Кухни 25: отзывы, адреса, телефоны, цены, фото, карта. Владивосток, Приморский край

Просторная кухня

Большое помещение – это всегда хорошо. К примеру, в таких помещениях легче дышать – воздух лучше циркулирует.

Также помним о том, что выражение «стены давят» появилось не просто так. В помещениях с большей площадью и дышится легче и настроение получше.

На большой кухне все смогут пообщаться, поделиться разными новостями, которые произошли за время отсутствия.

В просторной комнате можно воплотить в дизайне свои самые смелые фантазии и пожелания.

Проектирование

На этапе проектирования необходимо сразу определиться, кто будет делать дизайн. Если вы хотите самостоятельно приступить к работе, рекомендуем пролистать журналы для дизайнеров и посмотреть фото кухни 25 кв.м.

Таким образом, вы сможете отследить все новинки, которые выпускаются на рынке дизайна, а также выбрать именно тот вариант, который вам по душе.

Рекомендации по самостоятельному проектированию:

• Сделайте план квартиры в масштабе.
• Понадобится дополнительно план разводки трубопровода и электрики.
• На все электротехнические работы приглашайте только специалиста с опытом (если, конечно, вы сами не электрик).

При разработке дизайна-проекта учитывайте форму и габариты кухни.

Если вы хотите отдать эту часть работы дизайнерам, будьте уверены, проекты кухонь 25 кв.м. они сделают вам с учетом всех пожеланий.

Архитекторы и дизайнеры могут предложить разнообразные решения зонирования: здесь учитываются изначальные параметры помещения, а также стиль и пожелания заказчика.

Зонирование комнаты

Благодаря разделению на зоны, можно немного оживить комнату (идеальный вариант для уже давно построенных квартир). В качестве перегородок можно использовать ширмы из дерева или стекла.

Tсли у вас интерьер кухни 25 кв.м. выполнен в стиле хай-тек – отдайте предпочтение стеклянным либо металлическим элементам в декорировании и отделке.

Точечные светильники также могут быть хорошими помощниками в зонировании помещения. Особенно это актуально если у вас кухня-студия, которая рассчитана на одного человека.

Дизайн кухни 25 кв.м. может сочетать в себе как точечные светильники, так и дополнительно размещение классических люстр и торшеров.

Шторы и гардины для зонирования – используйте мягкие, теплые оттенки. Для разделения на зоны подойдут и жалюзи, нитяные занавески.

Интересным дизайнерским решением будут шторы, которые можно вписать в классический интерьер.

Дизайн квадратной комнаты

Планировка кухни 25 кв.м. в форме квадрата может выглядеть дизайнерски стильной. К примеру, кухня, размещенная по линии стен здесь уже, не будет смотреться.

Поэтому отдайте предпочтение либо угловым вариантам, либо острову (однако не забываем, что расстояние до острова от мебели должно быть не менее одного метра).

Если не хотите остров – обратите внимание на барные стойки. Они хорошо вписываются в большие кухни и дополнительно выступают в качестве перегородки между кухонной и гостиной зонами.

Прямоугольная кухня

Кухня в форме прямоугольника может иметь несколько вариаций по планировке:

Однорядную – в этом случае вся техника и гарнитур будет расставлен по короткой стенке. К сожалению, недостатком такого варианта можно считать невозможность создания рабочего треугольника (имеется ввиду удобного).

Двухрядную – здесь техника и кухонная мебель должны быть расположены поперек комнаты. Допускается размещение барной стойки.

Угловую – здесь получается идеальный треугольник для работы. Раковину размещают чаще всего в углу комнаты.

Остров на кухне

В качестве острова выступает столешница, размещенная на напольной тумбе, которая располагается в центре кухни. На острове допускается размещение раковины, плиты, духовки и вытяжки.

Размеры могут быть разными – все зависит от габаритов кухонной мебели и техники. Лучше рассмотреть вариации островов можно на фотографиях с дизайном кухни 25 кв.м.

Фото кухни 25 кв. м.

100+ фото [Лучшие Интерьеры 2019]

Многофункциональность — это ключ к хорошему дизайну в домах, поэтому создавая кухню-гостиную 25 кв. м вам следует позаботиться об уютных пространствах в дизайне открытой планировки. Существует несколько способов добиться этого, не затрачивая слишком много средств, включая некоторые временные решения, убираемые при желании, когда вам не нужна конфиденциальность. В небольших квартирах и домах, где гостиная и кухня находятся рядом друг с другом, часто чувствуется потребность в отделении пространств, по крайней мере визуально. В данной статье вы можете почерпнуть множество идей о том, как создать кухню-гостиную 25 кв. м для комфортного использования.

Очаровательный дизайн кухни-гостиной 25 кв. м

Кухня, открытая для гостиной, является хорошим решением практически для любого пространства и типа дома. Как воспользоваться преимуществами такой планировки? Открытая кухня, иногда называемая «американской», так как состоит из зоны приготовления и жилого пространства, создавая единую территорию, например, площадью 25 кв. м.

Преимущества вместительной кухни-гостиной 25 кв. м

Кухня-студия предлагает множество преимуществ. Она помогает создать дружескую атмосферу, потому что предоставляет возможность двум людям обсуждать что-либо во время готовки еды. Кроме того, такое расположение более удобно для семей с детьми, поскольку позволяет следить за ребятишками в момент приготовления блюд. Открытая кухня также является прекрасным местом для вечеринок с друзьями или для отдыха. Все это дает возможность собрать много людей в одном большом пространстве. Учитывая все эти преимущества, неудивительно, что кухня, открытая для гостиной, столовой или охватывающей эти два пространства, является одним из предпочтительных решений современных людей.

Проект кухни-гостиной 25 кв. м

Трудность с квартирой-студией может быть связана с проблемой планировки. Точнее, это касается способа, которым вы будете украшать большое пространство. Действительно, чтобы наслаждаться преимуществами кухни-гостиной 25 кв. м, необходимо сначала составить проект комнаты, который будет содержать несколько пространств в согласованном порядке. Такая задача не всегда проста. В этой статье представлены некоторые советы по успешной реализации проекта кухня-гостиная 25 кв. м.

Зонирование кухни-гостиной 25 кв. м — пусть к успешной планировке

Ключом к декорированию открытой кухонной комнаты является создание разделения пространства на основе зонирования по предназначению. Это основное правило, которое необходимо соблюдать, чтобы воспользоваться преимуществами кухни-гостиной, позволяя организовать ваш интерьер в функциональном стиле.

«Правило треугольника» на кухне

Как пользоваться «правилом треугольника» на кухне? На самом деле, некоторые эксперты даже советуют разделить визуально большую комнату, где будет открытая кухня. Вам просто нужно применить общие нормы оформления интерьера кухни и гостиной. Следуйте, например, «правилу треугольника» на кухне. Если вы не знакомы с этим принципом, вот что вам нужно знать, чтобы легко спроектировать комнату. Принцип действия треугольника гласит, что на любой кухне все вращается вокруг трех основных элементов: холодильника, раковины и плиты (духовки). Эти три элемента предпочтительно должны располагаться на более или менее идентичном расстоянии друг другу. Применяя такой принцип в своем плане кухни, вы облегчите ее сочетание с гостиной, и, кроме того, будете наслаждаться большей свободой передвижения. Хорошая идея для тех, кто любит экспериментировать на кухне! Затем вы можете подумать о средствах, которые будете применять, чтобы фактически разграничить области комнаты. Они включают в себя не только кухонные острова, но и барные стойки, небольшую мебель, полки и книжные шкафы.

Гармоничная кухня-гостиная: студия 25 кв. м с визуальным разделением пространства

Маленький или большой, бар, а также кухонный остров, вероятно, самый простой способ создать разделение комнаты на открытом пространстве. Расположите данную мебель, чтобы зонировать помещение и наслаждаться им, одновременно готовя еду и общаясь со своими близкими. Если нет отдельной столовой или обеденной зоны, подумайте о том, чтобы посвятить часть вашего острова этой функции. Прекрасная идея позавтракать утром и принять аперитив вечером за барной стойкой!

Еще один простой и дешевый способ разделить пространство в 25 кв. м — использовать большой предмет мебели. Диван является одним из лучших вариантов в этом отношении. Благодаря своей характерной форме он лучше определяет жилую площадь и функционирует почти как остров в пространстве. Добавьте журнальный столик, чтобы завершить организацию области гостиной!

В небольшой кухне, открытой для гостиной, ковер — это аксессуар с множеством функций. Он также имеет возможность указывать границы области в большом открытом пространстве. Чаще всего квадратные и прямоугольные ковры выполняют эту функцию. Они придают комнате более уютный вид.

Наконец, чтобы подчеркнуть разделение пространств и создать красивое украшение кухни, открытой для гостиной, вы можете подчеркнуть разделение между различными частями помещения посредством украшения стены и освещения. Поэкспериментируйте с подвесками, чтобы выделить силуэт вашего кухонного острова, установите светлые полоски на полу открытой кухни, размещенной на платформе. Подумайте об украшении торшерами для чтения в углу и прикроватными лампами для ваших журнальных столиков и консолей.

Благодаря всем этим советам можно создать кухню-гостиную 25 кв. м практически в любом пространстве и типе дома, учитывая особенности разных интерьеров. Чтобы убедиться в этом, изучите фотографии в представленной коллекции открытых кухонь больших площадей.

Кухня-гостиная 25 кв м — планировка, зонирование, выбор стиля, дизайн фото

Даже не являясь профессионалом, можно создать красивый и практичный дизайн кухни-гостиной площадью 25 кв. м не хуже чем на фото. Это не самая большая комната по размеру, однако доступного пространства вполне достаточно, чтобы разместить всё необходимое.

Просторное помещение даёт возможность без зонирования обустроить кухню, совмещённую со столовой и гостиной

С чего начинать ремонт

Если у вас квартира-студия, половина дела уже сделана — нет необходимости в сносе стен и продумывания новой планировки кухни-гостиной 24 или 25 кв. метров, выбор дизайна интерьера ничем не ограничен. А вот в небольших хрущёвках придётся сначала подумать о том, как убрать лишнее. Совместив кухню с гостиной, можно получить более светлое и просторное помещение с большим количеством окон. Расположение оконных проёмов влияет не только на расстановку шкафов и тумб, от стороны света зависит выбор цветовой гаммы. Для южных комнат лучше подбирать холодную расцветку, а для северных тёплые оттенки. Несколько вариантов дизайна кухни 25 кв. м с двумя окнами представлено на фото ниже.

Скандинавский стиль на пике популярности и великолепно вписывается в концепцию кухни-столовой-гостиной

Перед ремонтом необходимо составить проект, а также учитывать план квартиры. Если нужно снести стену или перенести коммуникации, потребуется получить разрешение в БТИ, в противном случае за незаконную перепланировку владельцев квартиры ждёт штраф. Помимо выбора стиля интерьера, цвета и количества мебели, заранее разделите пространство на зоны. Чаще всего для кухни отводится четвёртая часть всего помещения, однако при необходимости рабочая зона может быть более компактной или расширяться за счёт столовой.

Для кухонной зоны отводится значительная часть площади общей комнаты

Также перед началом ремонта потребуется составить дизайн проект кухни-гостиной 25 кв. м. Его можно начертить на обычной бумаге с помощью простого карандаша или воспользоваться специальными программами, позволяющие создавать 3D-модели. Если вы сомневаетесь, что вам хватит навыков и умений для этого, обратитесь к специалисту.

Визуализация размещения мебели в квартире студии с помощью компьютерной программы

Квадратная кухня-гостиная

Квадрат наиболее удобная форма для комнаты, поскольку позволяет пропорционально разделить кухню-гостиную на части. В квадратных помещениях линейная кухня не будет смотреться, лучше всего выделить для неё целый угол или выбрать островную планировку. Однако при создании острова стоит учитывать, что потребуется больше места — расстояние от всех сторон острова до остальной мебели должно быть не менее 1 метра для удобства передвижения.

Кухонный остров в центральной части помещения смотрится очень органично и функционально

Вместо острова можно поставить барную стойку, она выступит в роли разделителя двух частей — кухни и гостиной. Стойка используется в качестве обеденного или фуршетного стола, а при необходимости она может выполнять роль рабочей поверхности.

Барная стойка отлично зонирует квадратное помещение кухни, совмещённой со столовой и гостиной

Часто в квадратных гостиных диван советуют ставить по центру комнаты, однако это не всегда удобно. Если места мало, лучше выбирать компактные модели, которые не будут мешать свободному перемещению. Варианты дизайна интерьера в квадратной кухне 25 кв. м, совмещённой с гостиной, можно видеть на фото далее.

В квадратном помещении можно большую часть комнаты уделить зоне отдыха

Прямоугольная комната

К продумыванию дизайна вытянутой кухни-гостиной 25 кв. м стоит подходить особенно тщательно. Если в гостиной есть балкон, это может создать препятствия для размещения части мебели — дверь будет мешать. Под кухню необходимо выделить наиболее светлую часть комнаты. Вариантов планировки при этом значительно больше в отличие от квадратных помещений.

Однорядная

Самый простой и наиболее компактный вариант дизайна кухни 25 кв. м, когда весь кухонный гарнитур и техника расставляются вдоль короткой стены. Это позволяет без проблем поместить обеденный гарнитур между кухней и гостиной, не нарушая пропорции. Однако у такого расположения есть недостаток — невозможно создать удобный рабочий треугольник.

Линейный гарнитур, размещённый вдоль короткой стены, даёт возможность разместить полноценную обеденную группу на середине комнаты

Двухрядная

Хороший вариант для очень узких комнат, однако в этом случае гарнитур с техникой ставятся не вдоль длинных стен, а поперёк комнаты. Часть гарнитура выставляется вдоль короткой стены, а часть на расстоянии около 1,3 метра поперёк комнаты. Чаще всего таким образом размещают барную стойку. Свободный проход между ней и остальным гарнитуром позволяет без помех открывать дверцы и ящики.

В данном случае, вторым рядом служит полуостровной стол

Угловая

Такая планировка подходит как для квадратных, так и для вытянутых гостиных. Благодаря расположению в углу, гарнитур занимает меньше места. Кроме того, угловая кухня позволяет наиболее удобно расставить плиту, мойку и холодильник, получив идеальный рабочий треугольник. Для мойки чаще всего отводится угол.

П-образная

Такая планировка кухни может выполняться в двух вариантах. В первом случае всё необходимое размещается вдоль трёх стен, а во втором это классический угловой гарнитур и вынесенная поперёк помещения столешница или часть напольных тумб. П-образную или угловую планировку можно совмещать с островом, но в этом случае необходимо подбирать более компактную мебель, иначе может не хватить места.

Остров

Дизайн кухни-гостиной 25 кв. метров позволяет использовать островную планировку. Остров это большая столешница на напольных тумбах, вынесенная в центр кухни. Здесь же могут располагаться мойка, плита, духовой шкаф и вытяжка.

Размеры острова зависят от габаритов гарнитура, а также от планировки кухни-гостиной. Если вы используете кухню в качестве столовой, остров нужно выбирать поменьше. Для чистой рабочей зоны подойдут более габаритные модели. Варианты дизайна острова на кухне-столовой 25 кв. метров можно видеть на фото ниже.

Зонирование пространства

Для разделения кухни-гостиной 25 кв. метров на зоны может использовать множество методов. Выбор способа зонирования зависит от стиля интерьера — не везде можно использовать громоздкие детали.

Архитектурные конструкции

Наиболее популярный способ зонирования кухни-гостиной это подиум, на котором размещается кухонный гарнитур или стол. Если конструкция достаточно высокая, то место под ней можно использовать как дополнительную систему хранения, встроив туда выдвижные ящики.

Также в дизайне кухни-гостиной площадью 25 квадратов можно использовать многоуровневый потолок, изготавливаемый из ГКЛ или ПВХ. Для кухонной зоны подойдёт натяжное полотно, однако это наиболее сложный в плане монтажа материал, самостоятельно установить такой потолок не получится, придётся обращаться за помощью к специалистам. Как можно разнообразить интерьер кухни 25 кв. метров с помощью необычного дизайна потолка, представлено на фото далее.

Последний вариант архитектурного зонирования это арки, колонны и перегородки. Если арки и колонны статичны, то перегородки могут быть раздвижными. Стильно смотрятся стеклянные конструкции, в закрытом состоянии они пропускают свет, не затеняя интерьер кухни-гостиной. Более лёгкий вид перегородки это обычные полупрозрачные или нитяные шторы.

Использование света и цвета

С помощью точечных светильников в потолочной конструкции можно выделить разные зоны. Для рабочего пространства хорошо подбирать стандартные точечные светильники, а для обеденной и гостиной зоны подойдёт мягкий рассеянный свет верхней люстры. Дополнить её можно с помощью настенных бра или торшеров. Хорошее освещение не искажает цвета, делая интерьер уютным.

Большое количество окон также пойдёт на пользу интерьеру. Обилие естественного солнечного света делает интерьер уютнее и ещё просторнее. В квартирах редко можно встретить комнаты с более чем двумя оконными проёмами, а вот в частом доме можно продумать дизайн кухни 25 кв. м сразу с 4 окнами.

Важно! Декоративная подсветка, направленная от пола к потолку вдоль стен, может поделить кухню-гостиную на зоны, а также зрительно увеличить высоту потолков.

Если вы планируете использовать разную цветовую гамму для дизайна кухни и гостиной, убедитесь, что выбранные оттенки гармонируют друг с другом. Чтобы не ошибиться, можно выбрать один цвет для всего помещения, но разной насыщенности. Например, это может быть градация от более светлых тонов к тёмным. Более тёмным цветом также выделяются ниши, они будут казаться глубже, как использовать разные цвета в дизайне гостиной 25 кв. метров можно видеть на фото далее.

Зонирование мебелью

Мебель позволяет легко и быстро разделить пространство на части, при этом не загромождая интерьер в отличие от громоздких гипсокартонных перегородок. Кроме того, давно неактуально располагать стеллажи, диваны и пр. вдоль стен.

Легко впишется в дизайн интерьера кухни-гостиной 25 кв. метров барная стойка. Она дополняется высокими стульями, а сама конструкция может оснащаться дополнительными шкафчиками, баром, подставками для бокалов. Если вы хотите, чтобы барная стойка не выделялась, её цвет должен быть ближе к отделке стен. Если же стойка должна стать акцентом, стоит выбрать более яркий дизайн.

Угловой или прямой диван, развёрнутый спинкой к кухне, также может стать весомой границей двух зон. Со стороны спинки можно поставить небольшой стеллаж той же высоты или комод.

Важно! Если спинка дивана ничем не закрыта, она должна быть чистой и опрятной.

Декоративные элементы

Вместо мебели и архитектурных конструкций в гостиной можно выбрать декор как разделитель пространства. Это могут быть кадки с домашними растениями, большой аквариум, линия светильников, встроенная в пол, статуи, большие вазы, ширмы и пр. Как используется декор в дизайне кухни-гостиной 25 кв. метров с зонированием можно видеть на фото ниже.

Какой стиль интерьера выбрать

Кухня-гостиная 25 кв. метров имеет большее преимущество перед более маленькими комнатами — возможность воплотить практически любой дизайн интерьера. На такой площади одинаково хорошо смотрится классика, требующая простора, и минимализм.

Классика

Классика всегда актуальна в интерьере гостиной и кухни, это добротный роскошный стиль, указывающий на статус хозяев дома. Для отделки используются только натуральные материалы светлых цветов. А вот мебельные гарнитуры выполняются и из тёмных пород дерева, на нейтральном фоне она смотрится наиболее выигрышно. Для обивки можно выбрать натуральные ткани — атлас, шёлк, бархат. В качестве узоров используется неяркая полоска, золотое или серебряное шитьё (особенно актуально для рококо и барокко как разновидностей классики).

Очертания мебели и самой комнаты должны быть гармоничны и пропорциональны. Обеденный стол часто по форме перекликается с окружением. В круглых помещениях столешница будет круглой, овальные столы хорошо смотрятся под потолочными конструкциями той же формы.

В качестве декора используется лепнина, портьеры из плотных дорогих тканей, картины, старинные фото, антиквариат, зеркала в дорогих деревянных рамах. Декоративные элементы не должны быть слишком контрастными, в классическом интерьере не приняты резкие сочетания цветов. Классика отлично подходит для частного дома, дизайн кухни в 25 кв. фото в этом стиле можно видеть на фото.

Хай-тек

Очень популярный ультрасовременный стиль для гостиной, совмещённой с кухней, дизайн стремится к максимальной простоте и удобству в сочетании с последними новинками техники. В таком интерьере не встретить лепнины и вычурных форм, мебель и цвета простые, линии чёткие. Цветовая гамма тоже без изысков — чёрный, белый, серый, бежевый. В качестве акцентов можно выбрать более яркий красный, зелёный, синий, сиреневый.

Материалы в интерьере кухни-гостиной используются только современные, это пластик, стекло, металл. Большое количество стеклянных элементов делает дизайн лёгким, почти невесомым. Для украшения интерьера используются фото с урбанистическими пейзажами, предметы современного искусства, плакаты, декоративные хромированные элементы. Хорошая подсветка также является частью стиля хай-тек. Варианты современного дизайна кухни-гостиной 25 кв. метров представлены на подборке фото далее.

Прованс

Тёплый и уютный стиль интерьера, отлично подходящий для дизайна кухни-гостиной площадью 25 квадратных метров. В отделке используются натуральные цвета и материалы, мебель также деревянная или плетёная. В отличие от классики, прованс подразумевает использование более яркой палитры в дизайне кухни-гостиной. Стены чаще всего светлые — молочные, бежевые, белые. А вот мебельные гарнитуры и аксессуары могут быть более яркими — бирюзовыми, зелёными, лавандовыми, терракотовыми.

Важно! Все яркие и насыщенные цвета должны быть чуть приглушёнными, будто они выгорели на солнце.

Отличительной чертой стиля прованс помимо явного деревенского колорита являются состаренные поверхности. Старинная потёртая мебель отлично впишется в дизайн кухни-гостиной. В качестве декора хорошо смотрятся сухие цветочные композиции, пучки ароматных трав на кухне, картины, фото и фрески со средиземноморскими или деревенскими пейзажами, латунная посуда, керамика, живые растения.

Вариантов для оформления интерьера кухни-гостиной 25 кв. метров множество, а простор пробуждает фантазию. Продумывая интерьер, важно руководствоваться не только советами дизайнеров, но и собственными пожеланиями.

Видео:

48 фото современного стиля и дизайна интерьера

Многие сегодня предпочитают объединять смежные комнаты и делать общее пространство, в котором можно комфортно отдыхать. Примером такого объединения могут легко стать кухни гостиные — современный стиль 25 м2 реализуется лучше всего. Он позволяет сформировать иллюзию большего пространства, которое можно по-разному зонировать, желая сформировать модный интерьер. Перед тем, как убирать перегородку между двумя небольшими комнатами, важно предварительно изучить план квартиры и посмотреть, какая стена разделяет смежное пространство: несущая или нет. Если стена не несущая, ее можно демонтировать, но предварительно нужно на бумаге составить будущий дизайн кухни гостиной 25 кв.м, обязательно согласовать его со специальными службами, получить их разрешение на перепланировку, и только потом приступать к ремонту.

Варианты возможного зонирования

Правильное зонирование нового помещения – то, без чего нельзя будет обойтись. Как ни крути, при планировании кухни гостиной в современном стиле на 25 кв.м. необходимо обязательно уместить и рабочую зону, и зону мягкой диванной группы, и зону для просмотра телевизора. Разделить пространство в 25 кв. можно при помощи следующих элементов:

• Архитектурных деталей.
• Отделочных материалов.
• Света и цвета.
• Мебели и дополнительных аксессуаров.

Далее речь пойдет о том, как правильно реализовать поставленные задачи.

Архитектурные детали и отделочные материалы

Проще всего выделить рабочую зону или зону для отдыха, соорудив подиум. Но это можно делать, если позволяет высота помещения. При наличии низких потолков деление пространства лучше всего выполнять, используя разные отделочные материалы при оформлении каждой комнаты. Самый простой вариант – укладка кафеля на пол в зоне кухни и паркетной диски в зоне гостиной.

Поделить пространство способен и разноуровневый потолок. В том случае, если оформляется кухня гостиная, расположившаяся на 25, 26 м дизайн потолка реализуется при помощи гипсокартонных уровней и натяжного потолка. В зоне кухни используется матовое полотно, а в зоне гостиной глянцевое. Оно позволяет формировать эффект парадности. Вариантов комбинирования такой отделки масса, натяжные потолки могут быть выполнены в разных цветах (даже в красном, если того требует современная концепция), на потолке способна появиться даже фотопечать. Но здесь главное – не увлекаться.

Обратите внимание! Слишком темные потолки зрительно уменьшают высоту помещения, съедают пространство, неизменно притягивают к себе внимание, отвлекая его от функционала самого помещения.

Зонирование при помощи разного оформления стен

Выделить зоны можно и при помощи разного оформления стен. Традиционно для оформления стен в кухне используется кафельная плитка и побелка водоэмульсионной краской. Стены гостиной оклеиваются обоями. В том случае, когда выбирается такой вариант зонирования, необходимо помнить о том, что разные материалы должны обязательно перекликаться друг с другом по цвету, или по каким-нибудь акцентным элементам (рисунку, например, или формой орнамента).

Обратите внимание! При желании можно легко реализовать проект, в котором отделка стен в двух помещениях будет одинаковой. В этом случае элементами зонирования способны выступить декоративные перегородки, арки или колонны, оформленные в форме выступов. Для этих целей необходимо активно использовать лепнину, элементы, выполненные из гипса или полиуретана. Поверьте, выдержать такой декор способна не только классика, но и любой современный стиль. При выборе подобных направлений важно применять архитектурные элементы крайне осторожно, в противном случае комната 25 метров превратиться в античный или барочный интерьер.

Свет и цвет

Обязательно при зонировании помещения с площадью 25 кв.метров, необходимо использовать свет и цвет. Свет продумывается еще на этапе планировки будущего интерьера. Большая часть светильников вставляется в потолочные конструкции. Именно такая подсветка и является характерной чертой всех современных стилистических концепций. В зоне кухни чаще всего используются точечные светильники, низ верхних навесных шкафов подсвечивается светодиодной лентой. Лампы на длинных повесах украшают барную стоку.

Зонирование при помощи освещения

Центральная люстра должна появиться строго над обеденным столом, Там, где стоят диваны или телевизор, целесообразно обозначать освещение при помощи стеновых бра и напольных торшеров. Хорошо всегда работает в интерьере подсветка картин или панно ручной работы. Такой проект освещения позволит сформировать не только светлое помещение, он создаст атмосферу, в которой будет комфортно и приятно отдыхать, готовить, общаться за обеденным столом. Отсутствие хорошего освещения отрицательно сказывается на зрении человека. Поэтому не стоит бояться ярко осветить новые 25 квадратов. Света лишнего не бывает. Но тщательно продуманные сценарии освещения помогут сэкономить расход электроэнергии.

При выборе цветов для 25 метров необходимо тщательно продумывать их сочетаемость. Ломать голову над этим вопросом не стоит. Уже давно опытные дизайнеры разработали готовые проекты и предложили пользователям виртуальной сети знакомиться с ними, листая яркие фото подборки. Они лишний раз дают убедиться в том, что уютное помещение получается тогда, когда для оформления стен в кухне гостиной используется одна палитра, но разные оттенки одного цвета. Экспериментировать с подбором цветов стоит, используя специальные программы, позволяющие визуализировать конструированное пространство посредством 3-д технологий.

Мебель и аксессуары

Разграничить два функциональных пространства проще простого при помощи крупной мебели. Этот ход становится оправданным тогда, когда не хочется нагромождать гипсокартонные уровни, использовать в обозначенных целях перегородки и арки. Прием расстановки мебели вдоль имеющихся стен давно устарел, сегодня приветствуется помещение большого дивана прямо посреди комнаты, оставляя место для прохода вокруг него. Спинка дивана или мягких кресел отгородят зону готовки пищи.

Обратите внимание! Выбирая такой вариант зонирования описываемого пространства, важно убедиться в том, что оборотная сторона мягкой мебели имеет привлекательный внешний вид.

Разграничить пространство можно, установив барную стойку. Этот элемент способен заменить обеденный стол, стать частью вместительной системы хранения. Вместо барной стойки может появиться в кухне гостиной открытый стеллаж, ширмы, большие вазоны, скульптуры, сложные арт-объекты большой формы.

Обратите внимание! Какой бы вид зонирования не выбирался, важно соблюдать определенные условия его выполнения. Необходимо обеспечивать легкий доступ ко всем имеющимся коммуникативным узлам, без демонтажа отделки помещения.

Грамотное зонирование

Расположение предметов интерьера во многом зависит от формы помещения.

Проще всего оформлять квадратную кухню гостиную 25 кв.м. Эта форма идеальна для формирования студии. Квадрат разбивается ровно пополам, получается два прямоугольника. В одном оборудуется гостиная, в другом кухня. Для расположения кухонного гарнитура лучше выбирать г-образную планировку или планировку с островом. Если не хочется загромождать пространство, вместо острова можно использовать барную стойку. Она становится органичным продолжением кухонного гарнитура. Вся мебельная группа по форме в этом случае будет напоминать английскую букву G. Мягкая зона при этом обозначается при помощи углового дивана. Он устанавливается в противоположном от угла гарнитура углу. Вместо журнального столика используется компактный обеденный стол-транформер. Он может при необходимости раскладываться.

Вытянутое помещение, похожее на вагончик, необходимо оборудовать более осмотрительно. В данном случае можно использовать разную планировку:

1. Однорядная планировка предусматривает расстановку кухонной мебели возле самой короткой стены кухни. При таком варианте остается много места для обустройства зоны гостиной.
2. Двухрядная планировка используется там, где ширина комнаты не превышает двух с половиной метра. Если удается такое помещение поделить ровно пополам, кухонный гарнитур разворачивается и устанавливается поперек комнаты.
3. П-образная планировка используется крайне редко и только в помещениях квадратной формы. Такой вариант расстановки мебели возможен когда вместо полноценного обеденного стола используется барная стойка.

Обратите внимание! Сильно влияют на выбор планировки расположение окон. Если есть окно в зоне кухни, пространство под ним необходимо использовать максимально рационально. Для этого подоконник становится частью рабочей столешницы, ее продолжением. Новое пространство используется по-разному: кто-то устанавливает тут мойку, кто-то в небольшое пространство умудряется монтировать на подоконник детали откидного столика. Если окна располагаются одно в кухне, другое в гостиной, для оформления рабочей зоны выбирается г-образный гарнитур.

https://www.youtube.com/watch?v=vN2PlN5QB9o

Обобщение по теме

Итак, преимущества объединения кухни и гостиной очевидны. В результате удается получить пространство с хорошим естественным освещением, на котором вполне успешно можно реализовывать концепцию любого современного стиля. Хозяйка, находясь в зоне кухни, может во время приготовления еды спокойно общаться со своими домочадцами, наблюдать за игрой маленьких детей. Ей максимально удобно будет отдавать готовые блюда, отдавать и кормить ими большое количество гостей, комфортно расположившихся на диванной группе.

Кухня 25 — «МебельДом»

По запросу

Внимание! Возможно изменение цены, при заказе уточняйте у менеджеров.

Характеристики

Описание

Стиль кухни: Лофт
Форма кухни: П-образная
Материал фасадов: Акрил
Материал корпуса: ЛДСП
Материал столешницы: Пластик
Высота кухни: 2320 мм
Ширина кухни: 3440*2400*2800 мм
Высота нижних модулей (с учетом опор/цоколя): 820 мм
Глубина нижних модулей (без учета фасада): 500 мм
Высота стола: 860 мм
Глубина стола: 600 мм
Толщина столешницы: 40 мм

Акриловые фасады идеальный вариант для вашей кухни, как с точки зрения современного дизайна, так и благодаря техническим характеристикам. Акриловый пластик – это в первую очередь долговечность, экологичность, влагоустойчивость, а также легкость в эксплуатации и роскошный внешний вид. Высокоглянцевые акриловые фасады легко моются и не выцветают со временем. Кроме того, свойства таких фасадов помогают им не впитывать грязь и жир.

Столешницы VEROY изготавливаются на основе влагостойкого ДСП покрытой защитным слоем и пластиком. Veroy — это готовое дизайнерское решение для рабочей поверхности кухни. Богатая коллекция декоров предлагает широкой спектр цветовой гаммы и текстур на любой вкус. Древесные текстуры, каменные декоры, современные декоры, высокоглянцевые поверхности, все это позволит привнести нотки изящества и эксклюзивности на вашу кухню. Использование современных технологий производства и качественных материалов делает столешницы Veroy одними из лучших столешниц, и гарантирует длительный срок эксплуатации.

Корпус кухни выполнен из высококачественного ЛДСП. ЛДСП является неприхотливым материалом, за которым несложно ухаживать. При соблюдении основных правил ухода за мебелью из ЛДСП и бережном отношении, она может прослужить не один десяток лет. ЛДСП весьма твердый и неприхотливый материал, который практически не подвержен царапинам и иным механическим повреждениям, а так же выдерживают высокие температуры.

В комплектацию кухни входит:
1. Четырехшарнирные петли Firmax и Jet, обеспечивающие плавное и тихое закрывание даже массивных мебельных фасадов
2. Подъемные механизмы фирмы Firmax и Jet, гарантируют удобство эксплуатации верхних шкафов
3. Выдвижные системы фирмы Firmax и Jet: Tandembox, Metabox позволят использовать все внутреннее пространство шкафчиков максимально комфортно. Подобные механизмы позволяют гармонично разместить кухонные принадлежности
4. Бутылочницы фирмы Firmax и Jet, позволяют оптимально использовать даже самое небольшое полезное пространство, в котором легко разместятся бутылки, разделочные доски, специи и противни
5. Посудосушитель, для грамотного ухода и удобного хранения посуды на кухне
6. Навесы типа «крабы» обеспечивающие надежное крепление верхних шкафов к стене, способны выдержать большую нагрузку
7. Опоры кухонные с возможностью регулировки, благодаря которым пропадает необходимость в выравнивании полов
8. Клипсы для крепления кухонного цоколя

Данный гарнитур может быть выполнен в любых размерах, учитывая все особенности вашего помещения. Цвет гарнитура и его комплектацию можно подобрать индивидуально.

Дизайн кухни площадью 25-30 кв.м.

Если кухня занимает около 30 кв.м., то это позволяет задействовать разные технические, декораторские, планировочные возможности. Но параллельно с этим может возникать много вопросов. В большинстве случаев такую кухню делают многофункциональной. Ее могут совмещать с гостиной, столовой либо вообще сделать 3 в 1 – кухня-столовая-гостиная. Мы предоставляем вам 10 подсказок, благодаря которым вы рационально используете просторное помещение и избежите ошибок.

10 советов по обустройству большой кухни 25-30 кв.м.

1. Разместите все «рабочие» точки рядом.

Часто люди не соблюдают главное правило при обустройстве кухни – создание «рабочего треугольника». Обычно они ставят холодильник очень далеко от плиты и мойки, а это приводит к тому, что человек тратит много времени и сил, чтобы бегать между главными поверхностями. Эти 3 вершины треугольника должны находиться вблизи друг к другу. Если говорить о расстоянии между плитой и мойкой, то оно должно равняться 60-180 см. Между холодильником и мойкой – 45 см-2 м. Чем меньше будет места между поверхностями, тем удобнее будет работать на кухне.

2. П-образная планировка считается идеальной

Для кухни размером 30 кв.м. именно П-образная планировка будет идеально подходить. Ведь здесь все необходимые предметы будут под рукой.

Если в помещении не будет острова, тогда лучше создать гарнитур небольших размеров. При этом между тумбами должно оставаться 120 см прохода. Если кухня совмещена с другими помещениями, тогда планировка должна быть более компактной (линейная, двухрядная, Г-образная).

3. Кухня с островом считается наиболее удобной

Просторная кухня дает возможность поставить посреди помещения остров либо полуостров. Это многофункциональный стол, который может служить для хранения вещей, выполнения кухонной работы. Остров позволит создать «рабочий треугольник» вне зависимости от гарнитура, его формы. На данном изделии можно установить плиту, мини-холодильник, винный шкаф либо барную стойку. Еще с помощью острова либо полуострова можно зонировать помещение.

Форма острова должна соответствовать форме кухни. Самое важное, чтобы вокруг конструкции оставалось 1 м прохода.

Если остров играет роль рабочей поверхности, то можно подобрать большую модель. Если у вас вариант кухня-гостиная, тогда остров должен отличаться более компактными размерами. Полуостров – это та же конструкция, только с одной стороны он упирается в гарнитур либо стену.

4. Освещение должно быть равномерным

Главное, чтобы освещение в кухни было правильно спланировано. Что касается помещения в 25-30 квадратов, то здесь свет должен быть достаточно ярким и охватывать всю площадь. Конечно, на потолке будет находиться центральная люстра, но в дополнение стоит установить дополнительные источники (точечные светильники). Они могут быть размещены по периметру потолка, а между ними обычно оставляют расстояние в 30-70 см. Еще равномерный свет могут обеспечить торшеры, настенные бра.

Специалисты рекомендуют люстру повесить над обеденным столом, остров осветить с помощью нескольких лаконичных подвесов, рабочую зону стоит подсветить. В случае совмещенной кухни с гостиной, гостиная зона должна иметь самостоятельное освещение.

5. Вытяжка должна быть мощной

Если на кухне будет установлена вытяжка хорошей мощности, то никакие запахи не проникнут в столовую либо гостиную, не пропитаются ими текстиль, ковер, шторы. Для такого помещения рекомендуют брать купольный вариант.

6. Не используйте непрактичные поверхности

Чтобы на просторной кухне всегда был порядок, стоит соблюдать некоторые рекомендации:

• не делайте пол, фартук, столешницу, фасады темными, ведь на них будет более заметны пятна;
• применяйте искусственный камень, чтобы выполнить облицовку фартука, столешницы. Еще могут подойти дерево, плитка;
• можно сделать рабочую зону керамогранитом либо плиткой, а для остальных зон использовать другой материал.

7. Лучше не использовать навесные шкафы либо ограничить их количество

Если у вас на кухне поставлен остров, есть нижние тумбы, а внутри достаточно свободного места, тогда не стоит устанавливать навесные шкафчики. Либо вместо них поставить открытые полки (2-3 шт.). Благодаря такому моменту облегчается интерьер, сохраняется ощущение простора.

8. Проведите зонирование помещения

Чтобы на кухне был порядок и гостям было комфортно находиться в разных частях комнаты, стоит разделить пространство. Для этого есть несколько советов:

• для оформления потолка, стен используйте разные оттенки, материалы;
• применяйте конструкции подвесного типа, потолочные балки, чтобы разграничить зоны;
• используйте стеллажи, барную стойку, кресла, диван, остров для разграничения пространства;
• сделайте гипсокартонную, деревянную либо стеклянную перегородку;
• поставить раздвижные двери, повесить занавески либо установить ширмы;
• постелить ковер в гостиной либо столовой.

Но во всех зонах должно быть что-то общее.

9. На большой кухне должны присутствовать крупные декоративные элементы

Мелкие аксессуары потеряются и только сделают пространство более захламленным. Здесь гораздо выгоднее будут смотреться большие предметы декора. Речь идет о пышных, высоких растениях, больших картинах, круглым большим циферблатом.

10. У вас неограниченные возможности на большой кухне

Здесь можно использовать разные цветовые гаммы, архитектурные элементы, фактуры, принты. В таком интерьере можно взять шторы, обои, на которых будет крупный принт, поставить массивные, нарядные столы и стулья.

Для создания камерности можно использовать насыщенные оттенки на кухне. В качестве украшений можно брать настенные панели, молдинги, лепнину, колонны.

ZUHNE Встраиваемая кухонная мойка для прачечной из нержавеющей стали (25 на 22 S — Zuhne

• RETROFIT ONE HOLE DECK SINK Устанавливается на кухонную столешницу любой толщины из ламината, дерева, кварца или гранита с твердой поверхностью; 1 отверстие для смесителя предварительно просверлено; дополнительное сверление отверстия для смесителя или воздушного зазора без аннулирования гарантии
• УЛЬТРАПРОЧНЫЙ КОММЕРЧЕСКИЙ СОРТ. Устойчив к коррозии и ржавчине, устойчив к царапинам и вмятинам, твердый сплав нержавеющая сталь T304 18/10; Изоляционное покрытие и звукопоглощающие прокладки; Слейте кипящую воду, смойте лед или разморозьте предметы в раковине, не повредив шкафы
• ПРОСТОТА В ОБСЛУЖИВАНИИ Глубокий бассейн; Загнутые углы; Угловое основание для быстрого слива и сушки; Такая же матовая отделка, как и у кухонных приборов премиум-класса; Просто протрите влажной тканью, чтобы раковина всегда оставалась в идеальном состоянии
• ПРОСТОТА УСТАНОВКИ Включает монтажное оборудование, вырезанный шаблон и руководство; Файлы САПР доступны для загрузки; Профессиональная серия для высококлассных кухонь, подготовительных помещений, бара, прачечных, посудомойных и передвижных домов на колесах
• БЕЗОПАСНЫЙ ВЫБОР Пожизненная гарантия; Сертифицировано в соответствии со стандартами США и Канады; Совместимость с утилизацией отходов; Ежедневная поддержка из колл-центра в США; Better Business Bureau рейтинг A +; Inc5000 — самая быстрорастущая компания; Высшие независимые рейтинги

Лучшая кухонная мойка на рынке! Эта раковина, разработанная для взыскательных домовладельцев, подрядчиков и строителей, является доступной, но при этом бескомпромиссной по качеству и характеристикам продукта.При поддержке лучшей в отрасли программы поддержки и гарантии.

О ZUHNE
Раковины Zuhne для кухни, бара, столовой, жилого дома, хозяйственных помещений и прачечной предпочитают архитекторы и строители для строительства домов высокого класса во всем мире. Наша приверженность качеству продукции, обслуживанию клиентов и честному ценообразованию означает, что вы получаете лучшее за меньшие деньги. В отличие от большинства продавцов на Amazon, мы принадлежим американцам и работаем с ними, имея проверенный временем опыт доставки качественных продуктов, возглавляя списки бестселлеров и получая в среднем наибольшее количество положительных отзывов.Мы обеспечиваем исключительную поддержку продуктов в нашем центре обслуживания клиентов в Хьюстоне.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ МОЙКИ
Внешний вид 25x22x8 дюймов, чаша 21-3 / 8×15-11 / 16×8 дюймов
Калибр 20, дека с одним отверстием
Слив 3,5 дюйма, совместимый со сливом отходов

В КОРОБКЕ
Раковина, монтажное оборудование

25-дюймовая установка под столешницу, 16 мер, нержавеющая сталь, кухонная мойка с одной чашей

• КУХОННЫЙ НАБОР ВКЛЮЧАЕТ: Раковину, нижнюю решетку, сливной узел, съемный сливной колпачок, кухонное полотенце Kraus, монтажное оборудование, шаблон для вырезов
• НЕПРЕРЫВНЫЙ ДИЗАЙН создает плавный переход от раковины к столешнице и позволяет легко вытирать воду и крошки прямо в раковину.
• ВЫКЛЮЧЕННЫЙ СЛИВ и легкие в очистке углы с малым радиусом придают современный вид высокого класса.
• ПРОЧНАЯ И УСТОЙЧИВАЮЩАЯСЯ Раковина сделана из высококачественной нержавеющей стали TRU16 16-го калибра T304
. • НИЖНЯЯ СЕТКА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ: Решетка / решетка для посуды, подходящая для мытья в посудомоечной машине, защищает поверхность раковины и удерживает посуду на высоте для оптимального слива.
• МОЙКА БОЛЬШОЙ ЕМКОСТИ: сверхглубокая чаша с плоским дном дает больше места для посуды и позволяет лежать ровно большими предметами, такими как противни.
• РАЗРАБОТАН ДЛЯ ЛЕГКОГО СЛИВА со смещенным сливным отверстием и канавками для защиты раковины от стоячей воды
• ДЕКОРАТИВНАЯ КРЫШКА СЛИВА: CapPro ™ скрывает сборку слива и вывоз мусора, обеспечивая безупречный вид.
• ПОЛНОСТЬЮ ИЗОЛЯЦИЯ С ЗАЩИТОМ ОТ ШУМА: очень толстые прокладки покрывают все стороны раковины для поглощения нежелательного шума и вибрации.
• НЕТОКСИЧНОЕ ПОКРЫТИЕ: предотвращает образование конденсата и создает барьер для влаги, защищающий раковину и нижний шкаф от повреждений.
• ДОЛГОВЕЧНАЯ НОРМАЛЬНАЯ ОТДЕЛКА не тускнеет от ежедневного использования.
• ПОЖИЗНЕННАЯ ОГРАНИЧЕННАЯ ГАРАНТИЯ: Гарантированное удовлетворение качеством обслуживания клиентов, которое поставит вас на первое место
• НАРУЖНЫЕ РАЗМЕРЫ РАКОВИНЫ: 25 дюймов.Д x 18 дюймов Ш x 10 дюймов Г; Минимальный размер шкафа: 30 дюймов
• CERTS: ASME A112.19.3-2008 / CSA B45.4-08, Единый сантехнический кодекс (UPC®), Национальный сантехнический кодекс Канады, Международный сантехнический кодекс (IPC®)

25 Классическое рождественское печенье | Кухня Александры

Друзья, вот и вот: на выходных выпекать выпечку выпечку. Вот 25 рецептов рождественского печенья, которые можно приготовить и подарить (или сохранить для себя!) В этот праздничный сезон.

В этом году я добавил два новых сахарных печенья ( это и это ) в свой репертуар рождественского печенья, оба из которых сделаны исключительно с коричневым сахаром, оба отлично соленые, оба принесли серьезная радость как для маленьких, так и для больших людей в моем доме.

У нас все еще есть запас этих классических вырезок из сливочного сыра , так что на этой неделе я буду делать морщинистых морщин Кристины и ванильных саблесов Дори Гринспен . Не могу дождаться.

Нижеприведенная подборка файлов cookie организована следующим образом:

Классика

1. Классические вырезки из сливочного сыра : Это рецепт, который я готовлю каждый год вместе со своими детьми. Это легко и хорошо, и я не переживаю из-за того, что они выходят идеально, потому что Рождество не в этом… верно? По этому рецепту получается огромное количество печенья, и оно хранится в течение нескольких дней (недель!) В герметичной банке.

2. Меласса Кристины морщится : Моя двоюродная сестра Кристина делает лучшее (отмеченное наградами!) Печенье, и это одно из моих любимых — покрытое сахарной коркой, жевательное и идеально приправленное пряностями.

Трюфели

3. Ромовые шарики : так красиво, так просто, так вкусно. Это старинный рецепт, приготовленный из измельченных ванильных вафель и кондитерского сахара, и я считаю их неотразимыми. Они хорошо хранятся, хорошо путешествуют и хорошо замерзают — отлично иметь под рукой во время отпуска.

4. Шоколадные трюфели Grand Marnier: Богатый и пьяный, насколько это может быть плохо? Эти трюфели можно приготовить заранее и спрятать в холодильнике — доведите их до комнатной температуры за час или около того перед подачей на стол. Прекрасно сочетается с кофе (или выпивкой) после ужина.

5. Шарики из арахисового масла в шоколаде: Этот рецепт принадлежит матери одной из учениц моей матери, которая приготовила их в качестве благодарственного подарка за обучение своего сына. Включила рецепт с шариками — как красиво ?! — и с тех пор мы их делаем.По вкусу они напоминают чашки Reese’s Peanut Butter Cups, но лучше — подумайте: темный шоколад + арахисовое масло + морская соль. Бонус: рецепт дает 165 шаров (!!), и все они могут быть приготовлены заранее. Идеально подходит для праздничных подарков.

6 . Финиковые шарики с лимоном и кокосом : Не традиционный праздничный трюфель, но эти жевательные кусочки, тем не менее, восхитительны и являются идеальным подарком для любого друга, заботящегося о своем здоровье. Рецепт взят из Справочника по аутоиммунному здоровью , и для этого рецепта вам понадобится кокосовая манна (не то же, что кокосовое масло).

Шоколадное печенье

7. Шоколадно-сахарное печенье : Для меня это печенье — совершенство: глубоко шоколадное, идеально сладкое и хорошо соленое. Но то, что отличает их от другого шоколадного сахарного печенья, — это включение темно-коричневого сахара, который, как коричневое сахарное печенье Сары Киффер (рецепт ниже), дает им прекрасное жевание.

8. Двойное шоколадное эспрессо-печенье: Этот рецепт представляет собой адаптацию моего любимого мягкого и жевательного шоколадного печенья с добавлением эспрессо и с некоторым количеством муки, замененной на какао.Так приятно с кофе или молоком.

Песочное печенье

9. Песочное печенье с розмарином Мелиссы Кларк : соленое, сладкое, маслянистое — это песочное печенье вызывает привыкание. Розмарин нежный, но такой приятный. Это было фаворитом с тех пор, как Мелисса Кларк опубликовала рецепт в The Times много лет назад.

10. Песочное печенье с коричневым сахаром : Если вам нужно трехкомпонентное печенье, чтобы приготовить как можно скорее… не ищите дальше.

Дункерс

11.Мандельский хлеб Молли Йе с марципаном и морской солью : Мандельский хлеб, также известный как «Мандельбродт», буквально «миндальный хлеб», представляет собой традиционное еврейское дважды испеченное печенье из Восточной Европы. Обычно он мягче, чем бискотти, из-за большего количества масла или сливочного масла, а в версии Молли включение марципана делает их мягкими и жевательными. В этом рецепте буханки теста покрываются сахарной пудрой или морской солью И непосредственно перед выпечкой, что делает их особенно вызывающими.

12. Ванильно-миндальное бискотти : Это бискотти — давний фаворит, хрустящий, но не твердый как камень, с слегка жевательной серединой.

Две избранные Дори Гринспен

13. Sablés из ванильных бобов Дори Гринспен : Один из моих абсолютных фаворитов. Песчаный, соленый, очень сладкий.

14. Cookies мира во всем мире: Как и ванильное сабле, это печенье мира во всем мире имеет песочную текстуру, богато маслянистым вкусом и хорошо солено. Но они темно-полночного цвета и супер шоколадные… восхитительные.

Печенье со штампом

15. Штампованное пряное печенье с коричневым маслом и сахарной глазурью с кленовой глазурью : Это печенье столь же красивое, сколь и восхитительное. Я бы не советовал делать это с детьми, поскольку этот процесс требует некоторой тонкости, но усилия — когда у вас есть время и терпение — того стоит.

Печенье с шоколадной крошкой

16.Тонкое и хрустящее печенье с шоколадной крошкой Canal House: Шоколадное печенье не является традиционным для праздников, но кто не любит шоколадное печенье? Они тонкие и жевательные, от милых дам из Дома каналов.

17. Мягкое жевательное печенье с шоколадной крошкой : фаворит Санты.

Ирис из молочного шоколада

18. Daley Toffee : Семейный рецепт от дорогого друга, этот ирис вызывает невероятное привыкание. Отлично подходит для подарков и под рукой во время праздников.

Два овсяных печенья

19. Печенье из темного шоколада, кокоса и овсянки : От редакторов Lucky Peach: «Лучше всего это печенье, когда оно полностью остынет, хотя вы, несомненно, съедите немного теплого, потому что вам потребуются годы, чтобы набраться терпения, чтобы игнорировать сигнал сирены, пока они не будут готовы. Вы всего лишь человек ». Это еще одно нетрадиционное рождественское печенье, но, тем не менее, понравится публике.

20. Соленое овсяное печенье: Я делаю этот рецепт Washington Post с 2007 года, когда моя бабушка вырвала его из своей газеты по средам и сохранила для меня.Она была такой чудесной. Это печенье наполнено овсом, с минимальным количеством специй и идеальным балансом сладкого и соленого.

Два лакомства без глютена

21. Печенье с шоколадной крошкой без глютена: От Джеффри Ларсена «Домашняя выпечка без глютена» , это печенье сделано из топленого масла, ингредиента, который не дает печенью расползаться во время выпечки. Как? В сливочном масле много воды — при осветлении удаляются как вода, так и твердые вещества молока, а жир масла остается.

22. Песочное печенье с лимоном и тимьяном: Это разновидность песочного печенья с розмарином Мелиссы Кларк , но приготовленная из безглютеновой муки Cup4Cup .

Линцерс

23. Печенье Linzer. Я добавил этот рецепт линзерного печенья в устройство King Arthur Flour’s Sift несколько лет назад. Это требует немного работы и терпения, но: есть ли что-нибудь более праздничное, чем поднос кондитерских кондитерских лайнеров с сахарной пудрой и джемом?

Пруток

24.Выигравшие на распродаже Gooey Oat Bars: Из Deb Perelman’s Smitten Kitchen Every Day , эти батончики несложно сложить вместе: маслянистая корочка песочного теста собирается за считанные секунды в кухонном комбайне, который затем выпекается в одиночку, пока вы перемешайте липкую начинку, смесь топленого масла, сахара, яиц, овса, шоколада и кокоса. После того, как корочка и посыпка соединятся, противень возвращается в духовку для быстрого окончательного выпекания.

Деб говорит, что эти батончики на вкус как «коричневое масло и карамель… как волшебный батончик старой школы, но, возможно, даже вкуснее.Все это правда, за исключением бит «возможно» — это , так что намного лучше, чем волшебные слитки.

PS: Да и подарок домовых или блондинок никого не расстроит.

Печенье с коричневым сахаром

25. Печенье с коричневым сахаром: От Сары Киффер 100 Cookies , это недавнее открытие. Как и в случае с шоколадно-сахарным печеньем , использование исключительно коричневого сахара придает этому печенью восхитительное жевание. Рецепт ниже:

• 2,5 стакана + 1 столовая ложка (364 г) универсальной муки
• 3/4 чайной ложки пищевой соды
• 3/4 чайной ложки соли
• 1 стакан (2 палочки или 227 г) несоленого сливочного масла комнатной температуры
• 1,75 стакана (350 г) темно-коричневого сахара
• 1 чайная ложка патоки
• 1 большое яйцо + 1 большой желток
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• 1/2 стакана (100 г) сахарного песка, для раскатывания

1. Установите решетку на середину духового шкафа.Разогрейте духовку до 350ºF (180ºC). Выстелите три сковороды пергаментной бумагой.
2. В средней миске смешайте муку, пищевую соду и соль.
3. В чаше миксера с лопастью взбить масло на средней скорости до кремообразного состояния около 1 минуты. Добавьте коричневый сахар и патоку и взбивайте на средней скорости до легкого и пушистого состояния в течение 2–3 минут. Добавьте яйцо, желток и ваниль и взбивайте на средней скорости до однородности. Добавьте мучную смесь и взбивайте на низкой скорости, пока она не смешается.
4. Положите сахарный песок в миску среднего размера.
5. Сформируйте печенье в шарики по 1,5 унции (45 г) (2 столовые ложки). Обваляйте каждый шарик в сахаре и кладите на каждый противень по 8 печений.
6. Выпекайте по одной форме за раз, вращая в середине процесса выпечки. Выпекайте до тех пор, пока стороны не станут ровными, а дно не станет светло-золотисто-коричневым, 1–11 минут.
7. Переложите противень на решетку и дайте печенье остыть на сковороде в течение 5–10 минут, затем снимите его и дайте ему полностью остыть на решетке. Храните печенье в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней.

• Категория: десерт
• Метод: духовка
• Кухня: американская

Ключевые слова: коричневый, сахар, печенье, легкое

Мыло для кухни — Старший инженер

ОБНОВЛЕНИЕ: Я добавил небольшой раздел на тему спонсорства.

Я думаю, что в нашей области есть много институциональных знаний, особенно о том, что нужно для продуктивного инженера.Но несмотря на то, что в области менеджмента существует множество книг о «экспертных» ролях и обязанностях нетехнических отдельных участников, я не вижу слишком много современных книг или сообщений, которые могли бы пролить свет непосредственно на то, что делает хороший старший инженер . Заметным исключением, конечно же, является Кейт Мацудаира, которая в последнее время много писала о культурных аспектах инженерии.

Но в то же время многие успешные инженеры, которых я знал, помнят наставника, который учил их тому, что значит быть «старшим».

Однако я на 100% согласен со словами моего друга Тео о том, что он «старший» в его главе книги «Операции в Интернете» О’Рейли:

Поколение X (и тем более поколение Y) — это культуры немедленного удовлетворения. Я работал с огромным количеством инженеров, которые ожидают, что «карьерный путь» приведет их к высшим позициям инженерной группы в течение 5 лет только потому, что они умны. Это просто невозможно в том ошеломляющем количестве, свидетелем которого я стал.Не все могут быть старшими. Если по прошествии пяти лет вы станете старше, находитесь ли вы на пике своей игры? Разве по прошествии пяти лет вы не накопите больше бесценного опыта? Что тогда? «Супер-инженер»? Еще пять лет? «Супер-пупер инженер». Я виню в этом недуге молодость нашей дисциплины. По правде говоря, очень мало инженеров, которые работают в области веб-операций уже пятнадцать лет. Учитывая динамику нашей отрасли, многие предпочли перейти на руководящие должности или рискнуть предпринять какие-то действия.

Он прав: эта область веб-операций еще довольно молода. Поэтому мы не можем удивляться, когда люди, имеющие звание «старшего», демонстрируют неудивительно незрелое поведение, как в техническом, так и в нетехническом плане. Если вы не читали главу Тео, я предлагаю вам это сделать.

Сказав это, что на самом деле означает быть «старшим» в этой дисциплине? У меня определенно есть мнение о том, что это означает, учитывая, что я отвечаю за найм, поддержку и удержание инженеров, которые считаются старшими.Представление о том, что существует планка, которую необходимо преодолеть с точки зрения карьерного роста, является хорошим, но я также добавлю, что эти критерии существуют в виде спектра, а не в виде простого списка флажков. Вы не просыпаетесь однажды и становитесь «старшим» только потому, что ваш титул отражает это при повышении по службе. Старшие инженеры не всего знают. Они не совершенны в своих технических знаниях, и им это нравится.

Чтобы не путать заголовки с нечеткими ожиданиями, иногда я буду ссылаться на технический зрелость .

Значение: я ожидаю, что «старший» инженер будет зрелым инженером.

Я собираюсь обойти ту часть, где можно было бы просто перечислить технические области, в которых зрелый инженер должен иметь определенный уровень мастерства или понимания (например, «Сеть», «Файловые системы», «Алгоритмы» и т. Д.) И вместо этого выделите личные характеристики, которые, на мой взгляд, указывают на то, что кто-то может положительно влиять на организацию или бизнес в области инженерии.

На Quora кто-то однажды спросил меня: «Какие качества (кроме технических способностей / опыта) позволяют стать отличным вице-президентом по техническим операциям?». Список атрибутов, которые я упомянул в ответе, пришел с пониманием того, что они являются моими вечными устремлениями. Этот пост похож на тот ответ.

Сначала я могу возразить, что старшие инженеры в области веб-разработки и эксплуатации имеют те же характеристики, что и старшие инженеры в других областях инженерии (механика, электрика, химия и т. Д.)), и в этом случае применяются неписаные инженерные законы. Опять же, если вы не читали это, пожалуйста, сделайте это. Первоначально он был написан в 1944 году и опубликован Американским обществом инженеров-механиков. Хороший отрывок из книги здесь.

Хотя структура и проза книги все еще выглядят устаревшими ( «… воздерживайтесь от ненормативной лексики на рабочем месте…» или «… мужчинам следует уделять особое внимание привычкам бритья и стрижке бород и усов…» ), он дает хорошее представление о нетехнических ожиданиях, ответственности и внутренней работе инженерной организации в отношении того, как могли бы себя вести и менеджеры, и зрелые инженеры.

Обязательные краткие характеристики зрелых инженеров

Все сообщения, которые пытаются дать представление об желательных характеристиках, должны иметь чрезмерное количество маркированных списков, и в области инженерии их изрядная доля. Поэтому я собираюсь дать вам некоторые, некоторые из них мои, а некоторые взяты из различных источников, многие из неписаных законов , упомянутых выше.

Опытные инженеры стремятся к конструктивной критике своих проектов.

Каждый успешный инженер, с которым я встречался, после завершения проектирования или подготовки к проекту, будет постоянно задавать своим коллегам вопросы примерно следующего содержания:

• «Что я мог упустить?»
• «Как будет работать этот , а не ?»
• «Не могли бы вы пробить как можно больше дыр в моих мыслях по этому поводу?»
• «Даже если это технически надежно, достаточно ли это понятно для остальной части организации, чтобы работать, устранять неполадки и расширять его?»

Это потому, что они знают, что ничего из того, что они делают, всегда будет в их руках, и что хорошая экспертная оценка — это то, что помогает принимать лучшие дизайнерские решения. Как уже было сказано в другом месте, они «просят плохих новостей».

Зрелые инженеры понимают нетехнические аспекты их восприятия.

Недостаточно возможности написать фильтр Блума в Erlang или написать многопоточный C во сне. Все это не имеет значения, если никто не хочет с вами работать. Зрелые инженеры знают, что какими бы полными, элегантными или превосходными ни были их проекты, не имеет значения, что никто не захочет работать вместе с ними, потому что они придурки.Снисходительность, принижение, нарциссизм и поведение, стимулирующее эго, посылают сигнал другим инженерам (возможно, неявно), чтобы они держались подальше. Отчасти быть счастливым в инженерном деле — это получать удовольствие от компании людей, с которыми вы работаете, проектируя и конструируя вещи. Инженер, который быстро называет кого-то идиотом, — это тот, кому суждено помешать своей карьере.

Это также означает, что зрелые инженеры обладают самосознанием, когда дело касается их общения. Это не означает, что каждый зрелый инженер прекрасно общается, а только то, что они имеют некоторое представление о том, где они могут быть лучше, и постоянно просят у коллег и менеджеров проверить, как у них дела.Они стремятся быть напористыми , а не пассивными или агрессивными в том, как они доносят свои идеи.

Я уже упоминал об этом в другом месте, но я должен подчеркнуть этот момент больше: степень, в которой другие люди хотят работать с вами, является прямым показателем того, насколько успешным вы будете в своей карьере инженера. Будьте инженером, с которым все хотят работать.

Это не означает, что вы должны избегать конструктивной критики работы , созданной инженерами (а не лично инженером), из страха рассердить кого-то.Есть разница между называть кого-то идиотом и указывать на ошибки в его коде или продукте. В разговоре с Тео он указал еще на одну возможную область, где может развиваться наше поле:

Мы, как отрасль, должны (конечно) воздерживаться от критики человеческого характера и состояния, но не уклоняться от критики рабочего продукта. Нам нужно стать более жесткой кожей и иметь возможность воспринимать критику через призму, которая пытается устранить личный фокус. Будут придурки, их следует сторониться.Но представлению о том, что чей-то код — это их детище, следует положить конец. Код не имеет чувств, не развивает комплексов и, конечно же, не демонстрирует наиболее важную черту (способность воспроизводить) того, что несет в себе ваши генетические штаммы.

См. Также ниже № 2 и № 10 в «Десяти заповедях программирования без эго».

Я думаю, это вытекает из неписаных законов (выделено мной):

Будьте осторожны с тем, кого вы отмечаете для копий писем, служебных записок и т. Д., когда затрагиваются интересы других ведомств. Большой вред нанесли молодые люди эфирный меморандум, содержащий оскорбительные или неловкие заявления .

Конечно, новичку иногда трудно распознать «динамит» в таком документе, но, как правило, он может вызвать проблемы, если слишком сильно наступит кому-то на ногу или выявляет серьезные недостатки с чьей-либо стороны. Если он имеет широкое распространение или касается производственных проблем или проблем с клиентами, вам лучше попросить начальника утвердить его до того, как он будет выпущен, если вы не совсем уверены в своей позиции.

Это, конечно, подчеркивает устаревшее ощущение книги, но в современную эпоху я по-прежнему считаю, что основная мысль верна. Ничто не указывает на то, что вам не хватает перспективы и осознанности, как плохо продуманный и неконструктивный твит, содержащий ядовитые оскорбления. Младший инженер ошибается, когда произносит оскорбления в адрес сложной технологии в 140 символов.

Я определенно (как и Кристофер Браун упомянул в своем выступлении на Velocity London) обращаю внимание на такого рода публичные замечания, когда сталкиваюсь с ними, чтобы я мог отметить, кого бы я пересмотрел при приеме на работу, если бы они когда-либо подали заявку на работу в Etsy.

Зрелые инженеры не боятся делать оценки и всегда стараются улучшить их.

Из неписаных законов:

Обещания, графики и оценки — необходимые и важные инструменты в хорошо организованном бизнесе. Многие инженеры не осознают этого или обычно пытаются избежать утомительной ответственности за принятие обязательств. Вы должны давать обещания, основанные на ваших собственных оценках той части работы, за которую вы несете ответственность, вместе с оценками, полученными от участвующих отделов для их частей.Никому не должно быть позволено избежать проблемы по старой формуле «Я не могу дать обещание, потому что это зависит от множества неопределенных факторов».

Избегать ответственности за оценки — это еще один способ сказать: «Я не готов, чтобы на меня полагались при создании критически важных элементов инфраструктуры». Все предприятия полагаются на оценки, и все инженеры, работающие над проектом, участвуют в совместной деятельности, что означает, что они несут ответственность перед другими за то, чтобы сделать себя предсказуемым .В общем, зрелые инженеры умеют работать с некоторой ненулевой степенью неопределенности и риска.

У зрелых инженеров есть врожденное чувство предвкушения, даже если они этого не знают.

Код выглядит неплохо, я горжусь собой. Я просил других людей просмотреть его и учел их отзывы. А теперь: как долго это продлится до того, как его переписывают? Когда он будет запущен в производство, как его выполнение повлияет на использование ресурсов? Насколько я могу ожидать увеличения или уменьшения ЦП / памяти / диска / сети? Смогут ли другие понять этот код? Упрощаю ли я, чтобы другие могли расширить или проанализировать эту работу?

Зрелые инженеры понимают, что не все их проекты наполнены рок-звездой на сцене.

Какими бы мелкими и банальными ни казались ваши ранние задания , приложите все усилия.

Достигать цели — значит делать то, что вам может быть неинтересно. Каким бы увлекательным или привлекательным ни был проект, всегда есть скучные задачи. Утомительные задачи. Задачи, которые менее зрелый инженер может счесть ниже своего достоинства или должности. Мой хороший друг Келлан Эллиот-МакКри (технический директор Etsy) сказал об этом следующее:

Иногда спасительная изящество утомительных задач заключается в их простоте, а зрелость проявляется в их быстром завершении и движении вперед.Иногда задачи утомительны, потому что требуют крайней дисциплины и гибкости внимания. Странно то, что самые утомительные задачи, которые могут выполнять только самые старшие инженеры, также могут быть самыми ужасными.

Зрелые инженеры повышают квалификацию и знания окружающих.

Они осознают, что в какой-то момент их личный вклад и потенциал не могут быть реализованы по отдельности. Они признают, что существует лишь определенное количество вещей, которые может быть произведено одним человеком, и что лучшие инженерные достижения мира выполняются командами, причем не особенно блестящими и одинокими инженерами.Том Лимончелли довольно хорошо подчеркивает это в своем посте.

В Etsy мы называем это «щедростью духа». Щедрость духа — одна из наших основных инженерных ценностей, но также и основная ответственность нашей должности штатного инженера, должности карьерного уровня. Эти инженеры тратят время на то, чтобы убедиться, что более младшие или новые инженеры, незнакомые с технологиями или процессами, не только понимают, что они делают, но также , почему они это делают. «Обучение ловле рыбы» является обязательным навыком на этом уровне, и это требует как терпения, так и перспективы инвестиций в остальную часть организации.

Поэтому вместо: «Хорошо, давай, давай сделаем это за тебя», вместо этого: «Хорошо, давай поработаем над этим вместе. Я могу показать вам, как я пишу / устраняю неполадки и т. Д. Затем вы делаете это, чтобы я мог быть уверен, что вы знаете, почему / как мы это делаем и т. Д. »

По теме: о получении кредита см. Ниже.

Зрелые инженеры понимают разницу между наставничеством и спонсорством и развивают в себе привычку к последнему.

Инженеры, которые обнаруживают, что их собственная работа становится все более заметной, признают, что основным элементом влияния в вашем местном сообществе (как внутри, так и за пределами вашей организации) является развитие и поддержание осведомленности о возможностях спонсировать тех, кто их окружает, которые выиграют.Не секрет, что технологическая отрасль сталкивается с серьезными проблемами, когда речь идет о поддержке недопредставленных и / или маргинализированных групп.

Чтобы превратить это в привычку, нужно приложить усилия, но польза от этого многогранна; инженер оттачивает их навыки критического мышления («о, то, о чем мы говорим на этой встрече, было бы прекрасной возможностью для $ NAME поработать…»), а спонсируемый инженер имеет возможности, которых в противном случае они не могли бы.

Обязательно прочтите статью Лары Хоган по этой теме:

Когда привилегированные люди начинают видеть системы предвзятости и привилегий, их первым инстинктом обычно является наставник тех, кто не воспользовался такой же привилегией.Это понятно — они хотят помочь маргинализованным людям расти, продвигаться по службе или стать лучшими инженерами, чтобы помочь сбалансировать неравенство, которое пронизывает нашу отрасль.

Но по своей сути этот инстинкт наставничества играет на идее о том, что маргинализированные люди еще не достаточно квалифицированы, недостаточно умны или готовы к большей ответственности или лидерству.

В чем члены недостаточно представленных групп в сфере технологий часто нуждаются больше всего, так это возможностей и видимости , , а не совета. Они должны очень много работать и быть очень хорошими в том, что они делают, чтобы бороться с системными привилегиями и бессознательной предвзятостью, которые проявляются в нашей рабочей среде. Их постоянно не продвигают по службе и не получают должного вознаграждения за эту работу, хотя это отличная работа.

Лара приводит примеры, демонстрирующие, как это может выглядеть:

Это реальные примеры спонсорства, которые я видел в работе:

• предлагая кого-то, кто мог бы быть хорошим руководителем в новом проекте , основываясь на своем опыте работы с этой кодовой базой, решении подобных проблем или прошлой демонстрации эффективности, вовремя выполняя работу
• предлагает кого-то быть посмертным фасилитатором или другим типом видимого лидера на собрании , где другие изучают
• , предлагая кому-то, кто мог бы написать новый пост для инженерного блога об их недавнем проекте, подходе к сложной проблеме или решении, которое другие компании могли бы узнать из
• предложить кому-нибудь выступить с докладом на собрании компании или команды, на котором они продемонстрируют свою работу
• пересылает свое электронное письмо резюме проекта другой группе людей, чем исходная аудитория, подчеркивая, почему это было интересно или что вы узнали из этого
• спрашивает чей-то менеджер, можете ли вы поделиться своим мнением об их отличной работе, свидетелем которой вы стали
• упоминание или обмена чьей-либо работой в Slack , которая, по вашему мнению, была полезной, интересной и т. Д.
• цитируя интересную вещь, которую вы недавно узнали от кого-то большой группе влиятельных людей

Зрелые инженеры открыто заявляют о своих компромиссах при принятии суждений и решений.

Они понимают, что все инженерные решения, реализации и проекты существуют в определенном диапазоне; мы не живем в двоичном мире. Они могут быстро указать на ситуации, в которых один успешный подход или решение может сработать, а где нет.Они знают, что нельзя одновременно быть эффективными и и (принцип ETTO), что большинство проектов, над которыми работают инженеры, существуют на оси оптимальности и хрупкости , и что проблемы они Решающими являются острый или хронический .

Они знают, что работают в диапазоне идеального и неидеального, и OK с этим. Им это удобно, потому что они стремятся сделать идеальное и неидеальное в дизайне явным.Позже в жизненном цикле дизайна, когда исходный дизайн больше не масштабируется или его необходимо заменить или переписать, они могут оглянуться назад не с точки зрения того, насколько близорукими были эти предыдущие решения, а вместо этого сказать: «Ага, мы зашли так далеко и знали, что в какой-то момент нам придется расширить или изменить его. Похоже, время пришло, за работу! » вместо того, чтобы ответить капризным, пассивно-агрессивным ретроспективным взглядом, заполненным предвзятостью замечанием с контрфактами (например, «эти идиоты сделали это неправильно с первого раза!», «они срезали углы!», «Я СКАЗАЛ им, что это не так». не работает! »)

Существует множество содержательных цитат, проливающих свет на это понятие компромиссов, и зрелые инженеры знают, что есть пределы для любых философских цитат (включая те, которые я здесь пишу):

• «Преждевременная оптимизация — корень всех зол.»- очень ругательная максима, и я уже писал об этом раньше. Следствием этого может быть (взято отсюда) «Понимание того, что является« преждевременным », а что нет, — вот что отличает старших инженеров от младших инженеров».
• «Правильный инструмент для работы» — еще один злоупотребленный. Намерение здесь разумное: кто хочет использовать неподходящий инструмент? Но редкая перспектива заключается в том, что это может быть вредным, когда доводится до крайности. Плотник не вооружается всеми доступными разновидностями и размерами молотков, даже если он думает, что может столкнуться с такими задачами, с которыми каждый из них мог бы идеально справиться.Почему? Потому что перетаскивание (и обслуживание) молотка в миллиард требует затрат. Таким образом, решения по этой оси имеют компромиссы.

tl; dr о компромиссах заключается в том, что каждый срезает углы в каждом проекте. Незрелые инженеры обнаруживают их задним числом с отвращением. Зрелые инженеры разъясняют их в начале проекта, принимают их и признают как часть хорошей инженерии.

(Связано: ваш код может быть элегантным, но мой гребаный работает)

Опытные инженеры не практикуют CYAE («Разработка прикрытия задницы»)

Сценарий, в котором кто-то будет церемониться в качестве предлога, чтобы не попытаться понять, как его или ее код (или инфраструктура) может быть затронут другими частями системы или бизнеса, является проигрышным предложением.Прикрытие задницы посылает неявный сигнал о том, что вы готовы бросить других (в вашей команде? В вашей компании? В своем сообществе?) Под пресловутый автобус, просто намекнув на то, что в вашей работе есть какой-то изъян. Зрелые инженеры встают и принимают на себя возложенную на них ответственность. Если они обнаруживают, что у них нет необходимых полномочий, чтобы нести ответственность за свою работу, они ищут способы исправить это.

Пример CYAE: «Я не виноват. Сломали, неправильно использовали.Я создал его в соответствии со спецификацией, я не могу нести ответственность за их ошибки или неправильные спецификации ».

Зрелые инженеры чутки.

В сложных проектах обычно участвует несколько заинтересованных сторон. В любом проекте дизайнеры, менеджеры по продуктам, инженеры по эксплуатации, разработчики и специалисты по развитию бизнеса имеют цели и перспективы, и зрелые инженеры понимают, что эти цели и взгляды могут быть разными. Они понимают это, чтобы эффективно ориентироваться в выполняемой работе.Сочувствие в этом смысле означает способность смотреть на проект с точки зрения другого человека и учитывать это в своей работе.

Конфликты целей присущи любой инженерной работе, и жалобы на них (вместо того, чтобы принимать их как требования для успеха) — признак менее зрелого инженера.

Они не жалуются пустыми.

Вместо этого они выражают суждения, основанные на эмпирических данных, и приносят с этими суждениями варианты решения выявленной ими проблемы.Один мой великий менеджер посоветовал никогда не обращаться к своему боссу с жалобой на что-либо без хотя бы одного (в идеале более одного) предложения решения. Лучше даже продемонстрировать, что вы пытались решить проблему самостоятельно и пришли с пустыми руками, чем пустая жалоба.

Зрелые инженеры знают о когнитивных искажениях

Это не означает, что каждый зрелый инженер должен иметь степень психолога, но когнитивные предубеждения — это то, что может ограничить рост карьеры инженера в определенный момент.Даже если они не осведомлены о деталях того, как они проявляются или как можно избежать этих предубеждений, большинство опытных инженеров, которых я знаю, обладают уровнем самосознания, чтобы по крайней мере признать, что они (как и все) восприимчивы к ним.

В культурном отношении инженеры изо дня в день работают над эмпирическими данными в исследованиях. В основном: покажите мне данные. Проблема с когнитивными предубеждениями заключается в том, что мы можем блаженно не осознавать, когда интерпретируем данные собственным мозгом таким образом, который не поддается эмпирическим данным и может оказать неожиданное влияние на то, как мы выполняем работу и работаем в командах.

Большой список их существует в Википедии, но некоторые из тех, жертвами которых я видел инженеров (включая меня), являются:

• Предвзятое отношение к себе — в основном: если что-то хорошо, это, вероятно, из-за того, что я сделал или о чем подумал. Если это плохо, возможно, это дело рук кого-то другого.
• Фундаментальная ошибка атрибуции — в основном: плохие результаты, которые кто-то получил от своей работы, должны иметь какое-то отношение к его личным качествам (глупый, неуклюжий, небрежный и т. Д.), тогда как если я получаю плохие результаты, то это из-за контекста, в котором я находился, давления, в котором я находился, ситуации, в которой я был, и т. д.
• Hindsight Bias — (говорят, что это наиболее изученный феномен в истории современной психологии) в основном: после нежелательного или негативного события (серьезная ошибка, сбой и т. Д.) «Я знал это с самого начала!» . Это очень сильная тенденция смотреть на прошлое проще, чем это было на самом деле. Вы можете сказать, что существует предвзятость ретроспективного взгляда, когда описания включают в себя контрфакты, или «… они должны были…», или «… как они этого не заметили — это так очевидно!».
• Outcome Bias — как указано выше, возникает после неожиданного или отрицательного события. Если событие было очень разрушительным, дорогостоящим для очистки или серьезным, то решения или действия, которые способствовали этому событию, оцениваются как очень глупые, безрассудные или небрежные. Решение пропорционально тому, насколько серьезным было событие.
• Ошибка планирования — (относится к пункту о выполнении оценок в условиях неопределенности выше) в основном: более оптимистично прогнозировать время, которое займет конкретный проект.

Есть много других, которые мне лично интересны, и я могу потеряться, узнав о них больше. Настоятельно рекомендуется прочитать, если вы вообще заинтересованы в том, чтобы узнать, как вы можете ограничивать свою эффективность.

Десять заповедей программирования без эго

Подходящий, даже если старый… Я видел, как на него ссылались из Психологии компьютерного программирования, написанного в 1971 году, но на самом деле я не вижу этого в тексте. Тем не менее, вот Десять заповедей программирования без эго, которые можно найти в записи блога @wyattdanger после получения совета от его отца:

1. Поймите и примите тот факт, что вы будете делать ошибки. Дело в том, чтобы найти их раньше, чем они попадут в производство. К счастью, за исключением немногих из нас, разрабатывающих программное обеспечение для наведения ракет в JPL, ошибки в нашей отрасли редко бывают фатальными. Мы можем и должны учиться, смеяться и двигаться дальше.
2. Вы не свой код. Помните, что весь смысл обзора — найти проблемы, и тогда они будут обнаружены. Не принимайте это на свой счет, когда вас разоблачают. (Относится к примечанию Allspaw: см. Ниже, номер # 10, и замечания, сделанные Тео выше.)
3. Сколько бы вы ни знали «карате», кто-то другой всегда будет знать больше. Такой человек может научить вас новым приемам, если вы спросите. Ищите и принимайте мнение других, особенно если вы думаете, что он не нужен.
4. Не переписывайте код без консультации. Есть тонкая грань между «исправлением кода» и «переписыванием кода». Знайте разницу и стремитесь к стилистическим изменениям в рамках проверки кода, а не в одиночку.
5. Относитесь к людям, которые знают меньше вас, с уважением, почтением и терпением. Нетехнические люди, которые регулярно общаются с разработчиками, почти всегда придерживаются мнения, что мы в лучшем случае примадонны, а в худшем — плаксивые. Не подкрепляйте этот стереотип гневом и нетерпением.
6. Единственная постоянная в мире — это изменение. Будьте открыты и примите это с улыбкой. Смотрите на каждое изменение ваших требований, платформы или инструмента как на новую задачу, а не как на какое-то серьезное неудобство, с которым нужно бороться.
7. Единственный истинный авторитет проистекает из знания, а не из положения. Знание порождает авторитет, а авторитет порождает уважение — поэтому, если вы хотите уважения в среде без эго, развивайте знания.
8. Сражайтесь за то, во что вы верите, но изящно примите поражение. Поймите, что иногда ваши идеи будут отвергнуты. Даже если вы правы, не мстите и не говорите: «Я же вам сказал». Никогда не превращайте вашу давно ушедшую идею в мученический или объединяющий крик.
9. Не будь «кодировщиком в углу». Не будь человеком в темном офисе, появляющимся только за газировкой.Кодировщик в углу вне поля зрения, вне досягаемости и из-под контроля. У этого человека нет голоса в открытой среде для совместной работы. Участвуйте в беседах и будьте участником своего офисного сообщества.
10. Критикуйте код вместо людей — будьте добры к кодеру, а не к коду. По возможности делайте все свои комментарии положительными и ориентированными на улучшение кода. Комментарии к местным стандартам, спецификациям программ, повышению производительности и т. Д.

Новички против экспертов

Я обычно не слишком слежу за получением знаний как с темой исследования, но я действительно считаю, что от этого трудно уйти, говоря о развивающейся природе дисциплины.Одна интересная деталь содержится в статье Дрейфуса и Дрейфуса под названием «Пятиступенчатая модель умственной деятельности, связанной с направленным приобретением навыков», в которой изложены характеристики различных уровней знаний:

Далее в документе говорится:

Новички действуют с четкой точки зрения, основанной на правилах и знаниях. Они сознательны и аналитичны, и поэтому они медленнее предпринимают действия, решают или выбирают.

(что означает, что новички глубоко подчиняются местной рациональности)

Эксперты работают, исходя из зрелого, целостного, испытанного понимания, интуитивно и без осознанного обдумывания. Это функция опыта. Они не видят проблемы как одно, а решения как другое, они действуют.

(что означает, что эксперты руководствуются контекстом)

Я не обязательно присоединяюсь к понятию таких сухих линий, проводимых между уровнями навыков, потому что я думаю, что существует гораздо больше деталей и аспектов опыта, чем только те, которые описаны выше, но я думаю, что полезно знать о к сожалению, чрезмерно упрощенные категории.

Грязный секрет: зрелые инженеры осознают важность (иногда иррациональных) чувств людей. (ах!)

Как люди думают о технологиях, технических решениях и технических направлениях не менее важно (если не больше), чем факты о деталях. Опытные инженеры знают это и соответствующим образом корректируют. Опять же, проявление сочувствия может помочь вам понять, что другой человек в вашей команде относится к техническому решению, даже если им самим нелегко объяснить, почему они так думают.

Доверие людей к программному обеспечению, архитектурам или шаблонам во многом зависит от прошлого опыта и может привести к положительной или отрицательной реакции на их использование. Раньше работал в магазине mod_perl, у которого было много загадочных сбоев? Тогда вы не будете удивлены, если почувствуете нежелание использовать его в другой компании, даже если вспомогательный опыт и варианты использования совершенно разные. Все, что вы помните, — это то, что mod_perl = серьезная головная боль, поэтому вам не стоит снова использовать его в любом контексте.

Опытные инженеры понимают этот феномен, когда пытаются использовать технологию, которая несет багаж, даже если это иррационально. Убедить группу использовать инструменты и шаблоны, которые им не подходят, — непростая задача. Максимум «правильный инструмент для работы» также имеет (иногда не поддающийся количественной оценке) комфорт в качестве параметра.

Чтобы проиллюстрировать, как эмоции людей влияют на технические решения и мнения, прочтите любую пламенную войну о чем угодно и когда-либо.

«Поразительно, чего вы можете достичь, если вам все равно, кто получит признание.”

Эту цитату обычно приписывают Гарри С. Трумэну, но похоже, что сначала она могла быть произнесена священником-иезуитом в другой форме. В любом случае это еще один признак того, что вы работаете со зрелым инженером: для них успех проекта намного выше, чем потенциальная похвала, которую они могут получить лично за работу над ним. Присуждение похвалы или похвалы может быть источником такой дисфункции в инженерной организации, и я считаю, что это потому, что она в значительной степени невидима.

Это понятие освобождает, и если его понять и усвоить, мир прогресса и новаторского мышления может процветать, потому что инженер не слишком озабочен личной ответственностью приравнять работу к своему собственному карьерному успеху.

Не конец

На данный момент мне повезло работать с рядом опытных инженеров в Etsy, и это довольно унизительно. Мы действительно молодая область, и хотя я думаю, что мы можем многому научиться из других областей инженерии по этой теме, я также думаю, что у нас есть преимущество.Интернет неразрывно связан с понятием публикации и обмена информацией во всем мире. Мы должны продолжать указывать, что значит быть «старшим» и «зрелым» инженером, если у нас есть надежда превратить эту область в настоящую дисциплину.

Большое спасибо членам команды Etsy Operations, Майку Бриттену, Келлану Эллиот-МакКри, Марку Хедлунду и Тео Шлосснэглу за просмотр черновиков этого сообщения. Все они делают меня более зрелым инженером.

25 лучших трав для выращивания в огороде

Если вы хотите вырастить огород с травами в качестве хобби, сэкономить деньги или просто для более здорового питания, существует различных трав , которые вы можете выращивать на заднем дворе, в патио или даже на подоконнике. Свежие травы делают рецепты еще лучше на вкус и отлично подходят для супов, рагу и салатов.

Выбирая место для выращивания трав, имейте в виду, что им нужно четыре-шесть часов солнечного света в день. Есть много трав, которые можно выращивать для улучшения кулинарии. Когда вы сажаете огород, не только сажайте известные вам травы, но и рискуйте чем-нибудь другим. Вы можете быть просто удивлены.

Вот свежие травы и растения, которые можно вырастить, и которые могут пригодиться на кухне.

ПАРСЛИ

Петрушка — это мягкая горькая трава, которая может улучшить вкус ваших продуктов. Многие считают петрушку просто курчавым зеленым гарниром к еде, но на самом деле она помогает таким вещам, как тушеное мясо, достичь более сбалансированного вкуса. Кроме того, петрушка улучшает пищеварение. Петрушку часто выращивают как однолетник, но в более мягком климате она остается вечнозеленой всю зиму. Растения петрушки вырастут большими и густыми.Петрушка — хороший источник витаминов А и С.

МЯТА

Есть несколько разновидностей мяты. Вы можете использовать его в таких напитках, как мохито или мятный джулеп. Или добавьте немного мяты в летний чай со льдом. Мята освежает дыхание и помогает успокоить желудок. Но если вы выращиваете мяту, помните, что она считается инвазивным растением. Мята разрастется и захватит ваш сад. Лучше всего выращивать в контейнерах.

УКРОП

Укроп — отличный ароматизатор для рыбы, баранины, картофеля и гороха.Он также помогает пищеварению, помогает бороться с неприятным запахом изо рта и имеет дополнительные преимущества в виде уменьшения отеков и судорог. Укроп легко выращивать. Это также привлечет в ваш сад полезных насекомых, таких как осы и другие хищные насекомые.

БАЗИЛИН

Независимо от того, выберете ли вы крупнолистный итальянский базилик или крупный пурпурный сладкий базилик, это растение популярно во многих кухнях, но присутствует в итальянской кухне, такой как пицца, салаты, соусы и песто. Некоторые люди думают, что базилик отлично подходит для выращивания рядом с помидорами, но нет никаких реальных доказательств того, что он делает помидоры слаще на вкус. Базилик обладает полезными для здоровья антиоксидантами и защищает от низкого уровня сахара в крови.

Шалфей

Шалфей — это ароматная трава, которая отлично подходит для приправы мяса, соусов и овощей. Но будьте осторожны, потому что шалфей будет подавлять другие вкусы. Шалфей также помогает уменьшить порезы, воспаления и помогает при проблемах с памятью.Когда-то это считалось лекарством от всех болезней. Шалфей легко выращивать, и за ним относительно легко ухаживать. Он отлично подходит в вашем саду для привлечения пчел.

РОЗМАРИН

Розмарин — одна из самых ароматных трав, которую можно добавлять в птицу, мясо и овощи. Примерно к Рождеству вы увидите в продаже кусты розмарина в форме деревьев. Вы можете принести их домой и оставить для посадки весной.Ароматное растение обладает восхитительным ароматом и иногда используется в цветочных композициях. Розмари любит сухую почву, поэтому будьте осторожны, не поливайте. Если розмарин прорастет, он превратится в полноценный куст.

ТИМЬЯН

Тимьян — нежное растение. Его часто используют для ароматизации блюд из яиц, бобов и овощей. Тимьян часто используется в средиземноморской, итальянской и провансальской французской кухнях.Сочетайте его с бараниной, птицей и помидорами. Тимьян часто добавляют в супы и рагу. Тимьян относится к семейству мятных. Самый распространенный сорт — садовый тимьян с серо-зелеными листьями и мятным лимонным запахом.

Кориандр / Кориандр

Кинза также известна как лист кориандра или китайская петрушка. Кинза идеально подходит для добавления в острую пищу, такую ​​как озноб, а также в блюда мексиканской, китайской, Юго-Восточной Азии и Индии.Семена кинзы известны как кориандр. Растение растет в начале сезона и не любит, когда земля становится слишком теплой.

ФЕННЕЛЬ

Фенхель очень ароматный и ароматный, он наряду с анисом является основным ингредиентом абсента. Фенхель произрастает в Средиземноморском регионе и лучше всего растет на сухих почвах у океана или на берегах рек. Сильно ароматные листья фенхеля по форме напоминают укроп.Луковицу можно тушить, жарить на гриле или есть сырой. Луковицы фенхеля используют в качестве гарнира или иногда добавляют в салаты.

РОМАШКА

В США и Европе ромашка чаще всего используется в качестве ингредиента травяного чая. Это один из самых широко потребляемых травяных чаев в мире. Но на протяжении тысячелетий он также использовался в качестве традиционной медицины для успокоения желудка и успокоения нервов.Ромашка также помогает уменьшить воспаление и лечить лихорадку. Вы можете выращивать ромашку немецкую или ромашку римскую. Когда дело доходит до приготовления чая, они взаимозаменяемы, но выращиваются по-разному. Немецкая ромашка — однолетнее растение, вырастающее до трех футов в высоту. Римская ромашка — многолетнее растение, но вырастает только до фута в высоту. Немецкая ромашка более известна своими цветками.

СВЕЖИЙ ТАРРАГОН

Французский эстрагон является традиционным ингредиентом «Тонких трав» и является аристократом свежих трав.Обязательно в любом саду с кулинарными травами! Оно превратит обычное блюдо в произведение искусства с пряным ароматом аниса. Немного эстрагона в курином салате имеет огромное значение. Прекрасно сочетается с соусами, супами и мясными блюдами. Попробуйте с овощами. Подходит к любому сытному блюду.

ЛАВАНДА

Лаванда, выращиваемая в качестве приправы и для использования в салатах и ​​заправках, придает большинству блюд слегка сладковатый вкус.Сироп лаванды и сушеные бутоны лаванды используются в Соединенных Штатах для приготовления лавандовых лепешек и зефира. Польза для здоровья включает смягчение укусов насекомых и головных болей при использовании с травами и ароматерапией. Растения лаванды могут выжить во многих условиях выращивания, но лучше всего растут на солнце в теплой, хорошо дренированной почве.

ЧАЙВОВ

Зеленый лук относится к семейству чеснока и может быть прекрасным дополнением к сметане.Шнитт-лук в основном используется для ароматизации и считается одной из «прекрасных трав» французской кухни. Шнитт-чеснок родом из Азии, но уже почти 5000 лет его используют в качестве добавки к пище. Зеленый лук хорошо сочетается с яйцами, рыбой, картофелем, салатами, моллюсками и супами. Зеленый лук — отличный источник бета-каротина и витамина С.

ARUGULA

Руккола — представитель семейства горчичных. Это листовая зелень, которая несет в себе острый вкус! По вкусу он похож на кресс-салат, у рукколы съедобные ароматные листья и более пряный вкус, чем у большинства зелени.Руккола, которую часто едят в салатах в сыром виде, также имеет прекрасный вкус в приготовлении. Если вы добавляете его в пиццу, пасту или соус песто, обязательно добавляйте его в последнюю очередь или сразу после того, как блюдо готово, чтобы листья не увяли.

ЗАЛИВНЫЕ ЛИСТЬЯ

Запах благородных листьев лавра напоминает бальзам, гвоздику, мяту, а некоторые говорят даже мед! Хорошо известен тем, что его используют в сытных рагу и других блюдах, которые тушатся на медленном огне, со слегка острым, острым, почти горьким вкусом.Добавьте целые листья в начале процесса приготовления и не забудьте удалить их перед подачей на стол. Сладкая бухта родом из Средиземного моря.

ЛИМОН ВЕРБЕНА

Лимонная вербена — полезная кулинарная трава, которая используется в чаях, салатах, заправках и десертах. Замечательное травяное растение, которое очень хорошо подойдет в горшке для садоводства или в комнатном саду. Он стал популярным как парфюм много веков назад, когда его представили испанские конкистадоры, нашедшие ароматическое растение в Южной Америке.С тех пор лимонную вербену использовали во всем, от рецептов до мыла. Поскольку лимонная вербена долго сохраняет свой лимонный аромат после высыхания, она является отличным дополнением к подушкам из попурри и трав, а также может использоваться в шкафах и ящиках для освежения белья.

ЧЕРВИЛ

Червиль дает плоские светло-зеленые кружевные листья с оттенком аниса и усиливает вкус курицы, рыбы, овощей, яиц и салатов.Это растение семейной реликвии, которое, скорее всего, было завезено в европейское садоводство римлянами. Тесно связанный с петрушкой, кервель стал незаменимым травяным растением на кухне и классическим среди трав во французской кухне.

ЗИМНИЙ СОБАК

Восхитительно пряное кулинарное блюдо «Зимний пикант» придает ароматный вкус многим блюдам. Также используется в медицине благодаря своим антибактериальным и противогрибковым свойствам.Зимний чабер, как и его летний аналог, — это пряная кулинарная трава из семейства мятных, которая своим интенсивным вкусом дополняет рыбу, бобы и птицу. Несмотря на то, что в процессе приготовления он теряет свою интенсивность, зимний чабер остается ароматным и часто используется для ароматизации ликеров и прекрасного гарнира к любому салату.

Мята перечная

Как и другие мяты, мята известна своим улучшением пищеварения и освежением дыхания.Но перечная мята также является хорошим источником кальция, калия и витамина В. Мята перечная — это гибрид мяты, представляющий собой нечто среднее между водной мятой и мятой курчавой. Масло перечной мяты можно использовать как ароматизатор, но оно также может использоваться в качестве природного пестицида. Было показано, что он снижает последствия синдрома раздраженного кишечника. Мята перечная предпочитает богатую почву и полутень. Как и другие мяты, он быстро распространяется, поэтому рассмотрите возможность посадки его в контейнеры.

СТЕВИЯ

Стевия — красивое растение и натуральный подсластитель.Дополнительным преимуществом является отсутствие калорий. Стевия относится к семейству подсолнечников и произрастает в субтропических и тропических регионах Западного полушария. Хотя это многолетнее растение, оно может выжить только в более мягком климате Северной Америки. Тем не менее, вы можете добавить стевию в свой сад на лето. Он также известен как сладкий лист или сахарный лист и выращивается из-за его сладких листьев. Стевию можно использовать как натуральный подсластитель и как заменитель сахара.

ЛИМОНГРАСС

Стебли лемонграсса содержат антиоксиданты, такие как бета-каротин, и защищают от рака и воспаления глаз.У лемонграсса сильный лимонный аромат. Вы можете заваривать его в чае или использовать в качестве приправы для трав. Чтобы выращивать его на открытом воздухе, вам нужно жить как минимум в Зоне 9. Снаружи он может вырасти до шести футов в высоту, но будет заметно меньше, если вы будете выращивать его в помещении.

БЕРГАМОТ (ПЧЕЛОВЫЙ БАЛЬЗАМ)

Пчелиный бальзам, вновь получивший популярность в качестве кулинарного растения, является прекрасным дополнением к пицце, салатам, хлебу и любым блюдам, которые дополнены уникальным вкусом травы.Мятный и слегка пряный, бергамот является отличной заменой орегано. Бергамот имеет долгую историю использования в качестве лекарственного растения многими коренными американцами, в том числе черноногими. Индейцы черноногих использовали это выносливое многолетнее растение в припарках для лечения мелких порезов и ран. Чай из этого растения также использовался для лечения инфекций ротовой полости и горла, вызванных гингивитом, поскольку растение содержит высокий уровень природного антисептика, тимола, который содержится во многих фирменных жидкостях для полоскания рта.

ОРЕГАНО

Орегано также принадлежит к семейству мятных и произрастает в теплом климате Евразии и Средиземноморья.Орегано — многолетнее растение, но в более холодном климате его можно выращивать как однолетнее. Иногда его называют диким майораном и он тесно связан со сладким майораном. Орегано используется для ароматизации и является одним из основных продуктов итальянско-американской кухни. В Соединенных Штатах он приобрел популярность после Второй мировой войны, когда солдаты вернулись домой с желанием «отведать пиццу».

КУЛЬТУРЫ ОБРЕЗКИ

Режущий сельдерей — это более ароматный выбор, чем его более хрустящий кузен. Это листовая ароматная трава, которой можно заменить сельдерей в блюдах, если вы хотите добавить аромат без волокнистых волокон.Режущий сельдерей, который часто ошибочно принимают за петрушку с плоскими листьями, имеет темный глянцевый лист с зазубренным краем и небольшими стеблями, похожими на веточки. Листья и стебли можно использовать для придания аромата салатам, овощам, тушеным блюдам и супам.

Если вы выращиваете травы в помещении, вы можете наслаждаться ими круглый год. Но если это не вариант, подумайте о том, чтобы заморозить или высушить некоторые из ваших собственных трав, чтобы они были доступны для приготовления круглый год. Когда вы будете готовы купить травы, посетите наш интернет-магазин.

идей организации и хранения для эклектичной кухни: 25 умных идей

Эклектика — это, по общему признанию, стиль дизайна не для всех. Это стиль, который на первый взгляд кажется очень легкомысленным, но в то же время требует невероятной дисциплины. Эклектичные пространства нужно заботиться так же тщательно, как и комнаты с любой другой тематикой и стилем. На самом деле, бывают случаи, когда это требует большей осторожности, чем обычно, потому что вы пытаетесь связать вместе так много разных, контрастирующих элементов. Это отличный способ выразить вашу индивидуальность и личный вкус к декору и аксессуарам. В то же время вы должны позаботиться о том, чтобы вещи не казались слишком загроможденными. Это еще более верно для современной эклектичной кухни с ее множеством тонкостей.

Красивая эклектичная кухня дома в Чикаго в белом цвете с темно-зелеными шкафами [Источник: Crystal Blackshaw Interiors]

Обеспечение эклектичной кухни большей свободы дизайна и декорирования — это интеллектуальных организационных решений и складских помещений , которые снимут с вас нагрузку.Иногда вы можете использовать открытые плавающие полки, а в других случаях вы можете использовать закрытые шкафы и серию настенных модульных блоков, чтобы кухня выглядела одновременно эстетичной и функциональной. Обновляя эклектичную кухню и придавая существующей кухне новое эргономичное обновление, эти 25 прекрасных идей обещают воплотить в жизнь больше, чем один —

Открытые полки Создание интеллектуальных дисплеев

Представление о том, что на эклектичной кухне нужно держать всю посуду полностью спрятанной и скрытой от глаз, совершенно неуместно.Вы можете красиво поработать с открытыми полками на эклектичной кухне, чтобы создать прекрасный рассказ, в котором они расширяют стиль и цветовую гамму пространства. Простые плавающие деревянные полки здесь, как правило, являются наиболее предпочтительным выбором, но вы также можете выбрать более полированные полки. Не беспокойтесь о вещах, которые лежат на этих полках, их можно перемещать и изменять в соответствии с меняющимися сезонами и тенденциями.

Повседневный эклектичный стиль этой кухни завораживает Изготовленные на заказ шкафы и полки для обновленной эклектичной кухни Украшение открытых полок кухонной посудой позволяет им визуально выделяться Поиск места для небольших плавающих полок в кухонном углу Плавающие полки черного цвета для современной эклектичной кухни в белом и черном цвете Окрашенные в зеленый цвет шкафы в сочетании с плавающими полками в эклектичной кухне с одинарной стенкой Тонкие деревянные плавающие полки для умной эклектичной кухни [Источник: Erin Kelly Photography] Отличное использование открытых деревянных полок на кухне

Убираем ненужное

Конечно, не у всех из нас хватит терпения или дома, где можно работать с открытыми полками. На самом деле, даже шкафы со стеклянными стенами — это роскошь, поскольку организация не является нашим приоритетом. Здесь очень пригодятся шкафы. Вы можете использовать пространство под рабочей станцией, центральный остров кухни или даже пространство в углах, чтобы добавить шкафы, которые выглядят элегантно и предлагают много места для хранения. Новые кухонные технологии и интеллектуальные решения обеспечивают тонкие блоки, которые просто исчезают в стене, когда они не используются, позволяя максимально использовать даже самое крохотное пространство.Просто убедитесь, что отделка и материал, из которого изготовлены шкафы, добавляют кухне эклектичному стилю.

Эклектичная кухня в сочетании с индустриальной красотой на кухне Стеклянные передние шкафы в сочетании с высокими закрытыми деревянными шкафами в эклектичной кухне. Великолепные разноцветные полки и модульные шкафы улучшают эстетику и эргономику этой кухни [Источник: Ande Bunbury Architects] Полированная эклектичная кухня маленького парижского дома с умными шкафами [Источник: Mon Concept Habitation] Серия белых и деревянных шкафов для маленьких кухня в современном эклектичном стиле [Источник: Studio Sven] Белые шкафы для кухни с разноцветным эклектичным фоном Угловая кухонная рабочая станция с закрытыми деревянными шкафами внизу [Источник: Sam Richards Architectural Design] Стильная кухня в белых и пастельных тонах прекрасно сочетает стиль

Solutions для маленьких эклектичных кухонь

На маленькой кухне важен каждый дюйм пространства.Добавление эклектичной темы делает пространство еще более важным. Вы можете использовать шкафы и полки, которые добавят общей привлекательности кухне и будут гармонировать с фоном. Еще раз, здесь стоит сосредоточиться на углах, чтобы создать больше ощущения пространства. Хотя здесь мы не фокусируемся на освещении, убедитесь, что освещение сбалансировано и даже на кухне для еще лучших результатов. Сочетание тонких полок, умных шкафов и адаптируемых решений — все это создает идеальную эклектичную кухню.

Великолепная небольшая эклектичная кухня со множеством функций, позволяющих сэкономить место. Встраивание зоны для завтрака в маленькую эклектичную кухню. Промышленные штрихи освещают эту маленькую эклектичную кухню в Лондоне. Светлая, недорогая эклектичная кухня в черно-белых тонах. зона для завтрака с продуманной организацией [Источник: skovorodnikova] Маленькая эклектичная кухня превращается в пространство стены для организации [Источник: Леонардо Андреони] Стильная эклектичная кухня белого цвета выглядит стильно и организованно. Восхитительная и безумная эклектичная кухня крохотного лофта — это настоящий шедевр! [Источник: HappyHouse Architecture & Design]

25 способов повысить оксигенацию

Я публикую эту статью еще раз, потому что оксигенация так важна для иммунной системы.Оксигенация — главный ключ к поддержанию стойкого иммунитета сразу после здорового образа жизни. В идеальном мире наши клетки богаты кислородом, они обновляются каждую ночь, когда мы спим. Оптимальный уровень кислорода дает вам больше энергии, улучшает работу мозга и снижает стресс. Вы легко можете преодолеть усталость, выглядеть и чувствовать себя моложе. Окружающая среда с низким содержанием кислорода лишает клетки необходимых питательных веществ, необходимых для очистки и восстановления энергии. В результате жидкости и кровь нашего тела могут стать грязными и токсичными.Недостаток кислорода ослабляет все системы организма и является основной причиной болезней. Он ослабляет иммунную систему, что может привести к вирусным инфекциям, мутациям ДНК, патогенным бактериям, воспалениям, сердечным заболеваниям, накоплению токсинов в крови и преждевременному старению.

Что вызывает низкий уровень кислорода?
Самая частая причина низкого уровня кислорода — плохая физическая подготовка. Недостаток притока крови и кислорода к клеткам. Другие причины гипоксемии включают анемию, кислотный pH тела, усталость, токсины, апноэ во сне, высоту над уровнем моря, респираторные заболевания, стресс и метаболические заболевания. По словам лауреата Нобелевской премии Отто Варбурга, основной причиной низкого содержания кислорода в крови является:

«Накопление канцерогенов и других токсинов внутри и вокруг клеток, которое блокирует, а затем повреждает механизм клеточного дыхания кислорода».

Плохая оксигенация крови — причина №1 ухудшения здоровья и болезней.

1. Привести форму
   Уровень физической подготовки является самым важным фактором, определяющим уровень кислорода. Не в форме вызывает плохое состояние. Оксигенация. В большинстве случаев, если вы тренируетесь регулярно, вы сможете продолжать тренироваться на этом уровне с относительно стабильным уровнем O2. Однако, если вы внезапно увеличите продолжительность или интенсивность тренировки, вы можете заметить, что во время тренировки уровень кислорода упадет. Задыхание, головокружение или тошнота — признаки того, что ваш уровень кислорода упал ниже допустимого уровня и вы перенапрягали свое тело. Чтобы прийти в форму, вам нужно периодически побуждать свое тело двигаться 3 раза в неделю или около того, а не каждый день.Не переусердствуйте, а лучше постепенно выстраивайте свой режим. Периодические упражнения дают вашему телу время на восстановление и комфортную адаптацию к новому уровню физической подготовки. Например, если ваша цель в фитнесе — ходить 15 миль в неделю в быстром темпе, начните с одной мили 3 раза в неделю и медленно увеличивайте до 5 миль 3 раза в неделю, чтобы достичь своей цели. Приведение в форму требует времени и терпения. Будь осторожен. Перед тем, как начать, разогреться, в конце остыть. Если вы пожилой человек, у вас избыточный вес или вы не в форме, не торопитесь и сначала узнайте мнение врача.Найдите друга по прогулке или фитнес-тренера, который поможет вам.

2. Поддерживайте щелочной pH в организме

Между кислородом и уровнем pH существует пропорциональная зависимость. По мере снижения уровня pH снижается сродство кислорода в молекулах гемоглобина. Таким образом, когда организм становится более щелочным, выделяется больше кислорода.

Шкала pH от 0 до 14, 7 — нейтральный. Ниже 7 — кислота, а выше 7 — щелочь. Кровь, лимфа и церебральная спинномозговая жидкость в организме человека должны быть слабощелочными при pH 7.4. Когда тело щелочное, вы перестанете испытывать тягу к таким вызывающим привыкание веществам, как пончики, сахар, кофе, табак. Ура!

В 1931 году доктор Варбург получил свою первую Нобелевскую премию за доказательство того, что рак вызван нехваткой кислорода в клетках. Он заявил:
«Причина рака больше не является загадкой, мы знаем, что он возникает, когда любой клетке отказывают в 60% потребности в кислороде».

Рак, как и другие болезни, имеет бесчисленное множество вторичных причин. Но основная причина рака — это замена дыхания кислорода в нормальных клетках тела ферментацией сахара.Плохая оксигенация обычно связана с накоплением канцерогенов и токсинов внутри и вокруг клеток, что блокирует и нарушает клеточное кислородное дыхание. Скопление клеток крови замедляется в кровотоке и ограничивает кровоток в капиллярах. Митохондрии клеток повреждаются из-за недостатка кислорода, что приводит к нежелательным клеткам и ухудшению здоровья.

«Щелочные ткани содержат в 20 раз больше кислорода, чем кислые ткани». — Аннели Помпе (спортсменка)

Щелочная пища означает сосредоточение на свежих овощах и фруктах, а также на продуктах с жизненной силой.Держитесь подальше от подкисляющих веществ, таких как сахар, полуфабрикаты, алкоголь, газированные напитки, дневник, кофе, сладости и продукты, приготовленные в микроволновой печи.

3. Глубокое йогическое дыхание оптимизирует уровни кислорода
Также называемое диафрагмальным дыханием или пранаямой, йогическое дыхание задействует все легкие. Мы можем принимать гораздо больше кислорода, а также ци, или праны. Это было измерено в ходе лабораторных испытаний. При нормальном дыхании большинство людей вдыхает пятьсот кубических сантиметров воздуха и выдыхает то же самое.После выдоха легкие почти пусты, но в них остается воздух. Чтобы оптимизировать дыхание, после обычного выдоха слегка втяните живот, и вы можете выдохнуть еще немного воздуха.

Для полного выдоха и вдоха через диафрагму требуется около шестисот кубических сантиметров. Вы обнаружите, что объем ваших легких со временем увеличится и может даже удвоиться. При регулярной практике вы можете сделать каждый вдох полным, получать больше кислорода, больше Ци и больше праны.

«Дыхание — это жизнь существ, поэтому оно называется« ЖИЗНЬ ВСЕГО ».
Упанишады, 800 г. до н. Э.

Диафрагма представляет собой круговую горизонтальную мышцу, которая соединяется с межреберными мышцами ребер по всей длине. На вдохе положите большие пальцы на нижние ребра спины (плавающие ребра). Сожмите и обратите внимание на расширение воздуха в ЗАДНЕЙ ЧАСТИ легких. Используя этот метод, вы можете оптимизировать потребление кислорода, значительно расширить объем своего дыхания и, возможно, стать оперным певцом мирового уровня.Медленное, расслабленное, ровное дыхание без напряжения — единственный способ укрепить силы. Подсчитайте или используйте секундомер. Вдохните на счет 6, задержите 4, выдохните 6 и повторите 6-8 раз. Это рекомендуется делать перед едой в сочетании с внимательностью и благодарностью. Он расслабляет нервную систему, стимулирует органы и улучшает пищеварение.

Улучшите свое здоровье с помощью 3 ежедневных занятий по 5 минут диафрагмального дыхания.

4. Измерьте потребление O2 — Пульсоксиметры — чрезвычайно полезные инструменты для быстрого и точного измерения уровня кислорода в крови (сатурации O2) и частоты пульса. Насыщение кислородом всегда должно быть выше 95 процентов. Купите недорогой пульсоксиметр, наденьте его на палец и измеряйте потребление O2 и пульс 5-6 раз в день. Сравните потребление кислорода и пульс во время тренировки и в состоянии покоя. Несколько простых измерений для разных уровней активности покажут вам, как максимально повысить уровень кислорода в крови. Пальцевой пульсоксиметр компании SantaMedical — очень популярное устройство с хорошо продуманной конструкцией. Пульсоксиметр CMS 50D Fingertip Pulse Oximeter компании Acc U Rate оснащен высококачественным OLED-экраном с 6 вариантами разнонаправленного отображения и плетизмографом для измерения силы вашего пульса.

Пульсоксиметр CMS-50DL компании AccuMed оснащен цифровым светодиодным дисплеем с легким считыванием показаний при окружающем освещении.

5. Оставайтесь гидратированными , чтобы улучшить уровень кислорода. h3O состоит из двух атомов водорода и одного атома кислорода. Достаточное количество воды поможет вам избежать обезвоживания и повысит уровень кислорода в крови. Если вы хотите попробовать другие жидкости, хорошим выбором могут стать свежевыжатые овощные соки и смузи. Свежие фрукты и овощи полны витаминов, минералов и антиоксидантов, поэтому их приготовление сока или смешивание может помочь вам усвоить их полезные свойства в более легко усваиваемой форме.Внимание: избегайте сладких фруктовых соков — например, из апельсинов, груш, винограда, манго и ананаса — которые имеют очень высокое содержание сахара и, следовательно, повышают кислотность в организме.

6. Увеличьте уровень глутатиона до максимума — Глутатион, известный как самый мощный антиоксидант вашего организма, представляет собой трипептид, который содержится в каждой клетке вашего тела. Это называется «главный антиоксидант». Капельницы с глутатионом можно приобрести в некоторых докторах медицины. Кофейные клизмы являются экономичным средством самовосстановления, поскольку они увеличивают выработку глутатиона в организме на 600%.

7. Возьмите альфа-липоевую кислоту (ALA). — Помимо способности улавливать свободные радикалы, ALA является мощным антиоксидантом, который может изменять экспрессию генов для уменьшения воспаления. Это мощный хелатор тяжелых металлов и единственный антиоксидант, который легко переносится в ваш мозг, что дает множество преимуществ людям с заболеваниями мозга, такими как болезнь Альцгеймера или болезнь Паркинсона. ALA может также регенерировать другие антиоксиданты, такие как витамины C и E и глутатион, так что, если ваш организм израсходовал эти антиоксиданты, ALA может помочь их регенерировать.

8. Примите CoQ10 (убихинон). — Используется каждой клеткой вашего тела, он помогает митохондриям при производстве энергии. Помимо естественной защиты от свободных радикалов, он помогает производить больше энергии для ваших клеток, поддерживает здоровье сердца, иммунную и нервную системы, а также препятствует старению. Заболевания, связанные с низким уровнем CoQ10, включают фибромиалгию, пост-инфаркт миокарда, депрессию, синдром Прадера-Вилли, мужское бесплодие, болезнь Пейрони, мигрень и болезнь Паркинсона.Его могут вырабатывать люди младше 25 лет, однако, когда вы станете старше, вам может потребоваться прием добавок убихинола.

9. Проверяйте свое железо — Вам необходимо от 8 до 18 миллиграммов железа ежедневно, чтобы предотвратить анемию, в зависимости от вашего возраста и пола. Мясо и рыба — отличные источники железа, которые помогут вам в достижении ваших целей. Устрицы очень богаты железом — 5 миллиграммов на порцию из 6 устриц. В порции курицы с темным мясом на 3 унции содержится 1,1 миллиграмма железа. Унция орехов кешью или средний запеченный картофель предлагает по 1 штуке.9 миллиграммов железа, а 1/2 стакана фасоли увеличивает потребление железа на 2 миллиграмма. В чечевице содержится внушительное количество железа — 3,3 миллиграмма на 1/2 стакана.

Низкое содержание железа в крови вызывает анемию. Нормальные эритроциты полны железа, обнаруженного в гемоглобине. Низкий уровень железа очень распространен. По данным Гарвардской медицинской школы и Стэнфордского центра крови, анемия с низким содержанием железа считается пищевой причиной гипоксемии №1. Для лечения анемии употребляйте продукты, богатые железом, такие как моллюски, печень, семена подсолнечника, орехи, говядину, баранину, бобы, цельнозерновые продукты, темную зелень (например, шпинат) и темный шоколад.

Железо связывается с кислородом из воздуха, которым вы дышите, разносит его по всему телу и высвобождает, чтобы он мог попасть в ваши клетки и ткани.

10. Возьмите несколько капель хлорофилла.
Хлорофилл укрепляет кроветворные органы, предотвращает анемию и снабжает организм кислородом. Обладая антиоксидантным действием, хлорофилл оказывает благотворное влияние на рак, бессонницу, стоматологические заболевания, синусит, панкреатит и камни в почках.Хлорофилл обладает антивозрастными и антимикробными свойствами и помогает укрепить иммунную систему. Выбирайте продукты, богатые хлорофиллом, такие как темно-зеленые листовые продукты, такие как шпинат, брокколи, капуста, зелень горчицы, спирулина, хлорелла и сине-зеленые водоросли. Выдавите из них сок для достижения оптимальных результатов.

Попробуйте ежедневную пипетку ChlorOxygen от Herbs Etc.

11. Попробуйте витамин B-12 или фолат — Если в вашем рационе не хватает фолиевой кислоты или витамина B-12, употребление продуктов, богатых этими питательными веществами, может повысить уровень кислорода в крови.Фолиевая кислота, также называемая витамином B-9, помогает организму вырабатывать красные кровяные тельца — богатые железом клетки, которые переносят кислород в вашу кровь. Витамин B-12 помогает вырабатывать гемоглобин — белок, содержащий железо, переносящее кислород. Повысьте потребление фолиевой кислоты, включив в свой рацион цитрусовые и темную зелень. Вы можете получить больше витамина B-12 из мяса, рыбы и моллюсков — одна порция лосося, скумбрии, говядины, мидий, моллюсков или камчатского краба из Аляски обеспечит вас всем необходимым в течение дня.

12.Возьмите пищевую соду — Возможно, первое медицинское применение пищевой соды было разработано компанией Arm & Hammer в 1924 году для лечения и профилактики простуды и гриппа. Они обнаружили, что люди, которые употребляли пищевую соду в воде, предотвращали грипп и простуду. Те, кто уже переболел гриппом или простудой, могли принять пищевую соду в воде, и их симптомы исчезли. Также рекомендуется для уменьшения тяги к сладкому или сигаретам. Доктор Марк Сиркус написал эту хорошо известную книгу о многих медицинских применениях пищевой соды: Бикарбонат натрия: уникальное природное средство первой помощи.

Как использовать Пищевая сода: 1/4 чайной ложки пищевой соды добавить в 1/2 стакана очищенной или фильтрованной воды (не из-под крана). Его принимают один раз утром и один раз перед сном. Чтобы измерить pH, возьмите несколько pH-полосок для измерения уровня слюны. Принимайте указанную выше формулу столько раз в день, сколько необходимо, чтобы довести pH слюны как минимум до 7,4.

13. Проверьте свой витамин А, , который имеет решающее значение для выработки переносящих кислород красных кровяных телец.Ваше тело постоянно выкачивает новые красные кровяные тельца, чтобы заменить старые, поврежденные. Если у вас дефицит витамина А, его увеличение может повысить уровень гемоглобина в крови, так что клетки крови могут переносить больше кислорода. Источники витамина А включают красные и оранжевые продукты, такие как сладкий картофель, манго, тыкву, мускатную тыкву и листовую зелень, такую ​​как капуста, и молочные продукты.

14. Кетогенная диета может увеличить потребление кислорода
Недавнее исследование оценило влияние кетогенной диеты на уровень кислорода. Хотя кетогенные диеты можно интерпретировать по-разному, моя любимая кетогенная диета состоит из 50% калорий из жиров, 45% из белков и 5% из углеводов. В недавнем исследовании после трех дней кетогенной диеты испытуемые выполняли упражнения. тест, в котором они работали с разной интенсивностью. Субъекты, соблюдающие кетогенную диету, показали повышенное количество кислорода, потребляемого легкими в минуту, что является отличным показателем общей физической формы. Субъекты, соблюдающие смешанную диету, показали более низкий уровень потребления кислорода.Более того, кетогенные субъекты показали пониженный коэффициент респираторного обмена, что означает, что для получения энергии сжигалось больше жира.

15. Диета Будвига может увеличить оксигенацию
Йохана Будвиг, известный немецкий врач, 7 раз номинированный на Нобелевскую премию, открыла одно из самых известных и наиболее широко применяемых альтернативных методов лечения рака. Содержание кислорода в крови можно стимулировать, употребляя в пищу белковые соединения с высоким содержанием серы, такие как творог, ферментированный естественным образом творог или йогурт, в сочетании с льняным маслом, которое делает масла омега-3 водорастворимыми.Эта диета повышает уровень O2 в крови, останавливает распространение рака и убивает раковые клетки. Было показано, что уровень кислорода в раковых клетках во многом определяет, насколько агрессивно распространяется рак. Чем меньше кислорода в раковых клетках, тем агрессивнее они могут распространяться.

«Богатые серой белки (например, содержащиеся в ферментированных молочных продуктах) увеличивают насыщение организма кислородом. Доктор Бадвиг применил это открытие в клинических испытаниях, дав больным раком смесь из 3-6 столовых ложек льняного масла и 4 унций.(1/2 стакана) творога, творога естественной ферментации или йогурта ежедневно. Смесь наиболее эффективна, если льняное масло и молочные продукты тщательно смешать с помощью блендера или кухонного комбайна. Для улучшения вкуса можно добавить ананас или другие фрукты ». Источник: http://www.healingdaily.com/conditions/cancer-prevention-measures.htm.

16. Осознанное движение увеличивает здоровье митохондрий. Многочисленные исследования показывают, что сознательные движения, такие как цигун, тайцзи и ходьба, увеличивают приток кислорода ко всем органам, способствуя оптимальному здоровью.Радостное, внимательное движение открывает поток крови, Qi , и кислорода ко всем клеткам, способствуя здоровью митохондрий. Повреждение митохондрий может вызвать генетические мутации, способствующие развитию болезни. Фактически, дисфункция митохондрий лежит в основе практически всех заболеваний.

17. Ходите по часу в день в дополнение к обычному режиму тренировок. Постарайтесь ограничить сидение менее трех часов в день, потому что простое вставание вызывает благоприятные изменения в вашем теле.Избегайте сидения как можно дольше.

Чтобы получить максимальную пользу, стремитесь делать от 7000 до 10000 шагов ходьбы или 3-5 миль в день.

18. Прерывистое голодание улучшает функцию клеток и митохондрий.
Митохондриальная дисфункция лежит в основе практически всех заболеваний. Важно не только ЧТО вы едите. Но Ключевое значение имеют КОГДА и КАК ЧАСТО вы едите. Вы можете оптимизировать здоровье митохондрий, употребляя в пищу настоящую пищу с относительно высоким содержанием жиров, избегая углеводов, избегая еды по крайней мере за 3 часа до сна и практикуя прерывистое голодание.Голодание переключает ваше тело с использования глюкозы в качестве основного топлива на сжигание жира в качестве топлива, что приносит пользу вашему здоровью не только в потере веса. Эффективное сжигание жира способствует укреплению здоровья. Жир является более чистым горючим топливом, чем углеводы, и генерирует гораздо меньше свободных радикалов. Глюкоза по своей природе является «грязным» топливом, поскольку она генерирует гораздо больше активных форм кислорода (АФК), чем жир. Существует множество исследований прерывистого голодания, иногда называемого TRF (Time Restricted Feeding), которое продвигает прием пищи в узкий промежуток времени, обычно 6-8 часов каждый день.Здоровые клетки могут сжигать жир. Раковые клетки не могут. Вот почему здоровая диета с высоким содержанием жиров кажется такой эффективной стратегией здоровья. Для доп. Информации:

19. Сделайте массаж увеличивает кровообращение, доставляя больше кислорода к отдельным клеткам тела. Массаж усиливает все основные процессы в организме, открывая каналы движения жидкости и энергии внутри тела. Он улучшает циркуляцию нервов, крови и лимфы, которые обеспечивают питание и выводят токсины.

20. Смейтесь! Смех увеличивает уровень кислорода в организме как на клеточном, так и на уровне органов. Когда вы смеетесь, вы поглощаете огромное количество кислорода огромными глотками, что является своего рода временным сеансом гипервентиляции. И более высокий уровень кислорода — не единственное, что вы почувствуете. Смех массирует органы и улучшает пищеварение. Смех перемещает лимфатические жидкости в вашем теле за счет сокращений смеха, что укрепляет функцию вашей иммунной системы и помогает выводить старые продукты жизнедеятельности из ваших клеток.Раковые клетки не могут жить в присутствии кислорода. Повышение циркуляции кислорода через ваше тело может помочь предотвратить или вылечить многие болезни. Ха-ха!

21. Отдых на берегу океана!
Большая высота имеет огромное значение для оксигенации крови. Сделайте перерыв на уровне моря! Уровни кислорода в воздухе снижаются на больших высотах. Это существенно влияет на потребление кислорода кровью. У человека может быть 98% показаний на уровне моря, но оно может снизиться до 95% на высоте 5000 футов.и далее до 90% на высоте 10 000 футов. На высоте более 10 000 футов человек может быть не в состоянии приспособиться к низкому уровню кислорода, и поглощение O2 может стать опасно низким.

• На уровне моря потребление кислорода должно составлять от 95% до 100%.
• Легкая гипоксемия встречается между 90% и 94%.
• Умеренная гипоксемия возникает при содержании O2 в крови от 75% до 89%.
• Тяжелая гипоксемия ниже 75% приводит к потере сознания и повреждению головного мозга.

22. Сон в среде с высоким содержанием кислорода — оставьте окно приоткрытым.
Плохое поглощение O2 во время сна разрушает ваше здоровье.Обструктивное апноэ во сне (СОАС) может вызвать опасно низкий уровень кислорода. Любое плохое дыхание во время сна может нарушить восстановление и омоложение, которое происходит во время сна. Даже плохо вентилируемая спальня может вызвать гипоксемию. OSA — серьезное заболевание, поскольку язык скользит по задней стенке глотки, блокируя поток воздуха. Когда уровень кислорода в мозгу становится достаточно низким, спящий частично просыпается, препятствие в горле устраняется, и поток воздуха начинается снова, часто со вздохом.Хронический низкий уровень кислорода во время сна может привести к очень серьезным сердечно-сосудистым проблемам, дневной сонливости, депрессии, СДВГ и плохой концентрации внимания.

23. Тренируйтесь в среде с низким содержанием кислорода
Если вы тренируетесь на высоте 10 000 футов, где уровень кислорода ниже, ваше тело автоматически увеличит поглощение кислорода. Эффективная медицинская система тренировки на выносливость называется «Live O2» . Под наблюдением врача вы занимаетесь спортом, вдыхая в течение некоторого времени воздух с низким содержанием кислорода, что имитирует большую высоту.Затем поочередно вводят полный кислород. Это позволяет вашему телу повысить функциональную интенсивность упражнений. Поочередно переключаясь между низким и высоким уровнями кислорода, эта система помогает оптимизировать оксигенацию тканей, иммунитет, выведение токсинов и силовые тренировки. Будьте осторожны, выбирая своего врача, так как двойники и плохо примененные методы могут быть менее эффективными.

24. Практикуйте цигун встряхивание
Жизненно важная циркуляция энергии, крови и жидкостей имеет решающее значение для вашего здоровья.Мозгу нужна кровь с высоким содержанием кислорода и чистые жидкости организма, чтобы функционировать наилучшим образом. Подумайте об этом — мозг составляет всего 2% веса вашего тела, но ему требуется 20% доступного кислорода. Qigong Shaking — личный фаворит, который помогает начать день в позитивном ключе. Он очищает верхнюю часть тела от жидкостей, включая носовые пазухи, ноздри, мозг и легкие. Он укрепляет нижнюю часть тела, очищает синовиальную жидкость, лимфатическую систему, растворяет и выводит токсины, уравновешивает поток энергии в меридианах, насыщая кислородом кровь и мышцы.Вот как:

• Встаньте, расставив ступни на расстоянии бедер, слегка согнув колени, и встряхните руками, как если бы они были ниткой сосисок.
• Расслабьтесь и позвольте ногам и коленям также подпрыгивать в ритме с руками.
• Дышите естественно, вдыхая через нос и осторожно выдыхая через рот.
• Почувствуйте или представьте, как энергия поднимается от земли к вашим рукам, ногам и телу.
• Взбалтывать 5-30 минут.

25. Ешьте продукты, насыщающие кислородом.
Примеры включают чеснок, имбирь, кокосовое масло, куркуму, 100% шоколад, кайенский перец и зеленый чай, которые эффективно повышают уровень кислорода в крови. Другими полезными продуктами, насыщающими кислородом, являются брокколи, капуста, салат ромэн, спирулина, хлорелла, зелень горчицы, сине-зеленые водоросли, дичь или рыба, бобы, артишоки, сыр, яйца, шоколад, насыщенные водой фрукты (например, апельсины), орехи. , а семена подсолнечника отлично подходят для доставки кислорода к вашим мышцам.

.