если есть двое из вас, которые любят готовить одновременно, при условии, что имеется достаточная рабочая поверхность, а плита и мойка расположены на разных участках.
Минусы: Угол буквы «L» может быть точкой защемления, из-за которой место для хранения может быть потрачено впустую.Вы можете рассмотреть возможность использования выдвижных ящиков для угловых базовых блоков, чтобы облегчить доступ к содержимому. На большой кухне добавление острова — хороший способ вывести кухню в центр комнаты, а не ограничивать мебель по ее периметру.
U-образная форма
Теперь, когда кухни становятся больше, мы видим меньше классических U-образных конструкций, но планировка по-прежнему очень удобна. Современная интерпретация — это сочетание L-образной формы блоков с полуостровом, который служит барной стойкой для общения и мостом между кухней и другими зонами комнаты открытой планировки.
Планировка: Блоки на трех стенах или в форме буквы U, встроенные в комнату.
П-образная компоновка обеспечивает много места на столешнице. На фотографии представлена Calacatta Gris из коллекции Ceralsio от CRL Stone — поверхность с высокой устойчивостью к пятнам и царапинам.
Подходит для: Компактных кухонь, но также может хорошо работать и в больших комнатах, так как мебель помещается в центр пространства.
Плюсы: Поскольку он охватывает вас с трех сторон, этот макет хорошо подходит для определения зоны приготовления пищи в комнате с открытой планировкой — полезно, если вы хотите, чтобы гости и дети не попадали вам под ноги.Он также может предложить большое количество рабочей поверхности и места для хранения вещей.
Минусы: Из двух углов можно образовать два набора точек защемления, поэтому обратите внимание на ящики и карусели, чтобы не тратить впустую место в угловом шкафу. В маленькой комнате такая планировка может создать ощущение замкнутости, поэтому при необходимости лучше использовать открытые стеллажи, а не навесные шкафы.
Двойной остров (да, действительно)
Когда одного острова недостаточно, не могли бы вы разделить большое пространство на очень разные зоны, включив в него две? Преодолей разрыв с помощью барной стойки, эффективно создавая U-образный островок.Это работает, когда у вас очень много места для работы.
Планировка: Два отдельных острова, обычно выполняющих разные функции, в центре большой кухни.
Два соседних острова позволяют повару общаться с гостями, сидящими на барных стульях на этой кухне Мартина Мура.
Подходит для: Большие комнаты, в которых достаточно места для обеспечения хорошей проходимости и обходного пространства.
Плюсы: Расположение с двумя островами отлично подходит для общения, поскольку они позволяют легко определить четко разделенные зоны для приготовления пищи и столовой, создавая при этом динамичную и функциональную планировку.Сосредоточьтесь на зонировании пространства, чтобы эта планировка работала для занятых домохозяйств. Например, у вас может быть один остров, работающий как более расслабляющая барная стойка с местами для сидения и напитками, а на другом — место для приготовления пищи со встроенными плитами.
Минусы: Такая планировка возможна только при наличии достаточно места. Не жертвуйте площадью пола ради этого.
Кухонная коллекция Modulnova Twenty Fly от Designspace London включает острова, функционирующие как две отдельные зоны для приготовления пищи из камня Piasentina Senda, чтобы создать функциональное пространство рядом с высокими шкафами из орехового дерева.
Итак, что вы выберете? Позвольте мне знать в комментариях ниже.
Featured image: Мебель разных оттенков и высоты помогает определить каждую зону этой кухни Sutton от Masterclass. Показано в графите и прибрежном тумане.
Кухня открытой планировки: подходит ли она вам?
Примечание редактора: Я знаю о работе Джона Келси и Салли Уилсон еще со времен работы в журнале Northshore HOME .Их фирма Wilson Kelsey Design пользуется уважением на северном берегу Бостона, и, хотя я всегда ценил их эстетику и подход, меня не менее впечатлило то, как Джон регулярно документирует процесс их проектирования и щедро делится практической информацией для домовладельцев. Он отличный блоггер, потому что он говорит на темы, которые неизменно интересуют людей, плюс его вечнозеленый контент, а это значит, что он продолжает оставаться актуальным. Гостевой пост ниже — хороший пример. Изобилует кратким уроком истории; планы этажей до и после; и множество проблем, решений, вопросов и ответов, Джон углубляется в тенденцию дизайна кухонь с открытой концепцией, по ходу указывая на плюсы и минусы.Это второй вклад Джона в качестве приглашенного блоггера (см. «Ремонт кухни: от идеи до завершения»), и я благодарен ему за то, что он готов поделиться своими мыслями как опытный дизайнер с осознанной точкой зрения.
Кухня открытой планировки кажется неотъемлемой частью дома мечты каждого. Брокеры по недвижимости скажут вам, что это всегда в обязательном списке их клиентов. В новых домах они ищут кухню, столовую и жилую зону, объединенные в одну большую смежную комнату.
В существующих домах они хотят объединить кухню и столовую или спросят, можно ли снести стену между кухней и столовой.
Представление о жизни с открытой концепцией существует уже довольно давно. Фрэнк Ллойд Райт представил концепцию совмещенных жилых помещений еще в 1901 году, как видно из этой краткой статьи, опубликованной в Ladies Home Journal.
