Остров на кухне размеры и расстояние: всё, что нужно знать о габаритах (фото в интерьере)

Содержание

минимальное расстояние от островка до другой мебели на кухне, оптимальные высота и ширина

Кухонный гарнитур

Островные кухни сейчас популярны в самых разных интерьерах – они весьма многообразны и удачно подходят как для малометражных, так и для просторных кухонных помещений. Иногда определиться с размерами острова непросто. С этой проблемой сталкиваются многие люди, которые решили работать над дизайном кухни самостоятельно. В этой статье мы рассмотрим возможные решения этого вопроса.

Формы и размеры

Кухонные острова достаточно многообразны и вариативны. Дизайнеры часто рекомендуют ставить остров только на площади более 18 кв. м, однако все будет зависеть от конкретной планировки и конкретного острова – некоторые миниатюрные модели легко можно разместить даже в кухне 8 кв. м.

Определяющими в дизайне являются размеры и форма острова. Стандартными моделями кухонного островка считаются варианты, у которых размер столешницы 180х90 либо 120х120 см и высота от пола приблизительно равна метру. Однако варианты бывают разными – самые миниатюрные острова делают со столешницей 120х90, а минимальная высота может составлять 85 см. И, конечно, остров может иметь размеры гораздо большие, если место вам позволяет.

Кроме того, иногда кухонный островок соединяется барной стойкой с посадочными местами – в этом случае размеры могут быть практически любыми.

Чтобы определиться с размерами необходимого кухонного островка, обращайте внимание на следующие моменты.

  • Габариты вашего помещения имеют первостепенное значение. Чтобы островок не загромождал все пространство комнаты, он должен быть грамотно вписан – в маленькую кухню большой остров лучше не ставить, поскольку он будет занимать слишком много пространства.
  • Исходите непосредственно из ваших потребностей – мебель в кухне в первую очередь должна быть максимально функциональной. Остров может вам потребоваться, если не хватает места для готовки на основном гарнитуре, если хочется отдельно разместить технику или иметь дополнительный столик и кухонные шкафы. Именно от целей важно отталкиваться – если вы, например, захотите разместить на острове несколько единиц бытовой техники, он точно должен быть немаленьким.
  • Учитывайте, что даже острова одного и того же размера могут занимать разное пространство, смотреться по-разному, быть удобными или не очень – это зависит от соотношения ширины и высоты. К примеру, в маленькой квадратной кухне будет разумно поставить узкий остров вдоль одной из стен, а острова с равными сторонами вне зависимости от размеров больше подходят для большой кухни.

Форма отнюдь не менее важна, чем размеры острова. Она служит практическим целям, помогает более удобно обставить помещение, а также может стать дизайнерской изюминкой, ведь современные возможности дизайна мебели крайне богаты и разнообразны.

  • Прямоугольная форма встречается наиболее часто. Это удобный вариант для разных типов обстановки – использовать такой остров можно в любом стиле интерьера. Под прямоугольным островом можно удачно расположить как шкафы, так и встроенную технику. Это универсальная модель по своему функционалу. Также нередко такой остров переходит в барную стойку.
  • Квадратный остров может также смотреться очень интересно. Чаще его ставят в просторных кухнях, но и в небольшой он может разместиться удачно, если пространство располагает. Таким островом можно интересно зонировать помещение, а использовать его можно как угодно.
  • В современных кухнях нередко встречаются круглые островки – они многим полюбились благодаря отсутствию острых углов. Это особенно актуально для достаточно маленькой кухни, где проход между гарнитуром и островом маленький – действительно, можно легко удариться. Круглый остров смотрится гармонично, часто его используют для размещения раковины или дополнительной столешницы со шкафчиками. Также возле него можно разместить несколько кресел – такой остров заменит барную стойку.
  • Встречаются и другие причудливые дизайнерские формы кухонных островков. Например, он может быть треугольным, волнообразным, состоять из несколько кругов или многоугольников. Такие декоративные островки рекомендуется использовать только в просторных кухнях – они оригинально дополняют общий дизайн в современных стилях, однако не всегда являются максимально удобными.

Зачастую такие острова занимают много лишнего места, осложняют перемещение по проходу и не подходят для размещения бытовой техники. Учитывайте эти особенности перед покупкой.

Расстояние до другой мебели

Сами по себе габариты и форма кухонного островка имеют значение в сравнении с другой мебели и общей планировкой пространства. Поставить кухонный островок можно по-разному, но всегда важно думать об удобстве его использования и о проходе по комнате. В разных случаях минимальное расстояние будет различным.

Нередко островок ставится на кухне напротив – именно такое расположение считают стандартным и используют чаще всего. Если вы делаете остров со столешницей ил раковиной, расстояние от гарнитура должно быть 70-90 см:

так вам будет удобно прямо в процессе готовки развернуться к нему, если нужно что-то помыть или нарезать.

Если же остров нужен для размещения шкафов или в качестве дополнительного столика, разумно будет сделать большее расстояние – не менее 1 метра. Наконец, если вы задумали размещать бытовую технику под столешницей острова, расстояние должно быть еще больше, чтобы, например, жар от духовки не повредил поверхности гарнитура, а также чтобы вам было удобно наклониться для работы с техникой. В идеале расстояние должно составлять 120-150 см.

Если остров расположен к кухне под углом и опирается на стену, расстояние может быть практически любым – тут важны только соображения практичности. Учитывайте, что зачастую место между таким островом и гарнитуром пропадает зря – неплохо бы занять его, разместив кресло, настенную полку или любую другую удобную вам мебель. Если же остров под углом к кухонному гарнитуру не опирается на стену, размещать его нужно аккуратно – своим хаотичным расположением он может просто мешать перемещениям по комнате. Поэтому

следует располагать его максимально логично.

Хорошо, если гарнитур и остров в своей обстановке будут образовывать правильную геометрическую фигуру – прямоугольник или треугольник. Таким приемом часто пользуются дизайнеры, чтобы расставить мебель красиво и удобно.

Иногда кухонный островок соседствует отнюдь не только с кухонным гарнитуром – к примеру, если он переходит в барную стойку, возле него часто ставят кресла или иные посадочные места. В зависимости от планировки кресла могут быть обращены как к гарнитуру, так и в противоположные стороны. Если вам надо обставить гостиную или студию, логично будет ставить кресла между островком и гарнитуром,

чтобы лучше зонировать помещение, однако в этом случае расстояние между гарнитуром и островом должно быть около 3 метров.

Как определиться с габаритами?

Современные дизайнеры интерьера все больше внимания уделяют не только эстетике и стилю, но также практичности, удобству и эргономике.

Эргономика – это наука о взаимодействии человека и окружающих его предметов, она позволяет располагать мебель так, чтобы в пространстве было комфортно находиться. Вы должны найти оптимальный для себя размер кухонного островка. Если вы рассматриваете различные варианты планировки, будет разумно расчертить все возможные решения.

Островок в маленькой и средней кухне должен быть исключительно удобным и полезным – если вам не нужна лишняя столешница, шкафы или место для техники, лучше не ставить его вовсе. В остальных случаях требуется определиться, какого размера шкаф или встроенная техника вам нужны, и исходить из этого.

Также подумайте, как максимально эффективно использовать остров – например, на нем можно хранить какую-то посуду или технику даже сверху, а сам он может служить перегородкой в большой комнате.

Зачастую дизайнеры выбирают миниатюрные островки, если их нужно поставить у стены, а функциональным назначением является лишнее место для готовки. Большие могут стать как смысловым центром кухни, так и служить для зонирования.

Нередко в просторных помещениях делают острова с декоративными каминами – это можно реализовать даже со стандартными габаритами. Сложнее всего дело обстоит с островами неправильной формы, которые служат декоративным целям. Они не должны быть слишком большими, иначе все пространство кухни вокруг них станет не слишком удобным для готовки и трапезы.

О том, на сколько может быть полезен кухонный остров, вы можете узнать из видео ниже.

Дизайн кухни с островом: 11 советов + фото

Содержание статьи

Кухонный остров изначально использовался на кухнях в общественных заведениях питаниях. Стоящий посередине кухонного помещения стол позволял одновременно нескольким поварам готовить блюда и не мешать друг другу. Почему же теперь кухонные острова активно используются в обычных квартирах и домах? Ответ лежит на поверхности. Вы даже представить себе не можете, насколько это удобно и функционально! Конечно, кухонный остров – не самый универсальный предмет интерьера. Дизайн кухни с островом требует серьезного и взвешенного подхода. Мы собрали все самые ценные советы профессионалов и вдохновляющие фото, чтобы помочь вам определиться, нужен ли вам кухонный остров, а если нужен, то какой размер, форму и функционал предпочесть.

№1. Кому подойдет кухня с островом?

Островом называют стол, который стоит на расстоянии от кухонного гарнитура. Он оснащен собственной столешницей, может быть оборудован варочной поверхностью, мойкой и системой хранения. Кухонный остров – не обязательный предмет интерьера, да и не в каждой кухне он будет уместен.

Итак, кто может позволить себе установить кухонный остров?

  • Полноценный остров подойдет для кухонь площадью 20-25 м2 и более, при этом должна быть отдельная столовая зона.
  • Полуостров или небольшой передвижной остров подойдет для кухонь площадью от 15 м2.
  • Отлично кухонный стол будет смотреться на границе зон в совмещенной кухне-гостиной или квартире-студии.
  • Это отличный вариант для просторных коттеджей и загородных домов.

Можно ли установить кухонный остров в обычной городской квартире? Затруднительно. Если это не современная просторная квартира-студия, то придется избавляться от некоторых перегородок, объединять кухню и гостиную, получать необходимые разрешения и все равно довольствоваться самым небольшим вариантом острова. Но если это ваша интерьерная мечта, то почему бы и нет?

№2. Зачем необходим кухонный остров?

Кухонный остров может выполнять одну задачу или целый ряд функций:

  • быть частью «рабочего треугольника». Правила эргономики твердят, что удобнее всего, когда плита, мойка и холодильник расположены в вершинах равностороннего треугольника. Проще всего добиться такой компоновки с помощью острова;
  • стать дополнительной или основной столешницей;
  • полностью или частично заменить обеденную зону, если с одной стороны поставить стулья;
  • использоваться как место хранения, так как под столешницей можно организовать массу полочек и выдвижных ящиков. Обычно в кухонном острове хранят тарелки, кастрюли, прочую кухонную утварь и кулинарные книги. Иногда в нее встраивают морозильную камеру или посудомоечную машину.

Дизайнеры называют кухонный остров лучшим с точки зрения эргономики вариантом организации пространства большой кухни.

№3. Плюсы и минусы кухонь с островом

Широчайший функционал наряду с приличными габаритами позволяют говорить о ряде плюсов и минусов кухонного острова. Начнем с хорошего:

  • удобство и эргономичность. Благодаря наличию острова все основные элементы на кухне можно разместить ближе друг к другу. Хозяйка будет тратить меньше сил на передвижение между мойкой, плитой, холодильником и рабочей поверхностью. Следовательно, экономится время, энергия, повышается комфортность. Более того, при наличии острова готовить могут сразу несколько человек;
  • хозяйка, занимаясь приготовлением кулинарного шедевра, может запросто общаться с домочадцами и гостями, не поворачиваясь к ним спиной;
  • кухонный остров может заменить весомую часть гарнитура и вмещать варочную поверхность с духовым шкафом, посудомоечную машину или мойку;
  • кухонный остров, точнее его часть, может использоваться как обеденный стол или барная стойка для небольших перекусов;
  • остров может стать основным элементом зонирования пространства совмещенной кухни-гостиной;
  • остров шикарно смотрится в больших кухнях, добавляет им шика и изюминки.

Минусы также есть:

  • в зависимости от габаритов остров отнимет от 1 до 3 м2 площади, плюс вокруг него необходимо предусмотреть достаточное количество пространства для свободного передвижения. В общем, для маленьких кухонь полноценный остров – несбыточная мечта;
  • если вы задумали расположить на острове мойку или посудомоечную машину, то будьте готовы к трудностям, связанным с переносом коммуникаций и созданием необходимого уклона, что может повлечь за собой поднятие уровня пола. Более того, в обычной квартире провернуть подобное будет непросто.

№4. Расстояние между островом и другими предметами мебели

Чтобы кухонный островок не мешал свободному передвижению, открыванию выдвижных ящиков и посудомоечной машины, необходимо оставить достаточный запас места между ним и кухонным гарнитуром или стеной.

Минимальное расстояние – 100 см, оптимальное – 120 см. Только в этом случае кухонный остров, действительно, будет удобным и эргономичным, не будет причинять неудобств. 

№5. Стандартные размеры кухонного острова

Оптимальные параметры острова зависят от размеров кухни и личных предпочтений домочадцев:

№6. Форма кухонного острова

Дизайнеры советуют, чтобы форма острова отвечала форме кухни, т.е. для прямоугольного помещения подойдет прямоугольный остров, для квадратного – квадратный. Прямоугольный и квадратный острова стали настолько популярными, что многие себе и не представляют данный элемент другой формы.

Кроме стандартных, острова бывают полукруглыми, овальными, причудливо изогнутыми, треугольными и не только. На заказ можно изготовить остров любой формы и размеров. Главное, чтобы вместе с экстравагантностью и необычностью остров был функциональным, гармонично вписывался в сложившийся интерьер. Овальные и круглые столы удобны тем, что не имеют углов и снижают риск травмироваться, но они занимают больше места. Ломаные, треугольные и прочие дизайнерские варианты редко бывают функциональными, требуют огромных площадей, чтобы расположить их без риска для здоровья.

Выбирая форму, надо смотреть не только на форму кухонного помещения, но и тип расположения кухонного гарнитура. Если выбрана Г-образная компоновка, то удачным решением станет квадратный остров. Для П-образных кухонь обычно выбирают прямоугольный остров, но окончательное решение зависит от размеров помещения. Если гарнитур расположен в одну линию, то можно выбрать остров любой формы. Острова причудливой формы лучше поддерживать таким же необычным гарнитуром.

№7. Основные виды кухонных островов

Стандартный кухонный остров – это отдельностоящий стационарный элемент. Но что же делать тем, у кого кухня недостаточно большая, чтобы вместить полноценный остров, а иметь такой полезный аксессуар хочется? Как хорошо, что придумали несколько интересных разновидностей обычных островов:

  • полуостров отличается от острова только тем, что одним своим торцом примыкает к стене, кухонному гарнитуру или подоконнику. Такое решение позволяет значительно сэкономить площадь, сохранив максимум выгод полноценного острова;
  • передвижной компактный остров. Такие сейчас есть в коллекциях от ИКЕА. Когда необходимо, его можно расположить на кухне, зафиксировать и использовать в качестве дополнительной столешницы и места хранения, после чего откатить, например, в кладовку или придвинуть к стене;
  • архипелаг – это разновидность кухонного острова, которая предназначена для просторных помещений. Архипелаг представляет собой систему, состоящую из разноуровневых конструкций. Таким образом достигается максимальная функциональность. Одну часть можно использовать для приготовления обедов, вторую – для принятия пищи, а третью – приподнять до уровня барной стойки и использовать только лишь для перекусов.

№8. Варианты организации кухни с островом

Мы уже говорили о том, что кухонный остров многофункционален. Теперь приведем примеры, как его можно использовать на кухне:

  • в качестве дополнительной рабочей поверхности. Это самый простой в плане реализации вариант, так как не придется переносить коммуникации. Если вы любите готовить, или в семье несколько человек, которые активно экспериментируют на кухне, то дополнительное рабочее пространство пойдет только на пользу. Не забудьте только расположить на торцах острова несколько розеток. Так будет проще использовать кухонную технику и заряжать гаджеты;
  • остров с барной стойкой, который сможет стать дополнительным элементом зонирования. Организовать барную зону можно за счет выступающей с одной стороны столешницы, но по высоте такое решение не будет дотягивать до полноценной барной стойки. Альтернативное решение – приподнять часть столешницы;
  • остров может плавно перетекать в обеденный стол. В этом случае желательно, чтобы его ширина была не менее 90 см. Что же касается высоты, то тут как кому удобнее. Кто-то отдает предпочтение более высоким столам и полубарным стульям, тогда уровень кухонного острова будет единым. Кому-то больше нравится обеденный стол привычной высоты, тогда необходимо будет предусмотреть переход от одного уровня к другому;
  • остров с электрической варочной поверхностью организовать уже сложнее. Мало того, что придется подводить электричество (вести кабель лучше по полу), так еще и вытяжку придется предусмотреть. Выбирать придется специальную модель, да еще и воздуховод провести, а потом спрятать его за потолочной конструкцией (подойдут натяжные и подвесные потолки). Это значит, что придется пожертвовать высотой помещения. Но выход есть – можно приобрести вытяжку с рециркуляцией. Она втягивает воздух, очищает его и возвращает обратно. Фильтры придется менять часто, но если потолки низкие – это единственный вариант;
  • кухонный остров с мойкой потребует перенести водопроводные и канализационные трубы, обеспечить необходимый уклон, а иногда даже – установить насосное оборудование. Хорошо, если вы строите частный дом, и можете заблаговременно спланировать расположение коммуникаций, как надо. А если речь идет об обычной городской квартире? Придется еще и проект согласовать, а может случиться так, что разместить мойку в острове окажется вообще невозможным. Но даже если подобный вариант осуществим, не забывайте, что трубы, проходящие по середине кухни под уклоном, необходимо будет как-то спрятать. Это значит, что поверхность пола поднимется, а высота помещения – уменьшится. Те же проблемы подстерегают при желании вынести в остров посудомоечную машину;
  • остров-витрина предполагает наличие большого количества открытых полок, где красиво расставляют тарелки, сувениры, книги. Для пущего эффекта полки можно подсветить при помощи светодиодной ленты или специальных мебельных светильников. Открытые шкафы и полки могут располагаться по всему периметру острова, а могут украшать только его часть, например, ту, которая повернута к столовой зоне или гостиной.

Один и тот же кухонный остров может отлично справляться сразу с несколькими задачами. Например, служить дополнительной рабочей поверхностью, местом расположения встроенной духовки и зоны для перекусов.

№9. Стиль исполнения кухонного острова

Островная часть кухни должна гармонировать с остальными деталями интерьера по материалу исполнения, форме и цветовой гамме. Если кухонный гарнитур выполнен из дерева с каменной столешницей, то лучше, если остров будет точно таким же. Если помещение кухни достаточно просторное, то можно позволить себе некоторые вольности и сделать на выносной тумбе акцент за счет интересной фактуры или оттенка. Но даже в этом случае важно не заиграться и не потерять общую гармонию помещения.

Чтобы создать гармоничный кухонный интерьер, надо, прежде всего, отталкиваться от выбранного стиля и подбирать к нему соответствующий остров:

  • для классических интерьеров подойдет массивный остров из полированного дерева, столешница должна быть либо деревянной, либо каменной. Приветствуются резные элементы, позолота, филенки и прочие декоративные элементы. Цветовая гамма соответствует интерьеру, но в предпочтении светлые оттенки и насыщенные коричневые, оливковые, черно-серые и серо-белые. Над островом можно повесить крупную хрустальную люстру;
  • для современных интерьеров (хай-тек и минимализм) подойдет лаконичный остров, полностью соответствующий кухонному гарнитуру. Минимум декора – максимуму практичности. В предпочтении такие материалы, как искусственный камень, сталь, закаленное стекло. На острове можно расположить индукционную плиту, встроить духовку или мойку. Главная задача современных стилей интерьера – упростить человеку жизнь и ежедневные заботы, так что идея кухонного острова очень даже вписывается в данную концепцию. Не забудьте организовать удобную систему хранения и выделить немного места для перекусов;
  • вписывается остров и в стиль прованс. В этом случае предпочтительные светлые пастельные оттенки: белый, молочный, светло-лавандовый, мятный, бирюзовый и т.д. Основание выполняется из дерева, столешница – из натурального или искусственного камня светлого оттенка. Приветствуется большое количество ящичков, полочек, плетеных корзин, какую-то часть полок можно прикрыть ситцевыми занавесками в клеточку, цветочек или полоску. Удачно будут смотреться специальные полочки-соты для хранения бутылок вина – Прованс ведь относится к винодельческим регионам;
  • для стиля кантри стоит подбирать массивный, даже грубоватый остров из натурального дерева. Текстуру дерева лучше сохранить, поэтому предпочтение отдается лакировке, а не покраске. Крупные полки и шкафчики, кованые ручки, столешница из камня, дерева или керамической плитки – все это дополнит стиль кантри. Часть полок можно оставить открытыми, новую мебель – состарить;
  • в стиле лофт остров практически всегда берет на себя роль разделителя кухонной зоны и гостиной. Тумба должна быть максимально простой, в качестве основания можно использовать кирпичную кладку, конструкцию из стальных труб, а в качестве столешницы выбрать камень или сталь. Воздуховод от вытяжки прятать не придется – его наличие только подчеркнет выбранную стилистику;
  • в стиль модерн впишется остров причудливой формы, с гладкими, обтекаемыми фасадами. В предпочтении стекло и металл;
  • скандинавский стиль делает акцент на простоту и функциональность. Основание острова может быть деревянным, кирпичным, бетонным или металлическим, предпочтительный материал столешницы – дерево. Лучше выбрать остров светлого оттенка.

№10. Остров в интерьере маленькой кухни

Принято считать, что остров – это привилегия только для владельцев огромных кухонь. Правильно ли это утверждение? Да, но лишь отчасти. Классический громоздкий стационарный остров – это только для больших помещений, но если у вас маленькая кухня можно найти выход из положения, правда, придется идти на компромиссы.

Присмотритесь к небольшим стационарным моделям. Остров с размерами 120*60 позволит оборудовать дополнительное рабочее пространство и места хранения, при необходимости разделить помещение на зоны, но не отнимет слишком много пространства.

Также обратите внимание на всевозможные выдвижные и передвижные варианты. Можно заказать гарнитур, в котором остров будет полностью или частично задвигаться в один из модулей. Альтернативный вариант – прикрепить столешницу к стене и по мере надобности поднимать ее (для перекусов, приготовления еды). Рассмотреть можно конструкции на колесиках.

В некоторых кухнях обустраивают остров в формате барной стойки. Главная задача такого решения – отделить кухонную зону от зоны отдыха. Со стороны гостиной стойку комплектуют высокими стульями, а со стороны кухни ее можно дополнить раскладной столешницей, которую можно при необходимости поднимать и использовать для приготовления блюд.

№11. Дизайнерские хитрости

Профессиональные дизайнеры советуют:

  • чтобы сделать кухню с островом визуально более просторной и воздушной, основание острова можно сделать несплошным. Конечно, в этом случае придется пожертвовать некоторыми местами хранения или зонами для установки встроенной техники, но найти баланс между практичностью и воздушностью можно;
  • над островом можно повесить полку, т.н. менсолу. Изначально подобные полки использовались в стиле кантри и прованс для удобного хранения кастрюль, сковородок и прочей кухонной утвари. Наиболее удачно такое решение смотрится именно в деревенском стиле, но менсолу можно встроить и в другие интерьерные решения;
  • не забудьте о качественном освещении острова, ведь он окажется в эпицентре приготовления блюд, перекусов и, возможно, даже обедов. Используйте светильники-подвесы, споты, светодиодные ленты, люстры, а также не забывайте, что в вытяжку также могут быть встроены мощные светильники.

Чтобы окончательно понять, будет ли уместен кухонный остров в вашей квартире, начертите план помещения в масштабе и нарисуйте остров желаемого размера, при необходимости скорректируйте его форму и параметры, продумайте вариант с раскладной столешницей, а потом проанализируйте, нужно ли будет подводить какие-то коммуникации и можно ли это сделать. Лучше заранее проанализировать все возможные аспекты, чтобы потом, уже на полпути, не встретиться с разочарованием от того, что какие-то планы, ставшие навязчивой идеей, реализовать не вышло.

Статья написана для сайта remstroiblog.ru.

ОСТРОВ НА КУХНЕ — The wave of decor

Какая хозяйка не мечтает о большой и удобной кухне? Наверное, каждая из нас уже давно мысленно представляет какой она должна быть…

Хотите я опишу свою кухню мечты? Очень светлая, просторная и обязательно с большим островом!

Признавайтесь – мечтаете тоже об острове?

Если есть возможность я всегда стараюсь предложить планировку кухни с ним…

Он как самый настоящий «ОСТРОВ СОКРОВИЩ» притягивает нас своими чудодейственными свойствами… нам кажется, что если у нас будет остров на кухне – то она станет волшебной… и блюда там будут готовиться волшебные… и все все станет волшебным…

 

Так ли это?

www.devolkitchens.co.uk

 Давайте поговорим подробно о «сказочном острове».

 ЯВНЫЕ ПЛЮСЫ:

  •  Они очень удобны для работы – так как есть доступ к нему со всех  сторон.
  • Остров может выполнять абсолютно разные задачи : разделять пространство, быть настоящей рабочей поверхностью с раковиной или варочной поверхностью, быть просто столом и даже рабочим местом, огромным хранилищем и скромными полками.
  • Он практически всегда становится центром притяжения кухни, а иногда и всего дома.
  • Кухня с островом кажется всегда парадной и величественной.
  • Можно вписать в абсолютно любой стиль и дизайн, может быть разных размеров от супер огромного до супер маленького.
  • Он на сто процентов становится любимым местом всех домочадцев.

Нельзя говорить о том, что остров можно поставить в абсолютно любом помещении. Скорее всего – нет, чем да… В маленьких  кухнях он или просто не поместится или станет помехой, а не любимым помощником.

Так что прежде чем идти и заказывать кухню с островом -необходимо иметь четкое понимание возможностей вашего помещения и  основных функций, которые Вы возлагаете на остров. 

 

Прежде чем его “желать” – трезво оцените свое пространство. Вы сможете выдержать эргономически выверенные расстояния, которые мы очень подробно обсуждали ТУТ, в статье о “Принципах планирования современной кухни”? Если точно сможете – значит остров для вас это верное решение. Мечта станет реальностью.

После того как вы определитесь, что острову быть на кухне 100%, необходимо понять его размерный ряд.

Я из опыта вывела, что самый удобный  остров – это 184*90 см. Те три напольных шкафа по 60 см, в которые можно встроить технику такую как  морозильник, винный шкаф, систему хранения.
Глубина в 90 см позволяет расположить на острове одну из функциональных зон и оставить места для неформального барного стола.

Но это если такое точно получается.

Если нет возможности увеличить остров до 90 см – то оставляю стандартную глубину просто – 60-65 см, как на плане ниже из моего проекта 2016 года, частного дома в Мос. области.

проект студии “На волне декора” 2016 год

Размеры острова определят или скорее помогут определить его основную функцию. Так как на большом острове можно и раковину установить  и плиту и стол барный большой сделать , а на маленьком разве что пару полочек для сладостей придумать…

Какую роль может играть остров на Вашей кухне? И какие функции выполнять? Рассмотрим все функции подробно, чтобы окончательно принять правильное решение.

 «СТОЛ-ПОМОЩНИК»

www.devolkitchens.co.uk

Дополнительная рабочая поверхность никогда не повредит. А если для этого еще и есть место на кухне – то просто замечательно!

Остров-помощник  – это просто дополнительная система хранения с полноценной столешницей. Остров может быть выполнен как в общем стиле с основной кухонной мебелью и иметь точно такую же столешницу.

Crate and Barrel

А может быть абсолютно иным по дизайну, но органичным по стилю с вашей кухней.

Стол можно дополнить открытыми или закрытыми местами для хранения, различными полками, выдвижными корзинами и ящиками.

Можно сделать доступ к полкам только с одной стороны, можно разделить функционал по всем четырем странам острова и предусмотреть как закрытые шкафы с дверцами, так и открытые полки, для книг, например, или корзин для яблок, лука…

www.devolkitchens.co.uk

Мне нравится когда все-таки остров выделяется столешницей. Я, наверное, предпочту сделать для него столешницу из гранита или красивого мрамора,  или из красивого дерева натурального (о том как ухаживать за деревянной столешницей читаем ТУТ), чтобы не только функционально было на 100 процентов, но и отвечало моим декораторским вкусам.

Контраст очень хорошо подчеркивает важность и “парадность”, а если кухня большая, и остров не маленький… То очень логично его “подчеркнуть и выделить”.

“ОСТРОВ С ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ ЗОНОЙ”

www.devolkitchens.co.uk

На остров можно вынести варочную панель, гриль, раковину.  Встроить микроволновку, духовку, винный шкаф…

Тогда он становится полноценным партнером в работе на кухне.

ГОТОВИМ НА ОСТРОВЕ

Если вы выносите на остров варочную панель – помните о расположении специальной вытяжки.

Если вытяжку будете устанавливать традиционную – над варочной панелью, то они называются «ОСТРОВНЫМИ» и имеют совершенно иные формы, а также крепление! не перепутайте в магазине, и не купите “пристенный вариант”.

 

Современные производители радуют нас с каждым днем. Знаменитые немцы NOLTE предоставляют возможность встраивать вытяжки (и очень мощные) в стол, рядом с варочной поверхностью. Это очень круто… Тестировала такую вытяжку в салоне – влюбилась безоговорочно.
Nolte-kitchen

Также варочная панель потребует повышенной безопасности при работе. Не располагайте ее близко к краям острова – это может быть очень опасно для ваших домашних. Старайтесь оставлять свободными не менее 45 см с краю от варочной панели!

