Дизайн кухни 10 кв м с балконом: фото интерьера с совмещением с балконом и гостиной, планировка, угловые гарнитуры

фото интерьера с совмещением с балконом и гостиной, планировка, угловые гарнитуры

Кухня в 10 кв. м. для многих владельцев хрущевок остается мечтой, ведь, казалось бы, на этой площади можно реализовать любой дизайн. Но когда в распоряжении именно такая площадь, возникает вопрос, а как же разместить здесь все функциональные зоны и при этом оставить достаточно свободного пространства?

Решения могут быть разными, а оптимальный вариант интерьера зависит от формы помещения, количества и расположения окон и дверей.

Функциональные варианты планировки кухни в 10 метров квадратных

Планирование функционального помещения при ограниченных масштабах основывается на формировании эргономичного пространства путем максимального использования площади в высоту. Соответственно, чем меньше свободного места, тем выше будет мебель или другие конструкции, необходимые в конкретном помещении. Поэтому для начала важно определить, сколько места вам понадобиться оставить свободным, а какую площадь займет мебель.

• Если проект кухни должен включать как рабочую, так и столовую зоны, понадобится четко распределить пространство между ними и оставить место для удобного передвижения по помещению.
• Если гостиная позволяет объединить пространства и перенести столовую группу туда, тогда рабочее место существенно расширяется, и кухонный дизайн разрабатывается с единственной функциональной зоной.
• Если комнату площадью 10 кв. м. можно соединить с балконом, тогда сюда выносится либо обеденная зона, либо часть функциональных элементов – холодильник, морозильная камера, высокий шкаф для сыпучих и других продуктов, посуды и т.д.
• Если же проект однокомнатный, и интерьер кухни в 10 кв. метров должен включать и гостиную зону, то студия в данном случае получится довольно тесной. Именно тогда используются все существующие хитрости по функциональному и визуальному расширению пространства. Найти секреты обустройства маленькой кухни всегда можно на сайтах ведущих дизайнерских ателье: они выкладывают фото-новинки своих разработок, из которых можно почерпнуть новейшие идеи (предлагаем вам посмотреть фотогалерею в конце статьи).

Традиционная кухня в 10 квадратных метров

Говоря о сложности оформления такого помещения, обычно подразумевают самую обычную кухню, в дизайн которой необходимо вписать рабочую и столовую зоны, бытовую технику и необходимую мебель. Тогда функциональные решения зависят в первую очередь от формы помещения и частоты использования рабочей зоны.

• Прямоугольная комната считается оптимальной для создания наиболее комфортного дизайна кухни на 10 кв. метрах. Конечно, если она слишком узкая и вытянутая, приходится искать другие варианты, в обычной квартире же здесь все просто: выбирают угловой гарнитур или даже линейный, напротив него располагают обеденную зону, которая чаще всего представлена небольшим столом и несколькими табуретами. Чаще всего здесь недостаточно места для мягкого уголка. Другой вариант оформления: размещение столовой группы у окна, а рабочая зона обустраивается в более компактном виде в углу возле входной двери. Дизайн с такой планировкой выбирают в семьях, где проводят много времени на кухне не только для приготовления и приема пищи, но и для общения, отдыха, семейных посиделок.

• В квадратной кухне площадью 10 м² возможности планировки меняются: здесь уже есть место для кухонного дивана и уютной обеденной зоны. Рабочая группа чаще всего располагается напротив столовой и представляет собой угловой гарнитур практически с равными сторонами. Лишь при редком использовании рабочей зоны для приготовления пищи можно выбрать и линейную мебель.

• Узкая комната в 10 квадратов – довольно странное на первый взгляд помещение, но в нем можно реализовать самые разные идеи. Например, здесь уместна кухня в стиле лофт: простые индустриальные решения в обеденной зоне, минимальный декор и всего лишь несколько «заводских» элементов, и вы получаете просторное и функциональное помещение.

Почему именно кухня в стиле лофт

Конечно, такой стиль любит много пространства, которое объединяет разные зоны. Здесь важно грамотное зонирование при максимальной функциональности каждого отдельного участка. При этом «индустриальный» дизайн не изобилует декором, а это освобождает немало пространства для эргономичных решений.

Кухня в стиле лофт даже на 10 кв. метрах будет удобной:

• Мебель имеет простые формы. Фасады гарнитура исключительно гладкие и ровные – они будто сливаются со стенами, поэтому визуально вообще не занимают пространство.
• Пару заводских деталей можно использовать ненавязчиво: трубы вытяжной системы вдоль линейного гарнитура без верхних шкафов или над ними, кирпичный фартук и часть стены у входа и/или окна, фотография с городскими видами в качестве единственного декора на стене в обеденной зоне, дизайнерский светильник над столом в виде металлических трубочек, переплетенных в замысловатом узоре.
• Обеденная зона может быть стилизована также при компактном ее исполнении: обстановка формируется на основе простой мебели. Например, диваны или лавки изготавливаются из деревянных паллет, накрытых плоскими подушками.

Конечно, дизайн маленькой кухни может быть разным, но следует понимать, что в данном случае придется отказаться от классики и напыщенного барокко.

Угловые кухни: дизайн в зависимости от количества окон

Дизайн кухни в 10 кв. м. во многом зависит и от количества окон: например, в угловых комнатах их может быть два, и это существенно меняет обычное представление об интерьере такого помещения:

• Здесь довольно сложно поставить кухонный мягкий уголок, так как его высота обычно выше стандартного подоконника.
• Кухонный гарнитур может быть Г- или П-образным с одной стороной под окном – решение, более привычное для частного дома, чем для квартиры, но в данном случае оно уместно.
• Планировка во многом зависит от того, где именно располагается дверь. Если она находится напротив одного из окон, возникают сложности в выборе мебели, ведь сплошной остается всего одна стена. Для прямоугольной кухни в данном случае будет проще подобрать функциональные предметы интерьера, чем для квадратной.

Цветовая палитра дизайна кухни 10 кв. м.

Вряд ли в дизайне интерьера кухни в 10 кв. м. необходимо соблюдать особые правила выбора цвета, ведь здесь достаточно места и для экспериментов, и для гармоничных комбинаций с яркими и насыщенными оттенками.

Но забывать про элементарные правила композиции и комфортные решения не следует:

• В узкой комнате рекомендуется использовать поперечные линии на полу и в отделке стен для визуального расширения помещения. Применима здесь в основном светлая гамма цветов.
• Нежелательно применять темную палитру в северных кухнях и там, где окна выходят на восток, так как во второй половине дня здесь будет темно. Дизайн этой комнаты лучше основывать на пастельных или достаточно ярких, но теплых тонах – желтом или оранжевом. Можно использовать зрительные иллюзии игры света и тени в комбинациях белого и серого, что «продлит» световой день в такой кухне.
• В южных и западных помещениях применимы приглушенные или же достаточно насыщенные тона, так как в такой десяти метровой кухне будет всегда солнечно и тепло.
• Выбор в пользу белой кухни на 10 кв. м. считается универсальным – чистый цвет позволяет сделать любое помещение просторным и комфортным. Если покажется мало одного цвета, всегда можно добавить его оттенки или стильные дуэты с черным, серым, коричневым.

Секреты гармонии и уюта в небольшой кухне

Основной хитростью дизайнеров сегодня является минимализм в деталях, который позволяет акцентировать внимание на функциональных предметах. Конечно, классика и роскошные аристократические проекты все еще актуальны, но если площадь кухни всего десять кв. м., дизайн ее предопределен: здесь нет места для витиеватой и объемной отделки, пышных штор и массивных изящных вещиц.

Простые поверхности – главный секрет оформления. Дизайн кухни 10 кв. м. площадью выдвигает на первый план функциональность и комфорт.

• Цвет фасадов и стен рабочей зоны могут быть идентичными. Это исключит визуальное загромождение кухни мебелью.
• Обеденная зона формируется с помощью прозрачных столов и анатомических пластиковых стульев. Их форма может быть любой, наличие спинки сделает их комфортными, а прозрачная структура материала даже при выборе яркого цвета обеспечит их невесомость. Дизайн такой мебели может быть даже витиеватым – зрительно они все равно будут казаться эфемерными из-за своей прозрачности. Но обычно подобные изделия делают простыми − анатомическими и комфортными.
• Максимум функционального наполнения шкафов выдвижными конструкциями позволит использовать пространство и мебель с наибольшей пользой.
• Ремонт в обычной кухне с применением встроенных ниш
  для техники и ряда скрытых элементов превратит помещение в просторную, визуально свободную от деталей комнату.

Дизайн десятиметрового помещения в любом случае основывается на ваших предпочтениях: если вы хотите классическую изысканную кухню, то умелый дизайнер предложит вам и такое решение, только придется оставить пространство для изящного рельефного декора. Поэтому выбор в данном случае очевиден: чем проще формы и отделка, тем более функциональной и просторной будет кухня. При этом интерьер может быть не только простым, но и изысканным, стильным, комфортным.

Кухня 10 кв. м с балконом ❤ Роскошные идеи интерьера (Фото, Дизайн 2019)

Белоснежный интерьер в стиле »Parisian chic»

Кухня – символ семейного тепла и уюта, ей издавна отводится особое место в доме. Именно здесь рождаются кулинарные шедевры заботливых хозяек. Именно здесь семья встречает день, начиная его с завтрака, и провожает, завершая ужином. Кухня чаще всего становится местом приема гостей. Чтобы семейные и дружеские посиделки были более уютными, а работа хозяек легкой и приятной, необходимо детально продумывать каждую деталь помещения. Рассмотрим, как обустроить пространство в помещении на 10 кв. метров при условии наличия выхода на балкон.

Содержание: 

Стильный кантри с панорамными окнами

Современный интерьер с параллельным размещением мебели

Современный стиль позволяет совмещать элементы классической мебели и стиля модерн

Зонирование

Десять квадратных метров – это средний для помещения размер. При правильной планировке оно будет соответствовать всем требованиям, которые предъявляются при обустройстве, и одним из них является функциональность. Чтобы обеспечить ее в полной мере, нужно создать две основные зоны кухни:

Правильно зонированное пространство очень важно в быту

Небольшой круглый обеденный стол в интерьере модерн

Они должны быть четко разграничены, но при этом в рамках единого пространства смотреться гармонично. Специалисты рекомендуют использовать несколько разных методов.

1. Визуализация – разделение зон при помощи визуальных отличий. Для этого используются разные тона или даже материалы для покрытия стен пола и других поверхностей. Акцент делается на различии предметов интерьера и декоративных элементах.
2. Физическое разграничение – для этого используются физические предметы, отделяющие одну зону от другой. Для этого используется функциональный элемент интерьера, такой как стеллаж или шкаф. Это позволит задействовать территорию рационально, но при желании разделить комнату можно даже предметом декора, к примеру, занавеской.
3. Световое разграничение предусматривает выделение зон при помощи обустройства для каждой своего способа освещения.

Темный фартук из черной плитки в сочетании с белыми фасадами смотрится стильно

Удобная обеденная зона с мягким диваном

Лучше всего использовать несколько методов, комбинируя их друг с другом. Таким образом эффект зонирования будет более эффектным и функциональным.

Совет! Если речь идет о зонировании пространства площадью в 10 квадратов, не стоит использовать массивные разделяющие предметы, такие как кухонный островок или большие ширмы.

Обустройство рабочей территории

Эта часть комнаты должна быть оснащена всем необходимым, что может понадобиться хозяйке во время рабочего процесса. Как правило, здесь размещают уже готовые мебельные гарнитуры и встроенную бытовую технику. Различают два типа планировки в данной части:

1. прямая или линейная;
2. угловая.

Оба эти варианта по-своему функциональны и практичны. Если вы стремитесь к простоте и компактности, лучше выбрать первый вариант, но если при этом вас интересует увеличение рабочей площади, то целесообразнее установить угловой гарнитур с большим количеством тумб. При выборе материала нужно обращать внимание на то, чтобы он был прочным и легким в уходе. Для основы, как правило, может использоваться ДСП, дерево и т.д.

Важную роль играет качество столешницы. Она может быть изготовлена из того же материала, что и вся мебель, а может быть более утолщенной и прочной.

В рабочей зоне важна хорошая подсветка

Все под рукой – основной принцип рабочей зоны

Совет! Если вы часто и в больших количествах готовите пищу, лучше всего установить бетонную столешницу. Она более прочная и долговечная, чем аналоги из других материалов.

Выбирая встроенную технику, также стоит обращать внимание на предпочтение человека, для которого обустраивается данная зона. Если в меню хозяйки есть выпечка или любые блюда, приготовленные в духовке, то стоит купить соответствующее оборудование.

Совет! Если же процесс готовки предусматривает использование только плиты, можно приобрести варочную панель.

В любом случае над зоной готовки должна быть установлена вытяжка.

Обилие шкафов позволяет спрятать все лишнее

Открытая верхняя полка в эклектичном интерьере

• Из техники обязательно должен быть холодильник. По желанию на кухне хозяева размещают посудомоечную и/или стиральную машину.
• Важно правильно организовать освещение. Оно может состоять из общего, обеспечиваемого потолочным светильником, и местного в виде лампы под навесными шкафами над столешницей.

Организация уютного уголка

При организации обеденной части комнаты приоритетным является создание уюта и комфорта. На сегодняшний день на рынке представлен большой выбор соответствующих гарнитуров. Их размер зависит от количества членов семьи, а также предполагаемых гостей.

Главным элементом этой части представлен обеденный стол. Он может быть:

1. квадратным;
2. прямоугольным;
3. круглым;
4. овальным;

Интерьер с элементами французского прованса

Мягкий уютный уголок с овальным обеденным столом

На заметку! Наиболее удобными считаются раскладные столы, размер которых можно увеличить в случае прихода гостей.

Помимо стола нужно позаботиться о местах для сидения. Это стулья, табуреты или мягкая мебель в виде уголков. Выбор элементов интерьера, их вид и дизайн зависят от общего стиля оформления комнаты.

Совет! Установка мягких уголков с местом для хранения увеличивает рациональность использования предметов интерьера, повышая функциональность помещения.

При организации мест для хранения сервировочной посуды и других аксессуаров лучше всего разместить их вблизи места приема пища. Это упростит и ускорит процесс сервировки.

Использование балкона

Наличие балкона, выход на который организован через кухню, является, как правило, большим недостатком, так как это усложняет возможность размещения мебели, но при правильной организации пространства можно воспользоваться им как преимуществом. Существуют два варианта рационального обустройства.

Барная стойка с красивым видом из окна

• Второй вариант предусматривает организацию дополнительного обеденного пространства. Для этого его необходимо оснастить соответствующей мебелью.

Способ обустройства зависит от размеров оснащения, а также предпочтений хозяев.

Вывод

Комната размером 10 кв. м с балконом является отличным вариантом для организации функциональной кухни. Главное – правильно подобрать методы обустройства.

идеи для кухни, фото интерьеров

Кухня 10 кв. м можно назвать средней по размеру. В ней хватит места для установки всей необходимой мебели и останется простор для свободного передвижения. При правильном обустройстве кухня может стать самым любимым местом в квартире. Она создаст условия, необходимые для творчества в кулинарии хозяйке дома и для комфортабельного отдыха и приёма пищи всех членов семьи и гостей. В создании стильного и функционального дизайна кухни 10 кв. м помогут новинки интерьера 2021, изображенные на фото ниже.

Основные критерии современной кухни — функциональность, комфорт и качество

Отделка кухни 10 кв. м

Во время ремонта кухни 10 кв. метров, как на фото, пристальное внимание следует уделить отделке. Нужно учитывать специфику помещения, предназначенного для приготовления пищи. В процессе готовки на пол, стены и потолок попадают пар и капли жира. Отделочные материалы не должны быть невосприимчивы к запахам и легко поддаваться очистке от любых загрязнений. Современные идеи оформления, подходящие для кухни 10 кв. м можно увидеть на фото.

Для отделки стен лучше использовать моющуюся краску с поверхности которой можно легко убрать жир и другие загрязнения

Стены

Существует несколько практичных способов отделки стен в кухне.

Покраска

Это простой и дешёвый вариант отделки стен, открывающий большие возможности создания оригинального дизайна. Смешивая краски разных цветов можно получить наиболее подходящий оттенок. А имея художественные навыки или используя трафареты можно добиться потрясающего результата. Для стен кухни необходимо подобрать водоотталкивающую краску, чтобы можно было отмывать грязь. Несмотря на широкий ассортимент расцветок, самой популярной остаётся белая краска. Этот цвет можно назвать классикой в оформлении стен. Белая кухня 10 кв. м смотрится чистой, свежей, светлой.

Белая краска помогает создать лёгкую атмосферу в интерьере любой кухни

Внимание! Перед покраской стен необходимо убедиться в том, что они идеально ровные, иначе любые изъяны на окрашенной поверхности будут видны невооруженным взглядом.

Фактурная штукатурка

Это экологически чистый материал, который не боится влаги, жара, поглощает шум и красиво выглядит. При помощи фактурной штукатурки можно создать на стене имитацию каменной кладки, драпировки тканью, отделки шкурой животного или деревянными досками. Нанесения штукатурки в процессе ремонта кухни 10 кв. м в панельном доме представлено на фото.

Фактурная штукатурка добавляет индивидуальности интерьеру кухни

Керамическая плитка

Это классический вариант отделки кухни. Плитку обычно монтируют на рабочую поверхность, но можно оформить ею все стены. Хозяева могут подобрать однотонную плитку любого цвета, с узорами, рисунками. Керамическая плитка красиво смотрится и не требует особого ухода.

Кафель — это классика отделки кухни!

Внимание! Если плитку монтировать на неровную стену, она ляжет криво и может даже начать трескаться при укладке.

Обои

Виниловые или флизелиновые модели не боятся жира, высоких температур и влажности, не выцветают на солнце. Прочные и лёгкие обои можно клеить даже на неровные стены, они скрывают мелкие дефекты в виде трещинок и впадинок на вертикальных поверхностях.

Очень хорошо в интерьере кухни смотрится отделка обоями акцентной стены

Оформление потолка

Для отделки потолка кухни подойдут такие варианты:

1. Побелка — устаревший способ отделки, но дешёвый и лёгкий в исполнении. Поверхность потолка придётся регулярно обновлять, так как она не моется, нанесённые друг на друга несколько слоёв извести создадут некрасивые неровности, побеленный потолок может вскоре растрескаться.
2. Покраска. Краска, так же как и побелка, может потрескаться, пожелтеть, её также необходимо периодически обновлять. Достоинства покраски потолка: доступная цена, простота отделки, возможность отмывать грязь и жир.
3. Оклейка обоями. Рекомендуется использовать виниловое покрытие. Оно легко клеится, скрывает неровности на потолке, его можно мыть. Основной недостаток такой отделки — пар, образуемый в процессе приготовления пищи, приведёт к деформации обоев.
4. Отделка гипсокартоном. При помощи влагоустойчивого гипсокартона можно создать оригинальную многоуровневую потолочную конструкцию, скрыть изъяны потолка и коммуникации. Поверхность установленного гипсокартона необходимо оштукатурить, покрасить или оклеить обоями. Такой вариант отделки потолка подходит для дизайна кухни 10 кв. м с вентиляционным коробом.

На современных кухнях всё чаще в отделке используются натяжные потолки в союзе с гипсокартонными конструкциями

Внимание! При монтаже гипсокартона стоит внимательно просчитать все нюансы, чтобы конструкция не рухнула вниз, а держалась долгие годы.

Отделка пола

Покрытие пола должно быть стойким к влажности, действию чистящих средств, механическому воздействию. Для кухни подходят следующие напольные покрытия.

Полы на кухне не должны боятся влаги, загрязнений и быть удобными в использовании

Линолеум

Линолеум — популярный с советских времён материал. Современный линолеум обладает большим выбором расцветок, высоким уровнем износоустойчивости, долговечностью, хорошей звуко- и теплоизоляцией. Этот материал нетребователен в уходе и легко укладывается своими руками. Линолеум способен имитировать деревянную, каменную, металлическую поверхность. Дизайн кухни площадью 10 квадратов с линолеумом на полу представлен на фотографии.

Линолеум можно подобрать любой расцветки и фактуры

Ламинат

Этот материал доступен практически всем слоям населения. Он практичен, не боится царапин и ударов. Внешне ламинат смотрится дорого, может имитировать натуральное дерево или камень. Бюджетные модели ламината могут испортиться от влаги, поэтому на кухне рекомендуется устанавливать более дорогие, влагоустойчивые доски.

Ламинат на кухне очень удобно комбинировать с керамической плиткой

Совет! Ламинат может успешно имитировать паркет, но на ощупь он холодный, в отличие от натурального дерева. Поэтому во время ремонта под ламинат рекомендуется устанавливать систему подогрева пола.

Кафель

Кафельная плитка — наиболее подходящий вариант для кухни. Она недорого стоит, легко отмывается от грязи, не портится под воздействием влаги. Широкий ассортимент расцветок позволяет выбрать плитку под любой стиль интерьера, создать с её помощью интересный дизайн.

Кафельный пол очень простой в уходе и приятный на ощупь

Керамогранит

По своему составу ничем не отличается от керамической плитки, но изготавливается другим способом. Керамогранит — прочный, твёрдый материал, устойчивый к перепадам температур. Основной минус использования керамогранита — небольшой ассортимент расцветок.

Для пола кухни лучше использовать керамогранит с матовой поверхностью

Совет! Выбирать кафель или керамогранит в кухню следует среди матовых моделей. Глянцевые покрытия более скользкие, а поэтому травмоопасные.

Наливной пол

Создаёт гладкую, ровную, бесшовную поверхность. Внешне он похож на линолеум, а тактильно — на керамическую плитку. Такой пол смотрится стильно, но демонтировать потом его будет очень сложно.

Декоративные наливные полы смотрятся очень эффектно в интерьере кухни

Выбрав для отделки комнаты износоустойчивые материалы, можно быть уверенным, что они прослужат долго. Ремонт кухни 10 кв. м с современной отделкой потолка, стен и пола представлен на фото.

Способ оформления наливных полов позволяет создать совершенно любой узор разной цветовой палитры

Планировка кухни 10 кв. м

Во время выбора дизайна и планировки кухни 10 м2, варианты которой представлены на фото, необходимо учитывать форму и размеры помещения, количество домочадцев и регулярно приходящих гостей, размещение коммуникаций, оконных проёмов и дверей. Есть несколько способов планировки кухни 10 кв. м:

1. Прямолинейная. Кухонный гарнитур ставится вдоль одной из стен. Такую планировку можно назвать классической. Напротив рабочей стенки можно поместить обеденную зону. Осуществляя планировку кухни 10 метров с холодильником, как на фото, рекомендуется установить устройство для хранения пищи возле двери или окна.
2. Угловая. Кухонная стенка занимает угол и две стены. Такой вариант подходит для небольших помещений. Гарнитур обычно размещают в углу возле двери, а в противоположном углу у окна размещают стулья, стол, диван. На фото ниже представлен дизайн угловой кухни 10 м2.
3. Параллельная планировка. Элементы кухонного гарнитура располагают вдоль двух длинных стен напротив друг друга.
4. Остров. Рабочая зона размещается в центральной части комнаты, а остальная часть кухонной мебели — возле стен. Такая планировка смотрится современно и стильно, но оставляет мало свободного места, поэтому рекомендована для габаритных кухонь-студий. Если же всё-таки выбрать этот тип планировки для кухни 10 кв. м, то островная часть гарнитура будет использоваться одновременно как рабочая поверхность и столовая зона. Часто островная планировка подразумевает установку углового кухонного гарнитура для кухни 10 кв. м, как на фото.

Современная планировка не требует никаких правил. Главное — удобство и функциональность!

Выбор стиля

Многие люди не знают, как обустроить кухню 10 кв. метров. Для начала следует определиться со стилем оформления, примеры которых представлены на фото. Кухня 10 кв. м будет красиво смотреться в любом стиле, главное — правильно его обыграть.

Классический

Этот стиль находится вне времени, он всегда будет в тренде. Отличительными чертами является помпезность и использование природных материалов. Для оформления пола кухонного помещения в стиле классицизм следует использовать паркет, для стен — венецианскую штукатурку, краску пастельного цвета или обои с неярким узором. Кухонная стенка, стол и стулья должны быть добротными, массивными, изготовленными из натуральной древесины. Приветствуется украшение позолотой, стеклянными вставками, кованными элементами и вычурной фурнитурой. Проект дизайна классической кухни 10 кв. метров можно увидеть на фото.

Для классического стиля очень хорошо подходит натуральное дерево

Основные цвета классицизма: золотой, белый, синий, тёмно-зелёный, оливковый, нежно-розовый, светло-голубой, все природные оттенки коричневого.

Хай-тек

Интерьер в стиле хай-тек отличается обилием стекла, пластика, металла, источников искусственного освещения и современных технологий. В оформлении интерьера должны использоваться самые современные материалы, новинки дизайна 2021. Кухонный гарнитур должен иметь строгую геометрическую форму, обладать прямыми линиями и прямыми углами. Фасады должны представлять собой ровную, гладкую, глянцевую однотонную поверхность. Дизайн необычной кухни хай-тек площадью 10 м2 можно увидеть на фото.

В интерьере кухни лучше не использовать более трёх цветов

К основным цветам стиля хай-тек можно отнести металлик, белый, серый, чёрный. Допустимо использование одного яркого цвета в качестве акцента. Для отделки стен следует использовать бетон, кирпич или их имитацию. Пол отделывается натуральным или декоративным камнем, кафельной плиткой с имитацией каменной поверхности.

Белый цвет на кухне хай-тек смотрится очень органично в комбинации с коричневым гарнитуром

Прованс

Этот французский стиль сделает любую кухню лёгкой, свежей и уютной. Основные черты прованса: использование светлых пастельных тонов, состаренной мебели, кованых элементов и цветов. Оформляя стены кухни в стиле прованс, рекомендуется использовать краску или декоративную штукатурку, для пола — деревянные доски. Зеркальные двери, резные элементы, открытые полки — неотъемлемые составляющие гарнитура в этом стиле.

Стиль прованс выбирают настоящие романтики

Материалы, применяемые для оформления горизонтальных и вертикальных поверхностей помещения в стиле прованс, должны быть пастельного цвета: белого, кремового, бежевого, лавандового, оливкового, голубого, мятного.

Для стиля прованс присущи светлые цвета пастельных тонов

Кухня 10 кв. м с диваном

Интерьер кухни 10 кв. м с диваном, как на фото, выглядит по-домашнему уютным. С помощью дивана можно создать уголок комфорта и отдыха. При выборе дивана необходимо учитывать стиль интерьера, в котором оформлено помещение, его размеры и форму. Также нужно определиться с функциями, которые этот диван будет выполнять. Функциональные возможности мягкой мебели помогут определиться с планировкой кухни 10 кв. м с диваном.

Место для отдыха

Если диван необходим лишь как дополнительное место для сидения, то можно установить компактную и лаконичную скамью. Для небольшой квадратной кухни 10 кв. м, дизайн которой можно увидеть на фото, рекомендуется выбрать угловой диван. Часто кухонные диваны продаются в комплекте с табуретами и столом.

В кухне гармонично будет смотреться оттоманка или банкетка с мягкой обивкой, простая скамья из дерева или кованых элементов. На твердое сидение можно уложить небольшие подушки.

Система хранения

Если в доме много кухонной утвари и мало мест для её хранения, рекомендуется выбирать диван с ящиками. Располагаются они под сидением. Получить доступ к внутренним отсекам можно приподняв сидение или выдвинув ящик сбоку. Механизм открывания необходимо подбирать с учётом расположения дивана в комнате. Дизайн прямоугольной кухни 10 кв. м с диваном можно увидеть на фото.

Спальное место

Если у хозяев дома или квартиры часто гостят друзья или родственники, остаются ночевать, то можно приобрести раскладываемую модель дивана, тогда получится кухня 10 кв. м со спальным местом. Существует много разновидностей механизмов трансформации. Наиболее распространённые из них:

1. Дельфин. Самый подходящий вариант для малогабаритного помещения. Спальное место выкатывается из-под сидения. Такая модель дивана позволит на ночь быстро превратить кухню в спальню.
2. Книжка. Чтобы разложить диван, следует поднять сидение до характерного щелчка, а потом опустить его. Тогда спинка примет горизонтальное положение. Минус этой модели дивана — для превращения сидячего места в спальное необходимо отодвигать его от стены. Дизайн кухни 10 кв. м с диваном-книжкой можно увидеть на фото.
3. Клик-кляк – улучшенный аналог дивана-книжки, имеющий не два, а три положения спинки: сидя, лёжа и полулёжа.
4. Аккордеон. Он состоит из трёх частей: сидения и двух спинок. Если потянуть сидение вперёд, обе спинки примут горизонтальное положение. Такой диван раскладывается легко и просто, но требует много свободного пространства перед собой. Фото дивана-аккордеона на кухне 10 кв. м представлено ниже.
5. Раскладушка. Диван такого типа может быть оснащён красивой спинкой, так ка во время его раскладывания она остаётся не задействованной.

Мягкий уголок способен превратить помещение, предназначенное лишь для приготовления и потребления пищи, в уютную кухню-гостиную 10 квадратов, фото примера дизайна которой можно увидеть ниже.

Обустройство кухни 10 кв. м с балконом

Для многих людей планировка кухни 10 кв. м с выходом на балкон, как на фото ниже, может оказаться настоящей проблемой. Обычно лишние метры, прилегающие к кухонному пространству, просто забивают ненужными предметами. Балкон может стать красивой и неотъемлемой частью кухни.

Существует несколько идей для кухни 10 кв. метров с балконом, позволяющих функционально использовать дополнительное пространство. Балкон можно использовать как:

1. Место для хранения. Балкон можно оборудовать компактными и вместительными ящиками, чтобы хранить в них закатки, консервы, специи, редко используемую кухонную утварь. Для небольшого пространства подойдут узкие напольные тумбы и навесные шкафы, предназначенные для ванной. Самый логичный вариант — установка встроенной системы хранения, изготовленной под заказ. Она идеально впишется в небольшую площадь.
2. Оранжерею. На балконе можно выращивать в горшках различные декоративные растения, красивые цветы, но более практичный вариант — съедобные растения. На балконе рядом с кухней окажется полезным выращивание лука, чеснока, петрушки, укропа, огурцов, перца и других овощных культур. Растения создадут приятную атмосферу, окутывая запахом свежей зелени, а кроме того, позволят делать блюда с использованием собственно выращенных экологически чистых продуктов. Элегантный дизайн интерьера кухни 10м2 с балконом, на котором сделали зимний сад, представлен ниже на фото.
3. Зону отдыха. Устраивается выносом на балкон компактного диванчика. Если диван раскладывается, балкон будет использоваться для места ночевки гостей. Атмосферу покоя и уюта будут поддерживать живые растения. Дополнительно украсить балкон и затенить окна от солнца можно при помощи виноградных лоз. Ниже на фото можно увидеть кухню 10 кв. м с диваном и балконом.
4. Столовую или бар. Если позволяют размеры балкона, на его площади можно установить стол со стульями или диванчиком, получится отдельная столовая зона. Если балкон небольшой, вместо стола устанавливается барная стойка. Её можно объединить с подоконником. Балкон-бар идеально подходит для молодёжи и гостеприимных хозяев.
5. Продолжение кухни. Для этого придётся демонтировать перегородку между кухней и балконом. Такой вариант позволит кардинально изменить дизайн квадратной кухни 10 кв. м с балконом, как на фото.

Совет! Если за окнами открывается красивый вид на город или природу, рекомендуется установить на балконе окна высотой от пола до потолка. Так кухня будет освещаться естественным светом.

Если демонтаж стенки между кухней и балконом невозможно, можно убрать дверь, расширить дверной проём и сделать его в форме арки. Получится одна большая комната с грамотным и элегантным способом зонирования.

Зимой на балконе может быть холодно. Поэтому, если балкон будет регулярно посещаться хозяевами и гостями, следует:

1. Остеклить его, если он не был остеклен ранее;
2. Утеплить: помимо утеплителя, стоит использовать паро- и гидроизоляцию;
3. Установить систему подогрева пола: цена установки системы недешёвая, но результат того стоит.

В процессе ремонта кухни необходимо уделять большое внимание каждой детали. Заранее стоит определиться с отделочными материалами, выбирая их не только по внешнему виду, но и по свойствам. Решая, как обставить кухню 10 квадратов, необходимо учитывать форму помещения и его архитектурные особенности. Правильно выбранный стиль интерьера и вариант планировки превратят кухню в уголок спокойствия и уюта.

Видео:

планировка и дизайн, ремонт стен, пола и потолка, интерьер кухни с барной стойкой

Кухонное помещение такого размера является средним по габаритам. Его площадь позволяет разместить функциональное оборудование и создать эргономичную рабочую территорию. Если у вас кухня 10 м2, планировка и дизайн должны быть тщательно продуманы так, чтобы максимально эффективно задействовать всю комнату. Предлагаем рассмотреть современные дизайнерские идеи на 2020 год с разными конфигурациями.

Планировка кухни 10 кв. м

Удобство и уют кухонного помещения достигается в основном за счет эргономичной планировки. Зонировать территорию нужно с учетом формы и функционала комнаты.

Совмещенная

Отличное решение для увеличения площади – совмещение кухни с гостиной. Объединяя две комнаты, можно создать большое помещение как в доме, так и в условиях небольшой квартиры. На такой территории хорошо поставить угловой диван, барную стойку. Особенностью объединения является полный или частичный снос стены между соседними территориями.

С балконом

Увеличить полезную площадь кухонного помещения можно за счет совмещения с примыкающим балконом. На добавленную зону можно установить холодильник, стол, шкаф или оборудовать место для отдыха, поставив небольшой диванчик. Благодаря лоджии в кухне станет светлее, а также повысится шумо- и теплоизоляция, так как будет остекление и утепление. Интерьер кухни 10 кв. м с диваном и балконом – идеальный вариант современного помещения.

Эркерная

Эркер – это выступающая часть фасада, имеющая прямоугольную форму, овальную или многогранную. Данное помещение можно использовать как обеденную или рабочую зону, если установить туда мойку, столешницу, шкафчики для размещения кухонной утвари. Кроме того, здесь желательно поставить диван для отдыха или оборудовать место для любимых занятий (чтение, вязание и т. д.).

Дизайн кухни 10 кв. м. Фото 2020

03.06.2020 Прочтёте за 4 мин.

Кухня площадью 10 квадратных метров – это помещение среднего размера, своего рода «золотая середина». Там достаточно места не только для оборудования функциональной и эргономичной рабочей зоны, и для обустройства полноценной столовой и бара. Но чтобы использовать имеющиеся квадратные метры максимально эффективно и при этом не перегрузить кухню мебелью и декором, ее интерьер нужно тщательно продумать.

В этом обзоре с подборкой фото из проектов Группы компаний «Фундамент», которая занимает лидирующую позицию на столичном рынке ремонтно-строительных услуг, мы поговорим о планировке и дизайне кухни 10 кв. м, а также о современных идеях, которые можно использовать при оформлении кухонь средних размеров с различной конфигурацией.

Виды планировок кухни 10 кв. м

Удобство кухни в первую очередь определяется эргономичной планировкой. А чтобы результат на 100% оправдал ожидания, планировочное решение нужно подбирать с учетом конфигурации и функционала конкретного помещения, как это делают специалисты ГК «Фундамент». Такой подход позволяет по максимуму использовать архитектурные особенности объекта и минимизировать расходы.

1. Двухрядная кухня

Двухрядная планировка – оптимальное решение для узкой прямоугольной кухни с окном на торцевой стене и вынесенной в гостиную обеденной зоной. В этом случае мебель можно расположить по всем правилам эргономики, так что кухонный «треугольник» будет равносторонним. А имеющиеся ниши можно использовать для встраивания техники.

2. Линейная кухня с барной стойкой

Выпить чашечку кофе, любуясь панорамой любимого города, можно не только в модном кафе, но и на собственной кухне. Для этого нужно просто разместить барную стойку у окна. Это может быть как видоизмененный подоконник, так и отдельная конструкция, как в примере на фото.

Дизайн интерьера трехкомнатной квартиры по адресу ул. Ленинградское шоссе, д…, площадью 85 кв. м.

3. Линейная кухня с островом

Линейный гарнитур подходит для помещений любой площади, но в дизайне кухни 10 кв. м с выходом на балкон он смотрится особенно выигрышно. Корпусная мебель встроена в нишу, образованную торцевыми стенами и воздуховодом, и поэтому не выглядит громоздко. А стилевым центром интерьера стала белая обеденная группа.

4. Кухня с выходом на балкон. Мини-бар на месте оконно-балконного блока

На присоединенной к кухне лоджии можно разместить дополнительную систему хранения и мини-бар. Основание, оставшееся после демонтажа оконно-балконного блока (такая перепланировка требует согласования!), отлично справится с ролью опоры для небольшой барной стойки. А на подвесной полке для бутылок можно закрепить держатели для бокалов.

5. Угловая кухня с островной барной стойкой

Современный угловой кухонный гарнитур с островной барной стойкой идеально подходит для многофункциональных помещений. Глухие фасады двух цветов – глянцевые кремовые и под дерево – скрывают от посторонних глаз всю кухонную утварь, а барная стойка ненавязчиво зонирует пространство, отделяя кухню от гостиной.

6. Кухня на подиуме

Подиум часто используется для зонирования пространства в кухне-гостиной и всегда смотрится выигрышно. А чтобы подчеркнуть границу кухни, специалисты ГК «Фундамент» смонтировали оригинальную декоративную конструкция в зоне барной стойки.

Дизайн интерьера трехкомнатной квартиры по адресу ул. Садовническая набережна…, площадью 135 кв. м.

Актуальные стили интерьеров кухни

Сегодня в моде лаконичность, но это не значит, что кухню нужно обязательно оформить в стиле минимализм. Прованс и классика по-прежнему актуальны. А если хочется чего-то неординарного, можно выбрать лофт или эклектику.

7. Минимализм. Ничего лишнего

Прямые линии, строгие геометрические формы, максимальная лаконичность и отсутствие мелкого декора – кухни в стиле минимализм сегодня необычайно популярны. Их главные преимущества – простора и улучшенная эргономика, а элементы контрастных цветов делают такие интерьеры очень интересными.

8. Неоклассика. Оттенки бежевого и легкий классический антураж

Неоклассическая кухня, решенная в монохромной гамме бежево-коричневых тонов, выглядит лаконично и элегантно. В таком пространстве присутствует лишь легкий намек на классический декор в виде облегченной хрустальной люстры с подвесами и молдингов на фасадах гарнитура. Интерьер гармонично дополняется современными светильниками и кухонной утварью, а пол можно декорировать геометричным мраморным панно.

9. Ар-деко. Блеск и глянец

Мебель с глянцевыми фасадами, столешницы из натурального мрамора, хрустальные светильники – дизайн кухни 10 кв. м в стиле арт-деко выглядит поистине роскошно. А «изюминкой» дизайна интерьера является пара роскошных барных стульев, удачно найденными специалистами ГК «Фундамент» для интерьера данной квартиры.

10. Хай-тек. Наступившее будущее

Монохромные кухни в стиле хай-тек с отделкой, имитирующей бетонную поверхность, урбанистическими светильниками и ультрасовременной бытовой техникой сегодня популярны как никогда. А чтобы обеспечить стилистическое единство, подбор мебели и оборудования для такой кухни лучше доверить профессионалам, сразу заказав дизайн и ремонт квартиры под ключ.

Дизайн интерьера трехкомнатной квартиры по адресу ул. Флотская, д. 7, корп. 2, площадью 106 кв. м.

11. Прованс. Очарование юга Франции

Благодаря мебели фисташковых и коралловых цветов, роскошным обоям сцветочным принтом, натуральному паркетному полу с рисунком елочкой, и антикварной мебели дизайн кухни в стиле прованс является квинтэссенцией домашнего уюта.

Дизайн интерьера четырехкомнатной квартиры по адресу Куркино, ул. Соловьиная рощ…, площадью 123 кв. м.

Дизайн обеденной зоны в кухне 10 кв. м

Для кухни 10 кв. м – это средняя площадь, но вполне достаточная для оборудования полноценной обеденной зоны. Это может быть комплект из стола и стульев или же набор с креслами и диваном в стилистике интерьера. У ГК «Фундамент» есть собственный салон итальянской мебели, где можно подобрать кухонный гарнитур и столовую группу для любого проекта.

12. Круглый обеденный стол на белой кухне

Компактная, но не потерявшая от этого элегантности обеденная зона в дизайне белой кухни 10 кв. м представлена круглым столом и четырьмя эффектными стульями, которые органично вписываются в интерьер. Здесь белое на белом словно растворяется в пространстве и дает ощущение чистоты, легкости и простора.

13. Обеденные зоны на границе кухни и гостиной

Для визуального увеличения пространства типовой квартиры с кухней 10 кв. м дизайнеры рекомендуют объединение кухни и гостиной. Условное разграничение зон в этом случае выполняется путем использования различных типов напольных покрытий и расстановки мебели. А прямо на воображаемой границе между этими областями вы можете расположить обеденную зону с максимальной пользой задействовав пространство, сэкономленное в результате сноса стены.

Стилизация под лофт с нотками 60-х – удачное решение для объединенной кухни-гостиной в квартире с панорамными окнами, расположенной в современном ЖК. Здесь обустройство утопленной в нишу кухонной зоны площадью 10 кв. м диктуется планировкой апартаментов.

14. Винтажная обеденная группа в роли интерьерной доминанты

Обеденная группа, состоящая из круглого винтажного стола и обитых синим бархатом кресел, выглядит очень эффектно и по праву занимает центральное место в дизайне кухни на фото. А подчеркивают столовую зону дизайнерская люстра и модный керамический ковер.

15. Дизайн обеденной зоны в стиле лофт

Особый шарм обеденной зоне в кухне в стиле лофт придают оригинальные футуристические стулья промышленного дизайна и монолитный обеденный стол. Кухонный черно-белый гарнитур является финальным аккордом в этом очень современном и модном интерьере.

Яркие декораторские решения интерьеров кухни

Дизайнеры ГК «Фундамент» уверены, что кухня – подходящее место не только для кулинарных, но и для интерьерных экспериментов. Поэтому они часто используют в работе оригинальные идеи декорирования интерьера и предлагают заказчикам актуальные новинки.

16. Гибрид барной стойки и обеденного стола – это удобно

Двухуровневая барная стойка подходит и для неспешного ужина, и для быстрого утреннего кофе. Благодаря сварному металлическому каркасу этот предмет интерьера выглядит основательно, брутально и отлично подходит для дизайна кухни 10 кв. м в стиле лофт.

17. Немного солнца в белой кухне

Оптимистичное сочетание белого и ярко-желтого цветов в современном интерьере кухни выглядит свежо и жизнерадостно. А элементы отделки из светлого дерева смягчают контрасты, привнося в композицию нотки экостиля. Завтрак на такой кухне взбодрит и придаст сил даже в пасмурный день.

18. Сочетание разных фактур древесины и имитация белой кирпичной кладки

Уложенная по диагонали светлая паркетная доска зрительно расширяет пространство кухни и отлично гармонирует с темными мебельными фасадами с другой древесной фактурой. В этой московской квартире использованная в отделке фартука керамическая плитка перекликается с имитацией белой кирпичной кладки в коридоре. Такое сочетание усложняет интерьер, и он выглядит очень современным.

19. Сочетание разных напольных покрытий

Сочетание в дизайне кухни двух видов напольных покрытий – паркетной доски и керамической плитки – это и красиво, и практично. А еще такое решение позволяет ненавязчиво разграничить пространство и выделить зону готовки.

20. Фреска – модный настенный декор

Крупная фреска с погруженным в легкий утренний туман парижским пейзажем придает этой кухне живописность и французский шарм. Прозаичная кухонная стена, превратившаяся в распахнувшееся окно в Париж, приглашет заглянуть в пространство воображения. В 2020-м году пришедшие на смену актуальным некогда фотообоям живописные фрески и дизайнерские обои с мотивами сказочного леса находятся на пике моды.

21. Кухонные фасады двух цветов

Кухонный гарнитур с фасадами двух цветов – актуальное решение для современной кухни. Навесные шкафы со светлыми дверцами практически сливаются с отделкой стен, и кухня кажется просторней. А напольные модули с темными фасадами акцентируют внимание на рабочей зоне.

Выбирайте понравившееся решение и воплощайте в жизнь!

Итак, подведем итог. Мы представили вам множество идей обустройства десятиметровой кухни, из которых можно выбрать импонирующий вам стиль, планировочное и цветовое решение. Но для создания красивого, функционального и удобного пространства придется не только найти образец, но и серьезно потрудиться. А чтобы получить результат, на 100% соответствующий ожиданиям и затраченным средствам, лучше обратиться к профессионалам из ГК «Фундамент» и заказать в Москве ремонт квартиры под ключ. Эта услуга включает не только разработку проекта, выполнение всего спектра строительных и отделочных работ, но и подбор материалов, мебели и кухонного оборудования в стилистике будущего интерьера. А значит, ремонт точно будет удачным!

Дизайн кухни 10 кв м с балконом: 34 фотоидеи

В дизайне кухни 10 кв. м с балконом больше возможностей для реализации разных идей. Как минимум, есть дополнительная площадь, которую можно использовать для организации системы хранения. Но есть и более интересные варианты. Рассмотрим их.

Как оформить кухню площадью 10 кв. м с балконом

Особенности планировки: что запрещено, а что разрешено?
Оформление основного пространства кухни
Идеи для оборудования балкона
Проекты от дизайнеров

Если на кухне имеется выход на лоджию, рано или поздно вы наверняка задумаетесь, а не объединить ли эти два помещения. Плюсы такого решения очевидны. К ним относятся расширение пространства, оригинальность интерьера (тем более, если терраска необычной формы, например, треугольной), а также улучшение освещения — света, действительно, становится намного больше.

Однако то, что хорошо выглядит на фото, на самом деле не всегда законно. И более того, небезопасно. Причина — несущие конструкции, а это чаще всего фасадные стены в панельных, блочных и кирпичных домах. Согласовать их полный демонтаж не получится. Поэтому в реальности «объединение» будет весьма условным. Максимум, что можно сделать — получить разрешение на демонтаж подоконника, но урезать проем сверху у потолка или расширить его по сторонам — нельзя. Да и пустым оставить проем никто не позволит — понадобится установка французских дверей.

Проще согласовать планировку в монолитном доме. Фасадная стена в таких проектах обычно не является несущей. Тем не менее, полностью демонтировать её тоже нельзя. На её место придётся устанавливать французскую перегородку.

Будьте также готовы к тому, что сам процесс согласования перепланировки стоит немало, требует много сил и времени.

Исходя из невозможности объединения пространств в дизайне кухни 10 кв. метров с балконом, предлагаем рассматривать их оформление по отдельности. Начнем с особенностей планировки основной комнаты.

Десять квадратных метров считаются средней площадью, в которой можно выделить несколько зон. Рабочую в виде гарнитура и холодильника, столовую и даже небольшую группу отдыха. При этом большинство типовых комнат выглядит примерно одинаково — вытянутый прямоугольник, «вагончик». Дизайнеры предлагают использовать форму следующим образом.

В одной половине комнаты (как правило, ближе к канализации) располагается рабочая зона с мойкой. Форма гарнитура зависит от потребностей. Это может быть и линейный вариант, и угловой, и даже в форме буквы П. Линейный гарнитур можно разместить как по узкой стенке, так и по широкой. Первый подойдет для тех, кто готовит нечасто и немного, здесь не такая широкая рабочая поверхность.

Г-образный обычно располагают вдоль двух смежных стен. По аналогии размещают шкафы и в форме буквы П. Разница лишь в том, что барная стойка или продолжение гарнитура в виде дополнительной столешницы зонирует кухонное пространство.

Вторая зона — это столовая. Она может включать и гостиную, если, например, поставить небольшой диванчик. Впрочем, условную гостиную можно оборудовать как раз рядом — у балконной двери, повесив напротив дивана ТВ.

Большинство дизайнерских проектов средней площади выстраивается по этим принципам. В этом случае остается балконное пространство, которое можно наделить дополнительным функционалом.

Популярный вариант — обустройство мест хранения. Ширина комнаты обычно позволяет разместить тут шкаф. Это может быть хранение солений и прочих заготовок. Другой вариант — холодильник для вина и алкоголя.

На утепленном балконе или лоджии можно сделать уютную зону для отдыха с большим креслом и журнальным столиком. Попробуйте украсить её живыми растениями — обилие естественного света поможет создать здесь настоящий сад. И даже неважно, на какую сторону выходят окна.

Установка турникета — идея для спортсменов. Обычно в квартире не хватает места для этого тренажера. Его приходится пристраивать в дверных проходах. Более эстетичный и удобный вариант — на лоджии. Еще один способ использования пространства — оборудовать на подоконнике барную стойку. Кто не мечтает выпить чашку кофе с панорамными окнами? Такой вариант волне возможен на балконе.

Достоинство таких решений — в простоте реализации. Их легко можно комбинировать между собой. С одной стороны лоджии установить турникет (или что-то другое), с другой оформить зону отдыха.

В этой подборке фото трёх проектов от дизайнеров с симпатичной планировкой и полезными решениями для лоджии.

Английский дизайн и лаконичность

Первое, на что обращаешь внимание в этом проекте — отсутствие полноценного обеденного стола. Дело в том, что его перенесли в другую комнату. На кухне же осталась рабочая зона и небольшой уголок для отдыха с диванчиком и креслом.

Ещё одна черта пространства — английский стиль, который встречается редко. Поддерживает настроение мойка у окна — её специально переносили по желанию хозяйки.

На лоджии, а она, к слову, не утеплена, но застеклена, оборудована зона отдыха с соответствующей мебелью — она дублирует стилистику кухни и напоминает сад или открытое европейское кафе. От солнечного света защищают ролл-шторы.

Интерьер с нотками неоклассики

Нетипичный вариант оформления комнаты средней площади — с нотками неоклассики. Здесь нет гостиной зоны, поэтому кроме гарнитура дизайнер оборудовала деревянный стол с изящными стульями.

Лоджия стилистически не поддерживает основное пространство. Её объединяет с ним только цвет. Это логично: на маленькой площади любой помпезный стиль типа неоклассики или прованса будет смотреться «слишком». А вот современный дизайн — самое то. 

Что оборудовали на этом балконе? Гладильную — решение нестандартное, но удобное. Вопрос о хранении гладильной доски и бытовых принадлежностей волнует не только обладателей крошечных малометражек.

Проект с П-образным гарнитуром и раздвижными дверями

Этот интерьер отлично иллюстрирует идею с П-образным гарнитуром. Правда, функционал дополнительной столешницы ограничен примыкающей столовой зоной с другой стороны.

Также обратите внимание на решение с раздвижными дверями — тот случай, когда дизайнерам удалось оборудовать проход и заменить стандартную дверь на французский проем (на фото двери открыты).

На лоджии решено было оборудовать барную стойку с несколькими стульями — хорошая идея для встреч с друзьями и просто приятного завтрака с семьей.

 

с окном, балконом, диваном, холодильником

Кухня является сердцем каждого современного жилища, сосредоточением домашнего комфорта и уюта, местом семейных посиделок и встреч друзей. По этой причине так важно создать здесь эргономичную и функциональную обстановку. Немаловажное значение в этом имеют габариты и форма помещения, а сам дизайн кухни 10 метров кв. требует детального планирования зон и тщательно обдуманных решений.

Функциональная составляющая

Особое внимание при обустройстве кухонного пространства уделяется ее главному предназначению — готовке еды. Следовательно, столешница, варочная поверхность, холодильник являются «основанием», вокруг которого создается вся остальная обстановка. Без этих важных составляющих помещение утратит свою полезность и надобность.

Остальные детали внутреннего убранства подбираются в зависимости от второстепенных функций кухни:

• регулярного приема пищи;
• установки профессионального оборудования или быттехники;
• хранения посуды, большого количества утвари или запасов провианта;
• частых посиделок, др.

Комфортное, уютное жилище современной семьи невозможно представить без большого обеденного стола, что касается квартиры холостяка, то она легко обходится и без него — достаточно обычной барной стойки.

В квартире с маленькими детьми дизайн кухни 10 м² предусматривает наличие закрытых ящиков и высоких полок для установки быттехники, хранения круп, приправ, продуктов, др.

Немаловажное значение уделяется и правильному освещению. В дневное время суток достаточно солнечного света, его количество регулируется правильно подобранными занавесками.

 

Так, для кухонь с западным либо южным расположением, где солнце светит более интенсивно, окна стоит завешивать плотными гардинами либо жалюзями. Проемы, ориентированные на восток и север, достаточно закрыть полупрозрачным тюлем — легкий материал отлично пропускает ультрафиолетовые лучи, надежно защищает от посторонних взоров с улицы.

Искусственное освещение в кухне 10 кв. метров создается установленными в зоне отдыха, принятия пищи точечными светильниками и местной LED-подсветкой шкафов мебельного гарнитура, рабочей столешницы, мойки, т.п. Для визуального расширения пространства часто используются зеркальные поверхности на стенах, потолке, кухонном фартуке или фасаде дверок.

Правило «рабочего треугольника»

Обычно такие кухонные помещения имеют квадратную либо прямоугольную форму. Их небольшая площадь позволяет размещать элементы интерьера различными способами, зрительно выделять зону принятия пищи, рабочее пространство. Наиболее популярные варианты оформления внутреннего убранства кухни площадью 10 кв. метров:

• прямолинейный;

• П или Г-формы с «островом».

Каждый имеет свои особенности, расскажем о них подробнее. В случае однорядного обустройства рабочей зоны вся быттехника и предметы мебели помещаются вдоль стены, а обеденный стол (обычно «трансформер») — по центру.

Для помещений квадратной формы наилучшим решением становится 2-рядная конфигурация, когда оборудование, мебель располагаются у противоположных стен.

Немаловажное значение уделяется соблюдению правила «рабочего треугольника» — кухня с холодильником, варочной поверхностью, раковиной должна быть выполнена так, чтобы элементы располагались как можно ближе один к другому, были легкодоступными.

В подобном обустройстве помещения обеденный стол располагается посередине комнаты или около одной из стен. В первом случае он не должен иметь острых углов, идеально, когда выполнен овальной или круглой формы.

Рабочий треугольник» на кухнях с разной планировкой

На кухне должно соблюдаться правило «рабочего треугольника»

Угловое расположение быттехники, мебели — это отличное решение для прямоугольных помещений. Рационально и максимально эффективно использовать свободное пространство позволяет правило «рабочего треугольника».

Помимо этого, по углам комнаты удается поместить один или несколько вместительных шкафов. А за счет пространства стены с окном удается расширить рабочую зону — под подоконником легко оборудуются глубокие шкафчики для разнообразной кухонной утвари, посуды, консервации, др.

Кухня-студия — достоинства и недостатки

Нередко с целью увеличения полезного пространства малогабаритные кухни подвергаются перепланировке. Подобный эксперимент стоит немалых денег, требует получения соответствующих разрешений от госучреждений.

В этом деле важно помнить, что любые вмешательства в целостность опорных конструкций в панельном доме сопровождаются обязательной установкой в квартире дополнительных поддерживающих колонн либо арок.

Современные кухни-студии имеют множество плюсов:

1. Выполняются в модном, оригинальном стиле.
2. Имеют большую площадь, соответственно — более комфортны в использовании.
3. Позволяют реализовывать самые необычные, интересные дизайнерские задумки, расставлять как угодно быттехнику, мебель и т.п.

Стоит отметить, что подобные дизайнерские решения имеют достаточно высокую стоимость, нуждаются в более тщательном выборе кухонного оборудования и элементов мебельного гарнитура.

Техника должна отличаться низким уровнем шума и быть высокопроизводительной, чтобы не нарушать покой домочадцев, полностью справляться со своими прямыми обязанностями.

В подобном дизайн проекте немаловажное значение уделяется правильному разграничению зон.

Место готовки, принятия пищи визуально отделяются друг от друга кафельной плиткой разного цвета, полами из различных материалов, точечными источниками света.

При необходимости можно соорудить и невысокий пьедестал.

Отличным решением становится двух, трехуровневый потолок. Для разграничения пространства можно использовать также барную стойку, «островки» и различной конфигурации столы.

Другой не менее интересный вариант — это высокий стеллаж-перегородка, который можно заполнить посудой, книгами, декоративными или живыми цветами.

Нередко дизайнерское решение 10-метровой кухни предполагает присутствие части стены между столовой комнатой и кухней.

При подобном планировании в зоне приготовления пищи появляется свободное место для размещения дополнительных предметов мебели, в самой стене проделывается арочный проем для выдачи блюд. Установив в нем столешницу на уровне кухонного стола, удастся сортировать блюда и общаться одновременно с гостями и домочадцами.

Объединение с балконом

Надоело тесниться в малогабаритном помещении, места недостает всем представителям семьи, а соединять гостиную и кухню тяжело и дорого? Идеальным выходом из ситуации становится более доступный вариант — соединение кухни с балконом. Этот способ имеет множество достоинств:

• удается расширить жилую площадь — если лоджия занимает 3–4 квадратных метров, то кухня соответственно расширится до 13–14 квадратов, в ней поместятся не только представители семьи, но и гости;
• балкон можно использовать и для других нужд, например, разместить там холодильник, кухонные шкафы, стиральную и посудомоечную машину, др.;
• освобождается много места на кухне, что самым лучшим образом сказывается на процессе приготовления пищи.

Расширение малогабаритной кухни за счет свободного пространства балкона требует его наружного и внутреннего утепления. В качестве отопительных приборов чаще всего используются навесные электрические батареи. Их широкое разнообразие позволяет подобрать оптимальный по цене, качеству и функциональности вариант под ту или иную площадь помещения.

Характеристики современных батарей:

1. Мощность — когда лоджия хорошо утеплена, обшита изнутри теплоизоляцией, и в ней установлены ПВХ окна, тогда достаточно будет обычного масляного радиатора. В других случаях без более мощных нагревательных устройств точно не обойтись.
2. Наличие функции автоматического регулирования — современные электрические батареи укомплектовываются регулировщиком тепла, который позволяет самостоятельно выставлять нужный температурный режим.
3. Внешний вид — настенные радиаторы имеют разнообразную форму и размеры, способны естественным образом вписываться в любой современный интерьер.

Самостоятельно разрабатывая дизайн-проект небольшой кухни, вы наверняка захотите привнести в вынесенную на лоджию обеденную зону еще большую оригинальность, наполнить ее особым уютом и домашним теплом.

В этом деле помогут стильные и модные радиаторы с экранами из натурального дерева, металла, пластика, стекла или древесноволокнистых панелей.

Отметим, что утеплить балкон можно и более дорогостоящим способом — организацией «теплого пола».

Балконное окно, идущее в кухню

В малогабаритных кухнях между балконом и помещением располагается окно и дверь из дерева либо металлопластика. Их можно полностью демонтировать либо использовать в качестве перегородки между обеденной и рабочей зоной.

Обустройство дизайна кухонного окна с дверью — это достаточно трудоемкий процесс, требующий переделки перегородки под интерьер помещения. Вот несколько вариантов решения подобной задачи:

• установка раздвижной системы на окна, двери, что позволяет экономить полезное пространство во время открывания;

• монтаж более широкого подоконника, который можно использовать со стороны лоджии в качестве дополнительного стола, со стороны кухни — удобной столешницы;
• использование откидного механизма на окне — идеальное решение, когда лоджия становится обеденной зоной. В таком случае стеклянную поверхность можно использовать, как мобильный столик, который одним движением руки легко закрывается и раскрывается. Подобный дизайн в совмещенной кухне применяется редко, ведь его реализация возможна только на широком застекленном балконе.

Дизайн балкона

При обыгрывании расширенного за счет балкона кухонного пространства, рекомендуется придерживаться следующих правил:

1. Балконные окна следует завесить шторками, это защитит домочадцев от солнечных лучей и посторонних взглядов с улицы. Стильное, практичное решение для любых современных стилей — римские шторы, которые при поднимании собираются в ровные волнообразные складки.
2. Максимально эффективно использовать свободное пространство позволяют вместительные шкафчики, помещенные по углам лоджии.
3. Не будет лишним и дополнительное освещение, его не следует делать очень ярким, свет должен быть легким и рассеивающимся.
4. Для облицовки лучше использовать однотонные материалы, правильное объединение которых позволяет создавать зрительную иллюзию того, что два пространства естественным образом дополняют друг друга, соединяются в единую гармоничную композицию.
5. Лоджию уместно использовать для хранения кухонной утвари и размещения бытовой техники, оборудования. Так переместив с кухни холодильник, посудомоечную либо стиральную машину, удается освободить ни один метр полезного пространства.
6. Демонтаж перегородки позволяет расширить малогабаритную кухню до 13–14 кв. метров.
7. Дизайн с дверью и окном возможен лишь, когда два помещения достаточно большие.

Подбор мебели

Особое внимание при обустройстве кухни площадью 10 м² уделяется выбору мебельного гарнитура — именно он определит комфортное нахождение домочадцев и гостей в помещении.

Если кухня соединена с балконом, имеет нестандартную форму, габариты, то обычные магазинные модули точно не подойдут. В этом случае на этапе разработки уникального дизайнерского проекта придется придумывать к нему и меблировку.

Конечно же, можно обратиться за помощью к профессиональному дизайнеру, и он, согласно вашим предпочтениям и пожеланиям, смете расходов и стройматериалов, разработает на компьютере 3Д-проект нового интерьера. Единственный недостаток в этом деле — достаточно высокая цена подобных услуг. Пользоваться помощью «самоучек» мы настоятельно не рекомендуем.

Несколько подсказок от профессионалов: 

• мебель лучше выбирать под стиль помещения, «нестандартные» по цвету, размеру и форме предметы лучше не использовать. Так, резные витражи, натуральная древесина станут отличным дополнением классического стиля, а контрастная палитра, глянцевая и лакированная облицовка — стиля арт-деко;
• металлические элементы выглядят со стороны богато и роскошно, когда они покрыты хромом или позолотой;

• когда лоджия используется в качестве кладовой, идеальное решение — оформить ее, как винный погребок с потертой, состаренной искусственным способом мебелью из натуральных материалов;
• интересное решение — это сыграть на контрасте цветов — светлые тона в кухне и темные на балконе, или наоборот.

Лоджию можно превратить и в роскошный «зимний сад» с множеством декоративных цветов и растений, которые будут находиться в отапливаемом помещении. Большое количество разнообразной зелени благоприятным образом скажется на внутреннем убранстве, позволит создать уютную атмосферу со свежим воздухом.

Кухня, укомплектованная софой

Помещение в десять метров квадратных с диваном — больше, чем обычная кухня, еще это спальня, гостиная комната, столовая. Нередко наличие софы — это необходимость, особенно когда ее ежедневно используют в качестве комфортного места для сна или отдыха.

В объединенной с лоджией кухне либо квартире-студии диван визуально разграничивает свободное пространство на отдельные области. Нередко его используют также для эргономичного наполнения пространства, получения более удобной и комфортной кухни.

Как бы там ни было, оборудование внутреннего убранства раскладным и компактным диваном не является стандартным дизайнерским решением.

При этом выбор самого предмета мебели требует учета таких нюансов, как: вместимость в разобранном/собранном виде, соотношение габаритов со свободной площадью помещения, простота трансформирования, практичность и качество обшивки, современный и стильный дизайн.

Какой тип софы подходит для кухни 10 кв. метров?

Когда планируется использовать в малогабаритной кухне софу, как вспомогательное либо основное место отдыха, лучше выбирать раскладывающуюся модель. Известно десять типов трансформационных механизмов, некоторые из них покажем на фото и расскажем о принципе работы.

«Дельфин»

Данный способ раскладывания считается наилучшим для небольшого помещения. Его используют в конструкциях стандартных уголков — место для сна просто вытягивается с-под сиденья удлиненной части софы. Необходимая надежность и прочность достигается пружинами-доводчиками.

«Евро книжка»

Функциональный и уместный вариант в просторной и малогабаритной кухне, имеющий множество расцветок и видов обивочных материалов, что позволяет вписать его естественным образом в любое стилевое решение.

Диван оснащен нижними ящиками под белье, надежным раскладывающимся механизмом, позволяющим получать ровное место отдыха. Для этого достаточно выкатить сиденье, потянув его на себя, после чего поменять положение спинки из вертикального в горизонтальное.

«Евро книжку» можно раскладывать вдоль, вперед и перпендикулярно стене. При необходимости в компактную комнату можно приобрести и угловую легко раскладывающуюся конструкцию.

«Раскладушка французская»

Кухонный диван отличается красивой изящной спинкой, в процессе раскладки она остается неподвижной, матрасы укладываются «раскладушкой». Это отличное решение для малогабаритных помещений, ведь в собранном состоянии софа занимает минимум полезного пространства.

Важно! Не рекомендуется в кухню 10 м² устанавливать выкатные диваны — они оснащены не самым надежным механизмом, в разложенном состоянии занимают достаточно много полезного пространства.

Отметим, небольшое помещение можно оснастить также тахтой либо 1-спальной кушеткой — здесь можно спать, отдыхать, удобно сидеть за обеденным столом.

Диван — отличная альтернатива стульям

Вас не интересует кухонное помещение со спальным местом, а софа требуется, как дополнение либо замена привычных табуретов? Тогда уместно разместить в помещении скамью с дерева, диван угловой или прямолинейной конфигурации с коробкой для хранения утвари, который часто предлагается покупателю вместе с обеденным столом.

Совет! Если собираетесь регулярно использовать ящики внизу сидения, лучше отдать предпочтение дивану с боковым подъемным механизмом — стол не станет препятствовать открыванию.

Если для вас особое значение имеет оригинальный стиль, а не функциональность, то классическую софу стоит заменить обычной скамьей, по внешнему виду напоминающей садовую лавку. В ней нет коробок для хранения, она будет замечательно смотреться в помещении, выполненном в деревенском, классическом стиле.

В гостиную комнату с эркером устанавливается диван нестандартной формы, который обычно выполняется на заказ в профессиональной мастерской, чем достигается его максимальное соответствие по форме, габаритам с имеющейся нишей.

Наиболее дорогостоящий вариант меблирования малогабаритной кухни — использование оттоманок, банкеток. Внутреннее убранство получается стильным, современным, не загроможденным элементами мебели.

Обивка, материалы кухонного дивана

Наиболее практичный материал для изготовления каркаса софы — натуральное дерево: дуб, лиственница, бук, береза. Древесина покрывается особым химическим составом, защищающим его от влаги. Наиболее бюджетным материалом является ламинированная древесностружечная плита, имеющая небольшой эксплуатационный срок — около шести лет.

В качестве обивки дивана часто используется натуральная кожа или кожзаменитель.

Не меньшей популярностью пользуются различные ткани:

• полиэстер;
• хлопок;
• флок;
• жаккард;
• шенилл, др.

Некоторые рекомендации:

1. Решив поместить в кухню софу с обивкой из ткани, следует установить мощную вытяжку, чтобы поверхность мебели не накапливала неприятных ароматов, не засаливалась.
2. На диван лучше одевать съемные чехлы — не нужно будет волноваться о целостности обивки, по мере загрязнения их легко снимать, стирать в машинке обычными бытовыми средствами.

Немаловажное значение следует уделять выбору наполнителя, особенно когда в кухне планируется обустраивать место для сна или отдыха. Таковой должен быть долговечным, практичным, антиаллергенным.

В настоящее время особой популярностью пользуется такие искусственные материалы как пенополиуретан или холлофайбер. Дешевый поролон практически не используется, так как его срок службы не превышает четырех лет.

Где лучше устанавливать диван?

Можно выбрать следующий кухонный дизайн с софой:

• зона приема пищи располагается напротив мебельного гарнитура;
• угловой диван в гостиной комнате с эркером установлен возле окна либо около противоположной стены;
• софа находится в обеденной зоне, а площадь помещения расширена за счет прилегающей лоджии;
• объединенная кухня или просторная студия поделена визуально на зоны принятия и готовки еды при помощи компактного дивана.

Тонкости выбора стиля

Дизайн кухни десять квадратных метров можно выполнить в классическом, минималистическом, high-tech, кантри, рококо стиле — все зависит от особенности помещения.

В интерьере «классика» основной акцент делается на деревянный пол, мебель и натуральные текстильные изделия. Отделку лучше выполнять в нежных постельных тонах.

В кухнях стандартной высоты до 2,55 метров не всегда удается использовать классическую люстру. Интересное решение — вместо нее установить под потолком светящееся витражное окно.

Не меньшей популярностью пользуется стиль high-tech. Выполненный в нем дизайн квадратной кухни 10 м² отличается сдержанностью цветовых решений, строгостью внешних форм, наличием минимального количества декора, технологичной обстановкой, разумным пользованием полезной площади.

В декорировании применяются такие материалы, как цветное стекло, пластик, алюминий, хром, металл. Отметим, что вариантов дизайна малогабаритных кухонь существует достаточно много, главное — удобно разместить предметы мебели и все необходимое оборудование без ущерба уюту и комфорту.

Цветовая гамма

Многие современные дизайнеры рекомендуют при обустройстве небольшого кухонного помещения использовать теплые пастельные тона, разбавленные яркими, сочными акцентами. Меблировку, покрытие стен и потолка лучше выбирать в аналогичной цветовой гамме, расставлять нужные акценты красочными декоративными элементами.

Светлый цвет визуально расширяет помещение, наполняет его воздушностью, легкостью.

Отличное решение — использовать основу бежевого, молочного, светло-оливкового, жемчужного цвета.

Белоснежный тон придает кухне чрезмерной холодности и определенной официальности, для придания комфорта палитра разбавляется текстилем и мебелью ярких, насыщенных цветов.

Отличное решение — комбинировать светлые и темные, шоколадные и светло-бежевые тона.

С особой осторожностью следует использовать в малогабаритной кухне контрастное черно-белое исполнение. При правильном обустройстве оно способно придать помещению особой глубины, наполненности.

Цвета рекомендуется сочетать в текстиле и мебельном гарнитуре, создавать «шахматный лист» на стенах или полу. Идеальным дополнением к стилевому решению становится жемчужный цвет.

Поклонникам нестандартных дизайнерских решений, однозначно, понравится черно-бордовая палитра. Главное в этом деле — это правильно выбрать главный фон, ведь красный тон многосторонний — может быть малиновым, вишневым, бардовым, т.п.

Классический вариант — красный свод и черный пол. Для придания интерьеру большей выразительности его дополняют мягкими пастелевыми тонами.

Совет! Не бойтесь при оформлении 10-ти кв. метров проявлять свою фантазию. Такая площадь может совмещать любые контрасты.

Еще большей оригинальности удается достичь сочетанием желтого, синего, оранжевого и фиолетового тонов. Природную красоту натурального дерева подчеркивают декоративные элементы в темно-синем, зеленом, светло-коричневом цвете.

Как спрятать короб вентиляции?

Хозяева обычно стараются скрыть все, что портит кухонное пространство. Также и с вентиляционным коробом, который нужно скрыть аккуратно, сохранив при этом общий дизайн интерьера. Как это сделать расскажем ниже.

Некоторые советы от профессионалов:

1. Короб нужно покрыть отделочным материалом, используемым при обустройстве кухни — выступ останется на прежнем месте, но не будет сильно бросаться в глаза.
2. Вентиляцию можно полностью выложить мозаикой либо декоративным кафелем.
3. Скрыть ПВХ, панелью со стекла с объемным эффектом.
4. Короб около двери можно покрыть зеркальной обшивкой. Она требует регулярного ухода, но отражающая способность сделает кухню более просторной.

Органично вписать короб вентилирования в интерьер малоразмерной кухни не сложно, его можно сделать композиционным центром либо декоративным элементом при обустройстве барной стойки.

Когда короб располагается в углу, он скрывается за мебельным гарнитуром, выполняется одной расцветки с фартуком рабочей столешницы, благодаря чему становится малозаметным.

Освещение в кухне

При обустройстве отдельное внимание уделяется организации освещения. Правильное расположение точечных источников света позволяет зонировать кухню, наполнить ее еще большим уютом и комфортом.

Обычно для этого используется несколько типов освещения:

• основное — в виде настенных бра, потолочных люстр и др.;
• дополнительное — над барной стойкой, зоной готовки либо принятия еды.

Система освещения в кухне площадью 10 м² — неотъемлемая составляющая общей дизайнерской концепции. Важно, чтобы рабочая зона была бестеневой, для чего используется вспомогательное подсвечивание под подвесными шкафами в виде прикрепленной к фасаду экономной, яркой, долговечной ленты со светодиодами.

Встроенные в потолок точечные светильники — идеальный вариант для освещения классической кухни с «островом» либо барной стойкой. Чаще всего их используют для акцентирования отдельных элементов мебельного гарнитура и придания общему интерьеру большей оригинальности и завершенности.

Материалы для ремонта

Подбирая отделочные материалы, помните, что в помещении со сложными условиями эксплуатации всегда присутствует повышенная влажность и высокая температура. По этой причине все поверхности стен, пола и потолка должны хорошо переносить такие «неприятности».

1. Стены лучше покрывать флизелиновыми обоями, фартук — керамической плиткой. Могут использоваться и панели из ПВХ, ДВП или натурального дерева. Последний случай требует пропитки материала антисептиком.
2. На пол нужно укладывать керамогранит, отличающийся высокой устойчивостью к истиранию и разного рода механическим повреждениям. Бюджетным вариантом является использование ламината и линолеума.
3. Потолок может быть навесным, зашитым влагостойким гипсокартоном либо оштукатуренным. В первом случае лучше выбирать материал с глянцевой поверхностью, не требующей специального обслуживания и ухода.

Главное — соблюсти общую стилистику внутреннего убранства помещения и не переусердствовать с декорированием. И тогда кухня не станет меньшей, обретет более уютный, привлекательный внешний вид.

Правильно используя меблировку и освещение, удается зрительно зонировать полезное пространство, обустраивать комфортное место для приготовления и приема пищи.

Как использовать каждый сантиметр свободной площади — решать только вам, главное, чтобы в стилистике кухни 10 метров квадратных просматривалась целостная идея.

Успехов в ремонте!

Ремонт кухни 10 кв.м. Кухня в панельном доме. Дизайн и мебель для кухни. До и после

Watch this video on YouTube

Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям:

Трансформация балкона в маленькое пространство с помощью Oh, Ladycakes

Прошлой весной мы с мужем продали нашу просторную квартиру в историческом районе Денвера Чизман-Парк и уменьшили размер квартиры до значительно меньшей квартиры в другом конце города. Наш новый район — Ривер-Норт (AKA RiNo) — промышленный и песчаный. И это в значительной степени полная противоположность всему, что мы знали и любили в нашем бывшем районе. То же самое можно сказать и о нашем новом доме.

Наш старый дом был построен в начале 1900-х годов.В нем были оригинальные полы из твердых пород дерева, и все здание источало очарование. Наше новое место? Здание было построено 10 лет назад, и до нашей реконструкции наша квартира площадью 680 квадратных футов пережила гораздо лучшие времена. Вам может быть интересно, почему мы вообще его купили. Что ж, мы увидели большой потенциал в блоке (и в окрестностях). Но и? В помещении был балкон. То, что всегда было на первом месте в нашем списке желаний, и то, что может быть довольно сложно найти в местах, которые не созданы специально для рынка аренды.

Итак, пока мой муж ремонтировал гипсокартон и устанавливал шкафы на нашей новой кухне, мне нужно было стереть всю ржавчину с нашего балкона (дистиллированный уксус — волшебная и мощная вещь, ребята) и выяснить, как мы собираемся использовать пространство. Поскольку балкон виден из основной жилой зоны, я знал, что хочу объединить элементы с эстетикой, похожей на нашу внутреннюю среду. Но кроме этого, я понятия не имел, с чего начать, потому что пространство составляет ~ 60 квадратных футов и неправильной формы, и это было проблемой (по крайней мере для меня).

Фото нашего балкона до мебели

К счастью, меня связали со Сью, партнером по дизайну в Room & Board, и она в значительной степени выполняла всю тяжелую работу и держала меня за руку на протяжении всего процесса проектирования. Что еще? Она не осудила меня, когда я отправил ей план этажа, который был нацарапан на бумажном полотенце. Наряду с планом этажа из бумажных полотенец я отправил небольшой список вещей, которые мне нравятся (и не нравятся), и несколько фотографий нашей основной жилой зоны, и в течение одной недели я стал рассматривать возможные варианты дизайна нашего балкона.

Прежде чем я это понял, я точно знал, чего хочу. Ну, за исключением выбора цвета, потому что я хронический чрезмерно мыслящий человек, и я продолжал переходить от в основном белого к нескольким оттенкам черного или , хорошего сочетания этих двух. В итоге я выбрал второе — это то, о чем все время говорила моя интуиция, но когда Сью подтолкнула меня в этом направлении, я знал, что это правильный путь.

Мы живем с нашим законченным балконом уже два месяца, и я рад сообщить, что не прошло и дня, чтобы мы не использовали пространство с пользой.Кресло Penelope — мое новое любимое место, чтобы насладиться утренним кофе (или для моего мужа, чтобы насладиться крепким напитком), а стол Penelope обеспечивает идеальный фон для наших ужинов на закате.

Кресло Penelope и уличная скамья Cooper

Стол Penelope и садовые стулья Mini

Пример использования сеялки

Если вы работаете над собственным компактным балконом, вот три моих главных совета по проектированию небольших открытых пространств, которые живут больше, чем кажутся:

Выберите предметов мебели, подходящих по размеру помещения.

Этот, вероятно, кажется несложным, но самый простой способ сделать маленькое пространство еще меньше — выбрать части, которые слишком велики для занимаемой площади. Если в действительности у вас достаточно места только для столика в кафе на двоих, не пытайтесь втиснуться в громоздкий стол на 4-6 человек.

Сведите к минимуму узоры и цвет .

Слишком много любого из них заставит вас выглядеть слишком загруженным и, как следствие, почувствовать себя душным.Что касается открытых пространств, я предпочитаю получать большую часть своего цвета от растений, но подушки и подушки сиденья (все еще в поисках идеальных подушек для этих гладких мини-стульев) предоставляют прекрасную возможность добавить яркие цвета и узоры.

Попробуйте включить хотя бы одну деталь, которая может быть использована многократно.

Для нашего балкона это была уличная скамья Cooper, которая большую часть времени используется в качестве прикроватного столика.Если к нам приехали гости и нам нужно использовать скамейку, все, что нам нужно сделать, это взять несколько подушек изнутри, а затем — вот так — у нас есть дополнительное место.

Большое спасибо сотрудникам Room & Board за то, что они предоставили нам умную мебель, благодаря которой наш крошечный балкон кажется намного просторнее, чем он выглядит на бумаге.

Фотографии и слова Oh, Ladycakes

---

---

Продукт Room & Board, представленный в этом посте, был подарен Эшла Уорнер из Oh, Ladycakes за ее современное балконное пространство.Все мнения принадлежат ей.

100 квадратных футов Идеи функционального дизайна кухни

Как правильно организовать интерьер кухни в 100 квадратных футов (9 кв. М), чтобы максимально использовать ее возможности? Этот вопрос часто становится актуальным для владельцев кухонь средних размеров. Такая зона позволяет разместить компактный обеденный стол, удобный гарнитур, но тем не менее ее обустройство требует внимательного и грамотного подхода.

Рассмотрим основные принципы организации, которым сегодня уделяют особое внимание дизайнеры, а также актуальные решения последних тенденций.

Зонирование

Правильная планировка кухни 100 квадратных футов — главный критерий успеха с точки зрения ее практичности и функциональности. А чтобы добиться желаемого результата, важно организовать две основные зоны — рабочую и обеденную. Между ними необходимо проводить четкое различие. Но рабочая зона и обеденная зона не должны противоречить друг другу, а только гармонично дополнять друг друга в одном пространстве.

Дизайнеры рекомендуют использовать несколько приемов:

1. Разделение объектов — когда предметы мебели используются для отделения одной зоны от другой.Чаще всего это функциональный элемент на кухне, например, шкаф или стеллаж. Так вы сможете использовать пространство максимально эффективно. Но не менее удачным разделителем пространства может стать и предмет декора, например, штора соответствующего дизайна.
2. Визуализация — очерчивание с использованием визуальных приемов. Чтобы добиться желаемого эффекта, используйте разные материалы и оттенки для покрытия пола, стен и других поверхностей. Также дизайнеры подчеркивают разницу между элементами декора и предметами интерьера.

Зонирование освещения предполагает выделение участков с помощью индивидуального в организации способа освещения для каждой из них.

Полезные подсказки:

• специалисты советуют применять несколько вариантов, правильно комбинируя их между собой. Так можно добиться большего эффекта и удобства с точки зрения практичности;
• при зонировании кухни площадью 100 кв. Футов лучше избегать массивных разделяющих объектов, таких как большой экран или кухонный остров.

Идеи функционального дизайна кухни на 100 квадратных футов. Организация рабочего места

Эта часть кухни должна быть оборудована всем необходимым хозяйке в процессе приготовления пищи. Традиционно уже есть готовый кухонный гарнитур и встроенная бытовая техника. В этой части есть два основных типа планировки:

• угловая;
• линейный или прямой.

Все опции по-своему практичны и функциональны.Линейная компоновка лучше всего подходит по компактности и простоте. Но если вы хотите увеличить рабочее пространство, целесообразнее установить угловой кухонный гарнитур с достаточным количеством ящиков и тумбочек.

При выборе материала обращайте особое внимание на качество — он должен быть прочным и практичным в уходе. Как правило, для основы или каркаса используется дерево, ДСП и т. Д. Относитесь избирательно к столешнице. В них можно использовать тот же материал, что и для остальной мебели, но часто производители делают столешницу более прочной, утолщенной.

Для активных хозяек, часто проявляющих свои кулинарные таланты, лучше установить столешницу из бетона. Он намного прочнее и прочнее аналогов из других материалов. На самом деле, при выборе встроенной техники, в первую очередь, необходимо отталкиваться от предпочтений владельцев, для которых заселяется конкретная зона. Например, любителям печь и готовить блюда в духовке не нужно экономить на соответствующем качественном оборудовании.

Если в процессе приготовления пищи используется только плита, вы можете купить варочную панель.В любом случае над рабочей поверхностью должен быть установлен экстрактор.

Холодильник — незаменимый элемент на кухне. Для удобства лучше разместить его рядом с рабочей зоной. По желанию вы также можете поставить здесь посудомоечную и стиральную машины.

Освещение имеет большое значение на кухне. Лучше всего предусмотреть не только центральный (потолочный) свет, но и местный — в рабочей зоне над столешницей и под навесными шкафами.

Обустройство уютного обеденного уголка

Организация обеденной зоны в первую очередь предполагает создание уюта и уюта домашнего очага. Современные производители предлагают огромный выбор наборов разного типа. Вы легко можете выбрать вариант любого размера. Конечно же, основной составляющей этой зоны является обеденный стол. Обычно он имеет круглую, овальную, прямоугольную или квадратную форму. Но наиболее удобными и практичными считаются раскладные модели, размер которых при необходимости регулируется.

Помимо стола стоит позаботиться об удобных сиденьях. Будь то табурет, стулья или мягкая мебель (так называемые «мягкие уголки»), выбор и дизайн зависят от предпочтений и стилистики кухни. Кстати, установка мягкой зоны отдыха, в которой предусмотрено место для хранения вещей, увеличивает функциональность помещения и рациональность кухонного интерьера в целом.

Совет: при планировании места для хранения посуды лучше всего разместить ее рядом с зоной приема пищи.Такой подход во много раз упростит процесс приготовления.

Кухонное оборудование 100 кв.м с балконом

Если в квартире есть балкон, выход на который осуществляется через кухню, это усложняет задачу бесплатного размещения мебели. Самый популярный и эффектный вариант планировки кухни — это расстановка кухонной мебели камбуза. С другой стороны, если правильно организовать пространство, балкон может стать весомым плюсом.

Можно рассмотреть следующие варианты рационального обустройства:

• Балкон служит складским помещением.В этом случае он идет вместе с полками, другой мебелью для безопасного хранения посуды, продуктов, инвентаря;
• Балкон как дополнительная обеденная зона. Здесь конструкторы поставили соответствующее оборудование. Вариант обустройства будет зависеть от размеров балкона, планируемой для него мебели, а также личных вкусовых предпочтений хозяев.

Помещение площадью 100 квадратных футов — отличный вариант для обустройства функциональной и практичной кухни. Главное — правильно подобрать методы.

15 примеров плана этажа ресторана и идеи дизайна макета ресторана

План этажа вашего ресторана — это, по сути, карта физического пространства вашего ресторана. При правильном проектировании план этажа вашего ресторана может повлиять на вашу прибыль за счет повышения эффективности, облегчения передвижения, обеспечения безопасности ваших сотрудников и гостей и, в конечном итоге, повышения качества обслуживания клиентов.

Но после пандемии COVID-19 хорошо продуманная планировка ресторана выглядит совсем иначе, чем раньше.Чтобы учесть физическое расстояние и ограничения вместимости заведения, практически каждый ресторатор тем или иным образом корректирует свой план этажа. Будь то удаление столов, создание специально отведенного места для выноса или даже установка физических перегородок, изменение плана этажа является важной частью процесса повторного открытия.

Независимо от того, управляете ли вы рестораном быстрого питания с небольшим количеством столиков или рестораном высокой кухни с более чем 100 посадочными местами, нужно многое изменить в плане этажа ресторана.Чтобы помочь вам сориентироваться в этих изменениях, эта статья будет охватывать:

• Что такое план этажа ресторана и зачем он нужен
• Как внести изменения в план этажа для уменьшения пропускной способности и физического расстояния
• Как использовать программное обеспечение для правильного управления планом этажа
• Что следует учитывать при создании ресторана макет
• 15 примеров плана этажа ресторана, которые вдохновят вас

Независимо от того, являются ли эти изменения временными или постоянными, план этажа вашего ресторана — это то, к чему вы будете обращаться ежедневно, поэтому само собой разумеется (но мы скажем в любом случае), что на это стоит потратить немного времени и денег.

Что такое план этажа ресторана и зачем он вам нужен?

План этажа ресторана — это план, который показывает расстояние и взаимосвязь между помещениями и физическими структурами пространства вашего ресторана.

На планах этажей ресторана указано расположение таких приспособлений, как печи, раковины, водонагреватели и электрические розетки. Иногда они также будут включать аннотации о том, какие материалы используются для создания частей пространства и как части пространства построены.

Ваш архитектор или дизайнер интерьера напишет план этажа. Вы также можете использовать онлайн-программное обеспечение, которое поможет вам разработать собственное.

Грамотно разработанный план этажа будет включать:

• Стены и коридоры
• Туалеты и складские помещения
• Туалеты
• Окна и двери
• Установить приспособления и приборы, такие как печи, холодильники, водонагреватели и т. Д.
• Назначение каждой комнаты / помещения
• Внутренние особенности, такие как как фиксированные стеллажи, стойки, решетки и т. д.
• Другие важные предметы в помещении вашего ресторана

Хорошо продуманный план этажа пригодится:

• Повысьте эффективность и рабочий процесс
• Помогите вам придерживаться своего бюджета при строительстве ресторана
• Помогите вам обучить ваш персонал работать максимально слаженно и эффективно

Планировка вашего ресторана также важна для рабочего процесса. Это относится ко всей посещаемости вашего ресторана, в том числе к тому, где забирают товары, как повара передвигаются по кухне, где серверы принимают заказы и т. Д.

Хорошо продуманный план этажа может правильно направить этот пешеходный поток, чтобы предотвратить узкие места или перенаселенность. После COVID-19 особенно важно учитывать операционные процессы в вашем ресторане, чтобы учесть такие проблемы, как физическое расстояние между посетителями и персоналом.

Как изменить план этажа для уменьшения пропускной способности и физического расстояния

В зависимости от текущей планировки вашего ресторана, физическое дистанцирование и новые ограничения вместимости могут означать внесение серьезных изменений в план помещения.Ниже приведены некоторые рекомендации по корректировке текущего плана этажа, чтобы сделать ресторан безопасным для повторного открытия.

Регулировка физического пространства

Физическое дистанцирование — также называемое социальным дистанцированием — требует, чтобы клиенты находились на расстоянии не менее шести футов от персонала и друг друга. Чтобы сохранить такое щедрое разделение между посетителями, вам нужно будет внести физические изменения в свое пространство и места в ресторане, в том числе:

• Перемещение столов дальше друг от друга и от мест с интенсивным движением, таких как ванные комнаты и станции технического обслуживания
• Если столы невозможно переместить, подумайте о том, чтобы заблокировать все остальные столы или установить перегородки из плексигласа между кабинами
• Удалите барные сиденья или создайте физический барьер между ними. гости и бар
• Убедитесь, что мебель расставлена ​​таким образом, чтобы персонал мог легко дезинфицировать между сиденьями.
• Удалите все ненужные предметы декора или столешницы (т.е.вазы, бутылки с приправами и т. д.)
• Рассмотрите возможность назначения определенных входов и выходов, чтобы ограничить личное присутствие
• Создайте определенную зону ожидания за пределами ресторана, чтобы предотвратить переполнение входов или баров
• Если вы предлагаете вынос и доставка, переместите зону вывоза подальше от столовой
• Удалите буфеты и другие общественные места питания
• Установите станции дезинфекции рук в местах с повышенным вниманием, таких как входы и ванные комнаты
• Создайте отведенное место для сотрудников, чтобы переодеть и наденьте СИЗ.
• Используйте вывески или указатели на полу, чтобы определить ожидания и направить поток пешеходов

В некоторых случаях вы можете даже поручить сотруднику направлять поток посетителей и контролировать уровни пропускной способности.

Использование программного обеспечения для проектирования

В то время как перемещение или удаление столов может помочь разделить посетителей, программное обеспечение может дать вам более точный способ управления вместимостью. Возможно, вы даже уже используете некоторые из этих программных функций.

Если вы используете современную POS-систему в своем ресторане, у вас, вероятно, есть доступ к программному обеспечению для управления столами. Например, POS TouchBistro оснащен удобной программой для создания планов этажей. С помощью этого программного обеспечения вы можете в цифровом виде изменить план этажа, чтобы он соответствовал вашему новому физическому пространству.

Если это не вариант, вы можете заблокировать определенные столы, назначив их вымышленному сотруднику (например, кому-то по имени «ЗАБЛОКИРОВАНО») или разрешив персоналу размещать только четные или нечетные номера столов. Независимо от того, какой метод вы выберете, программное обеспечение для управления столами помогает персоналу отслеживать, где посетители могут и не могут сесть.

Помимо управления тем, где люди обедают, вам также необходимо контролировать , когда они обедают. Здесь на помощь приходит программное обеспечение для бронирования.

При использовании программного обеспечения для бронирования каждому гостю заранее назначается столик на определенный период времени. Это позволяет вам предвидеть, какие столы будут заняты и как долго. Затем вы можете использовать программное обеспечение, чтобы распределить время рассадки, чтобы можно было дезинфицировать пространство между вечеринками. Заранее назначенное время очереди также помогает максимизировать доход, позволяя втиснуть максимальное количество столов на услугу, не беспокоясь о логистике.

Сообщение об изменениях посетителям

Как только ваши сотрудники разберутся с новым планом этажа и научатся управлять потоком во время обслуживания, важно убедиться, что ваши гости находятся на одной волне.Чтобы оправдать ожидания гостей с номерами до того, как они придут в ваш ресторан с номерами , убедитесь, что вы получили сообщение по телефону:

.

• Обновление вашего веб-сайта и вашего профиля на платформах бронирования, таких как tbdine.com
• Отправка информации вместе с электронными письмами с подтверждением бронирования
• Отправка SMS-сообщений посетителям, отвечающим на любые вопросы или проблемы

Помните, это совершенно новый опыт для клиентов и чем больше вы будете заранее решать их проблемы, тем легче будет их посещение.

6 факторов, которые следует учитывать при разработке плана этажа ресторана

Теперь, когда вы знаете, что и почему, давайте поговорим о том, как.

При составлении плана этажа ресторана вам необходимо учесть несколько моментов, чтобы вам не пришлось отступать, когда вы начнете принимать решения.

1. Строительные нормы и правила

Изучите строительные нормы и правила своего города, чтобы убедиться, что вы учитываете такие требования, как аварийные выходы, надлежащее освещение и вентиляция, количество людей и многое другое.

2. Доступность

Как минимум, вам необходимо соблюдать требования, изложенные в Законе об американцах с ограниченными возможностями (ADA), а также любые городские стандарты доступности. Вам нужно будет сделать разумные приспособления для людей с ограниченными возможностями, например, предусмотреть достаточно широкое пространство для доступа гостей в инвалидных колясках к вашим туалетам.

3. Рентабельность

Составьте свой бизнес-план и приготовьтесь выполнить некоторые вычисления: вам нужно будет вычислить, сколько людей будет привлекать ваш ресторан, чтобы вы соответствовали требованиям рентабельности.

4. КПД

Каждый аспект планировки вашего ресторана должен быть разработан таким образом, чтобы улучшить рабочий процесс и повысить эффективность работы в передней и задней части дома. Ваш инвентарь должен иметь возможность легко перемещаться из грузовика для доставки на склад, а затем через подготовку, приготовление и покрытие. Вашему обслуживающему персоналу нужен свободный путь от кухни до столовой (и через нее), чтобы они могли быстро и безопасно доставлять заказы.

5. Эстетика и атмосфера

Ваша эстетика и атмосфера — это место, где план этажа пересекается с впечатлением от вашего бренда.Вернитесь к своим бизнес-планам и маркетинговым планам, чтобы убедиться, что ваш интерьер и дизайн отражают вашу концепцию, идентичность бренда и текущие тенденции. Эти документы должны влиять на цветовую схему, выбор мебели и все другие решения, которые вы принимаете.

6. Безопасность

Работа в ресторане может быть опасной, и безопасность ваших сотрудников и клиентов должна быть на первом месте. С одной стороны, вы должны создать карту опасностей, которая определяет любые области, которые могут вызвать травмы.Кроме того, вам также необходимо учитывать невидимые опасности, такие как передача инфекции. В свете COVID-19 это означает рассмотрение дополнительных мер безопасности, таких как оставление достаточного пространства для физического дистанцирования, нажатие стрелок на полу, чтобы направлять поток пешеходов, и выполнение правительственных предписаний по ограничению пропускной способности — просто имейте в виду, что некоторые из эти правила могут отличаться в зависимости от того, где находится ваш ресторан.

Наем специалиста для помощи с дизайном плана этажа ресторана

Наем профессионала, который поможет вам в процессе создания плана этажа ресторана, часто является очень выгодным вложением, особенно если вы ведете капитальное строительство.

Но куда обратиться?

И архитекторы, и дизайнеры интерьеров предложат:

• Умелый и знающий подход к планированию пространства
• Исчерпывающее и актуальное знание строительных норм и правил вашего штата
• Профессиональное программное обеспечение для проектирования и знание того, как его использовать
• Врожденный творческий потенциал, который может помочь вам к новым идеям или новому взгляду на старые идеи
• Навыки предвидения и решения проблем, полученные путем проб и ошибок, а также прошлый опыт
• Связь с производителями
• Полное понимание строительных материалов, отделки, мебели и методов строительства

Architects vs.Дизайнеры интерьера

Основное различие между архитекторами и дизайнерами интерьеров состоит в том, что архитекторов обучают понимать всю структуру здания, в то время как дизайнеры интерьеров сосредотачиваются на — как вы уже догадались — интерьере.

Если вы строите ресторан с нуля, возможно, вам стоит подумать о работе с архитектором. Если вы проектируете ресторан в рамках существующей конструкции здания, вы можете работать с любым из них.

Варианты «Сделай сам»

Вам особенно удобно? Престижность.

Вот несколько лучших вариантов программного обеспечения для планирования этажа ресторана, которые могут помочь, если вы полны решимости самостоятельно спроектировать план этажа с помощью некоторых готовых шаблонов:

CAD Pro: Один из наиболее широко используемых ресторанов Инструменты для проектирования плана этажа, доступные за 99,95 долларов.

SmartDraw: настройка шаблонных планов этажей за 9,99 долларов в месяц или 119,40 долларов на весь год.

ConceptDraw: чтобы получить доступ к решению для кафе и ресторанов (25 долларов США), вам необходимо загрузить ConceptDraw Pro, стоимость которого составляет 199 долларов США.

15 примеров плана этажа ресторана, которые вас вдохновят

1. Площадь кухни План этажа

План этажа вашей кухни имеет решающее значение для вашей прибыли.

Планировка вашей коммерческой кухни влияет на все, от качества еды и скорости обслуживания до безопасности пищевых продуктов и гигиены, так что это то, что вам действительно нужно сделать правильно.

Пример плана этажа из Smartdraw

На приведенном выше плане этажа показана кухня ресторана, спроектированная вокруг острова.Этот тип дизайна хорошо работает, потому что он:

• Создает много места для перемещения между рабочими станциями.
• Облегчает наблюдение и общение между вашим шеф-поваром, его су-шеф-поварами и поварами на линии.

2. Кухня Станция План этажа

Чертежи дизайна кухни ресторана от ToughNickel

На более крупных коммерческих кухнях каждый сотрудник отвечает только за одну или две станции, что делает перемещение персонала по кухне менее важным, чем в предыдущем примере.Персонал остается на своих местах, пока еда движется.

На приведенном выше плане этажа прямо показано, как ваша еда будет перемещаться по каждой станции по мере ее подготовки и сборки, помогая создать эффективный рабочий процесс.

3. Схема зоны

My Commercial Kitchen от Sydney Commercial Kitchens

Третий стиль дизайна кухонной планировки — это расположение зон.

Как показано выше, план зоны разбивает вашу кухню на рабочие зоны, как и на сборочной линии, только не в виде линии или круга.

Этот небольшой ресторан отлично подходит для ограниченного пространства, где несколько человек работают вместе. Хотя это не обязательно облегчает перемещение персонала по всему пространству, оно создает отдельные станции, на которые повара могут перемещаться, обеспечивая эффективность в каждой зоне.

4. Пространственные стратегии для эпохи физического дистанцирования

Если вы планируете снова открыть свой ресторан после закрытия из-за COVID, может быть полезно создать базовый план этажа для новой планировки.Это может дать вам лучшее представление о том, как вы будете приспосабливаться к физическому дистанцированию и соблюдать новые постановления правительства.

Этот образец плана этажа ресторана представляет собой полезную справочную информацию о том, как осуществить сложный переход от питания до COVID к обеду после COVID. Готовясь к повторному открытию, вы можете переориентировать пространство обмена, чтобы можно было принимать заказы на вынос и доставку.

И когда вы будете готовы к повторному открытию, вы можете создать новую зону обмена, которая действует как буфер между обеденной зоной и кухней.Если у вас есть для этого место, вы также можете расширить свои сиденья на открытом воздухе, чтобы компенсировать уменьшенную вместимость внутри.

5. План этажа туалета

Конечно, это не самая гламурная тема, но туалеты — это требование в любом ресторане, где можно посидеть, и важная часть обслуживания клиентов.

Включите уборку в свой рабочий процесс и тщательно продумайте размещение туалетов по отношению к столовой.

Пример плана этажа от Smartdraw

В приведенном выше макете туалета отлично учитывается доступность, учитывается пространство, необходимое для доступа инвалидных колясок, а также столы для пеленания, позволяющие разместить родителей с детьми.

Его здесь нет, но расположение ваших туалетов на общем плане этажа вашего ресторана также имеет очень важное значение. Рассмотрим следующее:

• Близость к столовой (пахнет, люди!)
• Атмосфера. Соответствует ли он атмосфере вашего ресторана и улучшает качество обслуживания клиентов?
• Сотрудник пользуется! Будут ли ваши сотрудники пользоваться теми же туалетами, что и ваши клиенты, или вы предоставите им туалеты для персонала?
• Передача микробов на дверные ручки, краны и другие участки с частым контактом — что особенно важно для предотвращения распространения COVID-19.

6. План к стене

Bar Raval — испанский тапас-бар, который быстро занял место в списке лучших баров Торонто.

План этажа Bar Raval от ArchDaily

На приведенном выше плане этажа вы можете увидеть, как владельцам Bar Raval пришлось максимально использовать длинное и узкое пространство. Установка бара и кофейной станции вместе у боковой стенки освобождает пространство на полу, так что серверы могут перемещаться по местам с интенсивным движением за стоячими столами, имея достаточно места для своих подносов, полных тапас и изысканных коктейлей.

7. Бар в центре

План этажа ресторана от deviantART

Если вы работаете с большим пространством для роскоши, размещение бара в центре комнаты, как показано выше, может улучшить качество обслуживания клиентов несколькими способами:

• Центральная барная стойка увеличивает количество сидячих мест в вашем баре, что дает множество проходов, где можно сесть и попробовать свое меню.
• Из-за дополнительных сидячих мест центральный бар может заменить зону ожидания, позволяя вашим клиентам сидеть и пить, пока они ждут, пока их столик будет готов, напрямую (и без особых усилий) увеличивая продажи.
• В центральном баре также есть сцена для ваших барменов, которые могут продемонстрировать свое мастерство при приготовлении напитков. Ужин и шоу.

8. Бар сзади

План этажа ресторана, дизайн и визуализация Раймонда Халдемана

С другой стороны, размещение небольшого бара в задней части вашего ресторана, как на плане этажа выше, создает большую интимность. Это отличный способ облегчить налаживание отношений между вашим звездным барменом и его завсегдатаями, а постоянные завсегдатаи повышают вашу прибыльность, обеспечивая стабильный поток бизнеса.

9. Столовая

План этажа вашей столовой может повлиять на качество обслуживания клиентов, что напрямую влияет на ваши продажи.

Не знаете, насколько большой должна быть ваша столовая?

Вот несколько рекомендаций по определению средней площади в квадратных футах, необходимой для каждого покупателя, в зависимости от типа вашего объекта:

• Изысканная кухня: 18–20 квадратных футов
• Ресторан с полным спектром услуг: 12–15 квадратных футов
• Fast casual: 11–14 квадратных футов
• Быстрое питание: 11–14 квадратных футов

В ресторане площадью 1200 квадратных футов space вы можете разместить до 80–100 мест, в зависимости от того, какой опыт вы пытаетесь создать для своих клиентов.Просто имейте в виду, что в этих рекомендациях не учитываются какие-либо ограничения емкости COVID-19.

Пример плана этажа из CAD pro

На приведенном выше плане этажа выбраны квадратные столы меньшего размера, которые красиво прилегают к стене по периметру комнаты, создавая интимное пространство для небольших групп или пар. В центре комнаты расположены круглые столы с достаточным пространством между ними, поэтому клиенты не чувствуют, будто они сидят со своими соседями, а персонал может свободно перемещаться по пространству.

10. Вариант круглого стола

Пример плана этажа от Smartdraw

План этажа столовой — это не только документ, помогающий вам спроектировать пространство, но и карта, по которой ваш персонал может перемещаться по разделам и номерам таблиц.

Приведенный выше макет соответствует простой сетке, которую персоналу будет легко запомнить и ориентироваться в ресторане с таким большим количеством столиков.

11. Торговая зона

Неважно, продаете ли вы свои горячие соусы в бутылках или продаете фирменные футболки и большие сумки, торговая зона требует места, а это пространство требует планирования.

Расположение торговой зоны в ресторане будет зависеть от типа помещения, которое у вас есть, но сама торговая зона должна отличаться от столовой и соответствовать принципам розничных продаж, которые поощряют просмотр и объединение продуктов.

Прямой план этажа от WebstaurantStore

В приведенном выше макете есть несколько вариантов отображения, много места для просмотра и позволяет персоналу стойки следить за тем, что происходит в помещении.

12.Но сначала кофе

Мы склонны думать о нашем пространстве в квадратных футах, но если вы построили куб, подумайте, сколько места вы могли бы получить.

Планы этажей в 3D — отличный способ изучить способы использования вертикального пространства. На вид искусства и осветительных приборов, которые вы выбираете, которые способствуют вашей чрезмерной атмосфере и эстетике, напрямую влияет высота ваших потолков, поэтому получение 3D-изображения поможет вам в планировании.

Этот трехмерный план небольшого кафе позволяет владельцам получить четкое представление о том, как будет выглядеть готовый продукт, как выбор декора стен, вывесок на окнах и освещения сохранит бренд и сделает ограниченное пространство более привлекательным. открыто.

13. Зона ожидания

Говорят, впечатление о человеке формируется в течение первых трех секунд встречи. Так почему же вход в ресторан должен быть другим?

Есть миллион способов произвести отличное первое впечатление, но самый важный — это то, как дизайн входа и зоны ожидания помогает приветствовать гостей в вашем ресторане.

Пример плана этажа от Smartdraw

План этажа выше дает хозяину или встречающему — или даже кассиру — возможность приветствовать гостей в отдельной контролируемой зоне, прежде чем познакомить их с шумом и запахами столовой.Также есть зона ожидания, где клиенты могут сесть, вдали от дверей и уличного движения ресторанов, пока их столик не будет готов.

Если вы хотите, чтобы ваши гости жили в спокойной, непринужденной обстановке, подумайте о том, чтобы выделить достаточно места для такой отдельной входной зоны.

14. Мыслите нестандартно

Если вам повезло, что у вас есть немного открытого пространства и климат, позволяющий использовать его более пары месяцев в году, вы действительно можете максимально использовать это пространство.И, как следствие, ваша прибыль.

План этажа внутреннего дворика сочетает в себе диагональные сиденья и места для кабинки, чтобы максимально использовать дополнительное обеденное пространство. Они также добавили некоторые элементы декора, подходящие для улицы, такие как естественная зелень и фонтан, чтобы создать атмосферу даже за пределами столовой ресторана.

15. Обработка углов

СПАГЕТТИ НА СТЕНЕ: 2D из Feed Kitchens

Не все пространства созданы равными. Иногда пространство, с которым приходится работать, бывает угловатым и странным.Нет причин, по которым вы не можете использовать это в своих интересах для создания уникального пространства, как на плане этажа выше, который включает в себя оригинальные варианты сидения, такие как округлые и змеиные будки, которые по-прежнему оставляют достаточно места для персонала, чтобы перемещаться по полу столовой. эффективно.

POS-Script: Примечание о POS-станциях

Все, что делает вашу работу более эффективной, может иметь огромное влияние на вашу прибыль. Ваша POS-система — лучший инструмент вашего сервера для предоставления высококачественных и эффективных услуг клиентам, но это не значит, что она должна занимать часть вашей столовой.

Современные POS-решения имеют меньший дизайн, чем традиционные POS-терминалы, поэтому станции занимают меньше места в вашем макете.

Или вы можете выбрать заказ на столе, который предполагает использование портативных POS-устройств — обычно планшетов — для приема заказов непосредственно за столом. Это позволяет серверам сразу же отправлять заказы на кухню, а это означает, что вам не нужно учитывать, как ваши серверы будут перемещаться по вашему макету, когда они переходят от стола к POS-станции и обратно. Они могут просто носить POS с собой, обеспечивая более быстрое и точное обслуживание.

Реальность такова, что некоторые элементы и детали вашего плана этажа будут естественным образом меняться и развиваться с течением времени, но основные структуры и основы, заложенные вами вначале, скорее всего, останутся прежними. Даже если вам нужно внести временные изменения, чтобы приспособиться к ограничениям COVID-19, начиная с твердого плана этажа ресторана, вы в конечном итоге будете хорошо себя чувствовать.

Выделите в своем бюджете место для разработки плана этажа, который поможет вашей кухне работать эффективно, позволит вашим серверам предлагать первоклассное обслуживание и подарит вашим клиентам незабываемые впечатления от ужина.Это оценят все, включая вашу прибыль.

Кэти Макканн

Кэти — бывший специалист по контент-маркетингу в TouchBistro, где она пишет о еде и ресторанах. Она не уклоняется от прекрасных вещей в жизни, но независимо от того, какого успеха она продолжает добиваться, она остается верной своим корням и по-прежнему считает крабовых имитаций гурманом.Если она не пишет, вы можете найти ее в патио с друзьями и кувшином сангрии с белым вином.

Современный черный квадратный светодиодный панельный потолочный светильник для ванной комнаты, офиса, кухни, спальни, гостиной, коридора, балкона, 4000K, потолочных светильников заподлицо, светодиодных потолочных светильников Bedee, 30см, 24Вт, 1800лм, естественного белого потолочного освещения для дома и кухни porttms.com

Современный черный квадратный светодиодный панельный потолочный светильник для ванной комнаты, офиса, кухни, спальни, гостиной, коридора, балкона, 4000K, потолочных светильников заподлицо, светодиодных потолочных светильников Bedee, 30см, 24Вт, 1800лм, естественного белого потолочного освещения для дома и кухни.ком

Современный черный квадратный светодиодный панельный потолочный светильник для ванной комнаты Офис Кухня Спальня Гостиная Прихожая Балкон Потолочные светильники заподлицо 4000K Светодиодные потолочные светильники Bedee 30см 24Вт 1800LM Натуральный белый цвет, 4000K Потолочные светильники заподлицо Светодиодные потолочные светильники Bedee 30см 24W 1800LM Естественный белый Панельный потолочный светильник для ванной комнаты, офиса, кухни, спальни, гостиной, коридора, балкона, потолочные светильники заподлицо 4000K, современный черный квадратный светодиодный панельный потолочный светильник для ванной комнаты, офиса, кухни, спальни, гостиной, прихожей, балкона, 30 см, 24 Вт, 1800 лм, естественный белый: освещение, светодиодные потолочные светильники Bedee, наслаждайтесь Бесплатная доставка по всему миру, 100% подлинность, Магазин одежды, красоты, обуви, товаров для дома и многого другого.Прихожая Балкон 4000K Потолочные светильники для скрытого монтажа Bedee Светодиодные потолочные светильники 30см 24W 1800LM Натуральный белый Современный черный квадратный светодиодный панельный потолочный светильник для ванной комнаты Офис Кухня Спальня Гостиная porttms.com.

Современный черный квадратный светодиодный панельный потолочный светильник для ванной комнаты Офис Кухня Спальня Гостиная Прихожая Балкон 4000K Потолочные светильники заподлицо Светодиодные потолочные светильники Bedee 30см 24Вт 1800LM Натуральный белый

Светодиодные потолочные светильники Bedee, потолочные светильники для скрытого монтажа 4000K, современные светодиодные панельные потолочные светильники с черным квадратом для ванной комнаты, офиса, кухни, спальни, гостиной, коридора, балкона, 30см, 24Вт, 1800лм, естественный белый цвет: освещение.Высокая производительность: светодиодный потолочный светильник имеет яркость 1800 люмен, 24 шарика лампы обеспечивают достаточную яркость и большую светящуюся поверхность. Эффективно уменьшите мертвый угол освещения и принесите вам лучший свет. 。 Энергосбережение: срок службы светодиодных потолочных ламп составляет более 30 000 часов, что более долговечно, чем у обычных ламп. По сравнению с традиционными лампами накаливания, светодиодные потолочные светильники могут сэкономить до 85% затрат на электроэнергию. 。 Защита глаз: абажур с высоким коэффициентом пропускания света в сочетании со светодиодным светом Ra80 обеспечивает свет, максимально приближенный к естественному свету.Этот потолочный светильник заподлицо защищает глаза от бликов. Подходит для работы, учебы, макияжа и т. Д.。 Простота установки: простая конструкция этого навесного потолочного светильника позволяет просто подключить провода и прикрутить светильник к потолку для завершения установки. Для установки не требуется дополнительная плата и рабочая сила. 。 Широкое применение: этот стильный потолочный светильник имеет вневременной черный алюминиевый вид, подходящий для различных помещений площадью 10-18 квадратных метров, таких как ванная комната / кухня / вестибюль / гостиная / коридор / спальня / подвал / комната для развлечений / прачечная и т. Д.。

Современный черный квадратный светодиодный панельный потолочный светильник для ванной комнаты Офис Кухня Спальня Гостиная Прихожая Балкон 4000K Потолочные светильники заподлицо Светодиодные потолочные светильники Bedee 30cm 24W 1800LM Natural White

Синий SROVFIDY Красивые красочные 4,5 см 10 ярдов ретро вышитая кружевная лента для шитья своими руками, держатель для салфеток, сервировка стола, свадебный декор, золото, золото / серебро OYPA 8, кольцо для салфеток, жемчужные кристаллы из бисера, деревянные подступенки для мебели LSPDD / подножки для кроватей добавляет 5 см высоты к мебели, внутренний диаметр паза 3 см, набор из 4 переходников, винтажная промышленная настольная лампа в стиле стимпанк с регулируемой яркостью. Прикроватная настольная лампа из медной меди в деревенском стиле.Сумка для одежды Iycorish Прозрачная длинная сумка для костюмов 24 x 48 дюймов Сумки для одежды с защитой от пыли и моли Белый дышащий пылезащитный чехол с полной молнией для танцевального платья Набор одежды из 6 штук. Тюль Тип 1 16 см / 20,5 см 1 метр Хлопок Цветочный кружевной край Чистая отделка Лента Отделка цвета слоновой кости Винтаж Стиль Ткань Вышитая Аппликация Швейное Ремесло Свадебное Свадебное Платье Одежда Украшение Партии. Розовая атласная лента, 23 метра LONDON GCS, 20 мм, Lights4fun с питанием от батареи, анимированный призрак, пинающий и кудахтанье. VICSPORT Одноразовый кондитерский мешок на 100 штук, пластиковый мешок для обледенения.Необычный узор в виде уютных точечных кругов на горчично-желтом наборе из 4 салфеток и подставок. Наклейка на выключатель света с рисунком бабочки Съемная крышка переключателя Водонепроницаемая наклейка на настенную розетку Стабильная наклейка на стену Украшение комнаты Белый. HoitoDeals 80L Пластиковый сверхмощный мусорный бак для мусора для домашнего сада. Набор вилок для тяжелых условий эксплуатации и зеркальной полировки Elegant Life Вилка для столовой из нержавеющей стали. 10 комплектов золотых металлических сильных магнитных овальных застежек A-level Соединители для изготовления ювелирных изделий colour1, зажим для шланга BGS 25 x 40 мм Нержавеющая сталь Упаковка 1 комплект из 10 шт. 8095 25×40.

Современный черный квадратный светодиодный панельный потолочный светильник для ванной комнаты Офис Кухня Спальня Гостиная Прихожая Балкон 4000K Потолочные светильники заподлицо Светодиодные потолочные светильники Bedee 30cm 24W 1800LM Natural White

4000K Потолочные светильники заподлицо, современный черный квадратный светодиодный панельный потолочный светильник для ванной комнаты, офиса, кухни, спальни, гостиной, коридора, балкона, 30 см, 24 Вт, 1800 лм, естественный белый цвет: освещение, светодиодные потолочные светильники Bedee, бесплатная доставка по всему миру, 100% подлинность, одежда для магазинов, красота , Обувь, дом и многое другое.

Тридцать кухонь, спроектированных архитекторами

Ищете вдохновение для кухни своей мечты? В нашем последнем Lookbook Dezeen мы собрали 30 кухонь, спроектированных архитекторами из наших архивов.

Этот обзор является последним в серии историй, объединяющих визуальное вдохновение для дома. Смотрите наши недавние публикации, демонстрирующие десять красочных интерьеров кухонь, тридцать ванных комнат, спроектированных архитекторами, и семь спален с эффектными стенами.

---

Домашняя ферма Джона Поусона

Британский архитектор Джон Поусон спроектировал три кухни для своего собственного уединения Home Farm, включая этот минималистичный образец со стенами из бледно-известковой штукатурки.

Узнать больше о Home Farm ›

---

Париж Квартира от Atelier Sagitta

Изумрудно-зеленая квартира находится в центре внимания этой квартиры в Париже, отремонтированной Atelier Sagitta, в которой есть рифленые дубовые шкафы, изготовленные местным краснодеревщиком.

Подробнее о Paris Apartment ›

---

Makers House от Liddicoat & Goldhill

Шкафы темно-синего цвета создают контраст с открытыми кирпичными стенами, стальными балками и полированным бетонным полом этого лондонского дома.

Узнать больше о Makers House ›

---

Дом Стина Гойи в результате реформ

Датский бренд Reform подарил стандартному кухонному гарнитуру IKEA блестящий золотой вид для дома модельера из Копенгагена.

Узнать больше о доме Стине Гойи ›

---

Кэролайн Плейс, Амин Таха

Шкафы из вишневого дерева и кухонный остров, увенчанный темными латунными поверхностями, представляют собой особенность этого лондонского дома 1950-х годов, обновленного Amin Taha Architects.

Узнайте больше о Кэролайн Плейс ›

---

Убежище Vipp

В этой сборной кабине со стальным каркасом и остеклением от пола до потолка под легким камином находится полностью черная кухня.

Узнать больше о приюте ›

---

Дом из плит от Bureau de Change Architects

Каждая поверхность этой кухни, разработанная Bureau de Change Architects для пристройки лондонского дома, синего цвета, включая потолок и полимерный пол.

Подробнее о Slab House ›

---

Апартаменты Oscar Freire от Клаудии Брешиани и Джулии Ризи

Ярко-белая квадратная плитка и нежно-розовые шкафы определяют эту кухню в Сан-Паулу, где есть кладовая, выкрашенная в бирюзовый цвет.

Подробнее о Oscar Freire Apartment ›

---

The Olive Houses by Mar Plus Спросите

Раковина и плита этого автономного дома на Майорке, Испания, выходят на древнюю оливковую рощу, обрамленную розовыми лепными стенами.

Подробнее о «Оливковых домах» ›

---

Дом в Лос Велос, Рюэ Нисидзава

Потрясающий вид на океан является фоном для этой деревянной кухни в доме, построенном на выступе суши в Тихом океане в Чили. Все кухонные элементы расположены на трех центральных островах, поэтому окна не закрываются.

Узнать больше о Доме в Лос Велос ›

---

«Пергаментные работы» от Will Gamble Architects

Эта кухня, построенная на развалинах хлева и пергаментной фабрики 17 века в Англии, украшена открытыми деревянными балками.

Узнайте больше о «Пергаментных заводах» ›

---

Glyn House от студии Yellow Cloud

Yellow Cloud Studio создала кухонный остров с использованием черного терраццо с крупными кусками в качестве контрапункта к шкафам из светлого дуба и задней части терракотовой плитки в этой лондонской пристройке.

Узнать больше о Glyn House ›

---

Резиденция Кью от John Wardle Architects

Основатель John Wardle Architects использовал для кухни японскую керамическую плитку из специальных источников при реконструкции своего дома в Мельбурне, Австралия.

Узнайте больше о Kew Residence ›

---

Cabin at Rones by Sanden + Hodnekvam Arkitekter

Из больших окон открывается вид из этой кухни в коттедже на скалистом утесе в Норвегии, с простой мебелью из березовой фанеры и бетонным полом.

Подробнее о каюте в Ронесе ›

---

House P от MDDM Studio

Массивный терраццо, использованный для острова и фартука, контрастирует с ярко-желтыми стенами и бирюзовыми шкафами этой кухни для квартиры в Пекине от MDDM Studio.

Подробнее о доме P ›

---

Hood Cliff Retreat, автор Виттман Эстес

Кухня выходит прямо на палубу этой каюты на северо-западе Тихого океана, спроектированной Виттманом Эстесом. Благодаря сквозному окну уличный гриль становится продолжением кулинарии.

Узнайте больше о Hood Cliff Retreat ›

---

Парижская квартира от SABO Project

Компания SABO Project спроектировала эту квартиру в Париже, чтобы она была максимально удобной для детей, с кухней из березовой фанеры с уютным уголком, в котором может уединиться домашняя кошка семьи.

Подробнее о парижских апартаментах ›

---

Z House by Geza

Z House — это остроконечный дом на склонах альпийской деревни в Италии. Темная кухня из стали и дерева создана как фон для потрясающих видов на горы.

Узнать больше о Z House ›

---

Mixtape Apartment by Azab

Архитектурная студия Azab придала квартире 1960-х годов в Бильбао забавный облик, основанный на детской розовой кухне с отделанными деревом шкафами и полом, выложенным мозаикой в ​​елочку.

Узнать больше о Mixtape Apartment ›

---

The Mantelpiece Loft от Note Design Studio

Зеленая кухня этой реконфигурированной квартиры в Стокгольме, Швеция, имеет контрастные столешницы из терраццо с вкраплениями оранжевого камня.

Узнать больше о The Mantelpiece Loft ›

---

Эдинбург Квартира Люка и Джоанн Макклелланд

В этом отреставрированном таунхаусе в георгианском стиле в Эдинбурге, Шотландия, есть кухня открытой планировки с дубовыми полами в елочку и недорогие кухонные гарнитуры от IKEA.

Подробнее о Edinburgh Apartment ›

---

Плоский дом по архитектуре

Конопляные стены этого дома на ферме в Кембриджшире — это особенность кухни, на которой есть солнечно-желтые шкафы под парящими деревянными полками.

Подробнее о Flat House ›

---

Морское расширение от David Barr Architects

Компания David Barr Architects использовала фанеру из светлой березы для этой светлой кухни в Перте, Австралия, где на открытых полках, свисающих с потолка, выставлена ​​коллекция посуды.

Узнайте больше о морских расширениях ›

---

Дуплекс в Sarrià-Sant Gervasi от Arquitectura-G

Ярко-желтый — тема этих апартаментов в Барселоне, спроектированных Arquitectura-G. Кухня — не исключение: квадратная плитка лимонного цвета контрастирует со столешницей из матовой стали.

Дуплекс в Sarrià-Sant Gervasi ›

---

Casa Mille Фабио Фантолино

Медные ручки украшают сине-зеленые шкафы на кухне с полом в елочку в этой туринской квартире, отремонтированной итальянским архитектором Фабио Фантолино.

Узнать больше о Casa Mille ›

---

Hygge Studio, Мелина Романо

Бразильский дизайнер Мелина Романо использовала терракотовые полы и вертикальные кирпичные стены на кухне квартиры в Сан-Паулу, оформленной в духе датской концепции уюта.

Узнать больше о Hygge Studio ›

---

Квартира XVII от Studio Razavi

Studio Razavi отремонтировала заброшенную квартиру в Лионе, Франция, оштукатурив стены и создав безмятежную кухню с шкафами из МДФ цвета морской волны и узорчатым кухонным фартуком.

Подробнее о квартире XVII ›

---

Бельгия Квартира от Кармин ван дер Линден и Томаса Гелдофа

Этот дуплекс в дюнах бельгийского побережья располагает кухней с мебелью из березы цвета морских водорослей и стальным островом с мраморным верхом.

Подробнее о Бельгии Квартира ›

---

Париж Квартира от Софи Дрис

Французский архитектор Софи Дрис отремонтировала квартиру XIX века в Париже, Франция, используя смелые цветовые блоки темно-серых шкафов на фоне ржаво-оранжевых полов, стен и кухонных столешниц.

Подробнее о Paris Apartment ›

---

Квартира на монетном этаже от Fala Atelier

Как следует из названия, эта квартира с двумя спальнями в Порту, Португалия, от Fala Atelier имеет мятно-зеленый пол из эпоксидной смолы, дополненный на кухне двумя оттенками бирюзы, используемыми для кухонных шкафов.

Подробнее о «Квартира на монетном дворе» ›

Вербье Уникальный гостиничный номер | W Verbier

Поднимите свое альпийское пребывание на новый уровень в уютном люксе-студио в роскошном отеле в Швейцарии.Каждый из них уникален, но все они расположены на верхнем этаже с балконом площадью 10 квадратных метров, с которого открывается потрясающий вид на долину. Крытое пространство спроектировано так, чтобы во время простоя было приятно провести время, и может похвастаться привлекательной мебелью, в том числе деревянными столиками-сундуками, заполненными уютными одеялами, и встроенными диванами с красными кожаными подушками.

Насладитесь видом, а затем отправляйтесь в помещение, где очарование шале сочетается с городской изысканностью благодаря естественным оттенкам и материалам — деревянной мебели, бархатным шторам и каменным полам — в сочетании с акцентом на швейцарский красный цвет.В гостиной с камином кресло и диван из красного бархата усиливают горное настроение.

Посмотрите фильм на 42-дюймовом ЖК-телевизоре Samsung с сертифицированной технологией Miracast | Технология дублирования экрана Wi-Fi Alliance или играйте ди-джея в просторном рабочем пространстве люкса. В нем есть встроенный стол и полки, сейф красного цвета, а также беспроводная аудиосистема Geneva® с док-станцией и стереосистемой Bose. Sound Command позволяет настраивать громкость, а высокоскоростной доступ в Интернет соединяет вас с миром мелодий — и самим миром.Подавайте закуски из W MixBar в идеальном сочетании с глотком из мини-бара или кофеварки Nespresso.

Уединитесь в спальной зоне в вашем роскошном отеле в Швейцарии, где сверкающая группа лампочек с выгравированными швейцарскими крестами ниспадает с потолка, освещая мягкий коврик кремового цвета. Изогнутые края, напоминающие спуск лыжника, создают основу для фирменной кровати размера «king-size» W с инновационным освещением под рамой. Глянцевое серое изголовье, ортопедический матрас, одеяло из гусиного пуха, фирменное декоративное одеяло и графическая подушка обещают бодрящий сон ночью.Плавающие прикроватные тумбочки позволяют легко управлять освещением.

Изготовленный на заказ проходной шкаф, имитирующий линейную организацию швейцарского армейского ножа, отделяет спальню от стильной ванной комнаты. Демонстрируя изысканный загородный характер комнаты, он увеличивает встроенные деревянные полки с прозрачными красными стеклянными панелями и матовыми зеркалами, а современный туалетный столик с подсветкой демонстрирует туалетно-косметические принадлежности bliss® у раковины. Погрузитесь в овальную ванну для купания или насладитесь расслабляющим тропическим душем, а затем наденьте плюшевый халат и тапочки.Отдельный туалет и гардеробная усиливают уединение.

Строительный кодекс, правила для идеального жилья и города

Я проектирую квартиру с 2008 года и земельный дом с 2010 года. « Виртуальный город Теоалиды » с моими собственными строительными нормами для стандартного жилья, элитного жилья, малоэтажного жилья. стоимость жилья, жилья в Гонконге и на Филиппинах. Правила, написанные на этой странице, применимы к проектам, которые я разработал из личных интересов. Когда я разрабатываю для клиентов, я следую законам их стран.

В приведенной ниже таблице показано сравнение между строительными нормами моего виртуального города и строительными нормами реальных стран (большинство стран регулируют минимальную ширину комнаты и минимальную площадь).

Зал	Дом Теоалиды		Сингапур	Малайзия	Южная Корея	Индия	Филиппины	Бразилия
	Низкая	Стандартный
Гостиная	2.9 м 16 м²	3,4 м 20 кв. М	–	2,0 м 11 м²	обычно 3,6 × 3,6 м	–	–	2,4 м 8 кв. М
Кухня	1,9 м 6 м²	2,4 м 8 кв. М	–	1,5 м 4,5 м 2	–	1,8 м 5 м²	1,5 м 3 кв.м	1,5 м 4 кв. М
Главная спальня	2.9 м 11 м²	3,4 м 14 м²	–	2,0 м 9,3 кв. М	обычно 3,6 × 3,6 м	2,4 м 9,5 м 2	2 м 6 м²	2,4 м 8 кв. М
Другие спальни	2,4 м 8 кв. М	2,9 м 11 кв. М	–	2,0 м 6,5 кв. М	обычно 2,7 × 3,6 м	2,1 м 7,5 кв. М	2 м 6 м²	2.4 м 6 м²
Ванна	1,2 м 3 кв.м	1,5 м 4 кв. М	–	0,75 м 2,0 кв. М	обычно 1,8 × 2,4 м	1,2 м 2,8 кв. М *	0,9 м 1,2 кв.м	1,2 м ? Кв.м.
Туалет	1,2 м 1,8 кв. М	1,5 м 2,5 кв. М	–	0,75 м 1,5 кв. М	обычно 1,5 × 1,8 м	0.9 м 1,1 кв.м	–	–
Постирочная	–	–	–	–	–	–	–	1,2 м 2,4 кв. М
Кладовая	–	–	–	–	–	3 кв.м.	–	–
Высота потолка	2,6 м	2,8 м	2.6 м	2,5 м	вероятно 2,7 м	2,75 м	2,4 м *	2,4 м
Прихожая общественная	1,5 м	1,5 м	1,5 м	?	обычно 1,5 м	1,5 м?	?	1,2 м
Прихожая частная	0,9 м	1,2 м	1 метр	?	обычно 1,5 м	1.2 мес	0,9 м	0,8 м
Лестница общественная	1,4 м	1,4 м	1 метр	?	обычно 1,2 м	1,5 м?	?	1,1 м
Лестница частная	0,9 м	1 метр	1 метр	?	?	1 метр	0,75 м	0,8 м

Источники и полные строительные нормы и правила:

Сингапур: www.bca.gov.sg
Малайзия: https://www.scribd.com/doc/30457115/13282147-Uniform-Building-by-Laws
Филиппины: http://www.chanrobles.com/republicactno6541. htm
Индонезия: https://leumburkuring.files.wordpress.com/2012/05/sni-03-1733-2004-tata-cara-perencanaan-lingkungan.pdf
http: //jdih.pu.go. id / peraturan-download.html? id = 1935
Индия: http://www.slideshare.net/SivaSankar8/national-building-code-2005
Бразилия: выполните поиск «codigo de obras», они иметь разные строительные нормы для каждого штата.
Южная Африка: http://sans10400.co.za/
Нигерия: http://sdngnet.com/Files/Lectures/FUTA-ARC-807-Professional_Practice_and_Procedure/CD%202013-2014/National%20Building % 20Code% 20of% 20 Нигерия% 202006.pdf
Соединенное Королевство в сравнении с остальной Европой: http://www.hatc.co.uk/wp-content/uploads/GLA_Space_Standards_Report.pdf

Если у вас есть / найдены строительные нормы и правила для других стран, пришлите мне (ссылка на веб-сайт или напишите мне, если есть).DOC или .PDF), чтобы я мог добавить их в список выше.

* Примечания:
Бразилия: В каждом штате действуют собственные законы, в некоторых штатах минимальные нормы составляют 2,5 или 2,8 м / 10 кв. М для гостиной, 9 кв. М для главной спальни, 7 кв. М для другой спальни.
Индия: ванная без туалета 1,2 м / 1,8 кв.м, ванная с туалетом 1,2 м / 2,8 кв.м.
Филиппины: закон гласит, что высота потолка 2,7 м для первого этажа, но большинство домов построены с потолком 2,4 м для всех этажей.
Южная Корея: Я никогда не видел строительных норм.Но я люблю их квартиры и много изучал, «обычно» размеры взяты из поэтажных планов 4-х комнатных и больших квартир, есть небольшое количество квартир, где комнаты меньше обычных размеров.

---

Концепция дома Теоалиды

Я начал проектировать здания в 2008 году, « Teoalida’s Virtual City» , первоначально хобби графического дизайна и 3D-моделирования в AutoCAD, но полностью функциональная жилищная система (виртуальный город — потому что у меня нет капитала, чтобы строить то, что я проектирую) .Десятки моделей многоквартирных домов, которые постоянно совершенствуются, представляя себя президентом страны или менеджером жилищной корпорации, с миссией предлагать качественное жилье как минимум половине населения, как это делает HDB в Сингапуре (меня особенно восхищает государственное жилье в окрестностях Мир).

Я изучил многие государственные и частные застройки по всему миру, а также послепродажные ремонтные работы, чтобы определить «идеальное жилье», которое подойдет большинству клиентов в мире.

Моя первоначальная идея в 2008-2010 годах заключалась в создании городов со средней площадью квартиры 100 кв.м и средним размером домохозяйства 3 человека.4 человека, одна комната на человека, 30 кв.м на человека. Идеальное распределение: 10% от 50 кв.м 2-комнатная, 30% от 80 кв.м. 3-комнатная, 40% от 110 кв.м. 4-комнатная, 20% от 140 кв.м. 5-комнатная, в результате средний размер 101 кв.м.

В настоящее время я проектирую апартаменты площадью минимум 20 кв. М на человека, думая, что реальный кв. М на человека будет сильно варьироваться в зависимости от дохода и стиля жизни (я напомнил, как провел детство в блоке с 2/3-комнатными квартирами, и у меня были жилые кварталы. отдельно в 3-комнатных, но также семьями из 6 человек в 2-комнатных).

Для сравнения, в развитых странах Европы и Японии в среднем 35-40 кв.м на человека, но это связано с тем, что средний размер домохозяйства составляет всего 2,1-2,5 человека, вероятно, из-за людей, владеющих несколькими объектами недвижимости, такими как городские апартаменты и загородные дома, и сдавать их в аренду одиноким. В городах средний показатель составляет менее 30 кв. М на человека. Размер домохозяйства в Сингапуре составляет 3,5, а в Малайзии — 4,3.

---

Стили чертежей плана этажа

1. Ось стены и двоичные метрические размеры: Я делаю ось стены целым числом метров или половиной, затем смещаю поверхность стены на 1/16 метра, а внешнюю стену — на 1/4 метра, таким образом, размеры большинства комнат x375 или x875 мм. и габаритный размер здания x500 мм (используется с 2008 по 2013 год для проектов, предназначенных для хобби / искусства).

2. Ось стены и десятичные метрические размеры: Я делаю ось стены целым числом метров или половиной, затем смещаю поверхность стены на 5 см, таким образом, большинство размеров комнаты составляют x400 или x900 мм, а внешние размеры здания x300 мм или x500 мм ( планируется в 2012 году заменить двоичную метрическую систему).

3. Без оси стены и метрических / британских размеров: Я делаю внешний вид здания целым числом метров, затем наиболее важные размеры комнат целыми метрами, внутренние стены 10, 15, 20 см и внешние стены 20 см (используется впервые в 2011 году для квартир в гонконгском стиле, разработанных из личных интересов, а с 2012 года — для частных домов, предназначенных для клиентов).

---

Правила проживания в Теоалиде (СТАРЫЕ правила, использовавшиеся в 2008-2011 годах)

Первые проекты, которые я сделал в 2008 году, были основаны на 4-метровой сетке. В 2009 году я определил 3 класса в основном на основе размера спальни: спальни класса A 4 x 4 м, спальни класса B 3 x 4,5-5 м, спальни C 3 x 4 м. Гостиная была шириной минимум 4 метра. Ванные комнаты были 2 х 2,5 м или 2 х 3 м и включали ванну. Начиная с 3-х комнатных квартир предусмотрено 2 санузла. В случае 3-комнатного помещения общая ванная комната может быть 2 х 2 м только с душевой кабиной.

Квартиры должны быть максимально квадратными, все комнаты расположены вокруг центральной точки, я стараюсь свести к минимуму проблемы с комфортом, такие как диван-телевизор, размещенный в проходной зоне. Площадь прихожей должна быть уменьшена до минимально возможного, в некоторых квартирах обеденная зона используется как прихожая, чтобы создать самые маленькие квартиры без ущерба для простора комнаты.

Типичная квартира чистая площадь этажа (без балконов и стен):
2-комнатная: C 45 кв.м, B 50 кв.м, A 55 кв.м
3-комнатная: C 72 кв.м, B 78 кв.м, A 87 кв.м
4- Комната: C 96 кв.м, B 104 кв.м, A 116 кв.м
5-комнатная: C 120 кв.м, B 130 кв.м, A 145 кв.м

---

Правила проживания в Теоалиде (НОВЫЕ правила, используемые с 2012 года)

Дальнейшее изучение различных стран показало, что квартиры были слишком большими по сравнению со стандартами большинства стран.С 2011 года я не создавал новые проекты «класса А» со спальнями 4 × 4 метра, 3 × 4 метра стал наиболее распространенным размером, поэтому я определил новые правила.

Рекомендации для стандартного корпуса

Идеальный город должен регулировать как минимальные размеры комнат, так и минимальные размеры квартир, а не только размеры отдельных комнат. Таким образом, у застройщиков есть некоторая свобода делать одни квартиры с большей гостиной, а другие квартиры с большими спальнями, делать все комнаты доступными из гостиной или добавлять коридоры.

Минимальная чистая площадь пола (без учета стен и балконов):
1-комнатная 1-ванная = 40 кв.м
2-комнатная 1-ванная = 60 кв. М
2-комнатная 2-ванная = 70 кв. М
3-комнатная 2-ванная = 90 кв.м.
4 спальни 2 ванные = 120 кв.м

Для сравнения, квартиры, которые в настоящее время строит HDB в Сингапуре, имеют общую площадь 3 комнаты 65 кв.м и 4 комнаты 90 кв.м, но они включают также толщину стен, а также бесполезное «домашнее убежище», поэтому внутренний размер составляет примерно на 10-15% ниже, что делает их, на мой взгляд, непригодными для жизни.Квартиры HDB, построенные в 1980-х и 1990-х годах, немного превышают минимальную площадь в моем идеальном городе.

Следующие правила предназначены для системы с осью стены и стенами 10 см.

Гостиная: минимальная ширина 3,4 м, ширина 2,9 м допускается для 2-х комнатных. Рекомендуемый размер гостиной + столовой: 18 кв.м для 2-комнатных, 20 кв.м для 3-комнатных, 25 кв.м для 4-х комнатных, 30 кв.м для 5-комнатных.

Столовая: В 3-комнатных квартирах должно быть предусмотрено место для обеденного стола на 4 человек, в 4-комнатных квартирах должно быть предусмотрено место для обеденного стола на 6 человек, если это отдельная комната, ее размер должен быть не менее 3 x 3 мес.В недорогих квартирах люди могут есть перед телевизором на раскладном столике с раскладными стульями.

Спальни: рекомендуемый размер 2,9 x 3,9 м или 3,4 x 3,4 м (11 кв.м). В таком размере легко разместятся шкаф и одна двуспальная кровать или две односпальные (или шкаф, кровать, письменный стол).

Главная спальня: для 3-комнатных квартир, одна спальня рекомендуется 2,9 x 4,9 м или 3,5 x 3,9 м (13 кв.м), а для 4-х комнатных и больше 3,4 x 4,9 м (16 кв.м). Чем больше квартира, тем богаче владелец, поэтому нужна большая комната.

Кухня: минимум 2,4 м для шкафов с обеих сторон, минимум 8 кв. М для 3/4-комнатных, 10 кв. М для 5-комнатных. 2-комнатная может иметь кухню шириной 1,9 м с односторонними шкафами и 6 кв.м.

В большинстве моих проектов используется закрытая кухня, но она размещена таким образом, чтобы можно было перебить стену в гостиную для людей, которые любят кухню открытой планировки.

Ванные комнаты: рекомендуемый размер 2,4 x 1,6 м для унитаза, раковины и ванны, или 2,4 x 1,4 м с душем, или 1,9 x 1,9 м с угловым душем.Типичный размер ванны составляет 150-160 см в длину и 75-80 см в ширину (60 x 30 дюймов).

Коридоры: в большинстве моих проектов используются коридоры шириной 1,20 м, чтобы соответствовать строительным нормам почти каждой страны. Вместе с ванной шириной 1,60 м и двумя стенами толщиной 10 см получается округленное значение 3 метра.

Лестницы: минимальная ширина 90 см, рекомендуемая ширина 1 м.

Руководство по элитному жилью

Я определяю как роскошь проекты, которые включают в себя ванную комнату в каждой спальне и частные лифты.Минимальные размеры комнаты такие же, как у стандартных домов, но нет максимальных ограничений. Посмотрите 3-этажные дома в Сингапуре и Малайзии, где самые маленькие спальни имеют площадь 19 кв.м.

Рекомендации для недорогого жилья

Помимо жилья «стандартного размера», я также сделал недорогих дизайнов , вдохновленных Латинской Америкой, где, например, в Бразилии (в каждом штате есть свои законы о минимальных размерах комнат) я увидел, что в большинстве квартир есть главная спальня 2,6 x 3,2 м. , общие спальни 2,4 х 3.2 м (если судить по размеру кровати 80 × 200 см и шкафу глубиной 50 см, в спальне 2,4 х 3,2 м допускается расстояние между мебелью 70-80 см), ванные комнаты 1,2 х 2,2 м или 1,5 х 1,5 м с угловой душевой кабиной. Гостиная может быть такой же маленькой, как спальня.

В моем недорогом жилье все комнаты округлены до 50 см, что делает планы этажей красивыми и с художественной точки зрения. Толщина стен снова 10 см.

Гостиная: ширина минимум 3 метра, площадь помещения зависит от количества комнат.

Спальни: минимум 2,4 x 3,4 м, это минимальный размер, который подходит для 2 односпальных кроватей или 1 односпальной кровати, письменного стола и шкафа.

Ванные комнаты: минимум 1,4 x 2,4 м.

Коридоры и лестницы: шириной минимум 90 см.

Квартиры чистые жилые площади: около 45 кв.м для 3-х комнатных и 60 кв.м для 4-х комнатных.

Рекомендации по дизайну, вдохновленному Гонконгом

Из-за ограниченного количества пригодной для строительства земли и высокой плотности населения Гонконг построил самые маленькие апартаменты в мире, со спальнями 2 х 2 м, в которых можно было бы разместить только односпальную или двухъярусную кровать.В квартирах обычно 2 и 3 спальни.

Мой дизайн в гонконгском стиле. Я пытался сделать спальни 2 х 2,5 м, гостиную шириной не менее 2,5 м, кухню шириной 1,5 м (шкафы 50 см + пространство 100 см, в Гонконге все кухни закрыты), ванную комнату 2 x 1,5 м шириной, потому что в Гонконге популярно использовать ванну вместо душа.

Рекомендации для домов, которые я спроектировал для Филиппин

Филиппины — это страна, у меня как архитектурного дизайнера было больше всего платежеспособных клиентов. Из-за бедности и культуры большинство филиппинцев живут в небольших домах с минимумом мебели, в большинстве домов есть 2 спальни, а большинство квартир — студии и 1-комнатные.

Их строительный кодекс — один из самых разрешительных в мире, разрешающий спальни размером до 6 кв.м (но я видел много зданий с еще меньшими спальнями), и мои проекты для Филиппин спроектированы соответственно: спальня минимум 2 x 3 м или 2,4 x 2,5 м. и 6 кв.м, гостиная минимум 2,5 м шириной и 10 кв.м (в строительном коде размер гостиной не указан, она может быть такого же размера, как спальня, но не логично ли быть больше?), ванная комната 1,2 х 2 м ( Строительный кодекс допускает узкую ванную комнату до 0,9 м, оставляя всего 20 см между передней частью унитаза и стеной, пользоваться туалетом затруднительно).90% домов, построенных на Филиппинах, используют открытую кухню.

---

Прочие указания

Минимальная высота потолка составляет 2,4 м на Филиппинах, 2,44 м (96 дюймов) в Великобритании, 2,6 м в Сингапуре, 2,7 м в Индии и т. Д.

Мои проекты рассчитаны на высоту от пола до пола 3 метра, чтобы быть круглым числом, упрощать дизайн и улучшать эстетические пропорции. При стандартной 20-сантиметровой плите перекрытия высота потолка составляет 2,8 метра. В элитных домах потолки выше.Дома, которые я спроектировал для Филиппин, занимают 2,6 метра от пола до пола (потолок 2,4 метра).

Лестница: Строительные нормы США обычно говорят, что 2 подступенка + резьба должны составлять около 600-650 мм. (Источник: Википедия). В моих ранних проектах были большие лестницы. С 2010 года использую лестницы с проступью 5/16 м (31,25 см) и подступенком 1/6 м (16,67 см), 18 ступеней на этаж, уклон 28%. В 2013 году я определил новые правила:

В проектах квартир используется проступь 300 мм и подступенок 167 мм = 634 мм по вышеприведенной формуле, шаг 29%, межэтажный перекрытие 3000 мм, 18 ступенек.

В конструкции домов используется проступь 250 мм и подступенок 200 мм = 650 мм согласно приведенной выше формуле, шаг 39%, высота пола от 2600 мм (13 ступеней) до 3000 мм (15 ступеней).

Парапет балкона и минимальная высота перил лестницы варьируется от 90 до 105 см в зависимости от страны. Кто-то спросил меня, какая минимальная высота подоконника. Такого правила НЕТ, окна могут начинаться от пола (окна во всю высоту), но НЕ должны иметь открывающихся панелей высотой ниже 90-105 см или иметь несъемные перила на открывающихся панелях.

Окна: в большинстве моих проектов используются окна высотой 150 см и начинающиеся на высоте 100 см от пола, поэтому кусок стены, разделяющий окна, имеет ту же высоту, что и окна. В филиппинских проектах используются окна высотой 120 см на высоте 90 см от пола.

Двери: в некоторых странах Европы, по крайней мере, в коммунистические времена, ширина дверей составляла 80 см для основных комнат, 70 см для кухни, 60 см для ванных комнат. В Сингапуре все двери были шириной 80 см до ~ 2000 г., когда было решено сделать ширину 90 см, чтобы облегчить работу инвалидов-колясочников.

Мои проекты разработаны с дверями шириной 80 см, за исключением филиппинских, где двери для ванных комнат уже.

---

Правила парковок

Парковка на улице : международная рекомендация — расстояние между машинами должно составлять 80 см. Большинство открытых парковок имеют ширину 2,5 м, потому что ширина машин традиционно составляла 1,6–1,7 м. Это становится проблемой, поскольку с 1990-х годов автомобили становятся толще, и сегодня большинство автомобилей имеют ширину более 1,8 м. Американские парковки 2.7–3,0 м в ширину, потому что их полноразмерные автомобили в 1970-е годы были шириной до 80 дюймов (203 см), в Японии и Бразилии я видел парковки шириной 2,2–2,3 м.

Парковка на цокольном этаже: перпендикулярные участки должны быть шире, если вокруг стоят колонны, расстояние между колоннами должно быть не менее 3 метров, чтобы было достаточно места для управления.

Общественная парковка должна быть длиной 5 метров.

Размер частных гаражей и навесов должен зависеть от того, какой автомобиль вы владеете или собираетесь владеть в будущем, обычно минимум 2.Ширина 9 м и длина 5-6 м. Дом рассчитан на то, чтобы прослужить не менее 50 лет, вы должны предусмотреть более крупные автомобили будущего. Посмотрите, сколько автомобилей выросло за последние 50 лет: Car Length Evolution .

Примечание: Строительные нормы Филиппин не определяют минимальный размер частных парковок, поэтому разработчики следуют правилу уличной парковки (2,5 x 5 м), что делает навес непригодным для использования, потому что если вы припаркуете автомобиль шириной 1,8 м на пространстве шириной 2,5 м между стены, вы не можете выйти из машины (кроме кабриолета).

За пределами США и Канады 90% автомобилей имеют длину до 5 метров. В Европе преобладают автомобили длиной 4-5 метров, но в Азии, Африке и Латинской Америке преобладают автомобили меньшего размера.

---

Эффективное планирование города с высокой плотностью застройки

Большинство городов регулируют плотность застройки на каждом участке земли, используя максимальную высоту и максимальное соотношение участков (общая площадь пола, деленная на площадь земли). Если бы я был девелопером, я бы постарался сделать здания максимально длинными и широкими, чтобы увеличить расстояние между фасадами зданий.

Я сделал периметр вокруг блока, который находится на расстоянии 16 метров перед любой стеной, содержащей гостиные и спальни (12 метров в случае боковых стен, имеющих максимум 1 окно спальни) и 4 метра перед стенами без окон спальни, и попытался расположите различные блочные модели по соседству без перекрытия периметров, чтобы увидеть, какие модели имеют наибольшее покрытие территории.

Я обычно проектирую 3D-модели высотой в 8 и 16 этажей, большинство проектов можно построить выше, учитывая количество лифтов на плане этажа.

Вдохновленный проектами государственного жилья в Европе и Сингапуре, построенных до 1990 года, в моих ранних концепциях городского планирования многоэтажные дома были не более 25% от общего количества кварталов. В настоящее время это уже не распространено, большинство разработчиков делают все блоки одинаковой высоты или с небольшими различиями в высоте между блоками или даже частями одного и того же блока (см. Поместье Бишан в Сингапуре).

Согласно этим правилам, в типичном жилом массиве будет 140-160 квартир на гектар, площадь застройки около 20%.

Европейско-коммунистический стиль , длинные сегментированные блоки по 4 единицы на лестницу, с окнами на 2 фасада, эффективен только для небольших, 2-комнатных квартир, для больших квартир будут создаваться слишком длинные квартиры с бесполезными коридорами и ванными комнатами. нет вентиляции.

Блоки коридорного типа , распространенные в Восточной Азии, с одним рядом квартир, эффективны для малых и средних квартир и допускают перекрестную вентиляцию. Их ширина обычно составляет 12-14 метров.Эта конструкция страдает низкой эффективностью с точки зрения наличия больших общих площадей по сравнению с общей площадью пола, но это можно улучшить, сделав блоки U-образной или круглой формы (пример).

Лестничные блоки , всего по 2 единицы на этаж, тоже эффективны, но только для больших квартир (более 100 кв.м). Их ширина 10-12 метров.

Башенные (точечные) блоки с 4-8 единицами на этаж и окнами на всех фасадах добавляют красоты городу, но при этом площадь покрытия земли будет на 20-30% меньше.

Я могу добиться более высокой плотности с небольшим компромиссом с вентиляцией, перемещая кухни внутрь блока, вентилируя их через вентиляционные отверстия, по 4 квартиры на лестницу и строя сегментированные блоки зигзагообразно, чтобы открыть вентиляционные колодцы (пример).

Парковка: В некоторых странах предусмотрено, что для каждой квартиры должно быть предусмотрено 1 или 2 парковочных места. Это неэффективно, ведь у жителей больших квартир больше машин. Лучшим законом является предоставление парковочного места на каждые # квадратного метра жилой площади.Точное количество квадратных метров варьируется от города к городу (ожидайте более низкого процента владельцев автомобилей в городах с хорошим общественным транспортом).

В случае жилого комплекса с 8-этажными домами межэтажное пространство составляет около 1 парковочного места на 100 кв.м жилой площади. Сингапур начал строить многоэтажные автостоянки (обычно 5 этажей) в каждом поместье с 1990 года, но это немного неудобно, потому что вы спускаетесь на лифте, а затем поднимаетесь наверх на парковке к своей машине (только в 2006 году они начали модернизировать автостоянки с помощью лифты) и автомобильные фары заливают комнаты незадачливых жителей.

Я видел подземные автостоянки в Европе и Латинской Америке, которые простираются только под реальное здание, это неэффективно, потому что вам нужно пройти несколько этажей под землей, и они подвержены затоплению.

На мой взгляд, идеальное решение — иметь подземную автостоянку под всем имуществом, а не только под зданиями (которые могут быть на уровне земли, необязательно под землей), и покрывать его крышей с зеленью, чтобы жители видели только зелень. из квартир, а не автомобильные фары, мешающие их сну.

---

Эффективная планировка наземного жилого дома для высокой плотности размещения

Когда я начал проектировать земельные дома в 2010 году, мои первые проекты были вдохновлены Сингапуром, где цены на дома превышают 1 миллион долларов, поэтому дома владеют только богатые люди, поэтому мои проекты были роскошными, узкими (террасными и двухквартирными), но глубокими и высокими. (2-4 этажа), общая площадь дома превышает площадь земельного участка. Я ненавидел одноэтажные дома, потому что это пустая трата земли. Только в 2012 году я начал проектировать особняки и одноэтажные дома.

В большинстве городов мира дома строятся близко друг к другу, так как у вас мало соседей, не нужно соблюдать дистанцию. Частные дома в Японии обычно составляют 30-50 домов на гектар (ширина жилых дорог в Японии составляет 4-5 метров, тротуары отсутствуют, а дома могут составлять 50 см друг от друга, обычно 2 метра. В Сингапуре и Малайзии террасные дома составляют 50-60 домов на гектар За исключением США, Канады, Австралии, Новой Зеландии и некоторых частей Европы, где плотность составляет 10-15 домов на гектар.

В идеальном городе мои правила были бы такими:

Откосы: спереди 6 м (позволит разместить машину), сзади 4 м, по бокам 2 м. Разработчикам будет предложено расположить важные комнаты лицом вперед и назад.

Минимальная ширина участка: террасная 6 м, угловая-терраса 8 м, отдельностоящая 12 м.

Минимальная глубина участка: 20 м, поэтому дома будут иметь глубину не менее 10 м. Я рекомендую 24 метра глубиной, если вы считаете, что невозможно построить дома такой глубины без боковых окон, взгляните на планы домов, так как я спроектировал террасные дома глубиной 14-16 метров.

Учитывая, что ширина улицы 12 м (дорога 6 м плюс тротуар и зеленые насаждения), максимально возможная плотность будет 64 дома / га для террасных домов, 48 для двухквартирных домов, 32 для отдельно стоящих.

---

Раздвижные двери и окна

Это была идея из моего детства, вероятно, немного научной фантастики и не была так оценена посетителями сайта. С 2011 года перешел на распашные двери.

Больше никаких обычных створчатых дверей и окон, больше никаких случайных закрываний на ветру, больше не нужно беспокоиться о том, чтобы кого-нибудь ударить ногой, кроме двери.Раздвижные двери и окна открываются с минимальными усилиями, поэтому легко оснащаются электродвигателями, пультом дистанционного управления и датчиками дождя, а также удобны для людей в инвалидных колясках. Больше не беспокойтесь, если вы забудете закрыть окна, выходя из дома, и пошел дождь!

У раздвижных дверей есть только один недостаток: ограничивает свободу проектирования планировки квартиры.