Если вы хотите объединить жилые помещения, то будь моим гостем.Однако , если вы жаждете более продуманного вида , подумайте о том, чтобы объединить кухню открытой планировки с более традиционным планом этажа. Вскоре вы увидите несколько проектов, которые иллюстрируют, как вы получаете лучшее из обоих миров.
Кухня открытой планировки: проблемы и подводные камни
Сегодня кухню называют сердцем дома — там все происходит. Мы развлекаемся, делаем домашние задания, дети и друзья болтаются, смотрим телевизор, разговариваем по телефону, обедаем и т. Д. Мы даже готовим там еду.Да почти все. Но, возможно, все эти действия происходят на кухне, потому что это единственное четко определенное пространство в объединенном пространстве кухни / столовой / гостиной. В нем есть предложение места.
Неудивительно, что спальня и ванная стали такими убежищами и убежищами.
Tech стал инструментом. Улучшения в технологии и методах строительства позволяют увеличить пролеты. Кондиционер и современная техника позволили нам переместить жаркую и влажную кухню между четырьмя стенами.Рабочий треугольник превратился в центры деятельности с раковинами и / или смесителями в каждом месте — подготовка, стирка и приготовление пищи, что позволяет нам работать более эффективно. Звучит прекрасно, не правда ли?
Однако, если мы просверлим немного глубже, мы обнаружим трещины в броне кухни открытой планировки и дома открытой планировки. В недавней статье Boston Globe владельцы домов с открытой концепцией сообщают, что им кажется, что у них слишком много единения. Слишком много шума и нет уединения. Трудно отделить время взрослых от времени детей.Они не могут скрыть беспорядок на кухне и всегда чувствуют необходимость прибраться. Запахи проникают в дом, а еда попадает туда и обратно. Домовладельцы снова возводят стены.
Кухня открытого плана: аккуратная кухня / грязное кухонное решение
В ответ на пожелания своего клиента Schumacher Homes теперь предлагает дома открытой планировки с двумя кухнями — аккуратной кухней и «грязной кухней».
Аккуратная кухня является частью большой открытой кухни / столовой / развлекательной / гостиной зоны с плитой, духовкой, вытяжкой, микроволновой печью и раковиной.
Непосредственно рядом с аккуратной кухней находится закрытая «беспорядочная кухня» с холодильником, мойкой, посудомоечной машиной, кладовой и открытыми полками. Подготовка и уборка производятся на беспорядочной кухне, а приготовление пищи, еда и посещение / развлечения происходят на опрятной кухне.
Беспорядок на кухне удивительно похож на ранний дизайн Фрэнка Ллойда Райта и более знакомую классическую планировку кухни / кладовой / столовой.
Я сделал вывод из обоих этих примеров: стены возводятся для решения проблем и удовлетворения потребностей.Может, маятник начинает раскачиваться?
План открытой кухни: пример 1, наш собственный дом…
Хотя я не защищаю возвращение к дому с полностью закрытыми комнатами, я действительно считаю, что нам нужно подумать о внедрении стратегически расположенных стен, проемов и дверей, создающих возможности для более тщательно продуманной эстетики.
Когда Салли и я проектировали пристройку к нашему дому, мы также обновили нашу кухню. Мы думали долго и упорно о сносе стены между кухней и столовой.(Площадь нашего дома перед пристройкой указана ниже.)
В конце концов мы решили не делать этого. Вот почему. Некоторые причины были функциональными. Остальные были эстетичными.
Мы можем скрыть беспорядок , если захотим.
Фактическая планировка кухни должна была быть больше из-за нехватки места на стене .
Нам действительно нужны две неформальные обеденные зоны?
Запахи управляются отделением кухни от остальной части дома.Вытяжной вентилятор кухонной плиты часто используется для удаления запаха готовки.
Шум от остальной части дома с трудом проникает в кухню. Если станет слишком плохо, мы можем закрыть двери. Салли играет на пианино. Как бы я ни любил ее играть, бывают моменты, когда она играет, мне нужно тихое место . Кухня идеальна, потому что я могу закрыть двери.
Мы смогли предоставить кухне собственную зону нагрева . Если мы когда-нибудь сделаем AC, мы сможем сделать то же самое.
Дом представляет собой классический центр входной двери Dutch Gambrel, внутренняя симметрия которого нам очень нравится. Если убрать стену между кухней и столовой, ощущение входа будет нарушено.
Нам нравится разделение общественного и частного пространства . Мы приглашаем людей присоединиться к нам на кухне, где царит очень неформальная атмосфера. У нас есть вариант для неформального или формального развлечения .
Опыт постепенно раскрывающегося пространства намного более удовлетворителен — визуально и эмоционально .
Скорее, мы решили выдвинуть заднюю часть дома, чтобы включить в нее гараж, грязевую комнату и расширенную кухню открытой планировки с непринужденной обеденной зоной и местом для хранения вещей.
Кухня была спроектирована как рабочая, и ее площадь составляет чуть менее 180 квадратных футов.
Рабочий треугольник малый. Все находится в нескольких шагах друг от друга.
Максимальное хранилище на трех стенах. Содержимое каждого ящика и шкафа было спланировано до начала строительства.
Две раковины — подготовка и стирка.
Диапазон 36 дюймов.
24 ″ кладовая от пола до потолка.
30 ″ холодильник / морозильник.
Великолепное освещение, , но, вероятно, оно не подошло бы к хрустальной люстре в столовой.
На кухне одновременно работают два человека, мест.
«L» вмещает четырех человек и не позволяет им находиться в зоне повара . И в непринужденной обеденной зоне есть место для большего.Обычно мы устанавливаем барную стойку в фойе , заставляя гостей выходить из кухни и перемещаться.
Проемы в соседние комнаты подсказывают и приглашают.
О, вечеринки, которые у нас были здесь… (Если эти фотографии выглядят немного инсценированными, это потому, что они таковы. Мы находимся в процессе сокращения и продаем наш 36-летний дом.)
Знаете ли вы, много лет назад «открытая планировка» означала стены с отверстиями в них?
Кухня открытой планировки: пример 2
Давайте вернемся к кухне из французской страны, опубликованной на прошлой неделе.В рамках ремонта всего дома у нас была возможность снести стены по всему дому, но мы решили этого не делать.
Например, мы изменили структуру существующего современного проема в стене между кухней и обеденной зоной, чтобы лучше скомпоновать и расположить комнату с видом к комнате.
Кухня открытой планировки: примеры 3 и 4
В сообщении на прошлой неделе я рассказал о двух кухнях, разработанных моим другом Гриет Лефевр. Давайте взглянем на соседние комнаты в этих двух проектах.
В первом проекте Greet мы переходим из элегантной повседневной кухни через пару дверей в восхитительную темно-красную интимную формальную столовую. Этого просто не могло быть сделано в сегодняшних планах этажей с открытой концепцией. Есть изменения материала пола, изменения молдинга и отделки. Как бы вы отнеслись к переходу от белого на кухне к красному в столовой? Посмотрите внимательно на толщину стены, в которой сидят двери. Толщина действует как порог, переходя вас из одной комнаты в другую.
Фото Клода Смекенса
Фото Montse Garriga
На второй кухне Greet прилегающие пространства менее формальны, но можете ли вы представить их как одно непрерывное пространство? Хотя стены имеют одинаковую отделку, с точки зрения конструкции / детализации, возникнут серьезные проблемы с переходом между потолком и полом. Что-то должно было дать, уменьшив эффект общего дизайна. Чувство уюта было бы полностью потеряно. Французские двери предлагают возможность подключения в открытом или закрытом состоянии, а также в дневное время.Тем не менее, есть очень четкое разделение двух комнат. Легкий доступ вперед и назад. Выпей бокал вина. Проводите время на кухне во время приготовления еды. Затем закройте двери в беспорядок и запах, когда садитесь ужинать. Мне это скорее нравится. Не так ли?
Фото Клода Смекенса Фото Клода Смекенса
Кухня открытой планировки — 10 вариантов на вынос…
Я начну с того, что скажу, что у меня так или иначе нет шкуры в игре. Нам с Салли нравится наша кухня открытой планировки именно потому, что она , а не , открытая для соседних комнат.В планировке этажа открытой планировки открытая кухня объединена со столовой и жилым пространством в одно непрерывное пространство. Сказав это, давайте составим список и дважды проверим его.
Сначала спросите себя, почему, по вашему мнению, вам нужна кухня открытой планировки. сделай список.
Кухни открытой планировки отлично подходят для развлечения или просто времяпрепровождения. Как часто вы развлекаетесь? Насколько велика типичная группа? Если это всего несколько раз в год, кухня открытой планировки может оказаться излишней.
Ты классный ник? Будет ли вам мешать садиться ужинать с гостями, пока кухонный беспорядок нависает над вашими плечами? Если да, возможно, вам нужна столовая.
Подумайте о стратегическом размещении стен, дверей и проемов в стенах, чтобы контролировать отопление и кондиционирование, звук и запахи при приготовлении пищи.
Кухня открытой планировки, спланированная должным образом в более широком контексте дома, дает возможность уединения.
Не поддавайтесь искушению расширить границы рабочего треугольника кухни.Сохраняйте фактическую рабочую зону кухни компактной, чтобы все необходимое было у вас под рукой или в нескольких шагах от нее. (В Бостоне дополнительные два погонных фута верхнего и нижнего шкафов со столешницей могут превысить дополнительные 3000 долларов).
Не переусердствуйте. Вам действительно нужен наполнитель для кастрюль? С правильной большой основной мойкой в нескольких шагах от вас это пустая трата денег. (В последний раз мы оценили добавление наполнителя для кастрюль на кухню, стоимость составила более 2000 долларов.)
Любите уютное и интимное? Очень хорошо подумайте, прежде чем снести стены, окружающие вашу кухню.
Объединение кухни открытой планировки с более традиционной планировкой позволяет создать общественное и личное пространство. Вы контролируете, кто видит и имеет доступ к комнатам в вашем доме. Мы ведь хотим, чтобы наш дом был убежищем, верно?
Сочетание кухни открытой планировки с более традиционной планировкой позволяет создать гораздо более продуманную эстетику. Случайный может существовать рядом с формальным. Современное можно смешивать с традиционным. Отделка и детализация могут варьироваться от комнаты к комнате.
— Джон Келси — одно из лиц, стоящих за Wilson Kelsey Design.Он является известным дизайнером интерьеров, известным своим дизайном коммерческих и жилых помещений, а также управлением строительными проектами. Вы можете узнать больше о его работах на его веб-сайте и @wilsonkelseydesign в Instagram.
Подпишитесь на участие в голосовании сегодня и получите последние инструкции от Fine Homebuilding, а также специальные предложения.
Получайте советы, предложения и советы экспертов по строительству дома на свой почтовый ящик
×
Десять советов по созданию кухни-столовой открытой планировки
Идеальная кухня-столовая открытой планировки — это наполненное светом непринужденное пространство, в котором сочетаются приготовление пищи и общение.Воспользуйтесь нашими идеями, чтобы воплотить в жизнь идеал в вашем доме.
Стены рушатся. Формальные отдельные зоны для приготовления пищи и столовой уходят в прошлое, поскольку все больше из нас выбирают смешанные пространства для приготовления пищи, общения и семейного времяпровождения. Это звучит так просто, но вам понадобится правильная планировка, оборудование и принадлежности, чтобы сделать кухню-столовую, соответствующую вашему образу жизни.
Следуйте нашим советам, чтобы убедиться, что у вас есть все необходимое, при планировании идеальной кухни-столовой открытой планировки.
Благодаря гладким линиям и скрытым петлям для создания современной эстетики, кухня Linear от Харви Джонса готова к покраске в любой цвет, который вам нравится. Его цена от 18 000 фунтов стерлингов.
Определите свои приоритеты
Кухня-столовая отлично подходит для многих домашних хозяйств, но, чтобы получить максимальную отдачу от вашей, начните с размышлений о том, как вы можете извлечь из нее максимальную пользу. Например, если вы часто разочаровываетесь в приготовлении еды в одиночку на кухне, тогда сделайте приготовление пищи центральным элементом вашей новой кухни-столовой.Вы сможете пообщаться с гостями или пообщаться с семьей — и, возможно, даже получить руку помощи.
Практические задачи тоже могут стать проще, если вы планируете заранее. Например, обеденный стол, расположенный рядом с кухней, означает меньшие расстояния для переноски горячей еды — идеально, если у вас есть маленькие дети.
Если ваша кухня-столовая объединена с большим жилым пространством, ваша семья сможет проводить больше времени вместе. Один из ваших детей может смотреть телевизор в гостиной, а другой сидит за обеденным столом и делает домашнее задание.А пока вы можете быть на кухне и готовить ужин.
Кухня-столовая открытой планировки также может создать иллюзию дополнительного пространства. Меньшее количество отдельных комнат означает меньше стен, меньше дверных проемов и длиннее напольное покрытие, благодаря чему ваш дом будет казаться больше и ярче.
Кухня Mala в LochAnna предлагается в семи современных глянцевых вариантах отделки, включая серый и кремовый. Его цена от 7000 фунтов стерлингов.
Ищите больше места
Прежде чем вы начнете выбирать шкафы и экспериментировать с цветовыми схемами, вам нужно принять некоторые решения относительно имеющегося пространства.
Начните с вопроса, хотите ли вы снести стены. Если ваша кухня примыкает к столовой или гостиной, возможно, удастся удалить стену, чтобы создать гораздо большее пространство. Это даст вам больше свободы, когда дело доходит до дизайна, и означает, что больше людей смогут наслаждаться комнатой сразу.
Если вам нравится этот вариант, следующий шаг — проверить, безопасно ли он в вашем доме. Прочтите наше руководство для начинающих по удалению внутренних стен, прежде чем брать кувалду.
Если вы не можете снести внутреннюю стену, вы можете рассмотреть возможность расширения сзади или сбоку. Хотя это может быть дорогостоящим и трудоемким, это даст вам именно то пространство, которое вы хотите, а также добавит потенциальной ценности вашему дому. Чтобы взвесить, стоит ли этого и других структурных изменений, ознакомьтесь с нашим руководством по расширению кухни.
Кухня Mobalpa Melia (показана в матовом черном и глянцево-сером цветах) доступна в 22 цветах и 17 цветах корпуса, которые можно комбинировать как внутри, так и снаружи.Стартовая цена 11000 фунтов стерлингов.
Создайте естественный свет
Чтобы добавить ощущение пространства и сохранить свет в кухне открытой планировки, подумайте о том, чтобы добавить французские, раздвижные или складывающиеся в два раза двери, чтобы обеспечить легкий доступ в сад. Успех сводится к тому, насколько хорошо вы можете сделать внешний вид естественным продолжением вашего жилого пространства. Эти советы по дизайну от нашей группы экспертов помогут вам начать работу .
Ряд потолочных фонарей также подойдет, как и установка потолочных фонарей над кухней или обеденным столом.
Эта задняя пристройка увеличила кухню для размещения обеденной зоны. Компания Black Oak Builders наняла субподрядчик на установку дверей внутреннего дворика с двойным остеклением цвета антрацит. Этот ремонт обошелся примерно в 100 000 фунтов стерлингов. ( Крис Снук Фотография )
Обращайтесь к профессионалам
Если ваша кухня-столовая нуждается в каких-либо структурных работах, вам нужно будет заручиться услугами архитектора и строителей. Ваш архитектор составит план проекта, который необходимо будет отправить в отдел планирования вашего местного органа власти, если ваш проект нуждается в одобрении.Затем строители будут использовать эти планы.
Чтобы быть спокойным, попросите друзей и родственников порекомендовать архитекторов и строителей. Это нормально — попросить показать предыдущие проекты и поговорить с предыдущими клиентами. В качестве альтернативы вам может быть проще обратиться в компанию, которая может справиться со всем, от планов до строительства и отделки.
Подумайте о планировке пространства
Лучшее место для кухни-столовой — в задней части дома, с видом на сад, с французскими, раздвижными или двустворчатыми дверями для патио, чтобы максимизировать вид.При таком расположении кухня видна сбоку или позади помещения, а гостиная и столовая находятся ближе к саду, что может выступать в качестве продолжения интерьера.
Независимо от планировки вашего дома, всегда стоит подумать о том, как вы будете перемещаться по нему. Например, обеденный стол должен находиться в пределах досягаемости от кухни, чтобы вам не приходилось пересекать гостиную с горячей едой или грязной посудой.
Кухня Chelsea в матово-голубом цвете от Benchmarx, показанная со столешницей из массива дуба, стоит от 3 069 фунтов стерлингов за кухню из восьми блоков.
Добавьте остров
Если у вас большое пространство, важно четко определить различные «зоны» активности. Без этого комната может выглядеть пустой и запутанной. Один из способов создания зон — использование островного блока, который отделяет кухню от гостиной-столовой, но соединяет их и позволяет повару присоединиться к беседе.
Прежде чем смотреть на острова, сначала подумайте, как вы будете их использовать. Будет ли это в основном для приготовления и приготовления пищи? Если да, то подумайте о том, чтобы установить раковину, плиту и даже посудомоечную машину.Хотите, чтобы гости могли посидеть и поболтать? Поднятая столешница с высокими табуретами — практичное решение. Нужно где-нибудь, чтобы дети могли делать уроки? Некоторые островные блоки имеют опускающуюся поверхность, которую можно использовать как стол. Дополнительные советы см. В нашем руководстве по проектированию идеального кухонного острова .
Эта рабочая поверхность из кварца Turbine Grey из коллекции Supernatural от Caesarstone перекликается с эстетикой гранита. Цена 500 фунтов за кв. М.
Разделите пространства
Смена пола — это тонкий способ отличить кухню от гостиной и столовой.Например, выберите износостойкую, легко очищаемую плитку для кухни, где вероятны разливы, и дерево или ковер для гостиной, чтобы добавить тепла. В качестве альтернативы вы можете использовать один и тот же пол, чтобы визуально связать области, а затем добавить четкости с помощью ковриков — возможно, один под обеденным столом, а другой в жилом пространстве для создания уюта.
Изменение высоты потолка и пола — еще один способ определить различные зоны в пространстве с открытой планировкой. Узнайте больше из нашего руководства по разделению пространства открытой планировки.
Используйте коврик, чтобы создать иллюзию различных областей в пространстве с открытой планировкой. На снимке — подлинный бежевый винил Goliath, цена которого на сайте Carpetright составляет 23,99 фунтов стерлингов за квадратный метр.
Много места для хранения
Хранение — секретное оружие каждой хорошо продуманной кухни-столовой. Чтобы убедиться, что у вас достаточно места для хранения, посмотрите, какой объем хранилища у вас есть в настоящее время, и подумайте, что бы вы хотели сохранить. Тогда загляните в будущее: кто и как будет пользоваться вашей новой кухней-столовой? Какое хранилище им понадобится?
Высокий выдвижной шкаф — отличный вариант независимо от того, как будет использоваться ваша кухня, поскольку он эффективно использует горизонтальное пространство и легко доступен.Еще одно популярное дополнение — кладовая, в которой достаточно места для хранения сушеных и консервированных продуктов, посуды и приправ. Некоторые даже включают небольшую столешницу, которая идеально подходит, если вам нужно дополнительное пространство для подготовки или вы хотите где-то спрятать чайник и тостер.
Ящики — еще один доступный вариант хранения. Их легко спрятать за единственной дверцей шкафа (на рисунке), если вам нужен элегантный вид.
«Когда я готовлю, главное — отличное освещение, продуманное хранение и разумная планировка», — говорит шеф-повар Мишель Ру-младший., который включил эти элементы в свою кухню Roux, созданную в сотрудничестве с Moores. Его цена от 35 000 фунтов стерлингов.
Создайте иллюзию большего пространства
Если вы в целом аккуратны и вам не нужно прятать содержимое своих шкафов, воспользуйтесь преимуществами открытых полок и шкафов. Они создают ощущение простора и дополняют идею открытой планировки, где все легко доступно.
Обратной стороной открытого хранилища является то, что вам необходимо содержать шкафы в хорошем состоянии.Содержимое также может нуждаться в регулярной чистке, если оно покрылось жиром в результате приготовления. Уменьшить это поможет хороший экстрактор.
Шкафы British Standard, спроектированные и изготовленные в Саффолке, заказываются онлайн и уже готовы к установке. Индивидуальные шкафы стоят от 400 фунтов стерлингов. Кухня среднего размера стоит около 7000 фунтов стерлингов
Рисуйте запахи вдали от жилой зоны
Частью очарования вашей кухни-столовой является то, что вы можете готовить и обедать в одном помещении, но, вероятно, вы этого не сделаете. хотите, чтобы запах еды доносился до вашего места для сидения.Купите хороший вытяжной вентилятор, чтобы этого не произошло.
Уровень шума также важен, если вы планируете готовить, есть и развлекаться в одной комнате. Ведь никто не хочет кричать из-за шума вытяжного вентилятора. Узнайте об уровнях децибел в нашем руководстве по выбору наилучшей вытяжки для вашей кухни.
Встроенная под вытяжка TBU850 с сенсорным управлением от Caple была разработана для того, чтобы воздух на кухне очищался от жира и сводил к минимуму запахи от готовки. Его цена составляет около 803 фунтов стерлингов.
SaveSave
SaveSave
Проблемы и возможности планов этажей с открытой концепцией
Планы этажей с открытой концепцией стали нормой, особенно в семейных домах. Однако комнаты с открытой планировкой сложно эффективно осветить и разделить на разные зоны, в то время как шум легко уходит из одного помещения в другое. Здесь мы говорим с дизайнерами о том, как они подходят к макетам с открытой концепцией и как они решают, какие клиенты должны попробовать этот стиль, а кому следует его избегать.
Что привлекает клиентов в открытой концепции?
Это не определенный стиль дизайна или архитектуры, которые делают открытую концепцию привлекательной для клиентов. Скорее, «это об образе жизни», — говорит Хиллари Литтлджон Сёртис, дизайнер из Майами. Благодаря открытой концепции домовладелец может готовить ужин, пока его дети смотрят телевизор на диване, или хозяин может болтать с друзьями, сидящими за обеденным столом, готовя закуски за кухонной стойкой.«Люди могут« находиться рядом »друг с другом, при этом делая совершенно разные вещи», — говорит дизайнер Марен Бейкер. В эпоху, когда ожидается, что каждый человек будет постоянно выполнять несколько задач одновременно, совмещая работу, семью и личную жизнь одновременно, открытая концепция может обещать, что при небольшом планировании каждая из этих сфер может дополнять друг друга, без принуждения к компромиссу. в значениях.
Дизайн Хиллари Литтлджон. Scurtis Design.
Кому стоит попробовать открытую концепцию?
«Планы этажей открытой планировки, в основном совмещенные с кухней / столовой / семейными комнатами, могут быть замечательными для молодой семьи с ограниченным семейным временем», — говорит Лаура Нойман, владелица PepperJack Interiors.«Совместное пространство для телевидения, приготовления еды, еды, домашних заданий после школы и творческих работ на выходных обеспечивает много времени для общения и обмена опытом в течение ограниченного драгоценного времени». Ограниченное драгоценное время здесь играет ключевую роль — время — это ресурс, и те, кому его не хватает, могут хорошо подойти для дизайна в стиле открытой концепции.
Дизайн PepperJack Interiors.
Когда они не работают?
Открытый концептуальный стиль «не подходит клиентам, которым нужны специально отведенные пространства для уединения и различных функций», — говорит Деннес Гваделупа Рохас, основательница Interiors by Design в Вашингтоне, округ Колумбия.C. Если вы, как родитель, проводите время в одиночестве только за приготовлением закусок на кухне, вы можете предпочесть уединение гудению болтовни, которое следует за вами из другой части дома. «Иногда небольшое разделение между функциональными пространствами дает каждому лишь немного необходимого пространства», — соглашается Нойман. Рохас относится к другому типу людей, которые могут столкнуться с трудностями при открытой планировке этажа: «Если вы запутались, вы увидите весь беспорядок в своем помещении», — говорит она.
Дизайн через Интерьеры за Дизайн.
Как узнать, подойдет ли вам открытая концепция?
У дизайнеров есть набор приемов, позволяющих определить, как оформить и стилизовать интерьер. «Чтобы оценить, считаю ли я это хорошей идеей, я задаю вопросы о толерантности к шуму, музыкальным инструментам, толерантности к беспорядку в соседних комнатах и т. Д.», — говорит София Шиблс, дизайнер интерьеров из Провиденса. «Прежде чем мы даже приступим к разработке плана этажа, мы собираем как можно больше информации об образе жизни клиента.Если кому-то действительно нужно тихое место для работы или чтения, я позабочусь о том, чтобы вдали от основной открытой жилой зоны было прилегающее пространство меньшего размера, которое можно было бы использовать для этих целей. Если это невозможно, я стараюсь увести их от этого ».
Дизайн Sophia Shibles Interiors.
Какие самые большие проблемы?
«Две самые большие проблемы — это создание интимного пространства и управление звуком», — говорит Скуртис.С таким большим открытым пространством трудно достичь уединения, как упоминалось выше, что может оставить пространство холодным и безличным. Еще одна трудность с открытыми концепциями — это «найти способы иметь хранилище, не имея только кучу шкафов, [включая рассмотрение], где поставить шкафы, или как спрятать часть« хлама »от повседневной жизни, если вы можете видеть все это из любого места. вы стоите, — говорит Бейкер. Сливающиеся вместе пространства также означают, что беспорядок, как и шум, часто находится на периферии комнаты.
«Один из недостатков открытой планировки — это шум», — говорит Кендалл Уилкинсон из Сан-Франциско.«Кухня, домашние проекты и телевидение — все это объединяется в несоответствующий оркестр. Этот долгожданный футбольный матч? Его можно было бы заглушить мытьем посуды, измельчением овощей и громким сливом раковины».
Дизайн Марен Бейкер Дизайн.
Как создать отдельные зоны в большой комнате?
Во-первых, расстановка мебели важна. «Любой стиль может работать хорошо, но прежде всего нужно учитывать, как предметы мебели выглядят со всех сторон», — говорит Уилкинсон.«Диван, например, может быть современным или традиционным, но если он парит в комнате, как он будет выглядеть сзади?» она говорит. «Это привлекательно, или лучше разместить у стены? Все элементы необходимо оценивать на предмет их дизайна на 360 градусов».
Неформальные элементы тоже могут работать лучше, поскольку одна область может выполнять несколько функций. «Я считаю, что более повседневная мебель с менее ценной отделкой и тканями больше подходит для открытых пространств, поскольку они обеспечивают более износостойкие поверхности для различных целей», — говорит Нойман.«Мои фавориты — это прочные ткани и цельная древесина, предварительно обработанная вощеной отделкой. Вощеная древесина неприхотлива и проста в уходе».