Если вы предполагаете разместить на таком острове еще и “неформальный стол” – оставьте достаточное расстояние от края варочной поверхности до края стола, где могу сидеть Ваши домочадцы или гости.

Всегда интересно наблюдать как готовит Шеф! Но быть обрызганным горячим маслом – удовольствие сомнительное. Поэтому расстояние , вытяжка  – обязательно! Можно также дополнительный прозрачный экран придумать за варочной, но как правило с ним больше хлопот на практике, чем просто “протереть стол”.

РАКОВИНА НА ОСТРОВЕ

Если Вы предполагаете вынести на остров раковину, аналогично как и с варочной поверхностью – помните про эргономику и удобство работы.

 

Оцените трезво возможности острова – встает туда раковина нормальных размеров, о которой вы мечтаете? Остается по бокам достаточно места, чтобы поставить тарелку грязную или чистую? Место для сушилки настольной… Если все вопросы  получают удовлетворительные ответы, то мой совет:  продумайте тогда и возможность переноса посудомоечной машины. Разместите все эргономично. Продумайте хранения чистой посуды.

Помните про свободное пространство для дверцы посудомоечной машины в открытом положении! Будьте внимательны, и предусмотрите ее открывание с удобной стороны для вас и без посторонних ограничений.

www.devolkitchens.co.uk

Не забудьте предусмотреть поблизости место расположения мусорного ведра.

Многие бояться выносить на остров функциональные зоны… Раковина может быть полна грязной посуды… а на плите стоять некрасивая кастрюля… И тем самым лишают себя действительно удобной кухни (при наличии возможности разместить так все у себя).

Самый сильный аргумент, который я привожу – подумайте –  сколько времени мы проводим на  стоя перед плитой или перед раковиной? Очень много!

Так не лишайте себя возможности быть  в кругу семьи во время работы на кухне

 

Грязную посуду убираем в посудомоечную машину, на плиту ставим красивую кастрюлю. А вот мыть овощи , или чистить яблоки, или помешивать ароматный соус к пасте и при этом болтать с любимой подругой, которая сидит напротив тебя… – разве это не прекрасно?
Если в остров планируете встраивать электрические приборы (крупную технику – предусмотрите выводы из ПОЛА розеток, а также обязательно дополните свой остров РОЗЕТКАМИ на самой столешнице, или боковом фасаде – потом спасибо мне скажете:).

«ОСТРОВ-БАРНАЯ СТОЙКА ИЛИ СТОЛ ДЛЯ ЗАВТРАКОВ»

Раз вам достается остров, то логичнее конечно, использовать его не только утилитарно – салаты резать, но и волшебно. У нас ведь волшебный остров. Красивый завтрак, полдник… легкий ужин или просто перекус на ходу – что может быть лучше чем остров-стол для этих целей?

Не пренебрегайте такой возможностью.  Просто продумайте как станете “сидеть” за островом. Надо чтобы ноги “были под столешницей” или “боком” тоже прекрасно, раз места мало…
by Lake|Flato Architects and interior designer Madeline Stuart/AD

Функционально и очень комфортно. Вы готовите ужин, ребенок напротив уроки делает, или подруга чай пьет, или муж что-то важное вслух читает.
Или проснулись вы в три часа ночи, пришли на кухню, открыли холодильник, налили стакан молока и мечтательно присели за остров… поболтали ножками … и снова спать..

Часто хотят “отделиться” от кухни более высокой частью острова – барной стойкой. Желание такое возникает в 100% случаях, если гостиная и кухня – это единой целое.
Желание понятное, но несколько устаревшее.
Хотя есть примеры достойные и можно сделать все очень красиво.

http://www.bhg.com

В этих случаях часто планируют «двойную высоту». Такой остров  может играть роль ограждения – скрывать утилитарные функции кухни, и быть замечательным неофициальным столом «как в баре».

Специалисты советуют двухуровневый остров делать со следующими высотами:

h2 = высоте рабочей столешницы – 80-90 см от уровня пола

h3 = стандартной высоте барного стола – 110-115 см от уровня пола.

Так как высота стандартного барного стула равна 75 см.
Но все-таки сегодня гораздо современнее смотрится остров с единой высотой. К тому же есть в продаже удобные ПОЛУБАРНЫЕ СТУЛЬЯ.

by Shawn Henders

 

Ключевые моменты при планировании ОСТРОВА

Размеры острова: специалисты  NKBA советуют делать остров не менее 2,4 м в длину и не менее 60 см в глубину.

Но практика показывает , что размеры острова очень индивидуальны, и высчитываются в каждом конкретном случае!

Из своего опыта я повторю , что комфортно работают размеры 180*90 см.  Но и красивый мини-остров – тоже очень полезен и бывает незаменим!
Посмотрите на красивый остров в проекте Екатерины Лашмановой – засмотреться можно!

 

 

При любой функции острова, если он расположен стационарно  – предусмотрите размещение электрических розеток на нем для малой бытовой техники. Это очень удобно при работе (мы уже об этом упоминали выше).

Края столешницы лучше сделать скругленными. Так вы избежите лишних травм при работе. И сидеть за барным столом с огруглым срезом столешницы тоже приятней.

Продумайте хорошо освещение, особенно если остров будет основной рабочей поверхностью.

Если освещение обычной рабочей поверхности располагают под навесными шкафами , то остров потребует только отдельного света. Читаем статью про освещение на кухне ТУТ.

Необходимо тщательно рассчитать количество светильников и высоту размещения.

Если кухня не великих размеров, а иметь остров очень хочется – рассмотрите вариант передвижного стола на колесиках, как у меня из икеа.

Сейчас их в продаже есть огромное количество, самых разных дизайнов и по самым разным ценам.

Верю, что сегодня мы поговорили на очень нужную и полезную тему!

Спасибо за внимание! Оставайтесь со мной и обязательно делитесь с друзьями идеями блога “На волне декора” и ждите новых интересных статей! И….

Блог “На волне декора” – некоммерческий проект и создается только силами автора. Если вы по достоинству оценили статью и она вам понравилась – я буду признательна за небольшую материальную поддержку. Спасибо!

примеры дизайна с фото :: Евростиль

В это разделе вы найдете ответы на интересующие вас вопросы

Интерьер кухни с островом предполагает расположение в центре помещения стола или элемента гарнитура со столешницей – того самого «острова», который может быть представлен обеденным столом, рабочей поверхностью с бытовой техникой или без нее, барной стойкой и другими компонентами меблировки. Это решение позволяет расширить функциональность гарнитура и сделать его более эргономичным. Рассмотрим самые популярные варианты острова на кухне, его плюсы и минусы, а также отметим ключевые особенности планирования интерьера.

Какую роль может играть остров в интерьере кухни?

Кухня с островом – идея рестораторов, которые стремились сделать работу поваров более удобной и обеспечивали подход к рабочей поверхности столов с двух сторон. Однако в домашних интерьерах ее функционал значительно шире, больше возможностей дизайнерского оформления. Отметим самые популярные виды кухонного острова:

    Барная стойка. Функциональное и стильное решение – установка барной стойки в центре помещения. При этом функцию стойки может выполнять лишь половина столешницы – вторую можно использовать для организации рабочей зоны или установки техники.
    Рабочая поверхность. Это может быть кухонный остров с мойкой, варочной поверхностью и другой встроенной бытовой техникой, либо классическая столешница с расположенными внизу шкафами для удобного хранения посуды, продуктов и утвари.
    Обеденная зона. Кухонный остров с обеденной зоной позволяет интегрировать в помещение столовую. Это особенно удобно, если вам нужно создать 2-3 места, и вы не нуждаетесь в установке массивного стола в центре комнаты.

Реже островной элемент выполняет декоративную функцию – играет роль подставки под цветы, вазы, коллекции хрусталя и другие предметы, способные дополнить и украсить интерьер. Однако это возможно лишь на кухнях большой площади, которые не нуждаются в экономии пространства и его визуальном расширении. Ставить декоративный остров в малогабаритных помещениях нецелесообразно.

Каким помещениям подходит это решение?

Дизайн интерьера кухни с островом требует пространства, даже если речь идет о небольшом устанавливаемом в центре столе. Важно обеспечить достаточную ширину проходов и эргономику расположенного у стен гарнитура.

Использовать данное решение рекомендовано обладателям кухонных зон площадью 25 кв. м. и более. Изготовить подобный гарнитур для помещения меньших размеров реально, но придется жертвовать габаритами расположенных у стен шкафов и столешниц, либо отказываться от них.

Плюсы и минусы острова на кухне

Это решение обладает комплексом преимуществ и недостатков, которые могут нивелироваться особенностями планировки и габаритами помещения. Отметим плюсы и минусы кухни с островом, которые нужно принять во внимание в процессе выбора.

Преимущества:

  • Эргономика. Островная зона дополняет «рабочий треугольник» и позволяет ускорить процесс приготовления пищи.
  • Функциональность. Кухонный остров с плитой, раковиной, бытовой техникой и другими необходимыми компонентами оснащения гарнитура делают помещение более удобным, открывают новые функциональные возможности.
  • Эстетика. Островная зона – оригинальное, эффектное решение, которое позволяет создать гарнитур со стильным и привлекательным дизайном.
  • Зонирование. Минимальное расстояние от кухни до острова – 1 метр. Его установка позволит визуально отгородить зону приготовления пищи от остальной площади помещения, что особенно удобно при совмещении комнаты со столовой или при разработке интерьера для квартиры-студии.
  • Интеграция обеденной зоны. Остров может выполнять функцию обеденной зоны – представлять собой барную стойку или полноценный обеденный стол. В этом случае вы интегрируете столовую в кухню.

Недостатки:

  1. Потеря площади. Даже небольшой островок отнимет у помещения 1-3 кв. м. площади.
  2. Необходимость подведения дополнительных коммуникаций. Остров с раковиной, плитой, духовкой и другими моделями встроенной бытовой техники и сантехники потребует подведения дополнительных коммуникаций.
  3. Сложность планировки в небольших помещениях. Это решение редко подходит маленьким помещениям – к гарнитуру малогабаритной кухни стоит подобрать небольшой островок площадью не более 1 кв. м.

Обратите внимание: при расположении в зоне духовки и варочной панели необходимо дополнить систему вентиляции. Вытяжка для кухни островного типа должна располагаться непосредственно над плитой, вне зависимости от ее расположения.

Идеальные параметры кухонного острова

Они всегда зависят от площади помещения и особенностей его планировки. Размер кухонного острова для помещения площадью 15-25 кв. м. должен составлять 1-2 кв. м. Этого вполне достаточно для того, чтобы поместить небольшой стол или барную стойку. При этом размер острова на кухне площадью от 25 кв. м. может превышать 3 кв. м. в зависимости от планировки.

Определяющее значение имеет тип гарнитура, а также его расположение вдоль стен. В некоторых случаях столешницы по периметру могут отсутствовать вовсе – рабочая зона выносится на середину. В остальном расстояние между кухней и островом должно соответствовать требованиям к комфорту помещения. В противном случае уровень комфортабельности помещения резко снижается. Поэтому размер проходов должен быть не менее 1 метра в ширину.

Планировка кухни

Остров на кухне – удобно ли? Да, если уделить внимание планировке и добиться ее соответствия функциональности и габаритам мебели. Главное правило – отсутствие нагромождения предметов интерьера и достаточное количество свободного пространства. В остальном островок может занимать любое место, иметь любую геометрию.

Кухонный гарнитур с островом может быть прямым, параллельным, угловым или П-образным. Островная зона при этом может иметь любую геометрическую форму – от классического прямоугольника до квадрата, ромба, круга или овала. Все зависит от выбранного решения и особенностей меблировки.

Особенности оформления интерьера

Необходимо продумать освещение, вентиляцию и подведение коммуникаций. Рассмотрение максимума вариантов поможет понять, как сделать остров на кухне одновременно удобным и функциональным. Постарайтесь учесть следующие правила оформления интерьера:

  • вытяжка для острова на кухне должна располагаться прямо над плитой, духовым шкафом или варочной поверхностью;
  • планировка расположенного у стен гарнитура стандартная, единственное условие – ширина проходов не менее 1 метра;
  • освещение над островом на кухне может быть представлено люстрой, подвесными или встроенными потолочными светильниками;
  • при размещении на островке мойки или бытовой техники необходимо подвести коммуникации – для этого пол придется приподнять на 3-4 см;
  • при достаточной высоте потолка подвесные светильники над кухонным островом помогут зонировать помещение – например, отделить зону приготовления пищи от обеденной.

Мы изготавливаем кухни с островом по индивидуальным заказам, разрабатываем уникальный дизайн и предлагаем сотни готовых решений для вдохновения. Ознакомьтесь с нашим каталогом, чтобы оценить эстетику, качество, функциональность и эргономику наших гарнитуров. Свяжитесь с нами при возникновении любых вопросов – мы будем рады предоставить профессиональную консультацию и поможем оформить заказ.

Кухня с островом — 30 идей. Особенности дизайна, плюсы и минусы кухонных островков

О чем нужно подумать, прежде чем купить остров

Его преимущества и недостатки:

Остров для большой и маленькой кухни

Форма и площадь кухонного острова зависит от размеров кухни.

Большой кухне подойдет крупный прямоугольный остров, вытянутый вдоль всего гарнитура.

На такой остров разумно вынести плиту или раковину, чтобы образовать рабочий треугольник. Кстати, о рабочем треугольнике у нас есть подробная статья «Планировка кухни: как расставить мебель и технику».

Также крупный остров обладает внушительными возможностями для хранения и станет полезным дополнением к компактному кухонному гарнитуру.

А если кухня и столовая находятся в разных комнатах, за таким островом можно быстренько перекусить или выпить чашечку кофе.

 

Кухне поменьше подойдет квадратный небольшой остров. При желании на него все равно можно вынести рабочую зону и организовать хранение.

Или использовать в качестве рабочей поверхности и обеденной зоны.

Функции рабочего острова

Если найти свободное место для острова проблематично, то найти ему применение легко.

Остров как дополнительная столешница

В статье «Эргономика кухни: о рабочем треугольнике, высотах и широтах» мы говорили о том, что оптимальная высота рабочей поверхности — на 15 см ниже локтя. Высота столешницы у большинства производителей кухонных гарнитуров — 85-90 см. Подходит далеко не всем, а цена нестандартного гарнитура резко возрастает.

Поэтому можно купить обычный гарнитур и дополнить его высоким кухонным островом.

Остров как дополнительное место хранения

Кухонный остров выручит, если на кухне нужна большая зона хранения для продуктов и утвари.

