Дизайн кухни: Валентину Юдашкину, габариты гарнитура: 8.3 x 3.27 м, дизайнер: Андруша Мария, г. Москва
Описание проекта Валентину Юдашкину
Основной задачей было вместить всю коллекцию посуды Валентина Юдашкина, для которой требовалось много шкафчиков-витрин. В основном вся работа над проектов проводилась онлайн, лишь раз Валентин приехал в студии, ознакомиться с материалами. Нужна была спокойная мебель, без излишних декоров. На модели Nicolle с фасадами, окрашенными эмалью сошлись сразу. Только внесли некоторые изменения — декоративные колонки от этой модели, заменили на более лаконичные от модели Adele. В итоге получилась мебель в стиле современной американской классики. Мебель в кухне установили вдоль всех четырех стен. Самую длинную стену отдали под витрины. Их разместили прямо напротив окон. Такое расположение оказалось очень удачным: свет, отражаясь в стекле, расширяет пространство.
Подробно о проекте Валентину Юдашкину
Понравился проект? На нашем сайте вы можете задать вопрос или рассчитать его стоимость. Это бесплатно.
Рассчитать стоимостьКрасивые кухни-гостиные – 135 лучших фото дизайна интерьера кухни
Кухня Karma by Karim Rashid в программе «Дачный Ответ»
Пример оригинального дизайна: параллельная кухня-гостиная в современном стиле с накладной раковиной, стеклянными фасадами, серыми фасадами, столешницей из акрилового камня, серым фартуком, белой техникой, островом, серой столешницей и бежевым полом
Загородный дом в стиле Шале
Реутов Дмитрий
Источник вдохновения для домашнего уюта: большая п-образная кухня-гостиная в стиле кантри с монолитной раковиной, столешницей из кварцита, разноцветным фартуком, фартуком из каменной плиты, полом из керамогранита, островом, бежевым полом, фасадами с выступающей филенкой, фасадами цвета дерева среднего тона и бежевой столешницей
Александра Смирнова
Источник вдохновения для домашнего уюта: кухня в современном стиле
DARK PONDS
Елена Горенштейн
Свежая идея для дизайна: большая прямая кухня-гостиная в современном стиле с врезной раковиной, фасадами с утопленной филенкой, черными фасадами, белым фартуком, черной техникой, островом, белым полом и черной столешницей — отличное фото интерьера
Капля Желтого
Андрей Кирнов
Пример оригинального дизайна: угловая кухня-гостиная в скандинавском стиле с накладной раковиной, фасадами с выступающей филенкой, белыми фасадами, разноцветным фартуком, черной техникой, разноцветным полом и белой столешницей без острова
Квартира на стыке классики и поп — арта
Автор проекта архитектор Оксана Олейник,
Фото Сергей Моргунов,
Дизайнер по текстилю Вера Кузина,
Стилист Евгения Шуэр
Пример оригинального дизайна: угловая кухня-гостиная среднего размера в стиле фьюжн с врезной раковиной, плоскими фасадами, белыми фасадами, разноцветным фартуком, разноцветным полом, черной столешницей и полуостровом
Stone (Реализация)
На фото: маленькая угловая кухня-гостиная в современном стиле с врезной раковиной, белыми фасадами, белым фартуком и белой столешницей без острова с
Квартира коллекционера в Crystal House
Frank Herfort
Пример оригинального дизайна: прямая кухня-гостиная в современном стиле с врезной раковиной, плоскими фасадами, фасадами цвета дерева среднего тона, белым фартуком, белым полом и белой столешницей без острова
Квартира в ЖК «Лица»
Квартира расположена в городе Москва, вблизи современного парка «Ходынское поле». Проект выполнен для молодой и перспективной девушки.
Основное пожелание заказчика — минимум мебели и максимум использования пространства. Интерьер квартиры выполнен в светлых тонах с небольшим количеством ярких элементов. Особенностью данного проекта является интеграция мебели в интерьер. Отдельностоящие предметы минимализированы. Фасады выкрашены в общей колористе стен. Так же стоит отметить текстиль на окнах. Отсутствие соседей и красивый вид позволили ограничится римскими шторами. В ванных комнатах применены материалы с текстурой дерева и камня, что поддерживает общую гамму квартиры. Интерьер наполнен светом и ощущением пространства.
Ремонт на ул. Рябиновая
На фото: угловая кухня-гостиная в современном стиле с серым фартуком, белой техникой, белым полом, белой столешницей и многоуровневым потолком без острова с
В греческом зале
Пример оригинального дизайна: угловая кухня-гостиная в стиле современная классика с плоскими фасадами, белыми фасадами, белым фартуком, белой техникой, островом, бежевым полом и черной столешницей
Кухня-гостиная с зеленью
На фото: маленькая п-образная кухня-гостиная в современном стиле с плоскими фасадами, белыми фасадами, столешницей из ламината, черной техникой, полом из керамогранита, полуостровом, черной столешницей, врезной раковиной, серым фартуком, фартуком из стекла и серым полом с
Квартира для студента
Квартира в жилом комплексе «Рублевские огни» на Западе Москвы была выбрана во многом из-за красивых видов, которые открываются с 22 этажа. Она стала подарком родителей для сына-студента — первым отдельным жильем молодого человека, началом самостоятельной жизни. Архитектор: Тимур Шарипов
Подбор мебели: Ольга Истомина
Светодизайнер: Сергей Назаров
Фото: Сергей Красюк
Этот проект был опубликован на интернет-портале Интерьер + Дизайн
Квартира на Циолковского в Екатеринбурге
Источник вдохновения для домашнего уюта: прямая кухня-гостиная среднего размера в современном стиле с плоскими фасадами, белыми фасадами, коричневым фартуком, черной техникой, белым полом и белой столешницей
Микс стилей в сталинке
Идея дизайна: кухня-гостиная в стиле лофт с плоскими фасадами, фасадами цвета дерева среднего тона и островом
ЖК Царская Столица
Станислав Балакший
Фотограф: Максим Максимов, maxiimov@ya. ru
Пример оригинального дизайна: кухня в современном стиле
Интерьер с елочкой
Дизайнер Валерия Москалева
Фотограф Наталья Вершинина
Источник вдохновения для домашнего уюта: угловая кухня-гостиная в стиле современная классика с врезной раковиной, фасадами с утопленной филенкой, белыми фасадами, белым фартуком, техникой из нержавеющей стали, коричневым полом и серой столешницей без острова
Квартира в Палевском жилмассиве
Пример оригинального дизайна: п-образная кухня-гостиная среднего размера в скандинавском стиле с врезной раковиной, серыми фасадами, столешницей из кварцевого агломерата, белым фартуком, фартуком из кварцевого агломерата, черной техникой, полом из винила, полуостровом, коричневым полом, белой столешницей и фасадами с выступающей филенкой
page_type: page_browse_photo
Красивые кухни с фартуком из мрамора – 135 лучших фото дизайна интерьера кухни
Апартаменты в Лефортово
oxofoxo
На фото: большая угловая кухня-гостиная в современном стиле с мраморной столешницей, черным фартуком, фартуком из мрамора, полом из ламината, серым полом, черной столешницей, плоскими фасадами, серыми фасадами и полуостровом
Квартира в Сочи
Идея дизайна: угловая кухня-гостиная в современном стиле с накладной раковиной, плоскими фасадами, белыми фасадами, мраморной столешницей, бежевым фартуком, фартуком из мрамора, техникой из нержавеющей стали, мраморным полом, бежевым полом и бежевой столешницей
Квартира в Измайлово
Сергей Ананьев
Идея дизайна: отдельная кухня среднего размера в стиле современная классика с фасадами с утопленной филенкой, серым фартуком, фартуком из мрамора, островом, белым полом, белой столешницей и серыми фасадами
2-х уровневая квартира в классическом стиле
На фото: большая п-образная кухня в классическом стиле с обеденным столом, белыми фасадами, столешницей из акрилового камня, белым фартуком, фартуком из мрамора, белой техникой, полом из керамогранита, бежевым полом и белой столешницей без острова
Фотосъемка интерьера квартиры в ЖК Розмарин для AD
Дизайнер — Татьяна Никитина. Стилист — Мария Мироненко. Фотограф — Евгений Кулибаба.
Стильный дизайн: большая отдельная, угловая кухня в стиле современная классика с монолитной раковиной, столешницей из кварцевого агломерата, белым фартуком, фартуком из мрамора, мраморным полом, островом, черным полом, бежевыми фасадами, техникой из нержавеющей стали, белой столешницей и фасадами с утопленной филенкой — последний тренд
Квартира 73 м2 в ЖК Фили Град
Дизайнер интерьера — Татьяна Архипова, фото — Михаил Лоскутов
Идея дизайна: маленькая параллельная кухня в стиле современная классика с врезной раковиной, фасадами с утопленной филенкой, серыми фасадами, столешницей из кварцевого агломерата, белым фартуком, фартуком из мрамора, техникой из нержавеющей стали, паркетным полом среднего тона, островом, серым полом и белой столешницей
Квартира с зелёной кухней и романтичной ванной
Росица Переславцева
Пример оригинального дизайна: маленькая параллельная кухня в классическом стиле с монолитной раковиной, фасадами с выступающей филенкой, зелеными фасадами, столешницей из акрилового камня, белым фартуком, фартуком из мрамора, черной техникой, полом из керамогранита, бежевым полом, белой столешницей и полуостровом
ЧАСТНЫЕ АППАРТАМЕНТЫ
Архитектор: Мария Родионовская
Стилист: Дарья Казанцева
Фотограф: Юрий Гришко
Источник вдохновения для домашнего уюта: прямая кухня в современном стиле с обеденным столом, плоскими фасадами, фасадами цвета дерева среднего тона, черной техникой, темным паркетным полом, коричневым полом, коричневым фартуком и фартуком из мрамора без острова
Golden Line
Designer: Ivan Pozdnyakov
Foto: Olga Shangina
На фото: маленькая параллельная кухня-гостиная в современном стиле с плоскими фасадами, белыми фасадами, столешницей из акрилового камня, белым фартуком, фартуком из мрамора, белой техникой, полом из ламината, коричневым полом, серой столешницей, полуостровом и монолитной раковиной
Кухня
Кухня с зоной столовой
Стильный дизайн: прямая кухня среднего размера в стиле современная классика с обеденным столом, врезной раковиной, серыми фасадами, столешницей из кварцевого агломерата, бежевым фартуком, фартуком из мрамора, техникой из нержавеющей стали, полом из керамической плитки, коричневым полом, бежевой столешницей и фасадами с утопленной филенкой без острова — последний тренд
Вид на Кремль
Авторы проекта: Ведран Бркич, Лидия Бркич, Анна Гармаш. Фотограф: Сергей Красюк
Пример оригинального дизайна: угловая кухня в современном стиле с обеденным столом, темными деревянными фасадами, мраморной столешницей, бежевым фартуком, фартуком из мрамора, полом из керамической плитки, бежевым полом, плоскими фасадами, полуостровом, черной столешницей и черной техникой
Современный Кухня
Свежая идея для дизайна: большая угловая кухня в современном стиле с обеденным столом, врезной раковиной, плоскими фасадами, белыми фасадами, гранитной столешницей, белым фартуком, фартуком из мрамора, мраморным полом, белым полом, белой столешницей и техникой из нержавеющей стали без острова — отличное фото интерьера
Лофт в студии
На фото: прямая кухня в современном стиле с обеденным столом, плоскими фасадами, светлыми деревянными фасадами, серым фартуком, фартуком из мрамора, черной техникой, серой столешницей и накладной раковиной без острова с
Дом в Подмосковье
фотограф Евгений Кулебаба
Стильный дизайн: большая отдельная, угловая кухня в стиле современная классика с гранитной столешницей, серым фартуком, фартуком из мрамора, полом из керамогранита, островом, разноцветным полом, накладной раковиной, фасадами с выступающей филенкой, серой столешницей, бежевыми фасадами и техникой под мебельный фасад — последний тренд
Реализованные нами проекты — кухня bulthaup b3
Один из реализованных нами проектов – кухня bulthaup b3 с фасадами из шпона ореха и анодированного алюминия оттенка sand beige. Данная модель спроектирована с учетом объединения рабочей и гостиной зоны в единое пространство; переход смягчен за счет посадочной зоны на островном блоке. Массивная барная столешница и открытые ниши выполнены из шпона ореха. Часть ящиков и шкафов открывается за счет безручечной системы, часть — за счет алюминиевых ручек. Данный проект реализован в 2017 году. Дизайн – архитектурная студия Арт-Холл.
Апартаменты на Патриарших прудах
Интерьер выполнен компанией ARTECHNOLOGY
Архитекторы: Ли Светлана и Поваляева Анастасия.
Дизайнеры: МЕБЕЛЬ – Истомина Ольга, Свет – Назаров Сергей.
Фотограф – Красюк Сергей.
Стилисты – Ксения Брейво, Светлана Калиманова, Наталья Казбеги.
Этот проект был опубликован на интернет-портале AD Russia.
Фотосессия: кухня Холли Голайтли
На фото: п-образная кухня в стиле современная классика с накладной раковиной, фасадами в стиле шейкер, белыми фасадами, белой техникой, белой столешницей, белым фартуком, фартуком из мрамора и разноцветным полом без острова с
MOSCOW APARTMENT
Photography: Dmitry Chebanenko
Пример оригинального дизайна: кухня в современном стиле с врезной раковиной, белыми фасадами, обеденным столом, плоскими фасадами, мраморной столешницей, серым фартуком, фартуком из мрамора, мраморным полом, серым полом и серой столешницей без острова
page_type: page_browse_photo
Дизайн кухни — 115 лучших фото современного интерьера кухни
Правильно обустроить свой дом или квартиру – сложная и важная задача любых хозяев. Комнаты должны гармонировать по цветам, интерьеру. Особое место занимает выбор дизайна кухни, она должна иметь свою атмосферу. Эта статья предложит варианты дизайна интерьера кухни, а также необходимые советы в этом деле.
Оглавление статьи:
Классика
Деревянная отделка, элементы резьбы и позолоты, строгие черты, приятные светлые оттенки цвета классического стиля создают неповторимую тёплую и уютную атмосферу. Такой дизайн отлично подойдёт для кухонь, где высокие потолки.
Современное
Посмотрите на фото дизайна кухни в современном стиле, который предлагает пользователю новые технологии, необычные материалы. Такие идеи дизайна кухни по нраву тем, кто любит чёткие формы, разнообразие цветов, многофункциональность, умную технику. Ниже представлены фото кухонь дизайна 2020 года в современных стилях.
Прованс
Если вам не по душе новинки дизайна кухни в современном стиле, то обратите своё внимание на такой стиль как «прованс». Он схож с классическим, здесь также преобладают светлые тона (бежевый, белый, нежно-зелёный). Пол, потолок, мебель отделывается деревом, что придаёт солидность и в то же время создаёт уютную атмосферу. В кухни прованс можно внести и свои идеи дизайна кухни, например, красивая посуда с орнаментом цветов, различные корзиночки, салфеточки, цветы. Всё это придаёт ещё больше домашнего тепла и радует глаз.
Виды кухонь
На выбор вам предлагается угловая кухня и кухня-гостиная. Угловой кухонный гарнитур удобнее расположить, так как он подойдёт для любой площади, будь то совсем маленькая или огромная. Можно выгодно и вместительно соединить между собой кухонные зоны. А вот кухни-гостиные проектируются для того, чтобы оставить как можно больше свободного места. Другое название такого вида интерьера – кухня-студия. Преимущества такого дизайна кухни заключаются в лучшем освещении, свободе передвижения по квартире. При таком выборе будет комфортно посидеть в компании друзей да и не надо будет устанавливать двери, так как часто её место занимает арка. А выглядит это гораздо интереснее.
Выбор кухонной мебели, стульев, штор
Подходить к этому делу нужно ответственно, всё должно быть в сочетании друг с другом и с общей концепцией интерьера. Выбрать нужно так, чтобы элементы интерьера не мешали комфорту и уюту. Одна из новых идей дизайна кухни – барная стойка. Она может быть в виде стандартной деревянной барной стойки с вставками хрома, обеденного стола, композиции (перегородка для отделения кухни). Барная стойка отлично впишется в прованс – цветы, вазы, корзиночки сделают дизайн разнообразным.
Размер кухни влияет и на выбор стульев. Если площадь большая, то можно не беспокоиться об этом. А когда кухня маленькая, стоит подумать о складных стульчиках. Их можно будет убрать куда-нибудь после застолья, тем самым освободив место.
Шторы должны быть красивыми, качественными. Главные их качества – пропускать свет и скрыть события от лишних глаз, а также лёгкость в уборке. Наиболее оптимальными материалами являются вискоза, полиэстер, так как они устойчивее к грязи, чем остальные. Площадь кухни и выбранный дизайн влияют на выбор.
Обои – это не только фон, но и главное украшение кухни.Цвет обоев должен соответствовать цвету мебели, но не сливаться с ним. Можно выбрать светлее на несколько тонов.
Лучше, чтобы обои были моющимися, потому что слои пыли и грязи с таких обоев убрать легче. Фотообои, которые когда-то считались новинкой дизайна кухни, придают изюминку интерьеру. Сейчас можно заказать индивидуальный рисунок, главное – это иметь деньги и фантазию.
Не стоит забывать, что элементы дизайна кухни должны быть расположены с умом, ведь вдруг приспичит делать ремонт. В такой ситуации важно всё правильно переместить, ничего не повредив.
115 фото дизайна кухни
Секреты дизайна кухни-гостиной
Все больше владельцев квартир и домов предпочитают замкнутому пространству маленьких комнат свободу, которую дарит открытая планировка. Будь то «open space» для просторных апартаментов или же просто объединенные кухня и зал, — все это визуально добавляет простора, эффектности и легкости интерьеру. Хотя в случае с крошечными «хрущевками» эстетика отходит на второй план, уступая место практичности. И, забивая в поисковике «кухня-гостиная, дизайн, фото», хозяева ищут возможность расширить свое жизненное пространство с помощью минимальных затрат.
Квартиры-студии, созданные из обычных малогабаритных квартир, стали популярны у нас вовсе не из-за стремления подражать богемным писателям и художникам, превращавшим свои апартаменты в один пустой и просторный зал. Просто на крошечных кухнях не хватает квадратных сантиметров для самого необходимого. Тут обрушают стену или создают арку с единственной целью – найти место для обеденной группы, дополнительного шкафа или холодильника. И для того, чтобы было куда посадить гостей. Иногда кухня-гостиная получается при перепланировке однокомнатной квартиры, ведь после размещения кухонного гарнитура в зале высвобождается свободная комната, превращающаяся в спальню или детскую.
Подобное решение в огромных апартаментах – чаще всего, просто желание придумать оригинальный дизайн кухни, совмещенной с гостиной (фото из модных журналов по дизайну интерьера это подтверждают).
Планировка «кухня-гостиная» имеет как преимущества, так и недостатки. К первым можно отнести увеличение полезного пространства, уровня освещенности и возможность разработки интересного дизайна интерьера. К последним – необходимость официального разрешения на частичный или полный снос перегородки, постоянное поддержание кухни в идеальном состоянии, запахи и шумы, доносящиеся из зоны приготовления пищи.
При разработке дизайна кухни, совмещенной с гостиной, следует учесть все действия членов семьи, которые будут там происходить. Только так можно избежать возможных неудобств, вызванных слиянием комнат. Например, в зоне приготовления пищи следует разместить легкомоющиеся и водостойкие напольные материалы, точечное освещение, мощную вытяжку, а также бесшумную бытовую технику.
В большинстве случаев небольшая кухня является всего лишь придатком просторной гостиной, поэтому зона приготовления пищи должна привлекать минимум внимания. Дизайнеры советуют выбирать кухонные гарнитуры с однотонными глухими фасадами и использовать встроенную технику.
Как правило, оба помещения выполняются в едином интерьерном стиле и в оттенках выбранной цветовой гаммы.
Удачный дизайн кухни, совмещенной с гостиной, (фото ниже) должен подчеркивать, что помещения являются, с одной стороны, отдельными зонами, а с другой – единым целым.
Подобная двойственность в ощущениях достигается с помощью использования различных (но подобных) текстур и материалов, похожим дизайном светильников, мебели, крупных аксессуаров, применением светодиодной подсветки, двухуровневых полов или потолков. Но самым эффективным способом зонирования кухни-гостиной является установка перегородок, которые не закрывают полностью вид на кухню и не занимают много места. В роли разграничителя могут выступать ширмы, стеклянные раздвижные двери, диван с высокой спинкой, кухонный остров, аквариум, колонны, арки, текстильные занавеси, стеллажи и даже камин. Но наиболее популярным и эффективным вариантом зонирования пространства является барная стойка. Она прекрасно справляется с поставленной задачей и в малогабаритных квартирах, и в загородных домах. Стоит также учесть, что чаще всего при разработке дизайна кухни-гостиной выбираются кухонные гарнитуры Г- и П-типа, которые эффектно смотрятся вместе со стойкой.
Кухня-гостиная вызывает двойственные чувства даже на эмоциональном уровне. Для кого-то это сугубо практическое решение увеличить полезную площадь квартиры. А для других – возможность почаще приглашать к себе гостей и родственников.
Дизайн кухни 2019 — Кухни Инверно
Настало время, когда можно заглянуть немного в будущее и сказать, каким будет дизайн кухни в 2019 году. Тенденции в дизайне интерьера не изменяются быстро и внезапно. Свежие тренды в оформлении кухни появляются, проходят некоторую проверку временем и, либо становятся актуальными на несколько сезонов, либо теряют свою популярность в течении одного года.
К таким мимолетным трендам можно отнести моду на какую-то тему в оформлении помещений.
Абсолютным фаворитом этого 2018 года стала тема тропиков: тропические принты, цвета, тропические растения, декор в ярких сочных зеленых цветах. Какая тема захватит умы и сердца любителей модных идей, пока сказать сложно. Точно останется мода на флористические дизайны, акварельные рисунки и самые невообразимые геометрические формы и принты.
А вот тенденции в оформлении кухонного гарнитура не склонны к резким переменам. Уже сейчас с уверенностью можно сказать, какую кухню стоит заказать, чтобы она была актуальной на несколько сезонов вперед.
Кухня 2019 года – какая она?
Эргономичная, функциональная и лаконичная.
Нельзя сказать, что простота в оформлении кухни становится модной, но все же тенденция на отсутствие излишней декоративности и чрезмерной роскоши – очевидна. Современная быстрая жизнь оставляет людям все меньше времени на домашние хлопоты. Поэтому основная цель проекта кухни – это удобство, функциональность и наличие современной техники, которая облегчает процесс готовки и уборки.
Дизайнерские стили
Стиль кухни определяется не только предпочтениями хозяина кухни, но и размером помещения.Если кухня – большая, просторная, светлая, то ограничений никаких нет. А вот если кухня маленькая, как это часто бывает в типовых квартирах, то от классического стиля или лофта лучше отказаться. Эти стили с большим количеством декоративных элементов, которые еще больше сократят квадратные метры маленького помещения.
На пике популярности в 2019 году и в ближайшие годы будут стили: эко-стиль, минимализм, неоклассика, модерн. Стиль лофт тоже не сдает своих позиций, а некоторые приемы лофта плавно переходят в другие стили. Кирпичная стена или фартук, металлическая мебель, лампочки без плафонов, люстры грубых форм часто встречаются и в других современных стилях.
А вот стиль эклектика скорее всего укрепит свои позиции в ближайшие годы. Потому что максимально соответствует духу 21 века: главное правило – никаких строгих правил.
Эклектика – это такое изящное смешение стилей, в котором с легкостью соседствуют ультрасовременный кухонный гарнитур, абстрактные картины и антикварное кресло с вековой историей.
Особую нишу занимают кухни в эко-стиле или с его элементами. Много дерева, деревянных поверхностей, сдержанные цвета и атмосфера абсолютного покоя и уюта.
Модные цвета кухонного гарнитура в 2019 году
Качественный кухонный гарнитур от добросовестного производителя кухонь прослужит вам долгие годы. Поэтому ориентироваться на модные цвета какого-то определенного сезона – не стоит. Есть некоторая тенденция, которая наблюдается несколько лет – использование для кухонной мебели не ярких и чистых цветов, а их оттенков, более глубоких, спокойных, приятных глазу.Самыми актуальными цветами кухонной мебели в будущем году останутся серый, бежевый, оттенки синего и приглушенные зеленые тона. Белый и черный цвет – беспроигрышные варианты, которые не выйдут из моды никогда.
Цвет натурального дерева – тоже тренд на многие года. Его можно отлично комбинировать со всеми вышеперечисленными цветами.
Большей популярностью сейчас пользуются светлые оттенки с фактурой натуральных пород дерева.
Фасады кухни: новинки и модные идеи
Фасады должны быть не только красивыми, но и устойчивыми ко всевозможным испытаниям на кухне. Как выбрать подходящий по характеристикам и стоимости материал фасадов, читайте в нашей статье: Советы по выбору фасадов для кухни.Модные фасады кухни 2019
Тенденции и новинки в дизайне кухонного гарнитура, которые надежноукрепили свои позиции и будут активно применяться в 2019 году.
- Хотите, чтобы интерьер кухни был действительно модным и креативным, закажите кухню с комбинированными фасадами.
- Правило прошлых лет: светлые фасады в верхней части гарнитура, темные – в нижней, практически потеряло свою актуальность. Такой выбор может быть обусловлен только
- очень маленькой площадью кухни. Во всех остальных случаях, ограничений нет. Можно комбинировать разные цвета, разные фактуры, в самых разных комбинациях и пропорциях.
Этот тренд появился в прошлом году, а в этом и последующих только продолжит набирать популярность.
Шкафы кухонного гарнитура изготавливаются с разной глубиной. Это могут быть как вертикальные шкафы, так и горизонтальные. Самый частый прием – шкафы над фартуком кухни выполнены в два ряда, разных по глубине. Еще одна тенденция тоже касается формы гарнитура. Если это не обусловлено стилем или параметрами помещения кухни, то все чаще отказываются от мебели высотой в потолок, глухих гарнитуров.
А тренд, который пришел к нам из Европы, находит место и на наших кухнях: наличие открытых полок, ниш, стеллажей. Такие детали делают кухню более уютной, просторной и оригинальной.
Хотите заказать или купить кухню в Великом Новгороде и получить 2 дизайн-проекта в подарок? Оставляйте заявку на сайте, и мечты о стильной уютной кухне станут реальностью в Компании Кухни Инверно.
Все наши работы, выполненные в Великом Новгороде, в разделе Галерея.
Кухни: идеи для дизайна, вдохновение & фото
Удобная кухня и ее дизайн
Кухню часто называют сердцем дома, поэтому к ее оформлению стоит отнестись с особым вниманием. Очень важно, чтобы приготовление и принятие пищи приносили вам удовольствие. Мы расскажем, какими параметрами должна обладать удобная кухня, какой цвет и стиль предпочесть при ее оформлении.
Какого размера должна быть кухня? Минимальная площадь этого помещения в квартире по современным нормам: 4 — 5 квадратных метров при ширине в 1,6 метра. Но, конечно, комфортнее иметь кухню больших размеров, чем эти: желательно, не меньше 8 квадратных метров, а еще лучше ― 10―12 квадратных метров, при высоте потолков не менее 2,6 метров.
Мебель для кухни
Специалисты советуют ответить на некоторые вопросы перед выбором кухонного гарнитура и другой мебели. А именно:
-Сколько человек будет жить в квартире и кто будет чаще готовить?
-Какой формы ваша кухня (квадратной, вытянутой и т.д) и как лучше расставить мебель в ней?
-Какая бытовая техника вам нужна и где ее лучше разместить?
-Сколько места потребуется для хранения продуктов и кухонных принадлежностей? Это в конечном итоге повлияет на то, сколько и каких шкафов и модулей для хранения нужно заказывать.
-Где будет размещаться обеденный стол: в центре комнаты, у окна, в углу? Это поможет выбрать наиболее удобную форму для обеденной зоны.
При планировании интерьера помните, что мебель не должна занимать более 20% площади помещения. Кроме того, выбирая кухонную мебель, не забывайте, что она должна быть удобна прежде всего для хозяйки или того члена семьи, кто чаще всех готовит в доме.
Как правильно рассчитать размеры кухонного гарнитура? Мы рекомендуем ориентироваться на следующие параметры: высота напольного шкафа должна быть 85-91 см (немного ниже пояса), расстояние между подвесным шкафом и напольным должно быть около 45-60 см. Рукой должно быть удобно достать хотя бы по первой полочки в верхнем шкафу. Нижний шкаф должен быть около 60 см глубиной, верхний намного уже — около 32 см.
Какую планировку лучше выбрать для кухни?
L-образная форма. Больше всего такая планировка подходит для помещений квадратной формы. L-образная кухня позволяет органично разделить пространство, но при этом оставить достаточно свободного места для перемещений.
П-образная форма. Подходит как для квадратных, так и для прямоугольных комнат. Помещение должно быть достаточно большого размера, хорошо, чтобы между параллельными модулями кухни оставалось минимум 2,5 м свободного пространства. Преимущество такой планировки: возможность разместить большое количество шкафов и необходимой техники.
Линейная планировка. Это лучший вариант для узких помещений шириной менее 2 метров и площадью от 6 квадратных метров.
Островные и полуостровные кухни. Такая планировка будет хороша только для больших помещений площадью от 20 квадратных метров. Обычно в середине островной кухни стоит стол с мойкой или плитой, а в полуостровной — барная стойка. Но, конечно, вы вольны перестроить стандартную планировку под свои нужды.
Как заказать или купить кухню недорого?
У нас есть несколько советов:
-Стандартная мебель будет дешевле кухни, выполненной на заказ. Разница в цене может достигать 20-30%.
-Ходите на мебельные выставки и следите за акциями производителей кухонной мебели. Часто на выставке или по акции можно купить отличный гарнитур со скидкой до 70%!
-Покупайте кухонную мебель и технику отдельно. Тогда обустройство кухни обойдется вам на 30% дешевле.
-Попросите несколько компаний просчитать стоимость кухонного гарнитура и подробную спецификацию. Так вы сможете найти наиболее выгодное предложение. Также хорошей идеей будет почитать отзывы о производителях мебели.
Мы уверены, что вы найдете кухню своей мечты по сходной цене!
Какой стиль выбрать для кухни?
Очень важно, чтобы выбранный стиль нравился вам и вашей семье. Мы расскажем, какие стили наиболее популярны и как организовать интерьер кухни в одном из них.
Кухни в стиле рустик
Клетчатые шторы, кремовые цвета, медные тазы и резные доски — так должна выглядеть кухня в стиле рустик. Это стиль характеризуется, в первую очередь, удобством и щедрым использованием древесины.
Кухни в стиле модерн
Сейчас модерн — очень популярный стиль. Современная кухня, оформленная в стиле модерн, окрашена в светлые тона, выглядит комфортно и продумана до мелочей. Использование современной встроенной техники — обязательное условие.
Кухня в скандинавском стиле
Скандинавский стиль характеризуется белым в сочетании с широким диапазоном натуральных красок. Кухня выглядит спокойной и уютной, ни в коем случае не кричащей. В такой кухне должно быть достаточно мест для хранения. Использование натурального дерева для мебели и оформления очень желательно.
Эклектика в оформлении кухни
Если вы принадлежите к людям, для которых простота — синоним скуки, мы предлагаем попробовать кухню в стиле эклектика. Эклектика позволяет соединять различные цвета, материалы и мотивы, ограничителем служит только ваше воображение! Эклектичный стиль рекомендуется для людей, которые предпочитают индивидуализм и абсолютную свободу в выборе интерьера.
Единственное правило: вам должен нравиться результат. На сайте homify вы найдете фото различных стилей кухонь, которые, несомненно, помогут определиться с кухней вашей мечты. А если у вас остались вопросы, какой стиль выбрать и как удачнее вписать его в свою кухню, дизайнеры homify готовы проконсультировать вас совершенно бесплатно.
Идеи для маленьких кухонь
Если у вас небольшая кухня, попробуйте использовать каждый метр рационально. Хорошими решениями для маленькой кухни могут быть угловые шкафы, выдвижные модули, дополнительные полки, корзины для хранения. Продумайте, какую мебель использовать. На кухне небольших размеров можно поставить раскладной или выдвижной стол, барную стойку, стильные складные стулья. Выбирайте мебель на колесиках или на ножках.
Это позволит избежать эффекта больших нависающих шкафов и тумб. Мебель, стоящая чуть на возвышении будет выглядеть легко и воздушно. Поиграйте с цветами. Можно выбрать для маленького помещения цветовую схему, где мебель, стены и пол будут одного тона. Это визуально сделает кухню просторнее. Кроме того, рекомендуем установить на кухне распашные двери. Это также сэкономит ценное пространство.
20 лучших тенденций дизайна кухни 2020
Блейкс Лондон
Хотите ли вы переделать свой нынешний дизайн кухни или обновить цветную схему утомленного кухонного шкафа, каждая эффективная кухня сочетает в себе множество элементов — планировку, шкафы, столешницы, бытовую технику, плитку и т. Д. Но что же популярно в мире кухонного дизайна?
2020 год — это год «гостиной кухни», где функциональность, эстетика и технологии объединяются, чтобы сделать повседневную жизнь немного проще и объединить остальную часть дома.
«Независимо от тенденций, когда дело доходит до дизайна кухни, люди по-прежнему преследуют одни и те же цели: им нужно эффективное и удобное рабочее место, которое хорошо выглядит и в котором приятно готовить. Что кардинально изменилось — и будет продолжаться Итак, количество технологий, которые сейчас у нас под рукой », — говорит Чарли Смоллбоун, основатель Ledbury Studio. «Это влияет не только на характеристики материалов, но и на то, что мы можем достичь с окончательным дизайном».
В этом году, конечно, есть несколько сильных ключевых тем.Хранение — это и будет большой частью кухонного пространства, особенно для небольших кухонь. Мы ищем способы скрыть хранилище, максимально увеличить пространство и повысить удобство использования, и мы будем использовать угловые блоки больше, чем когда-либо прежде.
Также уделяется повышенное внимание экологичности и потребности в качественной экологически чистой мебели, поэтому, как потребители, мы все более внимательно относимся к товарам, которые покупаем для дома.
И, опираясь на идею «антикухни» (как назвали ее эксперты Cosentino в 2019 году), кухня по-прежнему остается пространством, которое нужно любить и лелеять, но все большее число домовладельцев хотят скрыть части кухни, то, что Scavolini называет «ненавязчивой кухней».
Даниэле Брутто, соучредитель Onestà, объясняет: «Прошли те времена, когда была открытая кухня, теперь клиенты хотят, чтобы эта кухня была полностью функциональной, долговечной, простой в обслуживании и эксплуатации, но при этом соответствовала тенденциям. Развитие технологий на кухне также означало переход между функциональностью и эстетикой ».
Итак, на этой заметке мы выявили самые большие тенденции в области кухни на 2020 год, чтобы дать вам все необходимое для вдохновения. Здесь начинается планирование кухни вашей мечты…
Реклама — продолжить чтение ниже
1 Монохромные и черные кухни
Кухонные плиты в оттенках черного, белого, древесного угля и даже полуночи по-прежнему выдерживают испытание временем. Монохромная цветовая гамма кухни предлагает гладкий и элегантный дизайн, который дополнит современную квартиру или может быть встроен в традиционную кухню для идеального семейного дома.
Houzz отмечает, что все большую популярность приобретают интерьеры черного цвета.Поисковые запросы «темные» и «черные интерьеры» впервые появляются в его самом популярном списке, а поисковые запросы «черная кухня» увеличились на 46% по сравнению с прошлым годом.
На фото: Магнит
2 Крашеная кухня
«Раскрашенная кухня» — это практичный выбор, предлагающий современный взгляд на более традиционный вид и отделку. Это отлично подходит для подчеркивания как мебели, так и архитектурных деталей, а универсальный серый цвет по-прежнему будет оставаться нейтральным, от серо-коричневого и светло-серого до угольно-серого и шиферно-серого, что окажется самым популярным в 2020 году.
«Предлагая новую жизнь кухонному шкафу, окрашенная мебель в сочетании с аутентичным сырьем, таким как мрамор и бетон, создаст прочную кухонную среду, которая является классической по природе, но современной по отделке», — объясняет команда Brandt Design. .
На фото: Окрашенные кухонные шкафы в предварительно смешанном цвете Aubusson Blue и Emperors Silk Chalk Paint Wall i n 2119314, Annie Sloan
3 Макеты Flextension и семейные
Жизнь нескольких поколений вытеснила универсальную кухню, чтобы приветствовать перспективный дизайн, обслуживающий растущее население, которое живет дольше, вступает в брак позже и требует большего с точки зрения ценного дизайна интерьера.
В этом году основное внимание уделяется кухонной мебели на заказ, которая способна удовлетворить потребности различных пользователей и приложений. Согласно Brandt Design, речь идет не столько о расширении, сколько о «гибкости».
«Flextension» создаст для вас и вашей семьи непревзойденную гибкость в жизни, используя только кухню. Здесь основное внимание уделяется интегрированным гостиным уголкам, решениям для хранения на низком и полном уровне высоты, а также удлиненным барным стойкам или островным блокам, которые становятся комплексной рабочей станцией с зонами для приготовления пищи и пространством для приготовления пищи, обеда и работы в домашнем офисе.
На фото: Darga Kitchen, Caple
4 Красочные кухни
На кухне растет интерес к смелым, но со вкусом оформленным цветам, от ярких зеленых до темно-фиолетовых. Основатель и управляющий директор LochAnna Kitchens Пол Дженкинсон говорит: «Мы прогнозируем, что сочетание ярких цветов с натуральными древесными волокнами и камнем окажется очень популярным выбором на 2020 год».
Для Даниэле Брутто из Онеста он считает зеленый цвет ключевым цветом для кухни: «Не только насыщенная лесная зелень была классическим кухонным оттенком, но и более бледная зелень и землистая средняя зелень популярны для современного стиля, поскольку был отмечен цветом года Dulux, Tranquil Dawn.В последнее время мы начали гораздо чаще сочетать бледно-зеленые оттенки с естественными тонами, чтобы придать нашим современным схемам больше тепла и текстуры ».
Безмятежная цветовая палитра будет ключевой: смуглый розовый, мягкий серый и шалфейно-зеленый привносят освежающее ощущение.
Исследование Houzz показывает, что поисковые запросы «зеленые кухни» увеличились на 50% в 2019 году по сравнению с 2018 годом. А одним из новейших поисковых запросов на Houzz является «желтая кухня», что доказывает, что домовладельцы готовы дерзко выбирать цвета. .
По мнению B&Q, кухни, вдохновленные вином, станут теплым и смелым выбором на 2020 год. Популярные образы включают сочетание угольных кухонных шкафов с глубокими сливовыми тонами или добавление драматического таланта, освежив всю кухню с помощью краски для шкафов в стиле каберне.
На фото: Малый ящик для живых растений Ferm, гнездо
5 Умное скрытое хранилище
У решений для хранения вещей в интерьере наступает момент.У нас есть много вещей для хранения на кухне, но мы не обязательно хотим, чтобы это было выставлено напоказ, поэтому неудивительно, что на кухне необходимы незаметные решения для хранения или, скорее, хранение в прятках — будь то простая мебель чтобы спрятать холодильник или посудомоечную машину, или конструкция хранения, которая сводит к минимуму столешницу для мелких приборов.
Это достигается за счет изготовленных на заказ элементов хранения, таких как многоцелевые островные блоки с индивидуальными сиденьями, встроенная бытовая техника и реактивные блоки мебели, состоящие из раздвижных дверей, выдвижных кладовых, выдвижных полок, встроенных винных магазинов и ведомственные выдвижные решения.
Скрытая станция, которая не позволяет чайнику и тостеру загромождать столешницу и помогает создать специальную зону, где можно сидеть и наслаждаться завтраком, будет популярна в 2020 году, — говорит Бен Бербидж из Kitchen Makers.
На фото: Wren Kitchens
6 Экологичность и экологичность кухни
По мере того, как мы приближаемся к 2020 году, исследования показывают, что экологическая квалификация вызывает растущую обеспокоенность современного домовладельца, следуя новому сознанию, окружающему нашу планету, и тем, как мы можем экономить энергию.
Этический потребительский подход будет расти по мере того, как мы повышаем ценность наших домов за счет сокращения выбросов углекислого газа и пытаемся найти экологически чистые интерьерные решения, которые помогут создать дома будущего.
Шаги к более экологичной жизни могут включать в себя добавление специальных контейнеров для мусора в шкаф, установку крана для горячей воды 3-в-1 или выбор индукционных варочных панелей, чтобы сократить количество потребляемой и потраченной энергии.
Основное внимание также будет уделяться экологическим стандартам производителей кухонь.«Мы очень гордимся тем, что Rotpunkt может обеспечить нулевой углеродный след в 2020 году, производя кухни с нулевым выбросом углерода с 1 января», — говорит Мэтт Филлипс, глава британского подразделения Rotpunkt. «Наше обещание в отношении экологически рационального производства кухонной мебели в 2020 году — лишь один из способов, позволяющих вам« чувствовать себя хорошо »в доме, сокращать выбросы углекислого газа и обеспечивать, чтобы главная улица Великобритании могла удовлетворить этот растущий спрос».
На фото: Ротпункт
7 Встроенная техника
С акцентом на удобство и практичность поисковые запросы по запросу «встроенная кухонная техника» выросли на 160% (данные Google Trend за 2018–2019 гг.), Что свидетельствует о потребности в бытовой технике, которая соответствует нашему образу жизни, проста в обслуживании и требует минимальных затрат. содержание.
«Люди часто ассоциируют встроенную технику со старшим поколением и считают их старомодными, однако они переживают перезагрузку. Встраиваемая техника может оказаться очень современной, поскольку она скрыта от глаз и придает уникальный и современный вид, особенно если она заключена в хромированное пространство », — говорит дизайнер интерьеров Антония Гуннер из бренда товаров для дома Kitchenistic.
На фото: GoodHome Oven Microwave 60cm Dark Inox, GoodHome Kitchens, можно приобрести в B&Q
8 Жизнь с нарушенным планом
Жизнь с нарушенной планировкой «определит следующее десятилетие», — говорят дизайнеры British Standard by Plain English.Возникающая в последние несколько лет тенденция: кухня, гостиная и обеденная зона сливаются в одно пространство открытой планировки. Делая дом объединенным пространством, зонирование заменяет открытую планировку «феноменом», называемым нарушенной планировкой.
«Сохраняя ощущение простора дизайна с открытой планировкой, эта тенденция предполагает использование ширм, отдельно стоящей мебели, краснодеревщиков и комнатных растений для создания отдельных зон и укромных уголков, предназначенных для приготовления пищи, отдыха и развлечений», — поясняет команда. .
Шинейд Трейнор, менеджер по категориям кухонь в LochAnna Kitchens, предлагает внедрить интегрированные зоны отдыха или даже медиацентры в связанных пространствах: «Это может сделать кухню больше, и это отличный способ создать единство в общем дизайне».
На фото: Highgate Kitchen, Naked Kitchens
9 Двухцветные кухни
Двухцветная контрастная отделка становится желанной эстетикой на кухне.
«Независимо от того, выбираете ли вы контрастные настенные и напольные шкафы или выбираете остров в привлекательном оттенке, сочетание цветов и отделки — идеальный способ выделить дизайн кухни из общей массы», — говорит Бен Бербидж из Kitchen Makers. «Эта особенность дизайна также используется в тех частях кухни, которые не так хорошо видны, например, внутри ящиков и шкафов, которые теперь требуют того же внимания, что и внешняя отделка».
Энди Бриггс, постоянный дизайнер интерьеров Optiplan, добавляет: «Тенденция сочетания двух цветов в кухонных шкафах будет стремительно расти в 2020 году.Это отличный способ добавить интересную изюминку к вашей эстетике, и он может полностью изменить ощущение комнаты. Выбирайте глубокие темные элементы и контрастируйте с более яркими оттенками в других местах, чтобы добавить пространству глубины и характера ».
Но помните, это может выходить за рамки простого рисования. «Вы также можете поиграть с богатыми текстурами, такими как текстура древесины, матовая отделка или гладкий ламинат», — говорит Энди.
На фото: Cult Furniture
10 Скрытая кухня
‘Ненавязчивая кухня — еще один тренд, набирающий обороты в 2020 году.Эту тенденцию в значительной степени влияет на жизнь открытой планировки, желание скрыть рабочие элементы кухни от гостиной и столовой — говорит Фабиана Скаволини, генеральный директор Scavolini. «Подобно сокращению жилого пространства, ненавязчивая кухня не нова. Однако он развивается, и это требует обновленных решений.
«То, что началось с огромных складских помещений, спрятанных за высокими дверями, с тех пор стало включать все элементы кухни».
На фото: Blakes London
11 Лестницы возвращаются
Лестницы возрождаются, добавляя яркое и практичное дополнение к кухне в традиционном стиле.
Джейми Блейк, основатель Blakes London, объясняет: «Лестницы становятся популярными в зданиях, где комнаты, которые традиционно не использовались в качестве кухни, меняются по назначению, и они позволяют использовать высокие хранилища, чтобы использовать пространство. предлагаются высокие потолки ».
На фото: Blakes London
12 Умные технологии
Технологии станут ключом к дизайну кухонь, чтобы соответствовать эволюции современного образа жизни, при этом сохраняя при этом высокий уровень элегантной эстетики.
Технологии на кухне развивались за последние 10 лет, с использованием пароварок, вакуумных ящиков и холодильников, которые сохраняют продукты свежими, что увеличивает их популярность. Это становится еще более важным для новых технологий, таких как гаджеты с поддержкой Wi-Fi, которыми легко управлять с телефона, а также точки и розетки USB в розетках.
Отличный пример многофункционального кухонного пространства можно увидеть в автоматизированных осветительных решениях Rotpunkt. Встроенные, ими можно управлять с помощью виртуальных цифровых помощников, таких как Alexa или Siri, поэтому вы можете управлять кухонным освещением голосом или дистанционным управлением.
На фото: Ротпункт
13 Краны горячей воды
Кран с горячей водой обеспечивает энергоэффективное и безопасное решение для доступа к мгновенно кипящей воде без необходимости включать чайник или кипятить сковороду. Как правило, чайники переполнены, поэтому вы будете кипятить больше воды, чем вам нужно, но с мгновенным краном вы используете только желаемое количество, а это означает, что энергия или вода не тратятся впустую.
Краны с горячей водой сейчас становятся неотъемлемой частью кухни, и данные из отчета Trend-Monitor о тенденциях закупок для кухни Consumer Insight показывают, что количество установок выросло на 50% по сравнению с прошлым годом.
GROHE прогнозирует, что все больше и больше домов будут менять свои чайники на эту оптимизированную альтернативу, что изменит наш образ мышления и выполнение повседневных задач, таких как приготовление пищи, приготовление пищи и прием гостей.
На фото: GROHE Red кран горячей воды
14 Обеденный стол кухонный остров
В кухонном острове нет ничего нового, но директор по дизайну и выставочный зал Wren Kitchens Даррен Уоттс говорит, что адаптация, которая, похоже, «производит новые волны в отрасли, — это обеденный стол кухонного острова».
Эту тенденцию затронула и команда Magnet. Они объясняют, что обеденные острова, продолжение традиционного острова, отделяют изолированное пространство только для общения, обедов и работы.
Обеденные острова гарантируют, что ваша семья сможет готовить, обедать и проводить время вместе в одной комнате. Это удобный вариант, если вы также часто используете кухню для развлечений.
На фото: переоборудование амбара в Наффилде, графство Суррей
15 Естественная отделка
2020 будет ознаменован возрождением натуральной отделки, когда деревянные компоненты остаются открытыми; добавление деталей, определения и характера пространству.
«Ящики для выдвижных ящиков из натурального дуба, гранитные столешницы и успокаивающие нейтральные цвета будут предпочтительными вариантами», — говорит Бен Бербидж из Kitchen Makers.
На фото: Хаддон из тимьяна и полированной бронзы, кухонные мастера
16 Заявления краны
Смеситель с эффектным дизайном — это верный способ сделать вашу кухню вау-фактором. «Популярность кухонных смесителей продолжает расти, — говорит Даррен Уоттс из Wren Kitchens.«Смесители из латуни индустриального вида с необычными ручками и интересными элементами — отличный способ привлечь внимание и дополнить пространство, в сочетании с аналогичной отделкой шкафов и ручками для рисования, чтобы сохранить единый стиль».
На фото: Wren Kitchens
17 Кладовая на дисплее
Желаемая кухонная функция, современная кухонная кладовая становится все более индивидуальной к 2020 году.
Бен Бербидж из Kitchen Makers объясняет: «Возвращение к временам, когда охлаждение не было широко доступным, в последние годы они были перепрофилированы для хранения сушеных продуктов. товары.На самом деле это часто более подходящее место, чем холодильник, для хранения яиц, некоторых овощей и, конечно же, трав и специй, которые лучше хранить в темных местах ».
Современные кухни могут объединять секции с открытыми хранилищами, чтобы можно было красиво выставить любимые предметы декора или легко получить доступ к наиболее часто используемым предметам.
Смешивание полной высоты кладовой, которая может похвастаться большой вместимостью, с функциональными стеллажами и открытыми модулями, поможет создать баланс между практичной и декоративной отделкой.
На фото: кухня Kingswood, дизайн Brayer
18 Декоративные столешницы
Благодаря легкости и долговечности, фарфоровые поверхности столешниц станут лидером рынка в 2020 году. «Керамогранитные поверхности легкие, различной толщины, это означает, что их можно использовать для облицовки стен и декоративных поверхностей, позволяя объединять пространства в домах, a тенденция, которая продолжит расти в наступающем году », — объясняет Даниэле Брутто из Onestà.
«Популярность столешниц из терраццо также возросла в 2019 году, и мы видим, что они становятся явной тенденцией в 2020 году. Тона коричневого терраццо, которые придают кухне более роскошный вид, пережили настоящий всплеск».
LochAnna Kitchens прогнозирует, что столешницы из светлого камня и мрамора станут популярным выбором. «Рабочие поверхности из акрила и твердых поверхностей начинают все больше и больше имитировать внешний вид натурального камня и натуральных поверхностей», — говорит Шинед Трейнор. «Мы прогнозируем, что эта тенденция будет продолжать расти, особенно с появлением поверхностей со смелыми мраморными прожилками, которые помогут создать экономичный, но роскошный вид на кухне.’
На фото: Кухни в елочку
19 Открытое хранилище для небольших помещений
Несмотря на то, что скрытая кладовая будет большой, ее все же можно использовать для открытых полок, поскольку они добавляют интерес к кухне и помогают освободить пространство, особенно если у вас небольшая кухня.
«Поскольку дома становятся все меньше и меньше, в новом десятилетии будут расти тенденции к хранению для малообеспеченных, — говорит Даниэле Брутто из Onestà.«Использование умных систем, таких как стеклянный фартук Magneto Lab от Record Cucine, который удаляет предметы, обычно помещаемые на столешницу, и помещает их на фартук с помощью магнитных держателей, станет более популярным.
«В этом особом дизайне есть держатели для кухонных рулонов, держатели для планшетов и стеллажи для винных бутылок, чтобы все повседневные предметы можно было аккуратно хранить подальше, оставаясь при этом легко доступными».
Поисковые запросы Pinterest по запросу «полки для выписок» также растут (+ 30%). От открытых стеллажей до застекленных дверей со встроенным освещением, поэкспериментируйте с штабелированием чаш и тарелок, а также аккуратным расположением украшений и книг для хорошей меры, предлагает B&Q.
На минималистской кухне вы можете использовать открытые полки, чтобы продемонстрировать свои лучшие покупки, не создавая беспорядка, и ее можно украсить чем угодно, от растений до посуды.
На фото: стеклянный фартук Magneto Lab от Record Cucine, Onestà
20 Бетон по-прежнему царит
‘Бетон станет предпочтительной отделкой кухни в 2020 году, и этот промышленный материал обладает множеством дизайнерских преимуществ.Доступен в виде прочного, износостойкого материала для столешниц, а также в виде ламината с подходящей отделкой дверей. Оба добавляют драматизма некогда скучной кухне, — объясняет Энди Бриггс из Optiplan Kitchens.
«Добавьте драматизма пространству и включите кухонный остров в виде водопада с бетонной столешницей, ниспадающей вниз по бокам для создания поразительного эффекта».
Бетон хорошо вписывается в тенденцию промышленного стиля на кухне, популярность которой только выросла и в этом году будет широко использоваться в домах с акцентом на сырье, богатое по тонам и текстуре.
На фото: Cucina Colore — Futura Tall Oven Housing, Mereway Kitchens Ltd
Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку новостей , чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.
ПОДПИСАТЬСЯ
Оливия Хит Цифровой редактор, House Beautiful UK Оливия Хит (Olivia Heath) — цифровой редактор House Beautiful UK, раскрывающая крупнейшие тенденции в области жилья будущего, одновременно предлагая стильные комнаты, решения для небольших помещений, простые идеи для сада и туры по самым популярным объектам на рынке.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Как спроектировать кухню
Кухня задает тон всему дому. Неудивительно, что домовладельцам, как правило, так трудно понять, как спроектировать кухню, отвечающую их эстетике и их бюджету.С таким большим упором на то, чтобы сделать это правильно (и, в первую очередь, с неизбежными расходами и сложностью проектирования кухни), вполне понятно, что может немного ошеломить, если будет думать о том, чтобы заняться проектом, не говоря уже о том, чтобы делать это на самом деле.
Однако, как и в большинстве случаев, лучший способ понять, как спроектировать кухню, — это разбить ее на удобоваримые этапы. Независимо от того, делаете ли вы это самостоятельно или с помощью профессионального дизайнера, прочтите, что вам нужно сделать, чтобы спроектировать кухню, которой вы можете гордиться.
Прежде чем вы сможете перейти к интересным моментам проектирования кухни, вам нужно точно знать, с чем вы работаете с точки зрения бюджета. Все ваши планы относительно новой кухни, естественно, будут ограничены тем, сколько денег вы можете вложить в нее, поэтому вместо того, чтобы быть чрезмерно амбициозными в своих планах и необходимости корректировать их позже, начните с планирования бюджета и работайте по-своему. оттуда.
По данным HomeAdvisor, средняя стоимость полной реконструкции кухни составляет от 13 000 до 35 000 долларов.Вы можете потратить меньше, если вы сделаете некоторые части проекта своими руками и / или работаете с материалами, которые у вас уже есть, например, если вы покрасите существующие шкафы вместо того, чтобы покупать и устанавливать новые. Знание своего бюджета поможет вам расставить приоритеты в процессе проектирования, а также заставит заранее определить, где вы собираетесь сэкономить, а на что потратитесь.
Иногда самая сложная часть проектирования кухни — это составить представление о том, как вы хотите, чтобы она выглядела.Так что делайте то, что делают профессионалы, и начните процесс дизайна с создания доски визуализации. Поищите везде, где вы можете найти вдохновение в дизайне: блоги, журналы и сайты, такие как Instagram и Pinterest, — отличные места для начала. Затем сохраните все, что бросается в глаза, для вашего собственного проекта кухни, включая цветовые схемы, светильники, столешницы и многое другое. Вставьте все свое сохраненное вдохновение в одно место и вуаля, у вас есть доска визуализации.
Преимущество доски визуализации в том, что вы всегда можете вернуться к ней, когда вам понадобится руководство.На то, чтобы понять, как спроектировать кухню, нужно так много всего, и по ходу работы легко потерять общую картину. С доской визуализации вы всегда сможете нацелиться именно на то, чего вы пытаетесь достичь.
Решение вопроса о дизайне кухни — это не только определение полезности пространства, но и то, как вы хотите, чтобы оно выглядело. Вам нужно найти место для двойной духовки? Печь с восемью конфорками? На острове? Вы хотите, чтобы ваша кухня была местом, где люди собираются поесть, или просто местом для приготовления еды? Что бы вам ни понадобилось, на вашей кухне будет играть огромную роль в ее дизайне, так что сосредоточьтесь на том, что действительно, действительно важно для вас, и работайте над этим.
План этажа позволяет увидеть кухню с высоты птичьего полета. Помимо того, что вы просто смотрите на свою кухню, она разбивает пространство на составные части — размеры и все такое, — чтобы при определении таких вещей, как конфигурация шкафов и размеры бытовой техники, вы знали, что и где подойдет. Чтобы упростить процесс, используйте онлайн-программное обеспечение для планирования кухни, такое как Room Sketcher или SmartDraw, которое, помимо обеспечения надлежащего масштабирования и размера вашего плана, также проведет вас через различные этапы создания всеобъемлющего плана.
Если вы не планируете зайти за стены и перенастроить трубы и провода за кухней, вы будете несколько ограничены в возможностях текущей конфигурации. То есть, вероятно, есть только одно место, куда можно поставить мойку, не перемещая труб, и то же самое касается таких вещей, как холодильники. Точно так же вам нужно помнить о ключевых деталях, таких как выключатели света, при выборе того, что куда подать.
Если вы работаете с профессиональным подрядчиком, у вас будет больше свободы в том, что вы можете здесь изменить, хотя, конечно, это потребует дополнительных затрат. Если вы твердо настроены перенастроить планировку таким образом, что вам придется внести некоторые коррективы и за стенами, обязательно сразу же обратитесь к профессионалу — будь то сантехник, электрик или так далее — чтобы вы знали, какие у вас есть варианты и сколько они вам обойдутся.
Кухни — это центральный элемент дома, а шкафы — это центральный элемент кухни.По этой причине имеет смысл начать со шкафов на ранней стадии. А поскольку производители различаются по цене, стилю и размерам своего инвентаря, это может помочь вам сузить круг вариантов, чтобы сначала остановиться на конкретном производителе, а затем ограничить себя тем, что они предлагают.
(В качестве альтернативы, вы можете пропустить этот шаг, если собираетесь пойти по пути DIY и отремонтировать существующие шкафы. Преимущество этого состоит в том, что вы сэкономите массу денег на материальных и трудовых затратах, а также не вам нужно беспокоиться о правильном выборе размеров шкафов, поскольку вы уже знаете, что они вписываются в пространство.)
Кухонные столешницы различаются не только по внешнему виду. Мрамор, например, моден и отлично смотрится, но он также пористый и легко оставляет пятна (кварц более прочный и лучший вариант, если вам нужен именно такой вид). Выберите стиль, соответствующий вашему общему подходу к дизайну комнаты, а также достаточно прочный, чтобы выдержать реальное использование.
В отличие от шкафов, вы можете выбрать то, что вам нужно, с точки зрения столешниц, и работать дальше оттуда, вместо того, чтобы начинать с производителя.Большинство столешниц обрезаются в соответствии с размерами вашей кухни, и стоит провести исследование, чтобы найти компанию, которая предоставит вам именно то, что вы хотите, по самой выгодной цене.
Ваша бытовая техника — следующая важная особенность, которой нужно заняться после шкафов и столешниц. Как правило, рекомендуется использовать один и тот же производитель и стиль для всех ваших приборов — это поможет сохранить эстетическую целостность.Если вы действительно хотите комбинировать и сочетать бытовую технику от разных производителей, это тоже нормально, но постарайтесь оптимизировать свой выбор дизайна, чтобы все подходило друг к другу (например, используйте все приборы из нержавеющей стали или все черные приборы).
Тщательно продумайте технику, которую вы выбираете, поскольку в отличие от других функций, таких как столешницы или пол, они действительно должны выполнять определенную работу и делать ее хорошо. Убедитесь, что вы точно учитываете размер необходимой вам техники (ознакомьтесь с нашим руководством по размерам холодильников, чтобы получить помощь с одним из основных приборов), а также их функции.
После того, как вы выбрали крупные предметы, вы можете приступить к работе со всем остальным, включая арматуру, пол, стены и / или фартук. Разумно сохранить эти детали до конца, так как они должны дополнять важные предметы в комнате, а не закладывать основу для всего дизайна. Это также те статьи, которые, вероятно, не должны быть основным приоритетом в вашем бюджете.
Проявите должную осмотрительность, сделав последние штрихи, когда дело доходит до покупок.Такие вещи, как подвесное освещение над островом, могут варьироваться от менее 50 долларов за приспособление до сотен долларов за приспособление, часто с очень похожим внешним видом. Вы должны иметь возможность сократить расходы и при этом добиться желаемого результата, если дадите себе время изучить все варианты.
Необязательно быть опытным дизайнером, чтобы знать, как проектировать кухню. Следуя приведенным выше инструкциям, вы сможете создать потрясающий и целостный дизайн кухни, который будет в рамках бюджета и соответствует вашим потребностям.
Что такое дизайн кухни? | Kitchen Magazine
Эффективный дизайн кухни — это процесс сочетания планировки, поверхностей, бытовой техники и деталей дизайна, чтобы сформировать пространство для приготовления пищи, которым легко пользоваться и весело готовить и общаться.Мир эффективного кухонного дизайна — это лабиринт дизайнерских идей, руководств и советов и, казалось бы, бесконечный поток советов экспертов. С чего начать? Чтобы ориентироваться в этом кулинарном ландшафте, мы составили для вас полезную отправную точку.Наше руководство, приведенное ниже, поможет вам на пути к созданию кухни вашей мечты, которая будет не только практичной, но и красивой, от определения ваших потребностей до установки рабочих поверхностей.
Полный ремонт или скромное обновление?
Обо всем по порядку. Прежде чем вы начнете планировать свою новую кухню в Pinterest, вам сначала нужно решить, что вам нужно. Вы хотите просто обновить свою кухню или начать с нуля? Бюджет, конечно, будет большим определяющим фактором.Но вы также должны решить, какие элементы (если таковые имеются) вам нравятся на вашей кухне — и хотели бы сохранить. Например, если планировка вашей кухни работает, зачем ее менять? Лучше всего сосредоточиться на областях, требующих внимания — замена этих шатких шкафов или обновление столешницы могут полностью изменить ваше пространство.
Увеличение объема хранения обычно является основной целью планирования кухни. © SieMatic, www.siematic.com
Также учтите свои долгосрочные планы. Обновление кухни, если вы планируете переехать, может не принести столько пользы, как вы думаете.Многие новые покупатели хотят добавить свой собственный стиль к своим кухням, и им может не понравиться ваша идея кухонного фартука из красной плитки так сильно, как вам.
Полный ремонт кухни
Если вам нужна совершенно новая кухня, следует учесть множество вещей. Чтобы помочь вам определить свои потребности, задайте себе следующие вопросы:
- Как сделать расстояние между основными рабочими местами как можно короче? Наиболее эффективные планировки кухни используют силу треугольника.
- Где вам нужно больше всего места на столешнице? Рядом с плитой и духовкой или ближе к сервировочной зоне?
- Каковы ваши потребности в хранилище? Посмотрите, сколько вам нужно сейчас, и спланируйте соответственно. Маленькие кухни требуют большего внимания и умных идей.
- Вы любитель званых обедов? У вас есть дети? Подумайте, нужно ли вам место для стола или бара, чтобы кто-нибудь мог сесть и поговорить с вами во время готовки.
- Где вы хотите хранить наиболее часто используемые приборы и посуду?
- Вы любите гаджеты? Вы хотите, чтобы ваши инструменты хранятся отдельно или для быстрого использования?
- Какие приборы не подлежат обсуждению? Вам нужен двухдверный холодильник или газовая плита? Эти решения повлияют на ваш макет.
Подумайте о том, как вы используете свою нынешнюю кухню, и это поможет вам спланировать новую. Это самый безопасный способ не упустить из виду ваши повседневные потребности.
© Leicht
Теперь вы хотите рассмотреть ограничения вашего пространства. Где двери? Где окна? А как насчет электрических розеток? Эти соображения сильно повлияют на планировку вашей кухни. Как спроектировать кухню? Часто ваше пространство будет определять планировку кухни для вас, но обязательно ознакомьтесь с самыми популярными из них, прежде чем принимать какие-либо решения.
Обновление скромной кухни
Когда денег мало или вам просто не нужна полномасштабная переделка кухни, есть тысячи дизайнерских идей, которые могут оказать влияние на вашу кухню — без лишних затрат. Для начала рассмотрите следующие варианты при планировании обновления кухни:
- Краска — свежий слой краски — безусловно, самое простое и эффектное освежение, которое вы можете сделать на своей кухне. Это легко сделать своими руками и отличный способ добавить индивидуальности и красок вашей кухне.
- Обновите рабочие поверхности и дверцы шкафов — многие поставщики строительных материалов и домашние универмаги предлагают новые дверцы и рабочие поверхности кухонных шкафов — за небольшую часть цены новой. Начните с изучения современных поверхностей и материалов, которые дизайнеры используют сегодня.
- Освещение — хорошее освещение может во многом преобразить вашу кухню. Точечные светильники или освещение под столешницей добавляют футуристический оттенок, в то время как классические варианты, такие как подвесные светильники, привносят в ваше пространство более домашнюю атмосферу.Обдумайте, какое настроение вам нужно.
- Полы — старым виниловым полам нет места ни на кухне. Если ваш пол обветрился и стал грязным, его замена может значительно приподнять комнату. Природные материалы — камень и древесина — более дорогие, но могут иметь огромное значение.
Существуют сотни кухонных идей, подходящих для любого стиля, бюджета и планировки. Для начала определите свои потребности и решите, делать ли это самостоятельно или выбрать профессиональную установку.Также ознакомьтесь с различными стилями кухни, чтобы придать желаемый вид. От современных кухонь до более традиционных стилей — вы обязательно найдете то, что вам понравится.
Дизайн кухни ресторана: как создать коммерческую кухню — на линии
На изображении показано местоположение Trillium Brewing Company’s Fort Point .
Открываете ли вы ресторан, открываете второй ресторан или ремонтируете существующий, эффективный дизайн кухни ресторана должен быть в вашем списке приоритетов.
Кухня — это то, где сердце и душа вашего ресторана: еда и персонал, который ее создает.
Коммерческие кухни с элегантной планировкой, включая все ресторанное оборудование, которое нужно шеф-поварам, ровно там, где оно им необходимо , имеют важное значение для успеха ресторана.
Plus, такие технологии, как системы отображения на кухне, которые помогают кухонным рабочим процессам, а не мешают им, могут повысить эффективность в десять раз.
Конечно, при проектировании кухни ресторана есть что учесть.Давайте узнаем, с чего начать, что следует учитывать и какие рестораны подают отличный пример своей новаторской планировкой кухонь.
РЕСУРССтоимость открытия ресторана
Сколько стоит открыть ресторан? Узнайте с помощью этого интерактивного калькулятора от Toast.
Скачать У вас должен быть включен Javascript, чтобы отправлять формы на нашем веб-сайте.Если вы хотите связаться с Toast, позвоните нам по телефону:(857) 301-6002
Просто чтобы вы знали, мы будем обрабатывать вашу информацию в соответствии с нашим заявлением о конфиденциальности.
подписаться
Новости, советы и истории ресторанов — прямо в вашем почтовом ящике.
Присоединяйтесь к веселью. Клянусь, мы обещаем не спамить.
Подписаться на новости У вас должен быть включен Javascript, чтобы отправлять формы на нашем веб-сайте. Если вы хотите связаться с Toast, позвоните нам по телефону:(857) 301-6002
Просто чтобы вы знали, мы будем обрабатывать вашу информацию в соответствии с нашим заявлением о конфиденциальности.
С чего начать при проектировании коммерческой кухни
К кухне ресторана существует множество требований, поэтому, прежде чем углубляться в факторы, которые следует учитывать при планировании дизайна коммерческой кухни , вам нужно провести небольшое исследование.
Шаг 1. Привлекайте вашего повара
Крайне важно, чтобы ваш повар участвовал в процессе проектирования.
По словам шеф-повара Джета Тилы в интервью Kraemer Edge, «отсутствие участия поваров обычно означает несколько вещей: во-первых, неправильное оборудование для ресторана. Во-вторых, неправильное соотношение кухни и фасада дома. А это обычно означает, что на кухне недостаточно места. В-третьих, поток совершенно неправильный ».
Ваш шеф-повар знает ваше меню лучше, чем вы, и он знает, какое пространство нужно для работы служебной команде.Хотя вы можете захотеть привлечь дизайнеров и команды фронт-оф-хауса, наиболее важный вклад, который вы можете получить, — это от шеф-повара.
Шаг 2. Знайте свое меню
У вас не может быть кухни без меню, поэтому разработка меню должна быть краеугольным камнем вашего процесса планирования.
Составьте список всех блюд в вашем меню и всех конкретных ингредиентов, входящих в каждый прием пищи. Затем запишите шаги по созданию каждого пункта меню, в том числе, какое оборудование и когда необходимо использовать. Эта информация поможет вам решить, где разместить духовки, станции для приготовления пищи и т. Д.
Шаг 3. Подумайте о том, что вам не нужно
Не нужноКухни могут быстро загромождаться.
Подумайте, как вы можете заставить каждое оборудование на кухне работать дважды. Можно ли использовать иммерсионный блендер для приготовления супа и сальсы ? Не лучше ли использовать его вместо стоячего блендера?
Включите подробные измерения оборудования для приготовления пищи, демонстрации, охлаждения и хранения, и будьте безжалостны, решая, что важно.Будет ли у вас встроенное или отдельно стоящее холодильное оборудование? И того, и другого быть не может.
Шаг 4: Изучите местные правила здравоохранения
Правила в отношении ресторанов различаются от штата к штату и имеют решающее значение при проектировании коммерческой кухни. Необходимо соблюдать правила охраны здоровья, правила пожарной безопасности, протоколы безопасности сотрудников и многое другое.
Правила могут регулировать расстояние между станцией для приготовления пищи и любыми раковинами или канализационными стоками, установку вентиляционных отверстий и жироуловителей, размер и температурную емкость резервуаров с горячей водой, а также конструкцию и расположение зон хранения пищевых продуктов.
Проверьте все лицензии и разрешения на проектирование коммерческой кухни, особенно в вашем штате. Вот полный список кодексов и правил штата в сфере общественного питания для начала.
Прочитать следующий
Операции
Как разработать план этажа ресторана
Посмотрите эти примеры планов этажей ресторана и узнайте все о том, как планировка помогает сделать ресторан максимально эффективным и прибыльным.
10 факторов, которые следует учитывать при планировании этажа кухни ресторана
Хорошо, теперь вы готовы вместе с дизайнерами набросать план этажа кухни ресторана .
Необходимо учитывать множество факторов. Нет двух одинаковых кухонь в ресторанах, особенно между разными типами ресторанов — полный комплекс услуг, быстрое обслуживание и т. Д.Однако есть определенные факторы, которые следует учитывать при проектировании задней части дома.
Вот первая десятка:
- Гибкость и эффективность использования пространства
- Простота
- Рабочий процесс на кухне
- Пищевая санитария и безопасность пищевых продуктов
- Надзор и обучение
- Эффективность использования энергии
- Вентиляция воздуха
- Коммерческое оборудование для обслуживания
- Техника в торговой точке перед домом
1.
Гибкость и эффективность использования пространстваКухня должна быть такой же гибкой, как и ваше меню. В вашем ресторане есть блюда дня? Вы меняете свое меню каждый сезон, имея под рукой технические данные по меню? Модульная кухня с оборудованием на колесах или рабочими станциями, которые можно использовать для нескольких задач, поможет вам более эффективно использовать пространство.
2. Простота
Как сделать кухню настолько простой, чтобы обезьяна могла готовить еду?
Хорошо, возможно, это противоречит всем кодам состояния здоровья, которые мы упоминали ранее, но идея все еще актуальна: ваша кухня не должна сбивать с толку при навигации.
Сэкономьте место (и деньги), используя только необходимое оборудование, и подумайте о том, где вы размещаете определенные станции, чтобы упростить рабочий процесс на кухне — от повара до повара и шеф-повара.
3. Рабочий процесс на кухне
На большинстве кухонь царит хаос. Такова природа кухни; это стремление быть поваром. Крис Хилл рассказывает об этом в подкасте The Garnish. Однако лучшие кухни используют этот хаос в своих интересах.
WebstaurantStore рекомендует проектировать кухню с зонами по функциям: уборка, хранение и инвентарь, приготовление пищи, приготовление еды и обслуживание.В этой схеме зона удаления и уборки отходов находится далеко от зоны приготовления еды, а готовые блюда выходят из кухни с одной стороны, а грязная посуда попадает в кухню с другой
4. Санитарно-гигиенические условия и безопасность пищевых продуктов
Согласно Aristair Недостаток моечных станций — одна из самых больших ошибок, которую вы можете сделать при проектировании кухни ресторана. «При планировании размеров сливных досок, стоек и посадочных столов учитывайте объем столовых приборов, тарелок, стаканов и подносов, которые будут накапливаться в течение вашего самого загруженного дня, а также вместимость посудомоечных машин.»
Каждая зона кухни должна подчеркивать правила безопасности пищевых продуктов и здоровья в ресторане. Хотя забавной частью проектирования кухни могут быть зоны для приготовления пищи и подготовки, станции для уборки не менее важны. Продумайте, где будет скапливаться грязная посуда.
5. Надзор и обучение
В задней части дома должно быть место для шеф-повара, чтобы контролировать (и обучать) очередь. повара, су-повара и другие вспомогательные сотрудники.Наем (и удержание) хорошего ресторанного персонала — проблема №1 для более чем 50% рестораторов, опрошенных в Отчете об успехе в ресторанах за 2019 год, поэтому создание программы стимулирования для продвижения в задней части дома чрезвычайно важно. Дизайн кухни должен оставлять место для прогулок, чтобы шеф-повар мог контролировать все, что происходит.
6.Энергоэффективность
Для коммерческих кухонь требуется лот и электроэнергии. Фактически, значительная часть бюджета вашего ресторана может быть потрачена на оплату электроэнергии. Foodservice Equpment & Supplies рекомендует «стратегически размещать кухонное оборудование так, чтобы вытяжной шкаф мог отводить горячий воздух, чтобы кухня оставалась более прохладной, и размещать холодильные камеры как можно дальше от источников тепла, чтобы приборы не работали сверхурочно».
7. Вентиляция воздуха
С точки зрения энергоэффективности важно учитывать вентиляцию воздуха.Качество воздуха в помещении — запахи и циркуляция воздуха — пострадают, если на кухне нет надлежащей вентиляции. Включайте вентилятор кухонной плиты, когда повара начинают готовить , а не в середине, и часто меняйте фильтр вытяжки. Вы также можете запланировать план этажа кухни вашего ресторана, чтобы включить вентиляторы или очистители воздуха по всей кухне, поскольку в задней части дома может быть довольно жарко.
8. Техническое обслуживание
Ошибка номер один, которую вы можете совершить при проектировании коммерческой кухни? Не оставляя места для обслуживания. Представьте, что через три месяца после открытия ваша духовка сломалась. Если ремонтник не может оценить повреждение из-за того, что другое оборудование или прилавки находятся слишком близко к духовке, возможно, вам придется купить другое. Вероятно, это не в вашем бюджете!
Планируйте худшее, создав модульную кухню, чтобы можно было перемещать определенные области, чтобы получить доступ к оборудованию, которое может выйти из строя — холодильникам, комнатам, плитам и т. Д.
9. Коммерческое кухонное оборудование
Вот общий список всего ресторанного оборудования, которое может вам понадобиться, будь то собственное или арендованное, для кухни вашего ресторана.Опять же, это зависит от того, что именно в вашем меню.
- Ассортимент
- Духовка
- Гриль
- Фритюрница
- Досягаемость холодильника или холодильная камера
- Морозильник (вертикальный или встроенный)
- Сотейники, кастрюли, противни для выпечки
- суповые кастрюли
- Противни
- Сетки для пиццы, лопатки для пиццы
- Щипцы, лопатки, половники
- Поварские ножи
- Миски, сервировочные миски
- Паровой стол
- Тарелки для закусок, закусок и десертов ведра
- Резиновые коврики
- Дозатор мыла / дезинфицирующего средства для рук
- Огнетушитель
10.
ТехнологияТехнологии в вашем доме должны быть также модульными, гибкими и простыми в использовании. Многие рестораны работают с бумажными билетами или чеками, прикрепленными к кухне. Тем не менее, экраны кухонных дисплеев могут повысить точность и увеличить количество билетов, которые ваша кухня может обслуживать с помощью настраиваемых параметров маршрутизации к станциям подготовки, отчетов о времени выполнения билетов и выполнения, а также интеграции с системами онлайн-заказов.
По словам Уилла Гудвина из Spoken Cafe, «экраны Toast KDS точно сообщают нам, сколько времени нужно, чтобы получить заказ для покупателя, потому что каждый заказ имеет таймер.Мы лучше понимаем, как мы управляем линией в данный момент ».
Технический советУзнайте, как более совершенная система торговых точек может помочь вам в управлении вашим рестораном.
Прочитай сейчас7 примеров макетов кухни ресторана
Как я упоминал ранее, кухня каждого ресторана индивидуальна, и разные концепции ресторана требуют разного дизайна.Вот несколько примеров ресторанов из разных сегментов, в которых есть эффективные кухни.
1. Остров в центре
Deep Blu Seafood Grille в Орландо, Флорида, через Restaurant Development + Design by Emily Galvin
С островом в центре кухни, повара собираются в одном месте и передают су шеф готовить на выставку гладкие. Такой дизайн также помогает шеф-поварам контролировать весь процесс создания меню, так как они могут легко перемещаться по острову.
2. Правила зонирования кухни
Cache Cache в Аспене, Колорадо, через общественное радио Аспена, Марси Кривонен
Во всех ресторанах есть кухни с разными зонами для различных задач, или зона. Серверы несут ответственность за выставление собственной еды, и многие курсы необходимо проводить на разных станциях. Для этих проектов может потребоваться несколько систем KDS для каждой станции приготовления или приготовления пищи, или маршрутизация в зависимости от зоны обслуживания (сидения вне помещения илисидения внутри, восточная и западная столовая).
3. Схема сборочной линии
Roast Kitchen в Нью-Йорке, штат Нью-Йорк, на американском языке дизайна
Популярная среди ресторанов быстрого обслуживания и повседневных ресторанов, таких как Saloniki и Chipotle, расположение конвейерной линии позволяет клиентам настраивать блюда по своему вкусу. они идут. На компоновке сборочной линии часто есть место сбоку для подготовки «задней части дома», в то время как сотрудники «перед домом» служат. Они часто требуют, чтобы сотрудники платили в конце очереди на POS-планшете, ориентированном на клиента, и имеют много онлайн-заказов, которые также необходимо выполнить.
4. Планировка кухни ресторана, которая прославляет Prep
Barcelona Wine Bar в Норуолке, Коннектикут, через журнал FE&S Magazine
Подобно планировке сборочной линии, но для ресторанов с полным обслуживанием и изысканной кухней кухни в стиле Prep-Line подчеркивают важность приготовления пищи. В винном баре Barcelona Wine, владелец Энди Пфорцхаймер, имеет множество различных станций для приготовления разных блюд.
«Все блюда готовятся на заказ», — сказал он в интервью журналу FE&S Magazine.«Раньше мы чаще использовали сотейники, но мы отошли от этого и перешли на традиционные испанские планча. Это не только более аутентично, но и требует меньшего количества сковородок для чистки. В дополнение к планча с 18–24 конфорками , кухонная батарея включает в себя фритюрницы, плиту с 6 конфорками и мангал. На наших кухнях также есть станция для холодных закусок, которая разносит еду отдельно. Мы делаем большое количество блюд из мяса и сыра, которые готовятся с помощью антикварных слайсеров. Отдельные зоны для приготовления включить миксеры для приготовления эмпанада с нуля.»
5. Эргономичная конфигурация кухни
Surly Brewing Co. в Миннеаполисе, Миннесота через Restaurant Development + Design by Corey Gaffer Photography
Хотя вам необходимо учитывать поток инвентаря на кухню, вы также должны учитывать поток сотрудников по всей кухне. Эргономичная конфигурация кухни предусматривает отдельные рабочие и транспортные проходы, что сводит к минимуму несчастные случаи.
6. Кухня открытого ресторана
Кухня B-Town и бар в Беллингеме, штат Вашингтон, через Cascadia Weekly
Популярная среди ресторанов изысканной кухни, открытая кухня позволяет посетителям ресторана наблюдать за поварами, готовящими еду.В дизайне часто присутствует стеклянная перегородка, а также обслуживающие станции, обращенные к обеденной зоне. У этого подхода есть свои плюсы и минусы: он может мотивировать ваших поваров на создание более качественной еды или может подвергнуть ваших посетителей воздействию тепла (и хаоса) на кухне.
7. Бонус: Дизайн кухни Food Truck
Lombardi Pizza Co. в Эдисоне, штат Нью-Джерси, через SeriousEats, Адам Кубан
Вы можете не думать о дизайне грузовика с едой, когда думаете о коммерческих кухнях, но правда в том, что все Все вышеперечисленные факторы увеличиваются в десять раз в небольшом продовольственном грузовике размером 10 на 30 футов.Наличие кухни грузовика с едой, спроектированной с учетом рабочего процесса, например, со станциями для приготовления пиццы, приготовления пиццы и покрытия пиццы, поможет вашему грузовику с едой обслуживать больше клиентов.
Ваша очередь: как устроена кухня вашего ресторана?
Кто больше всего разбирается в эффективном дизайне кухни ресторана? Повара и рестораторы, которые проводят каждый день (с раннего утра) и каждую ночь (до поздних гостей) в задней части дома.
Мы хотим услышать ваши мысли об эффективном дизайне кухни ресторана.
Прокомментируйте ниже, и не забудьте проверить наш калькулятор стоимости еды, чтобы помочь вашим инициативам в области меню на заднем плане!
Практическое руководство
Как нанять повара ресторана
Найти подходящего шеф-повара для вашего ресторана — независимо от того, открываете ли вы новую концепцию или заполняете вакантное место — легче сказать, чем сделать.
Как спроектировать кухню и получить мини-кухню из железного дерева в New Horizons • Eurogamer.net
Animal Crossing имеет огромное количество предметов, которые помогут игрокам украсить, но кухонной мебели часто не хватает.
К счастью, есть способы обойти эту проблему, используя особенность индивидуального дизайна и некоторые умные приемы декорирования кухни .
Если вы хотите построить свою собственную кухню из железного дерева, достойную Reddit, у нас также есть совет, как построить неуловимую кухню из железного дерева .
На этой странице:
Как найти кухонные принадлежности в Animal Crossing: New Horizons: объяснение
Поиск кухонной мебели в Animal Crossing может занять некоторое время, и если вы не хотите торговать с другими игроками за предметы, вам придется попробовать ряд различных методов, чтобы получить случайные предметы мебели.
Вот основные способы найти новинки для вашей кухни и несколько советов, как максимально увеличить ваши шансы.
- Соберите кухонную мебель из воздушных шаров. воздушных шаров регулярно летают над вашим островом в Animal Crossing, и каждый будет содержать случайный предмет, материалы или рецепт DIY. Всегда носите с собой рогатку во время исследования и будьте осторожны, чтобы не сбить воздушные шары над водой или цветами. Можно фармить воздушные шары, войдя в здание, чтобы поговорить с сельским жителем, а затем уйти до того, как часы дойдут до минуты, которая заканчивается на «4» или «9», например 2:44 и 2:49.
- Покупайте предметы в Nook’s Cranny. Это может показаться очевидным, но ваш лучший шанс найти кухонную мебель — это проверять Nook’s Cranny каждый день.После того, как вы улучшите Nook’s Cranny, у вас будет доступ к лучшему ассортименту кухонной мебели, например, к дорогому кухонному острову, который можно купить за 170 тысяч колоколов.
- Собирайте рецепты для изготовления мебели своими руками. рецептов, сделанных своими руками, можно использовать для создания предметов в Animal Crossing, и их можно собирать, выпуская случайные воздушные шары, разговаривая с сельскими жителями и в бутылках с сообщениями, найденных на вашем пляже и на Таинственных островах, которые вы посещаете, потратив Nook Miles.Ограниченный выбор рецептов, приготовленных своими руками, также можно обменять на мили Nook на остановке Nook Miles. Жители деревни будут создавать несколько предметов в день, поэтому стоит регулярно проверять, доступен ли новый рецепт DIY.
- Деревья встряхнуть. Вам гарантировано два случайных предмета от встряхивания деревьев вашего острова в день, и на каждом острове Nook Miles с деревьями (если все они не приносят плодов) будет один случайный предмет, спрятанный в ветвях. Тряситесь и берегитесь ос.
Советы по дизайну Animal Crossing: кухня New Horizons
В Animal Crossing нет единого способа спроектировать кухню, но эти советы, безусловно, помогут вам на вашем пути к созданию кухни, которой вы можете гордиться.
- Определитесь с цветовой схемой перед тем, как начать. Выбор одного или двух цветов для оформления кухни поможет сохранить целостность дизайна. Также неплохо подумать, какая мебель, обои и напольные покрытия у вас есть, прежде чем принимать это решение. Не бойтесь использовать темные цвета: при постоянном использовании кухни с черной мебелью могут выглядеть великолепно.
- Проверьте возможности персонализации для всей мебели и предметов. Многие предметы в Animal Crossing можно настроить на верстаке с помощью наборов для настройки, которые можно купить в шкафу Nook’s Cranny.Настройка предметов поможет вам сохранить согласованную цветовую схему, даст вам больше выбора при декорировании и позволит создавать индивидуальные дизайны, чтобы придать вашим кухонным предметам уникальный вид.
- Не загромождайте кухню предметами. Несмотря на то, что в Animal Crossing есть множество декоративных предметов, размещение их на любой поверхности вашей кухни заставит ее чувствовать себя загроможденной. Если вы выберете пару ярких украшений, это поможет сделать вашу кухню более опрятной.
- Используйте растения и цветы для украшения. Несколько растений или цветов часто могут облегчить ощущение комнаты. Горшечный плющ доступен в начале игры через набор навыков Test Your DIY от Nook’s Cranny и может быть окрашен в различные цвета. Вы также можете повесить цветочные венки на стены в своем доме, которые можно изготовить по рецептам своими руками. Если у вас нет желаемого цвета цветка, возможно, вам придется вывести свои собственные гибридные цветы.
- Украсьте стены одеждой. Если вы изо всех сил пытаетесь заполнить пространство на стене, размещение предметов одежды, таких как фартуки и шляпы повара, на стенах может помочь вашей комнате больше походить на кухню.Цветочные короны также можно повесить на стену как альтернативу венкам.
- Подумайте об освещении. Освещение всегда нужно учитывать в Animal Crossing, так как оно может кардинально изменить настроение комнаты. Такие предметы, как дровяные печи и кирпичные печи, могут создать уютное сияние, а размещение железной настенной лампы над газовой плитой может создать имитацию вытяжного вентилятора.
- Создайте кухню-гостиную. Если вы превращаете одну из своих больших комнат в кухню, подумайте о том, чтобы превратить ее в кухню-гостиную, разместив несколько диванов и столов отдельно от кухонной зоны.Коврики и панели часто хорошо помогают разделить два пространства, но нестандартный дизайн, размещенный в виде плитки, также поможет.
- Будьте изобретательны! Не каждая кухня должна быть заполнена мебелью из железного дерева: как видно на Reddit и Twitter, можно создавать кухни, столовые, корейские рестораны и многое другое в средневековом Skyrim, проявляя творческий подход к собранным вами предметам.
Приемы нестандартного дизайна для украшения кухни в Animal Crossing: New Horizons
Как и в предыдущих играх серии, New Horizons позволяет игрокам настраивать предметы с их собственным дизайном и даже загружать дизайны, созданные другими игроками, с помощью QR-кода и индивидуального дизайна портал. Игроки уже придумали несколько оригинальных способов использовать это для решения проблемы с кухонной мебелью.
Создавайте поддельные шкафы с индивидуальным киоском
Киоски — это предмет, который можно изготовить на ранней стадии, как рецепт «сделай сам», который можно обменять на мили Nook на остановке Nook Miles. Можно изменить как цвет древесины на прилавках, так и их узор, то есть вы можете использовать киоски в качестве поддельных шкафов для демонстрации всей своей посуды.
Вдохновленный фальшивым кухонным шкафом из железного дерева, созданным одним игроком, я решил создать свою собственную версию, соответствующую моей кухне, которую можно загрузить, используя приведенный ниже код.В качестве дополнительного бонуса плющ в горшке закрепится наверху стойла, если поместить его прямо над ним, что создает приятный эффект мха.
Создавайте поддельные фартуки и полки
Измельчение и приготовление пищи в реальной жизни становятся беспорядочными — и на многих кухнях есть фартуки, чтобы предотвратить попадание грязи на стены. Так почему бы не создать свой собственный в Animal Crossing? Просто используйте инструмент индивидуального дизайна, а затем отобразите его как холст в своем доме. Я разработал один для задней части моей газовой плиты, который гармонирует с плитой, но этот метод также подойдет для любой кухонной стойки.Узоры в стиле мозаики, как правило, особенно эффективны для кухонных фартуков.
По аналогии с фартуком, игроки создали симпатичные холсты, которые можно использовать как поддельные стеллажи. Этот от игрока Elena на Reddit подходит для светлой кухни или жилого помещения и может быть загружен с помощью кода ниже.
Создайте двухуровневую комнату с помощью оптической иллюзии
Дизайн комнат в Animal Crossing иногда может казаться довольно плоским, но один из способов избежать этого — создать оптическую иллюзию с индивидуальным дизайном, чтобы обмануть глаз и заставить поверить в то, что в комнате есть два уровня.Вдохновленный yamaji_maya в Твиттере (коды загрузки которого вы можете найти здесь), я сделал свою собственную двухуровневую комнату в лодже, используя три отдельных шаблона индивидуального дизайна и индивидуально разместив их в виде плиточных ковриков, чтобы покрыть половину пола.
Конечно, это не кухня, но принцип тот же — и это отличный способ разделить кухню и гостиную.
Если вы хотите попробовать это на себе, выберите более темный цвет для нижнего пола и сохраните одинаковые тона верхней и нижней частей, так как это поможет сохранить оптическую иллюзию.Размещение предметов мебели перед местом высадки также поможет сделать иллюзию более естественной.
Впервые в Animal Crossing? Наши советы Animal Crossing New Horizons могут помочь с основами. С самого начала есть рыба и жуки, которых нужно ловить, цветы и фрукты, которые можно выращивать, а Лейф продает семена, жители деревни, которые нужно добавлять или удалять, и такие инструменты, как новая лестница и шест для прыжков. Как только вы освоитесь, вы захотите сделать как можно больше колокольчиков, начните собирать К.К. Слайдер песни и работа над звездным рейтингом вашего острова, повышение рейтинга HHA, включение фен-шуй в дизайн вашей комнаты и приобретение кухонной мебели. Вы также можете купить поддельное искусство на Redd, использовать Dream Suite и островной резерв.
Как создать кухню из железного дерева и получить другие предметы из железного дерева в Animal Crossing: New Horizons
Мебель Ironwood стала невероятно популярной в сообществе Animal Crossing для дизайна кухонь, а мини-кухня Ironwood — один из самых востребованных предметов.К сожалению, это также довольно сложно сделать, так как для изготовления требуется еще два необычных предмета своими руками.
Рецепт мини-кухни из железного дерева можно найти в наборе «Сделай сам» Wildest Dreams, который можно купить через шкафчик Nook’s Cranny довольно рано в игре. Для создания мини-кухни из железного дерева вам понадобятся четыре дерева, три железных самородка, комод из железного дерева и разделочная доска.
Комод и разделочная доска из железного дерева — это рецепты, сделанные своими руками, которые можно случайно найти в игре обычными способами (например, разговаривать с сельскими жителями и открывать бутылки с сообщениями), но их может быть довольно сложно найти. Если вам нужен более прямой способ поиска предметов, может быть проще попросить друзей узнать, есть ли у них рецепты, или зайти на торговые сайты, такие как Nookazon, где другие игроки выставляют свои предметы для обмена.
Как только вы найдете рецепты, вам понадобится семь деревянных самородков и четыре железных самородка, чтобы создать комод из железного дерева, а для разделочной доски потребуется два деревянных и один железный самородок.
Хотя найти нелегко, как только вы создадите мини-кухню из железного дерева, ваш дом станет притчей во языцех.Удачи в твоем поиске!
Познакомьтесь с голливудским дизайнером декораций, который руководил самой большой тенденцией в дизайне кухонь. — Регистр округа Ориндж
Сколько раз вы видели красивый дом в кино и думали: «Вау, я мог бы просто переехать сюда»?
Голливуд уже давно является источником вдохновения для модных и дизайнерских тенденций. Когда дело доходит до комнат «Я хочу такой вид», особенно кухонь, одна команда режиссеров и дизайнеров доминирует на сцене уже более десяти лет: Нэнси Мейерс и Джон Хатман.
Мейерс, самая высокооплачиваемая женщина-режиссер Голливуда, снимает фильмы с сильными, симпатичными женщинами в главных ролях. В фильмах «Something’s Gotta Give» (2003), «The Holiday» (2006) и «It’s Complicated» (2009) Дайан Китон, Кэмерон Диаз и Мерил Стрип живут в престижных домах с эффектно стильными кухнями, которые имеют общие черты: бледно-нейтральные цвета. преобладает белый цвет, много свободного пространства и естественного света, а также открытый дизайн, в котором кухня и большая жилая площадь разделены островом.Цветочные композиции, вазы для фруктов и другие непостоянные элементы создают яркие пятна.
НаборыХатмана для этих трех фильмов вошли в списки «лучших киноконцернов» на thekitchn.com, Food52 и других популярных сайтах. Он, вероятно, оказал большее влияние на внешний вид современной кухни, чем даже самый популярный профессионал в области дизайна интерьера.
Белая кухня пользуется популярностью уже несколько лет, и не только из-за Голливуда. Houzz объясняет некоторые причины своего постоянного успеха: «Белый цвет делает пространство больше и воздушнее, а также улучшает другие элементы дизайна.Деревянные полы богаче смотрятся на белом фоне, подвесные светильники выделяются как скульптурные элементы, а приборы из нержавеющей стали сверкают ».
Облик не изобретал
Хатман изучал архитектуру на бакалавриате в Йельском университете и восхищался профессором Йельского университета и легендарным театральным художником-декоратором Мин Чо Ли. «Я был неофициальным прихлебателем Йельской драматической школы, в которой есть отличная программа декораций», — сказал он о своих студенческих годах.
Хотя Хатман признает, что увлечен домашним дизайном, он не хочет брать на себя личную заслугу в том, что повлиял на современные кухонные тенденции.«Да, я знаю, что людям нравятся кухни в тех фильмах, которые сняла Нэнси. Но вот что я думаю: я не изобретал ни одного из этих образов. Я просто парень, который создает декорации для фильмов ».
Хатман думает, что кинозрители подвержены влиянию сюжета и персонажа не меньше всего остального, когда они идентифицируют себя с декорациями.
«Когда людям нравится (кино) кухня, они отзываются на историю, даже если они не осознают ее. Если им нравится персонаж, им нравится место, где она живет.«Персонажи Мейерса, — сказал Хатман, — это положительные, но вполне правдоподобные образцы для подражания для женщин, которые обычно решают все вопросы модернизации кухни.
Хатман говорит, что его идеи и вдохновение всегда исходят от истории и персонажей. «Мой подход к созданию стильной романтической комедии такой же, как и в« Несломленном »». (Хатман был художником-оформителем душераздирающей исторической драмы режиссера Анджелины Джоли об американском заключенном, перенесшем суровые невзгоды во время Второй мировой войны.) «Я пытаюсь получить внутри этого мира и сделать все реальным и конкретным.И я обращаю внимание на то, что персонаж говорит мне о себе ».
Хатман говорит, что его успех в создании кухни, кажущейся реальной и желанной, частично объясняется его исследованиями.
«Когда мы делали« Something’s Gotta Give », мы снимали в Хэмптоне. Я обследовал каждый дом определенного стиля и размера в этом районе. Я тщательно исследовал книги и журналы. Тот же процесс справедлив в отношении «Все сложно» и «Праздник». Я смотрю, как на самом деле живут настоящие люди в этой социальной сфере.”
Комфортный шик
В фильмах «Something’s Gotta Give», «The Holiday» и «It’s Complicated» Хатман работал с уважаемым дизайнером интерьеров из Лос-Анджелеса Джеймсом Рэдином, чьи воздушные и скромные интерьеры, непринужденные, но с тонким оттенком классицизма, сильно напоминают домашние интерьеры. в фильмах Хатмана-Мейерса.
«Мы работали с ним так же, как вы работаете с историком», — сказал Хатман. «Он покажет нам, что происходит в его мире и что, по его мнению, будет дальше.Что мы смогли сделать, так это не изобрести стиль, а взять уже существующий стиль и вывести его на другой, чуть более продвинутый уровень ».
Хатман указывает на Хэмптонс, богатую декорацию Лонг-Айленда в «Something’s Gotta Give», как на возможный источник движения «белой кухни», которое он помог создать. «Типичный пляжный домик в Хэмптоне, где жил этот персонаж, по сути весь белый, с местами разноцветными пятнами».
Но этот стиль Хэмптона, предположил Хатман, сам по себе является заимствованием других, менее масштабных образов.«Многие элементы в типичном доме Хэмптона, такие как белые шкафы и фасады из гонтовой плитки, имитируют элементы, которые вы найдете в старых домах в Нантакете, на винограднике Марты и Кейп-Коде».
Все эти источники преследуют общую цель, считает Хатман: «Повседневная элегантность. Это шикарное, но удобное, стильное, но доступное, всегда непринужденное и просторное место — место, где хорошая кухня — это одно и то же ».
Хатман удивлен, что стиль, столь глубоко укоренившийся на северо-востоке Америки, распространился по отдаленным уголкам страны.
Но такое повсеместное принятие географически определенных стилей происходило и раньше.
«Было время, когда все хотели дом, похожий на Санта-Фе. Этот стиль уходит корнями в очень конкретное время, место и культуру, но это не мешает людям в других частях мира принять его ».
Хатман уклоняется от предсказаний тенденций в дизайне кухни. Но он уверен, что следующее поколение стильных кухонь для кино продемонстрирует те же качества, что и его знаменитые декорации.«Они будут отражать характер, который их населяет. И если этот персонаж симпатичен, если люди относятся к ней, то они тоже захотят иметь ее мир ».
Фильм: «Что-то нужно дать» (2003)
Персонаж: Дайан
Китон — успешный драматург Эрика Барри, которая завязывает маловероятный роман с Гарри Сэнборном (Джек Николсон), музыкальным магнатом, который первоначально встречался с дочерью Эрики.
Внешний вид: пляжный дом Эрики в Хэмптоне имеет огромную кухню, преимущественно белого цвета, с контрастирующими темными столешницами, большой центральный остров, много естественного света из окон над раковиной и французских дверей.Ваза с гортензиями и вазы с фруктами создают яркие цвета.
Фильм: «Праздник» (2006)
Персонаж: Кэмерон Диаз — Аманда Вудс, трудоголик, владеющая компанией в Лос-Анджелесе, производящей трейлеры к фильмам.
Внешний вид: В просторную кухню естественный свет проникает через два огромных окна по бокам печи, а также через боковое окно. Его черные шкафы и серые столешницы контрастируют с кремово-белыми стенами, бледно-бежевыми табуретами и стульями с накладками и слегка окрашенным деревенским столом.Миска красных яблок — единственная нотка насыщенного цвета.
Фильм: «Все сложно» (2009)
Персонаж: Мерил Стрип — Джейн, владеющая успешной пекарней в Санта-Барбаре.
Внешний вид: Кухня в испанском колониальном доме Джейн невелика, но из окна над раковиной открывается вид на красивый двор. Белые стены и посуда, остров с мраморной крышкой контрастируют с коричневой плиткой на полу Saltillo и черными стульями. Миски со спелыми фруктами и пучки листовой зелени добавляют цвета.
Свяжитесь с автором: 714-796-7979 или [email protected]
Кухонные тенденции 2020: новые дизайнерские идеи для кухонь
Кухонные тренды меняются каждый год, зачастую только в соответствии с сезонами. То, что относится к одежде и обуви, не сильно отличается от кухонных тенденций. Однако есть разница: когда дело доходит до дизайна кухни, обычно вы застреваете на долгие годы.
Тенденции кухонь 2020 года должны оставаться актуальными в течение нескольких лет с точки зрения покупателя
Чтобы не гоняться за общим кухонным трендом ближайших лет, провозглашается что-то дальновидное и безмятежное.Не всякая краткосрочная тенденция может преобладать. Тем не менее, по возможности, вы хотите спроектировать свое кухонное оборудование так, чтобы дорогостоящая покупка не выглядела устаревшей через два, пять или семь лет и выглядела совершенно абсурдной.
Учитывая, что при высоких закупочных ценах на кухонное оборудование многие люди думают о новой кухне только каждые десять лет (некоторые даже реже), это непростая задача. Однако это не всегда должно быть новым приобретением, потому что в настоящее время дизайн кухни можно разумно обновить с относительно небольшими усилиями во время ремонта.
Но сначала давайте взглянем на несколько цифр, которые иллюстрируют то, о чем мы говорим.
- Общий объем рынка кухонь, вкл. Электрооборудование (2016 г.): 9,5 млрд евро
- Объем рынка только кухонной мебели (без электронных устройств) (2016 г.): 5,7 млрд евро
- Лидер рынка: Ikea, XXXLutz Group, Porta, Höffner
- Годовые продажи кухонь от Ikea: ок. 500 миллионов евро
Распространяемый торт очень большой, и неудивительно, что магазины мебели хотят улучшать вкусовые качества своих клиентов с помощью новых кухонных тенденций и дизайнерских идей.Доля дизайнерских кухонь за последние годы значительно увеличилась.
Хотя есть еще отличные кухни, которые можно сделать из бонбонхафта, интенсивные цвета, такие как красный, желтый или синий, но, по крайней мере, смещение цветовых акцентов, темные цвета и естественные тона все чаще встречаются в современной кухонной тенденции.
Дизайнерские кухни представляют новые кухонные тенденции с необычными поверхностями
Если вы посмотрите на кухни с современным дизайном, то обнаружите, что классические материалы, которые вы ожидаете от кухонных фасадов, столешниц и техники, теперь заменены очень необычными строительными материалами.Конечно, это всегда вопрос кошелька, ведь одни поверхности дороже других. Тем не менее, кухня продолжает тенденцию к выбору необычных материалов.
В частности, предпочтительно выбрать четыре материала:
- мрамор
- закаленное стекло
- бетон
- керамика
На первый взгляд это звучит необычно, потому что керамика чаще встречается в ванной комнате, а бетон — в подвале. Но, на первый взгляд, его использование в современных кухонных тенденциях имеет смысл.Таким образом, классический мрамор отличается не только очень качественным внешним видом, который уже нельзя использовать только на столешнице. Поверхности из закаленного стекла придают блеск всей кухне и в сочетании с согласованным освещением могут создавать великолепные цветовые эффекты. Кроме того, поверхность стекла очень устойчива к царапинам и с гигиенической точки зрения за ней можно хорошо ухаживать.
Даже бетон очень устойчив к царапинам и высокой температуре. Кроме того, его также можно хорошо чистить.В зависимости от использования этого материала вы можете реализовать как строгий индустриальный вид, так и современную элегантность арт-хауса. И последнее, но не менее важное: керамика может похвастаться разнообразием дизайнерских возможностей.
Очень качественный внешний вид поверхностей превосходит только их легкость в уходе, поскольку керамика не имеет пор. Однако использование таких материалов в первую очередь предназначено для дизайнерских кухонь. На кухнях загородных домов классические деревянные поверхности по-прежнему используются в кухонных фасадах и столешницах.Но, конечно же, дачные кухни можно отличить по умелой цветовой гамме однотонности.
Даже бетон очень устойчив к царапинам и высокой температуре. Кроме того, его также можно хорошо чистить. В зависимости от применения этого материала вы можете реализовать либо строгий индустриальный вид, либо современную элегантность арт-хауса.
Какие цвета характеризуют кухонные тенденции этого года?
Цветовая гамма кухонь — это всегда непростой вопрос. В то время, когда открытая кухня все больше сливается с жилой зоной, это тем более важно, потому что, конечно, такая кухня должна быть совместима с остальным дизайном интерьера в долгосрочной перспективе — как с точки зрения цвета, так и выбранные материалы.Уже в прошлые годы кухонные тенденции в расцветке перестали ориентироваться на яркие цвета прошлого.
Несмотря на то, что по-прежнему существуют отличные кухни, которые могут быть выполнены в стиле бонбонхаф, интенсивные цвета, такие как красный, желтый или синий, но, по крайней мере, смещение цветовых акцентов, темные цвета и естественные тона все чаще встречаются в современной кухонной тенденции. Хотя натуральные цвета снова становятся все более популярными, в них преобладают более темные оттенки серого, коричневого и даже черного.Но это также может быть связано с тем фактом, что они особенно эффективны в некоторых новых материалах.
Если вы не хотите выбирать одно или другое, вы можете, например, сделать поверхности кухонных фасадов в основном яркими, такими как красный цвет, а остальные (рамы, ручки, столешницы и т. Д.) Сделать четким контрастом. с черным. Освещение также становится все более важным, потому что современные концепции светодиодного освещения могут творить чудеса на кухне. Правильное освещение может сделать выбор между «гармоничным и комфортным» и «слишком хорошим» в выборе цвета.Кстати, тот, кто не умеет подружиться с темными оттенками, находится в хорошей компании.
Большинство немцев также предпочитают яркие цвета в современных кухонных тенденциях, которые имеют то преимущество, что они могут визуально увеличивать их, особенно в небольших помещениях. Из-за кухонной тенденции или нет: конечно, в кухонном оборудовании всегда следует учитывать пространственные условия. Если он не такой безвкусный, как в стиле поп-арт или в американской закусочной 1950-х, следует рекомендовать пастельные тона. Они действительно набирают популярность как общая кулинарная тенденция.
От пастельных тонов вызывается всякий раз, когда сильные основные цвета смешиваются с относительно высокой долей белого. От светло-бежевых и яичных оттенков до свежих весенних цветов, таких как розовый или бирюзовый, до более темных осенних оттенков с коричневым и серым, вся цветовая палитра также может быть отображена в пастельных тонах. Таким образом, вы можете в кратчайшие сроки превратить кухню в деревенском стиле, несмотря на ее простую общую концепцию и традиционные материалы, в современный кулинарный ландшафт, который ни в коем случае не выглядит устаревшим.
Кстати, это тоже совет для тех, кто не хочет или не может покупать новые кухни и просто думает о новой цветовой гамме. Будь то кисть и малярный валик (или профессиональный пистолет-распылитель) или использование самоклеящихся декоративных пленок: даже во время ремонта вы можете отразить текущую тенденцию в кухне с небольшим бюджетом.
От светло-бежевых и яичных оттенков до свежих весенних цветов, таких как розовый или бирюзовый, до более темных осенних оттенков с коричневым и серым, вся цветовая палитра также может быть отображена в пастельных тонах.
Kitchen Trend Eat-In Kitchen: уют и функциональность
Обычных пространственных структур, согласно которым кухня и остальная часть квартиры были разделены визуально и функционально, давно нет. И если честно, в этом на самом деле нет ничего нового — потому что всегда играли во многих немецких домах, в реальной жизни, особенно на кухне. Кто не знает поговорку, что хорошая вечеринка всегда заканчивается на кухне?
Сегодня вам не нужно решать, в какой комнате вы будете принимать гостей, потому что современные концепции кухни с отдельно стоящими кухонными островками, барной стойкой и комфортным интерьером делают пребывание на кухне таким же комфортным, как и в гостиной на диване. .Все чаще жители голосуют за мебель из жилой зоны и за дизайн кухни, так что общая концепция создается со вкусом.
Несмотря на всю любовь к кухонному тренду, функциональность немалая. Если вы работаете и готовите на кухне, вам нужны шкафы и ящики, которые были бы максимально практичными и обеспечивающими необходимую эффективность, несмотря на удобный вид жилой зоны. Если не готовить, но техника и посуда должны исчезнуть из поля зрения и учитывать уютную живую оптику.Расслабление также означает, что вам не будут постоянно напоминать о работе.
Несмотря на всю любовь к кухонному тренду, функциональность немалая. Если вы работаете и готовите на кухне, вам нужны шкафы и ящики, которые были бы максимально практичными и обеспечивающими необходимую эффективность, несмотря на удобный внешний вид гостиной.
Технология определяет текущую тенденцию на кухне к большему количеству электроники
Ошибается тот, кто думает, что электричество используют только осветительные и кухонные приборы.На современных кухнях появляется все больше и больше электронных устройств, которые иногда скорее лишние, чем функциональные, но иногда они также очень практичны. Например, очень популярны шкафы с рольставнями, которые могут дополнить или даже заменить обычные кухонные фасады. Конечно, они могут управляться и управляться электроникой.
Наличие плоских экранов, холодильников для умного дома и другой техники больше не является исключением. Классическая вытяжка также все чаще отклоняется от современных дизайнерских решений, в которых выхлопные системы интегрированы в рабочие поверхности и отсасывают образующиеся пары и запахи прямо вниз.Это особенно выгодно на кухонных островах, где вы не можете или с большим трудом можете установить классический Dunstesse.
Но самые большие изменения, безусловно, коснулись освещения. Кухонный тренд идет от чистого освещения столешниц к выборочному акцентированию определенных участков, что гармонично вписывается в общую концепцию, особенно в кухнях, которые пересекаются с гостиной. Фактически, освещение считается неотъемлемой частью дизайна современной кухни.Так называемые плавающие компоненты могут быть обозначены, например, путем разрешения светодиодам косвенно освещать определенные области.
Например, кухонный остров может оптически «плавать» за счет подсветки кухонного дна, как и столешница, которая освещает край шкафа. Однако самым большим преимуществом современных концепций освещения, безусловно, являются возможности свободного выбора цвета и яркости, с помощью которых вы можете регулировать освещение по мере необходимости. Если вы работаете сосредоточенно, вы можете использовать чисто-белый рабочий свет, который полностью освещает кухню.
Для уютной посиделки вы приглушите свет и расставите акценты на тех местах, где гости сидят за стойкой. После этого можно будет принять обычную трапезу с дополнительным освещением.
Особое внимание следует уделить выбору материалов, так как это, вероятно, самый важный аспект современных кухонных тенденций, помимо освещения и использования современных технологий.
Заключение: кухонные тенденции меняются в выборе материала и цвета
Похоже, что застой последних лет в кухонном тренде окончательно закончился.Яркие цвета по-прежнему не устарели, и их по-прежнему с удовольствием покупают, но их можно все больше оттенять темными акцентами и контрастами цвета остальной части заведения.
Особое внимание следует уделить выбору материалов, так как это, вероятно, самый важный аспект современных кухонных тенденций помимо освещения и использования современных технологий. Кроме того, пастельные тона подходят всем, кто не умеет дружить с крайностями в выборе цвета.
2020 Дизайн кухни
Kitchen Design 2020 продолжает развиваться в двух основных взаимосвязанных областях: функциональность и удобство. Стиль современной кухни стал еще более свободным — мудрость и лаконичность минималистского подхода или озорство художественных винтажных стилей; и шебби-шик для любителей элегантной сказки; и эко-стиль для любителей натуральных материалов — стиль, как всегда, вы можете выбрать на свой вкус. Но внешние эффекты, дающие столько позитива в повседневной жизни, имеют скрытую цель — они все более элегантно маскируют передовой технодизайн, новые технологии и материалы для создания поистине современной кухни — удобной, простой в обслуживании, отражающей реальные желания и все большего. превращение жизни в художественную литературу.Признаком дизайна кухни в 2020 году станет не только удобная мебель и новейшая бытовая техника: постепенно меняются представления о практичности и стиле, о задачах ухода за кухней и обслуживания хозяев дома. Кухни нового дизайна 2020 года станут еще рациональнее, причем абсолютно не в ущерб эстетике и красоте. Сдержанно элегантные и стильные кухни с оборудованием и мебелью для создания максимального полезного пространства — для квартир и загородных домов.В любой области кухни современный дизайн способен создать комфортную среду и в то же время порадовать очарованием и элегантностью окружающей среды.
Новинки современного дизайна кухонь в 2020 году
Максимизация полезного объема помещения — один из трендов кухни 2020 года. Мебель органично сочетается с бытовой техникой, а новые кухонные шкафы и тумбы имеют продуманную объемную структуру: ни одного кубического сантиметра объема остается невостребованным.Дизайн мебели для кухонь развивается по нескольким направлениям: кухня с открытым верхом возможна, свободна и просторна, и совсем не обязательно, для такой кухни требуется просторная комната. Незаметная вытяжка, используйте для хранения кухонной утвари нижнего яруса мебели и светлых оттенков. Нейтральный цвет и прохладные цвета, очень мало видов материала и расцветки, плюс хорошее естественное освещение и продуманное световое оформление для вечера — эти простые приемы совсем не кажутся необычными или чудесными, но эффект от такого подхода к дизайну небольшой кухня дает потрясающе.Современная мебель становится все более удобной, гладкой и обтекаемой, и даже ручки мебели утоплены в корпус — они не мешают.
Без верхних шкафов можно еще более эффектно подчеркнуть светлую отделку свободных стен. Шкафы-колонны не занимают габаритов и не привлекают к себе внимания, а добавляют кухне высоты. Открытые полки все более удобны в кухонных гарнитурах, а в сочетании с ощущением простора позволяют разместить необходимую технику и подчеркнут уютный и красивый дизайн по выбору хозяев — от строгого минимализма до романтического прованса.
Модульная кухонная мебель пользуется все большим спросом. Планируя кухню, можно совместить навесную мебель, столб и шкафы нижнего яруса. В функциональной кухонной зоне выверен каждый сантиметр, простые и лаконичные формы берут верх над декором, а в результате получается высокая эстетика элегантности и уважения. Гармония форм и цветов вместо отвлечения внимания на фурнитуру и внешние эффекты.
Другое направление — высота кухни используется для размещения и хранения всей необходимой техники и продуктов, используемых не каждый день.например, запасы специй и праздничный сервиз. Вытяжной шкаф под потолком удивительно вместителен, а если такие шкафы установить вдоль всей стены или сделать угловой вариант, полезный объем кухни также добавит кухонному помещению визуальной высоты. В этом случае шкафы становятся «парящими», и их можно надежно закрепить на потолочной конструкции. Основная задача этой мебели — особая конструкция для надежного крепления к стене и потолку, которая дает удивительный эффект воздушности и свободы в интерьере.В нижнем ярусе есть место для кухонного острова — модного и необычайно комфортного элемента обустройства современной кухни.
Конечно, при небольшом количестве пространства модный кухонный остров невозможен даже при компьютерном исследовании пространства и света. А вот белая отделка и визуальные иллюзии расширения пространства для маленькой кухни — несомненный тренд. Белая кухня очень популярна, и интерес к молочным, ванильным, сливочным и т. Д. Кухням-столовым можно сравнить только с кофейной, оливковой и благородной коричневой гаммой.Модная серая палитра антрацита, сланца, гранита и яркие акценты оранжевого цвета — красный кирпич, тыква и перец чили — эти варианты кухонной отделки были среди лидеров, но современный дизайн все более практичен: сочетание цвета, освещения и форм подбираются в первую очередь из исходных данных площади и естественного освещения на кухне вне зависимости от модных тенденций. Материалы новых кухонь наряду с натуральным деревом — стеклянные фартуки и кварцевые столешницы; Новое оборудование для рабочей зоны кухни — современные малогабаритные посудомоечные машины с утилизаторами, укомплектованные мойки с несколькими чашами: эргономика как функция повседневной жизни, а дизайн одновременно эффективен и рациональнен.В модной кухне 2020 все на своих местах. Для мебели, помимо мягких форм и удобства открывания каждого ящика, есть не только горизонтальные разделения, но и вертикальные отсеки, также используется вращение как способ быстро и легко достать нужную посуду, баночку со специями и скоро. а дизайн одновременно эффектный и рациональный. В модной кухне 2020 все на своих местах. Для мебели, помимо мягких форм и удобства открывания каждого ящика, есть не только горизонтальные разделения, но и вертикальные отсеки, также используется вращение как способ быстро и легко достать нужную посуду, баночку со специями и скоро.а дизайн одновременно эффектный и рациональный. В модной кухне 2020 все на своих местах. Для мебели, помимо мягких форм и удобства открывания каждого ящика, есть не только горизонтальные разделения, но и вертикальные отсеки, также используется вращение как способ быстро и легко достать нужную посуду, баночку со специями и скоро.
Естественная текстура кухонной отделки — не новинка, и тем не менее мощным дизайнерским трендом 2020 года является экологическая чистота окружающей среды и жизни, включая натуральное дерево, роскошь мраморной облицовки и столешниц, а также стильные бетонные поверхности. микробетон и микроцемент получают новое развитие и интерес в отделке.Кухня-лофт, хай-тек и минимализм на пике внимания, а надежность из бетона, металла и гранита для кухни — важное преимущество, ведь это помещение предназначено для активных домашних работ и готовки, для семейных обедов и праздничных застолий. А вот уникальные текстуры натурального дерева в отделке современных кухонь нисколько не теряют популярности. Деревянная мебель и отделка могут сочетаться с любым материалом — стеклом и керамикой, металлом и камнем, гармонировать с любыми оттенками — от нейтральных до чрезвычайно ярких.
Дизайн кухни2020 демократичен и терпим, и если есть предпочтения к кукольным интерьерам или грубоватому деревенскому уюту, то эти желания — главное, а не буква модного тренда. Тем не менее влияние минимализма, функционализма и рациональности будет все более заметным — даже в самых романтичных интерьерах. Подчеркнуты воздух и свет помещения, на высоте эргономичность форм и объем мебели; спокойная геометрия и плавные линии без острых углов — плюс цветовая сдержанность.Нейтральные цвета с четко дозированными сочными акцентами на современной кухне создают уют и ауру приятного расслабления, дарят ощущение дома и защищенности. Лепная позолота, пылящие локоны и массивная фурнитура, скорее всего, ушли в прошлое — даже кухня в стиле шебби-шик может быть и сказочной, и элегантной, и рациональной.
Некоторые нюансы новинок 2020 года станут ближе, если подойти к ним с практической точки зрения:
- Дизайн фасадов и столешниц в едином оттенке и из одного материала дает ощущение солидности кухонного гарнитура и показывает воздушность помещения;
- Тонкие поверхности кухонной мебели еще больше подчеркивают эстетику интерьера.Нижний ярус обыденный, придает полезный объем, а верхний ярус мебели делает кухню выше и светлее;
- Преобразование мебели для кухни, особенно маленькой, — это не просто ведущая тенденция. Для хозяев это способ активного управления пространством своей кухни, использование мобильных столешниц и подвижных элементов мебели, копланарных (раздвижных) систем открывания;
- Отделочные материалы из натурального камня и их технологические аналоги — керамогранит, акриловые камни — для тонкой облицовки столешниц и мебельных фасадов.Простота поверхностей — нет даже мебельных ручек, и в то же время высокий комфорт; прорези и незаметные выступы фасадов и дальнейшее развитие систем push to open — click and open…
- Экология и забота о природе в обустройстве дома — мебельная техника безопасна для здоровья человека и окружающей среды; экология, комфорт и практичная экономия — вентиляция с рециркуляцией на современных кухнях, удаление биоотходов с помощью утилизаторов, натуральные материалы;
Любимые многими дизайны с эффектами старины, они используют браширование, искусственное старение элементов мебели, а на повседневной кухне можно играть как в настоящие предметы домашнего обихода, так и в предметы искусства.Но главная задача — скрыть технологии за классикой дизайна, создать комфортное технологично и в то же время эстетичное, продуманно продуманное пространство кухни. Для удобства смены — модульная технология и вариации кухонной зоны; отмена пассивного зонирования — современная кухня-столовая для семьи.