Цвет может создавать единство в определенных областях, заметки Рохаса и декоративные ширмы, а также удачно размещенные стеллажи создают отдельные пространства в открытом дизайне. Почти все дизайнеры, с которыми мы разговаривали, упоминали коврики: «Пространство должно быть заземлено ковриками, образующими очерченные группы или зоны для сидения, которые также могут течь и разговаривать друг с другом», — говорит дизайнер Терри Риччи.Она добавляет: «Нам нравится создавать интимность и интерес, играя с высотой и формой мебели, а также с контрастными текстурами и цветовыми тонами».
Дизайн Кендалл Уилкинсон.
Что вы можете сделать, чтобы управлять шумом и светом?
Чтобы обеспечить хорошее освещение большого пространства (которое может потребовать как рабочего, так и рабочего освещения), Ricci тщательно продумывает расположение розеток. «Мы тщательно выбираем напольные розетки, чтобы создать сбалансированные бассейны света по всему пространству», — говорит она.Когда в комнате нет напольных розеток, Уилкинсон уделяет особое внимание размещению напольных и настольных ламп, чтобы в пространстве не было путаницы шнуров. Для обивки и ковров Ricci выбирает «богатые шумоизоляционные материалы и по возможности использует мягкие легкие занавески».
Архитектура помещения также помогает регулировать звук. Шиблс говорит: «В исторической архитектуре я использую широкие проемы при ремонте или пристройке, которые включают открытую концепцию.Это подчеркивает архитектурные элементы остальной части дома и способствует звукопоглощению ».
Дизайн Terri Ricci Interiors.
Стоимость Бретани | Председательствовать Бриттани Кост, редактор Chairish, пишет о красивых объектах, уникальных интерьерах и влиянии истории на современный дизайн.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Раздельный Vs. Открытая столовая | Home Guides
Открытые и закрытые столовые имеют совершенно разные планы этажей. Дома, построенные между 1920 и 1970 годами, обычно строились с традиционной отдельной столовой, примыкающей к небольшой кухне. Новые дома часто имеют современную открытую планировку, где гостиная, кухня и столовая делят одну просторную площадь.Сравните различия между двумя планировками столовой, чтобы определить, какая из них лучше соответствует вашему образу жизни, потребностям в питании и личным предпочтениям.
Идите по потоку
Транспортное движение в отдельной столовой сильно отличается от движения в открытой планировке. Например, открытая столовая позволяет вам общаться и разговаривать с гостями ужина, пока вы находитесь на кухне, тогда как отдельная столовая ограничивает гостей изолированной зоной вдали от кухни. С другой стороны, отдельная столовая обеспечивает более интимное обеденное пространство, в котором отсутствуют визуальные и звуковые отвлекающие факторы, такие как телевизор и игра детей в соседних комнатах.
Space Stealer
Отдельная столовая, которую используют только пару раз в год, может отнять ценную площадь вашего дома. Если вам нужна игровая комната для детей, домашний офис, тренажерный зал или кабинет, подумайте о том, чтобы превратить редко используемую столовую в более продуктивное пространство. Или оставьте себе отдельную столовую, но регулярно используйте ее для вечернего приема пищи. Несмотря на то, что открытая обеденная зона не занимает отдельную комнату, она все равно может лишить вас драгоценного пространства на полу, когда вы приобретете обеденный гарнитур большего размера, чем вам нужно, или если вы обставите зону обеденным гарнитуром, который непропорционален доступное пространство.
Это все в вашей голове
Иногда вы можете предпочесть один стиль столовой другому, потому что он вызывает эмоциональные связи. Например, если у вас есть теплые детские воспоминания о больших семейных посиделках в отдельной столовой в доме бабушки, вам может понадобиться отдельная столовая в вашем доме. У вас могут быть особые произведения искусства, которые вы хотите повесить на стенах столовой. Поскольку доступное пространство на стене на открытой планировке этажа минимально, вы можете предпочесть закрытую планировку с четырьмя стенами, чтобы повесить свои произведения искусства.Если в замкнутых пространствах вы чувствуете клаустрофобию и дискомфорт, столовая открытой планировки, где вы можете свободно перемещаться, — лучший вариант, даже если это для вас в новинку.
Neat Freak — или нет
Одна из привлекательных сторон открытой планировки столовой — это возможность визуально и эстетически соединить несколько внутренних жилых пространств, таких как кухня, гостиная и столовая. Вы должны честно оценить, насколько аккуратным и чистым вы держите свой дом, потому что в столовой открытой планировки у вас есть беспрепятственный вид на другие жилые помещения.Если кухня, гостиная или другие зоны, которые хорошо видны из открытого обеденного пространства, постоянно неорганизованы и беспорядок, традиционная закрытая столовая может лучше соответствовать вашему образу жизни.
Ссылки
Ресурсы
Writer Bio
Образование и сертификаты Мэри Кокрилл в области дизайна интерьера и домашнего декора позволили ей написать множество статей, связанных с домом. Кокрилл был ведущим консультантом по дизайну в известном магазине товаров для дома и владельцем компании Starwood Home & Gifts, LLC, занимающейся дизайном, декорированием и оформлением интерьеров.

Войти на сайт

95 фото, красивые интерьеры, зонирование

Особенности кухни-столовой

Варианты визуального зонирования

Зонирование с помощью яркой стены

Зонирование с помощью декора

Зонирование ширмами и дополнительными перегородками

Зонирование с помощью подиума

Зонирование освещением

Зонирование мебелью

Цветовая гамма для кухни-столовой

Белая кухня-столовая

Лимонная кухня-столовая

Зеленая кухня-столовая

Серая кухня-столовая

Красная кухня-столовая

Стили интерьеров

Кухня-столовая в современном стиле

Кухня-столовая в классическом стиле

Кухня-столовая в стиле прованс

Кухня-столовая в стиле кантри

Кухня-столовая в стиле эклектика

Дизайн кухни-столовой — фото

Видео: Кухня-столовая – планировка и интерьер

Дизайн кухни-столовой (72 фото): интерьер 2021

Современные идеи интерьера 2021 года: примеры

Учитываем размеры кухни

Зонирование

Популярные виды планировки

Линейная планировка

Г-образный тип

П-образный дизайн

Дизайн интерьера кухни-столовой в доме

Общие организационные моменты

Идеи для квадратной кухни-столовой

Идеи для узкой кухни-столовой

Варианты обустройства кухни-столовой

Заключение

столовая — 100 фото лучших идей по дизайну интерьера

Оформление интерьера

Как правильно сделать зонирование на кухне столовой

Рекомендации при выполнении дизайна кухни — столовой

Разновидности планировки

Фото дизайна кухни-столовой

50 лучших идей и вариантов дизайна планировки на фото

Определяемся с планировкой кухонной зоны

Линейная планировка – идеальный вариант для обустройства столовой зоны в кухне

Г- образная компоновка для кухни-столовой

Параллельная планировка в кухне с обеденным сегментом

Мягкий уголок в кухне-столовой – комфортная обеденная зона

Пристраиваем обеденную группу к кухонному острову

Выбираем цветовую палитру и стиль для оформления интерьера кухни-столовой

Интересные и практичные цветовые решения

Стилистика кухни-столовой – вариации на тему

Проект и планировка кухни-столовой и гостиной

Рабочая зона: что необходимо предусмотреть

Островной рабочий треугольник

Проект гостиной, кухни-столовой

Дизайн кухни, совмещённой с гостиной

Безопасность

Преимущества и недостатки гостиной-кухни-столовой (75 фото)

Статьи По Теме

Секреты планировки гостиной-столовой

Проектирование гостиной с функциями столовой

Как освободить пространство

Зонирование комнат разной формы

Преимущества и недостатки объединения кухни и гостиной в столовую

Советы специалистов по реорганизации пространства на конкретных примерах с фото

Видео: Кухня-столовая с висячими садами, необычным островом и гостиной в шкатулке

50 фото идей дизайна интерьера кухни-столовой-гостиной:

Дизайн обеденного зала и планировка кухни — Camp Business

Как открыть кухню в столовую

Советы по открытию кухни

Сделайте новый дизайн функциональным

Уважайте исторический стиль дома

Определите пространство без стен

Проекты ремоделирования с примерами фотографий

Заключение

О Брюсе

Виды планировки кухни: какая есть какая?