Некоторые острова имеют открытые полки. Расположите на них красивый сервиз и стильные аксессуары.

Можно использовать кухонный остров для хранения вина. Удобно и стильно.

Остров как обеденная зона

Кухонный остров станет полноценной обеденной зоной на несколько персон.

Или превратится в место для быстрого перекуса.

Вершина рабочего треугольника

Мы уже упомянули рабочий треугольник с кухонным островом в одной из вершин.

Так это выглядит на практике.

Здесь можно найти несколько разных вариантов рабочего треугольника:

  • холодильник — раковина и рабочая поверхность на острове — духовой шкаф, встроенный в гарнитур;
  • плита — рабочая поверхность на острове — духовой шкаф;
  • раковина — рабочая поверхность рядом с плитой — духовой шкаф.

Место для встраиваемой техники

В кухонный остров можно встроить небольшой холодильник или морозилку.

На фото встроенный в остров духовой шкаф. Для того, чтобы достать противень, придется наклоняться, но зато его можно сразу опустить на столешницу.

Барная стойка

Можно приобрести остров с дополнительной приподнятой столешницей и приставить к нему пару барных стульев. Большая семья за ужином не уместится, но вполне можно использовать для посиделок с друзьями.

Больше идей для барных стоек на кухне — в нашей статье «Интерьер кухни с барной стойкой».

Зонирование

 

С помощью кухонного острова удобно отделять кухню, объединенную с гостиной, как мы сделали в одном из наших проектов.

Декоративная функция

Кухонный остров выделяется на кухне и привлекает внимание.

На фото кухонный остров немецких дизайнеров LEICHT Küchen из искусственного камня. Он задает тон всему интерьеру.

 

Для того чтобы не перегружать пространство, можно сделать часть кухонного острова сквозной.

 

Остров насыщенного цвета отлично смотрится на светлой кухне.

Кухонные острова необычной формы

Кроме классических прямоугольных и квадратных островов производители предлагают необычные формы.

 

К круглому острову удобно подходить с любой стороны и нет риска удариться об угол.

 

Можно встретить кухонный остров изогнутой формы. Он занимает много места, но удобнее и выглядит оригинальнее.

 

Более компактный вариант — угловой остров. В острове на фото разнесли обеденную зону и плиту.

Некоторые кухонные острова делают разноуровневыми. Столешница чуть выше, а мойка или плита чуть ниже. Удобно для работы и защищает кухню от брызг, а гостей — от вида грязной посуды.

Материалы кухонных островов

Основными материалами для островов являются:

  • ДСП;
  • дерево;
  • искусственный камень;
  • нержавеющая сталь.

Вариант из ДСП самый дешевый. За счет защитного покрытия он достаточно долговечен, и может быть выполнен в любом цвете.

Деревянный кухонный остров подойдет для классической кухни или кухни в стиле кантри.

 

Вариант из искусственного камня гораздо дороже двух предыдущих. При этом важно не забывать о том, что камень окрашивается и повреждается.

Кухонный остров из нержавеющей стали — решение для кухни в стиле модерн или хай-тек. Главное, не забудьте запастись средствами по уходу за глянцевой поверхностью.

Материал острова выбирается также как для кухонного гарнитура. Подробно этот вопрос мы освещали в статье «Пошаговая инструкция по выбору кухонного гарнитура».

Кухонный остров для маленькой кухни

Для тех, кто очень хочет, чтобы на его маленькой кухне все-таки появился остров, мы тоже подобрали пару идей.

Производители Home Styles, SEGAwe и Best choice предлагают миниатюрные варианты кухонных островов на колесиках. На них можно поставить горячий противень, хранить бокалы и пару бутылочек вина или столовые приборы.

 

Кухонный остров на колесиках задвигается под столешницу и достается, когда нужна дополнительная рабочая поверхность.

Итак, давайте объединим основные правила по кухонным островам:

  • большой кухне — вытянутый вдоль гарнитура остров;
  • маленькой кухне — скромный квадратный или на колесиках;
  • расстояние от острова до другой мебели — минимум метр;
  • на первом месте — полезный функционал острова;
  • провод коммуникаций доверяем профессионалам.

Если проводить трубы, провода и вытяжку к острову не хочется, рассмотрите вариант обеденного острова, как в нашем проекте дома в Подмосковье.

Больше идей для вдохновения — в нашем портфолио. А больше понимания того, как каким вы видите будущий дом, даст наш тест на стилистические предпочтения.

Кухня с островом | СантехЛига

Оборудовать «остров», целесообразно в кухнях, с площадью не менее 15 м². Ширина помещения должна быть не меньше 4,5 метров. Эти размеры рекомендуемые, но мы просим их учесть, если ваша цель не просто сделать кухню «не хуже чем у друзей», а создать эргономичное кухонное пространство.

Между островом и столешницей расстояние должно быть не меньше метра.

Размеры острова стоит высчитывать индивидуально, с учетом роста человека. При среднем росте, рекомендуемые габариты острова: высота – 85 – 100 см., глубина — 90 см., ширина — не менее 120 см.

Расположенный в центре кухни многофункциональный стол придётся обходить со всех сторон, поэтому расстояние от него до остальной мебели должно составлять 90 – 120 см., при этом углы столешницы на острове лучше скруглить.

В столешницу встраивают мойку или варочную панель, что очень удобно для создания эргономичного «треугольника», в этом случае необходимо сразу запланировать все необходимые инженерные коммуникации.

При размещении варочной поверхности на островной части, определитесь с высотой вытяжки, чтобы не задевать ее головой.

Еще один момент, на который рекомендуем обратить внимание — чем шире островная часть, тем более широкой должна быть задействована и вытяжка.

Воздух от вытяжки должен выводиться в вентиляционную шахту, потому что использование вытяжки только в режиме фильтрации не всегда позволяет эффективно очистить воздух, при этом вам очень часто придется менять угольные фильтры вытяжки, которые стоят не дешево.

Воздуховод, который необходимо подвести сверху к острову, можно скрыть различными дизайнерскими решениями, например многоуровневым потолком или фальш-балкой.

Не забудьте продумать освещение острова. Кроме света от вытяжки, обязательно используйте потолочные светильники над этой зоной.

Плюсы: все под рукой, минимум лишних движений, много рабочих поверхностей,  хорошо зонирует и объединяет кухню-гостиную или студию, возможность  одновременно готовить и общаться с гостями.

Минусы: остров «украдет» 2-4 квадратных метра, сложности с подводкой инженерных коммуникаций.

планировка кухни с островом, расстояние островком и столом, видео

Самостоятельно обустроив красивый и функциональный кухонный островок с обеденной зоной, есть возможность добиться уникальной планировки, максимально удобной не только для работы, но и для полноценного отдыха.

При помощи островка создается отделенная от стены рабочая зона

Содержание материала

Характерные особенности кухонных островов с обеденной зоной

Небольшая по размерам кухонная площадь также может быть стильной и удобной, если выбрать оптимальный вариант интерьера и обустройства. Даже в слишком маленькой кухне в домах-хрущевках, конструкция вполне может послужить барной стойкой, зрительно увеличивающей размеры пространства. В последние годы планировка квартир включает в себя достаточно объёмные кухонные пространства, которые можно легко обустроить. С этой целью всё чаще используются современные и красивые кухонные острова с обеденной зоной.

При помощи островка создается отделенная от стены рабочая зона. Достаточно часто в остров включается обеденная зона, что предоставляет общее пространство, легко объединяющее всех домочадцев в одном помещении и придающее кухне оригинальный, необычный внешний вид. Тем не менее, такая непростая конструкция потребует соответствующей грамотной планировки размещения на стадии проведения работ по возведению дома. Только в этом случае есть реальная возможность сэкономить денежные средства и максимально правильно организовать все необходимые коммуникации.

Маленькие кухонные острова (видео)

Особенности планировки кухонь с островом

Главной функцией проектирования кухни с островом – возможность сделать пространство в помещении максимально удобным и компактным. В понятие «остров» включается большой и отдельно стоящий стол с прямой рабочей поверхностью, мойкой и плитой.

Размеры комнаты

Островная планировка подходит не для любой кухни. Помещение должно быть просторным, но не слишком вытянутым в длину. Традиционные варианты современной конструкции можно максимально рационально размещать в кухонных помещениях, имеющих полезную площадь 15 м2 и более. Размеры устанавливаемой конструкции высчитывают в каждом конкретном случае строго индивидуально. В небольших по площади кухонных помещениях также вполне возможно устанавливать компактные по размерам, но достаточно функциональные конструкции.

Также рекомендуем прочитать:

 

Кроме всего перечисленного выше, полноценное, нормальное функционирование такой кухни требует подключения в удобных и подходящих местах воздухоотводных и канализационных труб, водопроводной системы, а также газовой трубы или специального силового электрокабеля для подключения варочной поверхности, что также ориентировано на большие свободные площади.

Достаточно часто в остров включается обеденная зона

Выбор мебели для островной кухни

Кухонная область, оснащенная островом, представляет собой Г-образную или П-образную расстановку гарнитура, который дополняется отдельной, устанавливаемой особняком зоной.

Расстояние между кухней и островом

Стандартное расстояние между островком и кухней составляет 1,2 м, а минимум — один метр. Меньшее пространство в значительной степени осложняет выдвигание ящиков или открывание шкафов, не говоря уже об использовании посудомоечной машины. При этом важно учитывать сами размеры островного гарнитура, длина которого в просторной кухне вполне может превышать пару метров. Комфортными для человека являются кухонные острова с размерами 1,8х0,9 м, состоящие из трёх модулей со стандартной шириной 0,6 м. Нестандартные модули, как правило, стоят ощутимо дороже.

Стандартное расстояние между островком и кухней составляет 1,2 м, а минимум — один метр

Цветовые решения для кухонного острова с обеденной зоной

Цветовая гамма и декоративное решение устанавливаемого кухонного острова с обеденной зоной может быть совершенно различным:

  • стилистическое оформление «Модерн» – отличается простыми прямыми формами;
  • стилистическое оформление «Кантри» – дизайн характеризуется разнообразными декоративными плетениями, ситцевыми занавесками, а также выдвижными плетеными ящиками;
  • стилистическое решение «Модерн» – особенностью дизайна является наличие в оформлении металла и стекла, а отличительным признаком становятся столешницы обтекаемой формы, стенки с максимально ровной поверхностью;
  • стилистическое решение «Минимализм» – отличительным качеством таких моделей служит предпочтение максимальной функциональности, эргономики и простоты. Все места, используемые для хранения пищевых продуктов, предметов посуды и бытовой техники, не обладают ручками.

Особенно популярен в современном дизайне стиль «Хай-тек», представленный металлическими поверхностями с особым глянцем или патинированием. Несмотря на то, что такие модели обладают общими чертами с классическим дизайном, присутствие округлых форм имеет схожесть с футуризмом.

Стилистическое оформление Модерн отличается простыми прямыми формами

Как выбрать островной обеденный стол для кухни

Остров представлен многофункциональным кухонным столом, имеющим напольные тумбы, и располагающимся на определенном расстоянии от остальной части гарнитура, предоставленной прямой, угловой или П-образной формой, что и делает его максимально удобным. Такая рабочая столешница дополнена местами для удобного хранения. Обеденный стол – центральный элемент интерьера кухни, поэтому он должен быть удобным в эксплуатации и хорошо дополняющим внешний вид всего стиля кухонного оформления.

Галерея: кухонные острова с обеденной зоной (51 фото)

Выбираем гарнитур для островной кухни

Гарнитуры для кухни-острова могут различаться внешним видом, функциональностью, а также основными размерами, поэтому при выборе нужно учитывать множество параметров, включая размеры помещения, стилистику его оформления и количество пользователей.

Угловая кухня-остров

Г-образные или угловые планировки кухонных гарнитуров, как правило, используются для размещения в помещении, выделенном под приготовление пищи. Именно такая компоновка систем хранения, а также тип рабочих поверхностей с установленными бытовыми приборами, позволяет получить достаточное количество свободного места даже в недостаточно просторных помещениях. С целью повышения эргономических показателей целесообразно устанавливать Г-образную модель в виде отдельного мебельного модуля на площади не меньше 9 м2.

Угловая кухня-остров

П-образная кухня с островом

Современная П-образная мебельная планировка с установленной бытовой техникой требует наличия достаточно просторного помещения или установки небольшого центрального модуля. С эргономической целью рекомендуется расположить островную модель с расстоянием не менее 1,2 м от основной конструкции приобретенного мебельного ансамбля. Необходимость такой установки обусловлена желанием получить максимально эффективное кухонное пространство, дополненное безопасным открыванием дверцы и выдвиганием ящичков, используемых в системе хранения.

П-образная кухня с островом

Прямая кухня с островом

Однорядная или прямая планировка кухонных гарнитуров – удобный вариант, позволяющий оставить максимальное количество свободного пространства в помещении. Прямолинейный способ расположения всех элементов, представленных рабочими поверхностями, системами хранения и установки бытовой техники способствует обеспечению мер безопасности, а также соблюдению правил эргономики в сочетании с высокими показателями комфорта и удобства эксплуатации.

Дизайн кухни с островом в частном доме (видео)

Варианты дизайна и оформления кухни с островом

Несмотря на разные варианты оформления кухонного помещения, важно помнить, что островная столешница должна быть представлена:

  • мойкой;
  • варочной панелью;
  • зонированной рабочей частью с минимальной шириной на уровне 30-35 см;
  • разделочным участком или зоной для подготовки продуктов;
  • варочной поверхностью.

Также обязательно должна быть технологически продумана обеденная зона, где допускается устанавливать всю необходимую малогабаритную бытовую технику в виде кофе-машины, микроволновки и тостера.

При оформлении кухни с островом обязательно должна быть технологически продумана обеденная зона

Дизайн маленькой кухни с островом

В помещении достаточно маленькой кухни островной гарнитур является основным рабочим пространством, которое может быть представлено несколькими вариантами. Чаще всего пространство имеет вид:

  • исключительно рабочего пространства, расположенного напротив мойки и варочной поверхности;
  • рабочей поверхности, совмещенной с обеденной зоной;
  • рабочей зоны с варочной площадью и/или с мойкой;
  • рабочей зоны с варочной площадью, совмещенной с обеденной зоной.

На слишком маленькой кухне максимально удобными являются небольшие по размерам островки, снабженные колесиками. Такие модели, при необходимости, вполне можно вывозить из кухонного помещения. Для экономии небольшого кухонного пространства вполне возможно воспользоваться современной раскладной мебелью.

В помещении достаточно маленькой кухни островной гарнитур является основным рабочим пространством

Кухня-гостиная с островом

В таких помещениях относительно небольшое, но невероятно функциональное пространство, располагающееся непосредственно напротив установленной кухонной рабочей зоны гарнитура, чаще всего в центральной части кухни, включает в себя стол. Оснащение стола может быть очень разнообразным, но чаще всего такой предмет оснащается всевозможными полочками и ящиками, которые используются для хранения пищевых продуктов.

При необходимости, на обратной стороне вполне может оформляться небольшая по размерам обеденная зона, позволяющая расположиться на барных стульях двум или трём людям. Кухонный островок в столовой позволяет правильно разграничивать полезное пространство в двух помещениях, а с целью повышения эстетичности внешнего вида мойка или плита могут быть замаскированы расположенной рядом более высокой барной стойкой. В качестве дополнения, пространство помещения может разделяться при помощи разнообразной напольной отделки.

В этом случае отлично комбинируются ламинированная доска в столовой с керамической плиткой в помещении кухни. Кроме всего прочего, не следует пренебрегать грамотным освещением, в качестве которого чаще всего рассматриваются небольшие светильники с дополнительным размещением светодиодных источников света для подсвечивания полочек или шкафов.

Кухня-гостиная с островом

Оформление белой кухни с островом

Современные кухни всё чаще в последнее время выполнятся в светлых тонах. Кухня, выдержанная в белом цвете отличается привлекательным внешним видом и позволяет визуально сделать пространство более просторным. Кроме всего прочего, белая мебель, непосредственно остров, умывальник, а также светлые фартуки и фасады выглядят в таком дизайне очень объёмно. Удачным также считается классическое сочетание белой кухни с островом, выполненным в черном или темно-бордовом, а также кофейном цвете. Такое оформление может быть дополнено напольным покрытием в стиле «домино».

Островная кухня в классическом стиле

Классическая стилистика организации характеризуется преобладанием резных фасадов, каменной или мраморной столешницы, а также витражных стекол. Главную часть в таких моделях чаще всего украшают стильные арочные полочки, резные накладные элементы и балясины. Если в кухонном острове уже встроена варочная поверхность, то над этой частью в обязательном порядке устанавливается вытяжка каминного типа.

Кухонный остров своими руками (видео)

Островная кухня-столовая

В традиционных моделях ширина кухонного островка-столовой может быть стандартная, размерами 0,6 м, при наличии с одной стороны глухой стенки шкафа. Более глубокие столы, имеющие размеры 90 см или 1,2 м, позволяют выполнить двухрядное расположение ящиков или шкафчиков, которые доступны для использования даже с трёх сторон. Высота классической столешницы стандартная, и составляет в пределах 85-90 см. Аналогичную высоту имеют другие элементы такого кухонного гарнитура.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Рекомендации по расстоянию между кухонными помещениями

При проектировании реконструкции кухни может возникнуть соблазн полностью отказаться от расстояния и размещения. Тем не менее, существуют ограничения. Ограничения вытекают не столько из обязательных строительных норм, сколько из добровольных рекомендаций по проектированию помещений, многие из которых взяты из Руководства по планированию кухонь Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат (NKBA).

Эти ограничения и пространственные рекомендации применимы к ключевым областям, таким как расстояние между рабочими областями; проходное расстояние между рабочими зонами; проходы проходов; зазоры для сидения; расстояние между посудомоечными машинами и их размещение; и кухонные столешницы.

Помещение Расстояние (дюймы)
Расстояние от острова до стойки Минимум 42 дюйма обычно или 48 дюймов для кухонь с +1 поварами
Проходное пространство Минимум 42 дюйма рядом с рабочей зоной или 36 дюймов в другом месте
Посудомоечная машина под раковину 36 дюймов максимум
Кухонная барная стойка от 32 до 44 дюймов, в зависимости от конкретного местоположения и ожидаемого количества пешеходов около

Треугольник Расстояние между рабочими зонами кухни

Рабочий треугольник на кухне — это концепция дизайна, которая рекомендует расположить три наиболее важные рабочие зоны — раковину, холодильник и плиту — треугольником.Хотя концепция кухонного треугольника существует уже много лет, она работает хорошо, и вы всегда можете положиться на нее, если когда-либо не знаете, в каком направлении будет строиться ваша кухня.

У кухонного треугольника может быть множество вариаций, главное, чтобы:

  • Три катета треугольника составляют 26 футов или меньше;
  • Ни одна нога не длиннее 9 футов; и
  • Ни одна нога не короче 4 футов.

Ни одно из этих измерений не является жестким и быстрым, поскольку код не применяется.Идея состоит в том, чтобы удерживать расстояния в этих пределах. Если вы отклонитесь на несколько футов в любом направлении, дизайн вашей кухни все равно будет хорошо функционировать.

Ель / Кейтлин Роджерс

Расстояние между островом и стойкой

Рекомендуемое расстояние между рабочими зонами кухни, которое может включать как столешницы по периметру, так и кухонные острова:

  • Минимум 42 дюйма на кухне с одним поваром
  • Минимум 48 дюймов на кухне, где могут работать более одного повара.

Поскольку кухни могут быть переполнены поварами и прохожими, важно соблюдать эти рекомендации по размещению.

Обратите внимание, что в этих рекомендациях проводится различие между рабочими проходами, по которым вы переходите из одной рабочей зоны в другую, и пешеходными дорожками, которые перемещают трафик через кухню. Рекомендации по максимальному расстоянию не применяются.

Ель / Кейтлин Роджерс

Кухонный проход Расстояние между проходами

Дорожки проходят через кухню.Проходы не обслуживают рабочие зоны на кухне, в отличие от рабочих проходов.

Рекомендуемая минимальная ширина пешеходных дорожек — 36 дюймов. Дорожки могут быть любой ширины.

Ель / Кейтлин Роджерс

Рекомендации по размещению на кухне

Зазор для сидения на кухне гибкий и может быть адаптирован к вашим потребностям. Ожидаемая посадка — в таком месте, как барная стойка или обеденный стол на кухне; это не касается специально отведенных столовых.

  • Минимум 44 дюйма для свободного движения транспортных средств за зоной отдыха.
  • Минимум 36 дюймов для движения транспорта сбоку за зоной отдыха.
  • Минимум 32 дюйма для непредвиденного движения.

Ель / Кейтлин Роджерс

Рекомендации по размещению и расстоянию между посудомоечными машинами

Посудомоечные машины и раковины могут легко переполниться, так как они должны находиться в непосредственной близости, чтобы воспользоваться их общим канализацией и водоснабжением.

  • От посудомоечной машины до раковины должно быть не более 36 дюймов. Задача двоякая: во-первых, убедиться, что повар может легко переложить посуду из раковины в посудомоечную машину; во-вторых, чтобы облегчить подключение мойки к посудомоечной машине под столешницей.
  • Расстояние от посудомоечной машины до ближайших базовых шкафов или других препятствий должно быть не менее 21 дюйма. Цель состоит в том, чтобы у дверцы посудомоечной машины было достаточно места, чтобы ее можно было открыть.

Ель / Кейтлин Роджерс

Рекомендации по посадке на кухонную столешницу

Зона посадки кухни — это пространство на столешнице, которое позволяет размещать или высаживать предметы из раковины, холодильника, варочной поверхности и зон обслуживания духовки.К этим участкам примыкает столешница. Например, если рядом с плитой нет места для приземления, у повара может возникнуть соблазн поставить горячую сковороду, которую она только что сняла, в тесном, но небезопасном месте, например, на холодильнике или на полу.

Площадка для приземления — это просто способ описания абсолютного минимального количества столешницы, необходимого рядом с одной из этих зон.

  • Зона посадки под раковину: минимум 24 дюйма с одной стороны и 18 дюймов с другой стороны.
  • Зона посадки холодильника: 15 дюймов на ручке холодильника.
  • Посадочная поверхность на поверхности для готовки: минимум 12 дюймов с одной стороны и 15 дюймов с другой стороны. Если у вас есть прилавок с ярусами разной высоты, вы все равно должны установить эти минимумы на том же уровне, что и варочная поверхность.
  • Зона посадки духовки: 15 дюймов рядом с духовкой или над ней. Если дверца духовки открывается в рабочий проход, а не в проезжую часть, вам разрешается предоставить площадку для приземления напротив печи (то есть кухонный остров) на расстоянии не более 48 дюймов.

Ель / Кейтлин Роджерс

Смотреть сейчас: Дизайнерские советы по кухне

Кухонные острова: Руководство по размерам

Остров, наверное, самая желанная черта новой кухни.Хотя они прекрасны и могут быть невероятно практичными для планировки кухни, они не впишутся в любое пространство. Есть несколько рекомендаций по размеру кухонного острова, которые следует учитывать, прежде чем решить, подходит ли эта функция для вашего помещения.

Наличие острова не всегда возможно, и установка его ради него может значительно усложнить повседневное использование кухни.

Хотя средний размер кухонного острова составляет 2000 мм x 1000 мм (80 x 40 дюймов), существует много возможностей, когда дело доходит до формы и размера кухонного острова.

Все будет определяться размером и формой вашей комнаты. Не каждый остров должен быть большим с зоной отдыха. Небольшие компактные островки для подготовки подойдут, если у вас меньше места.

Если вы подумываете о кухонном острове, следующие рекомендации помогут понять, подойдет ли он для вашего пространства. Если не похоже, что кухонный остров подойдет, не волнуйтесь. В этом посте есть альтернатива, которая, я обещаю, вам тоже понравится.

Как нужно много места между островом и стойкой?

Кухонный остров не универсален. Расстояние между столешницей / шкафами и беговой дорожкой должно быть не менее на расстоянии одного метра (40 дюймов) . Если немного уже, он, скорее всего, будет казаться слишком тесным.

Это расстояние гарантирует, что вы легко сможете прогуляться по острову. Это также позволяет кому-то стоять на острове или на столешнице / шкафах, а кто-то идти позади них.Наконец, это гарантирует, что все ящики и шкафы можно легко открывать без каких-либо ограничений.

Если у вас мало места, но вам действительно нужен остров, вы можете увеличить зазор до 90 см (35 дюймов), но убедитесь, что вам нравится это ограниченное пространство, прежде чем подписывать дизайн кухни.

Попробуйте устроить остров из картонных коробок в вашем существующем пространстве на неделю или две. Достаточно ли места для передвижения? Или края ящиков к концу первого дня раздавлены? В последнем случае у вас может не хватить места для острова.

С другой стороны, тоже много места между островом и столешницей / шкафами. Пространство в 1,5 метра (60 дюймов) или более может показаться слишком большим.

Остров может начать (если вы простите за каламбур) уплыть прочь от фиксированной кухни, немного потерявшись в пространстве. Это также не так практично для макета, так как вам придется делать несколько дополнительных шагов каждый раз, когда вы меняете рабочую станцию.

Как и все на вашей кухне, вы хотите найти золотую середину между островным пространством и местом для прогулок.

Кухонный остров с 1,1 м между островом и шкафами

Как Должен ли кухонный островок иметь большой свес для сидения?

Многие клиенты видят свой остров как социальный центр своей кухни, где есть место для приготовления еды и сидения. Свисающая столешница в данном случае служит временным столом для детей, гостей и поваров в вашей жизни.

минимальный свес для такого типа сидений составляет 20 см (8 дюймов), хотя 25 см (10 дюймов) является стандартом.Максимум 30 см (12 дюймов) — что-нибудь глубже чем это, и вам понадобятся опоры. Это могут быть ножки или Г-образные кронштейны.

Верхний совет: столешница, которую вы тоже выберете определяет предел вылета. Чем толще столешница, тем больше может быть неподдерживаемый свес. Вот краткое руководство:

Толщина 12 мм = вылет 200 мм

Толщина 20 мм = вылет 250 мм

Толщина 30 мм = вылет 300 мм

Если если вы не уверены, обратитесь к поставщику столешниц или дизайнеру кухни.

Сколько места вам нужно на человека для сидения на кухонном острове?

Имеется место для бара стулья на кухонном острове — обычная просьба и часто учитывать при проектировании кухонного острова.

Хорошее общее правило: 60 см на человека (24 дюйма) . Это дает достаточно места для локтей, чтобы удобно сидеть и не чувствовать, что вы находитесь сверху человека рядом с вами. Если пространство ограничено, вы можете уменьшить его на 50 см, особенно если кресла предназначены в основном для детей.

Давайте посчитаем. Если вы хотите разместить четырех человек, вы должны иметь остров длиной около 2,4 м (60 см x 4 = 2,4 м).

Верхний совет: Если у вас недостаточно места для необходимого количества сидений по всей задней части острова, подумайте о том, чтобы иметь L-образный выступ для размещения людей с двух сторон острова. Вы по-прежнему можете вместить четырех человек, но необязательно иметь остров длиной 2,4 метра.

Вам также может понравиться мой пост:
11 лучших барных стульев в скандинавском стиле — идеально подходят для вашей кухни Hygge

Насколько велик кухонный островок?

Прекрасно иметь большой кухонный островок, но может быть и слишком большой.Размер комнаты будет определять размер вашего острова.

Еще одним ограничивающим фактором является размер материала столешницы. В идеале, вы хотите создать верхнюю часть острова из одной чистой плиты материала.

Большинство столешниц из камня (кварц / гранит) представляют собой плиты размером примерно 3 x 1,4 м. Тем не менее, некоторые плиты имеют гигантские размеры и доступны немного больше — около 3,2 м x 1,5 м.

Будьте осторожны и задавайте вопросы. Не планируйте ничего больше 3 м, не проверив предварительно, доступна ли столешница нужного размера.В противном случае на столешнице должны быть линии стыков, которые могут испортить вид острова.

Вам также может понравиться мой пост:
9 вещей, которые следует учитывать при планировании идеального кухонного острова

Как много места нужно для кухонного острова?

Теперь мы исследовали верхние пределы космоса для острова, пришло время взглянуть на другой конец спектра. Итак, вопрос в том, сколько места вам нужно для острова?

Если мы сложим вместе размеры, которые мы теперь знаем, это даст нам хорошее представление о том, сколько места необходимо для того, чтобы уместить остров.

650 мм глубина шкафа + пространство прохода 1000 мм + остров 900 мм (шкаф 600 мм + 300 мм свес) + проход 1000 мм = ширина 3550 мм.

Это означает, что вам потребуется 3550 мм центрального свободного пространства для острова, если у вас на кухне только один ряд шкафов.

Если у вас два ряда шкафов, вам понадобится 4200 мм свободного пространства для острова посередине.

Эти измерения основаны на наличии острова глубиной 900 мм. Если вам нужен более глубокий остров, добавьте миллиметры дополнительной глубины.

Например, если вам нужен островок глубиной 1200 мм (полный шкаф + шкаф с небольшой глубиной сзади + выступ), вам нужно будет добавить дополнительные 300 мм к общему размеру, необходимому для комнаты.

Это может показаться немного запутанным, но это не слишком сложно, если вы все запишете. Измеряйте, документируйте и вычисляйте — тогда вы должны примерно знать, сколько у вас места и насколько большим может быть остров.

Как всегда, в случае сомнений посоветуйтесь с дизайнером кухни.Не бойтесь задавать вопросы — это наша работа!

Что делать, если вы нет места для кухонного острова?

Не у всех из нас будет роскошь пространства, достаточно большого, чтобы поместиться на кухонном острове, но это не значит вы не можете создать на кухне социальную зону отдыха.

Не менее эффективная альтернатива — создание полуострова. Вы можете спроектировать сидения снаружи, чтобы создать этот социальный элемент, а также получить больше места для приготовления, сделав более глубокую столешницу.

Преимущество полуострова в том, что вам не нужно иметь дополнительное пространство на четвертой стороне, как на острове. Это означает, что вы часто можете спроектировать полуостров на меньшем пространстве и при этом получить зону отдыха.

Острова прекрасны, но и полуострова тоже. Не огорчайтесь, если вам не удастся разместить остров — эта альтернатива предоставит вам столь же стильные и практичные сиденья и вариант подготовки для вашей новой кухни.

П-образная кухня с полуостровом и креслами

Заключительные мысли…

Наличие острова на кухне может быть мечтой для многих, но это не всегда правильное решение в зависимости от доступного пространства.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете получить кухонный остров идеального размера для вашей комнаты. Тот, который максимизирует функциональную планировку, не жертвуя при этом пространством, необходимым для перемещения по комнате и не ощущая себя загроможденным.

Теперь вам просто нужно решить, хотите ли вы иметь на кухонном острове свою плиту, раковину или вообще ничего. Если вы подумываете о том, чтобы обзавестись варочной панелью, прочитайте мой пост . Вентиляционная плита — лучший вариант для кухонного острова?

Рекомендации по размеру кухонного острова — Идея проектирования

Здесь мы делимся рекомендациями по размеру кухонного острова, в том числе о том, как определить размеры и выбрать островок правильного размера для вашего дизайна.

Кухонные острова — это очень популярная функция в доме. Он стал неотъемлемой частью кухни, где можно работать или готовить пищу, хранить бытовую технику или посуду и выполнять специальные задачи, такие как выпечка. Кроме того, кухонный остров стал «социальным центром» дома, где семья и друзья могут собираться, болтать и вместе наслаждаться трапезой. С точки зрения дизайна, он часто используется как центральный элемент кухонного интерьера.

Если вы планируете сделать эту многофункциональную встраиваемую часть своего дома, важно знать и соблюдать необходимые размеры, рекомендуемые размеры и стандартные размеры при ее проектировании.Обеспечение того, чтобы ваш кухонный остров соответствовал этим требованиям, не только помогает достичь приятного внешнего вида, но и хорошо спланированной планировки, которая помогает обеспечить плавный и эффективный рабочий процесс в пространстве.

Ниже мы даем вам полные инструкции по размеру кухонного острова, которые помогут вам спланировать и спроектировать лучший вариант для вашего дома.

Как выбрать лучший кухонный остров размером

Несмотря на то, что существует список рекомендаций по стандартным размерам и размерам кухонных островков, существует много возможностей, когда речь идет о его форме, размере и планировке.
При выборе размера кухонного острова, который лучше всего подходит для вашего дома, необходимо учитывать несколько факторов:
Размер вашей кухни

Фактор номер 1, который вы должны учитывать при выборе лучшего размера кухонного острова для вашего дома, — это квадратные метры — фактически, эти два значения прямо пропорциональны друг другу. Размер острова в первую очередь определяется расстоянием вокруг него, поэтому очевидно, что в больших комнатах можно разместить кухонные острова большего размера. Не во всех планировках можно разместить большие кухонные острова с сиденьями.В некоторых случаях компактный подготовительный остров — это все, что вы можете разместить на маленькой кухне.

Масштаб соответствует размеру вашей кухни. Независимо от того, маленькая у вас кухня или большая, вы должны учитывать масштаб. Большой кухонный остров по понятным причинам будет выглядеть более уравновешенно, если разместить его на большом пространстве. Даже если следовать стандартным размерам, если поставить крохотный островок на очень просторную кухню, он может выглядеть некрасиво и затмеваться. Напротив, большой остров может занять компактную кухню.

План или форма вашей кухни

Размер вашего острова также зависит от планировки вашей кухни.Планировка вашей кухни — будь то U-образная, L-образная, камбуз или одностенная — поможет вам определить, будет ли добавление острова в ваше пространство эффективным или мешающим.

Островок больше подходит для кухонь U-образной и L-образной формы. Впрочем, они подойдут и в одностенных планировках, при условии, что окружающее пространство достаточно большое. Кухни с камбузом или те, которые состоят из двух рядов шкафов, обращенных друг к другу, образуя внутренний проход между ними, могут не вместить остров.

Также важно учитывать планировку и существующие условия вашей кухни, чтобы гарантировать, что все необходимые зазоры будут работать.

Функция кухонного острова

Если у вас есть роскошь пространства в вашем доме, еще одна основа, которую вы можете использовать для размера вашего кухонного острова, — это его предназначенная функция. Как вы планируете использовать свой остров?

Планируете ли вы использовать его как подготовительную станцию? Островок для приготовления пищи может быть таким же простым, как дополнительное пустое место на столешнице, где вы можете нарезать овощи и подготовить другие ингредиенты для приготовления.Вам нужна встроенная раковина на острове для мытья рук и продуктов? Если вам нравится выпечка, вы можете использовать ее и для замешивания теста. Вы также можете добавить блок мясника, если хотите.

Планируете ли вы включить сидячие места? Барный островок можно использовать для того, чтобы насладиться простыми блюдами, закусками или даже чашкой кофе. Если у вас дома нет специального домашнего офиса, кухонный остров с креслами также можно использовать как рабочее место или место для учебы.

Кухонный остров предлагает множество форм и функций.Если вы планируете использовать его в качестве универсального многофункционального устройства для всех перечисленных выше функций, вам, возможно, придется выбрать для своего дома более обширный размер кухонного острова.

Рекомендации по размеру кухонного острова Совет по дизайну : Если ваша кухня меньше 13 футов в ширину, мы не рекомендуем добавлять в пространство островок. Должно быть как минимум 10 футов, 3 метра или 120 дюймов открытого пространства, чтобы разместить остров, не создавая ощущение тесноты.

Стандартный кухонный остров, размер

● Какой ширины должен быть кухонный остров? Стандартная ширина кухонного острова составляет 2 фута, 24 дюйма или 60 сантиметров.Некоторые острова также имеют ширину 3 фута, но если вам нужно больше места для обеда или приготовления еды, вы можете выбрать что-нибудь побольше. Если вы планируете добавить на остров варочную поверхность и раковину, вам понадобится кухонный остров шириной примерно 7 футов, или 84 дюйма, или 213 сантиметров.

● Насколько глубоким должен быть кухонный остров? Стандартная глубина кухонного острова составляет 2 фута, 24 дюйма или 60 сантиметров.

● Какова стандартная высота кухонного острова? Стандартная высота кухонного острова — 91 сантиметр или 36 дюймов.Это рекомендуемая высота, если кухонный остров будет использоваться в основном для приготовления пищи и приготовления пищи. Если вы собираетесь использовать кухонный остров для обедов, увеличьте высоту до 106,68 см или 42 дюйма.

Как определить размеры кухонного острова

● Сколько места вам нужно между островом и стойкой? Зазоры и расстояния между предметами мебели и встроенными элементами важны при планировании интерьеров, поскольку они помогают обеспечить эффективный рабочий процесс в пространстве.Если вы не оставите достаточно места со всех сторон, вы не сможете легко перемещаться в пространстве.

Между основной кухонной стойкой / шкафами и кухонным островом должно быть расстояние не менее одного метра или 40 дюймов. Это гарантирует, что вы можете легко передвигаться по острову и в то же время позволяет как минимум двум людям одновременно комфортно использовать пространство (один человек может идти позади другого человека, стоящего перед островом). Зазор в один метр также гарантирует, что все шкафы можно легко открыть без каких-либо ограничений и препятствий.

Если смотреть на рекомендации по размеру кухонного острова для ограниченного пространства, то минимальный зазор, который вы можете выбрать, составляет 90 сантиметров или 35 дюймов. Вы можете увеличить его до 80 сантиметров или 31 дюйма, только если вы планируете установить островок минимального размера (1 метр x 1 метр). С другой стороны, существует еще такая вещь, как слишком большое расстояние между островом и основной кухонной стойкой. Например, расстояние в 1,5 метра или 60 дюймов может показаться немного странным в пространстве, а также снизит эффективность рабочего процесса, поскольку вам придется сделать еще несколько шагов, чтобы перейти от одной рабочей станции к другой.

● Сколько свободного пространства вам нужно вокруг кухонного острова? Что касается необходимого расстояния между островом и основной кухонной стойкой, тот же стандарт применяется к величине свободного пространства, которое вам нужно вокруг него (острова). Зазоры помогают с схемами движения, рабочими потоками, рабочими треугольниками и доступностью. Вокруг кухонного острова должно быть не менее одного метра или 40 дюймов свободного пространства, чтобы обеспечить комфортную работу и движение транспорта в пространстве.

Если вы не соблюдаете пропорции окружающего пространства вашего острова размерам острова, вы рискуете создать неэффективный рабочий процесс в этом пространстве.Независимо от того, велика ли зона зазора или слишком мала, передвигаться по ней будет сложно. Зазоры шире 120 сантиметров, 1,2 метра или 47 дюймов — это слишком много и неудобно для пользователя.

● Сколько места вам нужно на человека для сидения на кухонном острове? Чтобы удобно расположиться на кухонном острове, вам нужно учитывать количество места, которое вы выделяете для каждого человека, который будет его использовать. Хорошее общее правило, которому следует следовать, — иметь по крайней мере достаточное пространство в 60 сантиметров или 24 дюйма на человека, чтобы оставалось достаточно места для локтей.Это также гарантирует, что пользователи могут удобно сидеть и использовать остров, не натыкаясь друг на друга.

Если ваша кухня имеет ограниченную площадь, наименьшее количество пространства, которое вы можете выделить, составляет 50 сантиметров или 19,685 дюйма на человека. Этого также достаточно, если сиденья будут использоваться в основном детьми. Все, что меньше 50 сантиметров, будет неудобно использовать.

● Сколько должен быть свес кухонного острова для сидения? Свес — это часть кухонной столешницы, которая закрывает нижние шкафы и ящики. Это предотвращает падение любых жидкостей, крошек или других предметов со столешницы и повреждения шкафов внизу.Для кухонных островов свес — это часть столешницы, которая простирается в сторону, где расположены сиденья. Свес идеально подходит, если вам нужна барная стойка на вашем острове, где вы можете насладиться легкими закусками и простыми блюдами.

Наличие достаточного пространства для выступа острова важно, потому что оно обеспечивает достаточно места для ног сидящего человека, а также гарантирует, что есть достаточно места, где вы можете подложить под него барные стулья.

Стандартный выступ для кухонных столешниц составляет 30 сантиметров или 12 дюймов.Вы можете уменьшить свес, в зависимости от типа используемых барных стульев. Минимальный свес для некоторых типов сидений составляет 20 сантиметров или 7,87 дюйма. Если у вас больше места, вы можете отрегулировать его до 45 сантиметров или 18 дюймов, чтобы вам не приходилось вытягивать табуреты далеко в проход, чтобы было больше места для колен. Однако наличие большего свеса означает, что вам потребуются дополнительные опоры для кухонного острова, такие как ножки или L-образные кронштейны.

В дополнение к этим стандартам кухонные островки по индивидуальному заказу могут иметь разные размеры выступа в зависимости от их толщины.Чем толще столешница, тем больше может быть безопорный свес. Столешницы толщиной 12 мм могут иметь не поддерживаемый свес не более 20 сантиметров или 7,87 дюймов, в то время как конструкции толщиной 20 мм могут иметь свес не более 25 сантиметров или 10 дюймов. Более толстые столешницы размером 30 мм подходят для стандартных 30 сантиметров или 12 дюймов без опоры.

Средний размер кухонного острова

Вот рекомендации по размеру кухонного острова для средних размеров кухонного острова, которые вы можете использовать при проектировании дома:

● Средний размер кухонного острова — Средний размер кухонного острова составляет 1 метр х 2 метра (100 см х 200 см или 40 дюймов х 80 дюймов).Как правило, это будет зона окружающего зазора в 1 метр. На этом кухонном острове достаточно места для таких подготовительных работ, как нарезка, нарезка, чистка свежих продуктов и замешивание теста для выпечки. Кухонный остров среднего размера может также вместить небольшую 18-дюймовую раковину.

● Типовые рекомендации по размеру кухонных островков. Хотя кухонные острова имеют средний размер, они бывают разных типичных размеров. Вот некоторые из его общих размеров:

Острова для приготовления без сидений
— 24 дюйма Ш x 24 дюйма x 36 дюймов В (60 см Д x Г см x 90 см В)
— 36 дюймов Ш x 24 дюйма Д x 36 дюймов В (90 см Д x 60 см Д x 90 см В )
— 48 дюймов Ш x 24 дюйма x 36 дюймов В (120 см Д x 60 см Д x 90 см В)
— Ш x 24 дюйма x 36 дюймов В (Д 150 см x 60 см Д x 90 см В)
— 72 дюймов Ш x 24 дюйма x 36 дюймов В (180 см Д x 60 см Д x 90 см В)
-84 дюйма Ш x 24 дюйма x 36 дюймов В (210 см Д x 60 см Д x 90 см В)

* высота может варьироваться до 42 дюймов (105 сантиметров)

Кухонный остров с сиденьями для барных стульев (с выступом):
— 48 дюймов Ш x 36 дюймов x 36 дюймов В (120 см Д x 90 см Д x 90 см В)
— 72 дюйма Ш x 36 дюймов Д x 36 дюймов В (180 см) Д x 90 см Д x 90 см В)
— Ш x 96 дюймов x Д x 36 дюймов (Д 240 см Д x 90 см Д x 90 см В) x 90 см в)
— 144 дюйма (Ш) x 36 дюймов (Г) x 36 дюймов (В) (360 см (Д) x 90 см (В) x 90 см (В))

* глубина может варьироваться от 8 дюймов до 18 дюймов (от 20 см до 45 см)
* высота может варьироваться до 42 дюймов или 105 сантиметров

Минимальный размер кухонного острова

Несмотря на то, что есть средний кухонный остров, вы все же можете найти способ втиснуться в компактный остров на маленькой кухне, при условии соблюдения надлежащих зазоров.Рекомендуемый минимальный размер кухонного острова составляет 1 метр на 1 метр или 40 дюймов на 40 дюймов. Несмотря на свои небольшие размеры, этот размер кухонного острова все же позволит создать практичное пространство для подготовки. У вас также есть возможность интегрировать бытовую технику в планировку. Все, что меньше минимума, может оказаться трудным в работе и менее функциональным.

Типичный зазор для кухонного острова минимального размера составляет 80 сантиметров или 31 дюйм, что подходит как раз для одного пользователя пространства. Это минимально возможное расстояние для компактного кухонного острова, обеспечивающее безопасный и беспрепятственный проход.

Размеры кухонного острова в зависимости от количества посадочных мест

Одна из самых распространенных особенностей кухонного острова — это место для сидения барного стула. Многие домовладельцы рассматривают свои кухонные острова как социальный центр своего дома, где они могут вместе наслаждаться простыми блюдами всей семьей и развлекать друзей.

Количество сидячих мест, которое вы собираетесь разместить на своем кухонном острове, также играет важную роль в определении его (кухонного острова) размера. Кухонный остров не универсален.Важно знать различные рекомендуемые размеры кухонного островка, чтобы каждый из пользователей мог свободно перемещаться, не натыкаясь друг на друга во время обеда.

Как рассчитать размер кухонного острова на основе количества сидячих мест? Ранее в этой статье мы упоминали, что на кухонном острове должно быть отведено не менее 60 сантиметров или 24 дюймов для каждого человека, чтобы оставалось достаточно места для локтей. Однако, используя кухонные острова со скамейками, можно разместить больше посетителей.

Имея в виду это измерение, давайте теперь посчитаем:

● Если вы проектируете и устанавливаете новый кухонный остров: чтобы получить кухонный остров нужной ширины, просто умножьте 60 сантиметров на количество людей, которых вы хотите разместить на кухонном острове.
Например, если вы хотите разместить трех человек, вам следует рассчитывать на ширину острова около 180 см (60 см x 3 человека = 180 см).

● Если у вас уже есть кухонный остров и вы хотите узнать, сколько сидений вы можете в нем разместить: сначала измерьте существующий кухонный остров и обратите внимание на его ширину, а затем разделите ширину кухонного острова на 60 сантиметров.

Например, если у вас кухонный остров шириной 2,4 метра, это означает, что вы можете поставить на нем 4 стула. (240 см / 60 см = 4 человека).

Стандартные размеры кухонного острова в зависимости от количества посадочных мест

Рекомендуемая общая глубина кухонных островков с сиденьями составляет 90 см или 36 дюймов. Проще говоря, это результат измерения, который вы получите, если объединить стандартную глубину (60 см или 24 дюйма) и стандартный выступ (30 см или 12 дюймов).

Вот список стандартных рекомендаций по размеру кухонного острова в зависимости от количества сидячих мест:

Размер кухонного острова на 2 табурета

Стандартный размер острова с двумя стульями составляет 120 см (48 дюймов) в ширину и 90 см в глубину (36 дюймов).
Размер кухонного острова на 3 табурета

Стандартный размер острова с тремя табуретами составляет 180 см (72 дюйма) в ширину и 90 см в глубину (36 дюймов).
Размер кухонного острова на 4 табурета

Стандартный размер острова с четырьмя стульями составляет 240 см (96 дюймов) в ширину x 90 см в глубину (36 дюймов).
Размер кухонного острова на 6 табуретов

Стандартный размер острова с шестью табуретами составляет 360 см (144 дюйма) в ширину x 90 см в глубину (36 дюймов).

Для получения более подробной информации о проектах посетите нашу страницу о типах кухонных островков.

Размер кухонного острова, который лучше всего подходит для вашего дома

Фото: istockphoto.com

В: Мы с мужем сами проектируем переделку кухни. Мы определенно хотим многоцелевой кухонный остров, но наш главный вопрос: насколько большим должен быть остров по сравнению с площадью помещения?

A: Создание кухонного дизайна своими руками — это увлекательный и сложный подвиг, который, несомненно, принесет пользу вашей семье и друзьям. Здорово, что вы и ваш муж учитесь максимально эффективно использовать хранение, приготовление еды и обеды в соответствии с вашими потребностями и стилем.

Ваш вопрос свидетельствует о дальновидности, потому что вы должны учитывать не только размер острова, но и пространство вокруг него . К счастью, есть несколько твердых правил, которым нужно следовать для определения размера и пропорциональности кухонного острова. А поскольку вам нужен многоцелевой остров, вам следует рассмотреть четыре различных сценария для максимизации полезности и транспортного потока вокруг острова, минимизируя при этом любое потерянное пространство. Прочтите, чтобы получить помощь в настройке вашего острова.

СВЯЗАННЫЙ: Лучшие кухонные острова до 500 долларов

Как минимум, размер вашего встроенного кухонного острова должен быть четыре на два фута — со средним зазором от 36 до 42 дюймов по всему периметру. .

Вы можете растянуть окружающее пространство до 48 дюймов или сжать до 30 дюймов, но в последнем случае вам также нужно будет проверить строительные нормы на выходе (доступность). После того, как вы разметите окружающее пространство, вы будете иметь хорошее представление о том, сколько места осталось и какой размер кухонного острова вам достанется. Если ваша кухня меньше 13 футов в ширину, вряд ли можно будет построить встроенный островок.

Стандартная высота кухонного острова составляет 36 дюймов.

Поднимите это значение до 42 дюймов, если ваш остров также будет использоваться для обедов. Если вам нужна барная стойка — выступ, идеальный для наслаждения простыми блюдами и закусками — убедитесь, что у барных стульев есть зазор не менее двух футов для доступа и комфорта. Поскольку каждая кухня имеет уникальные размеры и другие особенности, хорошим ресурсом для определения того, соответствует ли ваша кухня строительным нормам и правилам функционального дизайна, является «Тридцать одно правило дизайна кухни», основанное на стандартах, исследованных и установленных Национальной ассоциацией кухонь и ванных комнат.

Фото: istockphoto.com

Реконструируете свою кухню?

Получите бесплатную бесплатную оценку проекта от ближайших профессионалов.

+

Определив размер и высоту кухонного острова, примите во внимание свои желания и потребности.

Вы много готовите? Вы надеетесь добавить место для хранения? А как насчет сидения? Вот четыре фактора, которые следует учитывать при размещении и проектировании острова:

  1. Схема устройства. Во многих кухонных конструкциях используется схема «рабочего треугольника», в которой раковина, плита и холодильник — основная зона приготовления еды — треугольником разделены для облегчения доступа и повышения эффективности.Каждая сторона треугольника должна быть от четырех до девяти футов, а сумма всех трех сторон должна быть от 13 до 26 футов. Если ваша плита будет размещаться на острове, тщательно спланируйте размещение раковины и холодильника по отношению к ней. Например, если холодильник будет находиться позади или сбоку от острова, убедитесь, что на нем достаточно свободного места, даже когда дверца холодильника открыта.
  2. Организация. Островок должен быть неотъемлемой частью функциональности вашей кухни.Спроектируйте или постройте его в соответствии с вашими потребностями в хранении, с шкафами, полками и ящиками для хранения предметов, которые вы будете использовать во время работы или отдыха на острове. Также подумайте о том, чтобы установить выдвижной ящик для мусора. Помните, что встроенные приборы, такие как плита, посудомоечная машина, микроволновая печь и раковина, увеличивают функциональность острова, но уменьшают внутреннее пространство для шкафов.
  3. Приготовление и подача еды. Если вы и ваша семья много готовите, то наличие газовой или электрической плиты на острове, а также незагроможденное пространство рядом с ней для приготовления пищи упростят и увлекут домашних поваров.Помимо измельчения и перемешивания, столешница будет использоваться для сервировки, поэтому выбирайте прочный и термостойкий материал, например герметичный камень, нержавеющую сталь или плитку. Если вы собираетесь готовить на гриле или жарке, установите над островом вытяжной вентилятор или вытяжной колпак, чтобы избавиться от запахов пищи и частиц жира.
  4. Барная стойка. острова, которые предлагают функцию барной стойки для завтрака, поощряют семейное времяпрепровождение и пригодятся, когда вы развлекаетесь. Подберите высоту своего острова с высотой стандартных барных стульев или нестандартных стульев, которые вы будете использовать.Три стула могут удобно разместиться в средней барной стойке для завтрака, но если вы хотите разместить больше людей, обязательно дайте каждому из них в общей сложности 24 дюйма пространства. Помните, что эти табуреты необходимо выдвигать до некоторой степени, поэтому убедитесь, что на этой стороне острова есть свободное пространство от двух до трех футов.

Фото: istockphoto.com

Рассмотрим четыре популярные конфигурации острова и их пространственные требования.

Сценарий 1. На острове, работающем по системе «все включено», будет обслуживаться большая шумная кухня.

Если у вас большая кухня (более 200 квадратных футов), у вас есть место для роскошного острова со всеми льготами, обслуживающего несколько потребностей и при этом оставляющего столешницы относительно свободными. Будьте осторожны: ваш остров должен быть не менее девяти футов в длину, чтобы на нем можно было удобно разместить раковину и плиту. Семь футов необходимо для варочной панели или раковины. Если у вас достаточно места, вы можете даже установить посудомоечную машину рядом с раковиной, чтобы максимально повысить эффективность очистки.

Одно предостережение: будьте осторожны, чтобы не перегружать свой остров слишком большим количеством функций (подготовка, приготовление пищи, уборка, еда), особенно если у вас нет хотя бы девяти футов для работы. И помните, что если установлена ​​раковина или посудомоечная машина, теряется место для хранения вещей и сидения.

Сценарий 2: На острове, подходящем для детей, требуется более широкая пристань и четкие стойки.

Если у вас есть дети, вы можете сделать кухонный остров центральной зоной для семейного общения, развлечений и обучения.При правильной конструкции остров размером два на четыре фута должен соответствовать потребностям вашей семьи, если вы обеспечиваете не менее трех футов окружающего пространства. Вместо того, чтобы включать и плиту, и раковину, выберите одну основную функцию (уборка и подготовка или приготовление пищи) и выделите часть острова под рабочее / игровое пространство.

  • Рабочие функции могут включать в себя место на столешнице, предназначенное для домашних заданий и закусок, а также шкафы или полки внизу для хранения школьных принадлежностей и ланч-боксов.
  • Игровые функции могут включать встроенную доску для игровых вечеров (для ведения счета), а также удобное хранилище для игр, книг и художественных принадлежностей.

Сценарий 3. Минималистский остров предпочитает незагроможденные прилавки.

Минималисты ценят остров как изящный, эффектный фокус на кухне, в котором минимизировано самое необходимое. Представьте себе простую столешницу, сделанную из красивого однотонного композитного или герметичного камня, со скрытыми шкафами внизу для ненавязчивого хранения.Раковина или плита тоже могут быть включены, если с оборудованием нет проблем. Семья и друзья могут наслаждаться обществом друг друга на удобных стульях на одной или нескольких сторонах острова. Просто убедитесь, что у вас достаточно места — как свободного места на стойке, так и вокруг острова — потому что минималисты терпеть не могут перенаселенность.

Сценарий 4. Передвижной остров использует колеса для обеспечения максимальной гибкости.

Если ваша кухня не соответствует пространственным требованиям для встроенного острова, подумайте об острове на колесах.Торговцы мебелью, такие как Wayfair, технически называют тележками и предназначены для небольших кухонь, они бывают разных размеров и стилей. Например, кухонная тележка размером 2,5 на 1,5 фута и высотой три фута может быть расположена в удобном месте, чтобы обеспечить место для приготовления пищи и хранения внизу (извините, нет шансов на раковину, плиту или другую встроенную технику). . Другой вариант — островок с откидной створкой, который содержит откидную створку, предлагающую дополнительное пространство на столе для приготовления, подачи и приема пищи.

Фото: wayfair.com

Реконструкция кухни?

Получите бесплатную бесплатную оценку проекта от ближайших профессионалов.

+

Сколько места нужно для установки кухонного острова?

Кухонный остров придает кухне универсальность и красоту. Очень практичное дополнение, хорошо сделанный кухонный остров может добавить необходимое рабочее пространство, столовую и сделать общий процесс приготовления пищи более организованным. Многие планы дизайна кухни включают острова как часть первоначального дизайна из-за их желательности для владельцев недвижимости и жителей.

Что следует учитывать при добавлении острова

Если вы задумывались о том, чтобы добавить остров на свою кухню, наиболее важный аспект, который следует учитывать, — есть ли у вас для этого место? Остров, который занимает слишком много места или расположен слишком близко к вашим шкафам, может сильно расстроить. Прежде чем добавлять остров, примите во внимание общую площадь вашей кухни и указанные ниже факторы.

Не думайте, что в маленькой кухне не может быть острова

Островок — это универсальное дополнение, которое может быть разработано для небольших кухонь.Кухонные острова могут иметь меньшую глубину или с колесами. Кроме того, альтернативные варианты, такие как барные тележки, являются доступной альтернативой «традиционному» кухонному острову. В целом размер самой кухни редко является проблемой, гораздо важнее то, как используется пространство, количество жителей и общая форма кухонной зоны.


Не забудьте учитывать зазор

Остров — это нечто большее, чем общий размер самого острова, зазор является ключевой частью правильной установки и размещения острова.Зона зазора — это пространство между островом и основными шкафами кухни (обычно 3 фута или 1 метр). При установке острова убедитесь, что соседние шкафы могут полностью открываться, а у заявителей, таких как посудомоечная машина, достаточно свободного места. Вы не хотите, чтобы ваш остров мешал существующим конструкциям, приборам или натыкался на двери, когда они открываются.

Повышение эффективности с помощью многофункционального устройства

При добавлении островка к маленькой кухне или к кухне, у которой нет лишнего места, место становится дорого.Таким образом, остров должен быть практичным и многогранным в его использовании. Хорошо спроектированный остров может сочетать в себе площадь поверхности, варочную панель, винный холодильник, зоны отдыха и место для хранения кастрюль и сковородок. Еще один хороший сценарий — остров, на котором находятся раковина и посудомоечная машина, а также достаточно места для хранения, как на кухне ниже.

С точки зрения размеров рекомендуемый размер фиксированного острова составляет 40 на 40 дюймов или 1 на 1 метр с зазором 31,5 дюйма (88 миллиметров). На небольших кухнях даже хорошо расположенный остров может быть немного уютным, когда его используют два человека для приготовления пищи (но не невозможно), и идеально подходит для одного человека.

Острова и пропорции

Остров в среднем имеет размер 3 на 6,5 футов (или 1 на 2 метра) и имеет просвет примерно 40 дюймов или 1 метр. Расстояние вокруг острова определяет его размер. Важно учитывать эти пропорции, потому что даже на очень большой кухне остров может занять слишком много места, если он слишком большой или неправильно расположен. Его также может быть сложно использовать, так как вам придется ходить вокруг него, тянуться через него, и он может быть расположен не в центре, рядом с другими поверхностями или кухонным оборудованием.


Считайте кухонный полуостров альтернативой

Есть несколько способов добавить остров на кухню. Полуостров кухни трехсторонний и одним концом прикреплен к стене. Это создает дополнительные функции, которые предоставляет остров, занимая при этом меньше места, а также требуя меньшего зазора. Соответственно, полуостров в переводе с латыни означает «почти остров». Полуостров идеален, если у вас небольшая кухня и нужно использовать каждую ногу максимально эффективно.

Спланируйте хорошо, и ваш остров станет легким ветерком

Остров похож на любой другой проект реконструкции кухни тем, что для его успеха требуется тщательное планирование. Точно измерьте свою кухню и убедитесь, что на ней можно разместить островок. Помните, что даже небольшая кухня может извлечь выгоду из островка, однако перед тем, как приступить к проекту, необходимо рассмотреть расположение, пространство, размеры, дизайн и характеристики, чтобы правильно использовать пространство вашей кухни и предотвратить ошибки, которых можно избежать.

Мы можем помочь упростить проектирование вашего острова и остальную часть вашей реконструкции в этом отношении. Kitchen Magic — это универсальный магазин, и мы делаем ТОЛЬКО кухни, поэтому мы усовершенствовали процесс. Меньше стресса, меньше времени и по удивительной цене — так что вы, наконец, можете начать наслаждаться кухней своей мечты. Когда вы будете готовы приступить к работе над кухонным проектом, запланируйте бесплатную смету дома.

Не делайте этих ошибок в дизайне кухонного острова

Добавление острова на кухню — отличный способ увеличить как прилавок, так и место для хранения вещей.Учитывая, что людям всегда нужно больше этих двух вещей, это огромная победа.

Но не все острова подходят для всех кухонь. Вот несколько ключевых проблем, которых следует избегать при планировании идеального острова.

1. Не думать о цели острова

Остров может выполнять любую из пяти функций кухни: хранение, приготовление, приготовление пищи, сервировку и мытье посуды. Однако, прежде чем что-либо спроектировать, вам нужно решить, какую роль (или роли) будет выполнять ваш остров. Это повлияет на ширину и глубину вашего острова, особенно если вам нужно место для крупной бытовой техники.

Если у вас много места для широкого острова, вы можете установить на нем несколько кухонных станций — например, плиту и раковину. Большинство людей также хотят разместить на острове сидячие места, хотя это не всегда хорошо сочетается с варочной панелью, если у вас более формальное пространство.

Если вы собираетесь установить варочную панель на своем острове, не забудьте, что вам понадобится вытяжка над ней. Иначе ваш дом будет вечно пахнуть жареным луком. Если вы не хотите, чтобы вытяжка свешивалась посередине помещения, поставьте раковину на свой остров.

Если вы хотите превратить свой остров в очистительную станцию ​​с раковиной, не забывайте, что посудомоечная машина тоже должна быть включена. Только представьте, что вы ополаскиваете тарелку, а затем идете через кухню, чтобы положить ее в посудомоечную машину! Решите, будет ли посудомоечная машина находиться слева или справа от раковины. Также имеет смысл предусмотреть место для мусора и мусорных баков.

2. Как сделать остров слишком большим

Теперь у вас может быть большая кухня, но если ваш остров слишком велик, ваша кухня будет тесновата.Общее правило заключается в том, что вам понадобится как минимум от 42 до 48 дюймов (от 106,68 до 121,92 см) открытого пространства вокруг вашего острова.

Еще один совет по спасению жизни: если ваша кухня меньше 13 футов в ширину, мы вообще не рекомендуем добавлять остров. Для кухни U-образной формы проем должен быть не менее 10 футов шириной, чтобы можно было разместить остров, не вызывая клаустрофобии.

3. Препятствие рабочему процессу

Ваш остров должен быть расположен достаточно далеко, чтобы не перерезать путь между раковиной, плитой и холодильником — также известный как рабочий треугольник.Этот путь должен быть свободным, чтобы помочь вам работать с максимальной эффективностью.

Это может иметь значение при планировке основных этажей открытой планировки в небольших домах. Если ваш остров будет выступать из зоны отдыха, возможно, остров не подойдет для вашего пространства.

4. Делаем остров слишком маленьким

Остров должен быть не менее 2 футов в длину, чтобы быть полезным, но в идеале — не менее 3 футов. Если у вас недостаточно места для этого, мы бы порекомендовали передвижную блокировочную станцию ​​для мясников или простой стол, если вам просто нужно немного больше места для приготовления.

С точки зрения глубины, обычно острова имеют глубину 4 фута, чтобы можно было разместить 2 комплекта шкафов глубиной 24 дюйма, расположенные вплотную друг к другу. Если вы делаете барную стойку снаружи, а не для хранения, это всего лишь один набор шкафов глубиной, но у стойки будет 12-18 дюймов свеса. Имейте в виду, что вам нужно будет добавить дополнительное пространство для любой обрезки.

5. Слишком много мест в баре

Для многих людей большая часть привлекательности островов — это возможность добавить барную стойку.Решая, сколько мест добавить, убедитесь, что у каждого человека будет не менее 24 дюймов свободного пространства. Иначе люди случайно будут толкать друг друга локтями во время еды.

6. Плохое освещение

Измельчение еды может быть опасным занятием, если у вас недостаточно света, чтобы видеть, что вы делаете. Три подвесных светильника могут стать элегантным способом усилить освещение над островом.

Тем не менее, если вы едите на острове, это действительно окупается. Хорошее освещение для подготовительной работы может быть болезненно ярким, когда вы садитесь поесть.Подробнее о дизайне кухонного освещения читайте здесь.

7. Забыть об электричестве

Острова часто используются для подготовительных работ, потому что они предлагают удобное рабочее место. Чтобы вам было удобнее пользоваться блендерами и кухонными комбайнами, убедитесь, что на острове есть розетка. Если у вас есть двухуровневый остров, построенный с более высокой перекладиной, на которой может сесть ваша семья, этот дополнительный подступенок между нижним подготовительным уровнем и перекладиной может стать действительно удобным местом для розетки.

Конечно, острова, на которых есть печи, посудомоечные машины и микроволновые печи, также нуждаются в электричестве и водопроводе.

8. Забыть о развлечениях

Остров — отличное место, чтобы добавить немного красок на вашу кухню. Получайте удовольствие от контрастного цвета столешницы или шкафа. Сиденья у стойки для завтрака могут быть яркими, не требуя дополнительных усилий — если они вам надоест или продадут дом, их можно легко заменить.

Будьте уверены в своем дизайне

Островок должен органично вписаться в вашу кухню и никогда не создавать на ней тесноты.Чтобы добиться результата, которым будете довольны долгие годы, обратитесь за помощью к профессиональному дизайнеру. Поиск дизайнера, которого поддерживает компания с многолетним опытом, может гарантировать, что вы полюбите свой остров на долгие годы.

Посмотрите больше дизайнов кухонь в нашей галерее дизайна

Размеры, стандартный размер и многое другое

Добавление кухонного острова — отличный способ увеличить прилавок, а также место для хранения вещей, придавая вашей кухне прекрасную атмосферу.Тем не менее, вам нужно установить правильный вариант для своей кухни, чтобы пространство не выглядело загроможденным и неорганизованным. Вот несколько рекомендаций по размеру кухонного острова, которые вы должны учитывать, прежде чем покупать его.

Средний размер кухонного острова

Средний размер кухонного острова составляет 80 x 40 дюймов с зазором от 36 до 42 дюймов по всему периметру. Стандартная высота вашего острова должна быть 36 дюймов — ее можно увеличить до 42 дюймов, если вы используете остров для обедов.Если вы думаете только о барной стойке, убедитесь, что у барных стульев есть хотя бы два фута зазора.

Конечно, точное измерение зависит от размера и формы вашей кухни. Всегда проверяйте свои строительные нормы и правила и стандарты дизайна кухни, установленные Национальной ассоциацией кухонь и ванных комнат.

Создаете бюджет для вашего проекта?

Изучите варианты финансирования вашего следующего кухонного острова, не влияя на ваш кредитный рейтинг

Остров для маленькой кухни

В маленькой кухне огромный остров будет смотреться необычно.Будет небезопасно, тесно и неудобно. Минимальный рекомендуемый размер составляет около 40 х 40 дюймов. Такой остров, хотя и небольшой, даст вам достаточно места для встроенной кухонной техники, а также для рабочей поверхности.

Вы можете установить умные аксессуары, такие как потолочные подвесные светильники с вытяжкой, что сэкономит вам много места и улучшит внешний вид вашей кухни.

Обратите внимание: если ваша кухня меньше 13 футов в ширину, лучше вообще не иметь встроенного острова! Вместо этого вы можете выбрать полуостров.Здесь с четвертой стороны не должно быть дополнительного свободного пространства.

А как насчет мясных блоков, движущихся островов и тележек? Эти альтернативы не только поразительны и недороги, чем стационарный остров, но и предлагают функциональные возможности. Некоторые функции включают дополнительное хранилище, рабочие места и мобильность.

Подробнее: Финансирование ремонта кухни и варианты кредита

Размер кухонного острова при планировке камбуза

Многие домовладельцы также выбирают кухню с камбузом из-за их уровня комфорта и простоты использования.Когда эта конструкция хорошо выполнена, вы можете установить остров таким образом, чтобы у вас был быстрый и легкий доступ ко всем рабочим поверхностям, шкафам и приборам.

Итак, если высота просвета превышает 4 фута в глубину, вам, возможно, придется довольно много путешествовать между рабочими зонами острова и другими областями. Это, в свою очередь, сделает ваши задачи утомительными и трудными.

Подробнее: Планировка кухни с одной стенкой: отличные советы опытного архитектора

Правый зазор для безопасности и функциональности

Когда вы устанавливаете остров, пространство между двумя рабочими областями называется зоной зазора.Идеальная ширина этой зоны зазора должна составлять примерно 3 фута. Только тогда вы сможете безопасно и свободно перемещаться по кухне.

Правильный зазор также определяет ваш уровень безопасности. Вы должны проверить, можете ли вы легко открывать все дверцы, ящики и духовки без каких-либо препятствий. Если места недостаточно, а двери открыты, вы можете споткнуться, упасть и пораниться.

Примечание. Минимально допустимое расстояние между двумя полностью выдвинутыми ящиками составляет 3 фута.

Рекомендации по размеру кухонного острова и материал столешницы

Размер вашего острова также зависит от материала вашей столешницы. Поскольку большинство домовладельцев предпочитают создавать верхнюю часть острова из одной чистой плиты материала, это может быть ограничением.

Столешницы из камня, например, из кварца или гранита, поставляются в виде плит размером от 3 x 1,4 м до 3,2 x 1,5 м. Если вы планируете остров больше 3 м, будьте готовы к тому, что на столешнице будут соединительные линии.Имейте в виду, что это может испортить внешний вид вашего острова — и вашей кухни.

Достаточное пространство между островом и прилавком

Между столешницей / шкафами и беговой дорожкой должен быть зазор не менее 40 дюймов или одного метра. Это расстояние обеспечивает легкое передвижение по острову. Более того, он позволяет двум людям с комфортом проходить по острову. И, что наиболее важно, он обеспечивает легкое открывание всех ящиков и шкафов.

С другой стороны, вам не нужно слишком много места между островом и стойкой.Такая кухня начнет выглядеть несогласованно.

Это также непрактичная планировка кухни с точки зрения рабочего треугольника и эффективности. На кухне должен быть прекрасный баланс между островом и местом для прогулок.

Свес для кухонного острова

Свисающая столешница на кухонном острове служит импровизированным столом для неформальных обедов и посиделок. Здесь тоже нужны правильные размеры.

Имейте в виду, что минимальный свес для сидений такого типа составляет 20 см (8 дюймов), а максимальный — 30 см (12 дюймов).Стандартная мера — около 25 см или 10 дюймов. Вашему острову потребуются ножки или L-образные кронштейны в качестве опор на случай, если вы выберете глубокий свес.

Соотношение столешницы и свеса

Толщина вашей столешницы пропорционально определяет предел вылета. Чем толще столешница, тем больше может быть безопорный свес. Вот вам краткое руководство:

  • Столешница толщиной 12 мм соответствует вылету 200 мм
  • Столешница толщиной 20 мм позволяет разместить выступ 250 мм
  • Столешница толщиной 30 мм позволяет разместить вылет 300 мм

Для получения идеальных размеров лучше всего нанять профессионального дизайнера кухни или проконсультироваться с поставщиком столешницы.

Место для сидения на кухонном острове на человека

Если вы хотите рассчитать место для сидения барного стула на кухонном острове, хорошее практическое правило выделяет 60 см или 24 дюйма пространства на человека. Это дает достаточно места для локтей, чтобы можно было удобно сидеть. Если ваши дети — единственные люди, которые сидят на острове, вы можете сойти чуть меньше на 50 см.

К сожалению, в настоящее время в нашем распоряжении нет этого проекта.


Вы можете ознакомиться с нашими самыми популярными:

Общая площадь, необходимая для кухонного острова

Когда дело доходит до определения общей площади вашего острова — мантра очень проста: измерять, задокументировать и рассчитать. Сложите вместе все размеры, которые мы обсуждали до сих пор, и вы получите хорошее представление о том, сколько места вам нужно, чтобы вместить остров.

Возьмем пример. Предположим, вы оставите 650 мм для глубины кухонного шкафа, 1000 мм для прохода, 900 мм для острова (шкаф + выступ) и 1000 мм для прохода — в сумме получится 3550 мм.

Это означает, что вам нужно 3550 мм свободного пространства для острова с одним рядом шкафов на вашей кухне. Размер увеличивается примерно до 4200 мм за два ряда шкафов.

В случае сомнений проконсультируйтесь со своим кухонным подрядчиком. И не бойтесь задавать вопросы.

Заключительные мысли

Если вы хотите установить кухонный островок, его следует хорошо спланировать, чтобы обеспечить максимальную функциональность и комфорт вашему кухонному помещению. Остров должен не только обеспечивать надлежащий транспортный поток, но и обеспечивать надлежащее рабочее место для обедов, приготовления еды и хранения.

Незапланированный остров неправильного размера и непропорционального размера может быть неприятным и неприятным. Вы должны принять во внимание приведенные выше рекомендации по размеру кухонного острова и убедиться, что у вас достаточно места для отличных планировок кухни.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *