Дизайн хрущевского холодильника на кухне: 5 вариантов переделки + пошаговая инструкция

Содержание

5 вариантов переделки + пошаговая инструкция

Что это и зачем был придуман?

Хрущевский холодильник — отличительная особенность массовой застройки 50-х годов. Встроенный шкаф под подоконником с вентиляционным отверстием на задней стенке, благодаря которому внутрь попадал холодный воздух и в холодное время изобретение полностью заменяло электрический холодильник.

Главное преимущество холодильника под окном — экономия пространства. Он помогает экономить полезную площадь в крошечной кухне, при этом практически не занимая места. Да, полноценный электрический рефрижератор зимний холодильник не заменит, зато для хранения продуктов круглый год подойдет отлично.

На фото одинаковые фасады кухни и ниши

Как можно переделать?

Если в вашей собственности квартира с хрущевским холодильником на маленькой кухне — есть несколько вариантов использования пространства под окном. Первое, самое простое — оставить все как есть, просто облагородив внешний вид. О таком улучшении хрущевского холодильника поговорим далее, сначала рассмотрим альтернативные способы применения холодильного шкафа.

Сделать шкаф

Читайте также

Впечатляющая переделка однокомнатной хрущевки 28 кв м

Первое, что приходит на ум, при размышлении «Что сделать вместо хрущевского холодильника?» — шкаф под подоконником. Основа для него уже имеется, остается продумать полки и дверцы, а также заделать вентиляционное отверстие и утеплить нишу под окном.

Если самостоятельно делать демонтаж и перепланировку проема не хочется, обратитесь к производителям пластиковых окон. Скорее всего, они смогут предложить готовые варианты мебели «под ключ» — с удалением старой обшивки, утеплением и установкой чистовой конструкции со стенками, полками, дверцами из пластикового материала.

Открывание холодильника может быть не только распашным. Одно из популярных решений — раздвижные створки. По функционалу они практически не отличаются от обычных дверей, но значительно экономят пространство, не требуя места для открывания.

Существуют также примеры не с полками, а выдвижными ящиками. Это более эргономично и удобно, ведь чтобы достать предмет, стоящий у дальней стенки, не придется наклоняться или садиться на корточки в поисках необходимого. Достаточно выдвинуть ящик, вытащить банку или пакет, задвинуть обратно.

На фото шкаф с раздвижными дверками

Установить батарею отопления

Вторая идея использования хрущевского холодильника — установить в нишу радиатор. Преимущества данного метода:

  • батарея не будет занимать место в углу, на ее место можно установить мебель;
  • внешнюю стенку камеры закрывают декоративным экраном, что значительно улучшает внешний вид интерьера кухни.

Читайте также

Кухня в хрущевке с газовой колонкой: варианты размещения, 37 фото

Перенос лучше проводить вне отопительного сезона. Во время работ необходимо:

  1. Демонтировать старые двери, полки, отделку.
  2. Утеплить проем снаружи и изнутри.
  3. Произвести доводку труб до места установки батареи. Чтобы открытые трубы ПВХ не портили дизайн, заложите штробы внутри кирпичной кладки или бетонной плиты.

Если требуется сравнять его (проем) с высотой подоконника, сделайте вентиляционные отверстия для выхода теплого воздуха.

На фото батарея в нише под подоконником

Установить технику

Чтобы не мучаться с отделкой зимнего холодильника под окном, поставьте на его место встраиваемую технику. Это может быть:

  • Холодильник. Небольшая модель со стеклянной или глухой дверцей. Удобный вариант хранения ежедневно употребляемых запасов, если основной вынесен в соседнюю комнату.
  • Морозильная камера. Если в вашей семье принято замораживать свежие продукты для хранения, а объема отделения в холодильнике не хватает — приобретите дополнительную морозилку, которая решит проблему.
  • Стиральная машина. Вопрос размещения помощницы по стирке в крошечной хрущевке всегда стоит остро. Отдайте предпочтение узкой модели и поместите ее под подоконник.
  • Посудомоечная машина. Освободившийся проем под окном может открыть возможность размещения встраиваемой посудомойки с красивым фасадом. В оставшееся пространство можно установить небольшой шкаф для хранения моющих средств.
  • Духовой шкаф. Если ниша уже оставлена, почему бы не использовать пространство под подоконником для размещения духовки. Главное, чтобы техника была электрической (а не газовой!) и подходила по габаритам.

Важно! Для стабильной работы техники необходимо создать комфортные условия: никаких пониженных температур, зазоры для вентиляции охлаждающих или нагревающих приборов.

Щели и отверстия, выходящие на улицу, нужно герметично заделывать монтажной пеной, закладывать теплоизоляцию. Изнутри пространство отделывают штукатуркой или гипсокартоном, чтобы не оставлять голый кирпич.

На фото встраиваемый маленький холодильник

Убрать полностью

Читайте также

Преображение убитой двушки в хрущевке (фото до и после)

Самый простой, но не самый практичный вариант — сравнять нишу с боковыми стенками и задекорировать под общий фон. Отделка хрущевского холодильника позволит сделать ровную красивую стену, но нейтрализует дополнительное пространство для хранения.

  • Для выравнивания уровня, монтируют тонкую перегородку из гипсокартона на металлические профили.
  • Гипсокартон необходим влагостойкий, способный выдержать образования конденсата с внутренней стороны.
  • Чтобы не дать низким температурам проникнуть в квартиру, изнутри нишу следует тщательно теплоизолировать, защитить от холода. 
  • Снаружи производят отделку обоями, керамической плиткой, ламинатом, краской.

Другой вариант — оставить нишу, расположив поверх рабочую столешницу. Тогда под окно спокойно поместится техника или шкаф. Второй вариант — обустроить барную стойку, благодаря выемке ногам будет достаточно места снизу.

Модернизировать холодильник

Обновление хрущевского холодильника не всегда требует его полной переделки, достаточно улучшить внешний вид конструкции, чтобы она вписалась в современный дизайн.

Пошаговая инструкция по модернизации 

4 шага, чтобы преобразить хрущевский холодильник своими руками:

Первым делом займитесь заменой дверцы: вместо стандартной деревянной следует установить металлопластиковую. Она состоит из широкого профиля и стеклопакета или сэндвич-панели внутри. Как и окно ПВХ, дверь надежно защищает квартиру от попадания холодного воздуха и не требует дополнительного утепления.

Переходим к внутреннему наполнению: что именно здесь будет храниться?

  • Если продукты, которые не боятся заморозки — утепление не потребуется.
  • Для овощей, солений и других «капризных» к условиям хранения запасов, камеру придется утеплять: заделайте вентиляционное отверстие монтажной пеной или по-старинке заложите сизаль и замажьте штукатуркой; закрепите минеральную вату или другой вид утеплителя по 3 стенкам, сверху и снизу.

Шаг №3 — внутренняя декоративная отделка. Обшейте гипсокартоном, который в дальнейшем декорируют при помощи мозаики, плитки, ПВХ-панелей (вариант экономии).

Если дверца стеклянная — используйте оригинальный кафель с рисунком, создающий интересный контраст в дизайне кухни. Либо установите декоративное освещение — цветная светодиодная лента заменит ночник, поможет в создании камерной атмосферы.

Последний нюанс — монтаж полок или ящиков в хрущевском холодильнике. Этот вопрос следует учитывать еще при установке гипсокартона, чтобы закрепить закладные для будущих полочек. В стандартной хрущевке полка всего одна — посередине. Если большая высота между ярусами ни к чему — заложите 2 или даже 3 горизонтальные перегородки.

На фото пластиковая отделка зимнего холодильника

Вариант переделки с фасадами из ЛДСП смотрите на видео:

Примеры оформления

Если вы только размышляете что делать с встроенной камерой, изучите уже реализованные идеи — вероятно, среди них вы найдете подходящую по бюджету и внешнему виду.

  • Шкаф для посуды. Наличие ниши не помешает даже оформлению кухни в классическом стиле: оборудуйте ее красивыми стеклянными дверками с золотой отделкой, составьте праздничную посуду и вы сами удивитесь как хорошо может выглядеть обычная хрущевка.
  • Открытая полка. Даже после тщательного утепления стены, под подоконником останется небольшая ниша, позволяющая хранить крупы или другие запасы в красивых баночках. Организуйте хранение сыпучих, чайную зону или выделите это пространство для мисок и корма домашнего питомца.
  • Бар. Стеклянные полки, стенки из мозаики, яркая голубая подсветка — идеальные условия для хранения вина и другого алкоголя, вместе с бокалами и другими аксессуарами. Если вариант с алкоголем не рассматривается — место подойдет, чтобы составить соленья.
  • Выдвижные ящики. Самый удобный способ использования нижнего яруса кухни — выдвижная система. Благодаря направляющим полного выдвижения абсолютно все пространство короба будет перед глазами и ничего не затеряется в недрах хрущевки. Фасады заказывают такие же, как во всем гарнитуре. Глубина может быть абсолютно любой — но имейте в виду, что мебель под заказ обойдется дороже обычной модульной кухни.

Теперь вы знаете как вписать зимний холодильник в интерьер кухни, модернизировать его или полностью переделать. Не забудьте про качественное утепление — оно является залогом долгого срока службы нового предмета мебели.

Холодильник под окном: новые возможности классики

Хрущёвские квартиры до сих пор актуальны на рынке недвижимости: покупка такой квартиры часто очень выгодна, так как цены на них весьма доступные. Жители хрущевок, да и риелторы знают одну особенность этих квартир, это так называемый холодильник под окном, который был встроен еще при строительстве дома. Современные дизайнеры придумали множество вариантов преобразования этой полезной площади, о которых и будет рассказано дальше.

Холодильник под окном под деревоХолодильник под окном с деревянными дверками

История хрущёвских кухонных подоконников

В период строительства хрущёвок бытовая техника была дорогостоящей редкостью. Купить сразу хороший холодильник могла не каждая семья. К тому же доступные модели были очень большими и для малогабаритной кухни в хрущевских новостройках не подходили.

Холодильник под окном под кухонный гарнитурПолки из гипсокартона под окном

Инженеры нашли выход: холодильник под окном в хрущевке. Для того времени это было идеальное решение, хотя у него были свои особенности. Кухни в хрущёвке прекрасно подходили для такой конструкции, зимой в той части, где был расположен холодильник, было достаточно холодно для хранения продуктов.

Холодильник под окномХранение заготовок под окном

Спустя некоторое время бытовая техника стала более доступной для населения, производители стали выпускать менее габаритные модели, и необходимость встроенного холодильника исчезла. А ниша в стене осталась, и у жильцов хрущевских квартир часто возникает вопрос, что делать с этим элементом интерьера. Есть два выхода: отремонтировать проем и использовать его как холодильник или кухонный шкаф с пониженной температурой либо переделать хрущевский холодильник и использовать его не по прямому назначению.

Короб для холодильника под окномМойка под кухонным окном

Вариант первый: отделка хрущевского холодильника

Главным недостатком пространства под окном является открытая вентиляция и конденсат. И современные ремонт и отделка холодильника под окном, соответственно, имеют следующие цели:

  • сделать перепад температур на стенах меньше;
  • сохранить низкую температуру под подоконником;
  • сделать этот элемент кухонного дизайна максимально эстетичным.

Сохранить нужную температуру и исключить конденсат можно двумя способами: используя влагостойкие и термоизоляционные строительные материалы или установить вентиляцию закрытого типа. Охладители и кондиционеры для такого маленького пространства найти сложно и установка потребует серьезных затрат. Проще всего вставить в вентиляционное отверстие маленький вентилятор: он будет не только пропускать холодный воздух, но и не допустит его застоя в маленьком пространстве.

Ниша под окном на кухнеОтделка холодильника под окном

Однако еще проще утеплить внешнюю стену, а для отделки использовать термоизолирующие материалы: пластик, пенопласт, пенополистерол, вспененный полиэтилен. Лучше всего сохраняет холод кафель, но на нем образуется конденсат, поэтому для отделки кафелем потребуется использование специальных термоизолирующих добавок в клей или цемент, а вентиляция должна быть очень качественной. В качестве утеплителя можно использовать минеральную, стеклянную или пеновату, теплоизоляционный бетон или тот же вспененный полиэтилен.

Важно полностью предотвратить обмен воздуха между помещением холодильника и кухни, для этого нужно сделать плотно прилегающие дверцы. Обычные деревянные не слишком подходят – их надо очень точно подогонять, чтобы не было утечки тепла. Идеальными будут дверцы из оргстекла или из пластика. Герметично закрываются также раздвижные металлические и пластиковые стеклопакеты, которые можно сделать под заказ в фирмах, занимающихся остеклением квартир и балконов.

Однако стекла в таких дверцах будут сильно охлаждаться и снижать температуру воздуха в кухне. Чтобы этого избежать, надо заказывать двойные утепленные стеклопакеты или заменять стекло в них на прозрачный пластик.

Переделка холодильника под окномХолодильник под окном с пластиковыми дверками

Вариант второй: холодный шкаф

Поскольку в настоящее время холодильник с открытой вентиляцией и охлаждением почти никому не нужен, проем под окнами можно переделать в кухонный шкаф. В этом случае вентиляция уже не нужна – отверстие можно заделать монтажной пеной или забетонировать. Внешнюю стенку можно не утеплять, если конденсат на ней образуется слабо, или использовать тонкий утеплитель с высокими термоизолирующими и влагостойкими свойствами.

Холодильник под окном с подсветкой

Чтобы снизить вероятность образования конденсата, дверцы надо делать герметичными, как и в случае холодильника. Если заказать дверцы-стеклопакеты, то можно внутри шкафа сделать подсветку, это будет практично и красиво, особенно если стекла сделать полупрозрачными или витражными. Также вместо стекол можно использовать зеркала: практической ценности в таких дверцах мало, однако такой вариант позволит визуально увеличить пространство маленькой кухни.

Альтернативой дверцам может стать шкаф с выдвижными ящиками – это не менее практично, но такой вариант уменьшит теплоизоляцию проема, так как подобрать герметично закрывающиеся ящики достаточно сложно.

Полка вместо холодильника под окном

Вариант третий: радиатор отопления

Если владельцев квартиры больше всего волнует температура на кухне, от использования проема для хранения продуктов или кухонной утвари стоит отказаться. Вместо этого проем можно полностью или частично заделать и встроить второй радиатор отопления или поставить один большего размера. Для заполнения проема придется выполнить аккуратную кладку кирпича, затем хорошо оштукатурить и прошпаклевать. Возможно, при этом придется заменить подоконник.

Радиатор вместо холодильника под окном

Вариант четвертый: камин

Иметь настоящий камин в доме мечтают многие, и проем под окнами в хрущёвке позволяет исполнить свою мечту. Внешнюю стенку проема также придется утеплить и отделать материалами с низкой электропроводностью и влагостойкостью — и можно поставить туда электрокамин, имитирующий настоящий огонь.

Холодильник под окном с раздвижными дверками

Но если важнее не внешний вид электрообогревателя, а его мощность, то можно встроить в проем масляный обогреватель или каменную кварцевую обогревающую панель. А вот рефлекторы и тепловентиляторы использовать в проеме не рекомендуется – для них требуется свободный воздухообмен, которого не будет в таком маленьком пространстве.

Такой дизайн кухни потребует создания правильной схемы электропроводки и заземления.

Решетка на радиатор под кухонным окном

Вариант пятый: мойка

Мойка в малогабаритной кухне занимает много места. Тем более возникает проблема, если жильцам необходима посудомоечная машина. И проем под окнами позволит сэкономить полезную площадь. Для мойки у окна потребуется переделка схемы канализационных и водопроводных труб и замены подоконника, чтобы встроить туда раковину. Для отделки проема потребуются влагостойкие материалы и утепление, чтобы избежать конденсата на стенках и трубах.

Для установки посудомоечной машины необходимо будет изменить схему электроснабжения кухни. Таким же образом под окном можно установить и стиральную машину.

Шкаф под кухонным окном

Вариант шестой: французское окно

Оконный проем в хрущёвской кухне очень мал и дает немного света, особенно если квартира расположена на северной стороне дома. В этом случае естественное освещение можно увеличить с помощью французского окна. Основная сложность заключается в демонтаже части внешней стены. Для такой работы нужны не только квалифицированные специалисты-строители, но и официальное техническое разрешение на перепланировку.

Холодильник под окном со стеклянными полками

Французское окно можно дополнить классическим балконом: для него не требуется специальной бетонной площадки, он очень узкий и встраивается в стену. Но можно получить разрешение и на современный французский балкон, для которого требуется бетонная площадка шириной не более полуметра. Такую площадку тоже можно частично встроить в стену. Ограждения для таких балконов обычно выполняются из кованого железа и очень красивы.

Холодильник под окном со стеклянными дверками

Из вышеперечисленного можно сделать вывод, что даже холодильник под окном в хрущевской квартире можно использовать, если подойти к этому вопросу с умом. Вариантов его использования множество, главное выбрать свой.

зимняя модель с пластиковыми дверцами под подоконником в «хрущевке», его отделка, отзывы

Издавна у людей возникала потребность в сохранении продуктов свежими и предотвращении их порчи. Собственно, это и привело к созданию такого необходимого в быту прибора, как холодильник. Еще задолго до появления современного «урчащего» шкафа привычного вида использовались всевозможные способы сохранения продуктов.

Возможным прототипом холодильника под окном можно считать хранение продуктов в прохладных подвалах и погребах.

В России появление самой конструкции холодильника под окном можно отнести к XIX веку. Дворяне в период расцвета доходных домов снимали такие апартаменты (прототипы сегодняшних квартир). Представители этого сословия, владевшие, как правило, загородными усадьбами, но желающие проживать и в Москве, имели на «барских» кухнях такого рода холодильные установки под окном. В дальнейшем эти здания переделывались под коммуналки и наличие в них пространства под подоконником компенсировало жителям недоступные в советские довоенные годы приборы для хранения продуктов питания.

В домах так называемой «хрущевской» планировки (а также во многих «сталинках») строители оставляли нишу под подоконником на кухне с целью дальнейшей установки батарей (радиаторов отопления). Однако многие смышленые люди использовали данное пространство для установки зимнего холодильника, а батарею передвигали немного в сторону.

Следует отметить существенную разницу между «хрущевками» и сталинскими домами (на самом деле, домами дореволюционного времени). В тонкостенных зданиях хрущевской планировки, построенных из дешевого строительного материала возможно было накопление конденсата и образование грибка. Если же говорить о холодильниках в «сталинках», то там не образуется такого уж мороза и иней там может образовываться только при морозах до минус 20-30°. Дореволюционные дома были изготовлены из очень качественного кирпича, который до сих пор служит верой и правдой, и там холодильник только слегка сквозит в морозы или в ветреную погоду.

Особенности и преимущества

Безусловным плюсом холодильника под подоконником является существенная экономия места для хранения, что наиболее актуально для квартир с небольшой площадью. Здесь также можно держать домашнюю консервацию, а зимой использовать это пространство в качестве морозильной камеры.

Данное устройство легко содержать в чистоте и оно во время зимнего сезона легко может заменить обычный холодильник без затрат на электроэнергию.

К недостатку такой импровизированной конструкции можно отнести то, что смещение радиатора отопления (что является необходимым условием для установки холодильника) может привести к нарушению изоляции воздушных потоков (будет чувствоваться холодное веяние ветра).

Еще одним минусом домашнего рефрижератора под окном является образование инея и конденсата на внутренних стенках, что происходит из-за существенной разницы температурного режима внутри квартиры и на улице. Это, в свою очередь, может привести к появлению плесени, поэтому необходимо как можно чаще проводить сухую уборку.

Для облегчения этой процедуры можно обложить (заделать) стенки изнутри плиткой из керамического материала.

Как сделать?

Предварительная подготовка

Толщина стен кирпичных домов по ГОСТу составляет 2- 2,5 стандартных кирпича (от 0,5 м до 0,65 м). В «хрущевках» применялась так называемая колодцевая кладка (в качестве утеплителя использовался шлак, который засыпался в бреши). Для углубления подоконного пространства и расширения объема бытового рефрижератора можно сбить штукатурное покрытие, а также убрать один ряд кирпичей.

В кирпичных стенах бетонные перегородки над окном позволяют сохранить целостность конструкции, поэтому можно осторожно проводить какие-либо строительные действия без опаски за причинение ущерба сооружению.

Толщину наружной стены можно довести до 0,25 м и оставить вентиляционное отверстие с заслонкой (оно помогает регулировать температуру в нише).

Небольшую внутреннюю перегородку можно оштукатурить стандартным раствором из цемента и песка. Во избежание проблемы с промерзанием стены не рекомендуются наносить шпаклевочный материал непосредственно на саму кирпичную кладку. В ней могут образовываться щели и микроскопические трещинки, сквозь которые в осенние месяцы возможно проникновение влаги, а зимой при сильных морозах кладка может промерзнуть и возможно отслоение шпаклевки.

Самым оптимальным способом обработки внутренних стенок подоконного холодильника является отделка керамической плиткой, которую можно выложить непосредственно на штукатурку. При данном процессе рекомендуется использовать универсальный плиточный морозостойкий клей. При этом не нужно использовать дорогостоящую плитку для облицовки: главное, чтобы кафель был гладким. Для этих целей можно приобрести некондиционный товар либо использовать строительный лом и остатки кафеля после ремонта других помещений квартиры (например, ванной или кухни).

Изготовление дверей

Чтобы качественно навесить дверки на подоконный холодильник, необходимо сделать ровные края углубления с углами по 90 градусов. Данные габариты достигаются с помощью упомянутой выше плитки из керамоматериала или путем вставки рамы из дерева для закрепления фасадного корпуса.

Для удерживания температуры в импровизированном холодильнике необходимо, чтобы дверцы вплотную прилегали друг к другу. Сохранение герметичности возможно лишь при правильном закреплении фасадного блока, поэтому к данному вопросу нужно подойти максимально ответственно.

Как вариант, можно рассмотреть дверки из профиля ПВХ (закрыть глухими сэндвич-панелями или со стеклопакетами) и алюминиевые раздвижные конструкции. Опять же, можно обратиться за помощью в этом вопросе к организациям, которые производят и устанавливают окна из металла и пластика.

При выборе такого варианта нужно учитывать то, что предполагаются существенные финансовые затраты.

Стоит отметить преимущества данного вида отделки:

  • простота и комфортное использование;
  • большая степень герметизации;
  • полный функционал и большая вместимость;
  • красивый внешний вид.

Можно рассчитать нужное количество дверей. Такая возможность, как правило, предоставляется производителем. При условии, если холодильный шкаф имеет малые габариты, можно обойтись одной дверцей, в случае более крупных параметров потребуется две створки. Если вы хотите подобрать более экономичный вариант, можно изготовить конструкцию с глухой меньшей частью при условии, что большая будет открываться. Несмотря на некоторые неудобства, это позволит сэкономить деньги.

Стоимость будет разниться в зависимости от общей комплектации – можно заказать лишь двери, в таком случае цена заказа будет значительно дешевле. При варианте же полной внутренней отделки придется заплатить намного дороже.

Перейдем к техническим подробностям для тех, кто все же решится установить конструкцию своими руками.

Установка петли в паз

Петлевой паз должен центрироваться на расстоянии 2 см от фасадной кромки по углу (это можно достигнуть путем регулировки в соответствии с толщиной двери).

От кромки фасада с торца до центральной установки петли необходимо расстояние в 7-12 см в соответствии со своими потребностями и размером дверцы. В том случае, если изделия будут тяжеловаты по весу, для закрепления конструкции можно добавить и третью петлю по центру. Сделать это следует, рассчитав промежуток между сооружениями так, чтобы они не задевали полки холодильной установки.

Торцевая фреза по дереву

Чтобы установить петли, рекомендуется использование так называемой «торцевой фрезы» для работы по дереву (это специальное приспособление для пробивания отверстий; может быть обычной насадкой для бытовой электродрели или перфоратора). Для основного гнезда диаметр фрезы должен быть не менее 35 мм, т. к. типичная мебельная панель имеет толщину 16 -18 мм, а глубина паза должна быть от 12 до 13 мм, необходимо быть крайне внимательным и аккуратным при просверливании, чтобы насквозь не «продырявить» данную стенку. Чтобы этого не случилось, необходимо хорошо заточить сверло, желательно профессиональным инструментом. Вам не нужно будет при работе с силой надавливать на панель, процесс регулировки глубины будет проходить гораздо проще и удобнее.

При данном виде работ не обойтись без использования шила, так как необходимо ровно зацентрировать отверстия для шурупов и фрез – конструкция должна прочно держаться.

Оставшаяся петлевая створка крепится непосредственно на плитку при помощи саморезов и дюбелей. Необходимо тщательно замерить расстояние между будущими отверстиями и сделать максимально точную разметку мест закрепления петлей при помощи маркера или карандаша. При условии, если вы работаете с обычной или ударной электродрелью, рекомендуется сделать контрольное отверстие сверлом из победита меньшего диаметра (подойдет 3 мм). При работе же с перфоратором (что, несомненно, удобнее и эффективнее), инструмент сначала необходимо перевести в режим дрели (без функции отбоя), и только после этого аккуратно произвести аналогичную операцию.

Для подобных действий стандартный размер сверла, а также, соответственно, и дюбеля, – 6 мм. Логично, что используемые для крепления дверок саморезы, должны быть меньшего диаметра, но не меньше 4 мм.

Как оформить?

Существует большое количество способов отделки подоконного холодильника, которые позволят придать этому агрегату наиболее приемлемый вид. С эстетической и практической точки зрения самым подходящим вариантом при установке дверей будет тот, при котором дверки холодильника будут соответствовать кухонному дизайну.

При выборе такого решения можно обратиться в компанию по изготовлению и установке кухонных гарнитуров, где вы заказывали свою мебель (как правило, у производителей можно приобрести некоторые части гарнитура по-отдельности). При этом можно попросить помощи в установке у тех же специалистов, но это будет стоить денег. У нас же стоит другая задача – изготовить все собственными усилиями, абсолютно бесплатно, не прибегая к помощи профессионалов.

Интересные варианты в интерьере

Установив кухонную конструкцию, ее дизайн можно разнообразить всевозможными способами. Если не стилизовать холодильник под кухонный гарнитур (о чем было упомянуто выше), можно проявить авторскую фантазию. Здесь уже возможны разные варианты на усмотрение мастера: это и оклеивание пластиковых дверок обоями (как вариант, 3d-фотообоями), и обработка дверок по краям красивыми узорчатыми планками (пластиковыми или деревянными).

Для особо творческих личностей может быть интересна художественная роспись дверей и множество других альтернатив. На вкус хозяина кухни можно подобрать приемлемый стиль оформления. Такая конструкция, опять же при тщательной проработке вопроса способна легко и гармонично вписаться в любой интерьер помещения, придав ему интересные нотки.

В итоге можно сделать вывод, что при грамотном подходе холодильник под окном в зданиях, где возможно использование такой конструкции, будет отличным решением для любой кухни.

О том, как изготовить холодильник под окном своими руками, смотрите в следующем видео.

зимняя модель с пластиковыми дверцами под подоконником в «хрущевке», его отделка, отзывы

Издавна у людей возникала потребность в сохранении продуктов свежими и предотвращении их порчи. Собственно, это и привело к созданию такого необходимого в быту прибора, как холодильник. Еще задолго до появления современного «урчащего» шкафа привычного вида использовались всевозможные способы сохранения продуктов.

Возможным прототипом холодильника под окном можно считать хранение продуктов в прохладных подвалах и погребах.

В России появление самой конструкции холодильника под окном можно отнести к XIX веку. Дворяне в период расцвета доходных домов снимали такие апартаменты (прототипы сегодняшних квартир). Представители этого сословия, владевшие, как правило, загородными усадьбами, но желающие проживать и в Москве, имели на «барских» кухнях такого рода холодильные установки под окном. В дальнейшем эти здания переделывались под коммуналки и наличие в них пространства под подоконником компенсировало жителям недоступные в советские довоенные годы приборы для хранения продуктов питания.

В домах так называемой «хрущевской» планировки (а также во многих «сталинках») строители оставляли нишу под подоконником на кухне с целью дальнейшей установки батарей (радиаторов отопления). Однако многие смышленые люди использовали данное пространство для установки зимнего холодильника, а батарею передвигали немного в сторону.

Следует отметить существенную разницу между «хрущевками» и сталинскими домами (на самом деле, домами дореволюционного времени). В тонкостенных зданиях хрущевской планировки, построенных из дешевого строительного материала возможно было накопление конденсата и образование грибка. Если же говорить о холодильниках в «сталинках», то там не образуется такого уж мороза и иней там может образовываться только при морозах до минус 20-30°. Дореволюционные дома были изготовлены из очень качественного кирпича, который до сих пор служит верой и правдой, и там холодильник только слегка сквозит в морозы или в ветреную погоду.

Особенности и преимущества

Безусловным плюсом холодильника под подоконником является существенная экономия места для хранения, что наиболее актуально для квартир с небольшой площадью. Здесь также можно держать домашнюю консервацию, а зимой использовать это пространство в качестве морозильной камеры.

Данное устройство легко содержать в чистоте и оно во время зимнего сезона легко может заменить обычный холодильник без затрат на электроэнергию.

К недостатку такой импровизированной конструкции можно отнести то, что смещение радиатора отопления (что является необходимым условием для установки холодильника) может привести к нарушению изоляции воздушных потоков (будет чувствоваться холодное веяние ветра).

Еще одним минусом домашнего рефрижератора под окном является образование инея и конденсата на внутренних стенках, что происходит из-за существенной разницы температурного режима внутри квартиры и на улице. Это, в свою очередь, может привести к появлению плесени, поэтому необходимо как можно чаще проводить сухую уборку.

Для облегчения этой процедуры можно обложить (заделать) стенки изнутри плиткой из керамического материала.

Как сделать?

Предварительная подготовка

Толщина стен кирпичных домов по ГОСТу составляет 2- 2,5 стандартных кирпича (от 0,5 м до 0,65 м). В «хрущевках» применялась так называемая колодцевая кладка (в качестве утеплителя использовался шлак, который засыпался в бреши). Для углубления подоконного пространства и расширения объема бытового рефрижератора можно сбить штукатурное покрытие, а также убрать один ряд кирпичей.

В кирпичных стенах бетонные перегородки над окном позволяют сохранить целостность конструкции, поэтому можно осторожно проводить какие-либо строительные действия без опаски за причинение ущерба сооружению.

Толщину наружной стены можно довести до 0,25 м и оставить вентиляционное отверстие с заслонкой (оно помогает регулировать температуру в нише).

Небольшую внутреннюю перегородку можно оштукатурить стандартным раствором из цемента и песка. Во избежание проблемы с промерзанием стены не рекомендуются наносить шпаклевочный материал непосредственно на саму кирпичную кладку. В ней могут образовываться щели и микроскопические трещинки, сквозь которые в осенние месяцы возможно проникновение влаги, а зимой при сильных морозах кладка может промерзнуть и возможно отслоение шпаклевки.

Самым оптимальным способом обработки внутренних стенок подоконного холодильника является отделка керамической плиткой, которую можно выложить непосредственно на штукатурку. При данном процессе рекомендуется использовать универсальный плиточный морозостойкий клей. При этом не нужно использовать дорогостоящую плитку для облицовки: главное, чтобы кафель был гладким. Для этих целей можно приобрести некондиционный товар либо использовать строительный лом и остатки кафеля после ремонта других помещений квартиры (например, ванной или кухни).

Изготовление дверей

Чтобы качественно навесить дверки на подоконный холодильник, необходимо сделать ровные края углубления с углами по 90 градусов. Данные габариты достигаются с помощью упомянутой выше плитки из керамоматериала или путем вставки рамы из дерева для закрепления фасадного корпуса.

Для удерживания температуры в импровизированном холодильнике необходимо, чтобы дверцы вплотную прилегали друг к другу. Сохранение герметичности возможно лишь при правильном закреплении фасадного блока, поэтому к данному вопросу нужно подойти максимально ответственно.

Как вариант, можно рассмотреть дверки из профиля ПВХ (закрыть глухими сэндвич-панелями или со стеклопакетами) и алюминиевые раздвижные конструкции. Опять же, можно обратиться за помощью в этом вопросе к организациям, которые производят и устанавливают окна из металла и пластика.

При выборе такого варианта нужно учитывать то, что предполагаются существенные финансовые затраты.

Стоит отметить преимущества данного вида отделки:

  • простота и комфортное использование;
  • большая степень герметизации;
  • полный функционал и большая вместимость;
  • красивый внешний вид.

Можно рассчитать нужное количество дверей. Такая возможность, как правило, предоставляется производителем. При условии, если холодильный шкаф имеет малые габариты, можно обойтись одной дверцей, в случае более крупных параметров потребуется две створки. Если вы хотите подобрать более экономичный вариант, можно изготовить конструкцию с глухой меньшей частью при условии, что большая будет открываться. Несмотря на некоторые неудобства, это позволит сэкономить деньги.

Стоимость будет разниться в зависимости от общей комплектации – можно заказать лишь двери, в таком случае цена заказа будет значительно дешевле. При варианте же полной внутренней отделки придется заплатить намного дороже.

Перейдем к техническим подробностям для тех, кто все же решится установить конструкцию своими руками.

Установка петли в паз

Петлевой паз должен центрироваться на расстоянии 2 см от фасадной кромки по углу (это можно достигнуть путем регулировки в соответствии с толщиной двери).

От кромки фасада с торца до центральной установки петли необходимо расстояние в 7-12 см в соответствии со своими потребностями и размером дверцы. В том случае, если изделия будут тяжеловаты по весу, для закрепления конструкции можно добавить и третью петлю по центру. Сделать это следует, рассчитав промежуток между сооружениями так, чтобы они не задевали полки холодильной установки.

Торцевая фреза по дереву

Чтобы установить петли, рекомендуется использование так называемой «торцевой фрезы» для работы по дереву (это специальное приспособление для пробивания отверстий; может быть обычной насадкой для бытовой электродрели или перфоратора). Для основного гнезда диаметр фрезы должен быть не менее 35 мм, т. к. типичная мебельная панель имеет толщину 16 -18 мм, а глубина паза должна быть от 12 до 13 мм, необходимо быть крайне внимательным и аккуратным при просверливании, чтобы насквозь не «продырявить» данную стенку. Чтобы этого не случилось, необходимо хорошо заточить сверло, желательно профессиональным инструментом. Вам не нужно будет при работе с силой надавливать на панель, процесс регулировки глубины будет проходить гораздо проще и удобнее.

При данном виде работ не обойтись без использования шила, так как необходимо ровно зацентрировать отверстия для шурупов и фрез – конструкция должна прочно держаться.

Оставшаяся петлевая створка крепится непосредственно на плитку при помощи саморезов и дюбелей. Необходимо тщательно замерить расстояние между будущими отверстиями и сделать максимально точную разметку мест закрепления петлей при помощи маркера или карандаша. При условии, если вы работаете с обычной или ударной электродрелью, рекомендуется сделать контрольное отверстие сверлом из победита меньшего диаметра (подойдет 3 мм). При работе же с перфоратором (что, несомненно, удобнее и эффективнее), инструмент сначала необходимо перевести в режим дрели (без функции отбоя), и только после этого аккуратно произвести аналогичную операцию.

Для подобных действий стандартный размер сверла, а также, соответственно, и дюбеля, – 6 мм. Логично, что используемые для крепления дверок саморезы, должны быть меньшего диаметра, но не меньше 4 мм.

Как оформить?

Существует большое количество способов отделки подоконного холодильника, которые позволят придать этому агрегату наиболее приемлемый вид. С эстетической и практической точки зрения самым подходящим вариантом при установке дверей будет тот, при котором дверки холодильника будут соответствовать кухонному дизайну.

При выборе такого решения можно обратиться в компанию по изготовлению и установке кухонных гарнитуров, где вы заказывали свою мебель (как правило, у производителей можно приобрести некоторые части гарнитура по-отдельности). При этом можно попросить помощи в установке у тех же специалистов, но это будет стоить денег. У нас же стоит другая задача – изготовить все собственными усилиями, абсолютно бесплатно, не прибегая к помощи профессионалов.

Интересные варианты в интерьере

Установив кухонную конструкцию, ее дизайн можно разнообразить всевозможными способами. Если не стилизовать холодильник под кухонный гарнитур (о чем было упомянуто выше), можно проявить авторскую фантазию. Здесь уже возможны разные варианты на усмотрение мастера: это и оклеивание пластиковых дверок обоями (как вариант, 3d-фотообоями), и обработка дверок по краям красивыми узорчатыми планками (пластиковыми или деревянными).

Для особо творческих личностей может быть интересна художественная роспись дверей и множество других альтернатив. На вкус хозяина кухни можно подобрать приемлемый стиль оформления. Такая конструкция, опять же при тщательной проработке вопроса способна легко и гармонично вписаться в любой интерьер помещения, придав ему интересные нотки.

В итоге можно сделать вывод, что при грамотном подходе холодильник под окном в зданиях, где возможно использование такой конструкции, будет отличным решением для любой кухни.

О том, как изготовить холодильник под окном своими руками, смотрите в следующем видео.

зимняя модель с пластиковыми дверцами под подоконником в «хрущевке», его отделка, отзывы

Издавна у людей возникала потребность в сохранении продуктов свежими и предотвращении их порчи. Собственно, это и привело к созданию такого необходимого в быту прибора, как холодильник. Еще задолго до появления современного «урчащего» шкафа привычного вида использовались всевозможные способы сохранения продуктов.

Возможным прототипом холодильника под окном можно считать хранение продуктов в прохладных подвалах и погребах.

В России появление самой конструкции холодильника под окном можно отнести к XIX веку. Дворяне в период расцвета доходных домов снимали такие апартаменты (прототипы сегодняшних квартир). Представители этого сословия, владевшие, как правило, загородными усадьбами, но желающие проживать и в Москве, имели на «барских» кухнях такого рода холодильные установки под окном. В дальнейшем эти здания переделывались под коммуналки и наличие в них пространства под подоконником компенсировало жителям недоступные в советские довоенные годы приборы для хранения продуктов питания.

В домах так называемой «хрущевской» планировки (а также во многих «сталинках») строители оставляли нишу под подоконником на кухне с целью дальнейшей установки батарей (радиаторов отопления). Однако многие смышленые люди использовали данное пространство для установки зимнего холодильника, а батарею передвигали немного в сторону.

Следует отметить существенную разницу между «хрущевками» и сталинскими домами (на самом деле, домами дореволюционного времени). В тонкостенных зданиях хрущевской планировки, построенных из дешевого строительного материала возможно было накопление конденсата и образование грибка. Если же говорить о холодильниках в «сталинках», то там не образуется такого уж мороза и иней там может образовываться только при морозах до минус 20-30°. Дореволюционные дома были изготовлены из очень качественного кирпича, который до сих пор служит верой и правдой, и там холодильник только слегка сквозит в морозы или в ветреную погоду.

Особенности и преимущества

Безусловным плюсом холодильника под подоконником является существенная экономия места для хранения, что наиболее актуально для квартир с небольшой площадью. Здесь также можно держать домашнюю консервацию, а зимой использовать это пространство в качестве морозильной камеры.

Данное устройство легко содержать в чистоте и оно во время зимнего сезона легко может заменить обычный холодильник без затрат на электроэнергию.

К недостатку такой импровизированной конструкции можно отнести то, что смещение радиатора отопления (что является необходимым условием для установки холодильника) может привести к нарушению изоляции воздушных потоков (будет чувствоваться холодное веяние ветра).

Еще одним минусом домашнего рефрижератора под окном является образование инея и конденсата на внутренних стенках, что происходит из-за существенной разницы температурного режима внутри квартиры и на улице. Это, в свою очередь, может привести к появлению плесени, поэтому необходимо как можно чаще проводить сухую уборку.

Для облегчения этой процедуры можно обложить (заделать) стенки изнутри плиткой из керамического материала.

Как сделать?

Предварительная подготовка

Толщина стен кирпичных домов по ГОСТу составляет 2- 2,5 стандартных кирпича (от 0,5 м до 0,65 м). В «хрущевках» применялась так называемая колодцевая кладка (в качестве утеплителя использовался шлак, который засыпался в бреши). Для углубления подоконного пространства и расширения объема бытового рефрижератора можно сбить штукатурное покрытие, а также убрать один ряд кирпичей.

В кирпичных стенах бетонные перегородки над окном позволяют сохранить целостность конструкции, поэтому можно осторожно проводить какие-либо строительные действия без опаски за причинение ущерба сооружению.

Толщину наружной стены можно довести до 0,25 м и оставить вентиляционное отверстие с заслонкой (оно помогает регулировать температуру в нише).

Небольшую внутреннюю перегородку можно оштукатурить стандартным раствором из цемента и песка. Во избежание проблемы с промерзанием стены не рекомендуются наносить шпаклевочный материал непосредственно на саму кирпичную кладку. В ней могут образовываться щели и микроскопические трещинки, сквозь которые в осенние месяцы возможно проникновение влаги, а зимой при сильных морозах кладка может промерзнуть и возможно отслоение шпаклевки.

Самым оптимальным способом обработки внутренних стенок подоконного холодильника является отделка керамической плиткой, которую можно выложить непосредственно на штукатурку. При данном процессе рекомендуется использовать универсальный плиточный морозостойкий клей. При этом не нужно использовать дорогостоящую плитку для облицовки: главное, чтобы кафель был гладким. Для этих целей можно приобрести некондиционный товар либо использовать строительный лом и остатки кафеля после ремонта других помещений квартиры (например, ванной или кухни).

Изготовление дверей

Чтобы качественно навесить дверки на подоконный холодильник, необходимо сделать ровные края углубления с углами по 90 градусов. Данные габариты достигаются с помощью упомянутой выше плитки из керамоматериала или путем вставки рамы из дерева для закрепления фасадного корпуса.

Для удерживания температуры в импровизированном холодильнике необходимо, чтобы дверцы вплотную прилегали друг к другу. Сохранение герметичности возможно лишь при правильном закреплении фасадного блока, поэтому к данному вопросу нужно подойти максимально ответственно.

Как вариант, можно рассмотреть дверки из профиля ПВХ (закрыть глухими сэндвич-панелями или со стеклопакетами) и алюминиевые раздвижные конструкции. Опять же, можно обратиться за помощью в этом вопросе к организациям, которые производят и устанавливают окна из металла и пластика.

При выборе такого варианта нужно учитывать то, что предполагаются существенные финансовые затраты.

Стоит отметить преимущества данного вида отделки:

  • простота и комфортное использование;
  • большая степень герметизации;
  • полный функционал и большая вместимость;
  • красивый внешний вид.

Можно рассчитать нужное количество дверей. Такая возможность, как правило, предоставляется производителем. При условии, если холодильный шкаф имеет малые габариты, можно обойтись одной дверцей, в случае более крупных параметров потребуется две створки. Если вы хотите подобрать более экономичный вариант, можно изготовить конструкцию с глухой меньшей частью при условии, что большая будет открываться. Несмотря на некоторые неудобства, это позволит сэкономить деньги.

Стоимость будет разниться в зависимости от общей комплектации – можно заказать лишь двери, в таком случае цена заказа будет значительно дешевле. При варианте же полной внутренней отделки придется заплатить намного дороже.

Перейдем к техническим подробностям для тех, кто все же решится установить конструкцию своими руками.

Установка петли в паз

Петлевой паз должен центрироваться на расстоянии 2 см от фасадной кромки по углу (это можно достигнуть путем регулировки в соответствии с толщиной двери).

От кромки фасада с торца до центральной установки петли необходимо расстояние в 7-12 см в соответствии со своими потребностями и размером дверцы. В том случае, если изделия будут тяжеловаты по весу, для закрепления конструкции можно добавить и третью петлю по центру. Сделать это следует, рассчитав промежуток между сооружениями так, чтобы они не задевали полки холодильной установки.

Торцевая фреза по дереву

Чтобы установить петли, рекомендуется использование так называемой «торцевой фрезы» для работы по дереву (это специальное приспособление для пробивания отверстий; может быть обычной насадкой для бытовой электродрели или перфоратора). Для основного гнезда диаметр фрезы должен быть не менее 35 мм, т. к. типичная мебельная панель имеет толщину 16 -18 мм, а глубина паза должна быть от 12 до 13 мм, необходимо быть крайне внимательным и аккуратным при просверливании, чтобы насквозь не «продырявить» данную стенку. Чтобы этого не случилось, необходимо хорошо заточить сверло, желательно профессиональным инструментом. Вам не нужно будет при работе с силой надавливать на панель, процесс регулировки глубины будет проходить гораздо проще и удобнее.

При данном виде работ не обойтись без использования шила, так как необходимо ровно зацентрировать отверстия для шурупов и фрез – конструкция должна прочно держаться.

Оставшаяся петлевая створка крепится непосредственно на плитку при помощи саморезов и дюбелей. Необходимо тщательно замерить расстояние между будущими отверстиями и сделать максимально точную разметку мест закрепления петлей при помощи маркера или карандаша. При условии, если вы работаете с обычной или ударной электродрелью, рекомендуется сделать контрольное отверстие сверлом из победита меньшего диаметра (подойдет 3 мм). При работе же с перфоратором (что, несомненно, удобнее и эффективнее), инструмент сначала необходимо перевести в режим дрели (без функции отбоя), и только после этого аккуратно произвести аналогичную операцию.

Для подобных действий стандартный размер сверла, а также, соответственно, и дюбеля, – 6 мм. Логично, что используемые для крепления дверок саморезы, должны быть меньшего диаметра, но не меньше 4 мм.

Как оформить?

Существует большое количество способов отделки подоконного холодильника, которые позволят придать этому агрегату наиболее приемлемый вид. С эстетической и практической точки зрения самым подходящим вариантом при установке дверей будет тот, при котором дверки холодильника будут соответствовать кухонному дизайну.

При выборе такого решения можно обратиться в компанию по изготовлению и установке кухонных гарнитуров, где вы заказывали свою мебель (как правило, у производителей можно приобрести некоторые части гарнитура по-отдельности). При этом можно попросить помощи в установке у тех же специалистов, но это будет стоить денег. У нас же стоит другая задача – изготовить все собственными усилиями, абсолютно бесплатно, не прибегая к помощи профессионалов.

Интересные варианты в интерьере

Установив кухонную конструкцию, ее дизайн можно разнообразить всевозможными способами. Если не стилизовать холодильник под кухонный гарнитур (о чем было упомянуто выше), можно проявить авторскую фантазию. Здесь уже возможны разные варианты на усмотрение мастера: это и оклеивание пластиковых дверок обоями (как вариант, 3d-фотообоями), и обработка дверок по краям красивыми узорчатыми планками (пластиковыми или деревянными).

Для особо творческих личностей может быть интересна художественная роспись дверей и множество других альтернатив. На вкус хозяина кухни можно подобрать приемлемый стиль оформления. Такая конструкция, опять же при тщательной проработке вопроса способна легко и гармонично вписаться в любой интерьер помещения, придав ему интересные нотки.

В итоге можно сделать вывод, что при грамотном подходе холодильник под окном в зданиях, где возможно использование такой конструкции, будет отличным решением для любой кухни.

О том, как изготовить холодильник под окном своими руками, смотрите в следующем видео.

зимняя модель с пластиковыми дверцами под подоконником в «хрущевке», его отделка, отзывы

Издавна у людей возникала потребность в сохранении продуктов свежими и предотвращении их порчи. Собственно, это и привело к созданию такого необходимого в быту прибора, как холодильник. Еще задолго до появления современного «урчащего» шкафа привычного вида использовались всевозможные способы сохранения продуктов.

Возможным прототипом холодильника под окном можно считать хранение продуктов в прохладных подвалах и погребах.

В России появление самой конструкции холодильника под окном можно отнести к XIX веку. Дворяне в период расцвета доходных домов снимали такие апартаменты (прототипы сегодняшних квартир). Представители этого сословия, владевшие, как правило, загородными усадьбами, но желающие проживать и в Москве, имели на «барских» кухнях такого рода холодильные установки под окном. В дальнейшем эти здания переделывались под коммуналки и наличие в них пространства под подоконником компенсировало жителям недоступные в советские довоенные годы приборы для хранения продуктов питания.

В домах так называемой «хрущевской» планировки (а также во многих «сталинках») строители оставляли нишу под подоконником на кухне с целью дальнейшей установки батарей (радиаторов отопления). Однако многие смышленые люди использовали данное пространство для установки зимнего холодильника, а батарею передвигали немного в сторону.

Следует отметить существенную разницу между «хрущевками» и сталинскими домами (на самом деле, домами дореволюционного времени). В тонкостенных зданиях хрущевской планировки, построенных из дешевого строительного материала возможно было накопление конденсата и образование грибка. Если же говорить о холодильниках в «сталинках», то там не образуется такого уж мороза и иней там может образовываться только при морозах до минус 20-30°. Дореволюционные дома были изготовлены из очень качественного кирпича, который до сих пор служит верой и правдой, и там холодильник только слегка сквозит в морозы или в ветреную погоду.

Особенности и преимущества

Безусловным плюсом холодильника под подоконником является существенная экономия места для хранения, что наиболее актуально для квартир с небольшой площадью. Здесь также можно держать домашнюю консервацию, а зимой использовать это пространство в качестве морозильной камеры.

Данное устройство легко содержать в чистоте и оно во время зимнего сезона легко может заменить обычный холодильник без затрат на электроэнергию.

К недостатку такой импровизированной конструкции можно отнести то, что смещение радиатора отопления (что является необходимым условием для установки холодильника) может привести к нарушению изоляции воздушных потоков (будет чувствоваться холодное веяние ветра).

Еще одним минусом домашнего рефрижератора под окном является образование инея и конденсата на внутренних стенках, что происходит из-за существенной разницы температурного режима внутри квартиры и на улице. Это, в свою очередь, может привести к появлению плесени, поэтому необходимо как можно чаще проводить сухую уборку.

Для облегчения этой процедуры можно обложить (заделать) стенки изнутри плиткой из керамического материала.

Как сделать?

Предварительная подготовка

Толщина стен кирпичных домов по ГОСТу составляет 2- 2,5 стандартных кирпича (от 0,5 м до 0,65 м). В «хрущевках» применялась так называемая колодцевая кладка (в качестве утеплителя использовался шлак, который засыпался в бреши). Для углубления подоконного пространства и расширения объема бытового рефрижератора можно сбить штукатурное покрытие, а также убрать один ряд кирпичей.

В кирпичных стенах бетонные перегородки над окном позволяют сохранить целостность конструкции, поэтому можно осторожно проводить какие-либо строительные действия без опаски за причинение ущерба сооружению.

Толщину наружной стены можно довести до 0,25 м и оставить вентиляционное отверстие с заслонкой (оно помогает регулировать температуру в нише).

Небольшую внутреннюю перегородку можно оштукатурить стандартным раствором из цемента и песка. Во избежание проблемы с промерзанием стены не рекомендуются наносить шпаклевочный материал непосредственно на саму кирпичную кладку. В ней могут образовываться щели и микроскопические трещинки, сквозь которые в осенние месяцы возможно проникновение влаги, а зимой при сильных морозах кладка может промерзнуть и возможно отслоение шпаклевки.

Самым оптимальным способом обработки внутренних стенок подоконного холодильника является отделка керамической плиткой, которую можно выложить непосредственно на штукатурку. При данном процессе рекомендуется использовать универсальный плиточный морозостойкий клей. При этом не нужно использовать дорогостоящую плитку для облицовки: главное, чтобы кафель был гладким. Для этих целей можно приобрести некондиционный товар либо использовать строительный лом и остатки кафеля после ремонта других помещений квартиры (например, ванной или кухни).

Изготовление дверей

Чтобы качественно навесить дверки на подоконный холодильник, необходимо сделать ровные края углубления с углами по 90 градусов. Данные габариты достигаются с помощью упомянутой выше плитки из керамоматериала или путем вставки рамы из дерева для закрепления фасадного корпуса.

Для удерживания температуры в импровизированном холодильнике необходимо, чтобы дверцы вплотную прилегали друг к другу. Сохранение герметичности возможно лишь при правильном закреплении фасадного блока, поэтому к данному вопросу нужно подойти максимально ответственно.

Как вариант, можно рассмотреть дверки из профиля ПВХ (закрыть глухими сэндвич-панелями или со стеклопакетами) и алюминиевые раздвижные конструкции. Опять же, можно обратиться за помощью в этом вопросе к организациям, которые производят и устанавливают окна из металла и пластика.

При выборе такого варианта нужно учитывать то, что предполагаются существенные финансовые затраты.

Стоит отметить преимущества данного вида отделки:

  • простота и комфортное использование;
  • большая степень герметизации;
  • полный функционал и большая вместимость;
  • красивый внешний вид.

Можно рассчитать нужное количество дверей. Такая возможность, как правило, предоставляется производителем. При условии, если холодильный шкаф имеет малые габариты, можно обойтись одной дверцей, в случае более крупных параметров потребуется две створки. Если вы хотите подобрать более экономичный вариант, можно изготовить конструкцию с глухой меньшей частью при условии, что большая будет открываться. Несмотря на некоторые неудобства, это позволит сэкономить деньги.

Стоимость будет разниться в зависимости от общей комплектации – можно заказать лишь двери, в таком случае цена заказа будет значительно дешевле. При варианте же полной внутренней отделки придется заплатить намного дороже.

Перейдем к техническим подробностям для тех, кто все же решится установить конструкцию своими руками.

Установка петли в паз

Петлевой паз должен центрироваться на расстоянии 2 см от фасадной кромки по углу (это можно достигнуть путем регулировки в соответствии с толщиной двери).

От кромки фасада с торца до центральной установки петли необходимо расстояние в 7-12 см в соответствии со своими потребностями и размером дверцы. В том случае, если изделия будут тяжеловаты по весу, для закрепления конструкции можно добавить и третью петлю по центру. Сделать это следует, рассчитав промежуток между сооружениями так, чтобы они не задевали полки холодильной установки.

Торцевая фреза по дереву

Чтобы установить петли, рекомендуется использование так называемой «торцевой фрезы» для работы по дереву (это специальное приспособление для пробивания отверстий; может быть обычной насадкой для бытовой электродрели или перфоратора). Для основного гнезда диаметр фрезы должен быть не менее 35 мм, т. к. типичная мебельная панель имеет толщину 16 -18 мм, а глубина паза должна быть от 12 до 13 мм, необходимо быть крайне внимательным и аккуратным при просверливании, чтобы насквозь не «продырявить» данную стенку. Чтобы этого не случилось, необходимо хорошо заточить сверло, желательно профессиональным инструментом. Вам не нужно будет при работе с силой надавливать на панель, процесс регулировки глубины будет проходить гораздо проще и удобнее.

При данном виде работ не обойтись без использования шила, так как необходимо ровно зацентрировать отверстия для шурупов и фрез – конструкция должна прочно держаться.

Оставшаяся петлевая створка крепится непосредственно на плитку при помощи саморезов и дюбелей. Необходимо тщательно замерить расстояние между будущими отверстиями и сделать максимально точную разметку мест закрепления петлей при помощи маркера или карандаша. При условии, если вы работаете с обычной или ударной электродрелью, рекомендуется сделать контрольное отверстие сверлом из победита меньшего диаметра (подойдет 3 мм). При работе же с перфоратором (что, несомненно, удобнее и эффективнее), инструмент сначала необходимо перевести в режим дрели (без функции отбоя), и только после этого аккуратно произвести аналогичную операцию.

Для подобных действий стандартный размер сверла, а также, соответственно, и дюбеля, – 6 мм. Логично, что используемые для крепления дверок саморезы, должны быть меньшего диаметра, но не меньше 4 мм.

Как оформить?

Существует большое количество способов отделки подоконного холодильника, которые позволят придать этому агрегату наиболее приемлемый вид. С эстетической и практической точки зрения самым подходящим вариантом при установке дверей будет тот, при котором дверки холодильника будут соответствовать кухонному дизайну.

При выборе такого решения можно обратиться в компанию по изготовлению и установке кухонных гарнитуров, где вы заказывали свою мебель (как правило, у производителей можно приобрести некоторые части гарнитура по-отдельности). При этом можно попросить помощи в установке у тех же специалистов, но это будет стоить денег. У нас же стоит другая задача – изготовить все собственными усилиями, абсолютно бесплатно, не прибегая к помощи профессионалов.

Интересные варианты в интерьере

Установив кухонную конструкцию, ее дизайн можно разнообразить всевозможными способами. Если не стилизовать холодильник под кухонный гарнитур (о чем было упомянуто выше), можно проявить авторскую фантазию. Здесь уже возможны разные варианты на усмотрение мастера: это и оклеивание пластиковых дверок обоями (как вариант, 3d-фотообоями), и обработка дверок по краям красивыми узорчатыми планками (пластиковыми или деревянными).

Для особо творческих личностей может быть интересна художественная роспись дверей и множество других альтернатив. На вкус хозяина кухни можно подобрать приемлемый стиль оформления. Такая конструкция, опять же при тщательной проработке вопроса способна легко и гармонично вписаться в любой интерьер помещения, придав ему интересные нотки.

В итоге можно сделать вывод, что при грамотном подходе холодильник под окном в зданиях, где возможно использование такой конструкции, будет отличным решением для любой кухни.

О том, как изготовить холодильник под окном своими руками, смотрите в следующем видео.

Хрущевский холодильник» на кухне: улучшение или замена?

Многие люди живут в домах, построенных еще в 50-70 годы прошлого века, когда неотъемлемой частью каждой кухни был так называемый холодильный шкаф под кухонным подоконником.

Тогда это была хорошая идея, потому что далеко не все могли себе позволить купить холодильник. Ширина подоконника и толщина стен позволяли обустроить довольно просторный шкаф для хранения скоропортящихся продуктов хотя бы в зимнее время. Однако сегодня у всех на кухнях стоят настоящие холодильники, и необходимость в таком шкафе под подоконником отпала. Кто-то хочет его сохранить, а кто-то ищет альтернативный способ применения этого места. Благо, все можно сделать своими руками.

Большим минусом такого холодильного шкафа является плохая теплоизоляция. Через него на улицу выходит большое количество тепла, что не самым лучшим образом сказывается на счетах за коммунальные услуги. Тем не менее, самим поставить теплоизоляцию не просто, но возможно. О том, как правильно преобразовать хрущевский холодильник, мы сегодня и поговорим.

 

Варианты преобразования хрущевского холодильника

Существует четыре возможных варианта по преобразованию хрущевского холодильника:

  • Полная или частичная заделка пространства под окном

Таким способом можно обеспечить на кухне хорошую теплоизоляцию. В результате можно получить ровную стену или небольшое углубление, где можно разместить радиатор. Для жителей северных регионов это наиболее практичный и подходящий вариант

  • Преобразования и изоляция хрущевского холодильника

В этом случае можно продолжать пользоваться таким холодильником, но уже с меньшими потерями тепла и улучшенным внешним видом. В этом случае также потребуется провести обширные ремонтные работы.

  • Полное преобразование под шкаф

В этом случае на кухне появится дополнительное место для хранения продуктов или кухонной утвари.

  • Ликвидация хрущевского холодильника и установка французского панорамного окна

Этот вариант наиболее трудно выполним по сравнению в предыдущими. Тут нужно учитывать такие факторы, как расположение помещение по отношению к солнцу. Если окна кухни выходят на север, то этот вариант будет вполне приемлем.

Важно понимать, что любые преобразования хрущевского холодильника потребуют массу сил и крупных вложений. Для обеспечения надежной тепловой защиты лучше всего закладывать нишу под окном кирпичом, оставив углубление шириной 12-15 см.

Материалы для преобразования хрущевского холодильника

Как мы уже говорили, лучшим решением для закладки ниши будет кирпич. Гипсокартон с теплоизолятором в данном случае не подходит, поскольку может вызвать осложнения в будущем. Дело в том, что между внешней стеной и прослойкой гипсокартона в любом случае останется небольшое отверстие, которое начнет скапливать иней и конденсат, что впоследствии приведет к разрушению стены.

В случае, когда хрущевский холодильник преобразовывают в нишу, лучше ничем ее не заполнять. Подоконник в данном случае остается достаточно широким и может быть использован в качестве стола, что предполагает наличие пространства для ног.

Улучшение конструкции хрущевского холодильника

В целом, идея иметь на кухне дополнительное прохладное место для хранения продуктов является практичной и полезной. В этом случае следует провести ремонтные работы по улучшению функциональности и внешнего вида холодильника.

Любой хрущевский холодильник состоит из следующих деталей:

  • Задняя стена, которая имеет толщину всего в половину кирпича. В ней также имеется вентиляционной отверстие.
  • Деревянные дверцы, которые служат перегородкой между  хрущевским холодильником и кухней.

Как мы видим, основное внимание во время ремонта следует обратить именно на реставрацию дверцы, через которую уходит большое количество тепла. Новая дверь не должна пропускать на улицу комнатное тепло.

В данном случае наиболее подходящим решением является установка одностворчатых дверей, изготовленных из металлопластика. В данном случае понадобится широкий профиль. Для заполнителя можно заказать стеклопакет на одну камеру или сендвичпанель. Фурнитура подойдет самая простая.

Металлопластиковая дверь закрепляется на боковые стены при помощи анкеров. Для герметизации пространства подойдет монтажная пена.

Как вариант можно также использовать систему слайдорс, включающую раздвижные створки. Эта система также обеспечит надежную защиту от проникновения уличного холода в квартиру. Если вдобавок к двери выполнить работу по внутренней обшивке холодильника пластиком, результат будет еще лучше. В такой конструкции очень важно установить правильный замок раздвижных створок. Если выбрать некачественный дешевый замок, на кухне образуется сквозняк.

Что касается внутренней вентиляции шкафа, ее лучше сохранить, поскольку только так можно обеспечить поступление холодного воздуха в холодильный шкаф.  Для улучшения внешнего вида отверстие можно заделать паропроницаемым материалом, обеспечивающим теплоизоляцию.

В качестве материала для внутренней обшивки подойдут гипсокартон, пластик или штукатурка.  Внутрь шкафа можно также провести освещение для удобства.

Преобразование хрущевского холодильника в полезный шкаф

В данном варианте основное внимание следует уделить утеплению стенки. Только после этого можно монтировать полки и ящики.

Конечно, наилучшим решением проблемы утепления хрущевского холодильника будет утепление всего дома снаружи при помощи минеральной ваты или пенополистороловыми плитами. В этом случае достаточно будет внутренней отделки гипсокартонном или пластиком. Если утепление всего дома не планируется, достаточно будет просто положить еще один кирпичный слой. Наружнее отверстие необходимо полностью заделать кирпичной крошкой или монтажной пеной, которую затем следует обрезать с внешней стороны и положить штукатурку толщиной 3-4 см. После проведения работ по обшивке можно монтировать полки, направляющие для выдвижных ящиков или вставлять готовый шкаф.

При реконструкции хрущевского холодильника можно также изменить высоту подоконника. В таком случае появляется возможность расширить рабочую поверхность, соединив подоконник со столешницей.

Преобразование хрущевского холодильника в окно

Поскольку внешняя стена холодильного шкафа не является несущей, ее можно полностью убрать и застеклить пространство. Таким образом, можно увеличить освещаемость кухни.

Даже в этом случае возможно сохранить подоконник, просто перенеся его на более удобное место. Единственной проблемой является сочетаемость с общим видом кухни, а также получение разрешения на реконструкцию. Понятно, что в этом случае самой большой проблемой может стать отказ в разрешении на преобразование окна, поскольку это отразиться на внешнем виде здания.

The Kitchen Debate Kitchen — Кулинарные секции

Кухня Дебаты Кухня
Инсталляция-перформанс, 2014-2015

Разговор Ричарда Никсона и Никиты Хрущева на открытии Американской выставки в Москве 24 июля 1959 года запомнится как «Кухонные дебаты» для той сцены, на которой он проходил. Весь дом — Дом Сплитника — был построен под утверждением, что это был средний дом, в котором любой в Америке мог бы жить и позволить себе.На выставке были представлены три кухни: футуристическая «чудо-кухня» Whirlpool, экономящая время General Mills Kitchen и Yellow Lemon General Electric Kitchen. На этих кухнях американские исполнительницы использовали кухню, чтобы показать советской публике, как готовить американские блюда, в основном замороженные и полуфабрикаты. Из-за строгих правил техники безопасности и охраны труда — а также из опасений времен холодной войны — российским посетителям не разрешалось пробовать ни одно из них, а регистрировать блюда по запаху, зрению и воображению.На протяжении прошлого века культура питания претерпела множество изменений, которые хорошо заметны в архитектуре и дизайне. Внедрение топливного газа и электричества в домашнюю, коммерческую и корпоративную кухню превратило ее в современную машину, оснащенную холодильниками, морозильниками, электрическими духовками, посудой, микроволновыми печами, льдогенераторами, тостерами, миксерами и декомпозиционерами…. Интервью «Кулинарные секции» для Biennale Interieur 2014 реконструирует оригинальный русский набор кухонных дебатов в Кортрейке.Используя оригинальные чертежи и материалы 1959 года в качестве отправной точки, установка на этот раз будет состоять из картонных коробок для отходов и вспенивающегося полистирола (EPS) упаковки, позаимствованных у кухонных экспонентов на нынешней выставке. Кулинарная секция проводит на этой кухне живую демонстрацию некоторых из любимых блюд с Американской выставки 1959 года в Москве, согласно отчетам, отправленным в Госдепартамент в то время. Среди этих блюд — «картофельное пюре, нарезка крошкой, жареный картофель и слойки», приводящие «посетителей в состояние восклицательного восторга от удивления» и «шоколадный торт с глазурью из вишневого пуха, украшенный розовым кокосом», которые провоцируют «раунд восхищения». аплодисменты.Поскольку оригинальная видеозапись Кухонных дебатов утеряна — существует только копия с плохим звуком и 8-миллиметровая пленка без звука — перформанс публично воспроизводит оригинальные дебаты 1959 года.

24th Interieur Biennale SQM, Кортрейк, Бельгия. Кураторы: Джозеф Грима и Space Caviar (Тамар Шафрир, Андреа Баньято, Симона К. Никиль, Джулия Финацци, Мартина Музи)

Ночь выборов, май 2015 г., Музей Виктории и Альберта, Лондон. Часть всего этого принадлежит вам групповая выставка.

Было ли лучше жить женщинам в США или СССР во время холодной войны?

Холодная война велась не только в Белом доме и Кремле. В американских и советских домах разделение капитализма и коммунизма было темой разговоров за кухонным столом — и, что самое известное, на одной образцовой кухне.

24 июля 1959 года — 60 лет назад в среду — вице-президент США Ричард Никсон и советский премьер Никита Хрущев вернули «холодную войну» домой.В ходе того, что с тех пор называют «кухонными дебатами», мировые лидеры обсуждали достоинства капиталистического потребительства в американском стиле и коммунизма в советском стиле на фоне американской выставки в парке «Сокольники» в Москве. Историк холодной войны Брайан Дули говорит, что это был «монументальный момент в битве идей в холодной войне, когда публика по обе стороны« железного занавеса »подверглась дискуссии, основанной на идеологии, а не на военной мощи».

Одной из ключевых областей, в которой они конкурировали, было обещание их соответствующих систем спроектировать кухню и произвести трудосберегающие приборы, которые могли бы освободить женщин.Но, позволив обеим сторонам противостоять технологиям, дебаты также выявили проблемы, с которыми сталкиваются как американские, так и советские женщины.

Кухонная гонка

И СССР, и США в соответствии с двусторонним культурным соглашением, подписанным в 1958 году, организовали выставки, демонстрирующие промышленные достижения своих соответствующих систем: одну в Москве и одну в Нью-Йорке. Целью было развитие лучшего взаимопонимания и более дружеских отношений между людьми Востока и Запада.Американская национальная выставка, на которой были представлены автомобили, телевизоры, стили моды и, что наиболее важно, «Чудо-кухня Whirlpool» привлекла около 2,7 миллионов советских граждан в течение шести недель. Но мероприятие было не просто демонстрацией блестящих новинок.

Сьюзан Рид, профессор славянских исследований в Шеффилдском университете, написала в книге Cold War Kitchen: Американизация, технологии и европейские пользователи , что семейный дом и кухня были «в авангарде» попыток Америки «холодной войны» «дискредитировать» коммунистический проект в глазах советских граждан », повышая спрос на товары, которые дефицитная советская экономика не могла обеспечить.

«Влияние на сознание простых советских граждан — будь то стимуляция тяги к потреблению — обеспокоило американские власти», — говорит Дэвид Кроули, профессор Национального колледжа искусства и дизайна в Дублине.

Уже было ясно, что США выигрывают в холодной войне с точки зрения производства потребительских товаров: хотя в то время Советский Союз опережал США в ракетных технологиях, США лидировали по объему сырьевых товаров.Так что Хрущев решил «посоревноваться» с США и в этом вопросе. Качество жилых домов стало центральным в его цели «догнать и обогнать Америку», которую он провозгласил в мае 1957 года. После выставки советский выпуск таких товаров, как холодильники и пылесосы, увеличился, а количество домашних хозяйств с холодильниками росло. быстро, увеличившись с 4% в 1960 году до 11% в 1965 году и 65% к 1975 году.

«Позолоченная клетка»

Но, как бы он ни хотел превзойти своего конкурента, Хрущев не был убежден в идеологии американского дома.Пока политики осматривали американскую образцовую кухню, Никсон указал на посудомоечную машину и сказал: «В Америке нам нравится облегчать жизнь женщинам». Хрущев возразил: «Ваше капиталистическое отношение к женщинам не встречается при коммунизме».

Советский лидер намекал, что «эти машины только заманивают в ловушку женщин в доме», — говорит историк кулинарии Би Уилсон.

Если судить по книгам посетителей выставки, американская кухня не «победно покорила сердца советских граждан, даже как стремление», — писал Рид.По словам Рида, посетители писали, что они посчитали его слишком просторным и слишком большим. В августе 1959 года Мариетта Шагинян, советский журналист из российской газеты « Известия», писала, что идеальная кухня — это не что иное, как «позолоченная клетка». Она назвала это «идеологически неприемлемым», потому что оно было разработано не для того, чтобы помочь работающей женщине достичь самореализации, а для того, чтобы компенсировать «профессиональной домохозяйке» из среднего класса отсутствие ей места на общественной арене.

И действительно, «профессиональная домохозяйка» представляла американский идеал для женщин в те послевоенные годы. «Она вырастила семью, приготовила полноценную еду и воспитала своих детей как образованную женщину, — говорит Дайан Кенкер, профессор советской истории в Университетском колледже Лондона. Если бы она действительно работала вне дома, можно было бы найти ограниченное количество рабочих мест: тридцать восемь процентов американских женщин были трудоустроены в 1960 году, в основном они работали «розовыми воротничками» в качестве учителей, медсестер или секретарей.Между тем, женщины составляли всего шесть процентов врачей, три процента юристов и менее одного процента инженеров, объясняет Гейл Коллинз в книге «, когда все изменилось: удивительное путешествие американских женщин с 1960 по настоящее время».

В США бытовая техника была представлена ​​в «гламурном» свете и ассоциировалась с досугом: в рекламе изображали женщин, танцующих вокруг своих просторных кухонь, говорит Коенкер. «Женщина будет использовать все новейшие технологии, чтобы у нее было больше времени для бридж-клуба и теннисного клуба», — добавляет она.

Между тем, в СССР не гламур, а научный прогресс создавал образы такого внутреннего прогресса. Домохозяйки в домашних халатах появлялись рядом с изображениями женщин, которые использовали пневматические дрели, как «олицетворение советской современности», — писал Рид. По ее словам, бытовая техника «была ракетой для домохозяек», которым тоже предстоит участвовать в космической эре. (Считали ли сами женщины на самом деле, что они участвуют в космической гонке, когда убирались в своих домах, это «спорный вопрос», — добавляет Кроули.)

При советской системе в составе рабочей силы участвовали все, независимо от пола, — говорит Коенкер. В 1967 году женщины составляли там 41% инженеров по сравнению с 2% в годы, последовавшие за образованием Советского Союза в 1917 году. По мнению Хрущева, модная кухня и новые приборы были полезны только в том случае, если они позволяли женщинам тратить больше. время на работе вне дома.

Получите наш исторический бюллетень.Поместите сегодняшние новости в контекст и посмотрите основные моменты из архивов.

Спасибо!

В целях вашей безопасности мы отправили письмо с подтверждением на указанный вами адрес. Щелкните ссылку, чтобы подтвердить подписку и начать получать наши информационные бюллетени.Если вы не получите подтверждение в течение 10 минут, проверьте папку со спамом.

Трудосберегающая ложь

Вопрос о том, что современная кухня может сделать для современной женщины и для общества, не ограничивался советской стороной.

Многие феминистки в США также замечали, что так называемые устройства для экономии труда не облегчают бремя, а только добавляют к нему.Американская писательница Бетти Фрейдан в своей книге 1963 года The Feminine Mystique оспорила идею о том, что удовлетворение женщин можно найти в доме в качестве жены и матери. «Даже со всеми новыми трудосберегающими приборами, — отмечает Фридан, — современная американская домохозяйка, вероятно, тратит больше времени на работу по дому, чем ее бабушка [делала]».

«Есть и другая часть истории», — говорит Уилсон, указывая на тот факт, что многие американские женщины, которые могли себе это позволить, полагались на домашних работников.В своем эссе « Экономия труда», «» в готовящейся к печати книге « Женщины за едой», она объясняет, что для зажиточных семей то, что избавляло их от домашнего труда, было не приспособлением, а скорее человеком. Люди, которые выполняли эту работу, чаще всего афроамериканки, работали сверхурочно без какой-либо защиты со стороны сотрудников. В США в 1960 году почти 40% работающих афро-американских женщин работали по дому; на юге — до 90%.

В Советском Союзе работа по дому как оплачиваемая работа практически отсутствовала.Никто не входил в эту отрасль из-за наличия широко распространенной оплачиваемой работы и того факта, что женщины имели необходимое образование.

Но советские претензии на освобождение женщин также были оспорены. Многие историки, такие как Гейл Лапидус, описывали советских женщин как несущих «двойную ношу». Работая полный рабочий день, они также несли ответственность за свой дом и детей, оставляя мужчин относительно свободными в проведении досуга.

Одно верно по обе стороны пропасти: и на американской, и на советской кухне редко можно было встретить человека, готовящего или убирающего.Дом по-прежнему считался владением женщины.

Хотя изображения женщины, пылесосящей пылесосом в США и СССР, выглядели очень по-разному, положение американских и советских женщин было гораздо более схожим, чем воины холодной войны могли себе представить.

Свяжитесь с нами по [email protected]

Милибэнд, Кэмерон и кухонная политика

Шум на прошлой неделе вокруг дома Эда Милибэнда ясно показал, что кухня теперь является основным репрезентативным пространством дома — комнатой, которая выражает вкус, стремления и статус семьи, но на самом деле меньше используется для приготовления пищи и еды, чем когда-либо прежде. , говорит Эдвин Хиткот

В парке «Сокольники» в Москве в 1959 году Никита Хрущев и Ричард Никсон поссорились на макете американской кухни, которая является частью выставки, созданной для демонстрации американских товаров народного потребления любопытным москвичам.Никсон утверждал, что эта очаровательная кухня, полная устройств для экономии труда и удобной бытовой техники, доступна каждому американскому дому. Хрущев заявил, что через несколько лет в каждом российском доме будет кухня, по крайней мере, не хуже. Эта беседа, транслировавшаяся по телевидению в разгар напряженности «холодной войны», стала известна как «Кухонные дебаты».

Недавно Эд Милибэнд, лидер Лейбористской партии, брал интервью у своей жены Жюстин на маленькой кухне своего дома на севере Лондона.Сара Вайн, жена консервативного политика Майкла Гоува, вела колонку в Daily Mail — правом таблоиде — притворяясь, что жалеет Милибэндов за их бездушную кухню, предполагая, что ее бесплодие указывает на некую экзистенциальную мрачность в душе Милибэнда. Где тепло? Семейный очаг? Вайн не упоминала, что кухню в ее собственном доме финансировали налогоплательщики, пока пара не была вынуждена выплатить деньги обратно после того, как разразился скандал с расходами, который доминировал в британской политике на протяжении 2009 года.

Когда Дэвид Кэмерон переехал на Даунинг-стрит, он устроил неразбериху, построив новую кухню стоимостью 30 000 фунтов стерлингов, которая вскоре после этого стала домашним фоном для фотосессии между его женой Самантой и Мишель Обамой. Политики любят, когда их видят на кухне, потому что это делает их человечными. Кружка кофе, детские магниты на холодильник, немного нарезки овощей — это уютная домашняя обстановка человека, который не боится заниматься своими делами по дому, проводить время с семьей.

Настоящий ущерб Милибэнду нанесла не скудность кухни, а то, что это была их «вторая кухня» — комната для «чая и быстрых закусок», по словам друга.Две кухни? Возмутительно. Это показало, насколько он был не в курсе. Произошел бы такой же фурор, если бы Милибэнды были разоблачены как имеющие, скажем, три ванные комнаты? Или даже две приемные? Тем не менее, многие люди — не только очень богатые.

Кухня, кажется, занимает особое место в политической иконографии. Маргарет Тэтчер часто фотографировали на кухне в ее избирательном доме, в ее квартире на Даунинг-стрит, даже на шоу «Идеальный дом». Это отполировало ее имидж предусмотрительной домохозяйки.Эти кухни неизменно были простыми и маленькими. Нет Agas. На недавних судебных процессах по взлому телефонов мы слышали о «кухонных ужинах» в доме Кэмеронов в Котсуолдсе с друзьями News International и Джереми Кларксоном. Предполагалось, что они были менее формальными, чем то, что мы могли бы назвать «обедами в столовой». Никаких канделябров. Меньше персонала для приготовления пищи.

слов

Эдвин Хиткот

Вверху: Никита Хрущев и Ричард Никсон обсуждают стиральные машины на Американской национальной выставке 1959 года в Москве

Изображения: Говард Сочурек; Лоуренс Джексон / AFP / Getty Images

Дом Кэмеронса на Даунинг-стрит оформлен в стиле городского шика: смесь Ikea и нержавеющей стали — прочная и функциональная, но очеловеченная элементами итальянского дизайнерского таланта.Сегодняшние СМИ упиваются идентификацией брендов, разбивкой кухни по цене и этикетке, поэтому ее нужно выбирать с правильным сочетанием — ни один товар не покупается без учета его PR-привлекательности. Это кухня как политическая витрина.

Немного отличается кухня Белого дома Фрэнка Андервуда в американской политической драме «Карточный домик». Техника здесь тоже из нержавеющей стали, но света там меньше. Это темное, холодное место в оттенках серого. Освещение приглушенное, табуреты из промышленной оцинкованной стали, но намек на панели на кухонных шкафах предполагает историческую обстановку постоянного тока.Здесь не готовят. Фрэнк Андервуд поздно вечером приготовит себе бутерброд с арахисовым маслом и желе или съест морозный завтрак в утренних газетах. Здесь нет детей, нет магнитов на холодильник — дизайн и палитра предполагают холодную пустоту, лежащую в основе безжалостного восхождения пары к власти.

За последнее поколение изменилось то, что кухня стала главным репрезентативным пространством дома. Это комната, которая наиболее полно выражает вкус, стремления, социальную среду и статус семьи.Его можно незаметно заполнить дорогими вещами — кухонным оборудованием стандартного кейтеринга, мега-холодильниками в американском стиле, тостерами Dualit, итальянскими кофемашинами, кастрюлями Le Creuset, столовыми приборами David Mellor, лампой Castiglioni.

Это код столичного богатства и вкуса. Здесь нет места для унаследованной мебели — помните, как покойный Алан Кларк описал коллегу тори Майкла Хезелтина как человека, «который купил себе мебель»? Здесь все новое. Нет ничего необычного, ничего случайного, ничего явно немодного.Это пространство было стилизовано до смерти, но в то же время, как это ни парадоксально, было оформлено так, чтобы оно выглядело спонтанно.

Это явление не ограничивается политиками. Например, роскошные апартаменты, которые стали эксклюзивным продуктом лондонских и нью-йоркских застройщиков, имеют, как и дом Милибэндов, две кухни. Один для показа — огромное пространство, которое, по-видимому, является социальным центром дома, но на самом деле в нем никто никогда не живет, и кухня для прислуги, где на самом деле персонал готовит еду.

Ирония заключается в том, что по мере того, как кухня все больше становится символом укорененности дома, все меньше людей используют ее для приготовления пищи или еды. Это стало воспоминанием о пространстве, пережитком подсознания. Поэтому, когда политиков показывают на их кухнях, вместо того, чтобы усиливать аутентичность, это только усиливает притворство.

Обнаженная минималистичная кухня в отеле Milibands для закусок и горячих напитков представляет собой действительно функциональное пространство. Не уделялось внимания социальному значению его фурнитуры, которая белая и простая — дерьмовый, не ретро, ​​не дизайнерский пластик с оттенком нержавеющей стали или, с одной стороны, уродливый, оставшийся табурет.Вайн отмечает, что у него «эгалитарное лино в коммунистическом стиле». Эгалитарное лино! Вот, друзья мои, вот что мы приготовили, если проголосуем за лейбористов, согласно Daily Mail: дешевые кухни и коммунистические напольные покрытия.

Эта статья впервые появилась на iconeye.com 17 марта, вскоре после того, как Эд Милибэнд был сфотографирован на своей кухне, а также появилась в Icon 144: Poland

Золотой век советского дизайна

Летом 1959 года тогдашний вице-президент Ричард Никсон и советский премьер Никита Хрущев, придерживаясь модели американского быта, обсуждали достоинства стиральных машин.Это была первая встреча на высоком уровне советских и американских лидеров за многие годы, и она началась на кухне модельного американского загородного дома в Москве, призванная продемонстрировать возможности американской жизни.

Параллельно космической гонке между сверхдержавами возник другой вид соревнования: гонка за доказательство того, что коммунизм может обеспечить такое же богатство потребительской роскоши, как и капитализм. «Работай и развлекайся за железным занавесом», новая выставка в Галерее русского искусства и дизайна (ГРАД), исследует часто упускаемую из виду сферу отечественного советского дизайна с помощью более чем 50 объектов, от пылесоса Чайка до милых кукол Неваляшки и незаконные рентгеновские записи запрещенной музыки.


До 1950-х годов Советский Союз вкладывал гораздо больше средств в производство оружия, чем в отечественные товары. «В то время дизайн как дисциплина в России еще не существовал», — рассказывает куратор журнала The Guardian Александра Кириак.

Страна начала неожиданно адаптироваться в рамках плана Хрущева «догнать и превзойти» Америку. Завод ЗИЛ, один из ведущих производителей грузовиков и военной техники, также начал выпуск холодильников.


Отсутствие потребительской культуры при коммунизме сделало относительно немногочисленные существовавшие образцы дизайна звездными.

Недостаток исторического прецедента у советских дизайнеров часто компенсировался копированием западных товаров в советском стиле. Как объясняет Майкл Идов, редактор книги « Сделано в России: невоспетые иконы советского дизайна » в этом замечательном эпизоде ​​дизайнерского подкаста Романа Марса «99% невидимый»: «Чтобы понять [советскую] эстетику, сначала нужно понять, что большая часть эти предметы были копией западных источников разного качества.«Иностранные товары, такие как радиоприемники, привозились в Советский Союз из-за границы — часто дипломатами, поскольку для поездок за границу требовалось разрешение правительства — и подвергались реверсивному проектированию.

Отсутствие потребительской культуры при коммунизме возвысило относительно немногочисленные существовавшие образцы до уровня славы. У каждого советского малыша была кукла Неваляшка. У всех была авокса , простая авоська, которую использовали для переноски товаров домой. Бренд Alyonka Chocolate, на котором отпечатано голубоглазое изображение ребенка одного из художников фабрики, по-прежнему широко распространен — ​​один российский художник собирает фан-арт, вдохновленный образом Алойнки с 2005 года.Причудливые, красочные дизайны, рожденные в результате обратной инженерии и фабрик по производству боеприпасов, стали иконами.

[H / T: Guardian ]

Другая американская кухня: альтернативный дом в 1950-е годы Дизайн, политика и художественная литература Популярная культура 1900-настоящее время

Сегодня Левиттаун — это образец разнообразия, рекламирует McDonald’s. салаты, Элоиза Кей Томпсон превращает Дисней в телефильм, Ford переиздает Thunderbird, а Playboy отмечает свое пятидесятилетие. юбилей в хорошем вкусе.Сенат эксгумировал Маккарти документы, подражатели Элвиса бродят без правил, Оззи Осборн и его семья заменяет Оззи и Харриет, American Idol заменяет Выставка Эда Салливана , и эра мистера Роджерса, к сожалению, закончилась. С каждая ностальгическая дань, переиздание и переработка ушедшей эпохи, американские 1950-е вырисовываются все больше, чем жизнь. Образы эта эпоха является символом американского процветания и успеха, особенно в контексте дома.В конце концов, некоторые из самых значительных события 1950-х происходили буквально дома, транслировались в каждую семейную комнату, гостиную или логово по всей стране. Гостиная, конечно же, была очень взвешенным местом — разработчики и архитекторы столь же разные и диаметрально противоположные, как Уильям Левитт и Фрэнк Ллойд Райт продавали свой дизайн дома с помощью акцент на центральное жилое пространство, на единение.

Но давайте выйдем из гостиной, полупубличный дом мистера Роджерса. домена, в, казалось бы, безобидное пространство — американскую кухню. В кухню можно рассматривать как воплощение священного пропитания семейная единица. Но его также можно считать наиболее политическим пространство во всем доме — микрокосм общества — в его актуальность для социальной функции и эстетика творчества, сохранение и отходы.В этой статье прослеживается физическое развитие американской кухни, значительная роль кухни в национальная и международная политика и изображение кухонь в различных образцах литературы того периода. Как ни странно, но не на удивление, это больше, чем просто хранилище форм для желе и Луковый соус Lipton, кухня 1950-х годов играет важную роль роль как на частном, так и на государственном уровне, с точки зрения как национального идентичность и политика маргинализированных слоев населения.Ассорти из исторических записей свидетельствуют о настойчивом наличии альтернативной кухни, в которой традиционная стереотипная семиотика жены, матери, горничной и Остальные ниспровергнуты.

Рисунок 1

Кухня 1950-х, конечно, была неотъемлемой частью дом в целом. Конфликтующие стили архитектуры и философии за ними в тот период появилась идея дома — частное — как политическое, так и общественное.«Дом умеренного стоимость — это не только главная проблема Америки, но и проблема самым трудным для ее главных архитекторов », — сказал Фрэнк Ллойд Райт заявлено в The Natural House (qtd. Rosenbaum 17). В Левиттауне, Лонг-Айленд, в 1947 году разработчик Уильям Левитт пытался решить Эта проблема.» Синтетическая черепица, пластмассы и клеи были составными частями коттеджей Кейп-Код и ранчо, две категории домов, из которых потенциальные домовладельцы мог выбирать.Дом за домом строили единообразно, плотно. сетка в этой новой концепции однородного американского пригорода (см. рисунок 1). Дома пришли с уже установленными телевизорами, и предложения по расстановке мебели. Левиттаун был немедленно объявлен идеалом демократии в пригороде для всех. Но, как Гвендолин Райт отмечает в книге Building the Dream : «Хотя плотные, многоцелевые сообщества четко отражают изменения в традиционный американский образ жизни, они пока не предлагали идея, что люди сами могут управлять этими изменениями » (261).Действительно, как отмечает Герберт Ганс в книге The Levittowners , социологическое исследование образа жизни американского среднего класса, город и его содержимое были продуманы до мельчайших деталей — от жителям не разрешается вешать определенные веревки для белья в их дворы, к первоначальному запрету на заборы, к расовой дискриминации. Уильям Левитт прокомментировал:

Негры в Америке пытаются за шестьдесят лет сделать то, что евреи в мире не достигли полного совершенства за шестьсот годы.Как еврей, в моем уме и сердце нет места расовым предрассудки. Но … я узнал, что если мы продадим один дом негритянской семье, затем от девяноста до девяноста пяти процентов наших белых клиентов не будут покупать в сообществе. Тот это их отношение, а не наше … Как компания наша позиция это просто: мы можем решить жилищную проблему, или мы можем попробовать чтобы решить расовую проблему, но мы не можем объединить их.(qtd. в Хальберштаме 141)

Здесь Левитт формулирует тревожную связь между политикой и домашнее хозяйство. Он заявляет, что чернокожие слишком многого ждут от общества. и должны дождаться своей очереди на равноправие. Окончательное сообщение явная дискриминация и расизм — субсидируемый федеральным правительством через законопроект о военнослужащих.

Архитектор Фрэнк Ллойд Райт, однако, задумал совсем иначе. концепции нового качественного и экономичного жилья для американцев.Райт применил к проблеме свои собственные основные принципы архитектуры: сильная связь между зданием и участком, упрощение формы, горизонтального акцента, органической архитектуры и центрального жизненное пространство. Как и Левитт, Райт рекламировал свою идею в терминах американских демократических идеалов. Он объединил слова «утопия» и «США», чтобы ввести термин «Усония», его видение недорогих небольших домов в пригороде Америки. сообщества (см. рисунок 2).Усонианские дома представляли собой одноэтажные горизонтальные планы, открытые кухни, центральные очаги и оконные стены. Плоские крыши с большими свесами, стены блочной системы и лучистые тепло были важными компонентами усонского дома, который обычно частный и закрытый для улицы, в то время как открыт для сад в задней части дома. Недорогой стандартизированный натуральный использовались материалы, такие как дерево, кирпич, бетон и стекло, в то время как ненужные дополнения, такие как отделка, краска, штукатурка и декоративные объекты были ликвидированы.Теплые тона, такие как красный и золотой, были часто используется в интерьерах, где сочетается встроенная мебель и экономное пространство, а также отдельно стоящие столы, стулья и табуреты имел несколько функций. Непрямое освещение и простой текстиль способствовал минимальному декорированию. Пристройка дома в сад снаружи через заднюю открытую архитектуру и окна стены привели к сильному взаимодействию внешнего света с внутреннее пространство.Дополнительным ключом к концепции Усонии был кооперативное сообщество, с общими удобствами. Хотя многие Усони дома были построены, более широкое видение Райта широко распространенного Usonian сообщества никогда не были реализованы. Всего два таких кооперативных сообщества были сформированы в Мичигане и Штатах Нью-Йорк в 1940-х и 1950-е годы.

Рисунок 2

В 1947 году, в то же время, когда строился Левиттаун, Талиесин подмастерье Дэвид Хенкен нашел участок в девяносто семь акров в Плезантвилле, Округ Вестчестер, штат Нью-Йорк, для проекта строительства кооперативного жилья.Его видение было основано на идее Фрэнка Ллойда Райта об Усонии, сообщество недорогих, простых, но со вкусом оформленных и функциональных односемейные дома, построенные на круглых участках площадью один акр (см. рисунок 3). Общине Плезантвиль было присвоено название Usonian Homes. II, с тремя домами, спроектированными Райтом, большинство из которых спроектированы самим Хенкеном, а некоторые спроектированы другими архитекторами. В виде Райт объявил в The Natural House, «Usonian жилище кажется вещью, любящей землю с новым ощущением пространства, свет и свобода — на которые имеют право наши США »(qtd.Розенбаум 185). Хотя кооперативная собственность на землю и дома для пятидесяти семей оказалось нереальным, групповая ипотека на девяносто девять годовая аренда для владельцев, предоставленная прогрессивным президентом банка, была основана в 1947 году. Usonian Homes II, таким образом, стала одним из только приложения утопического видения Райта для Америки, включая проверку дизайна с долевым владением недвижимостью и демократическое общественное управление в пригороде.Усонянские дома II была работой преданной группы граждан среднего класса, которые не имели формальной политической программы, но продвигали этнические и расовые разнообразия и интересовались идеализированным американским сообществом — одним это все еще существует сегодня.

Рисунок 3

В 1959 году, в другом примере сильного смысла домашнего обихода, американская кухня вырвалась из камеры содержания, чтобы продолжить Дорога.Противоречивые идеи домашнего и демократического были воплощенный в 1959 году на Московских кухонных дебатах во время высшей холодной войны. Как утверждает Эми Каплан: «Родина может договорные границы вокруг фиксированного пространства нации и Рождества, одновременно расширяя возможности Соединенных Штатов в одностороннем порядке пересекать границы других стран » (61). Привезя с собой домой американца, вице-президент Ричард Никсон отправился в Россию, чтобы обсудить вопросы дизайна интерьера и бытовая техника с хрущевкой.Никсон заявил: «Мы не думаю, что эта ярмарка изумит россиян, но заинтересует их. Для нас разнообразие, право выбора, тот факт, что мы иметь тысячу разных строителей, это изюминка жизнь. Мы не хотим, чтобы решение принимали наверху один правительственный чиновник сказал, что у нас будет один дом. Вот в чем разница »(qtd. В Halberstam 724). Левитт утверждал: «Ни один человек, владеющий собственным домом и участком, не может быть Коммунист.У него слишком много дел »(qtd. В Marling 253). Когда советский премьер Никита Хрущев посетил США в 1950-х Эйзенхауэр хотел, чтобы он посетил Левиттаун.

На американской выставке в Москве были представлены модели домов и кухонь. с новейшими технологиями, дисплеями американских супермаркетов и даже показы мод с виньетками из жизни в США. Было несколько моделей швейных машинок, аппаратов Hi-Fi, удобства. еда, двадцать две машины и кинотеатр Диснея.Модные модели проводились американские ритуалы, такие как свадьбы, медовые месяцы и барбекю. Все эти компоненты, помимо зданий американских корпораций в миниатюре рекламировал американский образ жизни. Существовал эмблемы пропаганды холодной войны и успеха капитализма. Хрущев счел американскую выставку чрезмерной, показательной. пустого потребительства. Действительно, американское процветание было чрезвычайно гиперболизирован, а русские жадно глотают (буквально и образно) каждая иконка.Посетители съели еду и бесплатный пепсис с витрины супермаркета из расчета девятнадцать тысяч в час за все сорок два дня шоу. Больше, чем эстетика, кухни олицетворяли социальные ценности. Но если все аспекты американской жизни можно так легко воспроизвести, в том числе предположительно значимые ритуалы, подлинность оригинала было сомнительно.

Рисунок 4

Обстановка кухонных дебатов была исключительно политически важной. заряжен (см. рисунок 4).Как утверждает Каплан, «понятие нации как дома, как домашнее пространство, структурно опирается на о его интимной оппозиции понятию иностранного. ‘Одомашненный’ имеет двойное значение, связывающее пространство семейного дома нации, воображая, что оба противостоят всему вне географических и концептуальных границ дома » (59). В то время как предпочтения в отношении дома и кухни казались более мягкими и приятнее спорить, чем ядерная война, они на самом деле были смертельными пропагандистское оружие.Это вторжение высшего порядка, когда они проникли в дом. Карал Энн Марлинг пишет: Американские кухни в Москве — сегодняшние и завтрашние — обеспечены рабочая демонстрация культуры, которая определила свободу как способность изменять и выбирать и драматизировать свой выбор в розовый с кнопками эстетика повседневной жизни » (283). Настоящая дискуссия о кухне длилась всего несколько минут.Никсон утверждал, что камеры вращались, когда он и Хрущев напряженно обменялся мнениями и настаивал на том, что их диалог стремительно, хотя строки кажутся написанными. Ниже приводится отрывок из тоста, завершившего мероприятие:

Хрущев: Стоим для мира [но] если вы не желаете уничтожать базы, чем Я не буду пить этот тост.
Никсон: Он не любит американское вино!
K: Мне нравится американское вино, а не его политика.
N: Об этом поговорим позже. За разговоры выпьем, не воюет.
K: Выпьем за дам!
N: Мы все можем выпить за дам. (qtd. Marling 280-81)

Здесь Хрущева принудительно кормят американскую внутреннюю политику в обоих направлениях. смысл слова «домашний». Политическое значение кухни очевидно. Мужчины хорошо выступают, разыгрывая драму бытового спора. По иронии судьбы, даже когда женщины моделировали кухни, тост передает тот факт, что женщины имели значение только на уровень внутреннего внутри дома, явно бессильный и не имеет значения в национальном / международном масштабе.Так закончились дебаты, с кухней, воплощающей противоречивые философии демократии против коммунизма, выбора против конформизма и их инверсии.

Как отмечает Эллен Луптон: «Хотя искусственная среда разработан в основном мужчинами, большая часть построена с в виду потребители женского пола; таким образом, дизайн способствует «созданию» современной женщины »(12). Чтобы понять политическое пересечение женщин и кухни, можно также изучить ее историю как ее рассказчики.В Кухня в истории, Молли Харрисон делает следующее наблюдение:

Социальная история неизбежно складывается в мозаику, и эта история кухни, особенно так. Если иногда это кажется повторяющимся рассказом, иногда, возможно, несколько противоречивый, вина лежит в нас самих — в те множества домохозяек, которые по привычке или импровизации работали и планировали, смеялись, плакали и боролись, чтобы кормить, одевать и воспитывать мужей и детей, ухаживать за домашними животными и развлекать гостей.Мы не создали аккуратную историю или очень логичную один, но в глубине души мы знаем, что это всегда было важно. (2)

Даже когда Харрисон представляет свои академические усилия, она отмечает себя с «множеством домохозяек» — «самими собой» — которые работали исключительно как матери, жены и опекуны в домашнем хозяйстве. роли. Она приносит свои извинения за отсутствие «приборки» или «Логический» рассказ; при этом она забирает все способности рассуждений и аналитических способностей она (и женщины в целом) может обладать.К сожалению, социальная история кухни начинается с отказа от тяжелого труда и пота, связанных с комната, а также интеллектуальные способности пола обычно выровнялся с ним. Совершенно иной взгляд на обычные домашние роли для женщин, отмечает Кэролайн Г. Хейлбрун:

Порог никогда не был рассчитан на постоянное занятие… те из нас, которые занимают пороги, парят в дверных проемах и стучат двери, знай, что мы находимся между судьбами.Но вот где мы выбираем быть и должны быть в настоящее время среди альтернатив которые представляют себя. И домашний или красивый, настоящий или суррогатный матери, замужние или незамужние … мы сегодня, как Адриенн Рич выразил это, найдя способ прочитать и переписать « книга мифов / в которой / наши имена не фигурируют ». (101-102)

Хейльбрун намекает на исторически ограниченные роли, которые играют женщины. в театре продвижения.Использование ею слов Рича из «Погружение в затонувший корабль» иллюстрирует двусмысленность и двойственность патриархального мифа, его способность историзировать, его сомнительное содержание и отсутствие женщин в обоих. Понятие «порога» говорит о двусмысленности Януса кухня 1950-х годов.

Рисунок 5

Рисунок 6

В связи с массовой миграцией в пригород, многие новые кухни были построены в 1950-х годах (см. рисунки 5 и 6).U- и L-образные планы кухни были популярны, с меньшими вариациями для меньших дома и квартиры. Кухонные тренды включали уход от яркие, основные цвета для техники и декора в сторону пастельные и более мягкие тона, «островные» стойки рабочего пространства, и акцентируем внимание на треугольнике удобства раковины, плиты и столешницы. Печи 1950-х годов отличались двойными духовками и высокими фартуками (хотя были популярны и моющиеся материалы для стен).Столешницы часто были Построен из линолеума. General Electric выпустила свой космический корабль холодильник в начале 1950-х, холодильник с магнитными дверцами в 1956 году и первый прямолинейный холодильник в 1957 году. Девяносто градусов. углы заменили закругленные изгибы более ранней конструкции холодильника. Другие популярные кухонные компоненты включали соответствие Maytag автоматическая электрическая стиральная машина и сушилка, также известная как Supermatics.Паровой утюг, согласованная пластиковая посуда, электрическая банка. открывалка, а тостер с четырьмя ломтиками пользовался все большей популярностью (Plante 270-74). Планируемый моральный износ согласованной кухонной продукции, разработаны в начале 1950-х годов, поощряли расходы женщин и связаны дизайн и потребительство. «Как объекты эмоционального насадки, механические устройства оживляют сцены повседневной жизни, стимулирование чувства любви, возможностей и связи, поскольку а также вина, ограничения и изоляция.Самость выходит наружу материальных вещей, которые, кажется, живут собственной жизнью », Эллен Луптон заявляет в Mechanical Brides (8). Период в рекламе товаров для кухни часто изображались Само женское тело как машина со съемными частями, рабочая чтобы угодить мужу и детям. Одним из таких примеров является солнечный луч. Реклама Coffeemaster 1950 года, в которой бестелесная ухоженная рука наливает кофе мужу, отражаясь в кофейнике, глядя тошнотворно снисходительный (см. рисунок 7).Рекламируемый автоматический особенности кофемашины гарантируют, что жена / мама не нужно рассуждать, как приготовить лучший кофе.

Рисунок 7

В свежем обновлении социальной истории кухонь и их частых жителей, Эллен М. Планте исследует актуальность феминистское движение. Плант отмечает, что в 1950-х и 60-х годах считается, что домохозяйки выражают первое общее недовольство в их ограниченных жизненных занятиях, эволюция домохозяйки началось в девятнадцатом веке.Шарлотта Перкинс Гилман Women and Economics (1898), например, утверждает, что женщины не должны существовать для того, чтобы служить мужчинам и обеспечивать их иерархическую власть внутри и вне дома. Гилман предполагает, что большие коммерческие кухни и прачечные должны взять на себя то, что традиционно было женской работой, тем самым освобождая женщины из кухни и дома.

Но пятьдесят лет спустя американские женщины передают совершенно разные взгляды на свою роль домохозяек.В статье от августа 1950 г. в журнале The Atlantic Monthly Агнес Э. Мейер выступает за домохозяек. быть признанным неотъемлемой частью семьи, а также общество в целом:

Вместо того, чтобы извиняться за то, что была простой домохозяйкой, как и многие женщины, женщины должны заставить общество осознать, что хозяйке теперь выпадают совместные задачи экономиста, диетолога эксперт, социолог, психиатр, педагог.Тогда общество даровал бы статусу домохозяйки честь, признание, и заслуживает похвалы. Однако сегодня обязанности домохозяйки стали настолько обесцененными, что многие женщины чувствуют необходимость работать вне дома, чтобы сохранить уважение общества. (qtd. Plante 283)

Напротив, в статье прошлого года «Женщины домашние рабы », — автор Эдит М.Стерн пишет:

Когда женщина выходит замуж и заводит детей, предполагается, что она возьмут на хозяйку… Такая регламентация, для профессиональных или потенциально профессиональных женщин, дорого обходится как для отдельных и общество. Для человека это вызывает конфликты и разочарования … Образованный человек должен иметь сообщество, национальная, мировоззренческая; но это довольно сложно получить и удержать, когда вы постоянно заняты чисткой туалетов, глажка рубашек, чистка картофеля, штопка носков и присмотр за детьми.(qtd. Plante 285)

Таким образом, кухня становится полем битвы с оборонительными и нападающие, занимающие его. Несмотря на то, что авторы различные точки зрения, каждая из которых относится к кухне и ее продуктам — повышенные знания о «питании» по сравнению с черной работой «чистить картошку» — как центральную роль женщин. Интересно, что в более поздней статье говорится о «женщинах». и их внутренние таланты неоднократно, тогда как в предыдущей статье устраняет половую принадлежность контекста и называет главного героя «индивидуумом».” Имея отношение к этой оппозиции, в 1963 году Бетти Фридан собрала нежелательные журнальных статей о положении женщин в обществе для выпуска Женская Мистика . Фридан пишет: «Это было странно. возбуждение, чувство неудовлетворенности, тоска, которую страдали женщины в середине ХХ века… каждая загородная жена боролся с этим в одиночку. Когда она застилала кровати, делала покупки для продукты… Рядом лежали детёныши-скауты и пирожные с водителем. мужа ночью она боялась задать … тихий вопрос, «Это все?» (7).Ясно, что на кухне есть к этому времени стать проблемным политическим пространством, которое очерчивает мужские и женские границы и для многих символизируют ловушку и сдерживание. Еда и ее создание имеют зловещий подтекст.

Как искусство изображает жизнь с точки зрения домашнего очага 1950-х годов и кухня? Интересно изучить вымышленные представления. кухни в исторической литературе.Влиятельный предшественник к художественной литературе 1950-х, Дж. Д. Сэлинджеру «Над пропастью в Рожь (1951) игрушки с идеалами домашней стабильности, особенно с точки зрения нуклеарной семьи. Холден Колфилд никогда не расслабляется на долгое время в домашней или суррогатной домашней обстановке. Он в разногласиях со своими товарищами по общежитию школы-интерната, неудобно, когда директор или учитель пытается его «усыновить».Leevom Медовой утверждает: «Поскольку прием The Catcher в Рожь показывает, что интеллектуальная культура времен холодной войны разрешила инакомыслие в молодежной культуре, провозглашая — к лучшему ли или, что еще хуже, типично американский характер идеалистический, подростковый бунт и фундаментально демократические характер коммерческих, массово-опосредованных форм »(282). В «бунтарь» и «демократический характер» романа можно сформулировать в терминах отвращения к домашнему, которое интересен по двум причинам: во-первых, потому что Холден считает, что «Фальшивый»; во-вторых, потому что Сэлинджер приравнивает американцев молодежь с американской демократией.В конце концов, в глазах Холдена, оба понятия «домашнее» не соответствуют действительности. Сэлинджера изображение кухни происходит, когда Холден посещает Антолини, старые друзья семьи. Антолини изначально представлены как предположительно обнадеживающие символы интеллекта и успешного партнерства, но после того, как Холден встречает их в их доме, это восприятие уничтожен.

«Лилиан! Как идет кофе? » Лилиан была миссисИмя Антолини.
«Все готово», — крикнула она в ответ. «Является этот Холден? Привет, Холден! »
«Здравствуйте, миссис Антолини!»
Ты всегда кричал, когда был рядом. Это потому что они оба никогда не находились в одной комнате одновременно. Это было забавно. (182-83)

Мистер Антолини, хайбол в руке, в окружении использованных бокалов для спиртных напитков. и блюда из арахиса в гостиной, когда он обсуждает философию и литература с Холденом, кричит жене, чтобы она проверила ее прогресс с приготовлением пищи.Миссис Антолини тем временем в бигуди и приукрашивая ночное снаряжение, остается на кухне до порывов ветра. чтобы лечь спать. Перед ее возможным появлением г-жа Антолини становится бесплотным голосом кухни. Сэлинджер четко подчеркивает их отдельные мужские и женские сферы; Холден даже отмечает, что пара редко живет в одной комнате. Antolinis кажется быть довольно стереотипной парой 1950-х.Но автор развенчивает этот миф, когда Холден просыпается посреди ночи, встревоженный, чтобы найти мистера Антолини, похлопывающего его по голове. Сэлинджер устанавливает общепринятые нормы домашней жизни только для того, чтобы подорвать и ниспровергнуть Это.

Несколько лет спустя, T Слоана Уилсона «Человек в сером» Фланелевый костюм (1 955) предлагает аналогичную презентацию, казалось бы, типичная домашняя жизнь. Название романа предполагает анонимность. главного героя, но помимо его брака с детьми в Пригород Коннектикута и его разочарованная поездка в Нью-Йорк в поисках лучшей работы, лучшей зарплаты и большего счастья, его домашняя жизнь скучна, бессодержательна и спешит — подробности которые возникают в контексте дома.

Том спустился вниз и смешала мартини для себя и Бетси. Когда Бетси спустилась, они сидели на кухне и с благодарностью потягивали напитки, пока дети играли в гостиной и смотрели телевизор. В линолеум на полу в кухне начал морщиться. Первоначально это было то, что строитель описал как «яркое плетение корзин. узор », но теперь он был потерт, а возле раковины изношены до дерева внизу.«Мы должны получить — новый линолеум, — сказала Бетси. «Мы могли бы заложить это сами». (6)

Здесь есть интересный отход от кухни в качестве просто женский домен; и муж, и жена наслаждаются напитками в пространстве. Однако гниение пола линолеума представляет собой распад их брака, и старый вопросительный знак сформировал трещина в стене служит напоминанием о прошлой драке и последующее бездействие по прикрытию трещины.Предложение Бетси относительно нового линолеума напоминает об отсутствии прогресса в ранее предложенный проект.

Позже, после того, как Том сообщает Бетси о своем незаконнорожденном ребенке в Италии, они обсуждают недостатки своего брака и заявляют о своих любовь друг к другу. Забавное повторение домохозяйки 1950-х годов: Бетси беспокоится: «У них проблемы с едой? а там лекарства и одежда? Надо узнать, что он нужно и отправить.Мы не должны просто отправлять деньги »(272). Здесь идеалы женственности и домашнего уюта принимают странный оборот, так как Уилсон вставляет их в контекст внебрачного секса и помогает внебрачный ребенок. Пока в описаниях кухонь г. Над пропастью во ржи и Человек в сером фланелевом костюме начинаются с мужских и женских норм, они заканчиваются подрывной деятельностью тех стереотипов, которые, соответственно, вводят педофилию и внебрачный секс.Тем не менее, оба романа касаются англосаксонских персонажей. в Америке среднего и высшего среднего класса, стремящиеся обосноваться, обрести комфорт в «доме». Напротив, Ральф Эллисон Человек-невидимка (1952) прослеживает афроамериканского главного героя путешествовать по периферии домашнего очага, не имея места для него существует в центре. Бенита Эйслер отмечает: «Это было не случайно, что захватывающая новая фантастика пятидесятых в качестве субъекта исключенные: те, кто вне магии, но неуловимы мейнстрим, в котором мы все хотели быть.Маржиналы, девианты и Подземные жители были героями и героинями всей моей старшей школы необязательная литература »(97). Главный герой Человека-невидимки перемещается с места на место, сталкиваясь с приветливыми фасадами которые со временем рассыпаются. Один из немногих отечественных происходят встречи с Мэри, его сочувствующим домовладельцем, кого часто отождествляют с кухней. Несмотря на то, что Мэри присутствие, кухня — бедная, обездоленная среда и предлагает немного пищи для Человека-невидимки.Он описывает кухню как запах капусты, который он ассоциирует с детской бедностью. Он часто отказывается от еды, которую предлагает Мэри, вместо этого переходя к дешевой. завтраки. Он описывает одну из своих бирж:

Когда я вошел, она сидела за столом и пила кофе. битва шипит на плите, выбрасывая струи пара.
«Господи, но сегодня утром ты притормози», — сказала она.»Брать Налейте немного воды в чайник и иди умойся. Хоть как бы ты ни выглядел сонным, может, тебе стоит просто использовать холодную воду «.
«Подойдет», — категорично сказал я, чувствуя пар. плывёт по моему лицу, быстро становясь влажным и золотистым. Часы над печкой был медленнее моего. (322)

Кофейный пар не дает ни тепла, ни комфорта, так как мгновенно становится холодным.Дело в том, что часы на плите медленнее, чем его собственное подразумевает его чувство ловушки и отсутствия прогресса в его нынешнем состоянии. Действительно, его употребление кофе — это не то, лучше.

Я взял чашку и отпил, черный. Было горько. Она взглянула от меня до сахарницы и обратно.
«Думаю, мне нужны фильтры получше», — размышляла она.«Эти, которые у меня есть, просто пропускают через территорию. с кофе, хорошее с плохим. Хотя я не знаю, даже с лучшими фильтрами вы сможете найти пару на дно чашки ». (323)

Здесь еда — это метоним расовой борьбы, как и кофе. Горький. Эллисон играет с черно-белыми изображениями в качестве Главный герой отвергает белый сахар, но признает его необходимость.Кофейные фильтры символизируют неспособность главного героя отличать хорошее от плохого, правду от вымысла. В конце концов, Человек-невидимка определяет, что он не может существовать ни в какой социальной приемлемое внутреннее пространство; это противоречит его в конечном итоге преходящему, подпольная идентичность. Он не может сосуществовать с блестящей кухней бытовой техники или фруктовых коктейлей, поэтому он полностью отказывается от своих культура и все, что она подразумевает.

Навигация по кухне по «Другому» тоже присутствует в книге Ричарда Райта Savage Holiday (1954), в котором главный герой, Эрскин Фаулер, имеет расторгнутую страховку аджастер — зловещий предшественник Тома Рата. В интервью о романе, Райт прокомментировал: «Я выбрал белый американский бизнесмен пытается провести демонстрацию универсальная проблема… проблема свободы »(236).В Тот факт, что Райт решает проблему свободы белых, привлекает читатель, в свою очередь, ставит под сомнение проблему свободы чернокожих, бинарная оппозиция, присутствующая в романе заочно.

Райт неоднократно характеризует Фаулера как Другого, подразумевая, что он несвободен. Как и Большой Томас и Кросс Дэймон, главные герои из Native Son и The Outsider соответственно, Фаулер во многих отношениях оказывается аутсайдером, многие из которых связан с его домашним пространством.Хотя Фаулер не преследуется из-за своей расы он иностранец, проживающий в собственном доме. Фаулера многоквартирный дом подразумевает общность, микромир. Но Фаулер неуместен в собственном доме. Часто описывается без одежды, он сразу становится диким, нецивилизованным. Он часто определяется контрастом со светом, белизной и белыми пятнами. «А каскад мерцающих желтых световых ливней с хрустальных люстр » на страховом ужине, который он посещает (1).Фаулер пытается восстановить его газета и оказывается в ловушке возле своей квартиры в «залитой солнцем» (45), «ярко освещенный коридор» (42). И когда он съежился обнаженным у стены, его темное волосатое тело выделяется на фоне на белом фоне: «Коридор, в котором он стоял, был белый, гладкий и современный; в нем не было ни готических перерывов, ни викторианской эпохи. кривые, без византийских инкрустаций в или за которыми он мог скрыть »(45).Упомянутые архитектурные формы все темны, или создать тень. Фаулер знает, что он может прятаться в темноте, а не быть замеченным, подразумевая, что он не белый, а черный. Его убийство Мэйбл происходит на его кухне, которую Райт четко определяет как белое пространство: Мэйбл стоит обнаженной «посреди белого холодильника, белая газовая плита, блестящая раковина, белый стол » (214). Свет существует в отличие от черноты Фаулера.Примечательно также, что убийство происходит на безупречной кухне. Комната становится зловещей, зловещей, свидетельством Фаулера. демонизация Матери.

Столь же зловещее изображение «другой» семейной жизни. находится в здании Peyton Place Грейс Металиус (1955). Как отмечает Вини Брейнс относительно наличия «темного другие »в 1950-х,« инаковость интересовала молодые белые люди и расовые различия были частью другого пятидесятых годов многие из них стремились »(7).Нелли Кросс, подаренная как другой из-за сочетания ее темной кожи и бедности, трудится на кухне Маккензи, теряет рассудок там, и в итоге совершает самоубийство:

Нелли Кросс отошла от раковины на кухне Маккензи. и села на пол … Ее голова, она чувствовала, выросла огромный, и она осторожно держала его на шее, чтобы он на чистый линолеум не отвалится и не разлетится на куски.Она прислонился к шкафу, и это казалось совершенно естественным ей спокойно сидеть на кухонном полу … отдыхать ей ноги, которые болели от слишком долгого стояния на одном месте. (227)

Нелли отдыхает на полу кухни, а не на диване в гостиная, что указывает на ее статус маргинального класса. «Чистый линолеум », по контрасту, делает ее голову грязной. Metalious сравнивает свою голову с беспорядочной посудой, падающей со стойки.Точно так же, когда Констанс Маккензи возвращается в дом тем же вечером, беспорядок на кухне представляет Нелли:

На стол, грязная посуда в раковине. Мусора не было достали, и стеклянная кофеварка, все еще наполовину полная, сидела на одной из конфорок на электроплите. «Это проклятый Нелли, — сердито пробормотала Констанс, забыв обо всех времена, когда она приходила с работы и находила свой дом безупречным.(231)

Металлиус ставит Нелли на стол с черствым кофе и просроченными грязными тарелками, в прямом отличие от «морозного коктейльного шейкера» и сигарета, олицетворяющая Констанс. В Peyton Place, автор проблематизирует материнство, женственность и домашнюю жизнь в контекст маленького городка, казалось бы, безобидного и традиционного 1950-х годов Америка.

В 1958 году Лоррейн Хэнсберри предложила менее зловещий, более оптимистичный изображение расовой и классовой борьбы в пьесе « A Raisin» в Sun , в котором основное действие происходит на кухне малогабаритной квартиры.Первая сцена между Уолтером и Рут, обмен жизненными мечтами и яичницей, напоминает стереотипных, отдельных (если здесь тесно) мужчин и женские сферы представлены в The Catcher in the Rye . Уолтер заявляет: «Мужчина скажет своей женщине: у меня есть мечта. Его женщина скажи: ешь яйца. Человек говорит: я должен овладеть этим здесь миром, детка! А женщина скажет: ешь яйца и работай.мужчина скажи: я должен изменить свою жизнь, я задыхаюсь, детка! А его женщина говорит: у тебя яйца остывают! (3). Диалог передает удручающее однообразие их жизни в тесном контакте. кварталов, которые Руфь считает «тесной маленькой кладовкой, которая ни сейчас, ни никогда не было кухни »(49). Даже рассвет нового дня мрачен, поскольку большая часть пьесы занимает место в «тесной каморке».”

Существует противоречие между внутренним интерьером и его альтернативой. Уолтер проигрывает семейные сбережения в неудачных финансовых проектах он надеется, что дом станет лучше, а Бенеата обсуждает родина — Африка — как высшая. Каждый персонаж мечтает потенциала внешнего мира, но действие ограничено интерьер квартиры с акцентом на скудную кухню. Однако, как бы ни казалась семья в ловушке, единственное естественное свет в квартиру проникает через кухонное окно и позволяет маминому растению, метафоре семьи, бороться вдоль.К концу спектакля семья не только выжила. на скудном свете, но он также был усилен. Они оптимистичны о переезде в Клайбурн Парк в новый дом, новую кухню. Эта кухня не только не соответствует духу 1950-х годов, но и олицетворяет восходящая мобильность, гражданские права и сопротивление расовой несправедливости.

Во многих отношениях кухня 1950-х годов, возможно, всегда будет вызывать образы стационарного, неподвижного 1950-х годов белого хлеба, печеной фасоли, креветок желатиновые смеси, барбекю на открытом воздухе, веселые коктейли и прежде всего, покорная, красивая и материнская домохозяйка.Философия кухни и дома пространство, провозглашенное Райтом и Левиттом, политическим весом кухни, рекламируемые Никсоном в Moscow Kitchen Debates, двусмысленность слова «домашний» и представление кухонь и кухонь в исторической литературе, такой как Над пропастью во ржи, Человек в сером фланелевом костюме , Человек-невидимка , Savage Holiday , Peyton Place , и A Raisin в Sun говорят за Другой 1950-е годы не только с точки зрения феминистского движения и гражданских прав активизм, но в глубоких скрытых течениях восстания, проступков, и мощность.

Отслеживание траектории кухонь, как вымышленных, так и недоказанных полезно для документирования революции других пятидесятых. В ностальгическая идея о плесени Jell-O и спаме с любовью, вежливо и с радостью обслуживаемый женой и матерью каждую ночь не годится справедливость к беспорядкам, подрывной деятельности и нарушениям ясно доходит до кипения частного и общественного, личного и политического фронты.Посудомоечная машина с верхней загрузкой, прямолинейный холодильник и прилавок линолеума в конечном итоге приобретает большую семиотику маргинализованные. Вместо того, чтобы запечатывать якобы нетипичные повествования в Tupperware их приносят к столу и подают. Их содержимое даже соприкасается с другими продуктами и окрашивает их, изменяя их внешний вид и вкус. Кухни олицетворяли защиту от холодной войны, репрессии в отношении домохозяйки, реклама демократии.Однако, эта кухня, считавшаяся такой изолированной, была исключительно эффективным пространством для архитекторов, разработчиков, политиков и писателей, заинтересованных во взрыве консервированной формулы домашнего уюта в американском 1950-е годы.

цитируемых работ

Брейнес, Вини. «Послевоенные Темные Другие Белых Девушек». Другие пятидесятые: допрос
американских икон середины века
. Эд. Джоэл Форман. Чикаго: Университет Иллинойс, 1997.

Эйслер, Бенита. Частная жизнь: мужчины и женщины пятидесятых годов . Нью-Йорк: Франклин Уоттс, 1986.

Эллисон, Ральф. Человек-невидимка . Нью-Йорк: Винтаж International, 1952.

Фридан, Бетти. Таинственный женский . Нью-Йорк: Винтаж International, 1963.

Гилман, Шарлотта Перкинс. Женщины и экономика . Бостон: Смолл, Мейнард и Ко., 1898.

Хальберштам, Давид. Пятидесятые . Нью-Йорк: Villard Books, 1993.

Hansberry, Lorraine. Изюм на солнце . Нью-Йорк: Новая американская библиотека, 1958.

Харрисон, Молли. Кухня в истории . Нью-Йорк: Чарльз Scribner’s Sons, 1972.

Heilbrun, Carolyn G. Women’s Lives: The View from the Порог . Торонто:
U of Toronto P, 1999.

Каплан, Эми. «Неуверенность в отечественной безопасности: трансформация Язык и пространство ».
11 сентября в истории: момент водораздела? Ed. Мэри Дудзяк.
Дарем: Duke UP, 2003.

Луптон, Эллен. Механические невесты: женщины и машины от Дом в офис .
Нью-Йорк: Смитсоновский институт, 1993.

Медовой, Леэвом. «J.D. Герой бумажного пакета Сэлинджера. Другие пятидесятые .Эд.
Джоэл Форман. Чикаго: Университет штата Иллинойс, 1997.

Марлинг, Карал Энн. По телевидению: визуальная культура повседневности Жизнь 1950-х годов . Кембридж: Гарвардский университет, 1994.

Металлиус, Грейс. Пейтон Плейс . Бостон: северо-восток UP, 1956.

Плант, Эллен М. Американская кухня с 1700 по настоящее время . NY: Facts on File, 1995.

Розенбаум, Элвин. Дом Усония .Кембридж: MIT Press, 1986.

Сэлинджер, Дж. Д. Над пропастью во ржи . Бостон: Маленький, Браун и компания, 1951.

Уилсон, Слоан. Человек в сером фланелевом костюме . Новый Йорк: Четыре стены восемь окон, 1955.

Райт, Гвендолин. Строим мечту: социальная история Жилье в Америке .
Кембридж: MIT Press, 1981.

Райт, Ричард. Дикий праздник .Джексон: UP Миссисипи, 1995.

Кухонные дебаты 1959 года — Никсон, Хрущев и Safire на моей кухне

Московские кухонные дебаты 1959 года [из Википедии]

Кухонные дебаты, транслит. Кухонные дебаты , серия об импровизированных обменах (через переводчиков) между тогдашним вице-президентом США Ричардом Никсоном и первым секретарем СССР Никитой Хрущевым на открытии Американской национальной выставки в парке Сокольники в Москве 24 июля 1959 года.Для выставки был построен целый дом, который, по утверждениям американских экспонентов, мог себе позволить любой в Америке. Он был заполнен устройствами для экономии труда и отдыха, которые должны были представлять плоды капиталистического американского потребительского рынка. Дискуссия была записана на цветную видеокассету, и Никсон упомянул этот факт; Впоследствии он был ретранслирован в обеих странах.

История

В 1959 году Советский Союз и американцы договорились проводить выставки в странах друг друга в качестве культурного обмена для содействия взаимопониманию.Это было результатом Советско-американского культурного соглашения 1958 года. Советская выставка в Нью-Йорке открылась в июне 1959 года, а в следующем месяце вице-президент Никсон был готов открыть американскую выставку в Москве. Никсон пригласил первого секретаря СССР Никиту Хрущева на экскурсию по выставке. Более 450 американских компаний предоставили несколько дисплеев и товары народного потребления. Центральным элементом выставки был геодезический купол, в котором проводились научные и технические эксперименты на территории площадью 30 000 квадратных футов.Позже это было куплено Советским Союзом в конце московской выставки. [1] Как рассказал Уильям Сэфайр, присутствовавший в качестве пресс-агента экспонента, дебаты по кухне проходили в нескольких местах выставки, но в основном на кухне пригородного модельного дома, разрезанной пополам для удобства просмотра [2]. Это была лишь одна из четырех встреч, произошедших между Никсоном и Хрущевым во время выставки 1959 года. Никсона сопровождал младший брат президента Эйзенхауэра Милтон С.Эйзенхауэр, бывший президент Университета Джона Хопкинса. [3]

Во время первой встречи в Кремле Хрущев удивил Никсона, когда тот опротестовал резолюцию Конгресса США о порабощенных народах, осудившую Советский Союз за его «контроль» над «пленными» народами Восточной Европы и призвав американцев к молитесь за этих людей. Опротестовав действия Конгресса США, он отверг новые технологии США и заявил, что Советы получат все то же самое через несколько лет, а затем сказал: «До свидания», поскольку они превзошли США.С. [4] Он сатирически спросил, существует ли машина, которая «кладет еду в рот и толкает ее вниз» [5]. Никсон ответил, что по крайней мере конкуренция была технологической, а не военной. Оба согласились с тем, что Соединенные Штаты и Советский Союз должны искать области согласия. [4] Второй визит произошел в телестудии внутри американской выставки. В конце Хрущев заявил, что все, что он сказал в их дебатах, следует перевести на английский и транслировать в США.Никсон ответил: «Безусловно, и все, что я говорю, должно быть переведено на русский язык и передано по всему Советскому Союзу. Это честная сделка». На это предложение Хрущев энергично пожал руку [4].

Обмен мнениями между Хрущевым и Никсоном интересен тем, что, когда они обсуждали, какая страна была лучше, они не сравнивали ядерное оружие, политическое влияние или контроль над территориями. [«Преобразованный мир: с 1945 года по настоящее время»] Они использовали технологические инновации, представленные на выставке, чтобы конкурировать друг с другом.Никсон утверждал, что американцы строили, чтобы использовать преимущества новых технологий, в то время как Хрущев утверждал, что Советы строили для будущих поколений. Хрущев заявляет: «Это то, на что Америка способна, и как долго она существует? 300 лет? 150 лет независимости, и это ее уровень. Мы еще не достигли 42 лет, а через 7 лет мы быть на уровне Америки, и после этого мы пойдем дальше ». [6]

Сообщается, что Леонид Брежнев, будущий генеральный секретарь Коммунистической партии Советского Союза, присутствовал и действовал, чтобы помешать фотографированию событие Safire.[7]

Третье посещение произошло на кухне макета дома в разрезе. Образец дома, в котором проходили дебаты, был оборудован посудомоечной машиной, холодильником и плитой. Он был спроектирован так, чтобы представлять дом за 14 000 долларов, который мог себе позволить типичный американский рабочий [8]. Четвертая встреча была дискуссией, которая длилась пять часов на даче Хрущева. Эта встреча не была записана.

«Кухонные дебаты» были первой встречей на высоком уровне между советскими и американскими лидерами после Женевского саммита 1955 года.

Телевещание и реакция Америки

В США три основных телеканала транслировали дебаты на кухне 25 июля. Впоследствии Советы выразили протест, поскольку Никсон и Хрущев договорились, что дебаты должны транслироваться одновременно в Америке и Советском Союзе. Советы пригрозили задержать запись, пока они не будут готовы к трансляции. Американские сети, однако, чувствовали, что задержка приведет к потере актуальности новостей [9]. Двумя днями позже, 27 июля, дебаты транслировались по московскому телевидению, правда, поздно вечером и с частичным переводом высказываний Никсона.[10]

Реакция американцев была изначально смешанной: The New York Times назвала это «обменом мнений, подчеркивающим пропасть между востоком и западом, но не имеющим большого отношения к существенному вопросу», и описала это как политический трюк [11]. ] Газета также заявила, что после дебатов общественное мнение разделилось [12]. С другой стороны, Time , также освещающий выставку, похвалил Никсона, заявив, что ему «удалось уникальным образом воплотить национальный характер, гордый мирными достижениями, уверенный в своем образе жизни, уверенный в своей мощи под угрозой».[13]

Из-за неформального характера обмена, Никсон приобрел популярность, улучшив теплый прием, который он ранее оказывал в обществе США. [14] [15] Он также произвел впечатление на г-на Хрущева. Сказал репортер Уильям Сафайр: присутствовал на очной ставке:

Проницательный Хрущев, отказавшись от личной словесной дуэли с Никсоном, убедил, что защитник капитализма был не просто твердолобым, но и волевым. [2]

Хрущев утверждал, что после его конфронтации вместе с Никсоном он сделал все, что мог, чтобы нанести поражение Никсону в его президентской кампании 1960 года.[2] Поездка повысила авторитет Никсона как общественного деятеля, что значительно повысило его шансы на выдвижение кандидатуры на пост президента от республиканцев в следующем году. [16]

Из кухонь, котят и хрущевок

Из кухонь, котят и хрущевок

В нашей последней статье для GE (ge.com/visualization/annual) исследуются их годовые отчеты за 120 лет, охватывающие 1892–2011 годы. Первоначальная идея заключалась в том, чтобы посмотреть, как слова использовались с течением времени: отобразить появление и исчезновение тем на протяжении более чем столетней истории.

Макет отображает все 5 480 страниц отчетов на одном экране. Отчет за 1892 год, всего 18 страниц, виден слева, а недавно выпущенный отчет за 2011 год весит 146 страниц справа. (За исключением передней и задней обложек, мы показываем «развороты» или пары страниц вместе, точно так, как вы читали их в оригиналах.)

Если щелкнуть один из терминов в левом нижнем углу, будут выделены все соответствующие упоминания этого термина на всех страницах.При выборе выделенной страницы отображается текст, окружающий каждое слово, а при нажатии на страницу отображается фактический разворот.

Помимо изменений в терминологии, мы также были рады видеть тенденции в дизайне, поскольку годовые отчеты являются своего рода флагманом графического дизайна. При просмотре обложки вы также можете перемещаться влево или вправо, чтобы просматривать каждый год один за другим.

Коллекция раскрывает увлекательную историю не только GE как компании, но и страны в целом.В отчетах непосредственно рассматриваются национальные и мировые события — экономические депрессии, мировые войны, космическая гонка, энергетические кризисы — а также проблемы, которые они поставили перед компанией, ее инвесторами и потребителями. В отчетах за 1915 и 1944 гг. Упоминается, что компания GE производила военную продукцию по запросу правительства. Годовой отчет за 1945 год описывает, как GE предоставила детали для атомной бомбы, которая «… принесла человечеству потенциальный источник энергии, ранее недоступный и почти немыслимый». В отчете 1973 года, посвященном нефтяному кризису того года, отмечается, что «проблема энергетики имеет несколько особых аспектов для General Electric.”

Когда и как появляются лозунги — это еще одна часть истории. «Технология» широко использовалась с 1960-х годов. Первое упоминание «инновации» в 1949 году относится к радиочасам: «Было произведено около 1 000 000 комплектов этой популярной послевоенной инновации», но этот термин часто появляется, особенно в отчетах председателя правления, начиная с 80-х годов.

Даже в первые годы своего существования GE была международной компанией, и отчеты отражают стремительный рост ее международного бизнеса в последующие годы.В 1970-е годы более скромный «Интернационал» начинает уступать место всеобъемлющей «Глобальной» терминологии, которая довольно часто встречается в отчетах 2000-х годов, поскольку «глобализация» стала словом дня.

Изменение восприятия также означало, что слова использовались по-разному, и в некоторых случаях мы решили сохранить эти альтернативные варианты использования. В 1890-е годы и в первые десятилетия двадцатого века термин «экономика» использовался для описания эффективности процессов, людей и машин, а не национальных и глобальных состояний.В отчете 1894 года отмечаются шаги, предпринятые для уменьшения потерь, понесенных в панике 1893 года: «Особое внимание было уделено надзору за кредитами, экономии администрации и совершенствованию фабрик…» Лишь в 1946 году в отчете подчеркивается, что сокращение угля а потребление нефти при производстве электроэнергии имеет «огромное значение для национальной экономики».

К середине века черно-белый текст и простые графики уступают место полноцветным фотографиям.Отчет 1945 года, в котором рассказывается о переходе компании от военного времени к мирному производству, значительно длиннее отчетов военного времени и является первым, в котором есть фотографии.

В некоторых случаях предложение, содержащее ключевое слово, не является даже самым интересным на странице. «Здоровье» приводит нас к странице 17 отчета 1952 года, где восхитительный котенок ласкает «первый 27-дюймовый алюминиевый кинескоп». (того же размера, что и плоские мониторы, использованные при разработке этой части.) «Lighting» показывает нам удивительную «Partio Cart, полностью оборудованный центр готовки на колесах» вместе с тусовщиками в классической моде 1960-х годов.

«Ветер» переносит нас в 1981 год, когда ученый работает над огромным компьютером с кожухом (стр. 9), что вызывает благодарность за портативность современных ноутбуков. «Глобальный», как в «жестоко дарвиновских глобальных торговых площадках», приведет вас к странице 4 отчета 1991 года, но настоящая жемчужина — это объяснение генерального директора Джека Уэлча того, почему он вел крестовый поход за устранение бюрократии и слоев из GE:

«Слои… утеплить.Они замедляют работу. Они искажают. Лидеры в многоуровневых организациях подобны людям, которые в морозный зимний день носят на улице несколько свитеров. Они остаются теплыми и комфортными, но блаженно игнорируют реалии своего окружения. Они не могли быть дальше от того, что происходит ».

За время своего руководства в GE Уэлч превратил ранее прозаичные письма председателя в энергичные декларации целей GE на будущее.

Поиск по слову «бытовая техника» дает особенно забавный взгляд на моду и гендерные роли на протяжении многих лет.Этот термин переносит нас на страницу 20 отчета 1967 года, где мы знакомимся с приборами нового желтого цвета «Harvest», «дополняющего модные цвета авокадо и медного тона, которые продаются в дополнение к белому».

В 1961 году домохозяйка в стиле Бетти Дрейпер наливает своему мужу чашку кофе и демонстрирует «многих других электрических слуг, которых Компания приносит на помощь домохозяйкам». (В 1976 году, на стр. 11, муж в джинсах с широким низом, наконец, наливает себе чертову чашку кофе.) «Бытовая техника» также предполагает глобальный охват GE, даже в середине века: в отчете за 1959 г., стр. 7 есть фотографии Никсона и Хрущева, посещающих кухню, построенную GE в Москве. В подписи отмечается, что кухня была спроектирована «не как кухня мечты, но чтобы показать, что средний американец ожидает найти в новом доме».

Более поздние отчеты иллюстрируют усилия GE по превращению в более разнообразную и глобальную компанию. Поиск по запросу «Технология» дает заявление о поддержке компанией образовательных программ, направленных на привлечение женщин и представителей меньшинств в инженерное дело (1976, стр.26). Цветные люди начинают появляться на фотографиях сотрудников на работе и потребителей, использующих продукцию GE. В 1950-х и 1960-х годах женщины в отчетах чаще всего появляются на кухне, готовят обед и моют посуду; к 1970-м годам они превратились в беговые машины и головные подразделения, а одна из них, Гертруда Михельсон, вошла в совет директоров. Ее выход на пенсию отмечен в 2001 году после двадцати шести лет службы; сравните этот совет директоров (стр. 38-39) с правлением ее первого года (1976, стр.25). 2000-е годы, в частности, отражают стремление производить продукты, которые приносят пользу потребителям во всем мире. При поиске слова «Рак» откроется стр. 29 в отчете за 2011 год, в котором описывается выделение GE 1 миллиарда долларов на улучшение скрининга рака в недостаточно обслуживаемых регионах, таких как Саудовская Аравия.

Изделие позволяет пользователям раскрыть эти детали, рассказывая более крупную историю: как история GE отразила историю Соединенных Штатов. Он показывает, как их изобретения и инновации, от более совершенной лампочки до реактивного двигателя и энергосберегающего холодильника, влияют на меняющиеся жизни и потребности американских — и, во все большей степени, глобальных — потребителей, и на них влияют.

(В будущей публикации мы надеемся добавить больше подробностей о том, как создавалось изделие. У нас было меньше двух недель, чтобы перейти от рабочего прототипа — с тысячами неотретушированных сканов — до производства — со всеми 5480 страницами и более 5000 текста отрывки! В результате функции были ограничены, и процесс сканирования, очистки и аннотирования всех данных занял центральное место. Подробнее позже…)

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *